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5月25日上午，全国首个“汉语国际推广茶文化传播基地”在浙江农林大学揭牌。这是国家汉办在全国建立的第31家汉语国际推广基地，也是全国首家致力于汉语国际推广的茶文化传播基地。
汉语国际推广基地是国家汉办汉语推广工作的重要举措和平台，旨在加强汉语言“走出去”的能力建设，为各国孔子学院和孔子课堂可持续发展提供有力支撑。“汉语国际推广茶文化传播基地”在浙江农林大学成立后，将围绕中华文化走出去和“一带一路”国家战略，面向全球孔子学院院长、教师和志愿者开展茶文化培训。同时，还将结合孔子学院发展规划，探索中国和世界在茶文化交往等方面的共同性，建设茶文化体验中心，积极研发适用于国家传播的茶文化培训教材和教学资源。
现场，中国国际茶文化研究会、浙江农林大学等10多家机构共同发表《茶文化天目山宣言》，将共筑国际茶文化高地、共谋国际茶文化战略、共享国际茶文化成果、共创国际茶文化品牌，努力打造“全球茶文化传播总部”，为茶文化传承与创新提供一流的国际化平台。
据了解，早在2006年，浙江农林大学就已创办国内最早的茶文化学院。2014年，该校还与东欧国家塞尔维亚的诺维萨德大学共同举办孔子学院，并将其打造成全球首家以传播茶文化为特色的孔子学院。wWW.Cy316.Com
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中国茶企“走出去”还有很多功课要做
中国是一个茶文化历史十分悠久的国家，早在1000多年前，中国茶叶就已经通过“茶马古道”走出国门，如今，随着各国间贸易的发展，海陆空交通运输方式的发展以及我国茶产业规模的不断扩大，茶叶出口已经成为我国对外贸易中重要的组成部分。
出口茶叶加工制作
但是，与之形成鲜明对比的是，如今的中国茶叶走向海外却举步维艰。专家称，中国茶企“走出去”有诸多难点，“一带一路”倡议的现代丝绸之路建设或给茶企再创“走出去”辉煌带来机遇，但任重道远且还有很多功课需要做。
各种艰辛
对于“走出去”的个中艰辛，做过多种尝试的老字号茶企吴裕泰深有体会。
2010年11月，吴裕泰与香港信达丰集团签订意向性合作协议，计划对香港市场开展全面调研和规划，将香港市场的开拓作为重点项目列入其后五年市场拓展战略之中。2012年10月，吴裕泰在京港洽谈会上与香港博达有限公司签署意向性协议，计划收购其99%的股权，并成立吴裕泰香港有限公司。此举曾被业界认为将成为吴裕泰借壳在海外上市的关键一步，通过资本市场助力，走进香港甚至走向海外。然而，几年过去了，不管是在香港开店还是在香港上市，都无果而终。
诚然，其间有吴裕泰自身发展战略转移的因素，但“走出去”困难重重并非吴裕泰这个老字号茶企专属，而是中国茶企普遍面临的难题。
北京吴裕泰茶业股份有限公司副总经理陈曦认为，首先是中国食品和农产品与欧美有着不同的标准，标准不能与国际接轨，再加上欧盟、美国、日本对茶叶农残限量频出新规，成为我国茶叶出口的障碍。其次，中国茶叶“走出去”的另一难点是文化的差异。西方人对中国茶的了解还非常少，中国茶在国际上的地位还需提高，这与东西方茶消费习惯和茶文化差异有关。亚洲市场对中国茶的认知度较好，但欧美等国家消费者接受中国茶还需要一个过程。最后，在推广茶叶和茶文化方面，价格紊乱、品牌营销方式落后、创新不足，对茶文化总结、提升和向国外宣传推介不够。
文化先行
在国际上没有太多话语权，缺乏能够叫得响、记得住的品牌，甚至中国茶企出口总额还不抵英国立顿一家的销售额……相对于古丝路时代的辉煌，中国茶目前的处境的确尴尬。
