小青柑什么味道 泡茶

发布时间 : 2020-10-23
小青柑泡茶方法 好的小青柑什么味道 小青柑泡茶法

小青柑泡茶方法。

小青柑的味道是绵长的,它的入口时会有一点苦涩的味道,但是它的回味是甘甜的,口感比较独特。

口感清冽,回味面绵长,一入口稍有苦味,苦过回甘,别有一番风味。

一打开包装,就是一股清甜的香味扑鼻而来,很好闻,里面是两个金蛋蛋,很精致的感觉,之前一直不懂青柠为何物,原来是金桔,里面加了普洱,难怪那么香甜的气味。

小青柑普洱茶怎么样?

不愧是小青柑,放在掌心很迷你,很可爱的一个小球球。www.Cy316.CoM

打开后可以看到小青柑外部有一层白白的像是霜的东西,商家说这是原产地才有的特殊标志。不过闻起来也没那么糟糕,反正也需要洗茶,先试试再说。

特意拿了玻璃杯来泡。第一步肯定是要好好洗茶的,用刚烧开的沸水冲入,泡个十几秒就ok了。洗完茶之后,看到表面的白霜已经不见了,应该是被洗掉了吧。

第二泡汤色还不错,小青柑的清香真是浓郁,照片里体现不出来,但掀开杯盖的一瞬间,那叫一个香气四溢。

也许是这个杯子比较大的缘故,或者是平时我喝茶比较浓,总之在大约三泡之后茶就没有什么味道了。可以看到茶底还是比较油润的,小青柑也被泡开了,表皮鲜绿。

小青柑普洱茶优缺点

优点:一颗一泡很方便,小袋装也很便携,适合出去时携带。青柑的味道很浓郁,清香扑鼻。包装也算精美,性价比不错,作为小礼物送给同事也是挺好的选择。

缺点:可能是因为每一颗都比较小,所以感觉不太耐泡。而且表面那层白霜很容易造成是发霉的错觉,虽然我也不知道是不是真的发霉,不过熟普本身就是渥堆发酵而成,这层白霜也可能就是发酵后的产物吧。

小青柑有相应的优点和缺点,要多多注意。

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小青柑普洱茶什么味道 小青柑普洱茶口感特点


小青柑普洱茶是青柠搭配普洱茶制作而成的一种茶叶,不仅有茶叶的味道,还有青柠特殊的香气。那么,小青柑普洱茶什么味道?小青柑普洱茶口感怎么样?

小青柑普洱茶什么味道

口感清冽,回味面绵长,一入口稍有苦味,苦过回甘,别有一番风味。

一打开包装,就是一股清甜的香味扑鼻而来,很好闻,里面是两个金蛋蛋,很精致的感觉,之前一直不懂青柠为何物,原来是金桔,里面加了普洱,难怪那么香甜的气味。

小青柑普洱茶怎么样

不愧是小青柑,放在掌心很迷你,很可爱的一个小球球。

打开后可以看到小青柑外部有一层白白的像是霜的东西,商家说这是原产地才有的特殊标志。不过闻起来也没那么糟糕,反正也需要洗茶,先试试再说。

特意拿了玻璃杯来泡。第一步肯定是要好好洗茶的,用刚烧开的沸水冲入,泡个十几秒就ok了。洗完茶之后,看到表面的白霜已经不见了,应该是被洗掉了吧。

第二泡汤色还不错,小青柑的清香真是浓郁,照片里体现不出来,但掀开杯盖的一瞬间,那叫一个香气四溢。

也许是这个杯子比较大的缘故,或者是平时我喝茶比较浓,总之在大约三泡之后茶就没有什么味道了。可以看到茶底还是比较油润的,小青柑也被泡开了,表皮鲜绿。

小青柑普洱茶优缺点

优点:一颗一泡很方便,小袋装也很便携,适合出去时携带。青柑的味道很浓郁,清香扑鼻。包装也算精美,性价比不错,作为小礼物送给同事也是挺好的选择。

缺点:可能是因为每一颗都比较小,所以感觉不太耐泡。而且表面那层白霜很容易造成是发霉的错觉,虽然我也不知道是不是真的发霉,不过熟普本身就是渥堆发酵而成,这层白霜也可能就是发酵后的产物吧。

