金银花茶怎么泡?金银花茶的所有泡法

发布时间 : 2020-12-03
金银花茶泡法 金银花茶的泡法 怎么泡金银花茶

金银花茶泡法。

金银花茶属于花茶,一般可分为三个等级。不同等级的金银花茶,其冲泡方法不同。那金银花茶怎么泡呢?

金银花茶怎么泡

金银花茶按品质可分为高档、中档和低档三个等级,不同等级的金银花茶,其冲泡方法也是不一样的。其中高档的金银花茶泡法相对复杂一些,具体如下:

高档金银花茶冲泡方法

步骤1、冲泡高档金银花茶,讲究闻香和观看花茶在水中的优美姿态,因此宜选用透明玻璃茶杯冲泡。取3克左右的金银花茶放到玻璃茶杯里,倒入90度左右的沸水冲泡,随即盖好杯盖,以免香气散失。

步骤2、透过玻璃杯欣赏金银花茶在水中上下飘舞、沉浮、徐徐开展、复原叶形的变幻过程,让人心情顿然舒畅。

步骤3、冲泡大约5分钟后,揭开杯盖,顿觉芬芳扑鼻而来。香气浓郁清鲜,让人心旷神怡。

步骤4、待茶汤稍凉适口时,小口品缀,让茶汤在口中稍做停留,充分和与味蕾接触后再咽下,回甘无穷。

中档金银花茶冲泡方法

冲泡中档金银花茶,不讲究观赏茶胚形态,可选用洁白瓷器盖杯冲泡。取适量金银花茶放到瓷杯里,加入100度左右的沸水,盖上杯盖闷泡大约5分钟即可。

低档金银花茶冲泡方法

冲泡低档金银花茶,一般采用白瓷茶壶,更有利于充分泡茶其茶味。茶量可根据茶壶的大小和饮茶的人数、口味浓淡来酌量增加。放入茶叶后,用100度左右的开水加盖闷泡即可饮用。

以上为大家讲解了各种等级金银花茶的冲泡方法,希望能帮助到大家。

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金银花茶怎么泡金银花茶的泡法


金银花茶怎么泡?一般是将金银花干品放入杯中,用沸水冲泡,晾凉。加入一点点的冰糖或蜂蜜水调味。

直接泡金银花茶,功效主要是金银花性寒,茶汤芳香、甘凉可口,适合在夏天冲泡饮用,有清热解毒功效,可预防感冒。金银花茶的泡法不仅仅是干泡,还可以与其他的养生茶一起,效果更佳。

绿茶金银花

金银花5克甘草1片绿茶3克

1、把金银花甘草绿茶全部用清水洗干净

2、然后一起放到茶壶里,倒入满壶沸腾的开水

3、盖上盖子,浸泡大概5、6分钟左右,便可以隔汁取水饮用,可反复冲3、4次

此金银花茶的泡法功效:抗菌之效并能清热解毒,防电脑辐射,适合长期坐在电脑前的朋友

薄荷金银花茶

金银花5克薄荷叶3克

1、用清水把金银花和薄荷洗干净

2、先把金银花放于壶内,倒入小小开水,再冲洗一次,把水倒出

3、然后加入薄荷,倒入适量沸腾的开水

4、浸泡大概10分钟左右,让金银花和薄荷的味道出得更浓,便可倒水饮用

此金银花茶的泡法功效:有缓解感冒头痛症状,开胃助消化,提神醒脑

瑰花金银花茶

金银花3克玫瑰花3、4朵麦门冬2克山楂2克

1、把以上所说到的材料全部用清水清洗干净

2、然后全部放到水壶里,倒满一壶沸腾的开水

3、盖好壶盖,然后浸泡大概15分钟左右便可倒茶水饮用

此金银花茶的泡法功效:此味可以滋阴清热,解郁去躁,适用于肝火旺盛,脸色发黄,皮肤干燥者。

金银花茶的泡法金银花茶怎么泡才好喝


金银花茶的泡法讲究的是既能发挥金银花茶的香气,又能显示茶胚的美丽。那想要达到这样的效果,金银花茶要怎么泡才会好喝呢?

