婚礼茶道——如何规划中国婚礼茶道

发布时间 : 2020-10-03
如何学茶道 关于茶道

如何学茶道。

我国的茶文化源远流长,博大精深,下面是茶经网小编给大家带来的“婚礼茶道——如何规划中国婚礼茶道”内容,希望能够帮助各位茶友们了解“婚礼茶道——如何规划中国婚礼茶道”相关知识!

在中国文化中,新婚夫妇经常将中国传统的茶道称为“敬茶”,作为婚礼日庆祝活动的一部分。

茶道是您向父母和长辈表达感谢的一种方式,同时也是第一次通过他们的新头衔解决这些问题。这也让老年人有机会亲自祝福你的婚姻并给你送礼物。

如何规划中国婚礼茶道

如果您想在婚礼当天举办中国茶道,我们会列出您需要了解的所有内容:

婚礼茶道的时间?

传统上,茶道在幸运的订婚日发生。在现代,这通常发生在您的仪式和招待会之间的婚礼当天。

婚礼茶道的位置?

这应该与家人私下进行,因此请选择远离其他客人的位置。茶道可以在新娘或新郎的家中,或在接待场所的私人房间内完成。

婚礼茶道需要准备茶具?

茶具和盘子:传统上,这是新娘婚礼嫁妆的一部分。如果您没有这个,您可以自己购买或从家里或接待处借用现有的套装。

茶:选择普洱茶或茉莉花茶等中国茶。作为一种选择,每杯加两个莲子和两个红枣,以象征生育能力。

表:需要一张小桌子来摆放茶和礼物。

每位2杯:你不想重复使用杯子,所以要为每个人准备足够的杯子。您可以要求接待处准备杯子或购买一些精美的一次性杯子。

2把椅子:长老将坐在椅子上(作为夫妇)。

2跪垫:如果你选择在喝茶的同时跪下,选择一双红色的垫子让自己保持舒适。

助手:为了帮助事情顺利进行,请帮助茶道工作,如填充茶杯,传递茶叶和收到礼物。夫妻有时会聘请幸运女士协助处理程序。伴娘是一个很好的现代选择!

婚礼茶道的礼节?

如果你想坚持传统,在你为尊老长者服务茶的同时跪下。如今,有些夫妻选择在喝茶的同时站立和鞠躬。

新娘应该坐在或站在新郎的左边。与此同时,坐在椅子上的夫妻应该以同样的方式坐着,左边是女士,右边是先生。

婚礼茶道中如何选择茶、茶具?

作为一种传统,新娘的一面应该在新郎面前。然而,最好的办法是先与新婚夫妇的父母核实,以防他们有另一种偏好。

在家庭中,服务订单是资历,从直接父母开始。然后,家庭中最年长的人首先出现,并与家庭中最年轻的人一起完成。这是一个示例订单:

父母>祖父母>叔叔与阿姨>年长的兄弟姐妹>年长的堂兄弟

婚礼茶道的规划步骤是什么?

在你喝茶之前,幸运女士可能会对你说新婚夫妇。

此时,幸运女士或帮手将在服务盘上有四个杯子供您传递给老人。

新郎给男性老人讲述了他的头衔,比如“爸爸,请喝茶”,然后给他一杯茶。然后新娘跟随新郎,继续采取与茶的地址和服务相同的行动。

然后,再次向女性长老重复相同的动作。

最后,喝完茶后,这对老年夫妇会祝福你并给你钱或礼物。如果长辈向你展示珠宝,他们会当场把它放在你身上。如果您收到的不是珠宝礼品,请将它们传递给您的帮助者,以便将它们放在一边。

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台湾、福建婚礼茶俗


在我国,茶与婚姻有着密切联系,早在明朝时就有订亲茶的记载。清代人福格在《听雨丛谈》卷八中说:今婚礼行聘,以茶叶为币,清汉之俗皆然,且非正室不用。与茶有关的婚俗,最有趣的当推闽南和台湾。

