红茶养胃不假,但六堡茶更胜一筹!

发布时间 : 2021-01-07
六堡茶是红茶吗 六堡茶好处

红茶属于全发酵茶,六堡茶属于后发酵茶,两者都是发酵程度比较深的茶。发酵过程会让茶叶中的咖啡碱大量的氧化,最后转换成了弱碱性。所以红茶和六堡茶都是相对温和的茶类。

红茶养胃是众所皆知的。红茶茶性温和,喝到胃里比较舒服,尤其是女性和胃寒的人。红茶有较强的助消化功能,能减轻胃的负担。红茶有消炎的作用,对于胃部有点炎症的人来说有一定的消炎作用。都说红茶养胃,其实比红茶养胃的是六堡茶。为什么这么说呢?红茶的发酵是内源性酶促氧化反应,咖啡碱和茶多酚被氧化,含量减少刺激性降低。发酵过程中生成的茶红素、茶黄素等物质对肠胃有调节作用。六堡茶的发酵不仅会生成茶红素、茶褐素等对肠胃有调节作用的物质,还会生成对人体有益的微生物,特别是金花(冠突散囊菌)是一种益生菌,更能促进胃酸分泌,帮助肠胃消化吸收,最终起到改善肠胃的功能。

在刘仲华教授的研究中,以不用剂量的六堡茶提取物为实验材料,观察与研究六堡茶对小鼠肠道菌群平衡的影响,探讨六堡茶的调理肠胃功能及其作用机制。其研究结果证明,六堡茶提取物在一定程度上能提高肠道内双歧杆菌和乳杆菌的水平,降低有害菌大肠杆菌和肠球菌的水平(而且高剂量组效果更为显著一些),具体的剂量还需要根据个体差异而定。另外,根据《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)的判定标准,证明六堡茶特殊的加工工艺和化学物质组成为肠道菌群在肠道内的生存提供了很好的环境,可以对肠道菌群机构进行有益的调控。

如何喝六堡茶更养胃?

喝六堡茶之前必须要洗茶,可以洗去茶叶制作运输的过程中粘附的浮尘,还有就是去除渥堆发酵过程中产生的“仓味”,还原茶叶本身的香气和滋味。醒茶两道,注入热水后快速倒出就好了。六堡茶必须得用100℃的水冲泡,这样的六堡茶汤才能“色香味”俱全。六堡茶的制作经过了充分发酵的过程,所以六堡茶中的茶类物质很容易溶于水,所以我们刚开始喝的时候会觉得六堡茶很浓,只有泡过大约三次以后的六堡茶才好喝。记得喝六堡茶的时候要在温热的时候喝下,这样才能真正起到养胃的作用。也可以放入红糖或姜片进行调饮,另有一番风味。

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六堡茶属于红茶,六堡茶是红茶的代表之一。


六堡茶属于红茶,六堡茶是红茶的代表之一。红茶按地域分布,次类是湖南红茶、湖北青砖茶、四川藏茶、安徽古红茶、云南红茶、广西六堡茶和陕西红茶,是与六堡茶相关的红茶的代表。

六堡茶是以国外大叶茶树鲜叶为原料制成的,采摘标准是成熟新芽的一芽、二叶或三叶或一芽、三叶或四叶,经过到达、揉捏、堆发酵、再揉捏和钻孔五个过程制成。成就的特征是高温成就。揉捏因此主要是重塑,辅以细胞分裂;堆积发酵是六堡茶品质的关键环节。其目的是改善所含物质的变化,减少甜味的损失,使味道醇厚,消除绿色气味,并使叶子颜色变成深黄色、棕色和绿色。在堆积发酵过程中,过多地抓住粘稠汁液的存在并抽出独特的酒精鼻喷雾剂,因此属于后发酵茶。

2016年,六堡茶产量11200吨,产值超过12.8亿元,50家消费企业获得食品消费许可证(qs/sc)证书。区域品牌价格达到15.79亿元,在世界茶叶区域品牌名单中排名第28位,红茶类第3位,广西第1位。

2006年,六堡茶在中国(广州)国内茶业展览会红茶比赛中获得唯一一枚金牌。

加工技术

六堡茶的加工工艺包括两个过程:初制和精制。

1.一次加工过程:鲜叶→到达→一次揉捻→堆积闷泡→二次揉捻→闷泡→生茶

2.初始处理技能请求:

