祖根红茶多少钱一斤。
我国的茶文化源远流长，博大精深，下面是茶经网小编给大家带来的“荣西既是日本的“禅祖”，也是日本的“茶祖””内容，希望能够帮助各位茶友们了解“荣西既是日本的“禅祖”，也是日本的“茶祖””相关知识！
十二世纪时，中日虽未有正式邦交，但民间已经贸易频繁，商人、僧侣的往来甚为活跃，日僧赴中国学禅返国弘扬者为数甚多。荣西禅师初学显密二教于比叡山，尤擅长于台密，为叶上流的创祖。荣西为研究禅法，两度入宋，参谒天台山万年寺虚庵怀敞禅师，承袭临济宗黄龙派的法脉，而后发展成日本禅宗的主流。日本禅宗虽早于奈良时代即开始流传，但并不兴盛，真正独立成宗，造成广大影响者，首推荣西禅师所开创的临济宗。荣西禅师自宋归国后即全力倡弘禅法，在他不断推展下，禅宗呈现朝气蓬勃的景象，其后又陆续有宋、元高僧来到日本，使临济宗愈见兴隆，故荣西禅师被尊为日本临济禅门祖师。
虽早在奈良朝时期日本已将茶引入，但并不盛行。由于荣西由宋携回茶种，种植于筑前背振山及博多圣福寺，又赠送高辨三粒种子栽植于母尾，不久分植于宇治，为宇治茶园之始，渐渐地使茶更广泛种植，荣西因此被尊为“日本的茶祖”。
宋朝时期禅法已甚流行，而茶具有遣困、消食、快意等功效，故禅林逐渐有吃茶的风气;吃茶的礼仪、行法更成为禅门中重要的一环，于是有「茶禅一味」的说法。荣西将宋朝禅院的茶风引进日本，归国后首度于鎌仓寿福寺、博多圣福寺、京都建仁寺等寺院，设立每日修行中吃茶的风习。
建历元年(公元一二一一年)，荣西撰《吃茶养生记》一书，
镰仓时代(公元1192—1333年)初期，处于历史转折点的划时代人物荣西撰写了日本第一部茶书——《吃茶养身记》。为其晚年最后的著作。建保二年(公元一二一五)，荣西献上二月茶，治愈了源实朝将军的热病，自此，茶风更为盛行。
荣西两度入宋，第二次入宋，在宋四年零四个月，1191年回国。荣西得禅宗临济宗黄龙派单传心印，他不仅潜心钻研禅学，而且亲身体验了宋朝的饮茶文化及其功效。荣西回国时，在他登陆的第一站——九州平户岛上的富春院，撒下茶籽。荣西在九州的背振山也种了茶，不久繁衍了一山，出现了名为“石上苑”的茶园。他还在九州的圣福寺种了茶。荣西还送给京都拇尾高山寺明惠上人5粒茶籽，明惠将其种植在寺旁。那里的自然条件十分有利于茶的生长，所产茶的味道纯正，由此被后人珍重，人们将拇尾高山茶称作“本茶”，将这之外的茶称为“非茶”。
荣西回国的第二年，日本第一个幕府政权——镰仓幕府成立。掌握最高权力的不再是天皇，而是武士集团首领——源氏。政治的中心，也由京都转移到镰仓。建保二年(公元1214年)，幕府将军源实朝醉酒，荣西为之献茶一盏，并另献一本誉茶德之书《吃茶养生记》。《吃茶养生记》分上下两卷，用汉文写成，开篇便写道：“茶也，末代养生之仙药，人伦延龄之妙术也”。荣西根据自己在中国的体验和见闻，记叙了当时的末茶点饮法。由于此书的问世，日本的饮茶文化不断普及扩大，导致三百年后日本茶道的成立。荣西既是日本的禅宗之祖，也是日本的“茶祖”。自荣西渡宋回国再次输入中国茶、茶具和点茶法，茶又风靡了僧界、贵族、武士阶级而及于平民。茶园不断扩充，名产地不断增加。
