丽江束河古镇茶马古道博物馆

形状类似螃蟹的寄生物—螃蟹脚，据说只能在上百年的古茶树才能找得到。

若追溯至公元696年，经过几个朝代的连续开垦种植，至今茶园面积已达万亩。由于这些茶树树龄甚高，所以在外形上都显得老态龙钟、饱尽风霜。

茶树的枝干上长满了苔藓、藤蔓、野生菌类和许多寄生兰花等附生物，还有一种形状类似螃蟹的寄生物—螃蟹脚。

螃蟹脚据说只能在上百年的古茶树才能找得到。它不但有清凉解毒的作用，若常饮用还可防止血管硬化。只要在买茶叶时看见螃蟹脚，就能知道这是景迈茶山的纯正茶叶。

历史上，景迈茶山的茶叶用笋叶和竹篮包装，由人着或牛马驮着，通过茶马古道，源源不断地运出大山。其中一部分进入普洱府，作为普洱茶的原料之一。另一部分绿茶则直接通过中缅边境的洛勐和打洛，进入缅甸的景栋等集散地，再销往东南亚各国。

在春茶萌发的季节，古茶山内到处可见爬在老茶树上采茶的傣族和布朗族妇女。

她们继承了祖先在遥远的年代大规模种植的茶树，得到这宝贵的天然资产。

近年来，这个地方吸引了许多人来考察和旅游，证明了越来越多人对自然生态的关注。目前，澜沧县政府已将景迈茶山列为保护区，加强了保护和管理，成为中国云南境内新的旅游景点。

中国茶叶博物馆：解读茶的前世今生

杭州于西湖之外，还有一张名片，那就是茶。茶对于很多人来说，既是熟悉的，又是神秘的。熟悉的是它的口感，神秘的是它的渊源它的历史。地处西湖龙井茶产区的中国茶叶博物馆，占地4.7公顷，建筑面积8000平方米，于1991年4月正式对外开放，是我国唯一以茶和茶文化为主题的国家级专题博物馆，以它20余年的用心积累，为公众全面解读茶的前世与今生。

茶，是有故事、有文化的。博物馆收藏有与茶及茶文化相关的茶具、茶样、茶书画、茶文化碑帖、茶包装广告等近4000余件(套)文物。

内设序厅，茶史厅，茶萃厅，茶事厅，茶具厅，茶俗厅，临时展厅，品茗厅等8个展厅，以茶史钩沉、名茶荟萃、制茶科技、茶具艺术、饮茶习俗、茶益健康等为专题，都在一一讲述着茶从苍莽走进市井百姓的一个个生动篇章，解读着有关茶的一切。只要观众感兴趣，便可逐厅去了解关于茶的历史文化，可以带上耳机，看着陈列格内的茶样，听听它们背后的故事，若是喜欢，还可以了解制茶历史和制茶工序、鉴赏精美茶具、以及中国各地不同的茶俗。

杭州人对茶博并不陌生，即使不喝茶，闲时也会到茶博逛逛。博物馆外有漫山遍野的茶园，内有溪泉叠石，在茶博漫步，触摸到的一切都与茶有关。走在双香径游步道上，上面刻了100多个历代碑石拓片、名帖、名人书法中的著名茶字。看到的雕塑，是写下茶经的与手持农具的茶圣陆羽。连满园的植物也都是与饮用有关的植物，它们不是茶，却可以被当做茶来喝，桂花、枸杞、杜仲、杭白菊、茉莉、野山楂，被有致地点缀在园内，充满浓浓的茶文化氛围。

茶博与观众的互动，也从一杯茶开始。有适合本地市民的品茗休闲场所，有适合国际友人的体验中国茶系列活动，有适合普通茶友的中国十大名茶品鉴，有适合普通观众的周六免费茶文化讲座，有适合青少年朋友的茶文化社会实践系列活动围绕茶，一年一度的西湖国际茶会已经举办了16届，在茶会上，能看到姿态优雅的茶艺表演，见证名茶之间的较量，追陪雅集，猜猜茶谜在这青山绿水间识茶、辨茶、品茶、爱茶，让茶成为提升百姓生活品质的有效载体，成为一品精神佳饮。