(1)鲜叶:选用合适茶树品种的芽叶为材料。

(2)达成:为了达到一个平均水平,达成一个协议,即叶子变嫩,叶子变成深绿色,草的气味完全消失。

(3)初步揉捏:揉捏和扭转,直到形成绳子。

(4)堆垛紧密度:初揉完成后建立堆垛紧密度;当堆垛温度达到55℃时,堆垛散热实时停止;当堆垛温度降至30℃时,再次建立堆垛紧密度,继续堆垛紧密度直至堆垛紧密度过大。

(5)再捏合:再捏合成条。

(6)钻孔:钻孔至茶叶含水量不超过15%,成为生茶。

3.精制加工工艺:生茶→精选→勾兑→堆积发酵→蒸煮→压塑→陈酿→废品。

4.精细加工技能要求:

(1)选择:毛茶的筛选、风选和摘梗。

(2)匹配:根据质量等级要求停止匹配。

(3)堆发酵:根据茶叶等级和有利条件,停止堆发酵,翻堆散热,树叶变黄,酒精喷鼻可恢复。

(4)蒸:过多的堆积发酵茶叶用蒸汽蒸软,形成松散的茶叶。

(5)压制成型:趁热将散茶压制成篮子、砖块、蛋糕、坨等形状。

(6)陈化:将茶叶置于干净、凉爽、通风、无异味的条件下。当茶叶的温度降低到室温时,茶叶的含水量如下降低到18%。首先,将茶叶移至干净、无气味的环境(洞穴),绝对湿度为75%至90%,温度为23℃至28℃,然后将茶叶移至干净、凉爽、干燥且无气味的堆放处进行陈化。衰老需要180天。

总而言之,六堡茶属于红茶,这是毋庸置疑的。喝过六堡茶的人特别喜欢它的“中国红”。六堡茶行业认为,六堡茶必须以“中国红”的文明神韵和人民的特点为原则,才能使六堡茶回归。

六堡茶晚上喝,养胃又护眼


常听别人说:晚上喝茶和喝咖啡一样,会影响睡眠,睡不着。在对茶还不了解前,自己也就信以为真。自从开始喝茶后才发现,晚上喝茶也不会睡不着。

都说茶具有“提神”和“养神”的作用,这是因为茶叶中的咖啡碱和茶多酚对脑神经影响最大。当茶叶泡开初始,就有大约70%-80%的咖啡碱溶解到水中,这时的茶叶具有明显的提神功效,使人兴奋。而经过多次冲泡,茶叶中的茶多酚逐渐溶解到水中,起到了抵消咖啡碱的作用,就不容易使人产生明显的生理兴奋。所以,晚上喝茶时,尽量把头道茶冲泡的时间相对白天久些,约1分钟左右,倒掉后再续上开水重新冲泡,提神的效果相对减弱了许多。

晚上喝茶不仅不会睡不着,运用恰当的话,还能收获养生之功效。

1.加速消化,养胃护胃

晚饭过后人体因为脂肪、肥腻食物堆积,造成消化系统有很大的负担,若是在晚饭后饮上几杯六堡茶,则可以轻松去除脂肪堆积的问题。

六堡熟茶茶性温和,晚上饮用对人体无不良影响。对脾胃刺激相对较小,能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪的消解和毒素的转化,长期饮用可起到养胃、护胃的作用,进而起到健康养生的目的。

2.护眼保护视力

上班族由于白天工作压力大,到了晚上很多人都喜欢打游戏减压,而往往沉溺于游戏中,一玩就是几小时;有些人喜欢看足球,所以经常在深夜看直播;还有些人经常加班至深夜。殊不知这样的熬夜方式,对我们的眼睛伤害很大。

在晚上熬夜的时候,尽量多喝六堡茶,尤其是一些古树茶和农家茶。在睡觉前,用沙袋装上茶叶敷住眼睛,这样能有效的帮助我们护眼。

晚上熬夜选用熟六堡、红茶等偏温热性茶叶,加些枸杞子、大枣、生姜片,少许菊花、冰糖,每次少量而温热地喝,既滋阴养阳又安抚脾胃,配合适当的睡眠,眼睛得以休息也就健康了。

当然,晚上饮用六堡茶一定要注意冲泡的浓度,切忌喝过浓的茶,否则会造成失眠的状况。

喝六堡茶能养胃吗?答案是...


