【www.cy316.com - 酒后喝浓茶】
《黄帝内经》上说，到了40岁“肾气衰”，过了60岁“肾脏衰，形体皆极”，可见肾是维护人体生命活动的重要器官，中老年人比年轻人更容易肾虚，应该多补肾。一些不良生活习惯很伤肾，也应引起重视。
中医治肾虚，讲究辩证施治，不能盲目乱补。福建省老年医院副主任中医师朱敏介绍说，肾阴虚者的症状主要有头晕、耳鸣、口干、五心烦热、腰膝酸痛、睡眠不好，可用枸杞、何首乌、熟地、女贞子、山药，或中成药六味地黄丸汤来加减治疗。肾阳虚的症状主要有畏寒、怕冷、疲倦、气短乏力、阳痿早泄、面色苍白、尿频尿多，可用附子、杜仲、肉桂、肉苁蓉、菟丝子来治疗。此外，补肾可多吃动物肾脏、黑芝麻、黑豆、栗子、韭菜、虾等食品，平时再配合适当运动，强壮筋骨、疏通血脉。
朱敏医生提醒，经常憋尿、饮水过少、饮食过咸、暴饮暴食、过度劳累、滥用药物、酒后喝浓茶这些生活习惯都很伤肾。此外，服食药物大多通过肾脏排泄，如果用药种类太多、剂量太大，就会损伤肾脏的结构和功能，特别像索米痛片、对乙酰氨基酚、阿司匹林等药。老人如果因为其他基础病必须服用伤肾的药物，应权衡好药物剂量，并可考虑在医生指导下再服用一些补肾的中药。
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酒后喝浓茶不能解酒，加剧头痛
酒后喝点儿浓茶，会很快清醒，民间的这个解酒方法流传时间相当久远，很多人已经习惯这个方法。但有关专家却提出，酒后喝浓茶，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦，甚至还会损及肾脏。
对于“茶能解酒”的说法，有人解释说，大量喝茶能够增加排尿，带走一些已经被人体吸收或未吸收的酒精，这对于减轻体内酒精浓度有好处。也有人说，饮茶能够使人大脑兴奋、清醒，酒后饮茶能够让头脑清醒一些。
以上的说法确有一定道理。北京友谊医院消化内科主任医师王润华解释说，醉酒后喝些淡茶，因为茶叶中的茶碱有利尿作用，可以促使血液中的酒精及其代谢产物随尿排出，减轻和消除酒精带来的毒副作用。同时，茶叶中的茶多酚能促进酒精代谢，对肝脏有保护作用，因而酒后饮茶在一定程度上可以起到缓解醉酒状态的作用。
但是酒后喝浓茶来解酒却是弊大于利。王主任指出，浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，会加剧头疼，因此酒醉后最好不要喝浓茶。
有关科学研究也表明，浓茶非但不能解酒，相反还可能加重酒醉的症状。酒精对心血管有强烈的刺激性，而浓茶也同样具有兴奋心脏的作用。若将茶和酒加在一起去刺激我们的心脏，对心脏的损害是很大的，而对心功能原本就不好的人会产生什么结果，就更难预料了。所以，酒后、醉后最好不要立即喝茶，尤其不能喝浓茶，以防不测。
酒后喝浓茶的害处，还不仅于此。李时珍在《本草纲目》中对酒后饮茶的危害作了明确的表述：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。据中医专家介绍，茶味苦，属阴，主降，若酒后饮茶会将酒性驱于肾。肾主水，水生温，湿被燥，于是形成寒滞。寒滞则导致小便频浊、阳痿、睾丸坠痛、大便燥结等症。
现代医学通过饮酒后喝茶的人的生理变化证实了这一点。人们饮酒后酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化成为乙醛，再转化成乙酸，由乙酸分解成二氧化碳和水而排出。而喝茶，茶叶中的茶碱可以迅速地对肾发挥利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛是一种对肾脏有较大刺激性的有害物质。而肾脏并无此解毒功能，所以会影响肾功能，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。同时由于体内水分减少，形成有害物质的残留沉积在肾脏，可能产生结石，对身体造成双重的伤害。
酒后喝浓茶来解酒的弊大于利
酒后喝点儿浓茶，会很快清醒，民间的这个解酒方法流传时间相当久远，很多人已经习惯这个方法。但有关专家却提出，酒后喝浓茶，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦，甚至还会损及肾脏。