荣西之后，日本茶文化的普及分为两大系统，一是禅宗系流，一是律宗系流。禅宗系统包括荣西及其后的拇尾高山寺的明惠上人，律宗系统则有西大寺的叡尊、极乐寺的忍性。饮茶活动以寺院为中心，并且是由寺院普及到民间，这是镰仓时代茶文化的主流。
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径山禅茶传日本
对径山茶的敬仰如同刚刚练习钢笔字帖对庞中华的崇拜。径山茶不仅是中国名茶,更是日本茶道的祖师。当时大文豪苏东坡久慕径山大名，一日来游径山寺。方丈见其衣着平常，以为只是寻常香客，不以为然,只淡淡说：坐。又转身对小和尚喊：茶。小和尚于是端上一杯普通的茶。稍事寒暄后，方丈感觉来人谈吐不俗，气度非凡，便改口请坐，并喊小和尚敬茶。经过一番深谈，方丈得知来者乃大诗人苏东坡时，情不自禁地说：请上坐。接着又喊小和尚敬香茶，并研墨铺纸以求墨宝。东坡先生一思忖，提笔写了副对联。上联是坐，请坐，请上坐;下联是茶，敬茶，敬香茶。方丈也是惭愧不已。而径山寺和径山茶却蜚声海内外。
日本僧人跪在地上，泪水落在茶盏中。千僧阁内，夕阳透射而入，光影在地面的青砖上移动着。归巢的鸟鸣啼啭不休。对于千僧阁内打坐的僧人而言，这鸟鸣如过耳之风。头顶的老僧目光祥和，轻声说道：喝茶。地上跪着的日本僧人曰：千僧阁中的径山禅茶，禅意具足，实乃我东瀛禅子梦寐之事，弟子舍不得喝啊，弟子我
老僧一阵爽朗的笑声：你如从这径山禅茶中喝出禅意，无异于喝出了狗屁的味道。日本僧人一阵愕然。老僧又是一阵爽朗的笑声：喝茶就是喝茶，在我径山门下，悟出一句只是喝茶，定当让你成佛做祖。老僧说罢目视前方。
这个画面就是我采访完径山寺里径山茶后久久不能挥去的一幕。
径山寺的会修师父告诉我径山茶的历史和典故：1200多年前的唐代，著名僧人法钦大师云游到浙江杭州径山后，开山结庵建寺种茶制茶研茶，是为径山茶之始。此后，唐代茶圣陆羽驻径山汲泉煮茶品茗著《茶经》，宋代日本高僧南浦绍明来径山学佛习茶，并把茶籽和宋代盛行的径山茶宴传至日本，演变成现今的日本茶道。径山茶文化自陆羽著茶经始，经日本高僧传播，从此走向世界。径山也因此成为茶圣著经之地，日本茶道之源。
一杯径山寺里的径山茶也许是许多爱茶之人终生的追求，会修师父亲手冲泡了一杯明前径山茶：汤色嫩绿明亮，叶底细嫩成朵且嫩绿明亮。翠绿的色泽、悠悠的清香、丝丝的甘甜，色、香、味、形让人赏心悦目，感受到翠绿的色泽美和两叶一心天女散花般的形态美，嗅觉能感受到淡淡清香的含蓄美，味觉能感受到微苦、微涩、微甜的融合美。
悠扬的钟声伴随一杯甘甜的径山春茶，只怕你顿时有了跳出红尘外，不在五行中的强烈感觉。
吴裕泰茶博士
品质特点：
径山茶外形细嫩紧结显毫，色泽绿翠，内质有独特的嫩香且香气清香持久，滋味甘醇爽口，汤色嫩绿明亮，叶底嫩匀成朵。
品饮方法：
通常采用上投法，先将90℃左右的开水注入杯中，然后投入茶叶。
茶风光
去径山寺采访径山茶山路的陡峭超出预想，面的司机一边埋怨着山路的险恶，一边侧目观赏沿途的美色。这里的万亩竹林绝对让西湖边的云溪竹径相形见绌了。到了山顶，径山茶农小刘告诉我：他小的时候也就是三十年前，山上的村民的一切日用品都是从山脚的千年古道用挑夫挑上来的。