传统中医中药理论将日常食材以凉、寒、温、热分类其属性,将前人经验累积总结。这些经验也被国人在日常实践所证实,用于指导日常饮食搭配,是有其内在博大精深道理的。

六堡茶其味甘性平的特点,在众多保健养生作用之外,其兼具的、突出的平衡肠道菌群,调理肠胃的功效,正是六堡茶最为显著的特点,也是其独具魅力并优于其他茶类的核心竞争力。

熟悉茶、喜爱茶,并且用过书籍等了解过茶的药用功效及保健作用的朋友都会知道,很多茶都会有消脂、减肥、降血压、调节血糖水平等这些作用。古代医书药书也大多有辟瘴解毒、消食去滞、开郁利气、祛风解表等论述。同样是有这些消脂减肥作用,何不选择一些更为明显作用的茶类呢?六堡茶的一项看似平淡无奇的平衡肠道菌群、调理肠胃的功效就显得极为重要了。它能够兼具这些减肥功效、调降血糖、调降尿酸、防护酒精引起肝损伤、美容抗衰、抗辐射、抗炎症等保健养生功效,而同时非但不寒凉伤元还味甘性平、温和祛湿,还可涵养胃气,对肠胃起到调理作用,这就是六堡茶最关键的过人之处了。至为可贵的是,六堡茶有着健康保健作用,可以长期饮用而不至于对健康构成影响,这也正是六堡茶的核心竞争力所在。

现代医学研究认为,肠道微生物在哺乳动物肠道中起着非常重要的作用,与动物的健康及疾病息息相关。近年来,随着饮食结构的改变以及精神心理和社会因素的影响,胃肠功能障碍性疾病成为影响现代人生活质量的重要疾病。通过外源性食物来调节双歧杆菌等有益菌在肠道内的增殖,维持或调整肠道微生态平衡,促进肠道菌群向更有利于宿主健康的生理性组合状态转变,达到增进宿主健康的目的,是目前研究肠道健康的重要方向。

在刘仲华教授的研究中,以不用剂量的六堡茶提取物为实验材料,观察与研究六堡茶对小鼠肠道菌群平衡的影响,探讨六堡茶的调理肠胃功能及其作用机制。其研究结果证明,六堡茶提取物在一定程度上能提高肠道内双歧杆菌和乳杆菌的水平,降低有害菌大肠杆菌和肠球菌的水平(而且高剂量组效果更为显著一些),具体的剂量还需要根据个体差异而定。另外,根据《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)的判定标准,证明六堡茶特殊的加工工艺和化学物质组成为肠道菌群在肠道内的生存提供了很好的环境,可以对肠道菌群机构进行有益的调控。

广西六堡茶的功效与作用–养胃篇


广西六堡茶养生保健功能显著,单就养胃来说,六堡茶对胃的保养作用在以下群体中最为明显。

一、“汤胃”者

此类人平时喜欢空腹大量喝汤,胃很快灌满水,而他们又不怎么吃五谷杂粮等主食,令胃长期处于空腹状态而生胃病。因此,他们常常似饱非饱,似饿非饿。六堡茶中含有维生素和矿物质,此类人群经常喝六堡茶,既提高食欲,又能吸收六堡茶中的营养。

二、“烟胃”者

即吸烟人士,常吸烟导致胃黏膜不知不觉受到不同程度的损伤,从而引发胃炎、胃疡等病症。此类人在早餐后一两个小时内饮用六堡茶,久之可帮助减少烟毒对身体的损害。六堡茶中的茶多酚能使烟草的尼古丁发生沉淀,随小便排出体外,还能清除香烟中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。

三、“酒胃”者

即常喝酒人士,经常感到口苦口干,胃部灼热,胃痛发作。六堡茶中的咖啡碱通过肾促进尿液中水的滤出率而实现利尿功能,这类人可选择饮用六堡茶,可起到解毒及醒酒的作用。

四、“压力胃”者

此类人工作压力大,为了干出好业绩,一日三餐经常不规律,容易导致胃失调。这类人每晚餐后可选择饮用六堡茶,可起到安神、促进睡眠的作用。六堡茶中的茶黄素、儿茶素、茶多糖和茶氨酸,尤其是含量较同类茶叶多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有延缓细胞衰老、抗氧化的作用。

五、“熬夜胃”者

有些人喜欢很晚才睡觉,即所谓的“夜猫”。这种坏习惯容易导致胃酸分泌失调,长久积累会产生胃病。建议这类人在每日下午3点左右饮用一杯淡熟茶,熟茶起到保护胃黏膜的作用。六堡茶中的氨基酸、咖啡碱、维生素、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,胃液的分泌量因为咖啡碱的刺激作用而提高,从而增进食欲,帮助消化。