云南省茶文化博物馆免费开放

云南省茶文化博物馆免费开放

位于钱王街86号清代云贵总督鄂尔泰故居

第十一届昆明海鸥文化节期间，昆明老街上的各种美食吸引了不少市民、游客的目光，在位于钱王街86号的清代第20任云贵总督鄂尔泰故居，云南省茶文化博物馆也对外开放，以全新的形象展示给观众，为市民和游客提供云南普洱茶茶艺、茶文化知识和互动体验，公益性展览云南老茶、茶具、茶历史等。

2017年12月，云南省茶文化博物馆荣获《国家人文历史》杂志社主办的2017年度第四届“CSR中国文化奖”。据悉，云南省茶文化博物馆是省级茶文化专项博物馆，也是云南茶文化对外宣传的公益窗口之一。展馆拥有1000余件藏品，设置了非遗传习馆、文史馆、普洱馆、茶器馆，主要展示普洱茶的历史文化、云南各类陶器以及即将列为世界文化遗产名录的千年万亩景迈山古茶园的历史文化等，市民还可以在这里体验到普洱茶传统制作技艺。

云南省茶文化博物馆相关负责人表示，下一步工作中，茶博馆还将以开展演出的形式，挖掘本地传统文化，丰富博物馆夜间活动，同时，建设茶生活馆展示、体验茶博馆的文创产品，体现展品的鲜活性和故事性，并制作全景VR系统和沙盘，立体展现澜沧江流域古茶园的农耕文明成果，打造云南省弘扬茶文化、推广普洱茶的窗口和名片。

馆在茶间 茶在馆内 访中国茶叶博物馆

原标题：馆在茶间 茶在馆内

——访中国茶叶博物馆

中国茶叶博物馆倚山而筑，背倚吉庆山，面对五老峰，东毗新西湖，四周茶园簇拥。举目四望，粉墙、黛瓦、绿树与逶迤连绵、碧绿青翠的茶园相映成趣。博物馆主体由几组错落有致的建筑组成，以花廊、曲径、假山、池沼、水榭等相勾连，营造出富有江南园林的独特韵味和淳朴清新、回归自然的田园风光。

没有围墙的博物馆

走进博物馆，首先带给人的是震惊：它没有围墙。茶叶博物馆整个地取消了围栏和围墙，仅在需要阻隔的地带，密植带刺植物，既通透又有效阻拦，营造出一个“馆在茶间、茶在馆内”的生态型无围墙博物馆。

以天然石材铺就的路面上，出人意料地镶嵌了来源于历代碑石、拓片、名帖、名人书法、绘画作品、陶瓷题记、摩崖石刻中的100个“茶”字或“茶”的别称（如荈、诧、荼、茗等），或行云流水，或浑厚苍劲，或奔放不羁，或古趣盎然，人们不禁陶醉于这书法篆刻的艺术天堂里，既有书香墨韵，也闻到了浓浓的茶香，茶未至，香先到。

不知不觉走完这条名为“双香径”的茶道，来到了茶博西北角，一条横贯茶博，颇具茶韵的水系，成为茶博游览的景观轴，恰到好处地表现了“水为茶之母” 的主题，力现“茶”与“水”的交融关系。水系利用山势，引进钱塘江活水，从茶博的西北角一直贯通到东南角，与馆外山涧溪流相汇合，经天然瀑布长年冲刷的天然大岩石驳岸，流过溪底铺就的一层鹅卵石。这里采用深潭蓄水、分层筑坝、涌泉、山涧、溪滩等处理手法，让水流逐级而下，恰似九溪十八涧，形成叠水效应。

公园般的博物馆，对周边植物精心配置，利用植物的特色配置凸显主题，将茶文化不断向周边环境延伸。有品种各异、属山茶科植物的茶花，能与茶树进行性状比较；有观赏性强且可供泡饮的植物，如绞股蓝、玳玳、大叶冬青、六月霜、枸杞、茶条槭、薄荷、茉莉、鱼腥草、野山楂、玫瑰、桂花、金银花、杭白菊等。