金银花茶要怎么泡才会好喝呢?冲泡一些茶胚特别细嫩的金银花茶,因金银花茶的茶胚本身具有艺术欣赏价值,最好是用透明的玻璃茶杯,冲泡时置杯于茶盘内,取二三克金银花茶入杯。用初沸开水稍凉至90℃左右开始冲泡,随即盖上杯盖,以防金银花茶的香气散失;手托茶杯对着光线,透过玻璃杯壁观察金银花茶在水中上下飘舞、沉浮,以及金银花茶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色一系列变幻的过程。

冲泡3分钟后,揭开杯盖一侧,鼻闻金银花茶汤中氤氲上升的香气,顿觉芬芳扑鼻而来,精神为之一振,有兴致的人,还可凑着金银花茶的香气作深呼吸,充分领略愉悦香气,称为“鼻品”。

待金银花茶茶汤稍凉,小口品饮,入口后稍微停留一会儿,用口吸气、以鼻呼气,使金银花茶往返流动,充分的和味蕾接触,品尝金银花茶的茶味、香气后再咽下,这样才能品尝到名贵金银花茶的真香实味,令人神醉,正如茶歌所说“茶味今轻醍醐”、“茶香兮薄兰藏”。

综合欣赏金银花茶特有的茶味、香韵,谓之“口品”。细细品啜,才能出味。一开茶饮后,留三分之一金银花茶茶汤续加开水,为之二开。如是饮三开,茶味已淡,不再续饮。通过三开金银花茶的茶汤鼻闻、口尝,综合领略金银花茶的适口度,香气的鲜灵度、浓度、纯度后,三香具备者为“全香”,茶形、滋味、香气三者全佳者,就是为金银花茶中的高品、名品、珍品。

以上是针对高档金银花茶的泡法,那中档金银花茶要怎么泡才会好喝呢?泡饮一般中档金银花茶,就不强调观赏茶形了,可用洁白瓷器盖杯,用100℃沸水冲泡后盖上杯盖,5分钟后闻香气,品茶味。中档的金银花茶香味醇。中档的金银花茶,在北方称之为茶末,或者叫高末,北方用白瓷茶壶冲泡,保温效果好,能充分泡出茶味,视茶壶大小和饮茶人数、口味浓淡,取适量金银花茶入壶,用100℃初沸水冲入壶中,加壶盖,待5分钟,即可酌入茶杯饮用。这种共泡分饮法,方便、卫生,适合家人团聚,或三五亲朋相叙,围坐品茶,互谈家常。

金银花茶的泡法 金银花茶怎么泡才好喝


金银花茶的泡法讲究的是既能发挥金银花茶的香气,又能显示茶胚的美丽。那想要达到这样的效果,金银花茶要怎么泡才会好喝呢?

金银花茶要怎么泡才会好喝呢?冲泡一些茶胚特别细嫩的金银花茶,因金银花茶的茶胚本身具有艺术欣赏价值,最好是用透明的玻璃茶杯,冲泡时置杯于茶盘内,取二三克金银花茶入杯。用初沸开水稍凉至90℃左右开始冲泡,随即盖上杯盖,以防金银花茶的香气散失;手托茶杯对着光线,透过玻璃杯壁观察金银花茶在水中上下飘舞、沉浮,以及金银花茶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色一系列变幻的过程。

冲泡3分钟后,揭开杯盖一侧,鼻闻金银花茶汤中氤氲上升的香气,顿觉芬芳扑鼻而来,精神为之一振,有兴致的人,还可凑着金银花茶的香气作深呼吸,充分领略愉悦香气,称为“鼻品”。

待金银花茶茶汤稍凉,小口品饮,入口后稍微停留一会儿,用口吸气、以鼻呼气,使金银花茶往返流动,充分的和味蕾接触,品尝金银花茶的茶味、香气后再咽下,这样才能品尝到名贵金银花茶的真香实味,令人神醉,正如茶歌所说“茶味今轻醍醐”、“茶香兮薄兰藏”。