六、“垃圾胃”者

吃饭时间不规律,吃东西不讲究,只要能填饱肚子,什么酸辣煎炸、生冷咸腐甚至包括各种“垃圾食品”都来者不拒,这样就导致有胃癌产生的可能。这类人在日常生活中可选择煮壶六堡茶,在清理肠胃的同时也可以养胃、护胃。另外,六堡茶还能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能。

以上六类人群从职业划分,涵盖各行各业,如职场人士、学生、业务人员、客服人员、经理、中层领导、高管、三班倒人士等岗位,建议在条件许可的情况下,常喝六堡茶,保护好自己的胃。毕竟“胃口好,吃嘛嘛香”。

六堡茶属于哪种茶?六堡茶属于红茶!


六堡茶属于哪种茶?六堡茶属于红茶!它有红茶的加工工艺,具体如下:

1.采摘

1.采摘时间:鲜叶通常从三月到十一月采摘。

2.采摘规格:1芽、1叶对1芽、3、4叶,夹叶嫩度均匀。

3.采摘方法:野生采摘或机器采摘。

2.过程

六堡茶的加工工艺包括两个过程:初制和精制。

1.一次加工过程:鲜叶→到达→一次揉捻→堆积闷泡→二次揉捻→闷泡→生茶

2.初始处理技能请求:

(1)鲜叶:选用合适茶树品种的芽叶为材料。

(2)达成:为了达到一个平均水平,达成一个协议,即叶子变嫩,叶子变成深绿色,草的气味完全消失。

(3)初步揉捏:揉捏和扭转,直到形成绳子。

(4)堆垛紧密度:初揉完成后建立堆垛紧密度;当堆垛温度达到55℃时,堆垛散热实时停止;当堆垛温度降至30℃时,再次建立堆垛紧密度,继续堆垛紧密度直至堆垛紧密度过大。

(5)再捏合:再捏合成条。

(6)钻孔:钻孔至茶叶含水量不超过15%,成为生茶。

3.精制加工工艺:生茶→精选→勾兑→堆积发酵→蒸煮→压塑→陈酿→废品。

4.精细加工技能要求:

(1)选择:毛茶的筛选、风选和摘梗。

(2)匹配:根据质量等级要求停止匹配。

(3)堆发酵:根据茶叶等级和有利条件,停止堆发酵,翻堆散热,树叶变黄,酒精喷鼻可以恢复。

(4)蒸:过多的堆积发酵茶叶用蒸汽蒸软,形成松散的茶叶。

(5)压制成型:趁热将散茶压制成篮子、砖块、蛋糕、坨等形状。

(6)陈化:将茶叶置于干净、凉爽、通风、无异味的条件下,当茶叶温度降至室温时,茶叶含水量降至18%,首先将茶叶移入干净、无异味的条件(洞穴),绝对湿度为75%-90%,温度为23℃-28℃;

然后它被转移到一个干净、凉爽、干燥和无味的堆栈中进行老化。衰老需要180天。

红茶是经过再加工的茶,发酵后停止发酵。六堡茶是再发酵茶,是标准红茶。

《中国六堡茶》(一)


茶,是茶树或茶树新梢芽叶加工品的统称。因其营养价值高于可可和咖啡,故而被列为世界三大饮料之首。

中国人将茶作为饮料,已有4000多年历史

中国是最早发现和利用茶的国家,中国人发现并利用茶,据说始于神农时代,距今也有大概4000多年了。

在中国,茶叶最早起源于南方地区,这从古籍中便可一窥端倪。被后人尊称为“茶圣”的陆羽,在其所著的《茶经》中,开篇第一句便是:“茶者,南方之嘉木也。”在云南、贵州、广西等地相继发现的,具有原始茶树形态特征和生化特性的野生大茶树,更有力地证明了这一说法。

六堡茶,原产于广西壮族自治区梧州市苍梧县,属黑茶类,选用当地群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。

要想详细了解六堡茶,就不得不提到它的过去。下面,让我们先拨开历史的迷雾,来看看六堡茶有着怎样的前世故事。

六堡茶的故乡——苍梧,是桂江、浔江、西江三江汇聚的古郡。湍流不息的江水,与这座两千多年的岭南古镇一起,见证了六堡茶千年的岁月沧桑。六堡茶,这个几经沉浮兴衰、极富传奇色彩的茶类,与中国近代茶业一起,历经了曲折而艰辛的发展,也见证了中华民族一路走过的风风雨雨。

