野生小种的功效与作用。
野生红茶属于云南红茶。它具有古凉亭茶山和野生的强烈味道。它的汤快速、持久，嘴唇和牙齿都很香，杯底也很香。它是干燥的，长时间产生体液。它含有许多营养成分，有许多功效。让我们看看它。
野生红茶的功效
1、提神消疲
通过医学实验发现，野生红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层刺激神经中枢，促进思维能力的提神和集中，从而使思维反应更加敏锐，记忆力增强。对血管系统和心脏也有兴奋作用，加强心跳，从而加速血液循环，促进新陈代谢，同时促进出汗和利尿，从而同时加快乳酸和其他体内旧废物的排泄，达到消除疲劳的效果。
2、生津清热
野生植物绿茶能解渴解暑，由于茶中的多酚类、醣类、碳水化合物、果胶等与口涎造成放热反应，且剌激唾沫代谢，造成口腔科感觉滋养，而且造成清爽感；一起咖啡碱操纵下视丘的人体体温神经中枢，调整人体体温，它也刺激性肾脏功能以推动发热量和废弃物的代谢，保持身体的生理学均衡。
3、利尿
在野生红茶中咖啡因和芳香物质的共同作用下，肾血流量增加，肾小球滤过率增加，肾微血管扩张，肾小管对水的再吸收受到抑制，从而导致尿量增加。
野生红茶的功效与作用，野生红茶不可多得！
4、消炎杀菌
野生红茶中的多酚具有抗炎作用。实验表明，儿茶素能与单细胞细菌结合凝结沉淀蛋白质，从而抑制和消除致病菌。因此，喝红茶对细菌性痢疾和食物中毒的病人非常有益。浓茶也常用于民间涂抹伤口、褥疮和香港脚。
5、解毒
实验证明，野生红茶中的茶碱吸附重金属和生物碱进行沉淀分解，对于饮用水和食品被工业污染的现代人来说，不是福音。
6、强壮骨骼
野生红茶的多酚类物质有抑制骨细胞破坏物质的活力。为了预防和治疗女性常见的骨质疏松症，建议每天喝一小杯红茶，坚持数年后效果明显。如果红茶中加入柠檬，效果会更好。红茶中还可以添加各种水果，起到协同作用。
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桔红茶的功效与作用
医生认为橘子有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其是老年人、急慢性支气管炎和心血管疾病患者，都是很好的食用水果。
一个桔子五味药
味甘酸碱性凉，具健脾开胃行气、止咳润肺、解酒醒神之功，主冶呕逆食少、口干口渴、风热咳嗽、喝酒过度等症状。以其含有维他命b1、维他命P，可辅治高脂血症、心肌梗塞及多种心脑血管疾病，其含有的“诺米林”物质还有明显防癌作用，可预防胃Ai。
橘子干燥成熟的外皮，以陈者佳。其性温味艰辛，具有行气健脾胃、燥湿止咳化痰、止咳化痰降逆等功能，可治疗脘腹胀满及痛疼、食少纳呆、恶心干呕、呃逆、呃逆、大便糖稀泄泻、寒痰干咳等症状，还能解鱼蟹毒。採收茯苓时，去其白表皮后的鲜红色表皮叫桔红，去红表皮后的白色表皮叫橘白，临床医学也专用，两者作用同茯苓，但前者偏重于燥湿止咳化痰，后者则生长于和胃化湿。
橘子未成熟果实之外皮或幼果，色青而名之。本品温、苦、辛，具有疏肝解郁、化痰散结的功效，比陈皮更强。常用于肝郁气滞引起的胸胁胀满、脘腹胀满、疝气、消化不良、乳房胀满或结块等症状。
柑橘果核(种子)性质温和，口感温和，苦而平，具有理气散结止痛的特殊功能，对睾丸肿痛、疝气疼痛、乳房肿块肿痛、腰痛等有很好的效果。
橘皮内层的网状筋络。归经甘苦平，有理气通脉，止咳化痰之功，主冶痰滞经脉之胸胁涨痛、咳嗽痰多或痰中带血等症。
蒲公英茶的功效与作用|蒲公英的功效与作用
蒲公英在我国传统的食用和药用方面的应用已有几千年的历史，在人们心目中有着特殊的地位。蒲公英别名婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草、尧公英、蒲公草、地丁、古古丁、双英卜地、茅萝卜、黄花三七等，是菊科蒲公英属多年生草本植物。在我国各地均有分布，生长在阳光充足的河边、路旁及田野之间。其食用部分为嫩苗或嫩叶，洗净后可生食或炒食、做汤、凉拌。蒲公英可全草入药，有清热解毒、消痛散结之功能，被称为中药材中八大金刚之一。现在美国、日本、法国等很多国家的专家们都在对蒲公英加以研究和探索。研究表明蒲公英不仅是“高营养食品”和“绿色食品”，而且广泛应用于医药、化工、保健品、茶叶等行业，蒲公英茶开发前景十分广阔，深受人们欢迎，已成为日益走俏的养生茶之一。 蒲公英茶的功效与作用
蒲公英是一种新兴的养生茶叶原料，国内外许多公司将它开发成了蒲公英茶。他们把蒲公英的根切片供干或制成粉末，用开水冲服，具有咖啡风味而不含咖啡因，同时比咖啡清淡，因此深受妇女、儿童和老年人的欢迎。这种蒲公英茶富含维生素A、核黄素、硫胺素、抗坏血酸和其他徽量元素，具有提神醒脑和养胃、健胃、解热、强身的功能。这种保健饮品最早是拉丁美洲人民发明的，并已成为了他们的日常饮料。
我国用蒲公英的叶和花加工保健养生茶，主要是利用它的保肝养肝、提神醒脑和降低胆固醉的功能。蒲公英保健茶是精选优质蒲公英、金银花等植物精华，采用专利技术研制而成。保全了其中天然有益活性成分，富含硒、钙等微量元素，不含任何兴奋成分，不含任何化学添加剂，是纯天然、无污染、高品质的全新生态茶饮。此外，用蒲公英生产的蒲公英茶、蒲公英黄瓜绿色复合饮料、蒲公英梨汁保健饮料、蒲公英咖啡等产品，也深受广大消费者青睐。
蒲公英是一味常用中药材，被称为我国中药材中八大金刚之一，具有较高的医疗价值。此外，蒲公英作为食品营养丰富，国内外已将其作为一种保健菜来种植，已制成饮料、酱汤、酒类等产品，其前景极为乐观。蒲公英系列产品包括药品、茶叶、食品、保健品、饮料、酒类和化妆品，开发蒲公英系列产品健康中华民族，占领国际市场，发展前景十分广阔。 蒲公英的营养价值
蒲公英是国家卫生部新近列人药食兼用的植物品种。专家研究表明，蒲公英的营养价值很高，除含有人体必需的胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、胡萝卜素、脂肪、蛋白质、维生素、微量元素和纤维素等营养物质外，还含有多种三萜醇，如蒲公英街醇、蒲公英赛醇、蒲公英苦素及果胶等。蒲公英除含有以上多种营养素外，其中最重要的是含有大量的铁、钙等人体所需的矿物质。其钙的含量为番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍，铁的含量为刺梨的4倍、山植的3.5倍。从食用营养的观点看，人体中最容易缺乏的无机元素只有钙和铁。因此，蒲公英具有十分重要的营养价值（表1-1）。 蒲公英营养成分表(每百克鲜茎叶) ┌───────┬────┬─────────┬─────┐ │成分 │含量 │成分 │含量 │ ├───────┼────┼─────────┼─────┤ │水分(克) │ 84 .0 │尼克酸（毫克） │ 1.9 │ │蛋白质(克) │ 4 .8 │抗坏血酸(毫克) │ 47 .0 │ │脂肪(克) │ 1 .1 │天门冬氨酸(毫克) │1 073.2 │ │粗纤维(克) │ 2 .1 │ 苏氨酸(毫克) │ 7(玲.9 │ │碳水化合物(克)│ 5 .0 │ 丝氨酸(毫克) │ 381.8 │ │灰分(克) │ 3.1 │ 谷氨酸(毫克) │1073.2 │ │能量(千焦耳) │205 .02 │ 甘氨酸(毫克) │ 466.0 │ │钙(毫克) │216.0 │ 丙氨酸(毫克) │ 500.0 │ │礴(毫克) │ 93.0 │ 胱氨酸(毫克) │ 40 .2 │ │铁(毫克) │ 10.2 │ 酪氨酸(毫克) │ 325 .6 │ │胡萝卜家(毫克)│ 7 .35 │ 苯丙氨酸(毫克) │ 498 .4 │ │硫胺素(毫克) │ 0 .03 │ 赖氨酸(毫克) │ 325.6 │ │核黄素(毫克) │ 0 .39 │ 组氨酸(毫克) │ 180.9 │ │脯氮酸(毫克) │536 .5 │ 精氨酸(毫克) │ 550 .6 │ └───────┴────┴─────────┴─────┘
蒲公英花，色彩艳丽，高雅别致，芬芳馥郁，生机勃勃，不仅给人以美的享受，而且富含蛋白质、脂肪、淀粉、多种氨基酸及维生素，还有丰富的常量元索和微盘元素等人体必不可少的多种营养成分，具有一定的药用价值和保健功能。同时还可提取价值昂贵的蒲公英黄色素，广泛用于食品、化妆品等行业。
