枸杞八宝茶怎么泡。
枸杞八宝茶的冲泡，原料有绿茶、冰糖、桂圆、菊花、红枣、枸杞、葡萄干和西洋参八种。冲以滚烫的水，料在盖碗中翻滚。盖上盖，静待二至三分钟即可享用一杯。
枸杞八宝茶的冲泡：第一步，放茶叶，
茶叶有绿茶，红茶等。根据个人口味和喜好选择一种，放入少量即可。
第二步，放入冰糖，枸杞，红枣，
冰糖味甜，有去火的功效。枸杞明目安神，红枣补血。
第三步，放入核桃仁，芝麻，桂圆，
核桃仁补脑，芝麻香味浓郁，补血明目。桂圆补气养血，营养丰富。
第四步，放入葡萄干，苹果片，
葡萄高富含丰富的维生素，提高新陈代谢，消除疲劳。苹果片富含维生素和大量的微量元素，能够提高智力。
第五步，冲泡前准备，
将八宝材料混合，倒入沸腾开水，盖上盖轻摇几下，倒掉。
第六步，冲泡八宝茶，
再倒入100度左右的水，盖上盖静待两分钟即可饮用。可反复多次冲饮。
枸杞八宝茶的特点：八宝茶，也称“三泡茶”，其茶具称为“三泡台”。八宝茶源于唐代，历史悠久。由于其味道可口且无枯涩难饮之弊，性平而无毒副作用，加上服用方便，得使其在民间广为流行。
所谓“三炮台”，其实就是习惯使用的连盖的茶碗和底座小碟三件头，西北人称为三炮台。用这种茶具泡茶，有盖可以保温，端起来喝茶又不烫手。
八宝茶被誉为“国际第一茶”，其中的几样配料真可称之为宝，比如芝麻，能养发，对增强记忆力有着重要作用;比如红枣含丰富的维生素C;比如桂圆可以滋补营血，安神养心，比如核桃仁，在茶水里泡对增强记忆力、保持旺盛的精力大有益处;而枸杞则是宁夏五宝之一，称为“红宝”，能祛风明目，抗衰老;冰糖可以滋阴补肺、润燥化痰。
喝盖碗茶非常舒服，不仅解渴，而且特别美味，甜甜的，香香的。宁夏八宝茶茶量较大，从上班泡上一大杯到下班仍然不觉得淡，喜欢食甜的可以再自己加些冰糖。幸福其实很简单，不论冬夏，若有这么一杯八宝茶便是幸福。
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八宝茶是什么 八宝茶怎么做
每到冬天，人们身体虚弱时，就会有人说喝点八宝茶吧，喝点八宝茶就能提高身体免疫力，也能滋补身体。那么八宝茶是什么呢？它应该怎么制作呢？今天小编就专门为大家说一说，平时注重养生的朋友快还看看吧。
八宝茶是什么 八宝茶怎么做
1、八宝茶是什么
八宝茶是一种以多种中药材为主要原料制成的保健性养生饮品，它味道甘甜，营养丰富，可以补血，也能清热去火，甘草、菊花以及枸杞子和桂圆与红枣都是平时制作八宝茶必备材料。
2、制作八宝茶的材料
平时制作八宝茶时需要准备绿茶三克，枸杞八克，葡萄干五克，另外干菊花要准备三克，红枣四到五个，甘草一克，最后还要准备适量的冰糖和桂圆肉。
3、制作八宝茶的具体步骤
烧一壶沸水，把准备好的枸杞子和葡萄干以及菊花与红枣还有桂圆肉放入在一个小碗中，加入适量的沸水冲洗，把表面的浮土洗掉以后取出备用。再把冰糖和绿茶放入到茶杯中，冲入沸水，冲好以后再把洗好的葡萄干和枸杞子以及红枣等食材加入进去。盖好杯子盖焖制五到八钟，然后打开杯子盖降温，直接饮用就可以，一次放入的材料，可以反复冲泡多次。
八宝茶，八宝茶浅谈
八宝茶，也称“三泡茶”，是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。八宝茶以茶叶为底，掺有白糖(或冰糖)、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等，喝起来香甜可口，滋味独具，并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。在甘肃及宁夏回族自治区，都以“三炮台”碗泡“八宝茶”招待亲友。现代城市茶馆内饮八宝茶已很普遍，汉族人也渐渐沾染了这种饮茶习俗。