茶博还有一个独特的、开放性的茶树品种资源圃——嘉木苑，这是一个生动的专题性茶树园，展示了100多种千姿百态的茶树品种。许多品种间差异明显，除了寻常所见的灌木型茶树外，还可见到乔木型大茶树，如乌牛早、黄叶早、肉桂、毛蟹、云南大叶等大茶树。资源圃还对各种茶树品种的产地、名称、适制茶类等立牌说明，营造出一处鲜活的室外展区。坐落于嘉木苑下的焙香簃，在茶叶采摘季节还为观众表演，展示炒茶技艺和茶叶加工的重要工序，加深游客对茶叶制作工序的了解，是对展厅陈列的生动补充。

无穷魅力的茶文化

走进陈列大楼的序厅，顿时被淙淙水声吸引，只见一面水幕从十米高处徐徐而下，一潮春水浸润着偌大一个绿色的 “茶”字，显得格外清亮醒目，真是“精茗蕴香，借水而发，无水不可与论茶也”。水幕之下，假山盆景郁郁葱葱。这动静结合的设计，象征着中华茶文化源远流长，诠释了茶与水、自然与人的亲和关系，突出了展览的主题。

茶叶博物馆的文化展示是吸引人的，这里是博物馆的精华所在。整个展览分茶史、茶萃、茶事、茶具、茶俗、茶缘等六个部分，多方位、多层次、立体地展示茶文化的无穷魅力。

徜徉在展厅，最让观众流连的是缤纷再现的各地茶俗。一个个生动的场景，叙述着各民族人民饮茶、爱茶的日常生活。藏民家的酥油茶，观众可以亲自动手打制；仿真的大茶树下，“竹炉汤沸火初红”的是云南傣家的烤茶；临江而设的茶摊，七星灶正旺，拾阶而上，遥望巫山云雨初霁；斜阳下回眸，徽商茶庄前迎风飘曳的“茶”幌，宛若回到19世纪末、20世纪初的那个年代。茶庄的一侧，福建的功夫茶道正在上演，端庄典雅的茶艺小姐正在为您泡制一壶酽酽的铁观音，驻足观赏的人早已成为别人眼中的风景了。

从原始森林的野生大茶树切片，到各种栽培茶树标本；从良渚时期粗朴简陋的饮器，到明清精美绝伦的宫廷茶具；从茶籽化石到民族风格浓郁的茶俗场景，一件件珍贵的文物，辅以精心设计的文字、图片、图表，制作精良的模型、惟妙惟肖的雕像，以及优雅动人的音乐，演绎了数千年的文明进程。

茶萃厅陈列了绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大茶类及再加工茶等共300余个茶样实物，被分门别类地安放在圆柱状茶树形台面上，同时配有相应按钮。只要观众戴上耳机，点击标本旁的按钮，就会有一个娓娓动听的声音介绍相关的茶叶知识。同时在开放区还陈列着各种紧压茶，有金瓜茶、笋壳茶、七子饼茶、方砖茶、茯砖茶等等，小的直径不过一二厘米，大的直径竟超过一米。只要观众有兴趣，就可以用手触摸，用鼻子感受它的香味。

在茶事厅，开放的陈列再一次让观众有机会感觉茶叶的全部，从茶树的种子、枝干到果实；从一片叶子到可口的茶饮料……只要转动转盘，各类茶叶适宜的冲泡时间、茶叶用量、茶与水的比例等知识一目了然。“三沸图”形象地说明了茶圣陆羽在《茶经》里提出的“鱼眼、蟹眼、腾波鼓浪”的“三沸”之说。

多媒体的使用，使有限的展示得到无限延伸。整个展览共设置了五台多媒体触摸屏，将与茶文化有关的政治、经济、音乐、诗歌、绘画、舞蹈、宗教等元素有机地串合起来，编入电脑程序，只要用手轻轻一点，大量的茶文化信息源源传来。有奖竞猜的多媒体系统更加吸引观众，点击鼠标，就可以获得一份知识，一份喜悦。

