五峰毛尖是采花毛尖吗 关于五峰毛尖是采花毛尖

发布时间 : 2020-09-28
五峰毛尖茶 五峰毛尖茶的作用

五峰毛尖是采花毛尖,五峰毛尖是湖北的特产,五峰毛尖是茶叶的一种,绿茶类。高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主,中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠,香气清高带熟栗子香,滋味浓厚耐泡,叶底细嫩绿亮。

五峰毛尖茶的特点:

五峰毛尖是武汉最为特色的茶类珍宝,人间珍品处处有,最难忘却五峰茶就是形容五峰茶,五峰是中国名茶之乡。五峰土家族自治县地属亚热带温湿季风气候,县内海拔最低处150米,最高2320米。山间终年云雾环绕,雨水充沛,土壤肥沃,气候温和,形成了五峰云雾山中出好茶的得天独厚的自然条件。据考证,唐代的巴山峡州称为峡州夷陵郡,它包括五峰(唐代称巴山)、长阳、宜昌、远安、鹤峰等县。两人合抱的大茶树就是生长在临溪两岸的大茶树。这表明早在2300年前五峰境内就有自然生长的茶树。这里气候温和,雨量充沛,光照充足,空气湿度大,昼夜温差大,具有明显的长江河谷气候特征,土壤富含锌、硒等多种对人体有益的微量元素,十分适宜茶树生长。有道是"高山云雾出好茶,低山丘陵出早茶"。正是因为有这样的地理天赋,自然底蕴,造就了五峰盛产上等名茶好茶。

五峰毛尖的泡法

1、五峰毛尖泡前赏茶

五蜂毛尖是中国名茶,在泡制以前最好先赏茶,可以取三克茶叶放在一张白氏上面,观看茶叶的外形,欣赏它的加工艺,这么做能让人们对五峰毛尖多一些了解。赏茶的同时可以闻香,人们在这里能感觉到淡淡的栗子香气慢慢散发出来。

2、五蜂毛尖茶具的选择

五峰毛尖在泡制时,最好选择透明的玻璃杯子,这样能方便大爱观赏它在泡制时的变化过程,能看到茶叶在水中变化的全过程,只有这样人们才能领略到真正的茶趣。

3、五峰毛尖的泡制

五峰毛尖是细嫩型的茶叶,在泡制时可以选择矿泉水,烧开以后一定要让水温下降,降到九十二三度时,再用来冲泡茶叶,可以先加入三分之一杯的水开水,再把三克五峰毛尖投入到茶杯中,过三十秒以后再次加水,加到八成满,泡制三分钟以后,就可以开始品饮五峰毛尖了。

延伸阅读

采花毛尖绿茶的保质期


采花毛尖是绿色健康的茶产品,属于各种绿茶,具有饮用和保健的价值。如果你经常储存一些饮料,对身体有很多好处。那么,存放采花毛尖茶的话,采花毛尖有保质期吗?采花毛尖保质期多久呢?下面一起来了解看看。

采花毛尖有保质期吗?

茶有保质期,但不同茶叶的保质期不同。有些茶叶的保质期很长,而另一些则很短。采花尖是绿茶的一种,保质期短,不适合长期保存。

采花毛尖保质期多久?

采花毛尖茶是一种绿茶,常温下保质期短,通常为3-6个月。时间长了就会出现“变色”和“跑气”的现象。泡出的茶是红色或黄色的,茶已经变质,不能饮用。

不过,一般茶叶都是在密封的环境贮存的,在这样的情况下,采花毛尖保质期可达18个月左右。在密封条件下茶叶的各种物质成分保持稳定,色香味不变。保存得好的话隔年的茶叶再喝也是没有问题的。采花毛尖一般放入低温密封冰箱保存,保存时必须与其他食品分开保存。

采花毛尖过了保质期还能喝吗?