美国、日本的研究发现，蒲公英的营养价值之高在自然界十分罕见，是一种高维营养菜。蒲公英食品已开始在美国、日本风行。现代医学研究表明：它具有“抗病毒、抗感染、抗肿瘤”的三抗作用，引起了国际关注。各国专家研究认为蒲公英是高营养蔬菜，并是药膳食品，吃蒲公英能治疗人体的很多疾病，被专家称为“健康天使”。所以它不仅进人了农村的千家万户，而且已成为了饭店宾馆的美味佳肴，成了价格昂贵的抢手货。
蒲公英作为新兴野生蔬菜，目前世界各国都在积极开发研制其保健产品，已开发的产品有蒲公英茶、蒲公英根粉、蒲公英花粉、蒲公英饮料、蒲公英酒、蒲公英酱、蒲公英糖果以及提取用于饮料、雌头、糕点、糖果和化妆品用的蒲公英黄色素等。作为食品蒲公英是天然蔬菜可清蒸、炸炒，可制作成各种罐头、饮料、昔汤和药酒等进人市场，既是营养丰富的蔬菜又是保健治病的良药，对未来改善人类食品结构使未来的人类益寿延年将起重大作用。 蒲公英茶的功效
蒲公英，始载于《唐本草》。谓：“蒲公草，叶似苦芭，花黄，断有白汁，人皆咳之。”孙思邀《千金方》作兔公英，苏颂《图经本草》作仆公瞿。《本草纲目》载蒲公英于菜部，谓：“地丁，江之南北颇多，他处亦有之，岭南绝无。小科布地，四散而生。茎、叶、花、絮并似苦芭，但小耳。嫩苗可食”。
《本草纲目》以及《中国药典》、《中药大辞典）等记载蒲公英味苦、甘、寒。有清热解毒、消痈散结之功效。蒲公英全草含蒲公英菌醇（ Taraxasterol ）、胆碱（Choline ）、菊糖（Inulin）和果胶（Pectin）等。同属药用蒲公英（Faraxacum officinale）的根中含蒲公英醇（Taraxol ）蒲公英赛醇（Taraxerol ）、平一蒲公英菌醇、蒲公英ii醇、俘-香树脂醇（p3一 Amyrin）、豆甾醇（Stig - masterol） , R一谷街醇（13一Sitosterol）、胆碱、有机酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、葡萄糖贰以及树脂、橡胶等。叶含叶黄素（Lutein ）、蝴蝶梅黄素（Violaxanthin ）、叶绿N （Plastoquinone ）、每100克维生素CSO --- 70毫克和维生素D5一9毫克。花中含山金车二醇（Arnidiol ）、叶黄素和毛莫黄素（Flavoxanthin ）。花粉中含份谷甾醇、5a一豆甾-7一烯一3R-醇（5a - Stigrnast -7一en一3p一of ）、叶酸（Folic acid）和维生素C。绿色花芬中含叶绿醒。花茎中含R一谷幽醉和R一香树脂醇。此外，本品还含有考迈斯托醉（Coumest rol ）、核黄素1.43微克/克和胡萝卜素。
蒲公英水箭剂对金黄色葡萄球菌有较强的抑制作用，对致病性皮肤真菌有抑制作用。对金黄色葡萄球菌、溶四性链球菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、肺炎双球菌等多种革兰氏阳性菌有抑制杀灭作用。可治疗上呼吸道感染、急性扁桃体炎、咽喉炎、结膜炎、流行性腮腺炎、急性乳腺炎、胃炎、肠炎、痢疾、肝炎、胆囊炎、急性阑尾炎、泌尿系统感染、盆腔炎、疖痈、疗、疮等疾病。
蒲公英味甘、苦，性平、寒、无毒。人肝、胃经。有清热解毒、利尿散结、健胃消炎、泻肝明目之功能，煎汤茶内服，能使胆囊收缩，蒲公英茶有利于胆汁排入肠中，同时对慢性胆囊炎痉挛及结石症有疗效。水煎剂还能缓解四氯化碳致肝损伤引起的组织学改变，并能减轻肝细胞脂肪病变的作用，拮抗毒素致使肝细胞溶酶体和粒线体的损伤，对乙肝表面抗原也有抑制作用。水煎剂在体外能显著地提高人体的外周表淋巴细胞转化率，有增强机体免疫力的作用。从蒲公英植株中提取一种由葡萄糖、甘露聚糖等构成的多糖物质，是含微量蛋白质的化合物，有明显的抗癌作用。 蒲公英的功效与作用功效
蒲公英味甘、苦，性寒，归肝、胃经。本品甘寒清解，苦以开泄，功专解毒消肿，为治乳痈要药。兼有利湿、清热解毒、利尿散结的功能。用于急性乳腺炎、淋巴腺炎、疗毒疮肿、急性结膜炎、感冒发热、急性扁桃体炎、急性支气管炎、肝炎、胆囊炎、尿路感染。内服9一30克，亦可捣汁或人散剂；外用适量，捣敷患处。 抗菌作用
蒲公英注射液在试管内对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌有较强的杀菌作用，体外实验证明蒲公英的抗菌作用与TMP合用有抑菌增效作用。经超微结构观察蒲公英对金黄色菊萄球菌的结构变化，证明蒲公英可使金葡菌体膨大，胞壁增厚，胞核、核糖体均聚集成块，干扰了RNA和DNA的合成，阻断细菌生长。1:80的水煎剂能延缓ECHO病毒细胞病变，对某些真菌也有抑制作用……其提取液对内毒素有中等的直接拮抗作用。煎剂能显著提高人的淋转率。此外，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等及其他球菌亦有一定的杀菌作用，蒲公英提取液1:400在试管内能抑制结核菌；醇提取物31毫克/千克，能杀死钩端螺旋体。所以薄公英制剂在一定程度上可以代替抗菌素使用，对某些疾病还表现出广谱抗菌素的作用。 利胆保肝作用
蒲公英水或乙醇提取物经十二指肠给药，能增加麻醉大鼠胆汁分泌，此系蒲公英对肝脏的直接作用引起的，其利胆有效部分主要为树脂部分。蒲公英肌注或灌服对四抓化碳所致大鼠肝损伤有显著保护作用，能显著减轻肝细胞的脂肪性变及降低ALTO蒲公英对动物有利胆保肝和利尿作用，临床上对慢性胆囊痉挛，结石症和门脉性水肿有效，后者可能是由于蒲公英中含有大量钾的缘故。 抗肿瘤作用
蒲公英地上部分经热水提取的多糖部分给小鼠腹腔注射对艾氏癌有显著抑制作用，其作用机制为活化巨噬细胞，使T-DHR（迟发型过敏反应）上升，后期呈现对增殖的抑制效果。此作用于接种癌细胞10一20天的后期给药有效，故蒲公英多糖的抑瘤活性与其免疫激活效果有关。 抗胃溃疡作用
蒲公英制剂3.0, 10.0克/千克有抑制胃液作用，采用幽门结扎法，给药组胃酸抑制率为41.9%和72.2%，胃液量抑制率为87.7%和97.6%0 10.0克/千克蒲公英对组胺、五肤胃泌素、氨甲酞胆碱引起的大鼠胃液分泌均有显著的抑制作用。蒲公英煎剂20克/千克灌服后，对大鼠应激性胃溃疡、幽门结扎性溃疡、乙醉性胃猫膜损伤均有良好保护作用，并能提高大鼠胃组织中PGE2的含量。 蒲公英的美容作用
蒲公英具有一定的美容作用，因其含有抗微生物成分，对面部感染粉刺及黑头粉刺有很好疗效，所含多种氨基酸等营养物质，能滋养皮肤，促进皮肤新陈代谢，防止皮肤色素沉着。目前，蒲公英水浸剂或提取物已被广泛用于止痒头油、去屑头油、洁面露、粉刺露、营养霜等各种化妆品，收到了满意效果。
经现代科技研究蒲公英中提取的活性因子，对人们的头发和皮肤护理效果很好，用蒲公英制成的“蒲公英止痒、去屑头油”、“蒲公英发乳”、“蒲公英清洁露”、“蒲公英锡油洗发露”、“蒲公英增白霜”、“蒲公英倍护洗发露”、“蒲公英原汁沐浴露”、“蒲公英去屑洗发露”、“蒲公英润白防晒美丽素”等化妆品已在我国问世。试验证明蒲公英化妆品具有较高的增白、祛斑、防晒、去屑、止痒、光泽皮肤和头发的功效。
蒲公英化妆品是我国又一天然化妆品的新发现，该产品生产科学依据充分，药理研究细致深人，产品功能显著，值得在全国大力推广。蒲公英民间传统应用历史悠久，该项研究提供了植物化学、皮肤毒理和临床资料说明蒲公英应用于化妆品是安全、温和、有效的。蒲公英化妆品的研制成功对振兴民族日化业有非常现实的意义，有着极为广阔的发展前景。
柿子茶的功效与作用|柿子的功效与作用
柿子茶的功效与作用
柿子叶富含营养成分，有多种维生素及芦丁、胆碱、蛋白质、矿物质、糖和黄酮昔等，其中维生素C在每l00g鲜叶中含量达2700mg，在每100g干叶中高达3500mg，因此，有很大的开发利用价值，可加工成柿叶饮料、柿子叶茶等饮用，有益于人体健康。柿子叶茶含有类似茶叶中的单宁、芳香类物质，还含有多种维生素、蛋白质、无机盐、糖等。柿叶含维生素C最多，100克干叶中含有3500毫克维生素C。常饮柿子叶茶，对降血压、稳血压、软化血管和消炎等均有一定的效果，还可增强人体的新陈代谢，并具有利小便、通大便、止牙痛、润皮肤、除臭、醒目等作用。近年来，我国也开始大量生产柿子叶茶供应市场，以满足人们的保健需求。
柿子叶茶源于我国民间，后风靡于日本。20世纪80年代，柿子叶茶已成为十分流行的保健饮品，受到消费者青睐。由于柿子叶茶具有独特的风味和特殊的保健功效，已被国内外有远见的企业家看中，预计在今后5一10年间柿子叶茶将会步人批量生产，柿子叶茶作为普通饮品将走进平常百姓家。
