自己怎样做绿茶。
记得上个学期,在一门茶叶深加工实验课上，我做了一次绿茶果冻。可能很多女生都会一些做糕点等的手艺，我却没这些方面的经验，所以那次的实验课，既是一次科学知识的学习，也是一次手艺的学习了。
以前看那些教人做菜的菜谱，总给人无棱两可的感觉。看跟做是两码事，比如书上会教你，盐放一茶匙，糖少许，到底一茶匙有多少，少许又是多少呢，这些都需要自己摸索。那次做茶果冻与菜谱唯一不同的就是，书上已帮你计算好糖的用，茶叶的用量，还有温度是多少等。
做绿茶果冻的第一步就是要准备材料，主要有绿茶、食用明胶、砂糖、水果丁（桔子、苹果、提子等）。制作的方法是：Cy316.CoM
1、称茶叶5克，加50-60度温水，浸泡20分钟，中间搅拌1-2次，过滤后得茶汤；
2、称食用明胶4.5克和砂糖30克，并用38毫升40-60度的温水溶解成明胶溶液；
3、将茶汤与明胶溶液混合，升温到70-90度；
4、可加入少量水果丁做装饰；
5、将两混合液在4度条件下冷却60分钟，即可制成香甜可口的绿茶果冻。
我们做出来的绿茶果冻味道还算可以，茶香明显，口感软硬适中。不过，这种手艺还是需要熟才能生巧的，大家有空时也试试吧。
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自己怎么做黑糖姜茶
自己在做黑糖姜茶时，需要准备好老姜和黑糖，然后把水烧开之后加到水当中去煮制就可以了。
黑糖姜茶的做法一：
准备材料老姜、黑糖，将老姜洗净拍破备用，水烧滚，放入黑糖和老姜，小火煲到黑糖完全溶化即可，大约2分钟。
黑糖姜茶的做法二：
材料：黑糖3/2大匙、老姜15公克、水1500cc。
做法：
1、将老姜用水清洗干净，用刀背略拍老姜。
2、取ㄧ汤锅，将作法1的老姜放入锅中以大火煮至滚沸，转小火再煮约10分钟。
3、加入黑糖于作法2的锅中搅拌均匀。
4、将作法3锅中的浮渣捞除，再煮约1分钟即完成黑糖姜母茶。
黑糖姜茶的做法三：
材料：黑糖10g、姜丝5g、红枣8g、清水500g、菊花适量。
做法：
1、锅里放水，煮开，红枣去核切片。
2、晒干的姜丝，跟红枣一起放锅里煮。
3、黑糖一块，最后把黑糖放下去。
4、自己煮要半小时左右，最近买这个很方便，200-300ml的直接泡着喝。
黑糖姜茶的制作方法多，注意选择适合自己的。
自己怎么做玫瑰花茶
自己做玫瑰花茶，需要准备好相应的材料，之后加入相应的配料，将玫瑰花茶和其一起冲泡饮用就可以了。
玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶，鲜花除玫瑰外，蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香，也可用来窨制花茶。
其中半开放的玫瑰花，品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花！
1、养颜嫩肤玫瑰花茶材料：大枣、太子参、玫瑰花做法：两颗小太子参加上一颗大枣和玫瑰花冲泡后10分钟再喝。功效：太子参加上大枣的滋补功效，能让玫瑰的嫩肝作用发挥得更持久。
2、袪痘益母草枸杞玫瑰茶做法：枸杞加入益母草和玫瑰直接冲泡即可。功效：调整油脂和内分泌，抑止痘痘的大功臣。
3、金银玫瑰茶材料：金银花1克，玫瑰花3朵，麦门冬2克，山楂2克。做法：混合后用沸水冲泡15分钟即可。用法：代茶饮用！功效：理气解郁，滋阴清热。适用于肝郁虚火上升，脸色枯黄，皮肤干燥者。长期服用，效果显著。
4、丹参杞玫瑰茶材料：丹参3克，枸杞子6粒，葡萄干6粒，玫瑰花2朵。做法：混合后用沸水冲泡10分钟即可。用法：代茶饮用！功效：益气活血，养阴安神，适用于心肌缺血，失眠健忘，脸色无光华者。长期服用，效果显著。
5、桂圆玫瑰茶材料：桂圆5克，枸杞子5克，玫瑰花2朵。做法：桂圆取肉，与枸杞子混合后用沸水冲泡10分钟，放入玫瑰花即可。功效：养血滋阴，养颜润肤。调节内分泌失调。长期服用，效果显著。