径山属东天目山余脉，主峰窑头山为1095.2米，其余山体均在千米以下。在径山寺和会修师父聊天我突然问了一个问题：为什么径山寺刚进寺门迎面供奉的护法韦陀。会修师父笑着说：因为这里是韦陀护法的道场，韦陀白天在天目山，晚上要回到径山寺。当然，最让人诧异的，莫过于山顶古寺沿黄色围墙分布的约六亩茶园了，巨大的玉兰、丁香、银杏树穿梭其中，黛竹修姿延展出厚厚的轮廓。
决定茶汤优质的元素中，树种排第一，原始的群体品种最好;土壤其次，砾石为佳;水气或是第三了，阳面阴生甚为难求。巧的是，深处东天目山北脉的径山村和径山寺满足了全部条件。鸠坑种的茶树，年代久远不说，还是龙井群体品种的始祖，血统和辈分都是贵族。山地皆砂土，林密松风，饱含针叶阔叶混成的腐质层，野性中透着肥美。1000余米海拔，要雾有雾，求仙得仙。这样的家世，茶品不美不行!
日本茶道中的美学|茶和禅(一)
日本茶道中的美学|茶和禅(一)
茶道，在多数人眼中，只是由宗教仪式演化而来的一种特殊的饮茶方式，但当人们探索其历史时，便会发现茶道中蕴涵着日本传统审美观，尤其是其中不同于人们观念中的日本审美范式，反映了与日本“物哀”美学不同的审美思维。
在日本美术评论家冈仓天心的《茶之书》中，面向当时对只知暴力的日本的西方社会，深入浅出地介绍了的历史、形式、器具、哲学、美学乃至人生的内容，集中体现了他对于茶道艺术的认识及热爱。我曾以为茶道因为其独特的形式与装饰得以广泛传播与传承，但读完此书却感受到了一种不同：是茶道内在的美学与精神，才使其历史悠久仍焕发生机、很早就作为符号却经久不衰。茶道美学思想影响着日本、美术家与普通人的生命，自上而下地影响着日本日常生活各个方面。正如书扉页上所说，“日本‘武士道’是‘死的艺术’，而‘茶道’则是日本人孜孜以求的‘生的艺术’”，冈仓天心将茶事与的生命观相联系，探索在茶道中他们如何展现艺术、如何完善生命，将大多数人眼中的世俗饮馔之事提升到一种纯粹而唯美的信仰——从一个美学的角度，向西方人、以及正积极“脱亚入欧”的日本人，呼唤传统哲学与美学的精神回归。
日本现代禅学研究者伊藤古鉴曾著《茶与禅》对茶道进行分析，他认为茶道作为一门艺术包含几个层次：茶道技巧，茶事礼法，以及茶事中的“道” 。茶道中的美学即隐藏在这三者之中，其精要便是“和静清寂”。茶道技巧，即如何点茶、如何调制、如何饮茶、如何挑选组合、如何摆放花与挂轴等形式；茶礼，即主客之间相敬之礼，体现在主人如何打扫布置、根据季节及茶会目的来准备、礼尚往来中；茶“道”，便是如何最终通过多年茶道训练，通达茶道艺术的奥义，以启迪自身的长期过程。
关于茶祖神农的说法
茶祖是神农，神农也是世界茶的茶祖。中国茶传播到世界各地，增进健康，增进快乐，增进身心和谐，为健康理念和禅茶文化增添了无限魅力。 中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。
并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其它地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。