八宝茶的；中泡需要添加滚开的沸水，这样在饮用时会发现每一口茶的味道都会略微发生改变，这是因为每种配料是在不同的时段释放出其独特的滋味的。
说到八宝茶的冲泡，最为值得一提的应该是四川茶楼中的冲泡方法。四川的茶师沏茶很是讲究，他们一只手提着一个特制的一米多长嘴的龙头铜壶，有两个颤巍巍的红球，尖尖的壶嘴伸到离茶碗不到4厘米时，开水就对准盖碗直射下去，即快又准，还有诸如“苏秦背剑”、“反弹琵琶”等赋有艺术性的动作，可以称得上是门“绝活儿”。水顺着碗底翻上来，配料受湿均匀后，盖上茶盖泡五分钟就可以饮用了。四川的八宝茶与回族的略有不同，主要是在配料的选择上，通常是按顺序先放入冰糖，再放入罗汉果，然后是花旗参、甘草、枸杞子、红枣、葡萄干，最后用茉莉花茶盖住配料，放上两朵菊花。这样冲出来的茶汤色碧绿，并能够显出菊花的幽致清雅。
品饮时先要用茶盖把浮在上面的菊花轻轻拨开，然后再轻轻地抿一口，先尝到的是一种浅浅的味道，咽下去之后有一种淡淡的清香，口感特佳，使人心旷神怡。那种特别的口味，让人感到很满足。可以说，八宝茶与茶师成为了四川的一道亮丽的风景线。
所谓“三炮台”，其实就是习惯使用的连盖的茶碗和底座小碟三件头，西北人称为三炮台。用这种茶具泡茶，有盖可以保温，端起来喝茶又不烫手。至于所称的“八宝茶”。一般由毛尖、茯茶或普洱茶再加冰糖、红枣、桂圆、白葡萄干和包核杏等掺合在一起冲饮；又甜又香，还有滋补作用。
八宝茶
八宝茶的知识不知道大家都了解了没呢？还不清楚的朋友请看下面的介绍吧。
八宝茶
八宝茶的冲泡需要添加滚开的沸水，这样在饮用时会发现每一口茶弹的味道都会略微发生改变，这是因为每种配料是在不同的时段释放出其独特的滋味的。
说到八宝茶的冲泡，最为值得一提的应该是四川茶楼中的冲泡方法。四川的茶师沏茶很是讲究，他们一只手提着一个特制的一米多长嘴的龙头铜壶，有两个颤巍巍的红球，尖尖的壶嘴伸到离茶碗不到4厘米时，开水就对准盖碗直射下去，即快又准，还有诸如“苏秦背剑”、“反弹琵琶”等赋有艺术性的动作，可以称得上是门“绝活儿”。水顺着碗底翻上来，配料受湿均匀后，盖上茶盖泡五分钟就可以饮用了。四川的八宝茶与回族的略有不同，主要是在配料的选择上，通常是按顺序先房入冰糖，再放入罗汉果，然后是花旗参、甘草、枸杞子、红枣、葡萄干，作后用末路花茶盖住配料，放上两朵菊花。这样冲出来的茶汤涩碧绿，并能够显出菊花的幽致清雅。品饮时先要用茶盖把浮在上面的菊花轻轻拨开，然后再轻轻地抿一口，先尝到的是一种浅浅的味道，咽下去之后有一种淡淡的清香，口感特佳，使仁心旷神怡，那种特别的口味，让人感到很满足。可以说，八宝茶与茶师成为了四川的一道亮丽的风景线。
所谓“三炮台”，其实就是习惯使用的连盖的茶碗和底座小碟三件头，西北人称为三炮台。用这种茶具泡茶，有盖可以保温，端起来喝茶又不烫手。至于所称的“八宝茶”，一般由毛尖、茯茶或普洱茶再加冰糖、红枣、桂圆、白葡萄干和包核杏等掺合在一起冲饮;又甜又香，还有滋补作用。
主 治
用于蓄血及瘀血证，如瘀积肿痛，外伤瘀肿，瘀阻经脉之半身不遂，瘀血内停之胸腹诸痛等证。
八宝茶的功 效
活血破瘀。
植物形态
八宝茶 小灌木，高达2-5m。枝常具四条木栓棱或窄翅。叶对生