闽台婚姻礼仪总称为三茶天礼。三茶即订婚时的下茶,结婚时的定茶,同房合欢见面时的合茶。

在旧社会,男方随媒婆或父母到女方家提亲、相亲,女方的父母就习惯叫待字闺中的女儿端茶待客,茶杯斟满后,依辈份次序分送到男方亲客手中,由此拉开了相亲的序幕。男方家人乘机审察姑娘的相貌、言行、举止,姑娘也暗将未来夫君打量一番,当男到女家送定(定亲)时,由待嫁女端甜茶(闽台民间叫金枣茶),请男方来客品尝。喝完甜茶,男方来客就用红纸包双数钱币回礼,这一礼物叫压茶瓶。到了娶亲这一天,男方的迎娶队伍未到女家,女家就要请吃鸡蛋茶(甜茶内置一个脱壳煮糖的鸡蛋)。

男方婚宴后,新郎、新娘在媒婆或家人的陪伴下,捧上放有蜜饯、甜冬瓜条等茶配的茶盘,敬请来客,此礼叫吃新娘茶。来客吃完新娘茶要包红包置于茶杯为回礼。结婚成亲的第二天,新婚夫妇合捧金枣茶(每一小杯加两粒蜜金枣),跪献长辈,这就是闽南、台湾民间著名的拜茶,也是茶礼在婚事中的高潮。倘若远离故乡的亲属长辈不能前往参加婚礼,新郎家就用红纸包茶叶,连同金枣一并寄上。

在闽南、台湾,茶树是缔结同心、至死不移的象征。据郎英的《七修类稿》和陈跃文的《天中记》载:凡种茶树必下子,移植则不复生,故旧聘妇必以茶为礼,义固有所取也。

茶叶趣事习俗“茶与婚礼”


茶叶趣事习俗

茶俗是我国民间风俗的一种,它是中华民族传统文化的积淀,也是人们心态的折射,它以茶事活动为中心贯穿于人们的生活中,并且在传统的基础上不断演变,成为人们文化生活的一部分,它内容丰富,各呈风采:

茶与婚礼

茶与婚礼的关系,简单来说,就是在婚礼中应用茶作为礼仪的一部分。

它起于何时?从唐太宗贞观十五年(641年),文成公主入藏时,按本民族的礼节带去茶开始,至今已有1300多年了。

唐时,饮茶之风甚盛,社会上风俗贵茶,茶叶成为婚姻不可少的礼品。

宋时,由原来女子结婚的嫁妆礼品演变为男子向女子求婚的聘礼。至元明时,“茶礼”几乎为婚姻的代名词。女子受聘茶礼称“吃茶”。

姑娘受人家茶礼便是合乎道德的婚姻。清朝仍保留茶礼的观念。有“好女不吃两家茶”之说。

由于茶性不二移,开花时籽尚在,称为母子见面,表示忠贞不移。如《红楼梦》书中,王熙凤送给林黛玉茶后,诙谐地说:“你既吃了我家的茶,怎么还不做我家的媳妇。”如今,我国许多农村仍把订婚、结婚称为“受茶”、“吃茶”,把订婚的定金称为“茶金”,把彩礼称为“茶礼”等。

在婚礼中用茶为礼的风俗 ,也普遍流行于各民族。蒙古族订婚,说亲都要带茶叶表示爱情珍贵。回族、满哈萨克族订婚时,男方给女方的礼品都是茶叶。回族称定婚为“定茶”,“吃喜茶”,满族称“下大茶”。

