风热绿茶。
[摘要说明]夏风如茗“春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪”。１９８２年，旅居美国的梁实秋先生将这摘自《禅宗无门关》的诗句由女儿带回国送予几十年未见面的吴文藻与冰心夫妇。今年夏天持续高温，是历史上少有的酷暑天气，时有凉风的日子似乎少了些。然而，国人喜喝热茶，且不分季节，唐朝诗人卢仝告诉我们，喝茶七碗，便“惟觉两腋习习清风生”了。 “春风如酒，夏风如茗”。茶如夏之凉风，历经了冬候祈雪，秋追蝉鸣，春聆细雨。“游罢睡一觉，觉来茶一瓯”，以茶消暑，自古有之，炎夏中一碗清茶，一直被视为难得的享受。老舍先生的生活离不开茶是出了名的，外国人也知道。一次先生去莫斯科开会，前苏联人特地预备了暖水瓶备热水沏茶。“中年喜到故人家，挥汗频频索好茶”，说的就是天气炎热，大汗涔涔的老舍先生跑去冰心家里，讨她家乡盛产的茉莉花茶的情景。幸亏有了茶，把个夏天的酷暑炎热消解得只剩下穿牖而来的夏日清风了。 夏日，安静地坐下来，以五分今年刚上市的双窨茉莉花茶、五分春天时的狮峰龙井，加上莲子芯混合沏之，其间妙味自不待说，入口后只觉“此茶只应天上有，人间哪得几回尝”。但看杯中茶汤晶莹碧绿，香气窨云缥缈，满室生香。呷一口浅尝，喉润圆滑；啜两口温和甜润；继而浅斟慢啜，心底顿觉凉清闲适，如淡远怡人的荷风掠过心田。春天龙井，在锡质茶罐中，经沉淀更加温润醇和，少了些许的苦涩；双窨的茉莉花茶则挟着少女的风韵，高雅清纯地散发着“炎天犹觉玉肌凉”的清香；莲子芯的微苦，让人想起“莲叶何田田”的香清益远的荷花。正是“水自竹边流出冷，风从花里过来香”。春茶夏喝，茶中自是蕴含了春寒的料峭，春光的明媚，有着春意姗姗来迟的新鲜感。虽然是春天的龙井，夏天的茉莉花茶，新鲜的莲子芯合三而一，沏出的茶汤却和谐地如一泓春水，潺潺的流入心田，把那燥热、烦虑、名利是非和所有的人间的“一肚皮的不合时宜”，涤荡得踪影皆无。眼前浮现的是“水面清圆，一一风荷举”的景象。荷风送着茶香，喝着这样的茶，何愁夏日凉风不在！
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茶苦如生命，茶香如爱情，茶淡如清风
人们常说：人生如茶，第一道苦如生命，第二道香如爱情，第三道淡如清风。一杯清茶，三味一生，人生这盏茶，或浓烈或者清淡，都要细细去品味。
一片茶叶，看起来是那样细小、纤弱，那样的无足轻重，却又是那样的妙不可言。茶之内功，无喧嚣之形，无激扬之态，一盏浅注，清气馥郁。
品茶所品味到的感受，是那一杯清茶中淡淡的滋味。浅尝苦涩，回味甘甜。品茶之味，悟茶之道，就是要用雅性去品，要用心灵去悟。
人在世间功名利禄浮浮沉沉，滚滚红尘荣辱炎凉，苦乐皆由心生、唯有淡泊，才能宁静，才能对人生做最深入、最细致、最独到、最有价值的品味。这一切与品茶是何其相似。
品茶，讲究的是心情。
一个怡然的心情，一段闲暇的时光，唯有这样，才能品出好茶的韵味。劳累一天，静夜，沏一壶香茗与家人品饮，叙叙家常、听一曲音乐、看一场球赛或独坐、一段闲暇时光，一杯清茶、一本好书，茶叶飘香，茶韵悠悠……不亦乐乎。
茶可独酌，也宜共饮。
古人讲究以茶会友，佳茗、良辰、美景、知音、相聚品饮，雅俗共赏：寒夜客来茶当酒，老友相聚，沏茶小憩，谈笑品饮、虽不如酒后意气风发，却能带来一片祥和，主客双方皆尽情意，谈艺论道、友情缓缓流动，谈兴徐徐舒张，茶是感情的纽带，友情的收获。