;叶柄长1-1.5mm，叶片长倒卵形或卵状披针形，长1-4cm，宽5-15mm，先端常渐窄。聚伞花序有3-7花，总花梗细长如丝，长1.5-2.5cm;花深紫色，直径5-8mm，4数，雄蕊蕊无花丝;子房每室有2-6颗胚珠。蒴果紫色，扁倒圆锥形，4浅裂。种子1至数颗，黑紫色，基部一半为橙红色多皱假种皮包围。
八宝茶介绍
八宝茶，也称“三泡茶”，是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。
八宝茶以茶叶为底，掺有贡菊、枸杞、胖大海、金银花、陈皮、莲芯、红枣、冰糖等，喝起来香甜可口，滋味独具，并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。
八宝茶的冲泡需要添加滚开的沸水，这样在饮用时会发现每一口茶弹的味道都会略微发生改变，这是因为每种配料是在不同的时段释放出其独特的滋味。
具有提神键脑,养颜消食,润肺止渴,生津益肾等功能,长期饮用有抗癌保肝、医治心悸健忘、养心明目,延年益寿之功效。实为“八宝茶”，顾名思义，这茶里有八样宝贝———贡菊、枸杞、胖大海、金银花、陈皮、莲芯、红枣、冰糖，不但营养丰富，而且有活血、清火和气养颜之功。
八宝茶历史悠久,清朝年间就有此茶,流传自今,随着时代的变迁,新中国成立此茶仍然在民间流传,八宝茶是清朝时候慈禧太后命太医精心调配成,用了八种天然植物做原材料和独特的配方,及上等香片配制而成,被慈禧太后称为宫庭八宝茶,此茶具有:滋阴补肾,清心润肺,提神健脑,清凉明目,清热解毒,长期饮此茶还可延年益寿,养颜美容保健之品.
枸杞八宝茶的功效与作用
枸杞八宝茶是中国传统茶品，据说它最早出现在中国的唐朝，距今已经有几百年的历史，直到现在在很多地区还十分流行，现在枸杞八宝茶有着国际第一茶之称。这种茶品以枸杞为主要原料，加入桂圆红枣芝麻冰糖等多种配料一起制成，冲泡时能展现出多种不同的风味，那么枸杞八宝茶具有什么功效呢？它又有什么作用呢？下面的文章就会告诉大家。
1、滋补肝肾
滋补肝肾是工期八宝茶的重要功效，它的主要原材料，枸杞是一种中药材，它既能滋补肝肾，也能益精明目，平时人们冲泡饮用以后，能抗疲劳，也能预防高血压和高血脂，对心血管有一定的保护作用。
2、补中益气养血安神
枸杞八宝茶是用多种食材搭配在一起制成的养生茶，黄总就是这种茶叶中的主要食材，它能补中益气，也能养血安神，平时人们冲泡饮用能缓解贫血，也能补益气血，特别适合那些贫血和身体虚弱的女性饮用。
3、滋补身体
补充营养，滋补身体，也是枸杞八宝茶的重要作用，因为这种八宝茶中含有丰富的维生素a维生素c以及维生素e除此以外，它还含有大量的单宁酸和多种矿物质，人们冲泡饮用以后，既能调节内分泌，促进代谢，又能有效缓解身体虚弱。
4、美容养颜
枸杞八宝茶还能美容养颜，它含有丰富的维生素c和天然的胡萝卜素，除此以外，它还含有多种活性酶类成分，以及一些酸性物质，这些营养成分被人体吸收以后，不单能促进人体内毒素排出与代谢，还能滋养肌肤，促进皮肤细胞，平时坚持饮用，能让人们的肌肤变得红润，细滑而有弹性。
八宝茶的功效和作用 喝八宝茶的禁忌
八宝茶是中国传统养生名茶，在中国宁夏地区特别常见，它是以红枣枸杞葡萄干以及玫瑰花，还有桂圆肉，核桃仁等多种食材，加入适量冰糖一起制成的美味茶汤，滋味甘甜营养丰富，生活中很多人都喜欢喝八宝茶。那么人们喝八宝茶对身体有什么好处呢？ 在饮用时又有哪些禁忌呢？接下
八宝茶的功效
1、补充能量