6、牛奶玫瑰茶材料：玫瑰花6朵，枸杞子6粒，葡萄干3克，牛奶100毫升。做法：将玫瑰花，枸杞子，葡萄干用沸水冲泡5分钟后，取茶汁，加入牛奶调匀即可。功效：护肝健胃，养颜润肤，增加皮肤的弹性！长期服用，效果显著。
7、玫瑰乌梅去脂茶材料：玫瑰花10朵，乌梅3颗。做法：将玫瑰花和乌梅混合后用沸水冲泡8分钟即可。功效：促进食欲，润肠通便，降低血脂肪，是理想的减肥成品。小提示：此茶喝多恐有腹泻的后遗症，肠胃不好的人请酌量饮用。
8、玫瑰花茶材料：玫瑰花12朵，冰糖1粒。做法：将玫瑰花和冰糖一起用沸水冲泡5分钟即可。功效：气味芬芳，味甘微甜，促进食欲，能活血行气，调经止痛，是女性的妇女病症的良药。
玫瑰花茶可以和很多的产品搭配，功效都很不错。
自己怎么做姜茶 在家做姜茶的方法步骤教程
生姜不仅可以去腥，还能暖身驱寒，用生姜煮茶，是我国民间的传统驱寒祛湿的方法。配上红糖、红枣、雪梨等各种食材，味道各一，功效更是大不相同。制作姜茶的所需的食材非常简单，而制作姜茶的方法也并不难，如果自己有时间、有厨具，完全可以自己煮姜茶，不仅健康卫生，还是一种生活情趣。
自己怎么做姜茶
方法非常简单，将老姜去皮洗干净之后，把水分沥干，然后把它切成丁状，放进榨汁机里面，将它磨成酱汁。然后根据自己的喜好，加入红糖或者红枣，搅拌均匀，再用密封罐装起来，放进蒸锅里面，蒸上十五分钟左右就可以了。
在家做姜茶的方法步骤教程
1、材料准备
挑选大块的老姜，注意一定要没有腐烂霉变的，不然对身体不好，将老姜削皮，洗干净，再切成薄薄的片状。挑选大个的红枣，洗净之后，沥干水分。
2、焖红枣
将洗干净的红枣装进碗里，放进洗干净的蒸锅中，再在蒸锅中加入适量的水，放了红枣的碗是不需要加水的，因为蒸的过程中，会有水分进入碗中。然后，盖上盖子，蒸上半个小时，直至红枣完全被焖烂。最后，将红枣拿出，再将里面的枣核一个个挑出。
3、加姜
将切好的姜片放入到挑了核的红枣中，用勺子按压红枣，直至红枣变成坨状，再用勺子将姜片和红枣混合均匀，可以看到红红的枣泥完全将生姜包裹住，看起来就非常美味的感觉。
4、煮姜茶
将搅拌好的红枣和生姜放入锅中，再加入适量的水，盖上盖子，煮个十分钟左右。打开盖子，可以看到红枣生姜和水已经完美结合，甚至可以闻到浓浓的枣香。最后，将姜茶倒入杯子当中，就可以美美地喝起来，煮好的红枣姜茶既有红枣的甜美，又带着些许的姜辣味，驱寒又美颜。
蜂蜜柚子茶怎么做 自己怎么做蜂蜜柚子茶
在炎热夏天中人们都喜欢喝一些美味的蜂蜜柚子茶，它不但能为人体补充大量水分，还能清热解毒并能预防中暑，但是蜂蜜柚子茶应该怎么做呢？它的做法并不复杂可以随做随喝也可以做好以后冷藏保存，需要时取出泡水喝。下面是对蜂蜜柚子茶做法的详细介绍，大家学会以后就能轻松做也美味的蜂蜜柚子茶。
蜂蜜柚子茶怎么做
1、蜂蜜柚子茶的做法特别简单，在做的时候需要准备半个成熟的柚子，把它的果皮去掉以后，取出里面，细嫩的果肉放到料理机中把它搅成泥状，柚泥果泥做好以后取出，可以根据自己的需要取适量加入与它数量差不多的蜂蜜调匀。
2、柚子果泥与蜂蜜调匀后放在冰箱中冷藏半小时到一小时，取出后直接冲入纯净水或者降温后的凉白开，用小勺调匀，这时美味的蜂蜜柚子茶就已经做好，可直接饮用，如果想让它的口感更加清凉，爽口还可以加入适量的冰块。
自己怎么做蜂蜜柚子茶
1、自己做蜂蜜柚子茶，需要准备一个柚子和适量冰糖以及150克蜂蜜和少量的食用盐，把柚子用清水打湿以后涂抹适量食用盐，去掉表面的果胶，再把它掰开取出里面的果肉，把果皮上的白色瓤状物质去掉，得到的果皮切成细丝。
2、柚子果肉放到料理机中搅碎，得到了果皮与冰糖一起入锅，放少量清水一起熬煮，熬到锅中的柚子果皮变成透明状后，再把柚子果肉放到锅中一起煮，煮好以后关火降温最后再把准备好的蜂蜜放到锅中调匀。取出后装瓶密封，存入冰箱冷藏。
3、在需要的时候把冰箱中的蜂蜜柚子茶取出，用干净小勺挖取20克，直接放在干净玻璃杯中加入凉白开冲调，用干净的筷子调匀以后也能得到好喝的蜂蜜柚子茶。