小青柑口感描述 泡茶


小青柑口感描述比较简单,口感比较清冽,它入口有点涩涩的味道,但是回味是甘甜生津的。

口感清冽,回味面绵长,一入口稍有苦味,苦过回甘,别有一番风味。

一打开包装,就是一股清甜的香味扑鼻而来,很好闻,里面是两个金蛋蛋,很精致的感觉,之前一直不懂青柠为何物,原来是金桔,里面加了普洱,难怪那么香甜的气味。

小青柑普洱茶怎么样?

不愧是小青柑,放在掌心很迷你,很可爱的一个小球球。

打开后可以看到小青柑外部有一层白白的像是霜的东西,商家说这是原产地才有的特殊标志。不过闻起来也没那么糟糕,反正也需要洗茶,先试试再说。

特意拿了玻璃杯来泡。第一步肯定是要好好洗茶的,用刚烧开的沸水冲入,泡个十几秒就ok了。洗完茶之后,看到表面的白霜已经不见了,应该是被洗掉了吧。

第二泡汤色还不错,小青柑的清香真是浓郁,照片里体现不出来,但掀开杯盖的一瞬间,那叫一个香气四溢。

也许是这个杯子比较大的缘故,或者是平时我喝茶比较浓,总之在大约三泡之后茶就没有什么味道了。可以看到茶底还是比较油润的,小青柑也被泡开了,表皮鲜绿。

小青柑普洱茶优缺点:

优点:一颗一泡很方便,小袋装也很便携,适合出去时携带。青柑的味道很浓郁,清香扑鼻。包装也算精美,性价比不错,作为小礼物送给同事也是挺好的选择。

缺点:可能是因为每一颗都比较小,所以感觉不太耐泡。而且表面那层白霜很容易造成是发霉的错觉,虽然我也不知道是不是真的发霉,不过熟普本身就是渥堆发酵而成,这层白霜也可能就是发酵后的产物吧。

小青柑它的汤色是很清澈的,而且很清香十足。

怎样喝小青柑 泡茶


喝小青柑的时候和冲泡的方法是有关的,选择碎皮冲泡法是可以的,不过它需要多冲泡几次比较合适。

一、掀盖冲泡法:

将青柑仔填茶口的盖皮掀开,再将整粒青柑仔连同盖皮直接投入杯或壶中,加沸水冲泡,再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出,汤色呈深金黄色时即可。

水开后第一遍洗茶,第二遍润茶,第三遍才开始每次浸泡5秒后出茶,之后可逐渐增加浸泡水时间,保证茶汤的口感与滋味。

建议第五遍冲泡过后,可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶,滋味更加醇厚、果香更加浓郁。

利:耐泡度好,果皮味道与普洱茶汤融合较好,冲泡方法要求不高且易操作。

弊:开水只能从盖口处渗入,普洱茶的溶出效果不均衡。

二、碎皮冲泡法:

1、拆开包装,取出完整的小青柑;

2、将小青柑小心掰碎,将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中。

3、加入开水冲泡,第一遍洗茶,第二遍润茶,前五泡请一定快速出汤,避免茶汤过于浓郁,可能会发苦、发涩。

4、五泡以后,可逐渐增加浸泡水时间,保证茶汤的口感与滋味。大约能够冲泡13泡左右。

利:茶叶与果皮量可以根据自己的口味灵活调整。

弊:果皮质地硬,难以掰开,只能在冲泡前用茶针戳碎。

另外,由于普洱茶溶出速度较快,耐泡度降低,且果皮溶出物质较慢,皮香较淡,口感平衡不足。

三、钻孔冲泡法:

备一普洱茶刀,用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻九孔,孔径大小以不漏碎茶为宜。再将其投入壶中,冲沸水,茶徐徐浸出,与柑皮的清香慢慢融合。口感清甜适度、耐泡,带孔的柑皮包裹着普洱茶,既无碎茶漏出,又可防止茶溶出速度过快。

