临沧是云南省茶叶主产区

发布时间 : 2020-12-28
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福鼎白茶主产区。

临沧是世界著名的滇红之乡,是云南省茶叶主产区,种植面积和产量位居全省第一。近年来,临沧质监系统以服务全市茶叶产业发展为重点,牢牢抓住桥头堡建设、质量兴省实施、产业建设等重大机遇,紧紧围绕市委、市政府“生态立市、绿色崛起”发展理念,大力实施质量兴市、标准化发展、品牌建设“三个战略”,充分运用行业规划、市场准入、示范区建设、品牌培育、监督抽查等服务和保障手段,有力的促进了全市茶叶产业的科学发展、跨越发展。

截止目前,临沧获生产许可证茶叶加工企业156户,普洱茶生产企业120户,红茶生产企业100户,绿茶生产企业88户,乌龙茶生产企业2户,速溶茶生产企业2户,茶饮料、茶酒、茶籽油生产企业各1户;有CTC红碎茶生产线30条,工夫红茶清洁化生产线3条。生产规格5000吨以上企业2户,销售收入1亿元以上企业4户,茶叶综合加工能力已超过10万吨。凤庆、云县、沧源先后建立了国家级和省级茶叶种植标准化示范区,成立了云南省滇红茶产品质量监督检验中心,滇红红茶、澜沧江普洱茶、龙润普洱茶等茶叶品牌获得了云南名牌产品称号,全市茶叶企业集群初步形成,产业发展初具规模。(临沧市质监局)

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勐海普洱茶主产区之贺开古茶山


勐海普洱茶主要产区之贺开古茶山,位于勐海县东南部勐混镇贺开村委会,北连著名古茶山南糯山茶区,东邻拉达勐水库,西面腑望勐混坝子,是西双版纳州迄今保存较好、连片面积最大的古老茶山之一。海拔在l400—l700米之间。山峦连绵,沟谷纵横,气候温暖,日照充足,雨量丰沛,土地肥沃。土壤多为红壤,茶山区域植被较丰富,生长着水冬瓜树、红毛树、花皮树等杂木树和飞机草等多种植物,形成了生态良好的自然环境。勐海普洱茶主要产区之贺开古茶山,“贺开村委会”古茶园主要分布在曼迈、曼弄老寨、曼弄新村3个拉祜族寨子,土壤大部分为黄棕壤,古茶园集中连片。古茶正投影面积为5.27平方公里,因古茶园所在山体平均坡度在30度以上,所以实际占地面积为6.030平方公里,古茶园总面积为7240亩,其中曼迈村居多为4200亩。均为普洱茶种。古茶树平均密度一般在132株/亩左右,基部围0.82米左右,树幅约3×2.5米,树高平均在2.5米。平均单产30公斤/亩。管理上不施任何化肥、农药,仅除去茶园中的高草.在海拔1600米的曼弄新、老寨交界处生长着10多株大茶树,其中一株较大的古茶树,树型乔木,树高3.8米,树幅7.3×6.55米,基部围212厘米,树龄1300年左右,被当地人称为“茶王”。古茶树生长在村寨附近树木茂盛、阴覆良好的自然生态环境中。还有的生长于在村民房前屋后,古茶树长势旺盛,构成了一幅“林中有茶、茶在寨中”人与自然和谐的古茶园景观,将会吸引更多的人前往,领略贺开古茶园的独特魅力。勐海普洱茶茶区主要分布:格朗和、勐混、布朗山、勐宋、勐往等乡镇,面积较大的有南糯山古茶园、班章古茶园、贺开古茶园等。

普洱茶三大主产区产茶特点你了解多少?


普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料制作而成。那么,都是云南大叶种,普洱茶三大主产区出品的茶叶又有什么区别呢?

一、什么是普洱茶三大主产区?

对于普洱茶的产区分类来说,市场上存在很大争议——所谓三大茶区或者六大茶区分布、古今六大茶山的分布等,不过从地域上和产茶品质特点的差异性来说,大部分人认可的还是将普洱茶产区分为三个板块——西双版纳茶区、临沧产区和思茅茶区。

云南普洱茶

当然,除了西双版纳、临沧和思茅之外,还有下关、保山等地区也产茶,不过在这里并没有把它们列为主产区的原因在于:产量、品质以及市场知名度都不如三大主产区。

二、三大主产区特点

之所以会把普洱茶的产区分为这三大主产区,主要原因还是因为主流的普洱茶90%甚至95%以上用的是这三个茶区的茶制作。那么,这三大茶区又有那些特点呢?

