红茶啤酒保护心脏 教你DIY花式啤酒

发布时间 : 2021-01-11
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菊花茶啤酒。

炎炎夏日,清爽的冰啤酒成为了很多人的选择,其实一杯清爽的冰啤酒可以搭配不同美味,创造出一杯既保留营养健康又富含创意新鲜的夏季特饮,既可以帮助放松调节平衡生活节奏,又解暑营养,对于促进消化和消除疲劳也有一定的效果。

鲜花啤酒:预防2型糖尿病

据研究发现,每天适度喝1-2杯啤酒,患2型糖尿病的危险明显降低。

做法:将风干或新鲜的菊花、玫瑰花、百合花与桂花等色美味甘的花瓣,浸泡在气泡充盈的冰啤酒中,观看花瓣在酒中游动的美态,享受其幽香宜人的口感,美颜养容,少糖更健康。

鲜果啤酒:增强记忆

据美国研究发现,在做大脑益智训练题前喝点啤酒,有助提高测试成绩。

做法:将鲜果切开浸没在啤酒中,如香蕉、橙类等,让鲜甜的果香和啤酒纯纯的麦香渐渐渗透融合。颜色缤纷的鲜果啤酒富含维生素,对提高记忆力有帮助,有助于促进脑部功能、预防神经疲劳。

红茶啤酒:保护心脏

据悉,适量饮用啤酒者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。

做法:冲一杯浓浓的红茶与啤酒一同放入冰箱冷藏,一小时后取出,混合搅拌,享受一杯茶香与酒香兼备的清淡红茶啤酒,茶多酚与啤酒双重呵护心脏。

果蔬汁啤酒:加速锻炼恢复

据了解,等量啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养,同时还含有丰富的钾和B族维生素。

做法:番茄、青瓜、芦笋、胡萝卜等果蔬汁是夏天营养补充的宠儿,按照1∶3的比例混入啤酒搅匀,加点冰块就是一杯自己特调的颜色丰富、低卡路里的快速补充体力的饮料。

啤酒冰沙:有益肾脏

研究人员表示,每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%,因为啤酒具有利尿作用,有助于保持肾脏健康。

做法:喝惯了液体状的啤酒,尝试一下将啤酒冷冻成冰块再用料理机打碎成冰沙,搭配果酱、西米露等,DIY自己最爱口味的啤酒冰沙,帮肾脏减减压。

冰激凌啤酒:预防骨折

美国塔夫茨大学研究发现,每天喝两杯啤酒的参试者,骨密度会增加4.5%,但超过两杯则会导致骨密度降低5.2%。

做法:将冰镇过的啤酒倒入杯中,在顶部加上一个冰激凌。清冽甘爽与奶香绵密的丰富层次感,回味无穷。冰激凌啤酒提神开胃,适量饮用补充营养壮骨,抑制肌肉萎缩。

北京商报综合报道

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男喝红茶保护心脏健康


男人喝点红茶护心养生

当美国心脏病月的红色标识遍及北美洲大陆时,我们身边的两种护心食物也应该受到人们的重视了!男喝红茶、女吃红糖,两种红色食物,就是保护心脏健康的尖兵。

红茶是一种非常好的饮料,来自英国的最新研究显示,每天饮茶一杯可以帮助男性减压,从而有利于心脏健康。英国伦敦大学安德鲁·斯特普托对75名男性做了一项试验,一组每天喝4杯红茶,另一组每天喝其他饮品。结果显示,第一组受试者明显压力更小。不过斯特普托也提醒,红茶最好别太浓,一天别超过4杯。

老话说“女不可百日无糖”,指的就是红糖。北京中医院副院长王国玮告诉《生命时报》记者,红糖“温而补之,温而散之,温而通之”,性温,具有养血补血的作用。研究表明,每1000克红糖中含钙900毫克,含铁100毫克。同时,红糖中还含有多种微量元素,其中一些微量元素能刺激机体的造血功能。“对于血虚的女性,就是通常所说的月经量少、脸色苍白的人,应适当喝点红糖水。”王国玮说。

此外,在中医养生理论中,有五色入五脏之说。也就是说不同颜色的食物,它养生保健的功效是不同的。《黄帝内经》中说:白色润肺,黄色益脾胃、红色补心、绿色养肝、黑色补肾。所以,女性多喝红糖水也有养心的作用。最近,有日本学者根据千年美容古方研究发现,红糖中可提取出“糖蜜”,它具有促进血液循环、排毒美容的功效。

“女性喝点姜糖水,是非常不错的选择。”王国玮说,姜的主要作用是温中散寒,可以防止女性受凉。不过,王国玮也提醒道,不论是姜糖水还是红糖水,每天喝一次就够了,如果要连续喝,也最好别超过7天。