喝采花毛尖茶关键取决于一个“鲜”字,要是储存的好,到期过段时间且沒有霉变的状况下都是能够喝的,口味将会并不是最好。因此,最好在保质期内饮用,然后品尝它的纯正味道。

但是要注意,不仅过期,还出现变质情况的茶叶一定不能喝,否则会影响到身体健康。所以,这种情况下的采花毛尖不要喝。

过期茶叶有什么妙用?

过期茶叶妙计一:将过期茶叶放入开放的小容器中放入冰箱后,如果能吸附各种异味的双手有异味的话,可以将陈旧的茶叶放在手里洗洗,同样有去除臭味的效果。

到期茶叶的妙用二:假如到期的荼叶是堆积成山的,你就能够考虑到用荼叶来当枕芯的填充料。让人非常怀念茶叶枕头的香味。如果没有足够的茶,你也可以做小香囊,到处挂香。然而,无论它是枕头还是小香囊,不要浸泡在水中,否则它会变成一个大茶香囊!

过期茶叶的妙用三:用到期荼叶水能够除去暖水瓶等的污垢。颜色鲜艳的衣服褪色后,如果用过期茶汁来漂洗,可恢复它们原来的色泽。嚼上一点干茶叶,就能消除辣椒的辣味。

过期茶叶的妙用四:厨房垃圾如立即丢入垃圾桶,常会外渗水份并发出臭味。如先将餐厅厨房废弃物丢在菜屑架的过滤网内,并在上边遮盖一层层到期荼叶渣,放置一夜让它脱干,随后再丢入垃圾桶,那样餐厅厨房废弃物便不容易再传出恶臭味了。如果你的手有鱼腥味,你也可以在手上摩擦茶渣来去除异味。

过期茶叶的妙用五:新买木制家具,如桌椅板凳厨房橱柜这类,有呛鼻的甲醛味道,用茶汤完全清理看一遍,这些甲醛味道大自然淡去,多洗几回便会消退,比非肥皂这类的清洁液要好多了。

过期茶的用途六:人们经常看到许多人家里的花盆里装满了茶渣。众所周知,浸泡过的茶可以用作肥料。虽然过期茶的功效和功能可能对人体不好,但它能促进植物生长,使叶子更绿更亮。下次可以先把过期茶叶用水泡开,再倒至花盆中,就是简单又省钱的肥料喔。

过期茶叶的妙用七:茶叶里含有多量的单宁褥酸,单宁酸具有强烈的杀菌作用,尤其对杀脚气的丝状菌特别有效,所以患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不药而愈。只有泡茶冼脚,要坚持不懈,短期内以内不容易有更显实际效果。而且最好用绿茶,经过发酵的红茶,单宁酸的含量就少得多了。

综上所述,我们知道采花尖的保质期相对较短,不能长时间保存。因此,在了解其质量保证期后,应注意在质量保证期内饮用。此外,过期的茶叶可以扔掉而不会变质。不幸的是,我们也可以以其他方式使用它们,并且有许多奇妙的用途。

毛尖和翠峰的区别


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毛尖和翠峰的区别在于它们的营养成分是不同的,而且它们的生产场地也不同,所以口感会有差异。

1、品种类型:

毛尖其实是属于绿茶中的一个产品,还有就是黄茶。但是翠峰好像是属于绿茶类的。比较好一点有名气的有白马毛尖、信阳毛尖、还有秀山毛尖等都是很好的。而翠峰就是有紫阳翠峰,也是比较有名气的一款茶,是深得老百胜的喜欢和收藏的。

2、品质特点:

毛尖子啊一般冲泡出来它的茶汤颜色是非常碧绿的,茶叶的叶子也是很舒张,是可以慢慢的沉入杯底。毛尖茶叶是具有色香味的特色,非常的干净,给人非常好的感觉。翠峰也不茶,它主要是比较的肥嫩壮实,色泽碧绿,香气也很清高,明亮成朵,具有很好的保健作用。

3、营养成分:

翠峰是富含有人体里最需要补充的硒元素的,这种硒元素是可以很好的帮助人体抗癌症细胞的变化的,有很神奇的功效。毛尖茶则是含有很多人体所需的微量元素、还有矿物质、氨基酸、茶多酚等很有营养的成分,对人体的健康也是很有帮助作用的。