但是也有人能够找到证据指出，饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的，在世界上的其它一些地方也是饮茶的发明地，例如印度、非洲等，1823年，一个英国侵略军的少校在印度发现了野生的大茶树，从而有人开始认定茶的发源地在印度。
中国当然也有野生大茶树的记载，都集中在西南地区，记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区。茶树是一种很古老的双子叶植物，与人们的生活密切相关。 明初，商人于产地买茶，纳钱请引，输钱二百文于官可请引一道，照茶一百斤。后又规定：茶引一 道输钱一千文，照茶一百斤；茶由一道输钱六百文，照茶六 十斤。此后又曾规定纳钞、纳粟中茶。商人纳粟、钞、银获、取引、由后，凭引、由赴产地茶园买茶，运往指定地点行销。 售茶完毕，赴有司缴引，封送批验茶引所，汇解户部注销。 无引由或茶与引由相离者，即为私茶，与私盐同罪。茶商销茶，官为征税，谓之开中。明初，三十取一，后又曾改为十，取三五、三取其一。
中国茶叶东传日本西传欧洲
公元4世纪末，茶叶随佛教由我国传入高丽，为我国茶叶外传之肇始；南北朝宋元徽时（473-477），土耳其商人与中国商人在蒙古边界，以物易茶，开创我国茶叶对外贸易之先河。
中唐时期，朝鲜半岛开始种植茶叶。《东国通鉴》记载：“新罗国兴德王之时，遣唐大使金氏，蒙唐文宗赐予茶籽，始种于金罗道之智异山”。公元868年，新罗国少年崔致远奉父命到大唐求学，后中进士在中国为官，正是唐代煎茶盛行之时，他回国后极力推广大唐的煎茶法与饮茶习俗，饮茶之风迅速在朝鲜上层社会和民间流行。
茶叶传入日本是在唐永贞元年（805年），日本高僧最澄在中国天台山国清寺留学回国时带去茶籽，栽培于京都比睿山麓，成为日本种茶之始。南宋末年，日本高僧荣西两次来我国天台山、径山求法，学成归国时将种茶、制茶技术，饮茶习俗和茶禅礼仪等带回传教。抹茶道是日本茶道历史的主线，其承袭我国宋代点茶技艺。明代盛行的散茶瀹泡法，由我国明代高僧隐元传入日本，即今日本煎茶道。
茶叶西传欧洲在16世纪，葡萄牙人从中国带回茶叶，饮茶开始流行。1662年嗜好饮茶的葡萄牙公主凯瑟琳嫁给英皇查理二世后，提倡皇室饮茶，使饮茶之风风靡英国。18世纪初，英国从中国进口茶叶，并转销其美洲殖民地，后又运销德国、法国、西班牙、美国等地，饮茶热浪席卷欧美。茶叶南传南亚在18世纪末，1780年，印度首次引种中国茶籽，开始种植茶叶。1826年，印度尼西亚华侨从中国引进茶种，发展茶叶种植与生产。1841年，斯里兰卡因咖啡树遭受虫灾，开始引种中国茶树；茶叶北传俄罗斯是在17世纪初，当时中国使者向俄国沙皇赠送茶叶，引起沙皇的兴趣，此后饮茶之风渐在俄罗斯流传，并开始种植中国茶叶。
茶叶源于中国，其外传历史悠久。茶树种植、制茶技艺和品饮方式与习俗，追根溯源都直接或间接由我国传入其他国家。中国茶叶外传的一条“茶叶之路”，将中华文化与文明传播到世界各地，为人类社会发展作出了贡献。
云南“茶祖”孔明的由来
