茶与美术的详细知识介绍

发布时间 : 2020-09-29
茶的详细介绍 茶叶知识常识介绍 详细介绍绿茶的生产过程

茶的详细介绍。

美术是一种“造型艺术”,是通过构图、造型、施色等手段,来创造可视形象的一种艺术。所以,它的范围或内容,除一般认为的绘画、雕塑以外,甚至还包括建筑在内。茶文化中的雕塑技艺。主要集中在壶、碗、杯、盏的茶具和团茶、饼的形制及饰面上。如宋朝北苑的龙、凤贡茶,其饰面的花纹特别讲究,经常更新。宫内更有在贡茶上加上其他装饰的物的活动,其时称为“绣茶”。

绘画是对自然景物、社会生活的一种描摹或再现。绘画起源早,早在旧石器时代人类居住的山洞中,洞壁就留学生有早期人类画作。茶在我国也是一种史前即饮料,但是关于饮茶茶的有关画卷;迟至唐朝才见提及。据称,在现存的史册中,能够查到的与茶有关的最早绘画,是唐朝的《调琴啜茗图卷》。

宋代现存完整的茶事美术作品,首推北宋的“妇女烹茶画像砖”北宋时,除李成、范宽、郭熙、米芾在山水画上有较大发展外,壁画、版画也颇兴盛。如其时汴梁大相国寺的门庑四廊,就都由画院待诏高文进等画了佛教人物故事,并以此盛名于时,这时,木刻版画,随印刷业的发达也流行起来。画像砖是汉以前就流行的一种雕画结合的形式,但唐代以后渐超稀少,北宋这件妇女烹茶画像砖,显然是受民间木刻影响企图恢复砖画的一件力作。画像砖画面为一高髻宽领长裙妇女,在一炉灶前烹茶,灶台上放有茶碗、茶壶,妇女手中还一边在擦拭着茶具。整个造型显得古朴典雅,用笔细腻。

清代的茶事画因距今时间较近,会传留下来的更多,这无论是清初的“四王”,还是后来的扬州“八怪”,在他们传世的作品中,都能找到茶叶题材和有茶事器物的画作,不过,现在常见提到的,还是乾隆年间的薛怀所画的《山窗清供》图。此图清远透逸,画中有大小茶壶及茶盏各一并自题五代胡峤诗“沾牙旧姓余甘氏,破睡当封不夜候“一句/全图用枯笔色勒,明暗向背层次非常清晰,富有立体感,类似现在的素描。

以茶为题材的画,不只在中国,随茶在世界的广泛传播,茶画也在其他各国流行开来。首先是日本,日本是吸收和保留我国古代文化较多的国家之一。他们从我国引进茶叶文化的时间较早,效法我国绘制以茶炎题材的画也早。著名的茶画有《茶旅行》卷画、《松下煮茶图》和《菊与茶》等三幅。《茶旅行》图,是描绘日本历史上每年从宇治运送新茶到东京进贡的十二场景。

茶画虽然没有像茶具一样派生为一种独立的文化现象,但是,它不仅增添了世界各国的绘画题材,增强了有关绘画的生活气息,对于茶叶文化来说,也具有一种活跃和丰富的作用。

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碧螺春的功效详细介绍


碧螺春是茉莉花茶代表产品之一,根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。 茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等,而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性,经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶,既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含茉莉花的鲜灵芳香,因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。

《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。

碧螺春功效

茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下五大保健作用:

1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

超详细的茶器知识


超详细的茶器知识

喝茶怎么能少了茶器,但茶是有道,这道中器也是繁琐的紧,今天小编给大家带来的是一份很详细的茶器知识让大家了解茶器。

① 茶则:由茶罐中取茶置入茶壶的用具。 ② 茶匙:将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。

③ 茶漏(斗):放于壶口上导茶入壶,防止茶叶散落壶外。

④ 茶荷:属多功能器具,除兼有前三者作用外,还可视茶形、断多寡、闻干香。

⑤ 茶擂:用于将茶荷中的长条形茶叶压断,方便投入壶中。

⑥ 茶仓:分装茶叶的小茶罐。

茶器

2、理茶器

① 茶夹:将茶渣从壶中、杯中夹出;洗杯时可夹杯防手被烫。

② 茶匙:用以置茶、挖茶渣。

③ 茶针:用于通壶内网。

④ 茶桨(簪):撇去茶沫的用具;尖端用于通壶嘴。

3、 分茶器

① 茶海(茶盅、母杯、公道杯):茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海,然后依人数多寡平均分配;而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久而产生苦涩味。茶海上放滤网可滤去倒茶时随之流出的茶渣。