至于迎亲或结婚仪式中用茶,有作礼物时,主要用于新郎、新娘的“交杯茶”、“和合茶”,或向父母尊长敬献的“谢恩茶”、“认亲茶”等仪式。

总之,从古到今,我国的许多地方,在缔婚的每一个过程中,往往都离不开茶来作礼仪。

浅谈中国茶道之贵族茶道


浅谈中国茶道之贵族茶道

背景不同便形成四大道流派。贵族道生发于"之品",旨在夸示富贵;雅士道生发于"之韵",旨在艺术欣赏;禅宗道生发于"之德",旨在参禅悟道;世俗道生发于"之味",旨在享乐人生。贵族道 由贡而演化为贵族道,达官贵人、富商大贾、一豪门乡绅于、水、火、器无不借权方和金钱求其极,很违情肯理,其用心在于炫耀权力和富有。源于明清的潮闽即贵族道,发展至今日渐大众化。虽为洁品,但当它的功能被人们所认识,被列为贡品,首先享用它的自然是皇帝、皇妃再推及皇室成员,再是达官贵人。"小家碧玉"一朝选在君王侧,还能保持质朴纯洁么?恐怕很难。这叫近朱者赤,近墨者黑。列为贡品的记载最早见于晋代常据著的《华阳国志·巴志》,周武王发联合当时居住川、陕、部一带的庸、蜀、羡、苗、微、卢、彭、消几个方国共同伐纣,凯旋而归。此后,巴蜀之地所产的叶便正式列为朝廷贡品。此事发生在公元前1135年,离今有3000年之久。 列为贡品从客观上讲是抬高了叶作为饮品的身价,推动了叶生产的大发展,刺激了叶的科学研究,形成了一大批。社会是皇权社会,皇家的好恶最能影响全社会。贡菜制度确立了叶的"国饮地位",也确立了是世界产大国、饮大国的地位,还确立了道的地位。 但一旦进入宫廷,也便失去了质朴的品格和济世活人的德行。反之,贡坑苦了老百姓。 为了贡,当此时,男废耕,女废织,夜不得息,昼不得停。之灵魂被扭曲,陆羽所创立的道生出一个畸形的贵族道。条被装金饰银,脱尽了质朴;成了坑民之物,不再济世活人。达官贵人借显示等级秩序,夸示皇家气派。 贵族们不仅讲"精条",也讲"真水",为此,乾隆皇帝亲自参与"孰是天下第一泉"的争论,用"称水法"一锤定音,钦定北京玉泉水为天下第一泉。为求"真水"又不知耗费多少民脂民膏。相传,唐朝宰相李德裕爱用惠泉水煎,便令人用坛封装,从无锡到长安"铺递",奔波数千里,劳民伤财。此后因一云游和尚点化,知其弊端,才"人不告劳,浮位乃洱"。 贵族道的人是达官贵人、富商大贾、。豪门乡绅之流的人物,不必诗词歌赋、琴棋书画,但一要贵,有地位,二要富,有万贯家私。于艺四要"精、真水、活火、妙器"无不求其"高品位",用"权力"和"金钱"以达到夸示富贵之目的,似乎不如此便有损"皇权至上",有负。金钱第一"。 贵族道有很多违情背理的地方,但因为有深刻的背景,这一道成为~重要流派香火绵延,我们不得不承认其存在价值。作为道应有一定仪式或程序,贵族道走出宫门在较为广泛的上层社会流传,其富贵气主要体现在程序上。其变种即源于明清至今仍在流传的闽潮。

中国茶道


茶起源于中国,与中国各级文化有着密切的关系。中国茶道是茶与精神的结合,通过茶艺展示。在这里,我想介绍标准的流程。

1.洗手,享受茶具

注重卫生是茶道的先决条件。整个过程的第一步是先享用茶具。Boccaro茶壶被认为是最好的类型,它是完美形式和熟练技能的结合,此外,选择合适的图案,装饰纹理和适当的技术至关重要。