八宝茶是用多种高营养食品一起制成的，养生茶，红枣，桂圆以及枸杞等食材中都含有丰富多糖和葡萄糖，这些物质被人体吸收后能转化成能量，它能缓解人体疲劳，也能增强人体的抗疲劳能力，特别是人们从事剧烈运动或者重体力劳动后，及时喝一些八宝茶就能加快体力恢复。
2、补益气血
八宝茶中使用的红枣，桂圆肉和枸杞等都含有丰富微量元素铁，而且这种养生茶中还含有一些微量元素磷，这两种微量元素不但能加快人体内血红细胞合成，还能促进造血干细胞再生，能提高人体的造血功能，它对人类的贫血以及气血亏损和面色暗黄等症都有明显调理作用。
3、延缓衰老
八宝茶能增强人体的抗衰老能力，它含有的黄酮苷和酚类化合物以及维生素，e等营养成分被人体吸收后能清理身体内的过氧化脂质和自由基，并能增强人体的抗氧化能力，它能延缓多种衰老症状发生，坚持饮用还能延年益寿滋养肌肤。
八宝茶的禁忌
八宝茶滋味诱人营养丰富，但冲泡饮用时也有一些禁忌存在，它在冲泡时会加入一些冰糖，而且它使用的多种材料也含有大量的糖类物质，那些患有高血糖或糖尿病的人群禁止喝八宝茶，不然会让血糖进一步升高，容易让糖尿病病情加重。八宝茶中还含有一些咖啡碱和茶碱，这些物质能兴奋神经，所以失眠人群不能喝八宝茶，这也是它的重要禁忌。
八宝茶有哪八种配料?八宝茶的配料表
传统的茶饮,用八种材料制成的,那么八宝茶有哪八种配料呢?下面给出配料表,有兴趣的可以关注下哦!
八宝茶有哪八种配料八宝茶的八种配料有枸杞、桂圆、葡萄干、红枣、胎菊、冰糖、芝麻、茶叶等,根据季节变化及不同人的喜好可加入玫瑰、或山楂、或核桃、或洋参、或决明子等,形成风味独特的一种养生保健茶饮.
八种配料的益处枸杞具有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳功效;
红枣味甘性温、归脾胃经,补中益气、养血安神、缓和药性;
桂圆滋补强体、补心安神、养血壮阳、益脾开胃、润肤美容;
胎菊具有散风清热,平肝明目之功效;
冰糖味甘,性平,归脾、肺经.有补中益气、和胃、止咳化痰之功效;
葡萄干性平,味甘、微酸,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便的功效;
芝麻补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体、抗疲劳;
茶叶助消化、解油腻、促进新陈代谢,增强心脏功能、解除疲劳、降低血压、防止动脉硬化;
八宝茶制作方法八宝茶中集合了多种具有补益功效的中药材,各显其能综合作用下,对身体有很好的保健效果.
材料
冲调量:1人份,绿茶3g,枸杞8g,葡萄干5g,干菊花3朵,红枣4枚,甘草1g,冰糖40g,干桂圆肉5g,沸水250ml做法
将枸杞、葡萄干、干菊花、红枣、甘草和干桂圆肉放入小碗用,用50ml沸水冲去表面浮土.
把冰糖和绿茶放入杯底,再放入枸杞、葡萄干、干菊花、红枣、甘草和干桂圆肉.
将余下的沸水(200ml)冲入杯中,再盖上盖子,闷约8分钟即可.
八宝茶的好处1八宝茶能提神醒脑八宝茶具有提神醒脑的重要功效,这种茶品中的桂圆和枸杞中都有多种微量元素和氨基酸存在,这些物质可以直接被人类的大脑吸收,能提高脑细胞的活性,对提高记忆力和开发智力有很大的好处.
2八宝茶能养肝明止养肝明目也是八宝茶的重要功效,这种茶品中的枸杞和菊花都是可以养肝明目的中药材,它们能消除肝脏中的多种毒素,提高肝脏的解毒能力,也能避免毒素对肝细胞产生伤害,平时经常饮用,可养肝保肝,也能预防视力下降和多种眼科疾病的发生.