4、 品茗器

① 茶杯(品茗杯):用于品啜茶汤。

② 闻香杯:借以保留茶香用来嗅闻鉴别。

③ 杯托:承放茶杯的小托盘,可避免茶汤烫手,也起美观作用。

5、 涤洁器

① 茶盘:用以盛放茶杯或其他茶具的盘子。

② 茶船(茶池、茶洗、壶承):盛放茶壶的器具,也用于盛接溢水及淋壶茶汤,是养壶的必须器具。

③ 渣方:用以盛装茶渣。

④ 水方(茶盂、水盂):用于盛接弃置茶水。 ⑤ 涤方:用于放置用过后待洗的杯、盘。

⑥ 茶巾:主要用于干壶,可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干;其次用于抹净桌面水滴。

⑦ 容则:摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器。

6、 其它

① 煮水器:种类繁多主要有炭炉(潮汕炉)+玉书碨、酒精炉+玻璃水壶、电热水壶、电磁炉等。选用要点为茶具配套和谐、煮水无异味。

② 壶垫:纺织品。用于隔开壶与茶船,避免因碰撞而发出响声影响气氛。

③ 盖置:用来放置茶壶盖、水壶盖的小盘(一般以茶托代替)

④ 奉茶盘:奉茶用的托盘。

⑤ 茶拂:置茶后用于拂去茶荷中的残存茶末。

⑥ 温度计:用来学习判断水温。

⑦ 茶巾盘:用以放置茶巾、茶拂、温度计等。

⑧ 香炉:喝茶焚香可增茶趣。

这就是关于茶器知识,虽然内容不少也算详尽,但只能说入门大家有兴趣可以多加了解互相讨论。

同济全松茶的详细介绍


同济全松茶是世界上最强的天然抗衰老剂,它有着不可比拟的清洗血液和血管的作用,是名副其实的血管免疫之王。同济全松茶主要是从超过千年的松树、柏树、银杏、红杉、云杉等数上提取的一种活性物质,在进行提取之后,不进行任何的人工加工即进行真空包装。

说起同济全松茶,其实还有一段历史,对于松树的认识和利用,中国是最早认识的国家,在我们最早的医学专著《神农本草经》和《黄帝内经》中将松树物称为仙人之物。

唐朝药王孙思邈一生钟情于松树,亲自创立了服松法,他的一生从北周跨越到隋唐,最终活到了唐高宗朝,享年一百多岁。明朝伟大的医学家李时珍在《本草纲目》中也提到:松为百木之长,其叶、皮、膏主治风湿、风痛,生毛发,安五脏,健阳补中,不饥延年,久服,固齿驻颜,肌肤玉泽,轻身不老。他在前人的基础上全面阐述了松树防治疾病,益寿延年的作用。

同济全松茶所包含的成分较多,其中包含30多种纯度极高的生物黄酮、自然界最优质的五种前青花素低分子聚合体、大量的氨基酸、脯氨酸、天然硒、锌、核酸、钾、镁、锰、酵素、铁、18种天然维生素等等,最难得的是,它以多肽甚至全肽的形态保存,这样更有利于人体轻易的吸收物质。

同济全松茶能够有效的治疗高血压,高血脂、祛风活血,明目,安神,解毒,止痒。对于流行性感冒,风湿关节痛,跌打肿痛,夜盲症,老年痴呆症,神经衰弱等疾病的治疗更是有效,同济全松茶外用则能有效的治疗冻疮。

祁门红茶冲泡方法详细介绍


祁门红茶味道非常好,是红茶中翘楚广受消费者喜爱,茶香悠远。那么祁门红茶怎么冲泡?祁门红茶的冲泡方法详细介绍。

祁门红茶冲泡方法

冲泡步骤1、备茶具

分别将茶壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上,茶道、茶样罐放在茶盘左边,烧水壶放在茶盘右边。

冲泡步骤2、赏茶

打开茶叶罐,让宾客欣赏茶叶的外形。

冲泡步骤3、烫杯

把沸水倒入水壶中,然后把水倒入公道杯,再倒到品茗杯里。

红茶

冲泡步骤4、投茶

按照1:50的比例,把茶叶放入茶壶中。

冲泡步骤5、洗茶

右手提壶加水,左手拿起杯盖刮去泡沫,然后将杯盖盖好,把茶水倒入闻香杯里。

冲泡步骤6、泡茶

把沸水倒入壶中,泡一分钟,洗杯,将水倒掉,右手拿壶把茶水倒入公道杯里,再从公道杯斟入闻香杯,斟七分满即可。

冲泡步骤7、鲤鱼跳龙门

用右手把品茗杯反过来盖在闻香杯上,右手大拇指放在品茗杯杯底上,食指放闻香杯杯底,翻转一圈。

红茶

冲泡步骤8、游山玩水

用左手扶住品茗杯杯底,右手把闻香杯从品茗杯中提起,并沿杯口转一圈。

冲泡步骤9、喜闻幽香

把闻香杯放左手掌,杯口朝下,旋转90度,杯口对着自己,用大拇指捂着杯口,放在鼻子下方,细闻幽香。

冲泡步骤10、品啜甘茗

仔细品尝,分三次品饮,慢慢享受茶中的甘味。

另外,冲泡红茶时,水温一般在90到95度左右即可。

这些就是祁门红茶的泡法了共有10步好好泡看看,是不是和平时的茶不一样了。

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