2.用开水冲洗

不仅用于卫生,而且预热可以散发出更好的茶味。

3.加入茶叶

用茶勺将茶壶填满三分之二的叶子。

倾倒第一次抽水的水

标准茶礼仪建议人们从第一步开始快速排出茶壶中的水,以便从叶子表面清除污垢。

5.用开水冲泡茶

不要一次倒出来,三次慢慢地做,以表达对客人的尊重。

6.盖上盖子7.倒入气味杯中

看,有两种类型的茶杯。高大和垂直是闻到气味,而圆形的是品尝茶。

8.将圆杯放在上面,快速反转,然后抬起高杯

现在,如果你足够快速和练习,你会在圆形杯子里找到茶,没有任何溢出。

9.闻到茶的芬芳10.最后是享用茶的时候了

中国先后产生了煎茶道、点茶道、泡茶道、煎茶道_茶文化


下面小编为大家带来一篇《中国先后产生了煎茶道、点茶道、泡茶道、煎茶道》,希望能够帮助到大家。

茶文化的历史带领我们进入茶的世界,我们在一片芳香中领略茶的味道。

中国茶道成于唐,继于宋,盛于明。

中国茶道形成于八世中叶的中唐时期,陆羽为中国茶道的奠基人和煎茶道的创始人。煎茶道的代表人物有陆羽、常伯熊、皎然、卢仝、白居易、皮日休、陆龟蒙、齐已等。[唐代]茶人对茶道的主要贡献在于完善了煎茶茶艺,确立了饮茶修道的思想。煎茶道鼎盛于中晚唐,历[五代]、[北宋]、[南宋]末而亡,为时约五百年。

点茶道形成了十一世纪中叶的[北宋]中后期,代表人物是蔡襄、赵佶、梅尧臣、苏轼、黄庭坚、陆游、审安老人、朱权、钱椿年、顾元庆、屠隆、张谦德等。[宋代]茶人承先启后,创立了点茶茶艺,发展了饮茶修道的思想。点茶道鼎盛于[北宋]中后期至[明代]初期,至[明代]末期而亡,为时约六百年。

泡茶道形成于十六世纪末的[明代]后期,代表人物有张源、许次纾、程用宾、罗廪、冯可宾、冒襄、陈继儒、徐渭、田艺衡、徐献忠、张大复、张岱、袁枚等人。[明清]茶人对茶道的贡献其一在于创立了泡茶茶艺,且有撮泡、壶泡和工夫茶三种形式;其二在于为茶道设计了专用的茶室──茶寮。泡茶道鼎盛于明朝后期至[清代]前中期,衰于近代,复兴于二十世纪后期。 

中国先后产生了煎茶道、点茶道、泡茶道、煎茶道。点茶道在中国本土早已消亡,唯有泡茶道尚存一线生机。[唐宋]元[明清],中国的煎茶道、点茶道、泡茶道先后传入日本,经日本茶人的崇新改易,发扬光大,形成了日本的"抹茶道"、"煎茶道"。茶道发源于中国,光大于日本。

传承文化,品味经典。我们将继续将我国非物质文化发扬光大。

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茶道,中国茶道,茶道之天人合一


茶道,就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念。茶道精神是茶文化的核心。茶道被誉为是道家的化身。茶道源于中国,之后又传入西方。

茶道起源于中国。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。由此可见,最早最完善的茶道流程就是唐代陆羽所创的煎茶茶道。

中国茶道

茶道通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种行为艺术。它是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境,同时配以情绪等条件,以求“味”和“心”的最高享受。茶文化既属中国文化范畴,即为以礼规范在品茶的各个细节,讲究茶叶、茶水、火候、茶具、环境、和饮者的修养、情绪等共同形成的一种意境之美。

茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵一种具体表现,谈茶文化必须结合中国汉文化而论之。茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵礼相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象,也可以说是一种礼节现象。

茶道天人合一

中国茶道吸收了儒、道思想精华。道家的学说则为茶人的茶道注入了“天人和一”的哲学思想,树立了茶道的灵魂。同时,还提供了崇尚自然,崇尚朴素,崇尚真的美学理念和重生、贵生、养生的思想。

正因为道家“天人合一”的哲学思想融入了茶道精神之中,在中国茶人心里充满着对大自然的无比热爱,中国茶人有着回归自然、亲近自然的强烈渴望,所以中国茶人最能领略到“情来爽朗满天地”的激情以及“更觉鹤心杳冥”那种与大自然达到“物我玄会”的绝妙感受。