深入细致的品茶，可品出茶外的许多人生韵味。
从茶叶的品种和出处，可品尝出山川风情与大自然的精神。茶是种很神奇的东西，它浓淡皆可；笃静者，品茶入心，安魂；烦虑者，品茶沉思，静心。
茶是一种情调、一种雅兴、一种落默、一种忧伤。
有人追求时尚，寄情于山水、忘情于诗酒，我心醉于茶，只要是香茶在手，便可忘忧。茶，是最美好的感觉，茶之可贵，是因为它能成为我们每个人的终身之友，它不被贵贱所奴役，它那一股平淡的精神，也应该是我们每个人追求悟道的根源。
在人生这个大舞台上，人们只会关注那些主角，不会去刻意地留心那些配角，就像品茶人很少在意杯中的每一片茶叶一样。人生如茶，多一片或浓，少一片或淡，无论是浓烈或者清淡，都要去细细的品味，苦乐都是滋味。
心素如简，人淡如茶
“心素如简，人淡如茶”做个淡雅的女人
但慧没事从来不给男人发短信打电话，我问她怎么想的？她说：他若不忙，自然会和我联系。他若正忙，我打扰他不妥。他若不忙也不和我联系，那我联系他有什么意思？望着慧坚毅、清澈的眼眸，我想到了当下流行的一个词：淡定。
慧的淡定，让我想起曾在书里看到过的一段话：女人是水，你用0度遇见我，我即刻成冰。你用100度爱我，我才会立即沸腾。你用50度对我，我便不冷不热。所以，女人的温度就是男人对女人的态度，冷暖自知。深情的男人会让女人越来越温柔，无情的男人只会让女人越来越从容、淡雅。
世间女子，风情万种，她们或美丽，或温柔，或妩媚，或飘逸，或智慧，或时尚，或淡雅，或迷人，千姿百态，姹紫嫣红。都显彰着自己独特的个性，是靓丽生活的一道风景线。
影视明星秦海璐饰演的每一个角色，体现出来的从容和淡雅让老公一度着迷。虽然秦海璐没有沉鱼落雁的美貌，但她从容又淡定的神态确实令人赞赏、敬佩！
在这个世上，并非每一个女人都有闭花羞月、沉鱼落雁的美貌，而上天赐予的容颜再美丽也敌不过岁月的无情侵袭，唯一能让女人美丽永驻的是一种与众不同的淡雅气质，与五官漂亮无关，而举手投足之间，彰显出来淡雅韵致，有着迷人的魅力。
“心素如简，人淡如茶”做个淡雅的女人，并非没有追求，没有理想，而是从容却不急趋，自如而不窘迫，慎密而不狂躁，恬淡而不凡庸，以淡定从容的态度面对人生，这种境界使人难以企及。
淡雅的女人，温柔善良却不懦弱，贤惠端庄却不矫饰，恬静淡然，却不屈从，这是一种他人不能轻易取代的特质，是一个女人异于常人之处，也是经历过太多风雨洗礼之后，才能人淡如菊。
淡雅的女人知道用知识来提升自己的气质，即使素面，依然有着不可小觑的魅力。女人因有淡定的气质才会千种风情，万般浪漫，因此，女人不要因为没有美丽而自卑，也不要因失去美丽而不再自信，命运掌握在自己手里，只要你愿意，同样可以成为一个气质高雅、淡定、散发出无穷魅力的女人，关键是要给自己信心和勇气，只有自己塑造好了自己，才会创造出属于自己的天地。
淡雅的女人亦如一本书，让人爱不释手，叫人百读不厌；亦如一杯茶，慢慢啜饮，散发出缕缕幽香，生活永远是淡而有味，幸福无比。淡雅的女人是一首诗，能给你诗一样的情怀，让你在多年后，在一个幽静的夜晚，痴痴的想起，甜甜的回味。淡雅的女人不虚华，像一朵淡淡的紫丁香花，悄然绽放，散发幽香；淡雅的女人眉宇间总是带着淡淡的忧郁，让你有种想去怜爱呵护的冲动。
淡雅的女人喜欢孤独，与世无争，就像秋夜里的月儿给人以宁静，给人以淡淡的欲望。淡雅的女人如一杯香茗幽香清醇，当我们默默品味，蓦然回首的感悟中，体验到：“淡淡的一丝香甜，柔柔的一缕心音，暖暖的一份真情，美美的一段幽梦”.