勐海茶区贺开古茶园

西双版纳茶区:西双版纳茶区分要分为两大板块,勐海和易武。勐海茶区气温高、雨量足,其产茶特点为,茶性强、香气扬、涩度较高;而易武茶区可以说是整个西双版纳气温最高、雨量最多的地方,其古老原始茶种类丰富,茶质厚重。香气独特。苦涩味低,有着汤柔水甜的特点。

临沧茶区的冰岛老寨

临沧产区:临沧产区是云南产茶最多的茶区,以勐库、邦东、凤庆等地最为出名。各地产茶的香气、口感差异性较大,总体而言,临沧的茶香气较好、涩味较重而苦轻微。这些年市场上最为出名的品种莫过于冰岛、班章和昔归等了,其中冰岛和昔归就在临沧。

思茅茶区:思茅茶区,也就是现在的普洱市所在。其现代茶园建设在几大茶区里算是最好的,产量大、味道偏苦涩。其中最为出名的还是澜沧县景迈山古茶园、镇沅县千家寨古茶园、景谷大白茶等。

云南省农科院茶叶所赴大理临沧考察古茶树资源


5月14日至23日,云南省农业科学院茶叶研究所资源课题组刘本英博士和王平盛研究员等一行4人赴大理州南涧县及临沧市凤庆县、云县和双江县等茶叶主产区4县10地,进行为期10天的古茶树资源考察、古茶树茶叶样品采集和古茶树资源征集及座谈交流。

此行,先后在南涧县茶叶技术推广站赵尹强站长、凤庆县人民政府发展生物产业办公室杨立云老师、云县人民政府发展生物产业办公室左成琳主任和双江县人民政府发展生物产业办公室李国雁副主任和付朝珍副主任的陪同下,完成对大理州南涧县无量山镇小古德村和宝华镇阿帕新村、凤庆县小湾镇锦绣山村香竹箐和大寺乡羊山凹村、云县大潮山乡菖蒲塘村和漫湾镇白莺山村、双江县勐库镇冰岛村和大户赛村大雪山野生大茶树的考察、古茶树茶叶样品采集和古茶树资源征集工作,共采集到古茶树一芽一叶鲜样41份、一芽二叶及同等嫩度的对夹叶蒸青样14份、晒青野生古茶样2份、征集到濒危野生古茶树枝条23份。

另外,在当地政府茶办领导的陪同下,课题组成员一行4人先后参观了滇红集团茶叶科学研究院和云南双江勐库茶叶有限责任公司。在滇红集团茶叶科学研究院张成仁院长的陪同和讲解下,对滇红集团几十年来在茶树种质资源收集保存、良种选育和新产品研发等方面所取得的成绩有了较深的认识,并对“滇红集团是‘滇红茶’诞生地和核心生产企业,集团在红茶新产品研发、生产及营销方面,都走在全省乃至全国的前列,对茶产业的发展做出了积极的贡献”有了进一步的了解。另外,此行同张成仁院长就茶树种质资源方面的研究与开发利用达成初步的合作意向,进一步开展茶树种质资源的征集、保存和鉴定评价等方面的研究工作,为茶树新品种选育服务;在云南双江勐库茶叶有限责任公司戎玉慧副总经理的陪同下,先后参观了云南双江勐库茶叶有限责任公司生产产区摊晾车间、粗制车间、晒青车间和压制车间等,课题组成员对该公司科学的管理模式及合理的规划称赞不已,而后双方进行了深入地交流,并就云南省农业科学院茶叶研究所与云南双江有机茶研究院合作方面的内容进行了广泛和深入的交流与沟通。

此次考察过程中,发现很多古茶树在市场经济利益的驱使下,不同程度地被人为破坏,主要出现当地部分茶农将野生高大的古茶树枝头砍下,然后采其芽叶,以达到现实经济利益;另外,部分古茶树由于保护措施不当,导致古茶树根茎处部分树皮已干枯,地上部分枝条逐步死亡。诸如凤庆县大寺乡羊山凹村古茶树,由于古茶树水土保护措施不当等因素,如垒起石块,筑起台面,将原有裸露于地表的根系用土填满,以便更好地保护古茶树,但原有的古茶树生境,特别是其裸露于地表多年的根系生境受到较为严重的影响,原有的生态环境遭到破坏,结果导致根茎处部分树皮已干枯,地上部分6个大型骨干枝中,已有4个骨干枝枝条已死亡或即将死亡。另据古茶树拥有者介绍“这一古茶树所在坡度较大,很多根系几十年来均裸露于地表,垒起的台面不足3年,古茶树于2012年3月份后才出现死亡现象”。就古茶树部分被砍伐及古茶树保护措施等方面的问题,提出如下几点建议,以供参考:首先,当地政府及有关部门应加大对古茶树保护工作的宣传力度,提高当地茶农对古茶树的保护意识,以确保古茶树免遭人为破坏而灭亡;其次,当地政府及有关部门到农村多做一些有关古茶树保护工作对茶叶生产重要性方面的培训工作,以及古茶树对当地现在和今后茶产业的间接经济效益,确保古茶树健壮生长,茶产业经久不衰;再次,当地政府及有关部门对古茶树进行保护研究过程中,特别是古茶树的水土保持过程中应注意其原有生态环境尽量少遭到人为干扰,影响古茶树根系健壮生长,进而影响古茶树的正常生长。