综合欣赏金银花茶特有的茶味、香韵,谓之“口品”。细细品啜,才能出味。一开茶饮后,留三分之一金银花茶茶汤续加开水,为之二开。如是饮三开,茶味已淡,不再续饮。通过三开金银花茶的茶汤鼻闻、口尝,综合领略金银花茶的适口度,香气的鲜灵度、浓度、纯度后,三香具备者为“全香”,茶形、滋味、香气三者全佳者,就是为金银花茶中的高品、名品、珍品。

以上是针对高档金银花茶的泡法,那中档金银花茶要怎么泡才会好喝呢?泡饮一般中档金银花茶,就不强调观赏茶形了,可用洁白瓷器盖杯,用100℃沸水冲泡后盖上杯盖,5分钟后闻香气,品茶味。中档的金银花茶香味醇。中档的金银花茶,在北方称之为茶末,或者叫高末,北方用白瓷茶壶冲泡,保温效果好,能充分泡出茶味,视茶壶大小和饮茶人数、口味浓淡,取适量金银花茶入壶,用100℃初沸水冲入壶中,加壶盖,待5分钟,即可酌入茶杯饮用。这种共泡分饮法,方便、卫生,适合家人团聚,或三五亲朋相叙,围坐品茶,互谈家常。

金银花茶泡法


金银花作茶饮用出自清代,《本草求真》“金银花”条提到:“江南地方,以此代茶。”《植物名实图考》记载:“吴中暑月,以花入茶饮之,茶肆以新贩到金银花为贵,皆中州产也。”泡饮具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用,日常泡饮对身体有一定的好处。下面,就给大家介绍下金银花茶的泡法。

金银花茶泡法

1、高档金银花茶冲泡方法

(1)冲泡高档金银花茶,讲究闻香和观看花茶在水中的优美姿态,因此宜选用透明玻璃茶杯冲泡。取3克左右的金银花茶放到玻璃茶杯里,倒入90度左右的沸水冲泡,随即盖好杯盖,以免香气散失。

(2)透过玻璃杯欣赏金银花茶在水中上下飘舞、沉浮、徐徐开展、复原叶形的变幻过程,让人心情顿然舒畅。

(3)冲泡大约5分钟后,揭开杯盖,顿觉芬芳扑鼻而来。香气浓郁清鲜,让人心旷神怡。

(4)待茶汤稍凉适口时,小口品缀,让茶汤在口中稍做停留,充分和与味蕾接触后再咽下,回甘无穷。

2、中档金银花茶冲泡方法

冲泡中档金银花茶,不讲究观赏茶胚形态,可选用洁白瓷器盖杯冲泡。取适量金银花茶放到瓷杯里,加入100度左右的沸水,盖上杯盖闷泡大约5分钟即可。

3、低档金银花茶冲泡方法

冲泡低档金银花茶,一般采用白瓷茶壶,更有利于充分泡茶其茶味。茶量可根据茶壶的大小和饮茶的人数、口味浓淡来酌量增加。放入茶叶后,用100度左右的开水加盖闷泡即可饮用。

喝金银花茶的好处

1、抗菌杀菌

根据现代的医学研究显示,金银花中含有一种可以抑制住伤寒以及流感病毒等,起到很好的抗菌抑菌的功效。对于身体的各种疾病有着很好的治疗的效果,经常饮用对于身体来说非常的有好处。

2、清热解毒

《草本纲目》中记载到,金银花具有气平的作用,对于清热解毒的作用非常的明显。夏季的时候,我们就可以食用金银花进行泡水喝,不仅可以起到解暑的效果,还能够起到很好的提升醒脑的功效。

3、提高免疫力

金银花中含有的物质能够促进淋巴细胞进行转化,从而可以更好的增强白细胞的吞噬功能,使得我们的抵抗力越来越好。

4、疏热散邪

当我们的身体出现失眠多梦、身体疲劳的情况出现的时候,我们的就可以喝点金银花茶来改善这样的情况出现,对于口干舌燥和嘴巴干裂具有一定的缓解的作用,起到非常好的疏热散邪的作用。