什么是夏茶？夏茶如何识别？
我国绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的。通常按采制时间，划分为春、夏、秋三季茶。夏茶是指6月初代7月初采摘制成的茶叶。由于夏季气温较高，茶树芽叶中多酚类物质积累较多，故夏茶冲泡后喝起来不如春茶鲜爽，而显得比较苦涩。
夏茶
古人说“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露（指秋茶）”，春茶新鲜品质高，秋茶香气浓郁，夏茶不如春茶鲜爽也不如秋茶的香浓，比较苦涩。识别夏茶可以从以下两方面入手：
1、从干茶上进行识别，凡红茶夏茶、炒青夏茶、烘青夏茶条索松散，珠茶夏茶颗粒松泡，龙井夏茶、旗枪夏茶宽大、欠光、扁、平、直；红茶夏茶色泽红褐，炒青夏茶灰暗，烘青夏茶乌黑，龙井夏茶青绿，茶叶轻飘，嫩梗廋长的为夏茶。
2、凡冲泡时，茶叶下沉较慢，清香欠高，为夏茶；红茶夏茶滋味欠厚带涩，叶底较红亮，汤色红暗；绿茶夏茶滋味苦涩，叶底中夹有铜绿色芽叶，汤色带青绿；叶底薄而较硬，对夹叶（顶芽不明显的芽叶）相对较多，叶脉较粗，叶缘锯齿明显的为夏茶。一般来说，夏茶品质较差，但也有例外，有的产区夏茶加工的红碎茶，其滋味却比春茶好。
定军茗眉
定军茗眉属条形烘炒绿茶，因其产地分布在久负盛名的三国古战场定军山，且形状似少女纤细的眉毛而得名。
勉县是著名的古战场，也是著名的茶乡。陕南茶区位于秦岭之阴，乃是我国最北的茶区，这里产茶历史悠久，据史载唐时已有茶叶进贡。汉江流域土壤肥沃、雨水充沛，土壤富含硒、锌，是著名的富硒带。茶园多位于海拔极高的大山上，终日云雾缭绕，正应“高山云雾出好茶”之俗语，加之当地工业发展速度缓慢，故茶园几乎没有污染，所产茶叶品质极高。在汉江源头海拔800-1380米的古战场定军山域的无污染的良种生态茶园，茶区常年雾气缭绕，气候湿润，漫射光，短日照，土壤肥沃，微酸，其独特的气候土壤条件形成了独特的茶叶品质。
定军茗眉系采摘福鼎大白茶、龙井长叶等茶树幼嫩芽叶精制而成。定军茗眉属高山绿茶，冲泡时宜用上投法。其芽叶饱满，外形细秀如眉、嫩绿显毫且嫩香持久，滋味醇爽，汤色嫩绿明亮，叶底嫩绿匀整。
定军茗眉鲜叶采摘3月下旬开采。鲜叶经选料、杀青、清风、轻揉、二青、做形、烘焙、精选制成。分特级、一级、二级。要求设专人验收、分级、摊放。通过人工精选，剔出不符合标准的茶叶，使干茶大小、长短、色泽均匀一致。特级以一芽一叶初展为主，占95%以上，芽长不超过2.5cm；一级以一芽一叶为主，约占80%，芽长不超过3cm；二级也以一芽一叶为主，占60%以上，芽长不超过3cm。
带着醉人的馨香，定军茗眉走出秦岭，扬名天下，曾多次在各种评比中获奖，先后荣获中国西部名优茶评比第一、“陆羽杯”奖、中国首届农业博览会银质奖、陕西名优茶金奖、汉中市优质产品奖，1996年被中央办公厅选为国宴用茶。“定军茗眉”连续8年雄踞汉中名茶榜首。
婺源茗眉茶
婺源茗眉茶是一种比较昂贵的茶，下面一起来学习下该茶的功效吧。
婺源茗眉茶
婺源茗眉茶的功效
1、婺源茗眉抗衰老
婺源茗眉所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。婺源茗眉中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
2、婺源茗眉抗菌
研究显示，婺源茗眉中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此婺源茗眉具备整肠的功能。
3、婺源茗眉降血脂
科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效。婺源茗眉含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
婺源茗眉
4、婺源茗眉瘦身减脂
婺源茗眉含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
5、婺源茗眉防龋齿、清口臭
婺源茗眉含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
6、婺源茗眉防癌
婺源茗眉对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7、婺源茗眉美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现，婺源茗眉中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
8、婺源茗眉可改善消化不良情况
近年的研究报告显示，婺源茗眉能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点婺源茗眉减轻病况。
天池茗毫采制