在云南茶农心中，茶是圣物。每年在采春茶的季节到来时，无论哈尼、基诺、壮、佤族都会不约而同地举行祭茶仪式。祭茶是茶农对天地的感激，对先民的怀念，更是对未来的祈福。在云南普洱茶产区有的祭的是古茶树，有的祭的是一方山神，还有更多的是祭拜茶祖--孔明。
可是为什么云南人不祭神农、陆羽为茶祖而偏偏祭拜孔明呢?这还得从诸葛亮(孔明)南征说起。云南攸乐茶山的基诺族传说，他们是诸葛亮南征时遗留下来的。诸葛亮给他们茶籽，让他们安居下来，种茶为生。基诺族自称丢落，世代尊奉孔明。清朝道光年间编撰的《普洱府志古迹》中有记载：六茶山遗器俱在城南境，旧传武侯(武侯是指三国时期的蜀相诸葛亮)遍历六山，留铜锣于攸乐，置铜于莽枝，埋铁砖于蛮砖，遗木梆于倚邦，埋马蹬于革登，置撒袋于慢撒，因以名其山。莽枝、革登有茶王树较它山独大，相传为武侯遗种，今夷民犹祀之。该志还提到，大茶山中有孔明山，是诸葛亮的寄箭处(孔明山在勐腊县象明乡西100里处)。古茶山中的孔明山巍峨壮观，是诸葛亮寄箭处(民间传说射箭处是普洱府城东南无影树山)，上有祭风台旧址。
清人阮福在《普洱茶记》中描绘道：其冶革登山，有茶王树，较众茶独高大，相传武侯遭种，夷民当采时，先具酒醴礼祭于此。每年农历7月23日诸葛亮诞辰这天，茶山各村寨都要举行集会，称为茶祖会。2005年3月底，在云南勐腊县勐仑镇中国科学院西双版纳热带植物园举办了纪念孔明兴茶1780周年暨中国云南普洱茶古茶山国际学术研讨会，人们以纪念茶祖孔明、振奋云南茶界精神为名，提出了全面振兴普洱茶古茶山(茶产业、茶文化、茶旅游)等具有现实意义的命题。
“茶禅一味”：日本茶道源于中国的禅宗
诞生于印度次大陆的佛教,于东汉明帝时传入中国。在中国传播的初始阶段,佛教的社会影响力有限。这主要是因为其中所保留的大量的原始印度文化元素,使其无法为中国社会所接受。随着富有中国特色的本土佛教——禅宗的诞生,佛教在中国进入了一个全新的发展时期。禅宗的影响力,并未局限于中国文化体系内,它还借助日本遣唐使回国之机,以及中国僧侣弘法传道的方式,进入日本社会,最终造就了带有日本文化特质的佛教信仰体系和日本茶道。日本茶道基本上归属禅宗茶道，源于中国但青出于蓝而胜于蓝。
饮茶本身也很富于禅理精神和禅趣，它每个步骤的清静精洁就好像清芬飘度、妙香流溢的佛事。以“茶禅一味”闻名的日本茶道，其创造和体现出的意境便是这种禅理与掸趣。茶道是日本人民创造的，但它的基本思想是来源于我国的禅宗。禅宗茶文化具有佛家“苦”，“集”、“灭”、“道”四谛法则的特点，讲究以茶助禅，明心见性，以助“顿悟”;道家从茶中追寻一种空灵虚无、“无为而无不为”的意境;儒家则希望冀从茶中培养一点超脱的品质。但道家和儒家却不及禅宗来得彻底，虽说三家都在茶中求一个“静”字，求豁达与理智，但道人们却过于疏散，而儒士们又大多红尘难了，难以摆脱世俗炎凉与人间的烦恼，禅僧们在追求“静”悟方面却执着得多，完全能够超脱现实生活的桎梏，在茶中追寻豁达、理智方面走得更远，故“茶道”二字应是由禅僧首先提出来的。可以这样说，禅宗是日本茶道的母体，是源。