研究表明，柿叶中含有丰富的维生素C，是普通茶叶含量的几十倍，也高于称猴桃。此外，柿叶还含有黄酮类、多酚类、香豆素、挥发油、有机酸、胡萝卜素、蛋白质、糖、矿物质和胆碱等。常饮柿子叶茶，对稳定血压屯降低血压、软化血管和消炎均有一定作用，还可增强人体新陈代谢，具有利小便、通大便、止牙痛、护肤、祛斑、除臭、醒酒等作用。饮用柿子叶茶，可以从中摄取人体大脑神经必需的营养物质，对预防老年性痴呆症十分有益。最近的研究还表明，常饮柿子叶茶对预防感冒有显著的作用。有人还进一步利用柿叶中所含的特殊物质如酮类、多酚类物质开发出具有抗癌作用的新产品。
我国用柿叶加工制成了柿子茶，可以代茶或与茶叶混合饮用。因为柿叶中含有类似茶单宁的物质，冲泡后气味清香。柿叶中含有极其丰富的维生素C，比单宁果肉中的含量还要高出20倍，此外还含有芦丁、胆碱、蛋白质、矿物质、糖类等。常饮柿子茶，不仅是一种“洁、润、鲜”的享受，而且还有降压降脂、稳定血压、软化血管和消炎去热的作用，是患有肝炎、肾炎、浮肿、冠心病、高血压等疾病人群的有益饮料。柿子茶还有健脾消食、生津止渴的功能，可增强人体的新陈代谢，并且有利小便、通大便、止牙痛、润皮肤、除臭、醒目等作用。近年来，我国开始大量开始生产柿子茶供应市场，以满足人们的保健需求。同时，柿子茶特别受到日本朋友的欢迎，每年都要从我国进口大量的柿子茶。 柿子的营养价值
柿子不仅形美个大，味道鲜美，而且营养十分丰富。据化验分析，柿子果中含有人体所必需的多种营养物质。每百克鲜果中含还原糖10.4毫克，蛋白质0.82毫克，脂肪0.1毫克，钙13.0毫克，磷21.0毫克，维生素A'270毫克，维生素C25.8.毫克，维生素Bl 0.002毫克，维生素B2 0.40毫克，胡萝卜素0.42毫克。柿果还有医疗作用，可治胃病、止血、解酒毒等，对降血压也有一定疗效；柿霜还可以治喉痛、咽干、口疮等；柿叶可制茶。
柿子果实含有丰富的营养物质。据中央卫生研究院分析测定，每100g鲜果的可食部分中，含胡萝卜素0.16mg，硫胺素0.01mg，核黄素0.02mg，尼克酸0.2mg，抗坏血酸16mg，蛋白质0.7g，脂肪0.1g，粗纤维3.lg，糖hlg，钙10mg,磷19mg，铁0.2mg。此外，还含有单宁、色素、果胶等多种化学物质。由此可知，柿果是一种营养成分较为全面、丰富的食品。加之果实色泽艳丽，味甜适口，可脆食、软食，老少皆宜，故是人们喜爱的水果与干果兼用的大众化果品之一。 可溶性糖
可溶性糖是构成柿子味感的主要成分。柿子含有10%~21%的可溶性糖，其中90%-99%是葡萄糖和果糖，其余是蔗糖和甘露糖。在以上成分中，又以葡萄糖含量为最高，果糖次之。 纤维素
柿子含有3.1%-3.4%的纤维素，是含纤维素较多的果实。纤维素是构成细胞壁的主要成分，在加工中很少起变化。在正常情况下，纤维素常与果胶质粘连成一体，纤维不会“青筋暴露”。 果胶
柿子中含有1.4%-1.5%的果胶。由于果胶的存在，会影响柿子茶的黏稠性和澄清状态。果胶主要以原果胶、果胶和果胶酸3种不同形态存在于柿子中。 蛋白质
柿子中含有0.63%一0.70%的蛋白质。 单宁
单宁是影响柿子茶色泽和构成风味的主要成分，有强烈的收敛性。适当含量的单宁使柿子茶呈现爽口感，但含量过高时，则不堪人口。柿子的单宁含量达2%以上，是常见水果中单宁含量最高的一种。 维生素
维生素是柿子的重要营养成分，主要有维生素C、胡萝卜素、维生素Bl、维生素B2、维生素P和维生素PP。 柿子的功效与作用
柿子既是果，也可人药。祖国医学认为，柿味甘、性寒，有清热、去烦、止渴、生津、润肺、健脾、涩肠、治痢、止血、止咳等多种功效。半熟鲜柿捣烂取汁，开水冲服可防治高血压，柿饼可治疗慢性肠炎，柿霜可治疗喉痛、咽干、口疮等疾病；连那不起眼的柿蒂，用水煎服，也治疗呢逆不止和夜尿症。
柿子除果实有很高的经济价值外，柿花是良好的蜜源。
柿果人药最早见于公元6世纪陶弘悬的《名医别录）），说柿果性味甘涩、微寒、无毒，功能是清热润肺，化痰止咳，主治咳嗽、热渴、吐血和口疮等病症。历代医家对柿果药效备加推崇。近代·日本学者著有《柿果的药效》一书，高度评价了柿果的药效价值。取涩柿很浓的青柿去蒂打碎，用布拧汁和萝卜汁服用，对脑中卒有较好的疗效；以干柿加蜜柑皮少许、水煎服，或以柿蒂加冰糖，水煎服，是民间治疗百日咳的验方。另外，取鲜柿叶以食盐拌和生食，对治疗糖尿病有良好的效果。
用柿果加工成柿饼以后，果皮上产生的柿霜，含有丰富的甘露醇、葡萄糖、果糖和蔗糖，既是美味的食品，又是稀有的中药。明代王象晋在《群芳谱》中说：“柿霜即柿饼所出霜也，乃柿中精华。”用柿霜治疗肺热燥咳、咽干喉疼、口舌生疮、吐血咯血等症有显著疗效。
石榴茶的功效与作用|石榴的功效与作用
石榴茶的功效与作用
石榴是人民群众喜爱的水果，古人把它作为果中珍品，其果籽粒似玛瑙水晶，风味甜酸适口，性清凉，是人们中秋节的应节佳品，也是做石榴茶的主要原料。石榴的糖分随果实生长而变化，未成熟时蔗糖较多，到成熟时蔗糖减少，而转化糖增多，总糖含量11.O%---16.8写。石榴果实中含有苹果酸和拘椽酸，含量因品种和成熟度而异，一般含量为0.4%---1.0%，所以石榴果实酸甜适口。石榴果实富含Vc，每百克含11mg，比苹果、梨高约1--2倍。另外，其灰分中含磷、钙较多，磷含量11-16mg/100g，钙含量11一13mg/100g，铁含量为0.4-1.6mg/100g,还含有蛋白质0.6一5g/100g及脂肪0.6-1.6mg/100g等。石榴可食部分约占15%-40%，不仅是生食鲜果，也是工业原料。石榴含果汁较多（36%-61%），可加工成清凉饮料。有的品种可以酿酒和制醋。石榴皮中含有20%以上的鞣质，可作为鞣皮工业和棉毛染织业原料。
石榴还有医用价值，果实性温涩，具润燥兼收敛之效，主治咽喉燥渴；食时连种渣一起吃下，不仅营养丰富，还可消食化积，对小儿尤为适宜。根可以驱除绦虫。果皮可止痢止泻。叶子洗眼可除眼疾，还可制成保健石榴茶。另有一种罕见苦石榴，作为药材可以治疗痢疾、遗精等症。
石榴叶经过加工可制成榴叶香茶，不仅为茶叶家庭增添了新的成员，而且营养丰富、清香味美，具有防暑降温、爽心明目、健胃怡神等多种功效。石榴茶除具有茶叶的功能外，还可以解毒，保护肝脏，预防血栓及各种出血性疾患，并可作为防治肿瘤、心血管病、风湿、贫血等病的辅助治疗药物，对不思饮食、睡眠不佳、高血压等症也有奇特疗效。1988年经北京食品质量监督检验所检验分析，它不仅含有茶叶所具有的一般物质，且富含维。生素C,E,B2，还含有18种氨基酸及钙、磷、锌、碳水化合物、粗蛋白、糖类等。
石榴花红似火，在花事。阑珊一片青翠的夏季，怒放枝头，尤其观花用石榴，花瓣极繁，有白花、红花、黄花、多色花，令人眼花缭乱，目不暇接。花蕾、果实和春、秋的叶片都有观赏价值。石榴叶片对二氧化硫及铅蒸气吸附能力较强，对美化厂矿，净化空气，保证人民身体健康也有积极作用。石榴是良好的绿化美化树种。
综上所述，石榴经济价值很高，是一种集美化环境、净化空气、结果、药用、工业原料于一身的多用途树种，值得在果园、庭院大力发展，也适于盆栽和美化绿化公园和厂矿。 酸石榴茶的作用－收敛、涩肠
酸石榴含有生物碱、果酸等，有明显的收敛作用，酸石榴茶能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。《名医别录》载：“榴果味甘酸，无毒。主治咽喉燥渴。酸实壳，疗下痢，止漏精。” 石榴茶的功效－延缓衰老预防心脏病
据《科技日报》报道，以色列工程技术学院的研究人员发现，石榴中含有延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的高水平抗氧化剂，石榴酒、石榴汁对人体均大有裨益。这项发现，首次为石榴及其产品的抗氧化和抗炎症功效提出了科学依据。无论是榨取的鲜石榴汁，还是发酵酒，其类黄酮的含量均超过了红葡萄酒。类黄酮可中和人体内诱发疾病与衰老的氧自由基。坚持适量饮用石榴汁或石榴酒，能够延缓衰老过程，防止动脉硬化。研究人员称，动脉硬化、衰老和癌症都是一个长期、缓慢的发展过程。如果能从20岁甚至更早就开始坚持适量饮用石榴酒或石榴茶，非常有益于自身的健康与长寿。
研究人员还同时发现，从干石榴种子里榨取的多聚不饱合油中，石榴酸的含量高达80%。这是一种非常独特有效的抗氧化剂，可抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用。