广西地处中国西南,区内群山起伏,河谷纵横,地形变化多端。特殊的环境,造就了许多小地貌区和小气候区。在此生长的茶树,因不同的小环境影响,其品种也在慢慢变化,发展成热带、亚热带型的大叶种和中叶种茶树,以及温带型的中叶种、小叶种茶树。

根据以往的调查资料,在广西昭平、凌云、田林等地,均发现有连片的野生古茶树。它们大多分布在原始森林里,树龄小的有几百年,老的则高达上千年。

如今在六堡,特别是不倚、四柳等一些人迹罕至的山区,还残存有一些直径达20~30厘米的,早年为人工种植,后来丢荒的老茶树。当地人把这类老茶树称作“野放”茶树,也有直接称作“野生茶树”的。甚至有茶农声称,发现过直径超过40厘米的老茶树。这些老茶树,部分具有明显的乔木型、亚乔木型特征,属大叶、中叶种,也有部分茶树具有灌木类驯化栽培特征。

这些野生古茶树的发现,是广西、梧州、六堡镇及周边茶树品种研究及梧州乃至岭南地区种植、制茶史研究的珍贵资料。

在苍梧六堡及周边,类似的古茶树有很多。

东汉著名史学家、文学家班固撰写的《汉书·艺文志》所收录的《尔雅·释木第十四》中,有“槚,苦荼”的记载。对于这句话,在两晋时期著名文学家郭璞的注解中,是这样解释的:“今呼早采者为荼,晚取者为茗,一名荈,蜀人名之苦荼。”《尔雅》是秦汉时期的古书,也就是说,在距今2000多年前的秦汉甚至春秋战国时期,当地先民已开始饮用茶。

成书于战国至两汉时期的古籍《尔雅》,应是目前最早有关于茶的记载的文献。

除了文献记载,近代的考古挖掘也提供了有力证据。上世纪70年代,在湖南长沙马王堆西汉墓出土的文物中,发现了用竹简标明的整箱茶叶。考古工作者从出土的“遣册”中查实,在1号墓和3号墓中,有“槚一笥”和“槚笥”的竹简文和木牌文。“槚”,是古文中茶的另一种名称。所谓“槚一笥”和“槚笥”,即为“茶一箱”和“茶箱”。用一箱茶叶随葬,说明当时在上层社会中也盛行饮茶的风气。

马王堆汉墓中,关于茶“一笥”的记载。

20世纪50年代以来,广西梧州及周边地区,先后发现了不少旧石器、新石器时代人类遗址,证明当时的广信、苍梧(古代梧州)区域,在远古时期就有人类在此活动。秦统一六国后,从桂江进入梧州及岭南定居的中原汉族居民,与当地原住民相互结合,逐渐创造出辉煌、灿烂的广信苍梧文化,并成为岭南文化的源头。

喝六堡茶能养胃吗?答案是这样的


传统中医中药理论将日常食材以凉、寒、温、热分类其属性,将前人经验累积总结。这些经验也被国人在日常实践所证实,用于指导日常饮食搭配,是有其内在博大精深道理的。

六堡茶其“味甘性平”的特点,在众多保健养生作用之外,其兼具的、突出的“平衡肠道菌群,调理肠胃”的功效,正是六堡茶最为显著的特点,也是其独具魅力并优于其他茶类的核心竞争力。

熟悉茶、喜爱茶,并且用过书籍等了解过茶的药用功效及保健作用的朋友都会知道,很多茶都会有消脂、减肥、降血压、调节血糖水平等这些作用。古代医书药书也大多有“辟瘴解毒、消食去滞、开郁利气、祛风解表”等论述。同样是有这些消脂减肥作用,何不选择一些更为明显作用的茶类呢?六堡茶的一项看似平淡无奇的“平衡肠道菌群、调理肠胃”的功效就显得极为重要了。它能够兼具这些减肥功效、调降血糖、调降尿酸、防护酒精引起肝损伤、美容抗衰、抗辐射、抗炎症等保健养生功效,而同时非但不“寒凉伤元”还“味甘性平”、温和祛湿,还可涵养胃气,对肠胃起到调理作用,这就是六堡茶最关键的过人之处了。至为可贵的是,六堡茶有着健康保健作用,可以长期饮用而不至于对健康构成影响,这也正是六堡茶的核心竞争力所在。