利:口感好,浓度香气适中,耐泡度长。

弊:需使用普洱茶刀自己动手开孔,稍显繁复,且冲泡速度稍显缓慢。

注意:茶刀建议选用锥形刀尖,用力要控制适度以防伤手,扁形茶刀易发生柑皮碎裂现象请注意力度和方向。

小青柑冲泡其他要点

水温:水温过低冲泡小青柑虽然口感比较清甜,但难免会有一股水闷气味,影响品饮的舒适度。故建议还是要沸水冲泡。

水质:不管泡什么茶都要注意用水的质量。没有条件用到山泉水,用纯净水也是可以的。避免水质太硬阻碍了茶叶内含物的析出。

器具:盖碗的保温性及密闭性都比较低,所以冲泡时可以适当闷泡;而紫砂壶之类高温且密闭性高,注意不要泡太长时间造成茶汤过浓。

喝小青柑的时候,要注意菜品的口味。

小青柑怎么泡 泡茶


小青柑在泡的时候,可以选择掀盖冲泡法、碎皮冲泡法、钻孔冲泡法这三种方式,冲泡的时候要注意水温。

一、掀盖冲泡法:

将青柑仔填茶口的盖皮掀开,再将整粒青柑仔连同盖皮直接投入杯或壶中,加沸水冲泡,再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出,汤色呈深金黄色时即可。

水开后第一遍洗茶,第二遍润茶,第三遍才开始每次浸泡5秒后出茶,之后可逐渐增加浸泡水时间,保证茶汤的口感与滋味。

建议第五遍冲泡过后,可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶,滋味更加醇厚、果香更加浓郁。

利:耐泡度好,果皮味道与普洱茶汤融合较好,冲泡方法要求不高且易操作。

弊:开水只能从盖口处渗入,普洱茶的溶出效果不均衡。

二、碎皮冲泡法:

1、拆开包装,取出完整的小青柑;

2、将小青柑小心掰碎,将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中。

3、加入开水冲泡,第一遍洗茶,第二遍润茶,前五泡请一定快速出汤,避免茶汤过于浓郁,可能会发苦、发涩。

4、五泡以后,可逐渐增加浸泡水时间,保证茶汤的口感与滋味。大约能够冲泡13泡左右。

利:茶叶与果皮量可以根据自己的口味灵活调整。

弊:果皮质地硬,难以掰开,只能在冲泡前用茶针戳碎。

另外,由于普洱茶溶出速度较快,耐泡度降低,且果皮溶出物质较慢,皮香较淡,口感平衡不足。

三、钻孔冲泡法:

备一普洱茶刀,用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻九孔,孔径大小以不漏碎茶为宜。再将其投入壶中,冲沸水,茶徐徐浸出,与柑皮的清香慢慢融合。口感清甜适度、耐泡,带孔的柑皮包裹着普洱茶,既无碎茶漏出,又可防止茶溶出速度过快。

利:口感好,浓度香气适中,耐泡度长。

弊:需使用普洱茶刀自己动手开孔,稍显繁复,且冲泡速度稍显缓慢。

注意:茶刀建议选用锥形刀尖,用力要控制适度以防伤手,扁形茶刀易发生柑皮碎裂现象请注意力度和方向。

小青柑冲泡其他要点:

水温:水温过低冲泡小青柑虽然口感比较清甜,但难免会有一股水闷气味,影响品饮的舒适度。故建议还是要沸水冲泡。

水质:不管泡什么茶都要注意用水的质量。没有条件用到山泉水,用纯净水也是可以的。避免水质太硬阻碍了茶叶内含物的析出。

器具:盖碗的保温性及密闭性都比较低,所以冲泡时可以适当闷泡;而紫砂壶之类高温且密闭性高,注意不要泡太长时间造成茶汤过浓。

冲泡小青柑,水质一定要控制好。

如何泡小青柑 泡茶


在泡小青柑的时候通过掀盖冲泡法是可以的,第一遍洗茶第二遍润茶,第三遍才可以浸泡出来。

一、掀盖冲泡法:

将青柑仔填茶口的盖皮掀开,再将整粒青柑仔连同盖皮直接投入杯或壶中,加沸水冲泡,再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出,汤色呈深金黄色时即可。