大闸蟹不要与浓茶、柿子、啤酒同食


吃蟹要防“病从口入”

西风起,蟹脚痒,金秋正好吃蟹黄。现在正是吃大闸蟹的最佳季节,但吃蟹是有讲究的,从挑选、甄别大闸蟹的好坏真伪,到蒸煮炸炒的各式做法,精吃细品的各样技巧都有一定的学问。而健康食蟹,尤需注意食用大闸蟹的4个禁忌,才能防止“病从口入”。

1、不要吃死蟹

死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中,使蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长,体内积累的组织胺越多,毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透,毒素仍然不易被破坏,食用后会引起恶心呕吐、面颊潮红、心跳加速等。

2、不要吃生蟹、醉蟹

大闸蟹生长在江河、湖底的泥沟里,并多以动物尸体为食,因此含有各种病原微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染度很高,抵抗力很强,单用黄酒、白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹、醉蟹,极易诱发肺吸虫病,引起咳嗽咯血,如果病毒进入脑部,还会引起瘫痪。

3、不要吃胃和内脏

大闸蟹并不是每个部位都能吃,食蟹前必须做到四清除,即一清除蟹胃,即在背壳前缘中央一块三角形的骨质小包,内有污沙;二清除蟹肠,即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线;三清除蟹心,蟹心呈六角形,在蟹的中央,一块黑色膜衣下;四清除蟹腮,即长在蟹腹部如同眉毛状的两排软绵绵东西,又称“蟹百叶”。这四个部位既脏又无食用价值,乱嚼一气,容易引起食物中毒。

4、不要与浓茶、柿子、啤酒同食

浓茶、柿子等食物含有大量的鞣酸,与蛋白质结合,会凝聚形成“胃柿石症”,引发现腹痛、呕吐;啤酒性寒,如果以啤酒送蟹,寒上加寒,容易引起腹泻,所以最好选黄酒或白酒等性温的酒类送蟹。

小常识

据专家介绍,大闸蟹营养丰富,富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等,有助于促进人体组织细胞的修复与合成,提高免疫功能。

另外,《中国药用动物大全》以及一些中医典籍,还详述了螃蟹具有清热解毒、散结去瘀、止痛清积、理经疏脉、滋阴健胃、强身健骨等功效,并称其对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。蟹肉还能治疗小儿疳积、乳腺炎,产妇乳汁分泌少等疾病,其壳则可治产后子宫收缩、跌打损伤等。

拒绝啤酒肚 减肥养肝还需一杯茶-


如果你觉得露肉季为减肥犯愁是女生的代名词,那你就OUT了。在刷脸刷身材是不分男女的,一个好的外形条件往往能增加一个人的附加值。

现代社会压力过大,男人在外打拼免不得喝酒应酬,再加之运动量的减少,久而久之,就会造成饮食过量,消化不良,啤酒肚也贱贱地跑了出来,这不仅会影响身体健康在很大程度上还会影响美观。

那么拒绝啤酒肚有什么好的方法吗?晚餐尽量回家吃,选择清淡的食物为宜;多吃水果和蔬菜。蔬菜水果中含有较多的膳食纤维,这对促进肠胃的蠕动有很好的作用。在饭前吃这两类的食物,可以有效的减少食欲;用白开水和茶饮代替所有饮料。夏季一到,很多男人都喜欢喝碳酸饮料、啤酒来解渴,为了减肥成功,建议花美男们还是戒掉这个爱好。

应酬多,经常抽烟喝酒是在所难免的,这也意味着男人除了不知不觉有啤酒肚之外,男人的肝也更容易受损。肝如果不好,先不要急着吃药,不妨试试以下几种养肝茶。

1、苦丁茶

苦丁茶素有“降压茶”、“保健茶”、“益寿茶”等美称,具有清热消暑、保肝护肝、利尿强心、降压减肥、抑癌防癌等多种功用,对于肝脏不好的人而言,也是非常不错的饮茶选择。

2、绿茶

熬夜喝绿茶,这似乎成了“隐形”广告了。长期熬夜的人,不仅容易衰老,而且对于肝是极其不好的,绿茶具有抗癌、抗菌、助消化、抗衰老、降血脂等多种功效,适当饮用可达到养肝的目的。

3、枸杞

枸杞中含有一种叫“甜茶碱”的成份,药理证明上,这种东西可以有效抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生的作用。同时,枸杞对肝气不足引起的肢体乏力,头晕耳鸣等也有辅助功效,经常饮用枸杞泡茶,可以促进血液循环、防止动脉肝硬化。

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