茶道天人合一“尊人”

中国茶道中,尊人的思想在表现形式上常见于对茶具的命名以及对茶的认识上。茶人们习惯于把有托盘的盖杯称为“三才杯”。杯托为“地”,杯盖为“天”,杯子为“人”。意思是天大、地大、人更大。如果连杯子、托盘、杯盖一同端起来品茗,这种拿杯手法称为“三才合一”。

茶道天人合一“坐忘”

“坐忘”是道家为了要在茶道达到“至虚极,守静笃”的境界而提出的致静法门。受老子思想的影响,中国茶道把“静”视为“四谛”之一。如何使自己在品茗时心境达到“一私不留、一尘不染,一妄不存”的空灵境界呢?道家也为茶道提供了入静的法门,这称之为“坐忘”,即忘掉自己的肉身,忘掉自己的聪明。茶道提倡人与自然的相互沟通,融化物我之间的界限,以及“涤除玄鉴”“澄心味象”的审美观照,均可通过“坐忘”来实现。

茶道天人合一“无己”

道家不拘名教,纯任自然,旷达逍遥的处世态度也是中国茶道的处世之道。道家所说的"无己"就是茶道中追求的"无我"。无我,并非是从肉体上消灭自我,而是从精神上泯灭物我的对立,达到契合自然、心纳万物。“无我”是中国茶道对心境的最高追求,近几年来台湾海峡两岸茶人频频联合举办国际“无我”茶会,日本、韩国茶人也积极参与,这正是对“无我”境界的一种有益尝试。

茶道之泡茶文化

洗茶:将沸水倒入壶中,又迅速倒出。

冲泡:沸水再次入壶,倒水过程中壶嘴“点头”三次,即所谓“凤凰三点头”,向客人示敬.“春风拂面”:水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿。

封壶:盖上壶盖,用沸水遍浇壶身。

分杯:用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上。“玉液回壶”:将壶中茶汤倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶。

分壶:将茶汤分别倒入闻香杯,茶斟七分满。

奉茶:以茶奉客。

闻香:客人将茶汤倒入品茶杯,轻嗅闻香杯中的余香。

品茗:客人用三指取品茗杯,分三口轻啜慢饮在古筝的伴奏下,主泡火熏香。净手,先引茶人荷,请来宾赏茶,然后是赏具:品茶讲究用景瓷宜陶--景德镇的瓷器。宜兴的紫砂壶。烫杯温壶是将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,洁具提温。“乌龙入宫”:将乌龙茶放入茶壶。

泡茶本是一件很简单的事情,简单得来只要两个动作就可以了:放茶叶、倒水。但是在茶道中,那一套仪式又过于复杂或是过于讲究了,一般的老百姓肯定不会把日常的这件小事搞得如此复杂。

中国茶道 什么是茶道精神?


中国茶道

茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同,在于东方文化往往没有一个科学的、准确的定义,而要靠个人凭借自己的悟性去贴近它、理解它。早在我国唐代就有了“茶道”这个词,例如,《封氏闻见记》中:“又因鸿渐之论,广润色之,于是茶道大行。”唐代刘贞亮在《饮茶十德》中也明确提出:“以茶可行道,以茶可雅志。”

茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。在唐朝寺院僧众念经坐禅,皆以茶为饮,清心养神。当时社会上茶宴已很流行,宾主在以茶代酒、文明高雅的社交活动中,品茗赏景,各抒胸襟。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味,作了非常生动的描绘。在唐宋年间人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都已很讲究,有了一些约定俗称的规矩和仪式,茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。对茶饮在修身养性中的作用也有了相当深刻的认识,宋徽宗赵佶是一个茶饮的爱好者,他认为茶的芬芳品味,能使人闲和宁静、趣味无穷:“至若茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀,祛襟涤滞,致清导和,则非庸人孺子可得知矣。中澹闲洁,韵高致静......”