最全“世界茶”展示地

从2010年开始，走过杭州西南翁家山的人都在好奇：半山腰上陆陆续续建起来的房子是做啥用的？2015年5月1日，中国茶叶博物馆新建的龙井馆区，对外开放。

整个博物馆依山而建，从大门开始，一路都是游步道，有些像爬山。有个地方，你一定不能偷懒，一定要一步步走上去，那就是翁家山山顶的茶坛。

从门口开始，一路蜿蜒往山顶走，大约20分钟以后就能到山顶。茶坛是一个木头搭成的观景平台，是特意留出来给大家看风景的。

站在茶坛上，一边是只露了一半脸、很有韵味的西湖水；一边是小半片高楼林立的主城区；转身则全都是绿意盎然、满是茶田的狮峰、龙井八景、茅乡水情，好像西湖边的茶园，在观景台上转一圈，都看得到。

龙井馆区的展厅不少，包括世界茶展厅、中国茶业品牌馆、龙井茶展厅等。

世界茶展厅，以“世界茶·茶世界”为主题，详细介绍了中国茶远播的历程，展示了茶在全球范围内的分布与传播。在那里，还可以看到世界五大洲不同国家的茶叶，以及日本、韩国、印度、斯里兰卡、土耳其的饮茶场景及茶饮、茶器。

中国茶业品牌馆里，把中国各地的好茶叶，都一一列了出来，比如英德红茶、湄潭翠芽、恩施玉露、英山云雾茶、浮梁茶、蒲江雀舌、大佛龙井等，一遍看下来，去各地买茶该买哪一种，你都能心中有数。

中国是茶的故乡，世界各地的茶叶，均直接或间接来自中国。茶叶之路，亦是中国文化的传播之路。早在鸦片战争前，中国茶就风靡世界，当时出口茶叶的唯有中国，平均每年出口45万担，1867年出口增至131万担，占世界茶叶出口量的90%以上

中国茶叶博物馆馆长王建荣告诉记者，世界产茶的国家约有60个，喝茶的国家约有150个，在该馆至少能看到15个国家产的上百种茶叶，可以说是国内乃至全世界，展示茶叶品种最多最完善的地方。

王建荣还表示，中国的茶产业，“面积第一、产量第一、出口第三”，中国有20多个省（市）产茶，有8000多万茶农，是名副其实的茶叶生产大国。茶博还设立了中国茶业品牌馆，旨在建立中国茶产业品牌标准，树立中国茶叶品牌发展的标杆，助力中国茶企实现茶的中国梦。

中国茶叶博物馆倚山而筑，背倚吉庆山，面对五老峰，东毗新西湖，四周茶园簇拥。举目四望，粉墙、黛瓦、绿树与逶迤连绵、碧绿青翠的茶园相映成趣。博物馆主体由几组错落有致的建筑组成，以花廊、曲径、假山、池沼、水榭等相勾连，营造出富有江南园林的独特韵味和淳朴清新、回归自然的田园风光。

没有围墙的博物馆

走进博物馆，首先带给人的是震惊：它没有围墙。茶叶博物馆整个地取消了围栏和围墙，仅在需要阻隔的地带，密植带刺植物，既通透又有效阻拦，营造出一个“馆在茶间、茶在馆内”的生态型无围墙博物馆。

以天然石材铺就的路面上，出人意料地镶嵌了来源于历代碑石、拓片、名帖、名人书法、绘画作品、陶瓷题记、摩崖石刻中的100个“茶”字或“茶”的别称（如荈、诧、荼、茗等），或行云流水，或浑厚苍劲，或奔放不羁，或古趣盎然，人们不禁陶醉于这书法篆刻的艺术天堂里，既有书香墨韵，也闻到了浓浓的茶香，茶未至，香先到。

不知不觉走完这条名为“双香径”的茶道，来到了茶博西北角，一条横贯茶博，颇具茶韵的水系，成为茶博游览的景观轴，恰到好处地表现了“水为茶之母” 的主题，力现“茶”与“水”的交融关系。水系利用山势，引进钱塘江活水，从茶博的西北角一直贯通到东南角，与馆外山涧溪流相汇合，经天然瀑布长年冲刷的天然大岩石驳岸，流过溪底铺就的一层鹅卵石。这里采用深潭蓄水、分层筑坝、涌泉、山涧、溪滩等处理手法，让水流逐级而下，恰似九溪十八涧，形成叠水效应。