饮用注意事项

(1)金银花茶是药性寒的,不适合长期饮用,在夏天饮用是可以预防痢疾的,但是在经期的女士,或者是虚寒的体质,不要饮用,避免出现不良反应。

(2)金银花适合体质内热的人或者体质平和的人饮用,如果是脾虚胃寒的人最好不要饮用。

(3)金银花茶冲泡两三次以后就不要喝了,隔夜的的茶不要饮用。

(4)金银花泡水不要冷饮,趁热时候喝,这样的效果好。

(4)金银花是上火时候喝才好,喝过多是不可以的,不要每天都饮用,冲泡时候用10克的金银花就可以。

本次内容就介绍到这里。金银花茶泡法简单,泡饮的时候注意用量即可。此外,金银花茶不适合长期饮用,要注意正确合理的品饮。

金银花茶怎么泡


金银花茶的泡法是把金银花放入杯具,冲泡五分钟,饮用即可。金银花茶属于花茶类,是用优质绿茶为素坯,加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成。夏季为金银花的采摘期,花初开时为纯白色,翌日变为黄色,香气逐渐散失,因此以开花当天采摘最好。

金银花的泡法

1、准备好泡水用的东西开水、杯子、金银花。

2、把泡一杯水的金银花放到杯子里。

3、往杯子里倒三分之一的开水,晃动杯子,把水倒掉,洗一下金银花怕有土腥味。

4、然后在往杯子里倒满开水,把金银花冲泡开。

5、盖上盖子闷泡五分钟。

6、掀开盖子,一杯清热解毒的金银花茶就泡好了。

金银花的历史

金银花在不同的历史时期,是以不同的部位入药的。宋代以前只用茎、叶,以花入药始于宋代,清代之前则茎、叶、花同等入药;贵花而贱藤始自清代,民国时期才对不同产地的金银花做出优劣之分。

金银花作茶饮用出自清代,《本草求真》"金银花"条提到:"江南地方,以此代茶。"《植物名实图考》记载:"吴中暑月,以花入茶饮之,茶肆以新贩到金银花为贵,皆中州产也。"

在泡茶饮用、制造药露、防治瘟疫等方面,金银花均优于忍冬藤,于是在1928年由绍兴和济药局刊印的曹炳章《增订伪药条辨》对不同产地的金银花做出优劣之分:"金银花,产河南淮庆者为淮密,色黄白,软糯而净,朵粗长,有细毛者为最佳。禹州产者曰禹密,花朵较小,无细毛,易于变色,亦佳。济南产者为济银,色深黄,朵碎者次。毫州出者朵小性梗,更次。湖北、广东出者,色深黄,梗朵屑重,气味俱浊,不堪入药。"

2002年,国家卫生部《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中明确了金银花既是食品又是药品,长期食用无毒副作用。

金银花茶怎么泡金银花茶能降火吗


金银花茶性寒味甘,能够清热、消暑、消除喉咙肿痛等等,是很受欢迎的一款天然养生保健花茶。金银花茶怎么泡呢?

金银花茶怎么泡,泡法有很多种。早在清代就已经开始用金银花泡茶饮用,能够治病、保健,还能够防治瘟疫。金银花茶的泡法,下面就为大家介绍最简单的一种。

金银花茶怎么泡,水温是最需要注意的一点,花茶一般都不能用沸水来冲泡,烧沸的水放到80度左右再泡为好,以免破坏金银花茶中所含的维生素。

金银花茶怎么泡:

1.将玻璃茶壶用开水烫一遍,让茶壶内外温度保持一致。

2.取出适量的金银花茶,用温水清洗一遍然后放入茶壶中,冲入80度左右的开水焖泡。

3.3分钟左右就可以看见茶汤变成淡绿色,这个时候倒出金银花茶就可以饮用了。

金银花茶的泡法很简单,功效却不少。金银花茶有降火、清凉、平肝的功效,但是金银花茶的茶性偏凉,如果是寒性体质、体虚的人就不适合喝金银花茶了。金银花茶加入适量的冰糖,然后放入冰箱冰镇,在夏天饮用尤其冰凉消暑。

金银花茶泡水,金银花茶的6种泡法!


现代研究证明,金银花含有绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分,对溶血性链球菌、金黄葡萄球菌等多种致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有较强的抑制力,另外还可增强免疫力、抗早孕、护肝、抗肿瘤、消炎、解热、止血(凝血)、抑制肠道吸收胆固醇等,其临床用途非常广泛,可与其它药物配伍用于治疗呼吸道感染、菌痢、急性泌尿系统感染、高血压等40余种病症。那金银花茶怎么泡好喝呢?

