大红袍怎么喝才正确,大红袍的冲泡步骤

发布时间 : 2020-11-27
大红袍怎么喝才正确 大红袍冲泡方法步骤 大红袍怎样泡才正确

大红袍怎么喝才正确。

大红袍生长在福建武夷山,因为它经过九次冲泡也不会淡掉香味,以及生长条件的严苛,加之其极高的品质和稀少的产量,被称作“茶中之王”,因为其较少的产量,所以相对来说饮用的人会比较少,对于刚接触它的人来说大红袍怎么喝才正确就成了一个问题,再有就是既然大红袍如此区别于其他茶,那么大红袍的冲泡步骤又是怎么样呢?下面一起看看。

大红袍怎么喝才正确

喝大红袍一般不喝新茶,一些人买了以后,觉得可以直接拿杯子随便一泡就好,其实不然,茶并不是越新越好的,就像大红袍,新茶由于存放时间短,茶叶中含有比较多没有被氧化了的多酚类和醛类物质,这些物质会刺激肠胃黏膜,原本肠胃功能就不太好的人,容易引发胃病。

那么大红袍怎么喝才正确呢?如果说大红袍买来的时候是新茶,可以放置半个月到一个月在饮用,这样这些物质被充分氧化后,对人体的影响也就会随之变小了。

大红袍的冲泡步骤

说完了大红袍的正确喝法,来说说冲泡步骤,其实方法很简单。

1、洁具:这个环节很重要,首先必须吧冲泡器具洗净,热透。

2、置茶:在冲泡器保持热度时将茶放入。按照个人喜欢的口味取出适量的大红袍放入杯子中

3、洗茶:加入少量90-95℃的开水,快速冲摇,洗清杂质再倒掉开水。

4、冲泡:再加开水,泡个一两分钟就可以饮用了,当然要小心烫。wWw.cy316.cOM

5、出汤:将茶汤均匀的倒入闻香杯中,第一泡倒三分之一,第二泡依旧,第三泡倒满。

6、品茶:品茶是不要牛饮,细细品味才能更好的品味茶香。

同大红袍的冲泡步骤一样,其他的茶叶的冲泡也很讲究,不过大红袍相比于其他茶叶可以冲泡的次数就一些,其他一般茶叶冲泡个五六次茶味就会有明显的淡化,但是大红袍不会,冲泡七八次是没问题的,但是茶喝多了还是有点伤胃的,所以也不知宜过多饮用,也要记得不要空腹饮用。

延伸阅读

大红袍怎么泡:大红袍的具体冲泡步骤


大红袍是有名的乌龙茶,以优质的品质出名,要喝到好口味的大红袍,冲泡方法一定要正确。那么大红袍怎么泡呢?

大红袍简单的冲泡方法:(1)先在小盖碗里放置5—10克茶叶;(2)冲泡的水要沸滚,随烧随泡;(3)注水时要“低斟高冲”,壶口与盖碗保持一段距离;(4)注水后刮去茶汤上面的浮沫,再加盖;(5)一般5—15秒出汤,喜欢喝浓茶的泡的时间长些,喜欢喝淡茶的则出汤快些。

大红袍复杂的冲泡方法:泡茶前要先洗净茶壶、茶杯。然后用开水烫过。加放茶叶因人而异。将沸水冲入,壶满为止,然后用壶盖刮去泡沫。再用开水冲净壶盖上的泡沫。盖好后,用开水浇淋茶壶.既能提高壶温,又能洗净壶的外表。约1分钟既可品茶了,有“头泡汤.二泡茶.三泡四泡是精华”的说法。斟茶有讲究,各杯先斟少许,然后均匀巡回而斟,喻为“关公巡城”。茶杯剩少许后.则杯点斟。喻为“韩信点兵”.以免淡浓不一。冲水要高,让壶中茶叶滚动促进出味;斟茶要低,防止茶香散发.避免产生不雅的泡沫,叫“高冲低斟”。接受敬茶时,不必起身迎接.只要以食、中二指轻轻敲桌,如下跪状即表谢意。端茶杯时,宜用拇指和食指扶住杯身、中指托住杯底。如此端法,即稳妥,又高雅,喻为“三龙护鼎”。

大红袍怎么泡?以上就是大红袍的泡法,大家平时可以多学习一下。

大红袍怎么喝


大红袍茶要趁热喝,不便饭后马上就喝,每次吃饭之后的一个小时再喝最合适。泡好的大红袍茶要在半个小时或者一个小时之内喝掉。每当吃东西感觉油腻的时候,可以搭配大红袍茶,可以起到去除油腻的作用。不要在空腹、睡前以及冷茶的情况下去喝大红袍茶,否则会引起茶醉、失眠以及胃寒等现象。女性不适宜经期、孕期、哺乳期喝大红袍。

适合饭后一个小时喝

大红袍有促进胃部消化的功效,但不能在饭后立即喝大红袍,而是要隔开一个小时后饮用。饭后立即喝大红袍会影响胃肠的消化吸收作用,会使身体出现不适,导致消化不良,在饭后一个小时喝大红袍才能起到助消化的作用。

大红袍新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。

因此新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更不要喝。此外,新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用,正确方法是放置半个月以后才可能使用。

大红袍不适宜在以下情况下喝

1、空腹

大红袍在空腹的时候不适宜饮用,容易引起身体各种不适反应,如头晕、恶心等“茶醉”症状,而且空腹喝茶会对胃肠造成负担,容易造成胃肠炎的发生。喝茶有助于消化,本来就没有进食,喝茶会更加容易饿。

2、睡前

睡前一般不建议饮茶,容易引起失眠,大红袍也是如此。大红袍中所含的茶素(咖啡碱)能兴奋神经中枢,从而使精神亢奋,难以入睡。而失眠症患者与神经衰弱者往往夜晚睡不着觉,所以在晚上最好就不要饮用大红袍了。

3、经期、孕期、哺乳期

女性在日常饮用大红袍能够帮助瘦身养颜,但在经期、孕期、哺乳期这三个时候要注意避免饮用大红袍。女性在月经期喝大红袍会导致经期基础代谢增高,引起经痛、经血过多而经期过长等现象;在怀孕期间饮用,茶叶中所含的咖啡因会增加准妈妈们的心和肾额负担,同时也可能影响到胎儿的发育;而哺乳期的妇女饮用,茶叶中的咖啡因可能会通过乳汁进入婴儿的体内,导致婴儿过度亢奋或是烦躁。

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