4、生产基地:

翠峰茶一般它的生产基地都是在陕西的,是最天然的紫阳翠峰茶了,他们那里的人都是很喜欢它的,虽然气候比较的寒冷,但是产量还是很不错的。毛尖的话产地不一样,有的是在信阳,有的是在杭州,关键还是要看是哪一个品种了,不过两个都还可以。

茶叶的种类不同,它们的功效也是不同的。

翠峰跟毛尖的区别


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翠峰跟毛尖的区别它们的品种类型是不同的,它们的品质特点,以及它们的外形上也是有区别的。

1、品种类型:

毛尖其实是属于绿茶中的一个产品,还有就是黄茶。但是翠峰好像是属于绿茶类的。比较好一点有名气的有白马毛尖、信阳毛尖、还有秀山毛尖等都是很好的。而翠峰就是有紫阳翠峰,也是比较有名气的一款茶,是深得老百胜的喜欢和收藏的。

2、品质特点:

毛尖子啊一般冲泡出来它的茶汤颜色是非常碧绿的,茶叶的叶子也是很舒张,是可以慢慢的沉入杯底。毛尖茶叶是具有色香味的特色,非常的干净,给人非常好的感觉。翠峰也不茶,它主要是比较的肥嫩壮实,色泽碧绿,香气也很清高,明亮成朵,具有很好的保健作用。

3、营养成分:

翠峰是富含有人体里最需要补充的硒元素的,这种硒元素是可以很好的帮助人体抗癌症细胞的变化的,有很神奇的功效。毛尖茶则是含有很多人体所需的微量元素、还有矿物质、氨基酸、茶多酚等很有营养的成分,对人体的健康也是很有帮助作用的。

4、生产基地:

翠峰茶一般它的生产基地都是在陕西的,是最天然的紫阳翠峰茶了,它们那里的人都是很喜欢它的,虽然气候比较的寒冷,但是产量还是很不错的。毛尖的话产地不一样,有的是在信阳,有的是在杭州,关键还是要看是哪一个品种了,不过两个都还可以。

翠峰跟毛尖不同的人选择不同,它们的特点也不同。

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采花毛尖是什么茶 有什么功效


采花毛尖是绿茶,国家名牌产品,名列湖北十大名优茶精品榜首,二十世纪八十年代创制,主产区湖北五峰县采花乡,其外形细秀,香高持久,味醇回甘,曾多次获得国际国内金奖。

毛尖茶的功效与作用:

1、瘦身减肥、美白、抗衰老、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、防癌、抗菌、防龋齿、清口臭、提神、明目、防紫外线、防皮肤病、抗辐射、护肤美容健体、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少吸烟危害等等。

2、常喝毛尖茶的功效能降低血压。是因为信阳毛尖茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。

3、毛尖的减肥功效是毛尖中具有嘌呤碱、腺嘌呤等生物碱,这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸,核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用,尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用,使其分解转化成可溶性吸收物质,从而达到消脂作用。

4、由于GAT有抑制黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的突变作用,故有抑制肿瘤转移的效应;毛尖茶叶中含有大量EGCG,它能有效地抑制人体中促瘤剂活性,可有效地防癌细胞的生成;因此毛尖具有抗癌的作用。

5、毛尖茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮毛尖的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。

毛尖品种分类:

毛尖具体又分沩山毛尖,信阳毛尖(信阳毛尖,亦称“豫毛峰”。因条索细圆,紧直有锋芒,又产于河南信阳,故取名“信阳毛尖”,信阳毛尖是河南知名品牌),茅坪毛尖,都匀毛尖,黄山毛尖等。另有拥有悠久茶文化历史的产茶大县竹溪出产的竹溪毛尖,是湖北省茶文化的一大奇葩。

紫阳毛尖和翠峰的区别


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紫阳毛尖和翠峰的区别是脱毛的工艺是不同的,紫阳翠峰是属于烘青绿茶,而紫阳毛尖是纯手工炒的青茶。