然而，福建省茶叶学会会长冯廷佺看到，“一带一路”倡议的实施是中国开拓外需、拓宽国际市场的一次伟大尝试，也是一次中国茶文化的世界传播之旅，将为复兴中华茶文化提供重大的历史机遇。
陈曦认为，中国茶“走出去”要文化先行。的确，从更广的视角看，茶不仅是一种饮品，更代表着一种文化。“出国开店打算由来已久，但由于各种原因，目前只是通过展会把茶叶带出去。”吴裕泰总经理孙丹威曾向媒体介绍，吴裕泰的茶叶2003年在法国参展时就深受法国人的喜爱，2014年去阿联酋参展也取得不错的效果，后来通过北京东城区政府搭建的老字号企业“走出去”平台，把中国的庙会移植到海外。第一届在泰国举行的庙会上，吴裕泰的产品基本销售一空。陈曦表示，吴裕泰以后将继续借力展会及其他政府搭建的“走出去”平台，推广中国茶文化，为中国茶的国际化拓展奠定文化基石。
中国茶走出去：打造茶叶标准 培育茶叶品牌
中国作为世界上的产茶大国，在出口方面，绿茶、红茶为主要的出口品种，非洲、东南亚等是主要出口国家，茶产业迎来缓慢复苏。中国好茶出口非洲还需要一些时间，虽然，中国茶评价高，但具有品牌影响力的茶并不多，因而接下去的重点是打造茶叶标准，培育茶叶品牌。
茶叶生产基地检查
“2016年中国茶业出口总计32.9万吨，同比增长17%，出口额14.8亿美元，同比小幅增长。同期，据广东省茶业行业协会的调研，今年广东春茶价格有所上涨。”中国食品土畜进出口商会茶业分会副秘书长孙宇在出席中国与毛里求斯国际茶业合作峰会时透露，同时，有专家分析指出，在经历前一轮调整后，受品质提升、年轻消费者对茶关注度提高以及“一带一路”倡议等政策影响，过去几年不甚景气的茶产业目前正在迎来缓慢复苏，不论是内销还是出口都将有望迎来较好的发展环境。
然而，长期在非洲从事茶叶贸易的毛利坦尼亚茶商埃尔夫表示，据他接触的非洲客户反馈，他们普遍对中国茶叶的评价很高，但有品牌影响力的茶却不多。目前，作为世界上唯一生产六大类茶的国家，中国与非洲茶产业的贸易往来情况如何？在其中遭遇哪些瓶颈？又将如何化解？
茶叶生产基地
近日，湖北将军红茶业发展股份有限公司与北非摩洛哥客商签订了25.3吨的绿茶采购协议，出口金额达52万元，目前已顺利运送至目的地。这是该企业具备茶叶直接出口资质后签订的首笔订单，也标志着大悟县又新增1家外贸出口企业，实现了大悟茶叶外贸出口“零突破”。
据悉，湖北将军红茶业发展有限公司位于大悟县新城镇，目前主要经营茶叶种植、生产、销售等业务。该公司根据市场需求不断转型升级，在绿茶市场普遍饱和的情况下，积极与华农、湖工等院校合作，成功开发出红茶、黑茶和青茶等，并取得食品出口企业资质，成为大悟县首家大宗红绿茶出口加工企业。目前，已成功登陆武汉股权交易中心，销售市场不断延伸拓展，已经快速打开北非、俄罗斯等市场。然而，并不是所有的茶企业都有这样的好运。
浙茶集团总经理陆耿林曾公开表示，随着中国经济增长方式转变，劳动力生产成本上升，中国的原料茶产品在世界市场的竞争力逐渐减弱，出口企业越来越难赚到钱，国内茶企要转变思维方式，参与国际标准制定，助力中国茶叶走出去。“中国是世界上唯一生产六大类茶的国家，有不少区域特色突出、产品特性鲜明的茶叶品牌，但总体实力不强，所以行业一直有‘7万家茶企不如1家立顿’的说法。”茶行业研究人士表示，虽然中国是茶叶故乡，但国际市场份额不大，出口效益不高，与国际知名的茶品牌相比还有较大差距，中国茶企应该反思，沉下心来打造茶叶标准、宣传中国茶文化以及培育茶叶品牌。