美国《临床营养学》杂志公布了石榴汁对心血管疾病影响的最新研究成果。预防和治疗动脉粥样硬化引发的心脏病，石榴茶比红葡萄酒更佳。每天饮用2到3盎司（60-90m1）石榴果汁茶，连饮两周，可将氧化过程减缓40%，并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止饮用，这种奇特的效果仍将持续一个月。所以，石榴汁在抵抗心血管疾病的临床效果上非比寻常，是一种比红酒、番茄汁、维生素E等更有效的抗氧化果汁。
另据最近报道，智利的卡洛斯·克拉维尔博士领导的科研小组发现，智利石榴树及其果、叶可延缓人体衰老。这一发现，对于研究生命科学具有重要意义。事实上，石榴具有极强的抗氧化和抗衰老作用这一功效，已被生活在当地的马普切人使用了上千年。其树叶与果干和玉米掺在一起做成的食品，还可用来醒脑，并有提高性功能的作用。因此，石榴又有“绿色黄金”的美称。
近年来，日本医药界研究了石榴果实治疗肝病、高血压、动脉硬化等症，也取得了明显效果。石榴汁含有的多种氨基酸和微量元素，具有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能，可防止冠心病、高血压，具有健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。 石榴茶的功效－美容护肤
说起美容护肤，除了各种各样的产品外，当首选石榴。Bybdoll香水中就加人了轻爽的石榴香味。穆拉德护肤品公司，也将从石榴中提取的有效成分应用到抗氧化防衰老的日用防晒护肤品中。穆拉德博士认为：石榴中所含的成分不仅可以抵御日光辐射，预防皮肤衰老，而且可以增加产品的SPF水平。试验中，当人们在防晒产品中加人石榴中所含的物质，防晒效果可提高21%。总部在波士顿的Fresh护肤品香水公司的阿丽曼和罗伊伯格也认为：石榴是一种神奇的水果，有待于进一步研究开发。
长期以来，绿茶是植物中抗衰老最有效的“超级明星”。绿茶属于多酚类植物产品，具有抗衰老作用。但是石榴茶的多酚含量比绿茶多得多。另外，石榴中含有抗氧化物质，美国西北大学医学院正在对这得多。另外，石榴中含有抗氧化物质，美国西北大学医学院正在对这种物质进行研究，用来防治癌症。纽约某健身俱乐部的营养顾问把这种物质说成是“人类已知的最具有抗衰老作用的东西”。
目前，由于我国石榴发展相对比较缓慢，品种混杂低劣，导致石榴果品市场短缺，价格也较高，急待研究开发石榴的各种加工制品和药用制品。所以，发展石榴生产已引起了国内有关专家的高度重视，石榴茶的开发和利用前景将十分广阔。 石榴的功效与作用
石榴全身皆是宝，花、果、果皮、叶、根均可人药，有润燥、收敛、杀菌之功效，能治疗许多病症。花有止血、消肿、调经、止带之功，外用治疗中耳炎。果实有清热、解毒、健胃、润肺、涩肠、止血等功效。生食有生津止渴、解洒祛毒作用。果皮的药用最广，其内富含的单宁，主治虚寒久咳、肠胃胀满、带下血崩等症，有止泻痢、润肺止咳、收敛之效果。嫩叶能健胃理肠、消积食、助消化，煮水可洗治眼疾。树皮、根皮人药，主治便血、脱肛、驱逐蛔虫。但因根皮有毒。内服宜慎重。种子和外种皮可治胃病等。
晋人潘岳在《安石榴赋》称赞石榴“御机疗渴，解醒止醉。”历代医药书籍，对石榴的医疗用途都有不少记载。《本草纲目》记载了各种石榴的药用特性及治疗许多疾病的处方。不同石榴的气味特性不同，以酸石榴的药用价值较高，应用较广。
甘石榴的功效：苦、酸、温、涩、无毒；酸石榴的功效：酸、温、涩、无毒；酸石榴皮的功效：酸、温、涩、无毒；酸石榴根的功效：酸、温、涩、有毒。
主治功能是： 甘石榴的功效与作用
咽喉燥渴，杀虫。 酸石榴的功效与作用
肠滑久痢。石榴一个，锻烟尽，出火毒一夜，研为末，与酸榴一块煎汤送下，神效无比。此方名：“黑神散”。久泻不止。治方同上。小便不禁。用酸石榴烧灰存性，无石榴时，可用枝烧灰代替。每服二钱，用柏白皮切、焙四钱，煎成1碗，加人榴灰再煎至八成，空心温服。晚上再服1次。 酸石榴皮的功效与作用
赤白痢下。用酸榴皮炙黄为末，加枣肉或粟米饭和丸如梧子大。每服30丸，空心服，米汤送下。I天服3次，如觉寒滑，可加附子、赤石脂各一倍。疗肿恶毒。以针刺毒疮四围，上盖石榴皮，四围贴一圈面，艾灸患处，以痛为度。灸后在疗上撒榴末，包裹好，隔夜能将疗疮连根拔出。 酸石榴根的功效与作用
蛔虫病。酸榴根一把，洗锉，加水3升煎取半碗，五更时温服尽，当打下虫一大团，虫患自此根绝。可食粥补身体。
汉末张仲景的《金馒要略》一书中，也记录有石榴的药用性能。
人们吃了石榴，随手将果皮丢弃，实在太可惜了。因为石榴皮是石榴的主要药用部分，性味温而酸涩，具有驱虫、收敛、止泻的功效。目前，各药材公司经营的药材商品仅有石榴皮。但应注意，石榴根皮有毒，患病需要服用时，应在医生指导下进行，不要自己胡乱服用。 石榴的功效－广谱抗菌
石榴皮中含有多种生物碱，医学抑菌试验证实，石榴用酒精浸泡后的液体及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强。石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒，在抑制伤寒杆菌方面居数百种中药之首。生活中打扫家具卫生时，我们不妨使用石榴皮泡的水，清洗物件表面、地板、门窗、厨房等，然后再用清水冲洗干净，既可达杀菌消毒目的，又避免了清洗剂的污染。 石榴的作用－抗癌防癌
研究人员利用石榴种子油和石榴汁完成的研究表明：在乳腺癌细胞中，石榴种子油可引起细胞凋亡（程序化细胞死亡），而石榴汁对大多数依赖雌激素的乳腺癌细胞有毒性，但对正常细胞大多数没影响。
香薷茶的功效与作用|香薷的功效与作用
暑季，若起居饮食不慎，往往易外受寒邪或内伤生冷，出现畏寒无汗，甚或头痛，胸院不适，大便塘薄，此乃暑月感寒所致。饮服香薷茶，乃属颇佳选择。
香薷茶选用唇形科植物海州香薷的带花全草为原料，以质嫩、茎淡紫色、叶绿色、花穗多、香气浓烈者为上乘。其品味辛，性微温，功擅发汗祛暑，行水化湿，温胃调中。取晒干香薷全草，切碎，在杯中放入香薷15克，沸水冲泡后频频饮服，喝完后可继续冲泡代茶。凭借香薷茶的辛散温通之力，服后使人身中阳气发越，驱散寒郁之暑气，肺脾之气得以温和，胸隔、脾胃之满闷痞滞也可得以轻减，水湿随之而去，大便渐而成形，一般续服二、三天即可。
夏月感寒饮冷用香薷茶，在我国古代已很普遍，明代汪颖《食物本草》中早已记述：“夏月煮饮代茶，可无热病，调中温胃”。不仅如此，常服香薷茶，或含其药汁漱口，还有去除口臭之功效。故口腔病患者，亦可用之。
古人认为：“夏月之用香薷，犹冬月之用麻黄”，香薷毕竟是一味发汗解表药，因此，李时珍强调说：“气虚者尤不可多服”，“而今人不知暑伤元气，不拘有病无病，概用代茶，谓能辟暑，真痴人说梦也”。可见，如无暑月受寒、感冒不适者，或素体气虚较甚者，也不宜盲目服用香薷茶。
香薷的主要化学成分是一些挥发油，如香薷酮、倍半萜烯等。其发汗作用也许与此有关。药理实验还发现，香薷所含的挥发油能使肾小球充血，滤过压增大，因此香薷煎泡代茶，还有一定的利尿作用。
香薷，《千金方》中称“香菜”，《本草图经》中称“香茸”，《履i岩本草》则称“紫花香菜”，李时珍《本草纲目》又冠之以“蜜蜂草”的名字。供香薷茶选用的原植物海州香薷，主产江西、河北、河南等地，其中以江西的产量大，品质佳，商品习称“江香薷”。
山楂茶的功效与作用|山楂的功效与作用
山楂茶的功效与作用
山楂茶具有艳丽的色泽、特殊的香气、可口的风味，茶品清晰、透明、形状规整，深受广大群众欢迎。
山楂生食酸甜爽口，风味独特，又可加工制做山楂茶、山楂糕、山楂酱、山楂脯、山楂片、山楂罐头、糖葫芦和山楂酒、山楂干、山楂晶、浓缩山楂汁及山楂饮料等。山楂有很高的药用价值，开胃消食、化滞消积、活血化癖、收敛止痢。经化验证明山楂含维生素C为苹果的17倍，能促进胃液分泌。和增加胃内酵素，焦山楂（山碴去核炒成炭）和鲜山碴，对痢疾杆菌、变形杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、金黄色球菌、炭疽杆菌，以及白喉杆菌都有很强的抑制作用。山楂茶中的解脂酶，能使胆固醇转化，血管软化，降低血压，配糖体能增强心肌功能，防止冠心病，黄酮类化合物，有较强的抗癌作用。山楂茶是健身医病良药，故有“保健养生茶”之称。
山楂为果茶类的优良原料：山检果实含有丰富的红色素和果胶质，是其他果品所不可比拟的，其果胶含量可达6.4%（其次为柑桔含1.2%,再次是苹果为0.8-1.3%）。