水开后第一遍洗茶,第二遍润茶,第三遍才开始每次浸泡5秒后出茶,之后可逐渐增加浸泡水时间,保证茶汤的口感与滋味。

建议第五遍冲泡过后,可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶,滋味更加醇厚、果香更加浓郁。

利:耐泡度好,果皮味道与普洱茶汤融合较好,冲泡方法要求不高且易操作。

弊:开水只能从盖口处渗入,普洱茶的溶出效果不均衡。

二、碎皮冲泡法:

1、拆开包装,取出完整的小青柑;

2、将小青柑小心掰碎,将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中。

3、加入开水冲泡,第一遍洗茶,第二遍润茶,前五泡请一定快速出汤,避免茶汤过于浓郁,可能会发苦、发涩。

4、五泡以后,可逐渐增加浸泡水时间,保证茶汤的口感与滋味。大约能够冲泡13泡左右。

利:茶叶与果皮量可以根据自己的口味灵活调整。

弊:果皮质地硬,难以掰开,只能在冲泡前用茶针戳碎。

另外,由于普洱茶溶出速度较快,耐泡度降低,且果皮溶出物质较慢,皮香较淡,口感平衡不足。

三、钻孔冲泡法:

备一普洱茶刀,用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻九孔,孔径大小以不漏碎茶为宜。再将其投入壶中,冲沸水,茶徐徐浸出,与柑皮的清香慢慢融合。口感清甜适度、耐泡,带孔的柑皮包裹着普洱茶,既无碎茶漏出,又可防止茶溶出速度过快。

利:口感好,浓度香气适中,耐泡度长。

弊:需使用普洱茶刀自己动手开孔,稍显繁复,且冲泡速度稍显缓慢。

注意:茶刀建议选用锥形刀尖,用力要控制适度以防伤手,扁形茶刀易发生柑皮碎裂现象请注意力度和方向。

小青柑冲泡其他要点:

水温:水温过低冲泡小青柑虽然口感比较清甜,但难免会有一股水闷气味,影响品饮的舒适度。故建议还是要沸水冲泡。

水质:不管泡什么茶都要注意用水的质量。没有条件用到山泉水,用纯净水也是可以的。避免水质太硬阻碍了茶叶内含物的析出。

器具:盖碗的保温性及密闭性都比较低,所以冲泡时可以适当闷泡;而紫砂壶之类高温且密闭性高,注意不要泡太长时间造成茶汤过浓。

泡小青柑的视乎,器具的选择很重要。

小青柑冲泡时间 泡茶


欢迎来到本网站,下面为您提供的是《小青柑冲泡时间》内容,感谢阅读!

小青柑冲泡时间一般在几分钟左右,而且它是可以多次冲泡的,冲泡小青柑注意水温的控制。

关于小青柑的冲泡可以像普洱一样冲泡,至于用水及水温,所有茶一样,好水泡好茶,矿泉水、纯净水为最宜。水温宜高。因为无论是熟普,还是小青柑皮,都耐高水温,没问题。只是水温低到85度以下,较难泡出青柑的内含物。

而关于小青柑的冲泡方法,大家应该都是知道的吧,整个泡,掰开泡,冲孔泡。本人是比较喜欢掰开泡,更出味,并且汤色更好,冲泡的工具的话,可以选用盖碗,紫砂壶,还有普通的玻璃壶。盖碗是最方便的,因为紫砂壶冲泡起来要看青柑的个头,整个泡的话,并且柑味浓,泡了小青柑再去泡其他普洱,味道会受到影响。玻璃壶的话,看起来最漂亮。

好了说完了冲泡工具,就到水温了,一般冲泡会选择沸水,我认为可以再高温一点,因为高温可以让青柑的芳香油更容易散发并且和普洱的融合会更好,还有一点就是高温杀菌好,毕竟熟普说实在,还是不干净,我们一般会洗茶两次的,所以,我是建议大家用高温来泡,这样泡出来的才会更好喝,更香更醇。

小青柑冲泡之前,需要准备好冲泡的工具。

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