云南省古茶树资源的总体分布,所有的古树茶产区都在这里了


云南是中国西部的边疆省份,位于北纬20°8′32″—29°15′8″,东经97°31′39″—106°11′47″之间;东部与广西壮族自治区及贵州省为邻,北部与四川省相连,西北隅紧倚西藏自治区,西部、西南同缅甸相连;南部与老挝、越南两国毗邻。全境东西最大横距864.9km,南北最大纵距900km,平均海拔2000m左右,最高海拔6740m,最低海拔第76.4m;总面积394万km2,占全国陆地总面积的4.1%,居全国第八位。

云南省属青藏高原的南延部分。西部为横断山脉高山峡谷区,山河相间,高黎贡山、怒山、云岭等南北纵列,金沙江、元江、李仙江、澜沧江、怒江等成帚状排列;东部属云谷贵高原,地形波状起伏;南部为中、低山宽谷盆地区。省内多山间盆地和断层湖泊,以元江谷地和云岭山脉南段的宽谷为界,分东西两部。东部为起伏和缓的低山和浑圆丘陵,发育着各种类型的岩溶地形;西部高山深谷相间,相对高差较大,地势险峻;西南部地势渐趋和缓,河谷开阔。全省山地约占84%,高原、丘陵约占10%,盆地、河谷约占6%。

云南为低纬度高原地区。由于北依广袤的亚洲大陆,南连位于太平洋和印度洋的东南亚半岛,使其常处于东南季风和西南季风控制之下;又因受西藏高原区的影响,加之全省地形地貌复杂,境内高山深谷纵横交错,从而形成了独特的立体气候类型。云南的季风气候极明显,主要为受南孟加拉高压气流影响形成的高原季风气候,冬季盛行干燥的大陆季风,夏季盛行湿润的海洋季风。全省共有北热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带、南温带、中温带和高原气候区7个气候类型,大部分地区都有冬暖夏凉、四季如春的气候特征。

全省年平均温度由北向南逐渐增高,气温随地势高低呈垂直变化。南北温差19℃左右,年温差小、日温差大的特点明显。全省大部分地区年降水量在1000m以上,干湿季节分明,但在季节上和地区上分布极为不均。

由于地貌、气候的复杂,造成了云南土壤类型的多样性,全省土壤类型可划分为十六个土类,占全国土类的四分之一。主要有黄壤、红壤、紫色土和黑色石灰土,红、黄壤占全省面积的25%,是省内分布最广、最重要的土地资源,是适宜茶树生长的主要土壤;与华南同纬度省份的红壤相比,云南省的红壤土层深厚,酸性不高,盐基饱和度高,发展茶叶生产的潜力很大。云南得天独厚的自然条件和人民的辛勤劳作,使云南成为世界上茶叶的主要原产地。

云南茶树裁培历史悠久,茶文化源远流长,茶树资源十分丰富。云南省内目前存野生种、过渡型、截培种古茶树资源在中国和世界均具有唯一性。它们不仅是云南作为茶树起源中心地带的有力佐证,也是中国为茶树驯化和栽培发祥地的有力佐证,是至今尚存的记录茶树演变的“活化石”。云南古茶树中至今仍保留着的优良、完好的茶树基因,不仅是中国和世界茶产业发展中不可多得、不可或缺的重要种质资源,也是世界茶业、茶文化研究和发展中极其珍贵的物质遗产与文化遗产。这些古茶树资源不仅是重要的经济产业资源,而且也是人类的共同财富,有着极为重要的科4学价值、研发价值、景观价值、文化价值和产业提升价值。

但是,由于这些古茶树分布的面积大、范围广,许多古茶树又生长于深山密林之中,交通不便,现场资料的采集比较困难,致使许多古茶树资源的情况在很长时间里都不是很清楚。尽管二十世纪八十年代以来,省、市有关部门多次组织人员进行调查,但由于种种原因而未能形成相对完整、规范、系统的资料,给加强古茶树资源的保护、研究、开发和利用等工作带来了困难。