山楂果实中除含有一般水果中所具有的有机酸之外，还含有部分特殊的酸类。
劳累过度引起全身酸软无力或肌肉关节疼痛，头晕眼花，老人腰酸腿痛，均可喝山楂茶，每晚睡前服。山楂茶改善睡眠的效果已得到初步证实。 山楂的营养价值
山检果实营养丰富。根据北京市食品研究所分析，在100克山楂果实中含有蛋白质0.7克、脂肪0.2克、碳水化合物22克、钙85毫克、磷25毫克、铁2.1毫克、胡罗卜素0.82毫克、硫胺素0.02毫克、核黄素（维生素B2）0.05毫克、尼克酸0.4毫克、维生素C（抗坏血酸）89毫克。此外，还含有较丰富的果胶物质和红色素。其中，钙的含量在各种水果中占第一位，维生素C的含量仅次于鲜枣和4猴桃，比苹果高十多倍；核黄素的含量也很多。 山楂的功效与作用
中医认为，山楂味甘酸，性微温，具有生津止渴、消积化食、活血化瘀等功效。因此，山楂果实是中医常用的消导药之一，用于除食积，助消化，补脾，健胃，治水痢、疮痔、滞血胀痛，等等。
利用山楂果实治疗疾病，在我国已有悠久的历史。《唐本草》载：山楂煮汁服，止水痢。《本草备要》载：山楂健脾行气、散R化痰，消食磨积，发小儿痘疹……《本草纲目》中也有记载：山楂化饮食，消肉积……凡脾弱食物不克化，胸腹酸刺胀闷者，于每食后嚼二、三枚绝佳。近代的药理、药化研究使山楂的药用价值更加为人们所重视。
近二十年来，心血管疾病成为多发病、常见病，许多国家发现并越来越重视山楂对这种疾病的防治作用。英国、法国、美国、西德、意大利、奥地利、瑞士、日本等国都进行了大量的山楂化学分析和药理、药剂的研究工作，并付诸临床应用。在研究中，涉及山楂的果实、花、叶、枝、根、皮、/种子等各个器官，而以对果实和叶的研究为最多。我国近年来也重视并开展了对山楂医药价值的研究工作。北京、沈阳、鞍山、上海、武汉、广州等地的科研、制药和医疗单位，研究并总结了山楂在强心、抗心律不齐、增加冠血流量、降血脂、降血压、抑菌、降转氨酶、助消化等方面的功效。国内外的研究，都证明了山楂对于冠心病、动脉粥样硬化等病症确有防治作用。山楂的叶、花泡茶喝，可治疗高血压。
山楂果实能入药，叶、花、枝、根、树皮、种子也可入药；山楂的树皮和根含有单宁，可用于染料工业，有些种类的嫩叶可作茶叶代用品，山楂树的木材坚固质密，可作旋工用材或农具把柄。 醒胃理脾助消化
山楂含有山楂酸、柠橡酸、酒石酸、苹果酸、维生素C等成分，食之皆能增加胃中酶类分泌，促进消化功能。山楂还含有一种解脂醉，亦能帮助消化脂肪类食物，故山楂可消油腻肉食之积滞，治小儿乳食停留，又除措积。现代临床研究证明山楂有增进食欲之功效。山楂自古以来为开胃消食的要药，尤长于消肉积。近代研究证明，山楂能增加胃中的酶分泌，促进消化。亦有谓山楂中含有脂肪分解酶者。故山楂可消油腻肉食之积滞。 降血压
观察结果表明，山楂糖浆有明显降压作用，能改善消化机能，改善食欲，味酸甜，可纳入日常食谱，长期服用。但胃酸增多者需慎用。一般未见明显副作用，为降血压的良好制剂。 抗心律失常
山楂制剂略能增强心肌的收缩力，增加心排血量，但同时能减弱心肌的应激性和传导性，具有抗心律失常作用。临床可用山楂作为心脏活动功能性障碍。血管神经官能症、颤动性心律失常、阵发性心动过速等辅助治疗用。 治疗慢性克山病
山楂中维生素C有增加心脏对葡萄糖的利用及糖原合成，激活心肌中之三磷酸腺昔酶，能影响组织内的载化还原过程，改善心肌代谢及血管壁之代谢，同时改善全身组织的代谢障碍，并有解毒及控制感染的作用。五味子有刺激呼吸中枢及兴奋呼吸中枢神经系统反射应激性，调节心胜血管的机能，改善失常的血液循环，并有营养机体的作用。
两药相互配合可以调节心脏血管机能，改善失常的血液循环，营养心肌而达到治疗目的。 减肥
肥胖症会造成心血管系统病变，死亡率高。用山楂每日口服12克，分2~3次吞服，或用山楂泡茶，分2次服，试治10例肥胖症，取得一定效果，尤其对单纯性脂肪沉积和内分泌素乱的肥胖症效果较好。分析认为山楂治疗肥胖症可能与其消化脂肪促进脂肪代谢有关。 抑菌作用
山楂肉在体外对志贺氏痢疾杆菌有较强的抑菌作用。山东报道体外抑菌试验表明，焦山楂及生山楂均有很强的抑制福氏痢疾杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、大肠杆菌及绿浓杆菌等作用。 其他功效与作用
山楂是一味良药，可内服、外用，具有多种医疗功能。古代医家及近代药理研究均对其药用价值给予充分肯定。山楂除前述功效外，还可防治感冒、头痛、发热、眩晕、失眠、气管炎、肠道寄生虫、肥胖、糖尿病，以及冻疮、鱼刺卡喉、一般性疼痛、炎症等。
现代研究发现，山楂含的懈皮贰、金丝桃贰等具有扩张气管、促进气管纤毛的运动、加速分泌物的排出及化痰平喘功效，因而还可以治疗气管炎。
山楂能促进体内脂肪代谢，对单纯性脂肪沉积和内分泌紊乱引起的肥胖症，也有一定的辅助治疗作用。
山楂消食化淤，去除油脂，糖尿病病人经常食用，有利于控制血糖、降血脂，预防动脉硬化及心、脑、肾、神经等慢性并发症。
另外，被废弃的山楂核也有药用价值。其有效成分为苦杏仁贰、金丝桃贰、黄酮二甲苯、甲苯、蔡、木酚及脂质等，有止痛消炎、化滞和抑制浅表真菌作用，并可使角质软化。从山楂核中提取的山楂核馏油，可用于治疗骨膜炎、肩周炎、腿鞘囊肿等。山楂核馏油可用于配制“’心脉通药膏”，贴在有关穴位上，对心绞痛能起到持续供药的作用。
历代医书记载山楂的医用性能有：煮汁洗漆疮、沐头洗身治疮癣，治A气，发小儿疮疹。解酒化痰等。现代研究表明，山借有抑制人脑中单胺化酶的作用，可延缓衰老；还有解毒功效，治疗腐肉和鱼类中毒。
总之，山楂的药用价值非常广泛，临床应用治疗200余种疾病，而且也是一种很有发展前途、非常理想的保健食品。
古树红茶功效与副作用
古树红茶采用云南省西北与西南的临沧凤庆、保山、云南西双版纳、德宏等地的三百年以上野生动植物乔木也是也是古茶树茶青为原料，导进工夫红茶工艺认真研发而成的一款独具特色的红茶，是红茶中的经典，具有养生健康、保健养生、发展潜力，味道正确服用负作用。
喝古树红茶的注意事项
1、不能凉饮
平时喝红茶时，你必须趁热喝。你不能等它冷却后再喝。喝冷红茶根本没有暖胃的作用。它还会导致一些胃肠功能虚弱的人失去营养和腹泻。
2、不宜与红糖搭配
红茶中加入红茶会抑制红茶的清热作用，不会起到应有的保健作用。如果你想添加糖来中和红茶的苦味，你可以添加适量的白糖。另外绿茶最好在餐后食用，如果餐前空肚食用绿茶，会抑制胃酸的代谢，会影响人体的消化吸收能力，严重时还会出现“茶醉”的情况。
3、加入牛奶效果更好
红茶中含有一定量的草酸。当它在人体内遇到钙时，很容易形成草酸钙。草酸钙不能被消化和吸收，储存在人体内会形成肾结石。如果在喝红茶时取适量的牛乳，就能有利于绿茶中盐酸的溶解和排出来，肾结生的发生概率也会明显降低。
4、红茶不宜与红糖搭配
平时喝红茶的时候不适合加入老红糖，因为绿茶中加入了绿茶之后，会抑制绿茶的清热解毒作用，起不到需有的健康保健作用，如果想放糖中合绿茶中的苦味味道，可以放进适当的白砂糖。此外，最好饭后喝红茶。如果饭前空腹喝红茶，会抑制胃液分泌，影响人体消化能力。在严重的情况下，会有“茶醉”。
5、不可喝浓茶
红茶中含有一定量的草酸。当它在人体内遇到钙时，很容易形成草酸钙。草酸钙不能被消化和吸收，储存在人体内会形成肾结石。如果在饮用红茶时加入适量的牛奶，可以促进红茶中草酸的分解和排出，并且可以明显降低肾脏形成的发生率。
喝古树红茶的功效
1、保护眼睛
古树红茶是一种经过完全发醇的发酵茶，它带有丰富活性酶，还带有大量的胡罗卜素和维他命a能在冲调食用古树红茶之后，可以这些营养成分尽早吸收和利用，可以促进眼底黄斑和视神经发育，提升双眼功能，经常食用可以缓解眼疲劳也可以预防多种眼科疾病发生。
2、补充氨基酸
氨基酸对维持人体健康很重要，许多氨基酸不能被人体合成，必须从食物中摄取。古树红茶含有人体正常新陈代谢所必需的多种氨基酸。人们冲泡后，直接饮用的茶汤可以吸收和利用古树红茶中的氨基酸，满足人体新陈代谢过程中对氨基酸的需求。
3、解毒排毒
古树红茶含有大量咖啡因和咖啡因。进入人体后，可以吸附人体内积累的重金属，使其沉淀分解，与人体尿液和粪便一起排出体外，起到解毒解毒的重要作用，防止这些重金属危害人体健康。古树红茶中带有的茶多酚还能消肿除菌，增强人类身体的抗病毒治疗能力，坚持食用可以预防多种发炎发生。