公园般的博物馆，对周边植物精心配置，利用植物的特色配置凸显主题，将茶文化不断向周边环境延伸。有品种各异、属山茶科植物的茶花，能与茶树进行性状比较；有观赏性强且可供泡饮的植物，如绞股蓝、玳玳、大叶冬青、六月霜、枸杞、茶条槭、薄荷、茉莉、鱼腥草、野山楂、玫瑰、桂花、金银花、杭白菊等。

茶博还有一个独特的、开放性的茶树品种资源圃——嘉木苑，这是一个生动的专题性茶树园，展示了100多种千姿百态的茶树品种。许多品种间差异明显，除了寻常所见的灌木型茶树外，还可见到乔木型大茶树，如乌牛早、黄叶早、肉桂、毛蟹、云南大叶等大茶树。资源圃还对各种茶树品种的产地、名称、适制茶类等立牌说明，营造出一处鲜活的室外展区。坐落于嘉木苑下的焙香簃，在茶叶采摘季节还为观众表演，展示炒茶技艺和茶叶加工的重要工序，加深游客对茶叶制作工序的了解，是对展厅陈列的生动补充。

无穷魅力的茶文化

走进陈列大楼的序厅，顿时被淙淙水声吸引，只见一面水幕从十米高处徐徐而下，一潮春水浸润着偌大一个绿色的 “茶”字，显得格外清亮醒目，真是“精茗蕴香，借水而发，无水不可与论茶也”。水幕之下，假山盆景郁郁葱葱。这动静结合的设计，象征着中华茶文化源远流长，诠释了茶与水、自然与人的亲和关系，突出了展览的主题。

茶叶博物馆的文化展示是吸引人的，这里是博物馆的精华所在。整个展览分茶史、茶萃、茶事、茶具、茶俗、茶缘等六个部分，多方位、多层次、立体地展示茶文化的无穷魅力。

徜徉在展厅，最让观众流连的是缤纷再现的各地茶俗。一个个生动的场景，叙述着各民族人民饮茶、爱茶的日常生活。藏民家的酥油茶，观众可以亲自动手打制；仿真的大茶树下，“竹炉汤沸火初红”的是云南傣家的烤茶；临江而设的茶摊，七星灶正旺，拾阶而上，遥望巫山云雨初霁；斜阳下回眸，徽商茶庄前迎风飘曳的“茶”幌，宛若回到19世纪末、20世纪初的那个年代。茶庄的一侧，福建的功夫茶道正在上演，端庄典雅的茶艺小姐正在为您泡制一壶酽酽的铁观音，驻足观赏的人早已成为别人眼中的风景了。

从原始森林的野生大茶树切片，到各种栽培茶树标本；从良渚时期粗朴简陋的饮器，到明清精美绝伦的宫廷茶具；从茶籽化石到民族风格浓郁的茶俗场景，一件件珍贵的文物，辅以精心设计的文字、图片、图表，制作精良的模型、惟妙惟肖的雕像，以及优雅动人的音乐，演绎了数千年的文明进程。

茶萃厅陈列了绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大茶类及再加工茶等共300余个茶样实物，被分门别类地安放在圆柱状茶树形台面上，同时配有相应按钮。只要观众戴上耳机，点击标本旁的按钮，就会有一个娓娓动听的声音介绍相关的茶叶知识。同时在开放区还陈列着各种紧压茶，有金瓜茶、笋壳茶、七子饼茶、方砖茶、茯砖茶等等，小的直径不过一二厘米，大的直径竟超过一米。只要观众有兴趣，就可以用手触摸，用鼻子感受它的香味。

在茶事厅，开放的陈列再一次让观众有机会感觉茶叶的全部，从茶树的种子、枝干到果实；从一片叶子到可口的茶饮料……只要转动转盘，各类茶叶适宜的冲泡时间、茶叶用量、茶与水的比例等知识一目了然。“三沸图”形象地说明了茶圣陆羽在《茶经》里提出的“鱼眼、蟹眼、腾波鼓浪”的“三沸”之说。

多媒体的使用，使有限的展示得到无限延伸。整个展览共设置了五台多媒体触摸屏，将与茶文化有关的政治、经济、音乐、诗歌、绘画、舞蹈、宗教等元素有机地串合起来，编入电脑程序，只要用手轻轻一点，大量的茶文化信息源源传来。有奖竞猜的多媒体系统更加吸引观众，点击鼠标，就可以获得一份知识，一份喜悦。

