茯苓玫瑰花茶怎么做

发布时间 : 2020-10-31
怎么做玫瑰花茶 玫瑰花怎么做花茶 红糖玫瑰花茶怎么做

怎么做玫瑰花茶。

茯苓玫瑰花茶在制作时,需要准备好茯苓和玫瑰花,将其放在一起冲泡,冲泡时选择70-90摄氏度的水温就可以了。

茯苓玫瑰花茶作为两种药用价值非常高的食品,茯苓健脾祛湿安神,玫瑰花有理气解郁,活血化瘀和调经止痛,解郁安神的功效,适宜喝玫瑰花泡茶喝可改善循环,安神美容的作用。

茯苓一般人群均可食用。用于脾胃虚弱,饮食减不少,大便稀溏;心神不宁,心悸失眠,健忘;脾虚水肿,小便不利;早衰白发。

玫瑰花,味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。

玫瑰花茶能降火气、滋阴美容、调理血气、促进血液循环、养颜美容,且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助。

白芷是一种传统的中药,我们可以用白芷来治疗感冒和鼻炎,白芷对于牙痛和头痛也很有疗效,白芷还可以祛湿、生肌和活血。于促进新陈代谢。很多妇科病都可以求助于白芷,白芷能够治疗妇女的白带异常

玉竹的功效,养阴润燥,生津止渴,用于肺热阴伤,燥热咳嗽,咽干口渴,内热消渴。

罗汉果味甘性凉、归肺、大肠经,有润肺止咳、生津止渴,清热解火的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽等,此外还有润肠通便的功效。

茯苓玫瑰花茶的功效是很多的,饮用前多多注意。

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玫瑰花茶怎么做的


下面小编为大家带来一篇《玫瑰花茶怎么做的》,希望能够帮助到大家。

玫瑰花茶在制作的过程当中,所花费的工艺步骤是比较多的,而且玫瑰花茶的口感和冲泡的手法也是有关的。

玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶,鲜花除玫瑰外,蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香,也可用来窨制花茶。

其中半开放的玫瑰花,品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花!

玫瑰采摘:

玫瑰花茶使用的玫瑰:落叶灌木,茎密生锐刺,羽状复叶,小叶5-9片,椭圆形成倒卵圆形,上面有皱纹,夏季开花,花单生,紫生色至白色,有浓郁芳香。玫瑰花采下后,经适当摊放,折瓣,拣去花蒂、花蕊,以净花瓣付窨。广东玫瑰红茶实行单窨,下花量为100斤茶用10~16公斤花;福建玫瑰绿茶两窨一提,总下花量为100公斤茶用50公斤花;九曲红梅一窨一提,用花量为20公斤。

茶坯制作:

1、绿茶茶坯的制作。鲜叶用小型滚筒杀青机杀青,杀青温度不可太高,一般控制在离杀青机筒壁4厘米处的空气温度为140℃左右。杀青后期注意降温,避免焦叶。杀青至叶色深且叶片萎软,香气显露时下机摊凉。揉捻方法同普通绿茶。

2、红茶茶坯的制作。鲜叶先进行萎凋,萎凋时温度不可太高,环境温度30℃左右;时间不可太长,一般1.5~2小时。萎凋适度的特征是:叶色暗绿、香气显露,含水量60%左右。揉捻、发酵方法同工夫红茶。

3、黄茶茶坯的制作。黄茶的杀青工艺同普通绿茶制法。杀青叶出锅后趁热用双层牛皮纸包裹,放在箱或罐中进行闷黄,时间6~7小时,中间翻拌一次,使茶叶氧化程度一致,黄变均匀。

烘干:

茶叶用电热鼓风干燥箱烘干。开始火温110℃,烘30分钟后下烘摊凉。1小时后复烘,温度80℃,烘至茶叶含水量5%时下烘。冷却后用薄膜袋装好,存放于铁罐中。

窨花:

用玫瑰花进行窨制,以提高茶叶香气。

1、茶坯与鲜花处理;窨制前茶坯需进行复火,使含水量降到5%左右。复火后当茶坯温度降到40℃左右时进行窨花。玫瑰鲜花经过适当摊放,摘去花蒂、花蕊,经筛花后,以净花瓣付窨。