综上所述所得，古树红茶，属于绿茶家族中的滇红茶，这种荼叶主要生产在中国云南南部，在整个的生长、制作过程中没有经过污染，所以只要合理食用是没有负作用的。
荷叶的功效与作用,荷叶茶的功效与作用
荷叶的功效与作用
荷叶为睡莲科植物莲的叶。莲多年生水生草本，生于水泽、池塘、湖沼或水田内，野生或栽培。广布于南北各地。
6至7月花未开放时采收，除去叶柄，晒至七八成干，对折成半圆形，晒干。夏季亦用鲜叶或初生嫩叶。
荷叶叶多折成半圆形或扇形，展开后呈类圆形，直径20至50厘米，全缘或稍波状。上表面深绿色或黄绿色，较粗糙；下表面淡灰棕色，较光滑，有粗脉21至22条，处中心向四周射出，中心有突起的叶西峡钱基。质脆，易破碎。微有清香气，味微苦。
以叶大、整洁、色绿者为佳。
荷叶的功效与作用，荷叶为多年水生草本植物莲的叶片，其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。 经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定功效。 荷叶的浸剂和煎剂更可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用，同时还是减肥的良药。荷叶还能明显降低血清中甘油三醇和胆固醇含量，具有调节血脂的保健作用。 荷叶作为一种保健，虽然不象药物那样立竿见影，但无任何副作用，对;三高;即高血压、高血脂、高胆固醇人士，中老年朋友以及希望保持身材苗条的女士应该是最理想的选择。;荷叶主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿三种作用，被肥胖所困扰的女性，以及因到中年而考虑预防成人病的人们，不妨多饮用一些荷叶。荷叶是一种食品，而非药类，因此具有无毒、安全的优点。
不必节食，因喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。
此外，荷叶不用煮。将一包放在壶或大杯里，倒上开水就可饮了。最好能焖5～6分钟，这样叶会更浓。而且就算凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳。
医学鉴定，荷叶可以降脂，清理肠胃，排毒养颜，滋肝润肺。。好多效果啦。。就是健康品！！！！！！
荷叶的作用，荷叶具有清暑利湿，升发滑阳，止血。治暑湿泄泻、眩晕等功效与作用，水气浮肿，雷头风，吐血，衄血，崩漏，便血，产后血晕。
1、盂诜：;破血。;
2、《本草拾遗》：;主血胀腹痛，产后胞衣不下，酒煮服之；又主食野菌毒，水煮服之。;
3、《日华子本草》：;止渴，并产后口干，心肺燥，烦闷。;
4、《日用本草》：;治呕血、吐血。;
5、《滇南本草》：;上清头目之凤热，止眩晕，清痰，泄气，止呕，头闷疼。;
6、《品汇精要》：;治食蟹中毒。;
7、《纲目》：;生发元气，裨助脾胃，涩精浊，散瘀血，淆水肿、痈肿，发痘疮。治吐血、咯血。衄血、下血，溺血、血淋、崩中、产后恶血、损伤败血。;
8、《本草通玄》：;开胃消食，止血固精。;
9、《本草备要》：;洗肾囊风。;
10、《生草药性备要》：;舂汁，治白浊，(煅)存性，治莲蓬疮。;
11、《太苹再新》：;清凉解暑，止渴生津，治泻痢，解火热。;
12、《现代实用中药》：;用于妇人慢性子宫炎，赤白带下，男子遗精或夜尿证；又为解毒药。;
荷叶的功效
中医学认为荷叶的功效与作用有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。
中药现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达91.3%，其中显效37.8%。有资料报道，荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。
现代临床治疗高脂血症获得良好的效果，用荷叶、枸杞子、刘寄奴等制成浓缩水剂500毫升/瓶，每日3次，每次服20毫升，6-8瓶为1个疗程，治疗高脂血症44例，显效26例，有效15例，无效3例，总有效率93.2%。本方能非常显著地降低血清三酰甘油、β-脂蛋白，升高高密度脂蛋白-胆固醇、载脂蛋白A的含量；显著升高高密度脂蛋白-胆固醇亚组的含量，降低胆固醇、全血比粘度。
枸杞茶的功效与作用|枸杞的功效与作用
枸杞茶的功效与作用
近年来，枸杞子作为药、食、茶兼用的名贵资源已为国内外学者所瞩目。特别是国内的许多学者及茶学专家在枸杞的研究领域中，如枸杞子的化学成分、结构以及功能评价等方面进行了许多卓有成效的工作，用现代医学理论、仪器、方法研究了枸杞子的化学成分及功能因子，这些研究资料表明枸杞子不仅营养丰富，而且确实具有多方面的养生保健功能作用。枸杞子含丰富的枸杞红素、枸杞多糖、玉米黄质、叶黄素、β－胡萝卜素、类胡萝卜素、核黄素、甜菜碱、牛磺酸、不饱和脂肪酸、十八种氨基酸及十九种人体必需的常量元素及微量元素。所以用枸杞泡茶是许多茶迷朋友的所爱。
枸杞是我国医药宝库中药、食同源的传统名贵中药材。枸杞的性味甘平，主要归肝、肾、肺经。其甘补平和，质润多液，入肾可益精充髓助阳；走肝能补血明目；归肺以润肺止咳，增强人体的免疫力。现代枸杞研究表明，枸杞茶最实用的保健功效就是抗疲劳、降低血压、保肝、降血糖、软化血管，降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。 枸杞茶的美容功效与养生作用
历代养生家、医学家都很看重枸杞茶的补养功效。早在《神农本草经》中就指出，久服坚筋骨；《名医别录》谓枸杞擅长“补益精气”；《食疗本草》也记载枸杞“能益人，去虚劳”。宁夏枸杞在滋补肝肾、益精明目方面的功效为历代医家和食疗学家所推崇，也是大多数家庭常用的滋补品。枸杞子是老年人的补益之品，能显著地使老年人血液中老化的8项指标向年轻化逆转。枸杞也是中华人民共和国卫生部第一批公布的药、食两用的品种，自古享有盛名，驰名中外。
枸杞含有氟、锰、铬、镁、锌、铜、硒、钼、镍、钙、磷、锂、钠、锗、钴、铁、硅、钒、钾等多种微量元素，在人体内与酶、激素以及维生素等共同保持生命的代谢过程和肌体的免疫能力。枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，明目安神、益颜色、长肌肉，延缓皮肤老化，而且还能起到美白作用，枸杞中的β－胡萝卜素能保护皮肤免受太阳伤害。
枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物，非常适合用来消除疲劳。枸杞能够显著地增加肌糖原、肝糖原储备量，提高运动前及游泳后乳酸脱氨活力，降低激烈运动后血尿素增量，并加快其清除速率。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、坚筋骨，还可预防肝脏内脂肪的囤积；加上枸杞含有各种维他命、必需氨基酸及亚麻油酸全面性地的运作，可以促进体内新陈代谢，预防动脉硬化及防止老化；具有温暖身体、消除疲劳的作用。 枸杞茶的功效－抗衰老
目前，大量现代药理作用的研究及临床观察表明，枸杞茶及其提取物可明显改善老年人的衰老症状和生化指标。现代衰老理论认为，衰老过程中引起机体免疫功能退化的主要原因是胸腺随着年龄的增长而萎缩，胸腺是衰老的主要环节。枸杞子中的枸杞多糖，在人体内主要选择作用于胸腺T细胞，枸杞多糖可以促进成熟细胞数目增多，而且增强排空功能，使胸腺细胞向外周转移增多，可以逆转衰老的胸腺退行性变。枸杞多糖还可以增强骨髓造血功能，所以枸杞子具有抗衰老作用。
山东中医药大学的张文高教授说，枸杞子有抗遗传损伤、维护正常细胞发育、提高脱氧核糖核酸损伤后的修复能力、促进衰老细胞向年轻化逆转的作用。
试验表明，枸杞多糖能恢复衰老模型小鼠T和B淋巴细胞增殖反应功能，提高衰老模型小鼠肝总SOD的活性及血清总SOD和Cu／ZnSOD活性，抑制衰老模型小鼠肝组织过氧化脂质的形成，减少心、肝组织的脂褐素沉积。北京的刑善田教授在自己的实验室里通过小鼠试验，发现枸杞多糖对老龄小鼠免疫功能下降有明显的抵抗作用，还能预防肿瘤的发生，对小鼠的学习及记忆能力有明显提高，甚至还能恢复小鼠发情期，增加雌性小鼠的卵巢重量，提高血浆中的E2水平，还能调节神经内分泌系统功能和免除自由基对肌体的损害，由此延缓整个肌体的衰老过程。此外也可作为抗B型肝炎增效剂和皮肤老化延缓剂。
