估价超过580万元百年贡茶抵广州

发布时间 : 2021-01-12
百年的绿茶 百年普洱茶 百年陈皮普洱的保质期

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珍藏于故宫博物院的清朝普洱御茶“万寿龙团”。

三件国宝被买下1999万元巨额保险

一百多年前,云南普洱城的茶庄庄主风雨兼程将贡茶普洱送进紫禁城;一百多年后的昨日,珍藏于故宫博物院的清朝普洱御茶“万寿龙团”走出深宫,在8名干警的护送下抵达广州荔湾南方茶叶城。据悉,此次经特批“出宫”的还有清雍正皇帝批设“普洱”府治的进贡清单、钦点普洱茶为贡茶的奏折等。这5件与茶有关的国宝将在穗停留两天,市民今日仍可前往茶叶城一睹其真容。

昨日,南方茶叶城的展览会场被布置成清朝皇宫一角,大发髻的满洲服饰成为茶艺师和礼仪小姐的主着装。组织方透露,单是2.5公斤的“万寿龙团”,其市场估价就超过580万元,为保安全,组织方已为团茶、茶饼、茶膏三件国宝买下了1999万的巨额保险。

据悉,1963年文物部门清理故宫库房时,发现了2.5吨的普洱茶,“万寿龙团”就在其中。而普洱茶的故乡——云南省思茅市,在今年1月21日经国务院批准,改名为普洱市,并将于4月8日正式挂牌,因此,普洱市与故宫博物院签订了借展协议书,把“万寿龙团”等5件与茶有关的国宝借出博物院。这样才有了这次百年贡茶回归之行。五件国宝从北京启程,经天津、济南、上海、杭州、福州、广州、南宁、昆明8座城市,最后回到普洱茶的故乡普洱市。

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投资15万元的炒茶商机


对于东北的大多数茶客来说,多数人未曾目睹炒茶。“正因为如此,炒茶在吉林也存在巨大的商机,谁在吉林投资第一家炒茶店,谁的收益也会最大。”吉林省某茶庄的老板对记者说。

来自杭州西湖区的炒茶师被邀请在我省的某大酒店内现场表演炒茶。

挽起衣袖,炒茶师在大铁锅的四周涂上一层炒茶专用的白油,约摸三四分钟后,触摸一下炒茶的锅底,已有些发烫了,把已筛好的青叶一点点地倒进铁锅,两只结实的手掌开始翻按、搓揉着青叶。

“西湖龙井的炒制需要手工完成,通常的工艺包括抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨十大手法,整个炒茶过程分为青锅、回潮、辉锅三个阶段。”炒茶师说。

炒茶的技艺如何,直接关系到茶叶的品质。据炒茶师介绍,在杭州西湖附近几乎家家都会炒茶,但是炒茶技术却分很多等级。炒茶关键要掌握好手法和力度,在茶叶的炒制过程中,对炒茶师的手法技术要求又特别高,掌握好这一技术,一般需要3到5年。

据介绍,目前,吉林省的茶馆都是从北京和杭州进的货,没有现场炒制茶叶,炒茶首次出现在吉林省,炒茶市场在吉林是一块空白。“开始现场炒茶后,368元的2两装礼盒茶一天能销售出20多盒。”

炒茶师告诉记者,通常情况下,0.5公斤以上的青叶才能炒制2.5两干茶。炒茶是季节性的,每年的3-10月份,8个月的炒茶期,剩余4个月可销售炒茶库存。投资预算及回报

店面租金:60000元/年;装修:10000元;桌椅:3000元;茶具:1000元;员工:600元/月×2人=1200元;原料费:400元/公斤×4斤×30天=48000元;广告及其他费用:20000元;高级炒茶师工资:8000元/月。

由此可见,投资15万元左右一家高级炒茶店就可开业。假设,每天销售1公斤干茶,一天的收入是3000元,一年的收入为90万元左右,而一年下来的总投入大概60万元,第一年净赚20万元左右没问题。

百年贡茶古镇重拾昔日风情


青砖外墙,朱漆门窗,雕花实木走廊,仿古木柱……漫步在百年古镇——焕古镇老街,一座座新改造的仿古宅院让人眼睛为之一亮,仿佛回到了从前。

焕古旧时称宦姑滩。因其位于紫阳茶叶主产地,加之临近汉江,便于水运,商贸历来发达,曾是汉水上古老的水运码头和商贸集镇。解放前,紫阳外运之茶,皆在包装上面写有“紫邑宦镇”字样,因而外地茶商多有知宦姑滩而不知紫阳者。然而,随着陆路交通的兴起和水路交通的衰落,古镇逐渐归于平淡。

拂去尘埃,古镇的价值并未被世人遗忘。县上提出“旅游兴县”战略后,该镇将旅游古镇建设作为经济发展的主攻方向,围绕打造“贡茶古镇,仙居焕古”工作目标,注重历史记忆和贡茶文化传统,全力构建“一廊三区”的旅游格局,并不断加大资金投入,维护古镇遗韵,改善古镇基础设施。

一座山,一条河,一个古镇,都因为独特,才被记忆。镇长喻铭星告诉我们,这次古镇改造重点是对老街的重要厅堂、典型民居进行彻底整修,最大特点是保留古镇原始风貌,做到修旧如旧,使游客一进入古镇就能感受到百年前的生活场景。