紫阳翠峰跟紫阳毛尖都是绿茶两者只是工艺不同而已紫阳翠峰属于烘青绿茶紫阳毛尖属纯手工炒青茶相对来说毛尖比翠峰味道稍淡一些属清香型具体就要看个人口味了。

陕西紫阳县位于富硒土壤带上,所产的茶叶天然含硒,自然生长,外观普通口感却继承了传统的绿茶口感,是世界上第一个通过科学鉴定的天然健康优质绿茶。

紫阳毛尖是“天然富硒紫阳茶”其中的一种。茶叶色泽墨绿,枝干较为卷曲,有稍许零乱,常常不被茶客看重,但是品茶后有可能会对紫阳茶有另一种认识。

和平翠峰与紫阳毛尖同样是紫阳富硒茶,只是两者的制作工序有所区别,从整体外观而言,在制作时,翠峰茶叶经历了鲜叶的摊晾、炒制、再次摊晾散热,揉捻、理条,最后再完全烘干成成品茶的过程,因此,翠峰的形状更为整洁,理条更顺。

翠峰的汤色嫩绿清亮,闻起来香气内敛,更加淡雅,香气长度较长,属持久型香气,苦味很淡,还有充分的回甘。因此,翠峰可能更加适合年轻人品鉴。

茶叶的制作红衣不同,茶叶的口感也是不同的。

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婺源毛尖好喝吗 关于婺源毛尖好喝


婺源毛尖是很好喝的,婺源毛尖香气清高持久,茶味醇厚清爽,汤色黄绿清澈,叶底柔嫩,其外形细紧纤秀,挺锋显毫,色泽翠绿光润,为茶中极品。

1、婺源毛尖茶树品种:

婺源毛尖茶树品种主要为国家级良种“上梅州种”,还有鄣科1号、上溪早、婺源群体种1号、2号等。

2、婺源毛尖采制工艺:

(1)采摘:一般在3月下旬开采,采摘标准为一芽一叶初展。

(2)制作:摊青---杀青---揉捻---烘坯---锅炒---复烘

3、婺源毛尖的品质特征:

外形条索紧结,色泽翠绿鲜润,芽壮多毫,汤色清澈明亮,香味鲜浓持久,滋味鲜爽回甘,叶底嫩绿明亮。

4、婺源毛尖的冲泡方法:

洁净的玻璃杯或者盖碗杯,85度左右的开水,玻璃杯用上投法或者中投法,盖碗杯则将杯身烫热,置茶轻摇先闻干香,然后再冲泡。

婺源毛尖的历史起源:

婺源产茶始于汉晋,至唐代,茶圣陆羽《茶经》中有记载“歙州茶生婺源山谷”,足以见唐代时的婺源已是着名的茶区,至宋代,“婺源谢源茶”跻身当时全国六大名茶行列。明代时,婺源茶因其优异品质成为当时的朝廷贡茶。自清代康熙年间“海禁”废除以后,婺源绿茶开始外销并盛极一时,成为了海外市场上优质绿茶的代表。1958年,婺源茶技人员根据传统绿茶特点,改革技术,创造出优质名茶新品---婺源毛尖,列入全国名茶行列。

婺源毛尖好吗 关于婺源毛尖好


婺源毛尖茶是款非常好的茶饮。其外形细嫩,芽肥壮,匀齐,有锋毫,叶呈金黄色,色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈,杏黄、明亮,味醇厚、回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。成茶外形细嫩扁曲,多毫有峰,色泽油润光滑,冲泡杯中雾气轻绕顶,滋味醇甜,鲜香持久。

毛尖茶的功效与作用:

毛尖茶的功效与作用归纳为:瘦身减肥、美白、抗衰老、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、防癌、抗菌、防龋齿、清口臭、提神、明目、防紫外线、防皮肤病、抗辐射、护肤美容健体、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少吸烟危害等等。

1、常喝毛尖茶的功效能降低血压。是因为信阳毛尖茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。

2、毛尖的减肥功效是毛尖中具有嘌呤碱、腺嘌呤等生物碱,这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸,核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用,尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用,使其分解转化成可溶性吸收物质,从而达到消脂作用。