金银花茶的泡法

1、金银花薄荷茶

饮法:用开水冲泡金银花后,直接加入洗净的薄荷叶1~2片即可。

功效:金银花搭配薄荷冲泡的茶饮,入口阵阵清凉,能起到疏风散热、清凉解表的作用,对治疗风热感冒引起的发烧、头痛、咽喉肿痛都有非常好的效果。

2、金银花陈皮茶

饮法:金银花和陈皮一起用开水冲泡,趁热饮用即可。

功效:这款茶有金银花清热解毒的功效,同时因为加入了陈皮,可以促进消化分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。但是胃酸过多的人最好不要喝,会加剧胃疼。

3、金银花菊花茶

饮法:将适量金银花和菊花加在一起用开水冲泡,趁热饮用即可。一周喝2~3天不可贪多。

功效:金银花加菊花组合冲泡的花茶,具有很好的保健效果,能够消除眼镜疲劳,又能起到清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。因为两种花都偏寒,寒性体质的人不可长期服用。

4、金银花鲜芦根茶

材料:银花30克,薄荷10克,鲜芦根60克。

饮法:先将银花、芦根加水500毫升,煮15分钟,再下薄荷煮3分钟。滤出加适量白糖温服。

功效:这款茶有清热凉血、祛风解毒,生津止渴等功效,适合于风热感冒、温病初起、高热烦渴的患者服用。

5、金银花山楂茶

材料:金银花6克,山楂片50克,白糖100克,开水适量。

做法:先将金银花和山楂片放在锅内,文火炒5~6分钟,再加适量白糖,武火炒成糖饯即可。

功效:此茶有清热,散瘀,消食的功效,适应于外感所致食欲不振、消化不良的患者服用。

6、金银花玫瑰花茶

饮法:将两者一起用开水冲泡,趁热饮用即可。金银花稍少,玫瑰花稍多些,可以日常饮用。

功效:除了具备金银花清热解毒、消炎抗病毒、增强抵抗力等功效,还带有玫瑰花气解郁、活血散淤和调经止痛的作用。女性经期请勿食用该茶。

但金银花性寒,服用过量很容易导致身体中的肠胃出现不适应的情况。有些人为了能够提高金银花对于身体的功效,一次性大量的服用金银花,这对于身体没有好处只有坏处,切忌服用过量!

金银花茶怎么泡?金银花茶冲泡方法详解


金银花茶属于花茶,一般可分为三个等级。不同等级的金银花茶,其冲泡方法不同。那金银花茶怎么泡呢?为你一一讲解。

金银花茶怎么泡

金银花茶按品质可分为高档、中档和低档三个等级,不同等级的金银花茶,其冲泡方法也是不一样的。其中高档的金银花茶泡法相对复杂一些,具体如下:

高档金银花茶冲泡方法

步骤1、冲泡高档金银花茶,讲究闻香和观看花茶在水中的优美姿态,因此宜选用透明玻璃茶杯冲泡。取3克左右的金银花茶放到玻璃茶杯里,倒入90度左右的沸水冲泡,随即盖好杯盖,以免香气散失。

步骤2、透过玻璃杯欣赏金银花茶在水中上下飘舞、沉浮、徐徐开展、复原叶形的变幻过程,让人心情顿然舒畅。

步骤3、冲泡大约5分钟后,揭开杯盖,顿觉芬芳扑鼻而来。香气浓郁清鲜,让人心旷神怡。

步骤4、待茶汤稍凉适口时,小口品缀,让茶汤在口中稍做停留,充分和与味蕾接触后再咽下,回甘无穷。

中档金银花茶冲泡方法

冲泡中档金银花茶,不讲究观赏茶胚形态,可选用洁白瓷器盖杯冲泡。取适量金银花茶放到瓷杯里,加入100度左右的沸水,盖上杯盖闷泡大约5分钟即可。

低档金银花茶冲泡方法

冲泡低档金银花茶,一般采用白瓷茶壶,更有利于充分泡茶其茶味。茶量可根据茶壶的大小和饮茶的人数、口味浓淡来酌量增加。放入茶叶后,用100度左右的开水加盖闷泡即可饮用。