另外，43例无明显疾病的老年志愿者，每日口服枸杞子50克，连服10日后静脉取血检查，免疫功能指标可见，IgA、IgG和淋巴细胞转换率明显提高，反映机体机能状态的客观指标向年轻化方向逆转。另外，对易疲劳、睡眠不好、食欲不振、头晕头昏、视力模糊及易感冒等症状有明显改善，头发脱落减少、面色红润、视力增强、步履雄健，从而验证了中医所谓补肝肾、益精血、坚筋骨、壮机体，久服延年益寿的功效，达到健康长寿之作用。 枸杞茶的作用－抗癌
枸杞茶中的枸杞子提取液对致癌剂诱导的突变有抑制作用，抑制率分别为91.8％和82.6％。通过细胞体外培养的方法观察枸杞对癌细胞的生物效应，证明枸杞子对人胃腺癌、宫颈癌细胞均有明显抑制作用，枸杞子结合放疗有明显的放射增效作用。
枸杞对人体癌细胞有明显的抑制作用，通过体外培养的方法观察枸杞对癌细胞的生物效应，证明枸杞子、枸杞叶对人胃腺癌KATO－Ⅲ细胞，果柄、叶对人宫颈癌Hela细胞均有明显的抑制作用，枸杞子对小鼠S180实体瘤的瘤重抑制率为42％。美国加利福尼亚艾滋病防治中心经过多年临床观察之后，评定证明枸杞多糖的免疫功能可以同当前国际上用于治疗艾滋病的药物相媲美。日本学者认为枸杞抑制肿瘤率达90%以上。
枸杞作为一种补益类药品，久服未发现明显毒副作用，不会直接对癌细胞产生杀伤作用，它的抗癌效果是作为一种生物反应调节剂（BRM），通过提升机体的免疫力，增强癌细胞对放疗、化疗及免疫的敏感性，增加宿主对细胞毒化疗的耐受能力而起辅助治疗癌症的作用。有人研究证明，LBP是枸杞抗癌、调节免疫的有效成分，LBP服用剂量仅为枸杞子的1／200即可起到相同的免疫促进作用。
刘菊年等对171例恶性肿瘤患者免疫功能进行观察，并对其中60例患者采用LBP＋放疗和单纯放疗的比较研究。结果显示，单纯放疗组患者普遍有T3/T4、T4/T8、LBP及巨噬细胞吞噬低下，放疗后进一步下降，同时还引起外周血白细胞及淋巴细胞绝对值的下降。LBP+放疗组则外周血白细胞和淋巴细胞指数维持原水平，而以上其他参数均较治疗前明显增加。潘月英报道28例进行放疗的恶性肿瘤患者口服枸杞后，外周血白细胞数由（3909±310）个／mm3到高提（6371±250）个/mm立方。
另外西方科学研究发现，枸杞子中含有矿物质微量元素锗／124ppm，含量是大米的28倍，是高丽人参的3倍。锗是一种抗癌分子。经临床应用，锗不但对肝癌、肺癌、生殖器癌有较好的治疗作用，而且对于肝硬化、哮喘、前列腺炎、胃溃疡、心肌梗塞、脑血栓和精神分裂症也有一定的辅助作用。根据生物医学分析：人体有一种干扰素，可以抑制癌细胞的生长，并使其死亡。而锗进入人体内，可诱发体内干扰素的产生，因而增加了干扰素对癌细胞的抑制和清除的作用。
因此，营养学家提倡多食用枸杞茶，既可抗老延年，又能防癌、抗癌。灵芝之所以能抗癌，就是因为灵芝含有锗。 枸杞茶的作用－防治脂肪肝
专家通过实验表明，每日对小老鼠腹腔注射枸杞多糖，七天后，发现这种物质对小老鼠肝存脂质过氧化损伤有明显保护作用。他们对一些因为缺乏乳糖而衰老的小老鼠进行实验，发现枸杞多糖能减少脂肪褐素的沉积，抑制小老鼠肝中的过氧化脂质的形成。
枸杞茶中的枸杞中含有一种有效成分———甜茶碱，它对治疗肝脏疾病有效。枸杞的叶、果实和根皮里均含丰富的甜茶碱。药理实验表明，甜茶碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生的作用。对于肝脏病人来说，枸杞中的甜茶碱能防止肝脏内过多的脂肪贮存，有防治脂肪肝的作用。枸杞叶中所含的叶绿素也有助于肝脏的解毒，同时还能改善肝功能。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨经常食用枸杞子或枸杞叶、枸杞根皮。对于肝阴不足型的慢性肝炎及肝硬化，可用枸杞结合当归、熟地、沙参、麦冬等进行治疗，可补血护肝。 枸杞茶的生长刺激功效及雌性激素作用
枸杞茶能促进荷尔蒙分泌，改善黑斑、雀斑，促进女性发育。另外还有滋肾壮阳作用，在一定程度上可提高睾丸酮的水平。黄晓兰等人通过研究发现，枸杞多糖使睾丸损伤大鼠血清性激素水平升高，增加睾丸、附睾的脏器系数，提高大鼠的睾丸组织SOD活性，降低丙二醛含量，使受损的睾丸组织恢复到接近正常值。
枸杞中所含的甜菜碱，加入饲料中能明显增加雏鸡体重和母鸡产蛋量，且动物毛色光泽，肌肉丰满，血色鲜红。对双侧卵巢完全摘除的小鼠、成熟或未成熟的小鼠均有促进子宫增重的作用。 枸杞茶的作用－增强人体免疫
根据专家们对枸杞药理及临床实验显示，枸杞茶对机体有免疫功能的作用，能显著提高吞噬细胞的吞噬率和吞噬指数，又可以提高因放射治疗法或恶性肿瘤所导致的免疫功能下降的患者淋巴细胞转换率和吞噬细胞的吞噬率，以增强患者的免疫能力。枸杞子还能显著提高血清溶菌酶活力。给73位老年人口服枸杞子每天15克，连服45天~65天后，血清溶菌酶含量由服用前的8.73mg／ml，上升到15.03mg／ml，达到中年水平。枸杞可以显著提高中老年人细胞免疫功能。
临床上选择中老年人“虚症”者194例，让其长期服用枸杞酱或枸杞子（每天15g，服食2个月或半年），结果不仅临床病症改善，而且淋巴细胞转化和E－花环两项细胞免疫指标都有增强。
枸杞子含有的十多种微量元素，尤其是锌、铁、铜等，经免疫学研究证明，具有提高人体免疫功能、增强抗病能力的作用。美国等西方国家已开始将枸杞作为艾滋病的辅助药物，因为枸杞能明显促进淋巴球的活性，其中以T细胞和B细胞最为显著。
另外枸杞子油含有85％以上的必须脂肪酸（EFA），如亚麻油仁酸（十八碳二烯酸）、次亚麻油仁酸（十八碳三烯酸）、花生四烯酸（二十碳四烯酸）均是人体生理需求不能或缺的，因为它们是合成各种荷尔蒙、前列腺素的前体物质，没有了它们，整个免疫系统会不健全而百病滋生，如糖尿病、类风湿性关节炎，更甚则引发癌细胞的发生。 枸杞茶的作用－降血糖、降血脂
衣艳君作了枸杞降血脂作用的实验研究，以大鼠为实验动物，研究了枸杞对大鼠血脂水平的影响。结果表明，枸杞可有效降低血清中甘油三酯（TG）、胆固醇（TC）、低密度脂蛋白（LDL－C）含量及LDL－C／HDL－C（高密度脂蛋白）比值，具有明显的降血脂作用，有效率达100％。另外，专家们通过对194位中老年人的实验发现，每日服用枸杞多糖胶囊四粒并且连服两个月的老人，有80％以上的人胆固醇和甘油三酯明显下降，易疲劳、食欲不振和视力模糊等症状能够得到明显改善。
经中国人民解放军军事医学科学院、中国中医研究院等权威机构在北京广安门医院联合实验，用浓缩的枸杞多糖LBP治疗糖尿病，其降糖有效率高达94.6％。动物实验证明，枸杞多糖LBP对小鼠血糖增高的降糖有效率为100％。据此，专家称，含有枸杞多糖LBP的枸杞茶是极有前途的降糖药品和降糖保健品。
近日，由黑龙江省牡丹江医学院药学博士田丽梅完成的课题研究首次证实，中药枸杞中的活性成分枸杞多糖，对血清胰岛素水平有提高的趋势，并有修复受损胰岛细胞和促进胰岛B细胞再生的功能，并验证了枸杞多糖是由木糖、甘露糖、葡萄糖、阿拉伯糖等6种中性单糖、半乳糖醛酸及18种氨基酸组成的复合性多糖，且存在特定的糖肽结构。α－葡萄糖苷酶动力学研究显示，0.4毫克的枸杞多糖对α－葡萄糖苷酶的抑制率可达52％；当枸杞多糖为2毫克时，抑制率则高达88％。临床中，采用枸杞提取液治疗了糖尿病患者35例，显效30例，有效3例，总有效率94.3％。有专家评价指出，田丽梅博士首次发现枸杞中的活性成分枸杞多糖确有较强的α－葡萄糖苷酶抑制作用，并且成功地揭开了枸杞多糖的组成和结构，为我国今后自主研发α－葡萄糖苷酶抑制剂奠定了坚实的理论基础。 枸杞茶的作用－护眼
枸杞自古就被用于明目，“要想眼睛亮，常喝枸杞汤”，所以老百姓又把它叫做“明眼草子”。枸杞茶中含有丰富的玉米黄质和叶黄素，实验证明，它们集中在眼睛黄斑部的中央区域，对人的眼睛可以起到保护作用。在人体血液中主要有类胡萝卜素、β－胡萝卜素、番茄红素、叶黄素、α－胡萝卜素、β－隐黄质、玉米黄质等七种，我们在日常饮食中可大量摄取类胡萝卜素，但人类的视网膜只选择性累积两种营养素———玉米黄质与叶黄素，它们高度地集中在黄斑区，也就是负责精细视觉的部位，类胡萝卜素在这里表现为深黄色小点，被称黄斑色素。由于类胡萝卜素可以吸收光线中有害的蓝光，更由于它们强而有力的抗氧化能力，人体吃进了类胡萝卜素后通过穿透头部屏障使其到达视网膜。所以枸杞茶中的类胡萝卜素能保护视网膜，进而改善视力。