3、由于GAT有抑制黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的突变作用,故有抑制肿瘤转移的效应,毛尖茶叶中含有大量EGCG,它能有效地抑制人体中促瘤剂活性,可有效地防癌细胞的生成,因此毛尖具有抗癌的作用。

4、毛尖茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮毛尖的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。

毛尖简介:

毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、信阳毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,香气香远悠长,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。

毛尖,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。

沩山毛尖好喝吗 关于沩山毛尖好喝


沩山毛尖是很好喝的,沩山毛尖松烟香气芬芳浓郁,滋味醇甜爽口。叶底黄亮嫩匀。毛尖外形微卷成块状,色泽黄亮油润,白毫显露,汤色橙黄透亮,沩山毛尖是知名茶叶。

沩山毛尖:

1、沩山毛尖成茶品质:外形微卷成块状,色泽黄亮油润,白毫显露,汤色橙黄透亮,松烟香气芬芳浓郁,滋味醇甜爽口。叶底黄亮嫩匀。颇受边疆人民喜爱,被视为礼茶之珍品。历代名茶驰名中外,畅销各地。

2、沩山毛尖的制作工艺:沩山毛尖茶的原料是在清明前后采摘的第一叶初展的细嫩芽头,采摘一芽一叶或一芽二叶,无残伤、无紫叶的鲜叶,经杀青、闷黄、轻揉、烘焙、熏烟等工艺精制而成,其中熏烟为沩山毛尖的独特之处。

3、沩山毛尖确实要讲究香,但并非越香越好。其中最主要要看香型和纯正度,比如松烟香,香气气芬芳浓郁,滋味醇甜爽口。但是这种香味有时并不浓烈,花香的茶一般更幽淡,若有若无,但是这种香型要好于清香型和火香型。另外选择沩山毛尖,还必须考虑口感和回甘以及嫩度。比如白露茶,香气浓郁,但是口感和回甘要比春茶差,再比如细嫩的芽茶香气淡,但是一般要纯正,所以也要比一芽一叶的要好一些。

沩山毛尖产地介绍:

沩山毛尖,产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡。沩山为高山盆地,自然环境优越,茂林修竹,奇峰峻岭,溪河环绕,芦花瀑布一泻千丈,常年云雾飘渺,罕见天日,素有“千山万山朝沩山,人到沩山不见山”之说。

这里年均降雨量达1670毫米,气候温和,光照少,空气相对湿度在80%以上,茶园土壤,为板页岩发育而成的黄壤,土层深厚,腐殖质丰富,茶树久受甘露滋润,不受寒暑侵袭,根深叶茂,芽肥叶壮。

毛尖铁观音是绿茶吗


下面小编为大家带来一篇《毛尖铁观音是绿茶吗》,希望能够帮助到大家。

毛尖铁观音并不是绿茶,毛尖铁观音也是属于乌龙茶,虽然毛尖铁观音的外形和绿茶相似,但是它们是有本质区别的。

铁观音的品质特征和绿茶的比较相似,所以很多人都将铁观音误认为是绿茶,实际上铁观音的加工工艺给铁观音是乌龙茶定了石锤。

铁观音的品质特征:

铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,俗称有“音韵”。

外形:条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重,枝心硬,枝头皮整齐,叶大部分向叶背卷曲,色泽乌黑油润,砂绿明显(新工艺中,红镶边大多已经去除)。

内质:香气浓郁持久,音韵明显,带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味;茶汤金黄、橙黄,滋味醇厚甘鲜,稍带蜜味,鲜爽回甘。

叶底:枝身圆,梗皮红亮,叶柄宽肥厚(棕叶蒂),叶片肥厚软亮,叶面呈波状,称“绸缎面”。

最核心特征:干茶沉重,色墨绿;茶汤香韵明显,极有层次和厚度;评叶底应肥厚软亮。

铁观音是乌龙茶的极品,汤色香韵。

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