为了尽快查清云南省古茶树资源的情况,云南省茶业协会决定组织专家组,开展一次全面、认真、细致的调查工作。在云南省政府办公厅、云南省财政厅、云南省农业厅、云南省农科院等单位的支持下,自2010年10月起至2014年5月,专家组分赴云南省古茶树的主要分布区—西双版纳州、临沧市、普洱市、保山市、德宏州、大理州、文文山州、红河州、楚雄州等地开展了古茶树资源的调查和建档工作,在收集大量相关资料和开展大概量实地调查的基础上,形成了一套比较全面、完整、系统、规范的古茶树档案资料。

从行政区域来看,云南的古茶树资源分布于全省16个州市中的12个州市,主要分布于滇西茶区的临沧市、德宏州、保山市、大理州和楚雄州,滇南茶区的普洱市、西双版纳州,滇东南茶区的红河州、文山州;在昆明市、昭通市、曲靖市仅留存有极少量零星、分散的单株。

从分布面积来看,云南现存古茶树资源总分布面积约为329.68万亩,野生种古茶树居群的分布面积约为265.75万亩,栽培种古茶树(园)的分布面积约为63.93万亩。其中,普洱市古茶树资源的分布面积约为136.10万亩,占全省古茶树总分布面积的41.28%;临沧市古茶树资源的分布面积约为65.22万亩,占全省古茶树资源分布总面积的19.78%;红河州古茶树资源的分布面积约为51.60万亩,占全省古茶树资源分布总面积的15.65%;文山州古茶树资源的分布面积约为31.51万亩,占全省古茶树资源分布总面积的9.56%;西双版纳州古茶树资源的分布面积约为25.35万亩,占全省古茶树资源总分布面积的7.69%;保山市古茶树资源的分布面积约为9.80万亩,占全省古茶树资源分布总面积的2.97%;德宏州古茶树资源的分布面积约为8.58万亩,占全省古茶树资源分布总面积的2.60%;大理州古茶树资源的分布面积约为0.82万亩,占全省古茶树资源分布总面积的0.25%;楚雄州古茶树资源的分布面积约为0.69万亩,占全省古茶树资资源分布面积的0.21%。

从分布区域的地理环境来看,云南古茶树资源的分布面积在海拔880m—2400m之间;野生种古茶树大多分布于海拔1600m—2400m的森林中,有相当多的数量处于自然保护区内,多呈居群状分布。其中最具代表性的有双江县勐库大雪山野生茶树居群、镇沅县千家寨野生茶树居群等;栽培种古茶树主要分布于海拔1400m—1600m的山区或丘陵地带,大多生长于次森林或山地中,多数以单株散生或小居群的形态存在,呈块状分布。其中最具代表性的有西双版纳州勐腊县境内的“六大古茶山”,勐海县的“南糯古茶山”“贺开古茶山”,普洱市澜沧县的“景迈古茶山”、宁洱县的“困鹿山古茶园”以及临沧市云县的“白莺山古茶园”等。另外,调查中还发现,古茶树分布区域内的当地居民(包括汉族、布朗族、基诺族、哈尼族、德昂族等),都有在村寨附近保留和种植古茶树的习惯。因此形成了不少生长健壮的古茶树,至今都是以单株的形式分布于村寨周围、风水林、路边,或居民的庭院内,形成古茶树与人居和谐共生景况。总的来说,云南省的古茶树资源在区域分布上存在着很大的差异,现在尚存的古茶树资源主要分布在经济较为落后,交通尚不发达的山区、半山区和原始森林内。文字由录入,内容

云南临沧古茶树资源


临沧属于云南省管辖内的一个市,临沧有丰富的古茶树种质资源,是世界上茶树种类最多的地区之一。根据专家考证,中国境内的云南澜沧江流域的大理、保山、临沧、思茅、西双版纳等地,是世界茶树的发祥地,而临沧处于这一区域的中心。临沧的茶树资源十分丰富,被专家誉为“茶资源历史博物馆”。临沧还是世界著名的勐库大叶种茶的原生地。值得一提的是,凤庆大叶种茶是中国著名的大叶茶群体。在临沧,野生、半野生茶树南起糯良乡,北至凤庆县诗礼乡,从海拔1200米至2700米的范围内,全市8县均有。其中,海拔2720米、树龄上千年、面积800公顷的双江县野生古茶树群,是迄今为止世界上发现的海拔最高、面积最大、种群密度最高、能制茶饮用的野生古茶树群;凤庆香竹菁发现的3200年树龄的古茶树,是当今世界上发现的树龄最长、枝干最粗最大的栽培型古茶树;白莺山及其周围地区的古茶树资源被专家定义为“银生茶自然历史博物馆”和“种质资源库”。临沧是世界上茶树种类最多的地区之一,其最具代表性的野生古茶树资源是:勐库野生古茶树群落和永德大雪山野生古茶树群落。勐库野生古茶树群落。1997年被当地村民发现,位于双江县勐库镇五家村帮骂雪山的原始森林中,集中分布面积1.2万亩,每隔5-10米,就有株高15米以上的野生古茶树生长,株高3米以下的茶树随处可见。永德大雪山野生古茶树群落。分布于永德大雪山国家级自然保护区内的原始森林中,分布总面积10.05万亩,平均树高5米左右,树干基围最大的一棵达215厘米,树干最高的一棵达25米。临沧还是大叶种茶的原生地。其中对大叶种茶驯化栽培史有重大影响的,应首推云县白莺山古茶园、凤庆香竹箐大茶树、双江冰岛古茶园和云县茶房大苞茶。如今,临沧市共有茶园总面积130万亩,其中,野生古茶树群落40万亩,栽培型古茶园65万亩(百年以上古茶园9万多亩),无性系高优生态茶园25万亩,有机茶园3.5万亩,茶叶总产量3.5万吨,出口的滇红茶8000多吨,生产普洱茶成品10000多吨、普洱毛茶14000多吨,实现工农业总产值8亿多元。