3八宝茶能益气补血益气补血也是在八宝茶的重要功效之一,这种茶品的使用红枣和桂圆都是天然的补血食材,而枸杞和桂圆一起食用还有补中益气的功效,人们平时饮用这种八宝茶,可以补中益气,增加身体的造血功能,可以有效减少贫血和气色暗黄的发生.
2020做八宝茶用什么茶叶好
八宝茶一般由毛尖、茯茶或普洱茶再加冰糖、红枣、桂圆、白葡萄干和包核杏等掺合在一起冲饮，又甜又香，还有滋补作用。
八宝茶，顾名思义即有八样料，一般有茶叶、红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、菊花等，也可根据个人喜好添加不同的配料。将八种配料放入盖碗中，冲以滚烫的水，料在盖碗中翻滚。盖上盖，静待二至三分钟即可享用一杯。
八宝茶的冲泡需要添加滚开的沸水，这样在饮用时会发现每一口茶弹的味道都会略微发生改变，这是因为每种配料是在不同的时段释放出其独特的滋味的。
八宝茶的冲泡说到八宝茶的冲泡，最为值得一提的应该是四川茶楼中的冲泡方法。四川的茶师沏茶很是讲究，一只手提着一个特制的一米多长嘴的龙头铜壶，有两个颤巍巍的红球，尖尖的壶嘴伸到离茶碗不到4厘米时，开水就对准盖碗直射下去，即快又准，还有诸如“苏秦背剑”、“反弹琵琶”等赋有艺术性的动作，可以称得上是门“绝活儿”。
水顺着碗底翻上来，配料受湿均匀后，盖上茶盖泡五分钟就可以饮用了。四川的八宝茶与回族的略有不同，主要是在配料的选择上，通常是按顺序先放入冰糖，再放入罗汉果，然后是花旗参、甘草、枸杞子、红枣、葡萄干，最后用茉莉花茶盖住配料，放上两朵菊花。这样冲出来的茶汤色碧绿，并能够显出菊花的幽致清雅。品饮时先要用茶盖把浮在上面的菊花轻轻拨开，然后再轻轻地抿一口，先尝到的是一种浅浅的味道，咽下去之后有一种淡淡的清香，口感特佳，使人心旷神怡，那种特别的口味，让人感到很满足。可以说，八宝茶与茶师成为了四川的一道亮丽的风景线。
2020人参八宝茶配比克数
人参八宝茶配比克数按重量百分比组成为人参片1.25～2%、玄参8～5%、麦冬15～20%、桔梗20～25%、甘草11～15%、菊花11～15%、枸杞10～14.75%和大枣12～15%。
人参八宝茶简介：人参八宝茶以寒凉清苦的玄参、麦冬、桔梗配以甘甜补益的人参片、甘草片作为茶的主要配方，再佐以菊花、枸杞和枣共八种原料配成，按重量百分比组成为，人参片1.25～2%、玄参8～5%、麦冬15～20%、桔梗20～25%、甘草11～15%、菊花11～15%、枸杞10～14.75%和大枣12～15%，它用纯天然药用植物的花、果、根、叶为原料配制，不含任何添加剂，口感清新醇和，并具有防病治病和提高人体免疫功能的作用。
人参八宝茶主要原料的性味及药理功能：玄参，
味甘苦咸，微寒，归肺、胃、肾经。有清热凉血，养阴解毒的作用，可治疗瘟病热入营分，身热发斑;咽喉肿痛，外感风寒，热毒痛肿疮疡;肺阴不足，干咳，咯血，潮热盗汗，用于热病伤阴，口干便秘与麦冬，生地通用。
药理：煎剂或水醇浸液对动物有降压、利尿、强心、降低血糖解热作用。
麦冬，
味甘、微苦，性微寒。归肺、胃、肾经。具有润肺清心，益味生津的功能。临床用于润肺，燥热咳嗽，痰少或干咳无痰，气逆而咳，咽喉干燥身热头痛;肺痨久咳痰少，潮热盗汗，午后颧红;清心治文热入营，心神被扰，身热心烦;还可以治疗心阴虚所致的心悸，烦躁不眠等;益味生津，消渴，咽干口燥，饮水不止;肠胃津少便秘，暑热气阴两伤，短气懒言，汗多口渴，或功能性低热也有疗效。