观日本茶道，可以发现其饮茶方式与我国唐宋时期佛教寺院中的茶宴、点茶、茶室有许多共同之处。这进一步说明日本茶道是源于禅宗的。在唐代，日本传教高僧最澄于唐德宗二十八年(公元804年)来到浙江天台国清寺学佛教，次年回国时带回茶籽，同时也带回了中国佛院的饮茶方法，这是中国茶文化通过佛教传入日本的最早记载。公元806年，日本另一位高僧定海法师来我国学佛，归国后大力推行中国式的制茶、饮茶方法，在朝廷内专门设立“制茶所”，掌管茶叶生产。日本人民有“拿来主义”之优点，又善于创新，在我国茶文化的熏陶下，对茶的饮用和制作方法加以提高，为后来日本风行的茶道奠定了基础。南宋时，日本禅宗领袖荣西曾两次来中国，到过浙江天台、四明、天重等佛教圣地，对佛教尤其是禅宗造诣很深，被宋孝宗赠予“千光法师”称号，荣西大力提倡饮茶养生之道，著有《吃茶养生记》一书，书中曰：“饮茶消食，频饮茶则气力强。”“茶是养生之仙药，迎年之妙术。”他把中国佛院中的饮茶方法引进到日本，并制定了日本的饮茶仪式，形成了具有日本独到风格的茶道。另一位日本高僧南浦绍明也曾于宋代到中国学佛，他就学于杭州净慈寺，同时也学习了中国的茶礼，归国时将中国的七部茶典一起带回了日本，其中《茶道轨章》、《四谛义章》两部为后人合并抄为《茶道经》，现代日本茶道所信奉的“和”、“清”、“静”、“寂”即是来源于其中。(西部文静《茶与禅》)。日本茶道正是这样在中国禅宗的向外传播和影响下得以形成，所以有“茶禅一味”的说法。
由此而言,禅宗不仅是日本茶道的精神之源,也是我们藉以理解日本茶道的必经之路。以禅宗对日本茶道的影响为研究对象,不仅为我们深入理解日本文化提供了新的窗口,也使我们能以更为客观、冷静、审慎的态度,认识中日两国之间的文化交流。
孔明山上话“茶祖”
前些时日，与云南的茶友李君，一块游览了享有“植物王国”之称的西双版纳后，茶友语于我说：“咱们顺便到勐海的孔明山，去寻访一下云南各族人民心中的‘茶祖’诸葛亮当年的足迹吧！”诸葛亮被称为发展云南普洱茶的“茶祖”，这我是早有所闻的。能亲身感受一下茶祖当年教民兴茶的那方故土，我何乐而不往呢？
孔明山位于云南省勐海县象明乡西100公里处。关于诸葛亮在云南授民兴茶的佳话，其中还有不少有趣的传说。据传，诸葛亮南征七擒孟获时，路经西双版纳勐海的南糯山，是时，来自北方的士兵因水土不服，害眼病的很多。见此，诸葛亮就把一条拐杖插在南糯山石头寨的峰上，瞬间，就变成了一棵树，并萌出了青翠的叶子。士兵们都去摘下叶子煮水喝，不几日眼病就治好了。这样，南糯山的石头寨上就出现了第一棵茶树，人们也便把有茶树的那座山叫做“孔明山”。关于孔明山的释义，清道光年间的《普洱府志·古迹》中有这样的记载：“六大茶山中有孔明山，是诸葛亮的寄箭处。”该志还记载：“（孔明）祭风台在（普洱）南六大茶山中，登其山可俯视诸山，相传武侯在此祭风，又呼为孔明山。”传说中的“拐杖变茶”是个神话，《普洱府志》的两则记载，则证明了孔明当年确在此山有过军事活动。后人把那山上的第一棵茶树称为“孔明树”，把茶山称为“孔明山”，应是情理之中的事了。