2、茶花拌和;窨制时,按一层茶叶一层花的方式堆放,配花量25%,10小时后通花一次,通花后续窨8小时,然后起花复火。

3、起花复火;将花渣从茶叶中分离出来,茶坯复火,复火后茶叶含水量为6.5%~7.5%。

4、提花;提花的作用是提高茶叶香气的鲜灵度。提花所用的鲜花质量要好,用量不宜过多,以6%为宜。提花后将茶中花渣捡出,窨制好的玫瑰茶用铝箔复合袋真空包装,低温贮藏。

冲泡方法:

1、茶具:泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。

2、用水:泡玫瑰花茶的水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉都比较好。

3、洗茶:泡玫瑰花茶时不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好。

4、饮用:要好好的泡玫瑰花茶,宜热饮。

品饮技巧:

喝热玫瑰花茶必须将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。

玫瑰花茶泡的器具比较多,选择瓷器或者是玻璃的比较好。

关于本文《玫瑰花茶怎么做的》的内容到这里就结束了,如果还想了解更多相关知识,可以关注我们!

自己怎么做玫瑰花茶


自己做玫瑰花茶,需要准备好相应的材料,之后加入相应的配料,将玫瑰花茶和其一起冲泡饮用就可以了。

玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶,鲜花除玫瑰外,蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香,也可用来窨制花茶。

其中半开放的玫瑰花,品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花!

1、养颜嫩肤玫瑰花茶材料:大枣、太子参、玫瑰花做法:两颗小太子参加上一颗大枣和玫瑰花冲泡后10分钟再喝。功效:太子参加上大枣的滋补功效,能让玫瑰的嫩肝作用发挥得更持久。

2、袪痘益母草枸杞玫瑰茶做法:枸杞加入益母草和玫瑰直接冲泡即可。功效:调整油脂和内分泌,抑止痘痘的大功臣。

3、金银玫瑰茶材料:金银花1克,玫瑰花3朵,麦门冬2克,山楂2克。做法:混合后用沸水冲泡15分钟即可。用法:代茶饮用!功效:理气解郁,滋阴清热。适用于肝郁虚火上升,脸色枯黄,皮肤干燥者。长期服用,效果显著。

4、丹参杞玫瑰茶材料:丹参3克,枸杞子6粒,葡萄干6粒,玫瑰花2朵。做法:混合后用沸水冲泡10分钟即可。用法:代茶饮用!功效:益气活血,养阴安神,适用于心肌缺血,失眠健忘,脸色无光华者。长期服用,效果显著。

5、桂圆玫瑰茶材料:桂圆5克,枸杞子5克,玫瑰花2朵。做法:桂圆取肉,与枸杞子混合后用沸水冲泡10分钟,放入玫瑰花即可。功效:养血滋阴,养颜润肤。调节内分泌失调。长期服用,效果显著。

6、牛奶玫瑰茶材料:玫瑰花6朵,枸杞子6粒,葡萄干3克,牛奶100毫升。做法:将玫瑰花,枸杞子,葡萄干用沸水冲泡5分钟后,取茶汁,加入牛奶调匀即可。功效:护肝健胃,养颜润肤,增加皮肤的弹性!长期服用,效果显著。

7、玫瑰乌梅去脂茶材料:玫瑰花10朵,乌梅3颗。做法:将玫瑰花和乌梅混合后用沸水冲泡8分钟即可。功效:促进食欲,润肠通便,降低血脂肪,是理想的减肥成品。小提示:此茶喝多恐有腹泻的后遗症,肠胃不好的人请酌量饮用。

8、玫瑰花茶材料:玫瑰花12朵,冰糖1粒。做法:将玫瑰花和冰糖一起用沸水冲泡5分钟即可。功效:气味芬芳,味甘微甜,促进食欲,能活血行气,调经止痛,是女性的妇女病症的良药。

玫瑰花茶可以和很多的产品搭配,功效都很不错。

茯苓薏米姜茶怎么做


茯苓薏米姜茶在制作时,需要准备好茯苓、薏仁、生姜等材料并且处理好,之后根据相应的步骤添加煮制。

一、制作茯苓薏仁姜茶所需食材;