最全“世界茶”展示地从2010年开始，走过杭州西南翁家山的人都在好奇：半山腰上陆陆续续建起来的房子是做啥用的？2015年5月1日，中国茶叶博物馆新建的龙井馆区，对外开放。

整个博物馆依山而建，从大门开始，一路都是游步道，有些像爬山。有个地方，你一定不能偷懒，一定要一步步走上去，那就是翁家山山顶的茶坛。

从门口开始，一路蜿蜒往山顶走，大约20分钟以后就能到山顶。茶坛是一个木头搭成的观景平台，是特意留出来给大家看风景的。

站在茶坛上，一边是只露了一半脸、很有韵味的西湖水；一边是小半片高楼林立的主城区；转身则全都是绿意盎然、满是茶田的狮峰、龙井八景、茅乡水情，好像西湖边的茶园，在观景台上转一圈，都看得到。

龙井馆区的展厅不少，包括世界茶展厅、中国茶业品牌馆、龙井茶展厅等。

世界茶展厅，以“世界茶·茶世界”为主题，详细介绍了中国茶远播的历程，展示了茶在全球范围内的分布与传播。在那里，还可以看到世界五大洲不同国家的茶叶，以及日本、韩国、印度、斯里兰卡、土耳其的饮茶场景及茶饮、茶器。

中国茶业品牌馆里，把中国各地的好茶叶，都一一列了出来，比如英德红茶、湄潭翠芽、恩施玉露、英山云雾茶、浮梁茶、蒲江雀舌、大佛龙井等，一遍看下来，去各地买茶该买哪一种，你都能心中有数。

中国是茶的故乡，世界各地的茶叶，均直接或间接来自中国。茶叶之路，亦是中国文化的传播之路。早在鸦片战争前，中国茶就风靡世界，当时出口茶叶的唯有中国，平均每年出口45万担，1867年出口增至131万担，占世界茶叶出口量的90%以上

中国茶叶博物馆馆长王建荣告诉记者，世界产茶的国家约有60个，喝茶的国家约有150个，在该馆至少能看到15个国家产的上百种茶叶，可以说是国内乃至全世界，展示茶叶品种最多最完善的地方。

王建荣还表示，中国的茶产业，“面积第一、产量第一、出口第三”，中国有20多个省（市）产茶，有8000多万茶农，是名副其实的茶叶生产大国。茶博还设立了中国茶业品牌馆，旨在建立中国茶产业品牌标准，树立中国茶叶品牌发展的标杆，助力中国茶企实现茶的中国梦。

丽江重拾茶马古道文化

昔日马帮驮茶成就茶马重镇，今朝普洱神韵香满丽江。为期四天的2011和谐之旅－－绿色云茶惠万家活动暨第二届丽江绿色名优茶博览会于近日在丽江古城玉河广场举行。

市人大副主任和世华、杨忠义，副市长杨静全，市政协副主席、市委统战部部长奚丽宏等领导出席开幕仪式。

杨静全在致辞时说，丽江是茶马古道重镇，滇藏贸易及南亚次大陆贸易的桥头堡。丽江茶文化历史源远流长，演绎出众多名人茶事，留下了无数茶文化胜迹。改革开放以来，随着丽江旅游业的发展，丽江已成为国际知名的旅游目的地，每年900多万的游客拉动了丽江商贸发展，目前有来至全国的近千户茶商在丽江经营。丽江茶叶市场的兴盛既带动当地的经济发展，也成为提升丽江旅游业，实现二次创业的重要内容。茶博会的举办，即可促进茶文化的交流，又可让更多的客人了解丽江、了解丽江的茶叶市场。

据悉，本届茶博会吸引了来自全国各地的参展商53家，本次博览会将继续秉承和弘扬中华民族茶文化，倡导茶为国饮，发展茶业经济，传承茶马古道精神，打造茶马古道文化产业发展，培育茶文化市场，引导绿色健康消费，促进云南茶叶产业健康、快速发展，提升丽江文化旅游内涵力争开发成旅游的又一优势产品，延长旅游产业链，增强丽江旅游业的核心竞争力；深化民族文化旅游品牌战屡，为实现丽江建设国际金品旅游胜地的目标服务。