炒制工艺：其炒制工艺分摊青，杀青，热揉，整形，提毫五道工序。标准采摘，精细拣剔，热中做形，一锅到底，是天池茗毫的采制特点。茗毫采摘标准：１级茶一芽一叶初展占总量的５０％以上，芽长２．６～３．６厘米。鲜叶进厂后必须进行拣剔，保持芽叶均匀一致。通常，炒制５００克１级茗毫约需３万个左右芽叶。炒制工艺分摊青、杀青、热揉、整形、提毫五道工序。从杀青到提毫全程均在锅内连续炒制，一气呵成。整形和提毫是茗毫茶品质形成的关键工序。炒制时在直径６０厘米、清洁光滑的锅内进行。杀青：当锅温２００℃左右，投入摊青叶６００克左右，以抖炒为主，结合翻炒。随水分蒸发，叶质转软，锅温降低，全程约须５～７分钟。揉捻：热锅轻揉是茗毫茶揉捻的特点，这样既缩短炒制时间，又可达到色翠、清香的目的。揉捻开始锅温１００～１２０℃，揉捻结束锅温９０～１００℃。用双手或单手满握揉叶，在锅中沿壁上下往返推拉，促使条索紧结秀丽。历时约需４～５分钟。整形和提毫：整形的目的是蒸发水分，促使外形峰毫曲秀，银翠显茸。整形锅温９０～１００℃。开始采用抖散翻炒手法，尽快散失水分后改用理条和平搓手法，促使茶叶卷曲成形。炒约５分钟左右，降低锅温至８０～９０℃，开始仍以翻抖手法继续蒸发水分，固定条形，当达七、八成干时，改用前后推拉手法，即将茶叶放置在两手掌心之中反复轻搓提毫，边提毫边干燥。当茸毛显露，茶叶含水量达８％左右，起锅摊凉。历时１０分钟左右。炒制好的茗毫茶，含水量较高，极易吸湿变色，必须及时用块状生石灰吸湿。石灰的用量视茶叶容器的大小而定，一般每１０立升大的容器用１公斤生石灰。石灰用布袋装好扎紧，放在容器的中间，茶叶用纸包好，放在容器四周，然后加盖密封，放在避光干燥处贮藏。通常，做到２天后换灰，一次收足。霉雨季一星期到二星期换灰一次。这样贮藏的茗毫茶色翠、香鲜、味醇、形美，久贮一年，色、香、味不变。
青岩茗翠
青岩茗翠条形炒青绿茶之一。产于湖南湘西土家族、苗族自治州大庸县境内的青岩山和三贫一带。青岩茗翠具有条索紧结，圆浑弯曲，白毛显露，色泽翠绿。从肉质看，清香馥郁，味醇回甘。冲水后，汤色绿明，叶底均匀，饮后顿觉神爽等特点。
青岩茗翠简介
青岩茗翠是全国名茶之一，因产于张家界国家森林公园的青岩而驰名中外，故名青岩茗翠。青岩茗翠于一九八三年五月，参加湖南省“五名”评比活动，被评为优质名茶，荣获金杯奖。一九八八年十月，参加北京全国首届食品博览会评选，荣获国家银质奖。青岩茗翠茶场，在海拔四百五十米和九百米之间，山峦重叠，常年多雾，气候温和，土质肥沃，适宜茶叶生长。从清明到谷雨开始采摘鲜叶，标准为一芽一叶或一芽二叶初展。制作工艺分杀青、初揉、复炒、初烘、整形、摊晾、干燥等八道工序。其品质特点，外形条索紧结、肥硕、浑圆、较曲，银毫满披，色泽翠绿。冲泡后液色嫩绿明澈，叶底鲜活匀整，清香馥郁持久，滋味鲜醇回甘。饮之香留舌底，回绕九肠。著名画家黄永玉曾赞誉为“桂林山水甲天下，张家界风景胜桂林，青岩茗翠飘四海”。
青岩茗翠产地茶史
张家界（原名大庸）产茶始于何时，尚无史料可以考证，古书《荆州土地记》中载：“武陵七县通出茶，最好”，可推断，至迟四世纪初，张家界就产茶了，又据史载，明天启年间（1621～1627），武昌王中子朱如僧避魏阉之乱，削发做了和尚，在大庸毛坪建庵居住，题名大悲庵，庵侧种植茶树，枝叶繁茂，品质特佳，后逐定为贡茶。大庸县志载：“邑中多植茶，唯毛坪者为胜……”毛坪在城西四公里，大悲庵已于“大跃进”被拆除，记有茶事的石碑石坊已成水库坝基。附近已建成年产千余公担的二家河茶厂，生产红茶、绿茶等，品质优异。
青岩茗翠产地环境
青岩茗翠产于湖南张家界市国家森林公园附近的高山茶场。茶场在海拔四百五十米和九百米之间，山峦重叠，常年多雾，气候温和，土质肥沃，适宜茶叶生长。尤其是黄石寨、枇杷界一带，海拔1000多米，气候温和，云雾缭绕，湿度大，这种独特的环境有利于茶叶中的氨基酸、咖啡碱等有效成分的形成和增长。
青岩茗翠制作工艺
1、杀青
杀青对青岩茗翠品质起着决定性作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变；同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而是茶叶香气得到改善.除特种茶外，该过程均在杀青机中进行。影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等。它们是一个整体，互相牵连制约。
2、揉捻
揉捻是青岩茗翠塑造外形的一道工序。通过利用外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积缩小，且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面，对提高茶滋味浓度也有重要作用。制青岩茗翠的揉捻工序有冷揉与热揉之分。所谓冷揉，即杀青叶经过摊凉后揉捻；热揉则是杀青叶不经摊凉而趁热进行的揉捻。嫩叶宜冷揉以保持黄绿明亮之汤色于嫩绿的叶底，老叶宜热揉以利于条索紧结，减少碎末。除名茶仍用手工操作外，大宗青岩茗翠的揉捻作业已实现机械化。
3、干燥