茯苓:20g;薏米:20g;带皮生姜:3片;清水:2碗;

二、茯苓薏仁姜茶的做法;

1、茯苓、薏米用清水略洗一洗,放一碗半水,浸泡30分钟;

2、加入生姜,点火,煮开后,转小火煎煮30分钟,这时水差不多只有一碗了。关火,趁热喝。

三、茯苓薏仁姜茶的功效;

1、虽然不能减肥,但是可以通过祛湿修身;

每到下午就觉得身体浮肿,经前更严重?你可能是爱喝冷饮、偏好重口味的“脾虚湿盛型”人!中医认为冷饮及生冷食物会损伤脾胃功能,一旦脾功能失常,体内水分代谢也就跟着失常,将导致湿气滞留体内,造成水肿、肥胖。

湿气的特点,除了具有趋下的特性,下腹、臀部、大腿、小腿容易肿胀,也会阻碍肠胃功能,甚至令人觉得饮食无味。本来就爱喝冷饮的人,若因此常吃重咸、重辣,食物中的高盐分会让水分更容易滞留在体内,加重水肿的情形。

从中医角度来讲,茯苓薏米茶具有一定的祛除体内湿气的作用,对于一个瘦的人来说,多喝这样的茶可以让体内湿气祛除,保持身体的代谢。有利于保持身材,但对于一个胖的人来说它是不能让你体内的脂肪分解的,因为肥胖属于肥胖医学的范畴,不属于西医,也不是中医的问题。

2、有助排湿利便;

要加强排湿、消肿,最有效的是摄取具有发汗、利小便作用的饮食,其中生姜及薏仁就是发汗利便的两大法宝。

生姜含有姜辣素,饮用姜汤、生姜红茶,可促进末稍血液循环、提高新陈代谢,进而促进脂肪燃烧,达到瘦身效果。若平时容易嘴破、便秘,代表体质燥热,可以改为食用嫩姜,性质较温和。

薏仁、红豆、玉米须等食材都具有利小便的功效,薏仁还可以清热、排脓,也能改善脸上长痘子的情形。中医师为此也提供了一道薏仁水做法,方便平时饮用。

茯苓薏仁姜茶对于体内湿气重,虚胖,乏力的人来说是一款不错的选择,但是茯苓也是一味中药,俗话说是药三分毒,所以它也是会有一部分副作用因个人体质不同而产生,所以并不建议长期通过服用此茶来达到祛湿的目的。选择偶尔小酌即可。

茯苓薏仁姜茶能够祛湿修身,保持身体的代谢。

洛神花茶怎么做 关于洛神花茶怎么做


洛神花茶的做法是取洛神花干品10克,冰糖或蜂蜜适量,将洛神花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡五分钟,过滤后即可饮用。如果以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。

洛神花茶的作用:

1、祛火清热、消除疲劳、止渴生津,

洛神花适合在酷热的夏天饮用,它具有消暑、清热、解疲劳、止渴生津的功效;在夏天饮用一杯洛神花茶既能解暑气,降火,生津止渴;又能起到消除疲劳的作用。

2、健胃消食、排毒利尿,

洛神花茶具有健胃消食、排毒利尿的功效;饮用洛神花茶能促进肠胃的蠕动能力,从而帮助人体消化,排毒和增加排尿量的作用。

3、降血压,

洛神花具有降血压的功效;洛神花茶所含的木槿酸能帮助降低人体血液中的总胆固醇和甘油三脂,从而达到降血压的作用。

洛神花的保存方法:

1、密封,

无论放在袋中或是密闭罐中,都要记得将袋口或是罐口封好,避免氧化或受湿,务必存放于干燥通风之处。

2、放置阴凉干燥处,

光线中的紫外线和热能会使茶材产生化学变化,营养成分也会流失,因此储存洛神花茶的罐子最好是不透明的材质,并放在阴凉处。

3、耗使用速度慢时,需放在冰箱中,

如果一次买的量比较大而用不完时,最好将洛神花茶置于冰箱中冷藏,延长赏味期限。但必须注意隔离冰箱中的异味,并与其它气味强烈的物品分开,注意防潮。

桃花茶怎么做


制作桃花茶,首先要准备好200g的桃花,还需要准备500ml的清水,还有一点盐,之后根据制作步骤来进行。

桃花茶,顾名思义,就是拿桃花来泡水当茶喝。桃花茶冲泡方法简单,可以美容养颜,顺气消食,是一款浪漫的春天花茶,泡出来的花茶自然带有桃花的香气,更适合女性饮用。

我国古人很早就认识到桃花的美容价值。现存最早的药学专著《神农本草经》里谈到,桃花具有"令人好颜色"之功效。在清明节前后,桃花还是花苞时,采桃花250克、白芷3克,用白酒1000毫升密封浸泡30天,每日早晚各饮15-30毫升,同时将酒倒少许在手掌中,两掌搓至手心发热,来回揉擦面部,对黄褐斑、黑斑、面色晦暗等面部色素性疾病有较好效果。

桃花的美容作用,主要是源于花中含有山奈酚、香、豆精、三叶豆甙和维生素A、B、C等营养物质。这些物质能扩张血管,疏通脉络,润泽肌肤,改善血液循环,促进皮肤营养和氧供给,使促进人体衰老的脂褐质素加快排泄,防止黑色素在皮肤内慢性沉积,从而能有效地预防黄褐斑、雀斑、黑斑、碧桃中还富含植物蛋白和呈游离状态的氨基酸,容易被皮肤吸收,对防治皮肤干燥、粗糙及皱纹等有效,还可增强皮肤的抗病能力,从而防治皮肤病、脂溢性皮炎、化脓性皮炎、坏血病等,对皮肤大有裨益。

用料:

主料:桃花200克;

辅料:水500毫升、盐1点;

桃花茶的制作步骤:

1、桃花备好;

2、清洗桃花,洗时放一点盐让花上的虫子沉到水中。

3、然后捞出,放入簸箕里晾干水分,可以在太阳下暴晒干,速度就很快但是颜色就没有那么好看,最好采用风干保持桃花的颜色。

4、放在室内阴干,自然的风干,桃花就没有怎么变色只是需要时间要大概一周,桃花缩水很大晒干了就这一点点。

5、晒好的干桃花放入茶壶;

6、倒入开水侵泡2分钟桃花就自然的散开成一朵朵的;

7、将泡好的桃花茶倒入杯子中就可以喝了。

制作桃花茶,对卫生的问题要注意。

新鲜桂花怎么做茶 新鲜桂花怎么做桂花茶?


桂花茶大家都不陌生吧,喝花茶有很好的养生保健的功效,因此,日常生活中很多人都有花茶泡水的爱好。那么桂花茶怎么泡水呢?新鲜的桂花怎么做桂花茶呢?

新鲜桂花怎么做茶

1、摘花、净花:用筛子加手工拣出杂质。2、杀青:即用蒸汽把桂花快速蒸熟,以免香气散失,同时以免花瓣萎蔫变形。3、烘干定型:采用茶叶干燥机把杀青后的桂花进行烘烤,至8成干即可。(在家中可用微波炉烘烤)4、着色:因为桂花有“丹桂/开红花;金桂/开黄花;银桂/开白花;四季桂/能开三种花”,所以为了花色统一而且美观,在烘干至8成定型后,再利用硫磺对桂花进行熏蒸着色,同时起到防虫防霉等作用。5、包装:一般采用塑料袋进行真空包装。

窨制桂花茶的方法

桂花茶是由精制茶坯与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶,香味馥郁持久,茶色绿而明亮,深受消费者宠爱。