茶艺茶道

茶道是以修行得道为宗旨的饮茶艺术,包含茶礼、礼法、环境、修行四大要素。茶艺是茶道的基础,是茶道的必要条件,茶艺可以独立于茶道而存在。茶道以茶艺为载体,依存于茶艺。茶艺重点在“艺”,重在习茶艺术,以获得审美享受;茶道的重点在道“,旨在通过茶艺修心养性、参悟大道。茶艺的内涵小于茶道,茶道的内涵包容茶艺。茶艺的外延大于茶道,其外延介于茶道和茶文化之间。

茶道的内涵大于茶艺,茶艺的外延大于茶道。我们这里所说的‘艺’,是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术;我们这里所说的‘道’,是指艺茶过程中所贯彻的精神。有道而无艺,那是空洞的理论;有艺而无道,艺则无精、无神。茶艺,有名,有形,是茶文化的外在表现形式;茶道,就是精神、道理、规律、本源与本质,它经常是看不见、摸不着的,但你却完全可以通过心灵去体会。茶艺与茶道结合,艺中有道,道中有艺,是物质与精神高度统一的结果。茶艺、茶道的内涵、外延均不相同,应严格区别二者,不要使之混同。

浅析中国茶道之禅宗茶道


浅析中国茶道之禅宗茶道

背景不同便形成四大道流派。贵族道生发于"之品",旨在夸示富贵;雅士道生发于"之韵",旨在艺术欣赏;禅宗道生发于"之德",旨在参禅悟道;世俗道生发于"之味",旨在享乐人生。