美国南加州大学医学院眼科教授林添德表示，眼睛视网膜的黄斑部中央有丰富的类胡萝卜素、玉米黄质（Zeaxanthin）和叶黄素（Lutein），可以保护神经不受损，他说这两种成分人体无法自己产生，必须从蔬果中吸收，而枸杞中又含有大量的玉米黄质，所以枸杞可以护眼，原因是由于吃了枸杞可以增加黄斑部中玉米黄质的浓度所致。玉米黄质的最佳来源是枸杞子、玉米、柿子和CoIlardGreens（一种深绿色蔬菜）。香港理工大学的一项研究证实，每日服食小量枸杞，有助于减少出现老年退化性黄斑症的机会。退化性黄斑症是65岁或以上长者丧失视力的最主要原因。香港理工大学护理学院老年及健康部教授彭雅诗向媒体表示，黄斑主要是由玉米黄质（plasmazeaxanthin）组成，这种物质有助抗氧化和吸收容易损害眼睛脆弱细胞和组织的蓝光，因此他们进一步作临床研究，了解含丰富玉米黄质的中药材枸杞，有助降低患上退化性黄斑症的机会。彭雅诗指出，参与临床研究的27名男女，年龄在22岁～48岁之间，其中14人一连28天将15克（约一汤匙）枸杞子弄碎用水服用，其余人则饮用清水。研究人员于第29日为两组人士做空腹抽血，发现连续28天服用枸杞子的一组血液内的玉米黄质较28天前增加2.5倍；反之，饮用清水的一组则没有增加。彭雅诗说，以前有关枸杞子明目的研究没有人类临床数据，这次研究所获得的资料显示，枸杞子或有助增强视网膜黄斑组织，降低老年人随身体细胞组织退化而患上老年性黄斑变性的危险。香港大学医学院于2004年起研究以中药治疗老人痴呆症中，意外发现枸杞子含有减少活化双链核糖核酸酵素讯息传送途径的物质。香港大学医学院解剖学系助理教授郑传忠指出，枸杞子除了可以补肝明目，还有助于预防老人痴呆症。
另外，枸杞中含有大量类胡萝卜素，进入人体后在人体酶的作用下，可以转化成维生素A。维生素A向来被看作是保护眼睛、防止视力退化的特效维生素，也就是说枸杞对眼睛起到了保护功效。 枸杞茶的造血功效与耐缺氧作用
专家们对正常小白鼠的造血和耐氧实验，结果表明，每日灌服枸杞子煎剂，发现小白鼠的造血功能有明显提高。表现在可以促进多能造血干细胞（CFU－S）的增殖，增加粒－单系集落形成单位（CFU－GM）数量，加速粒－单系组细胞的分化，增加粒系细胞比例，促进外周血网组织红细胞比例。恶性肿瘤患者在放疗过程中，口服枸杞酱或枸杞干果50g／天，连续10天能使其白细胞数显著增加，在食用枸杞酱或枸杞子过程中，患者可以持续进行放疗。
另外，小白鼠在密闭缺氧条件下的存活时间与对照组比较，有极显著差异，存活时间分别延长了61%~67％。另外人体在衰老过程中，人的胶原中羟脯氨酸（Hydroxyproline）含量起很关键作用，由于肺功能受影响，肺活量下降，储备能力减少，氧供应不足，影响脯氨酸的羟化过程，因而造成老年人的胶原中羟脯氨酸含量低下，主要脏器缩小变形，重量减轻。实验证明，枸杞子煎剂（13.23％浓度）给予小鼠0.3ml／20g，每天一次，30天后羟脯氨酸浓度与对照组比较增加率达15.49％。 枸杞茶的功效－抗辐射损伤
枸杞可以升高外周血白细胞数，降低微核率，提高骨髓细胞增殖活性，具有抗辐射损伤作用。于雷等将30只昆明小鼠随机分成3组，每组10只，正常对照组、辐射对照组生理盐水灌胃，枸杞组进行枸杞溶液灌胃，1次／天，连续7天。除正常对照组外，另两组动物均在灌胃结束后进行全身一次性照射，总剂量2.0Gy，然后检测外周血白细胞数、骨髓微核率和骨髓细胞增殖活性。结果：枸杞组小鼠外周血白细胞（WBC）为（8.10±率核微胞细红染多嗜髓骨，L／901×）88.0为 （2.61±±。70.043.0 为值 A 性活殖增胞细髓骨，43.0‰ ） 因此，枸杞提高了外周血 WBC 数量，减轻了射线对骨髓细胞的损伤，骨髓嗜多染红细胞微核率明显降低，骨髓细胞增殖活性明显增加。枸杞茶的抗辐射作用很可能与提高组织抗氧化能力、及时清除辐射产生的自由基有关。 其他枸杞茶的功效与作用
枸杞茶中含有枸橼酸、甜菜碱，对治疗各种类型肝病，有较好疗效。另外，枸杞茶对慢性萎缩性胃炎、白细胞减少症、肥胖症、精子减少不育症等也有一定的辅助疗效。
总之，现代科学测试分析和临床试验证明，枸杞富含枸杞多糖、多种氨基酸、类胡萝卜素、维生素及矿物质，能显著提高人体白细胞数量和淋巴细胞的转化率及巨噬细胞的吞噬率，提高脱氧核糖核酸损伤后的修复能力，具有增强免疫、抗癌、抗疲劳、抗辐射、耐缺氧、降血糖、降血脂、延缓衰老、治疗艾滋病和养颜美容等多种特效功能。目前美国和日本专家们对枸杞的药用功效作了大量研究，尤其是对枸杞的抑制自由基、保护 DNA、提升免疫、保护肝肾功能、保护眼睛、有助心脑血管健康的功效，倍加肯定，由此对枸杞汁的进口数量也日益增大。
茶的功效与作用
我国是茶的发源地，具有悠久的饭茶历史，而且茶类也非常齐全。这是其他产茶国所不能相比的，而中国的饮茶文化更具有丰富讲究，民间就有一种说法不同季节要饮不同的茶，一般认为春季饮花茶，夏季饮绿茶，秋季饮青茶，冬季饮红茶，而黑茶则是很多少数民族生活中不可缺少的饮料。
那么，这种说法科学吗？中国茶叶成千上万，琳琅满目，每款茶的色、香、味形均不一样，加上不同的茶生长环境不同，吸收的养分自然也不一样，加工茶的工艺也不同，不同茶叶的内含物和含量有所差异，对人体的保健功效各有侧重。因此如何考量哪种茶叶是否适合自己身体的要求，首先还要从了解茶叶的茶性，即茶类特点、品种特征、成分组成、健康保健功能等方面入手。
下面就给大家介绍一下各种茶的功效和作用： 白茶功效与作用
白茶属于轻微发酵茶类，鲜叶多采自早春嫩芽，加工过程只经过萎凋和干燥工序，茶叶吸收的热量少，茶叶清淡，其性味寒凉，是民间常用的降火凉药，具有消暑生津、退热降火、解毒的功效。 绿茶的功效与作用
与其他茶相比，绿茶中的许多成分都得到了较好的保留，具有天然的色、香、味，维生素C和茶多酚含量较高，收敛性强，回味爽口回甘，饮后生津，常饮有清热解毒的功效。虚热、内火、炎症病变和消化道肠道疾病（如肠炎、痢疾等）者，较宜饮用绿茶。从疗效和保健作用看绿茶具有抑菌、防治高血压、降血脂、抗癌变、抗辐射、延缓衰老等功效。但是绿茶性寒凉，若虚寒及血弱者饮之既久，则脾胃恶寒，元气倍损。 青茶的功效与作用
青茶（乌龙茶）属半酵茶，具有红茶、绿茶的优点，既有红茶的色香，又有绿茶爽快刺激的味感，但没有绿茶的苦味和红茶的涩味。乌龙茶滋味醇厚爽口，天然香味浓郁持久，饮后回甘留香，汤色橙黄明亮。乌龙茶的性温不寒，具有明显降低胆固醇和减肥的功效，抗动脉粥样硬化效果优于红茶和绿茶；乌龙茶香气成分中的醇类对心脏起抑制作用，香气成分还具有不同程度的杀菌、防腐效果，另外乌龙茶中富含的水杨酸甲酯、醛类，具有消炎镇痛的功效。 红茶的功效与作用
红茶具有温热的特性，性温和，刺激性小。红茶富有更多的咖啡因，有提神利尿、助胃肠消化、促进食欲，消除水肿，强壮心肌，预防辐射造成皮肤癌等功效。寒凉性体质（虚寒、内寒）或消化道胃病（如溃疡病、慢性胃炎等）者，较宜饮用红茶。 黄茶的功效与作用
与绿茶清凉和红茶温热的性味相比较，黄茶类的性味特征居于两者之间，普通人几乎都适合。黄茶鲜叶中天然物质保留85%以上，这些物质对防癌、抗癌、消炎、杀菌均有特殊效果；黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效。 黑茶的功效与作用
黑茶属后发酵茶类，这里以常见的普洱为例。普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，它具有降脂减肥的功效，此外，中医还认为普洱茶具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。 花茶的功效与作用
花茶为再加工茶，茶叶吸收花香，茶香花香相得益彰，滋味浓厚，香气郁鲜灵持久。花茶性温和，具有独特疏肝解郁、理气调经、刺激神经、提高胃肠的机能、助消化的作用。花茶芳香入胃，善于理气解郁，和中辟秽，是治疗胃脘胀痛的常用品。香花的芳香油具有镇定、调理神经系统的功效，女性饮花茶有利于调节生理代谢。
按照中国传统医药学的说法，茶叶因品种、产地不同，便有寒温甘苦等茶性及茶的功效与作用的不同，对人体的功效作用也各异。如果身体没有特殊情况，为了取得更佳的保健效果，人们春、夏、秋、冬四季饮茶，可以参考茶叶的性能功效，随季节变化选择不同的品种为宜，这样不同的季节饮不同的茶类就可以充分发挥各种茶类的优势，取长补短，更有利于人体的健康。
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