我们登上孔明山的祭风台，向四方望去，只见苍山如海，峰峦如波，绿树盈盈下的茶林一片葳蕤。友人说，这就是普洱茶的集中产区——六大茶山。六大茶山也是孔明遗器而得名。《普洱府志》记载：“旧时武侯（诸葛亮）遍历六山，留铜锣于攸乐，置莽于莽枝，埋铁砖于蛮砖，遗木梆于倚邦，埋马登于革登，置撒袋于慢撒，因以名其山。”慢撒茶山传说，易武（慢撒山）汉朝就有种茶的记载。诸葛亮南征时，教民采茶和饮茶的方法，茶方为民所用。蛮砖茶山的茶农说，诸葛亮安抚南疆北归时，当地的本族人要跟随而去，诸葛亮怕他们掉队，就叫他们夜里头朝下睡，马向南拴。但不知是什么原因，他们却搞反了，头朝上睡，马向北拴，结果还是掉了队。诸葛亮见他们没有跟上队伍，就撒了把茶籽说：“你们吃树叶，穿树叶吧！”这样，本地族人就留下在茶山以茶为生了。
攸乐茶山的基诺族人告诉我们，他们的祖先相传是诸葛亮南征时，随军而来的北人。因途中这些人好贪杯，而被大队“丢落”了，后被附会成近音词“攸乐”，这便是攸乐茶山的来历。孔明不仅教这些落伍的北人以茶为生，还教他们照他戴的帽子的模样搭屋而居，现在基诺族人住的孔明帽式的竹楼，便是在孔明的启示下而建造的。孔明回到成都后，还不忘记丢落在这一带以茶为生的老部卒，每年到冬季，孔明都派人前往看望他们一次，并让蜀地的乡亲，用骡马驮去当地的物资，与攸乐的茶农交换茶叶，使攸乐一带的茶农，有了更加殷实的日子。这些故事都世世代代地相传下去，成了攸乐山茶农心中永远的崇拜。他们为了感恩孔明，将孔明山视作孔明的化身。我们在革登茶山的新酒房和茶王树的山梁上看孔明山，还真有点形神酷似的样子。山形象孔明戴着道冠的头像，而孔明的脸，正朝着革登山上的石头寨，右侧的耳朵则附着茶王树的山梁。我们看着这眼前景，回思孔明当年教民兴茶的感人故事，敬仰怀念之情，不禁油然而生啊！
日出月落，冬去春回，在漫长的岁月里，诸葛亮遗器所到的六山，已承袭了孔明的惠泽，逐渐发展成为云南普洱茶的集中产地。当年孔明南征时，深入滇南的“不毛之地”，帮助云南各族人民发展茶叶生产，他们世世代代亲切地称茶树为“孔明树”，茶山为“孔明山”，尊孔明为“茶祖”。每年的农历七月二十三日（孔明诞生日）这一天，都要举行“茶祖会”，点燃“孔明灯”，跳民族舞，以此纪念孔明。
普洱茶祖的传奇故事
相传建兴三年（225）春，南中大乱，蜀相孔明请缨征剿，“五月渡泸，深入不毛”。戡乱途中，蜀军进至桃花江畔渡口，因角江水瘴气，众军士纷纷中毒晕倒。危争时刻，幸得当地蛮濮人相助，送姜茶汤解毒，含茶于口避瘴气，得以渡江，再破蛮兵。七擒七纵，孟获始服，南中终定！
武候风茶叶如此神效，即命采购茶子数十驮，随军南进，深入后方，所到之处观山水，察民情，扶民心，传农耕技术，赠茶子诸礼，深受欢迎，并昌导各族团结，发展生产，广植茶园，共谋生计。为兴汉室，武侯派得力将士到滇西南采适茶叶，以备军需，商贸之用。从而促进了滇西南茶叶种植面积的扩大。因此现在的许多地名就源于孔明的这段典故，譬如攸乐、莽芝、蛮砖、倚邦、革登、易武等。
此后，支南各部落为感武侯恩德，每年都以“象齿矩狗、丹漆茶蜜纳贡”古往今来，历史变迁，但武侯鼓励云南少数民族开山种茶的故事依然广为颂扬。并被尊为普洱茶祖，每年农历六月十九日，各茶庄茶号和各地商旅相聚思茅（现改为普洱市，“思茅”相传是当年孔明思念故乡茅芦而起名），以隆重的仪式祭祀孔明兴茶的功绩。