云南省勐腊县易武乡打造“古茶第一镇”


勐腊县易武乡坚持弘扬“以茶致富、以茶兴乡”理念,全方位、多角度地宣传易武乡茶马古道文化,让更多的人了解,扩大的知名度,努力打造“古茶第一镇”旅游品牌形象。

乡党委乡政府大力改善基础设施建设,实施了茶马步行街石板路、乡党政办公楼附属工程、主街道绿化亮化、街道排水沟整治、临街商铺和民房建设等工程,使全乡6个行政村68个自然村通水、通路、通电率达100%,广播、电视、电话覆盖率达100%。

易武乡还积极探索投资建设新模式,鼓励个体工商户、私营企业主等在农产品加工业、茶饮民俗旅游业、饮食服务业等领域投资建设,提高旅游小镇接待能力,提升旅游小镇形象。目前,片区内有旅店19家、餐饮服务16家,日接待能力达1000余人次。

全乡基层党组织认真开展“办实事、解民忧、惠民生”活动,通过一对一帮扶,让群众感受到党组织的温暖。为农民群众和各类农村经济组织提供“一站式”公共服务,共投资64万元在全乡6个村委设立农民服务室,建设了6个边境党支部活动室、12个乡村级农村党员书屋、6个党员活动场所,进一步丰富农村文化生活。

实施蚕豆田、丁家寨上寨、曼点河下寨和丁家寨4个村民小组新农村建设示范村项目;引导成立2家茶叶种植专业合作社和1家生猪养殖专业合作社,积极探索专业合作组织引领村民发展的新路子。在21个村寨建设“万村千乡市场工程”,发展农业生产资料现代经营服务、农副产品市场购销、日用消费品现代经营网络。争取省级财政扶持资金20万元建设曼乃村委会“茶叶加工厂”和纳么田村委会“民族特色风味餐厅”,进一步扶持壮大村集体经济。

近年来,随着易武知名度的进一步扩大,该乡吸引了大量商家来投资,到易武参观古茶园的游客不断增多,易武茶乡焕发出勃勃生机。

云南省澜沧拉祜族自治县古茶树保护条例


(2009年2月27日云南省澜沧拉祜族自治县第十三届人民代表大会第二次会议通过2009年5月27日云南省第十一届人民代表大会常务委员会第十一次会议批准2009年7月24日云南省澜沧拉祜族自治县第十三届人民代表大会常务委员会第十次会议审议决定2009年7月27日云南省澜沧拉祜族自治县人民代表大会常务会公告公布自2009年10月1日起施行) 

全文

第一条为加强对古茶树资源的保护管理,根据《中华人民共和国民族区域自治法》、《中华人民共和国野生植物保护条例》等法律法规,结合自治县实际,制定本条例。

第二条本条例所称古茶树,是指分布于自治县内百年以上野生型茶树、邦崴过渡型茶树王和景迈、芒景千年古茶园及其他百年以上栽培型古茶树。

第三条古茶树的保护范围由自治县人民政府划定,明确四至界线,设立保护标志和设施。

第四条自治县人民政府对古茶树实行加强保护、合理利用的方针,实现生态效益、经济效益和社会效益协调发展。

第五条自治县林业行政主管部门负责古茶树的保护管理工作,定期组织古茶树资源调查,建立档案,对有代表性的古茶树实行挂牌保护。

第六条自治县的工商、公安、国土资源、环保、农业、水利、旅游、交通、科技、教育、文化、广播电视等部门按照各自的职责,做好古茶树的保护管理工作。

古茶树所在地的乡(镇)、村民委员会应当协同有关部门做好古茶树的保护管理工作。

第七条自治县人民政府设立古茶树保护管理资金,专款专用。

资金主要来源为:

(一)县级财政拨款;

(二)社会捐赠和其它资金。

第八条自治县人民政府及其有关部门应当开展保护古茶树的宣传教育工作,普及古茶树知识,提高公民保护古茶树的意识。

第九条自治县人民政府鼓励各种经济组织和个人,投资开发利用古茶树资源。支持科研单位对古茶树进行科学研究。开发利用和经营管理古茶树资源的单位和个人,其合法权益受法律保护。

第十条自治县人民政府的有关部门应当为古茶树资源的经营管理者提供古茶树病虫害防治和分类管理等技术指导,做好相关服务工作。

第十一条对景迈、芒景古茶树上衍生的特有药材“螃蟹脚”,实行单数年采摘,严禁在双数年采摘、收购、加工和出售。

第十二条在古茶树保护范围内禁止下列行为:

(一)对古茶树折枝、挖根、剔剥树皮;

(二)盗伐树木、毁林开垦;

(三)搭棚、建房、挖沙、取土;

(四)砍树取蜂、采摘果实、采集药材;

(五)丢弃废物、倾倒垃圾;

(六)施用化肥和农药;

(七)毁坏古茶树保护标志和保护设施;

(八)猎捕野生动物等。

第十三条对在古茶树资源保护管理、科学研究和合理开发利用工作中作出显著成绩的单位和个人,自治县人民政府给予表彰奖励。

第十四条违反本条例规定有下列行为之一的,由自治县林业行政主管部门给予处罚;构成犯罪的,依法追究刑事责任。

(一)违反第十一条规定的,没收实物,可以并处200元以上2000元以下罚款;

(二)违反第十二条第(一)项规定的,没收实物,可以并处500元以上5000元以下罚款;

(三)违反第十二条第(二)项规定,盗伐林木的,没收违法所得,并处砍伐林木价值1倍以上3倍以下罚款;毁林开垦的,责令恢复原状,可以并处100以上1000以下罚款;

(四)违反第十二条第(四)项规定的,没收实物,可以并处20元以上200元以下罚款;

(五)违反第十二条第(七)项规定的,责令限期修复或者赔偿损失,可以并处50元以上200元以下罚款;

(六)违反第十二条第(八)项规定的,依照《中华人民共和国野生动物保护法》予以处罚。

第十五条违反本条例规定有下列行为之一的,由自治县有关部门给予处罚。

(一)违反第十二条第(三)项规定,搭棚、建房的,由自治县建设行政主管部门责令其拆除,可以并处100元以上500元以下罚款;挖沙、取土的,由自治县土地行政主管部门责令停止违法行为,可以并处50元以上500元以下罚;

(二)违反第十二条第(五)项规定的,由自治县环境行政主管部门责令其改正,可以并处10元以上100元以下罚款;

(三)违反第十二条第(六)项规定的,由自治县农业行政主管部门责令停止违法行为,可以并处10元以上100元以下罚款。

第十六条当事人对行政处罚决定不服的,可以依法申请行政复议或者提起行政诉讼。

第十七条自治县林业行政主管部门及其他有关部门的工作人员,滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊的,由其所在单位或者上级行政主管部门给予行政处分;构成犯罪的,依法追究刑事责任。

第十八条本条例经自治县人民代表大会通过,报经云南省人民代表大会常务委员会批准,由自治县人民代表大会常务委员会公布施行。

第十九条本条例由自治县人民代表大会常务委员会负责解释。

云南普洱茶产区严重干旱,茶叶会不会涨价?


近日来,云南多地持续高温,并且一直未有降雨,特别是云南部分普洱茶产区受干旱比较严重,导致有茶树枯死的迹象。

对此,有不少业内人士担心并分析,云南干旱导致茶树干死,茶叶产量减少,那么势必会导致茶叶价格上涨,特别是一些地区的古树茶价格会随着这次的干旱而上涨。

其实,对于普洱茶涨不涨价来说,是不用过多担心的。因为,干旱一定程度上会影响茶树生长,茶叶产量,乃至茶叶的价格。但是不会决定茶叶的价格。换句话来说,影响肯定是有的,但不是绝对的,甚至都可以说不会影响接下来成品市场。

为什么这么说呢?因为,干旱不是决定茶叶价格的本质因素。

第一,今年的春茶季节,截止目前来说已经基本结束了,无论是从产量和春茶的价格来看也基本定型了,所以即便是干旱对部分产茶地区茶树的影响比较深,然而它不能完全影响和决定市场。