现代医学研究认为,肠道微生物在哺乳动物肠道中起着非常重要的作用,与动物的健康及疾病息息相关。近年来,随着饮食结构的改变以及精神心理和社会因素的影响,胃肠功能障碍性疾病成为影响现代人生活质量的重要疾病。通过外源性食物来调节双歧杆菌等有益菌在肠道内的增殖,维持或调整肠道微生态平衡,促进肠道菌群向更有利于宿主健康的生理性组合状态转变,达到增进宿主健康的目的,是目前研究肠道健康的重要方向。

在刘仲华教授的研究中,以不用剂量的六堡茶提取物为实验材料,观察与研究六堡茶对小鼠肠道菌群平衡的影响,探讨六堡茶的调理肠胃功能及其作用机制。其研究结果证明,六堡茶提取物在一定程度上能提高肠道内双歧杆菌和乳杆菌的水平,降低有害菌大肠杆菌和肠球菌的水平(而且高剂量组效果更为显著一些),具体的剂量还需要根据个体差异而定。另外,根据《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)的判定标准,证明六堡茶特殊的加工工艺和化学物质组成为肠道菌群在肠道内的生存提供了很好的环境,可以对肠道菌群机构进行有益的调控。

六堡茶功效,具有暖胃兼养胃的作用!


六堡茶因产于梧州市苍梧县六堡乡而得名,历经千年的锤炼,在茶文化史上始终独树一帜。所以爱茶爱养身的你,不能不对六堡茶略知一二。

六堡茶的功效

1、六堡茶有很好的暖胃兼养胃的作用,同时六堡茶是一种咸性的食物,六堡茶还会分泌一些可以保护胃的一种食物。

2、六堡茶还有很好的美容抗衰老的作用,六堡茶含有大量的维生素C,可以降血压,可以促进血液的循环。

3、六堡茶是一种可以提神醒脑的一种茶,还可以消除疲劳可以让人们提高工作效率。

4、六堡茶可以除油腻有很好的瘦身作用,六堡茶还可以助消化,有很好的醒酒作用。

5、六堡茶还可以利尿解毒,同时也有很好的杀菌消炎防病的作用。

6、六堡茶是可以降血压的,同时也可以预防止动脉硬化,还可以防辐射。

六堡茶的适饮人群

1、肠胃不适人群

经常腹胀,吃多不消化;容易拉肚子,慢性肠炎人群,常喝六堡茶,促进肠胃蠕动,助消化,中和过多胃酸,起到调养肠胃的作用。(六堡茶中的茶黄素对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。)

2、便秘人群

饮食不规律、饮食结构单一、精神压力大等等原因,都会造成便秘,长期便秘还会造成脸上长斑,六堡茶富含维生素、蛋白质、氨基酸、糖类物质等,长期饮用六堡茶,补充膳食营养,改善便秘。(泡好的茶汤+蜂蜜同饮,通便立竿见影。)

3、湿气重人群

舌苔很厚腻,食欲不佳,身体乏力,冬天手脚冰凉、关节疼痛等等都是湿气重造成的。常喝六堡茶,可以促进人体微循环,发汗祛湿。

4、高血压、高血脂、高血糖人群

六堡茶的茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张而使血压下降,抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成,达到软化血管,防治心血管疾病的目的。六堡茶茶多糖含量高且活性强,茶多糖复合物是降血糖的主要成分。

5、常喝酒、抽烟人群

六堡茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。同时,六堡茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。

6、尿酸高、痛风人群

生活在海边的朋友,习惯性吃海鲜喝啤酒,二者同食,会导致人体血液中的尿酸含量迅速增加,破坏原来的平衡;尿酸不能及时排出体外,就以钠盐的形式沉淀下来,形成结石或痛风。六堡茶中的维生素,可以减轻尿酸盐的沉淀,也有助于及时将体内的尿酸排出。

此外,饮用六堡茶时,把六堡茶放在瓦锅中,加入山泉水,明火煮沸后,稍置放,待微温饮用,倍感味甘醇香,有提抻、益脾消滞、生津解暑的功效,若加适量冬蜜搅匀饮之,可治痢疾。储存五年以上的陈六堡茶,可治小儿惊风等症。六堡茶冲泡后隔夜滋味不变,汤色不浊,喝时清凉祛暑。

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