干燥的目的，蒸发水分，并整理外形，充分发挥茶香。干燥方法，有烘干、炒干和晒干三种形式。青岩茗翠的干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶，含水量仍很高，如果直接炒干，会在炒干机的锅内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁。故此，茶叶先进行烘干，使含水量降低至符合锅炒的要求。
青岩茗翠品质特征
外形条索紧结、肥硕、浑圆、较曲，银毫满披，色泽翠绿。冲泡后液色嫩绿明澈，叶底鲜活匀整。清香馥郁持久，滋味鲜醇回甘。饮之香留舌底，回绕九肠。
青岩茗翠保健功效
1、兴奋作用
茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用
茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、减肥作用
茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用
茶中含有氟、氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
青岩茗翠冲泡方法
1、茶具：饮用青岩茗翠，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白，便于存托碧绿的茶叶和茶汤。
2、水质：泡青岩茗翠的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。
3、水温：煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质青岩茗翠的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。
4、茶与水的比例：通常茶与水比为1:50至1:60（即一克茶叶用水50ml至60ml）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
5、冲泡：要求手持水壶往茶杯中注水，采用凤凰三点头的手势，使注于的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。另外在冲泡时常先注于少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。绿茶中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大，经三次冲泡后基本达到全量浸出。因此绿茶一般以冲泡三次为度。非常细嫩的高级茶一般冲泡两次即可。
青岩茗翠保存方法
1、瓦罐储茶法
此法古代就有。明人冯梦祯《快雪堂漫录》云：“实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也。”青岩茗翠(茶叶本身)含水量不能超过6%。可用生石灰除湿。具体操作方法同石灰块保存法。
2、罐藏法
容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性。重要的是青岩茗翠(茶叶本身)要干燥，袋口封好。此法简便，取同方便。
3、塑料袋贮茶法
青岩茗翠(茶叶本身)选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成。
4、热水瓶贮茶法
可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的青岩茗翠(茶叶本身)，盖好瓶塞，用蜡封口。
5、冰箱保存法
青岩茗翠(茶叶本身)装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损青岩茗翠茶叶的品质。
天池茗毫如何存放？存放天池茗毫要注意什么？
天池茗毫是产自江苏的一种绿茶，因其香气清高，口感香醇，茶汤清透，而受人们喜爱，想要品尝到如此品质，就需要正确的储存方法，那么，天池茗毫如何存放？存放天池茗毫要注意什么？一起来看看吧。
天池茗毫
一、天池茗毫如何存放？
天池茗毫，含水量较高，极易吸湿变色，必须及时用块状生石灰吸湿。石灰的用量视茶叶容器的大小而定，一般每10立升大的容器用1公斤生石灰。石灰用布袋装好扎紧，放在容器的中间，茶叶用纸包好，放在容器四周，然后加盖密封，放在避光干燥处贮藏。通常，做到2天后换灰，一次收足。霉雨季一星期到二星期换灰一次。这样贮藏的茗毫茶色翠、香鲜、味醇、形美，久贮一年，色、香、味不变。
二、存放天池茗毫要注意什么？
1、茶叶盛器应密闭，密闭性越好就越容易保持茶叶的鲜度，保存的时间也就相对越长。
容器
2、茶叶盛器应放在避光处，光线直射可使茶叶的内在物质发生变化。
3、茶叶盛器应放在干燥处，以防受潮。茶叶盛器有的不一定完全密闭，放在干燥处，吸潮的机会相对少一些，有利于茶叶保存。
4、茶叶盛器不应该放在温度过高处，以防茶叶“陈化”。炎热夏日，特别是南方，茶叶的盛器应放在阴凉干燥处。
以上就是储存天池茗毫的方法以及注意事项啦，天池茗毫最好使用生石灰进行保存，存放的时候要注意密封、避光、通风、低温等。