禅宗道 僧人饮历史悠久,因有"三德",利于丛林修持,由"之德"生发出禅宗道。僧人种、制、饮并研制,为叶生产的发展、学的发展、道的形成立下不世之功劳。基本上归属禅宗道,源于但青出于蓝而胜于蓝。 明代乐纯著《雪庵清史》并列居士"清课"有"焚香、煮茗、习静、寻僧、奉佛、参禅、说法、作佛事、翻经、忏悔、放生……","煮茗"居第二,竟列于"奉佛"、"参禅"'之前,这足以证明"佛一味"的说法是于真万确。 和尚饮的历史由来已久。《晋书·艺术传》记载: 敦煌人单道开,不畏寒暑,常服小石子,所服药有松、桂、蜜之气,所饮苏而已。 这是较早的僧人饮的正式记载。单道开是东晋时代人,在螂城昭德寺坐禅修行,常服用有松、桂、蜜之气味的药丸,饮一种将、姜、桂、桔、枣等合煮的名曰"苏"的饮料。清钦是宋代以后的事,应当说单道开饮的是当时很正宗的汤。 壶居士《食论》中说:苦,久食羽化,与韭同食,令^***重。 长期喝可以"羽化",大概就是唐代卢金所说的"六碗通仙灵;七碗吃不得,唯觉两腋习习清风生"。与韭菜同食,能使人肢体沉重,是否真如此,尚无人验证。作者壶居上显是化名,以"居上"相称定与佛门有缘。 僧人饮已成传统,神出释门便不足为怪。 陆羽生于唐开元二十一年,抓抓坠地便落于佛的怀抱。《天门县志·陆羽传》载: 或言有借晨起,闻湖畔群雁喧集,以翼覆一婴儿,收畜之。 陆羽3岁时育于竟陵龙盖寺,由主持增智积抚养,9岁跟积公学佛,11岁逃离寺院,随杂戏班子流落江湖,并学习杂艺,有所成。28岁后交了个和尚朋友,就是诗人皎然,又称"释皎然"、"僧皎然",28岁以后长住湖州标山那一带。陆羽自小就跟着积公学习煮技艺,并迷上了这门技艺,终于在建中元年.48岁时在湖州完成了世界第一部学专著《经》人陆羽能写成此书与他长期在区生活有关,但主要得益于佛门经历。可以说,《经》主要是僧人种、制、烹、饮生活经验的总结。道在寺庙香火中熏过一番,所以自带三分佛气。 僧人为何嗜?其道生发于之德。佛教认为"有三德":坐禅时通夜不眠;'满腹时帮助消化;可抑制性欲。这三条是经验之谈。释氏学说传入成为独具特色的禅宗,禅宗和尚、居上日常修持之法就是坐禅,要求静坐、敛心,达到身心"轻安",观照"明净"。其姿势要头正背直,"不动不摇,不委不倚",通常坐禅一坐就是三月,老和尚难以坚持,小和尚年轻瞌睡多,更难熬,饮正可提神驱睡魔;饭罢就坐禅,易患消化不良,饮正可生津化食;佛门虽清净之地,但不染红尘亦办不到,且不说年轻和尚正值青春盛期难免想入非非,就是老和尚见那拜佛的姣姣女子亦难免神不守舍,饮既能转移注意力、抑制性欲,自当是佛门首选饮料。 僧人的另一个突出贡献就是种,培植。产于山谷,而僧占名山,名山有名寺,名寺出。最早的园多在寺院旁,稍晚才出现民间园。 古代多数都与佛门有关。如有名的西湖,陆羽《经》说:"杭州钱塘天竺、灵隐二寺产。'宋代,天竺出的香杯、白云列为贡。乾隆皇帝下江南在狮峰胡公庙品饮,封庙前18棵树为御。宜兴阳羡在汉朝就有种植,唐肃宗年间一位和尚将此送给常州刺史李栖驾,会品饮有陆羽出席,陆羽称"阳羡紫笋"是"芳香冠世产",李刺史心有灵犀一点通,便建会督制阳羡进贡朝廷,自此阳羡点了"状元 ",身价百倍。显然,阳羡的最早培植者是增人i一屯溪站名松萝,是一位佛教徒创制的。明代冯时可一《录》记载:"徽郡向无,近出松萝莱最为时尚。是始于一比丘大方,大方居虎丘最久,得采制法。。其后于松萝结庵,来造山于庵焙制,远迹争市,价倏翔涌,人因称松萝。"武夷与齐名,属系,有"一香二清三甘四活"之美评。其中又以"大红袍"为佳。传说崇安县令久病不愈,和尚献武夷山,这位县官饮此后竟出了奇事,一百病全消。为感激此济世活人之德,县官亲攀崖,把一件大红艳披于树之上,故此以"大红袍"名之。不论此说是否合情理,武夷与佛门有线则是真实无伪的。"重如铁,美如观音",其名取自佛经。普陀佛产于佛教四大名山之一的浙江舟山群岛的普陀山,僧侣种用于献佛、待客,直接以"佛"名其。庐山云雾原是野生,经寺观庙宇的僧人之手培植成家生,并进入系可。君山银针产于湖南岳阳君山,《巴陵县志》记载:"君山贡自清始。每岁贡18斤。谷雨前知县遣山僧采制一旗一枪,白毛茸然,俗称白毛尖。"此仍由僧人种植。黄山毛峰是毛峰中极品,《黄山志》载:"云雾,山僧就石隙微土间养之,微香冷韵.远胜匡庐。"云雾就是今之黄山毛峰。桂平西山初产于西山观音岩下。惠明莱因浙江惠明寺而得名。别说产于的,就是日本的菜也是由佛门僧人由带回种在日本种植、繁衍并成世界重要产国之一。 见之于文字记载的产寺庙有扬州禅智寺、蒙山智炬寺、苏州虎丘寺、丹阳观音寺1扬州大名寺和白塔寺、杭州灵隐寺、福州鼓山寺、一天台雁宕山天台寺、泉州清源寺,衡山南岳寺、"西山白云寺、'建安能仁院、南京栖霞寺、长兴顾清吉祥寺、绍兴白云寺、丹徒招隐寺、江西宜慧县普利寺、岳阳白鹤寺、黄山松谷庵I吊桥庵和云谷寺、东山洞庭寺、杭州寺、徽州松萝庵、武夷天心观等等。 毫不夸张地说,的发现、培植、传播和的研制,佛门僧人立下不世之功。

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