对于“茶能解酒”的说法，有人解释说，大量喝茶能够增加排尿，带走一些已经被人体吸收或未吸收的酒精，这对于减轻体内酒精浓度有好处。也有人说，饮茶能够使人大脑兴奋、清醒，酒后饮茶能够让头脑清醒一些。
以上的说法确有一定道理。北京友谊医院消化内科主任医师王润华解释说，醉酒后喝些淡茶，因为茶叶中的茶碱有利尿作用，可以促使血液中的酒精及其代谢产物随尿排出，减轻和消除酒精带来的毒副作用。同时，茶叶中的茶多酚能促进酒精代谢，对肝脏有保护作用，因而酒后饮茶在一定程度上可以起到缓解醉酒状态的作用。
但是酒后喝浓茶来解酒却是弊大于利。王主任指出，浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，会加剧头疼，因此酒醉后最好不要喝浓茶。
有关科学研究也表明，浓茶非但不能解酒，相反还可能加重酒醉的症状。酒精对心血管有强烈的刺激性，而浓茶也同样具有兴奋心脏的作用。若将茶和酒加在一起去刺激我们的心脏，对心脏的损害是很大的，而对心功能原本就不好的人会产生什么结果，就更难预料了。所以，酒后、醉后最好不要立即喝茶，尤其不能喝浓茶，以防不测。
酒后喝浓茶的害处，还不仅于此。李时珍在《本草纲目》中对酒后饮茶的危害作了明确的表述：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。据中医专家介绍，茶味苦，属阴，主降，若酒后饮茶会将酒性驱于肾。肾主水，水生温，湿被燥，于是形成寒滞。寒滞则导致小便频浊、阳痿、睾丸坠痛、大便燥结等症。
现代医学通过饮酒后喝茶的人的生理变化证实了这一点。人们饮酒后酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化成为乙醛，再转化成乙酸，由乙酸分解成二氧化碳和水而排出。而喝茶，茶叶中的茶碱可以迅速地对肾发挥利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛是一种对肾脏有较大刺激性的有害物质。而肾脏并无此解毒功能，所以会影响肾功能，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。同时由于体内水分减少，形成有害物质的残留沉积在肾脏，可能产生结石，对身体造成双重的伤害。
茶叶养生：浓茶解酒既伤心又伤肾
节前各类聚餐多，觥筹交错之间，人不知不觉就已酩酊大醉。为了能让头脑恢复清醒，许多人醉酒后大量饮浓茶来解酒，殊不知此法会对身体造成损害。
52岁的傅先生是汉口一家公司中层干部，2日下午参加单位年聚餐，喝了大量白酒，整个人晕晕乎乎。一名同事让服务员泡来浓茶，傅先生连喝了3杯，半个小时后，他感觉似乎清醒了一些。然而当晚回家后不久，傅先生感到胸口发闷，心跳加速，十分难受。
本身就有心脏病的傅先生，次日一早便到协和医院就诊。心外科医生吴惠亮说，错误的解酒法导致了傅先生的不适。“醉酒后不宜大量饮用浓茶。”吴惠亮介绍，酒精对心血管有刺激作用，浓茶同样有兴奋作用。饮酒后心跳会加快，若再大量饮茶会加重心脏负担。
此外，酒后喝茶还伤肾。因为乙醇在肝脏内分解代谢，浓茶的茶碱有利尿作用，会使尚未分解的乙醛过早进入肾脏，对肾脏造成损害。
封园期是指停止采茶日期。封园期迟早主要关系到茶叶产量与茶树生长，具体应视其环境条件与茶树生长情况而定。冬季气候温和，培肥水平高，茶树生长好，当年已留适量叶片的，原则上可采到最后一批新梢止；反之，应提早封园。
鲜叶采运要分类分级
鲜叶采下后，首先从鲜叶的嫩度、匀净度、鲜度等三个方面进行验收，而后参照代表性样品，评定等级，称重过磅，登记入册。但叶一定要做到按级归堆。即使是同一等级的鲜叶，也应做到不同品种的鲜叶分开，晴天叶与雨天叶分开，正常叶与裂变叶分开，成年茶树叶与衰老茶树叶分开，上午采的叶与下午采的叶分开。这些鲜叶如果混在一起，由于老嫩不一，不但给茶叶加工带来麻烦，而且会降低成品茶品质。
为了保持鲜叶的嫩度，防治发热红变，采下的鲜叶要按不同级别、不同类型，快装快运到茶厂加工。同时装运鲜叶的器具，要保持清洁干净，通风良好。这样既可防止细菌繁殖而产生异味，又能流通空气，防止茶叶发热变红。
实践证明，目前广泛采用的竹编网眼篓筐是一种比较好的盛茶器具。盛茶时切忌紧压，及时运送加工厂，按要求分级分类堆放，防止腐烂变质。只有这样，才能生产加工出市场畅销的茶叶
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