第二,如今的普洱茶市场库存量非常庞大,还有没有被消耗的普洱茶,不管是充实市场,还是流通、消耗方面来说,都足以供给市场。所以从大方面来说,不会对它有实质的改变。

第三,经济大环境决定了,未来普洱茶价格可能起伏不会很大。虽然对于很多人来说,现在的普洱茶市场相对比较难做。但整个市场从宏观来说,是比较趋稳的。也就是说不是没有发展,不是没有向前,而是这种发展是更稳妥,消费更加理性,所以给我们的一个表面现象是,普洱茶不好做了。然而事实上是不是这样呢?是,也不是……

因此,不管从小方面来看,还是从整个市场,大环境来看,云南普洱茶产区出现严重干旱的现象,虽然对一些地区的茶叶有一定影响,但茶叶价格基本不会出现大幅度上涨的,至少整个市场是不会出现大幅度的波动,那么在普洱茶成品这块,基本上会延续春茶结束后市场的价格。

云南三大普洱茶产区茶叶各有什么特点?


对于普洱茶的产区分类来说,市场上存在很大争议——所谓三大茶区或者六大茶区分布、古今六大茶山的分布等,不过从地域上和产茶品质特点的差异性来说,大部分人认可的还是将普洱茶产区分为三个板块——西双版纳茶区、临沧产区和思茅茶区。当然,除了西双版纳、临沧和思茅之外,还有下关、保山等地区也产茶,不过在这里并没有把它们列为主产区的原因在于:产量、品质以及市场知名度都不如三大主产区。

之所以会把普洱茶的产区分为这三大主产区,主要原因还是因为主流的普洱茶90%甚至95%以上用的是这三个茶区的茶制作。那么,这三大茶区又有那些特点呢?

一、西双版纳产区茶叶特点

西双版纳茶区分要分为两大板块,勐海和易武。勐海茶区气温高、雨量足,其产茶特点为,茶性强、香气扬、涩度较高;而易武茶区可以说是整个西双版纳气温最高、雨量最多的地方,其古老原始茶种类丰富,茶质厚重。香气独特。苦涩味低,有着汤柔水甜的特点。

二、思茅产区茶叶特点思茅茶区,也就是现在的普洱市所在。其现代茶园建设在几大茶区里算是最好的,产量大、味道偏苦涩。其中最为出名的还是澜沧县景迈山古茶园、镇沅县千家寨古茶园、景谷大白茶等。三、临沧产区茶叶特点临沧产区是云南产茶最多的茶区,以勐库、邦东、凤庆等地最为出名。各地产茶的香气、口感差异性较大,总体而言,临沧的茶香气较好、涩味较重而苦轻微。这些年市场上最为出名的品种莫过于冰岛、班章和昔归等了,其中冰岛和昔归就在临沧。一方水土孕育一方茶叶,不同的生态环境和气候赋予了茶叶不同的口感和特色,但只有在良好的生态环境下茶叶的品质才能达到最佳,因此在采摘茶叶时更不要忘了保护生态的平衡与稳定。按照茶区总体的品质排名:版纳第一,临沧第二,思茅第三。这是个整体的综合排名,但各个茶区仍然有自己非常亮眼的山头,比如版纳的老班章、临沧的冰岛,普洱的景迈等。市场上的普洱茶百分之九十五以上原料都采摘自这三个茶区,从价格来看,近五年来,市场上普洱茶总体来说都是版纳的平均价格高于临沧和普洱,而临沧价格又高于普洱,可以看出版纳的勐海县是茶厂最多的地区,而勐海一带的茶厂从规模和产品的影响力都要比别的地区大一些。

云南省玉溪市、昭通市古茶树资源分布特点介绍那些地方特点


玉溪市古茶树资源

分布玉溪市古茶树资源主要分布在元江、新平等县元江县野生古茶树资源,其中一株树高5.4米,树幅3.4米,干径56.0厘米,叶片长宽13.5厘米×5.9厘米,主要形态特征:叶椭圆形、叶面平、叶齿锐浅、主脉黄色、芽叶毛多花萼有毛,花径6.1厘米,花瓣白带绿色,8~10片,子房多毛,柱头4~5深裂。果大,果径5.1厘米。利用情况适宜制青茶。新平县古茶树资源,其中一株树高15米,树幅5米,干径54.1厘米,树型乔木,树姿直立,叶片长宽15.8厘米×72厘米,主要形态特征:叶椭圆形,叶面微隆,叶尖尾尖,叶齿稀浅有乳头状。芽叶有毛,花萼毛多,花径6厘米,花瓣9~12片,白带黄色。子房毛多,柱头4~5裂。利用情况,适制绿茶。