以上为大家讲解了各种等级金银花茶的冲泡方法,希望能帮助到大家。

金银花茶的冲泡方法金银花茶怎么泡好喝


一、品饮金银花茶,先看茶胚质地,好茶才有适口的茶味,窨入一定花量,配以精湛的加工技术,才有好的香气。金银花茶中蕴含香气如何,是非常重要的,它有三项质量指标:

1、香气的鲜灵度——即香气的新鲜灵活程度,与香气的陈、闷不爽相对立。

2、香气的浓度——即香气的浓厚深浅程度,与香气淡薄浮浅相对立,一般经过三次窨花,花香才能充分吸入茶身内部,香气较为浓厚耐久。

3、香气的纯度——即香气纯正不杂,与茶味融合协调的程度,与杂味、怪气、香气闷浊相对立。这种香气的质量鉴别,只有评茶师和饮茶爱好者长期品尝积累经验,才能细细地辨别出来,这就是评茶的艺术。

二、泡饮金银花茶,首先欣赏金银花茶的外观形态,取泡一杯的茶量,放在洁净无味的白纸上,干嗅金银花茶香气,察看茶胚的质量(烘青、炒青、晒青及嫩度、产地等),取得金银花茶质量的初步印象。茉莉金银花茶有一些显眼的花干,那是为了“锦上添花”,人为地加入的茉莉花干是没有香气的,因此不能看花干多少而论金银花茶香气、质量的高低。但花干色泽白净、明亮,为好花干的标志,黄褐深暗,为花干质差的表象。

三、金银花茶泡饮方法,以能维护香气不致无效散失和显示茶胚特质美为原则。对于冲泡茶胚特别细嫩的金银花茶,如茉莉毛蜂、茉莉银毫、茉莉东风茶一类特高级名茶,因茶胚本身具有艺术欣赏价值,宜用透明玻璃茶杯,冲泡时置杯于茶盘内,取金银花茶二三克入杯。用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即加上杯盖,以防香气散失;手托茶盘对着光线,透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮,以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程,“一杯小世界,山川花木情”,堪称艺术享受,称为“目品”。

四、冲泡3分钟后,揭开杯盖一侧,鼻闻汤中氤氲上升的香气,顿觉芬芳扑鼻而来,精神为之一振,“香于九畹芳兰气”、“草木英华信有神”。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸,充分领略愉悦香气,称为“鼻品”。

五、茶汤稍凉适口时,小口喝入,在口中稍事停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,便茶汤在舌面上往返流动一二次,充分与味蕾接触,品尝茶味和汤中香气后再咽下,如是一二次,才能尝到名贵金银花茶的真香实味。此味令人神醉,正如宋人范仲淹茶歌所说“茶味今轻醍醐”、“茶香兮薄兰藏”。综合欣赏金银花茶特有的茶味、香韵,谓之“口品”。民间有“一口为喝,三口为品”之说,细细品啜,才能出味。一开茶饮后,留汤三分之一时续加开水,为之二开。如是饮三开,茶味已淡,不再续饮。通过三开茶汤的鼻闻、口尝,综合领略茶味的适口度和香气的鲜灵度、浓度、纯度后,三香具备者为“全香”,茶形、滋味、香气三者全佳者为金银花茶高品、名品、珍品。泡饮一般中档金银花茶,不强调观赏茶胚形态,可用洁白瓷器盖杯,冲泡100℃沸水后盖上杯盖,5分钟后闻香气,品茶味。此类金银花茶香气芬芳,茶味醇正,三开有茶味,耐冲泡。泡饮中低档金银花茶,或金银花茶末,北方叫“高末“,一般采用白瓷茶壶,因壶中水多,保温较杯好,有利于充分泡出茶味。视茶壶大小和饮茶人数、口味浓淡,取适量茶叶入壶,用100℃初沸水冲入壶中,加壶盖,待5分钟,即可酌入茶杯饮用。这种共泡分饮法,一则方便、卫生,二则家人团聚,或三五亲朋相叙,围坐品茶,互谈家常,较为融洽,添增团结友爱、和睦的气氛。