药理：能提高心肌收缩力，及耐缺氧力，临床应用对冠心病心绞痛及改善心电图有一定作用;麦冬水，醇提取物对白色葡萄球菌，枯草杆菌，大肠杆菌，伤寒杆菌等有较强的抑制作用，对四氧嘧啶性糖尿病能促使胰岛素细胞恢复，肝糖元又增加趋势。
桔梗，
味甘、辛，性平，归肺经，有宣肺祛痰、开阴利喉，利气宽胸，排脓疗痈，引药上浮的作用。临床上可治疗风寒咳嗽，咽痒痰白或恶寒发热头痛;咽喉肿痛，声音嘶哑，常与甘草同用;气滞痰阻，胸闷不舒，常与枳壳同用。寒食结胸，胀满疼痛，气滞血瘀所致的胸闷疼痛，肺痈热壅血瘀，郁结成痈，咳吐浓痰腥臭;治上焦风热头痛，能开肺气而通腑气。
药理：桔梗皂苷能刺激胃粘膜，反射性引起器官粘膜分泌增加，痰液稀释，有祛痰镇咳作用，亦可引起恶心呕吐，其皂苷粗品具有镇静、镇痛及解热作用，桔梗水或醇提取物能降低血糖，对实验性糖尿病治疗有效，粗皂苷有抑制胃酸分泌及抗溃疡作用;粗皂苷有抗炎作用，水提取物可增加巨噬细胞的吞噬功能和中性粒细胞的杀菌力，提高溶菌酶的活性，桔梗皂苷有很强的溶血作用，口服后可在胃液中被分解而失去溶血作用，故只作口服。
人参，
味甘、微苦，性平。归肺、心、脾经，有大补元气、补肺健脾、生津止渴、安神益智的功效。临床用于治疗元气暴脱、阳气暴亡;肺虚喘咳久病、语音低怯、热病津伤、口渴唇燥;此外还有益气固冲，养血安胎、补益强壮的功效，可用以消除疲劳、增强人体对有害因素的抵抗能力，提高对寒冷高压或低压、缺氧、紧张、失血及毒物中毒的耐受性。
药理：人参能改善中枢神经系统的兴奋过程，也可以加强抑制过程，与提高人的智力和抗疲劳作用有关;能兴奋心肌，改善病变心脏功能，减轻实验性心肌损害;增强机体对有害因素的抵抗能力，有适应原样作用;能使红细胞、血红蛋白细胞增加，减轻辐射对造血系统地损害;人身又增强人体免疫、抗炎促性腺样作用及抗癌作用。
菊花，
味甘苦，性凉，归肺、肝经，有疏风清热，平肝明目、解毒消肿的作用，临床可治疗风病初期发热、头痛、咳嗽等症，风火上攻或风阳上亢之偏正头痛等症，能散风火，清头目;平肝明目方面可用于肝阳上亢，肝风上扰引起的头目胀痛，眩晕、视物不清等症;肝肾阴虚方面可用于治疗肝阳上亢之眩晕目花、目晴枯涩疼痛等症者，常与枸杞或六味地黄汤同用;用于血虚不能养肝之头炫目花者，时行热毒所致之目赤肿痛者，解毒消肿、用于外科热毒，疗疮痈肿，此外，本品久服，能利气血，清身，耐老延年，白菊花与枸杞子等量同用，久服可防止目疾和中风。
药理：水煎醇沉制剂对离体动物心脏，能扩张冠状动脉，从而减轻心肌缺血状态，同时也能使心肌收缩力增强与耗氧量增加，矢车菊苷有降压作用;水津剂或煎剂在体外对多种致病菌、流感病毒PR8和钩端螺旋体有轻度抑制作用。
甘草，
味甘，性平，归脾、胃、心、肺经，有健脾益气、清热解毒、镇咳祛痰、缓急止痛、解痉和抗溃疡等功效。对多种中药材和毒物有解毒作用，并有使水钠潴留、血压增高、排钾增多的作用。
枣，
味甘，性平，归脾、胃经，有补气、健脾、养血安神、缓和药性增加血清总蛋白和白蛋白、保护肝脏和增强肌力的功效。
枸杞，
味甘，性平，归肝、肾经，有滋肾益精，养肝明目、促进免疫、降低血清胆固醇和保护肝脏等功效，有显著持久降血糖作用。