1、原料配比:一般按50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤,可视花茶的档次适当增减。2、茶胚制备:选用1芽2叶的鲜嫩茶叶作原料,采用“高温刹青、快速揉搓、安全烘干”的制茶新工艺制成绿茶胚。要求茶胚叶片幼嫩,条索紧结、气味芳香,含水量在5%以下,待冷却到26-30℃时即可窨制。也可取精制绿茶成品,烘热至30℃时窨制。3、桂花采收:在桂花盛开期,在花朵成虎爪形、金黄色、含苞初放时采摘,做到轻采、松放、快运,绝对不可用竹竿敲打,以免花朵破伤而变红。采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物。4、茶胚窨花:首先在洁净的竹垫或白布上铺放一层茶胚,然后按原料配比量均匀加放一层桂花。照此一层茶一层花重复铺成堆,顶层以茶胚覆盖堆窨。若室内温度低于20℃时,用白布罩盖茶堆保持温度稳定,促使鲜花正常吐香。桂花较少时,可按上述方法在木箱等容器中与茶坯窨制。5、通花散热:通花就是将茶堆扒开晾凉。当茶胚吸香2-3小时、茶堆温度上升到40℃时,要及时扒开茶堆,上下翻动1次,让其散热。当茶堆降温至30℃以下时,须收拢成堆进行第2次窨花,使茶胚均匀吸香。6、筛除花渣:待桂花成萎蔫状态,花朵变成紫红色,手摸茶胚柔软而不沾手时,就应结束窨花。扒开茶堆,将花渣筛去,晾干后可配入茶中。7、复烘干燥:茶胚在窨花吸香时,也吸收了大量水分,含水量高达15%,要尽快复烘干燥,使含水量降至5%左右,以免霉变。8、包装贮藏:烘干后即成桂花茶,自然冷却24小时,按重量规格用精致纸袋和复合膜袋密封包装好,装入纸箱内,就可供应市场或放入通风干燥的室内贮藏。注意防潮湿霉变、防鼠害,贮存期不超过1年。

新鲜桂花怎么泡茶

1、准备好所有的材料,玻璃瓶洗净用开水消毒,晾干。2、冰糖放在碗里,加适量水。3、放到微波炉里高火转3分钟,拿出来搅拌一下。如果冰糖都融化了就再加一些冰糖,若没融化继续放入微波炉高火转3分钟,再拿出来查看,重复前面的步骤直到冰糖融化成糖浆,尽量接近饱和状态,糖浆不要太稀。4、在消毒好的玻璃瓶底部撒一层干桂花。5、倒入仍然滚烫的糖浆,再放一层桂花,再倒糖浆,直至倒完。如果不均匀可以用干净的勺子稍微搅拌均匀。6、放凉后盖上瓶盖,放进冰箱保存,腌制大约两天之后冰糖桂花就做好了。7、取适量做好的冰糖桂花,加热水搅拌即成冰糖桂花茶。

2020干桂花茶怎么做


干桂花茶的做法,将新鲜桂花装入网筛中,然后不断的摇动网筛,使花梗和杂质漏下。将除净杂质的桂花用清水冲洗,出去飞尘。烤盘上铺上油纸,将沥干的桂花均匀的铺在烤盘中,干燥密封保存即可。

干桂花茶的做法:

1、摘取尽量多的桂花,桂花花期很短只有一周左右,摘取桂花第三四天的花朵,而且要在早上摘取较好,带点露水的桂花更能保持香味。

2、把摘下来的桂花用清水洗净,用纱布把桂花滤干。

3、拿一个盘,垫上纱布,把桂花放在纱布上。

4、把桂花放入微波炉,微波5分钟。

5、5分钟后把桂花拿出晾干,再放入微波炉微波2分钟。

6、取出桂花干泡茶。

桂花茶的各种做法

1、桂花茶制作方法

【材料】:桂花干品5克(鲜品15克),冰糖或蜂蜜适量。

【作法】:

将桂花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡三分钟,过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。

功效:有醒胃、浊中散塞、暖胃止痛、化痰之功用。可治痰饮咳喘、视力不明、食积呆滞、牙痛、口臭。

2、桂花糖:桂花糖香甜味美,是调料佳品。

制作方法:将桂花与白糖以1:10比例配制,拌匀装坛,几个月后变成美味无比的桂花糖;

3、调料:可以做桂花包子、桂花汤圆、桂花酒、糖及桂花蜜饯的原料,做出的各种桂花糕点,具有独特的风味;桂花可与鸡鸭制成桂花鸭、桂花鸡及各种芳香的烹饪食品。

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