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金银花茶怎么泡?喝金银花茶要注意几点


炎炎夏日很多人喜欢把饮料当做解暑的饮品,其实这样是不健康的,夏天正是养生的季节,夏天多喝茶会有很多好处,喝金银花茶最好,金银花茶有清热解毒,宣散风热,凉血止血的功效,那么金银花茶怎么冲泡,下面一起来看看~

金银花茶怎么泡?喝金银花茶要注意几点

对于冲泡茶胚特别细嫩的金银花茶,如茉莉毛蜂、茉莉银毫、茉莉东风茶一类特高级名茶,因茶胚本身具有艺术欣赏价值,宜用透明玻璃茶杯,冲泡时置杯于茶盘内,取金银花茶二三克入杯。用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即加上杯盖,以防香气散失;手托茶盘对着光线,透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮,以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程,“一杯小世界,山川花木情”,堪称艺术享受,称为“目品”。

冲泡3分钟后,揭开杯盖一侧,鼻闻汤中氤氲上升的香气,顿觉芬芳扑鼻而来,精神为之一振,“香于九畹芳兰气”、“草木英华信有神”。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸,充分领略愉悦香气,称为“鼻品”。

茶汤稍凉适口时,小口喝入,在口中稍事停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,便茶汤在舌面上往返流动一二次,充分与味蕾接触,品尝茶味和汤中香气后再咽下,如是一二次,才能尝到名贵金银花茶的真香实味。此味令人神醉,正如宋人范仲淹茶歌所说“茶味今轻醍醐”、“茶香兮薄兰藏”。综合欣赏金银花茶特有的茶味、香韵,谓之“口品”。民间有“一口为喝,三口为品”之说,细细品啜,才能出味。一开茶饮后,留汤三分之一时续加开水,为之二开。如是饮三开,茶味已淡,不再续饮。通过三开茶汤的鼻闻、口尝,综合领略茶味的适口度和香气的鲜灵度、浓度、纯度后,三香具备者为“全香”,茶形、滋味、香气三者全佳者为金银花茶高品、名品、珍品。

泡饮一般中档金银花茶,不强调观赏茶胚形态,可用洁白瓷器盖杯,冲泡100℃沸水后盖上杯盖,5分钟后闻香气,品茶味。此类金银花茶香气芬芳,茶味醇正,三开有茶味,耐冲泡。

泡饮中低档金银花茶,或金银花茶末,北方叫“高末“,一般采用白瓷茶壶,因壶中水多,保温较杯好,有利于充分泡出茶味。视茶壶大小和饮茶人数、口味浓淡,取适量茶叶入壶,用100℃初沸水冲入壶中,加壶盖,待5分钟,即可酌入茶杯饮用。这种共泡分饮法,一则方便、卫生,二则家人团聚,或三五亲朋相叙,围坐品茶,互谈家常,较为融洽,添增团结友爱、和睦的气氛。

夏天喝金银花注意事项

1、注意适量

金银花性寒,服用过量很容易导致身体中的肠胃出现不适应的情况。有些人为了能够提高金银花对于身体的功效,一次性大量的服用金银花,这对于身体没有好处只有坏处。

2、经期不宜食用

月经是所有的女性最为特别的一段时间,在这个阶段女性一定要好好的保养自己,少吃或者是少接触一些冰冷、含量的食物或者是物体。金银花性寒,所以在月经期间最好别服用,避免对身体造成不利的影响。

3、不宜隔夜食用

金银花泡水喝和日常泡茶其实是同一个道理,冲泡两三次就可以了,并且隔夜之后最好不要服用,避免由于变质之后影响身体健康。

4、不宜冷饮

需要特别注意的是,日常将金银花泡水喝的时候最好不能够冷饮,因为这样很容易导致身体出现拉肚子的情况。如果想要正确的服用金银花,那么可以用开水冲泡之后趁热服用,这样才能够更好的发挥金银花的药效以及营养价值。

综上,金银花茶冲泡还是比较方便的,夏天养成喝金银花茶的习惯~

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