肉桂茶是什么

发布时间 : 2020-12-23
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岩肉桂是什么茶。

肉桂茶是武夷名丛之一,在清朝的时候就已经颇负盛名了,它是用武夷岩茶的制作方法制成的乌龙茶,产自福建省武夷山的风景区,到80年代的时候,才成为武夷名丛的后起之秀。这种茶冲泡后呈橙黄色或者浅黄色,饮用时带有清醇之感,让人赞叹不已。

肉桂又被叫做玉桂,是武夷名丛之一,在清朝的时候就已经颇负盛名,它除了有岩茶的滋味之外,香气更是辛锐持久,受到人们的欢迎和追捧。

肉桂茶是以肉桂良种茶树的鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,是武夷岩茶中的高香品种。它产自福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,在漫长的岁月里,产量并不高,直到20世纪50年代初才逐渐为人们所认可,80年代的时候向全市推广,自此成为武夷名丛的后起之秀。

肉桂茶香气清奇细长,类似于姜味或者肉桂香,饮用时滋味清醇,带有特异感,汤色呈橙黄色或者浅黄色,叶底软亮,红边和主脉明显,叶齿细细浅浅的,属于非常稀有的品种。

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肉桂茶属于什么茶 肉桂茶是什么茶


肉桂茶被认为是“健康之宝”,不只品饮的效果极佳,保健效果更是十分明显。尽管对于肉桂茶有着很大的喜爱,但是很多人还是不了解肉桂茶属于什么茶。接下来,本文就为您揭晓,肉桂茶属于什么茶。

肉桂茶属于什么茶?最早的福建武夷山茶区,是一片兼有黄山怪石云海之奇和桂林山水之秀的山水胜境,肉桂茶正是产于此地。肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种。

肉桂茶属于什么茶? 武夷肉桂茶外形条索匀整卷曲;色泽褐禄,油润有光;武夷肉桂茶的干茶嗅之有甜香,冲泡后之茶汤,特具奶油、花果、桂皮般的香气;武夷肉桂茶有乌龙茶的优点,在品味时入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边,冲泡六七次仍有“岩韵”的肉桂香味。

肉桂茶属于什么茶?现今制作武夷肉桂茶,仍沿用传统的手工做法,鲜叶经萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等十几道工序。鲜叶萎凋适度,是形成香气滋味的基础,做青系岩茶品质形成的关键,做青时须掌握重萎轻摇,轻萎重摇,多摇少做,先轻后重,先少后多,先短后长、看青做青等十分严格的技术程序。近年来做青多以滚洞式综合做青机进行。

肉桂茶属于什么茶?相信通过以上的解释,大家都应该猜到了肉桂茶就是武夷岩茶。肉桂茶无论是外观还是制作工艺都充分地展现出了武夷岩茶的特征。

肉桂茶是什么茶呢 肉桂茶介绍


大家知道肉桂茶吗?小编初次听说肉桂茶时,满脑子都是十分的好奇,作为吃货来说真的没想过肉可以和茶联系起来。但是后来查询了相关的知识后小编才知道自己闹了大笑话,肉桂茶和肉和没有任何的关系啊。那么你知道肉桂茶是什么茶吗?

茶叶品牌名称都有哪些?肉桂茶这个大名很多人觉得稀奇,其实肉桂茶是一种茶树名字,采用的是地道的工艺制作而成,肉桂茶是属于是地地道道的乌龙茶,也是武夷岩茶的高香品种。肉桂茶的产地是在我国的福建省武夷山境内的风景区,是福建的特有的茶种,正宗肉桂茶色泽褐绿,油润有光泽,外形条索匀整,冲泡后的肉桂茶闻者有甜香的味道,且茶汤有着很浓的花果及桂皮和奶油的香气,所以才得名肉桂。

按照不同的茶叶的制作工艺来划分,肉桂茶是属于乌龙茶中的一种,所以有着乌龙茶的特性,品味的时候入口醇厚,咽后齿颊留香,回味甘甜,最难的是,肉桂茶的茶汤呈现出清澈的橙黄色,叶底呈现绿底红镶边,冲泡了六七次之后还有“岩茶的韵味”的肉桂香,深受茶客们的喜爱。

看完了小编上述关于肉桂茶的介绍后,以后可别像小编一样闹笑话了呀。肉桂茶可是一种具有许多的对我们人体有益的功效的哦,如果有机会的话,小编可真想去品尝一下这道产自福建的肉桂茶啊。

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