昭通市古茶树资源分布

昭通市古茶树资源主要分布在盐津、镇雄等县。盐津县老林茶树资源,其中一株树高4.0米,树幅2.5米,十径35.0厘米,树形小乔木树姿半开张,叶片长宽11.9厘米×5.6厘米。主要形态特征:叶椭圆形,叶面微隆,叶齿浅稀,芽叶毛多,花瓣8片,白带微红,子房有毛,柱头3裂。利用情况,适制绿茶镇雄县古茶树资源,其中一株树高8.7米,树幅7.1米,干径42.0厘米,树型乔木,树姿半开张,叶片长宽13.4厘米×7.2厘米。主要形态特征:叶长椭圆形,叶尖尾尖,叶齿浅稀。芽叶毛多。花径4.6厘米,花瓣8~9片,子房无毛,柱头3浅裂。利用情况,适制青茶。第十一节德宏州古茶树资源分布德宏傣族景颇族自治州地处横断山脉西南部,高黎贞山西部。州内地形复杂,河川沟谷纵横,山坝交错,海拔高差悬殊,最大的山坝高差3200米,气候垂直差异大,形成北热带。

云南临沧勐库茶,你知道多少?


临沧,云南最大的茶叶产区,宜茶地理位置得天独厚,且北回归线从境内贯穿而过,曾被气象学家吕炯誉为“世界少有的生物优生地”,素有“天下普洱第一仓”的美誉。位于临沧茶区的双江勐库镇更是国家级有性系茶树良种勐库大叶种茶的原生地。勐库镇西北方10多km处的勐库大雪山(东经99゜46′—99゜49′,北纬23゜40′—23゜42′),主峰海拔3233m,为双江县最高峰。海拔2200—3000m的大雪山中上部,年均温低于11℃,活动积温3000℃。年降雨量2000mm左右,土壤属黄棕壤,土层深厚、肥沃,有丰富的原生自然植被,是生物多样性的活基因库,地理环境非常适于茶叶生长。勐库大叶茶兼具内含物质丰富,萌发力强,纯度高,产量高,水浸出物高的优良品性,被国家两次评定为全国优良茶种推广,更有“勐库良种,世界名茶”的美名,是云南大叶种茶的佼佼者。1984年临沧勐库大叶种经全国茶树良种审定委员会审定为中国国家级优良茶种。

云南普洱茶应该划分为哪些产区?


根据一定的标准,云南普洱茶茶区大致可以划分为六大产区。第一产区为易武茶区、第二产区为勐海茶区、第三产区为思茅茶区、第四产区为临沧茶区、第五产区为大理茶区、第六产区为保山茶区。

第一产区为易武茶区,它包括攸乐、革登、莽枝、蛮砖、倚邦、易武这六大山头,也叫做六大古茶山。易武茶区的茶具有蜜味兰香,其古树茶具有木味兰香,存放久之后,逐渐出现樟香、松木香、檀香、沉香等气息。它属于甜茶区,其古树茶茶品是从淡雅、柔和向茶气强烈沉稳,汤质醇厚、细柔转变。前期微涩,从淡到厚的过程。

第二产区为勐海茶区,它包括南糯、班章、布朗、勐宋、巴达、景洪等山头。勐海茶区的茶的特点是具有野菊花香,它属于甜苦茶区,其茶品的变化是从浓烈、苦涩转化为汤质饱满,香气高扬,茶气浓烈,微苦,长期存放从浓到平和的过程。其古树茶存放之后,茶品是从野菊花香转化为樟香、木味的过程。长期以来,勐海茶厂主要采用该产区的茶进行拼配。

第三产区为思茅茶区,它包括景迈、景谷、景东、邦威、南桥、无量山南、哀牢山、苦竹山等山头。思茅茶区的茶具有稻谷花香,为甜苦茶区,其茶品一开始很香,有蜜味,茶气高扬,茶清甜。茶底多为苦底,存放久了茶水易淡薄。

第四产区为临沧茶区,它包括勐库、冰岛、昔归、凤庆、双江、永德等山头。临沧茶区的茶的香味不是很稳定,以板栗香为主,属于苦茶区,其茶品性烈,厚重,香气杨。其基调为苦底,存放久了,香气丰富,但茶底多为苦而不化。

第五产区为大理茶区,它包括无量山东、无量山西、黑龙潭、德安、南涧等山头。大理茶区大部分是新茶园,主要为下关茶厂提供制茶原料。大理茶区的茶属果香型,为苦茶区。下关茶厂研究出一套有效制茶工艺,对该产区的茶品有着提升的作用。

第六产区为保山茶区,它包括保山、腾冲、龙陵、昌宁等地方的一些山头。保山茶区比较靠北,大部分茶原料被制成滇红、滇绿以及一些普洱散茶,只有少部分做成普洱饼茶。保山茶区的茶属果香型,为苦茶区。

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