为提高老街群众房屋改造的积极性,该镇在改造资金上按50%的比例予以补助。李维才属古镇房屋首批改造户,笔者了解到,他的房子300多平米,仿古改造共花了7万元,政府补助一半,他只需掏3万多元。“经过改造,街道漂亮多了,相信今后来游玩的人肯定少不了。”李维才说,他打算在一楼开个小餐馆,再把二楼、三楼做成旅社。

据镇长喻铭星介绍,老街现有100多户,首批启动改造的有30户,改造后的老街将是古镇旅游核心,老街沿汉江将成为滨江景观带,古镇片区南部的铁炉沟将建成茶溪谷叠水公园片区。

古镇东头,已初具规模的大连、田坝两个避灾扶贫搬迁安置小区依山就势,错落有致,一排排青瓦屋顶的移民新居与古镇隔河相对。据了解,连接古镇与新区的两座大桥已动工,该镇“一廊三区”的规划蓝图即将变为现实。

茶山不墨千秋画,汉水无弦万古琴。春日下的焕古,漫山茶园含绿吐翠,碧绿的江面一艘游艇正轻快地驶过。相信在不久的将来,这座临江古镇必将成为汉江边一座耀眼的旅游新镇。

投资15万元开家炒茶店


对于东北的大多数茶客来说,多数人未曾目睹炒茶。“正因为如此,炒茶在吉林也存在巨大的商机,谁在吉林投资第一家炒茶店,谁的收益也会最大。”吉林省某茶庄的老板对记者说。

来自杭州西湖区的炒茶师被邀请在我省的某大酒店内现场表演炒茶。

挽起衣袖,炒茶师在大铁锅的四周涂上一层炒茶专用的白油,约摸三四分钟后,触摸一下炒茶的锅底,已有些发烫了,把已筛好的青叶一点点地倒进铁锅,两只结实的手掌开始翻按、搓揉着青叶。

“西湖龙井的炒制需要手工完成,通常的工艺包括抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨十大手法,整个炒茶过程分为青锅、回潮、辉锅三个阶段。”炒茶师说。

炒茶的技艺如何,直接关系到茶叶的品质。据炒茶师介绍,在杭州西湖附近几乎家家都会炒茶,但是炒茶技术却分很多等级。炒茶关键要掌握好手法和力度,在茶叶的炒制过程中,对炒茶师的手法技术要求又特别高,掌握好这一技术,一般需要3到5年。

据介绍,目前,吉林省的茶馆都是从北京和杭州进的货,没有现场炒制茶叶,炒茶首次出现在吉林省,炒茶市场在吉林是一块空白。“开始现场炒茶后,368元的2两装礼盒茶一天能销售出20多盒。”

炒茶师告诉记者,通常情况下,0.5公斤以上的青叶才能炒制2.5两干茶。炒茶是季节性的,每年的3-10月份,8个月的炒茶期,剩余4个月可销售炒茶库存。投资预算及回报

店面租金:60000元/年;装修:10000元;桌椅:3000元;茶具:1000元;员工:600元/月×2人=1200元;原料费:400元/公斤×4斤×30天=48000元;广告及其他费用:20000元;高级炒茶师工资:8000元/月。

由此可见,投资15万元左右一家高级炒茶店就可开业。假设,每天销售1公斤干茶,一天的收入是3000元,一年的收入为90万元左右,而一年下来的总投入大概60万元,第一年净赚20万元左右没问题。

失业人员培训做茶艺师 日冲百泡月入万元


茶艺死一种生活艺术,是欣赏茶叶美感的一种道,以茶为媒可修身养性,这是我国一种传统美德和仪式,二十一世纪的现在,我们也有《茶艺师岗位技能要求》了,不少高端人才都经过学习成为了一个合格的茶艺师,也有不少失业人员通过茶艺师职业技能培训过上了自己向往的生活。

10月13日,蒙自市人社局举办的失业人员首期茶艺师职业技能培训和中式烹调师培训在八仙林酒店开班,蒙自市人社局聘请到蒙自八仙林职业培训学校讲师何志明主讲茶艺职业技能课、杨敏主讲中式烹调课。

何志明用生动有趣的语言介绍了茶的基本知识:茶的起源,茶叶分类,茶区分布,茶的化学成分及营养物质,各种茶叶的加工工艺和代表名茶,选购茶叶的要素,中国茶道的诞生、演变和传播,茶艺礼仪等。学员们将参加1个月的培训,通过职业技能鉴定后,合格者获得初级执业资格证书。希望通过这次培训班的学习,能够增加学员对茶文化的了解,弘扬中华传统文化、提升人生价值,走出一条就业再就业之路。本次活动的开展不但让失业、待业人员掌握一技之长,增强他们再就业的信心,同时,也提高了他们的就业率。

武汉茶文化节:2017年最贵春茶2.18万元/斤


3月29日 今年的新茶又上市了,各地明前茶和头锅茶都卖了个好价钱,昨日,2017武汉客厅春茶交易博览会暨第二届武汉茶文化节在汉口茶市开幕,省内外300多家品牌茶商携百余种春茶参会,博览会首日,现场成交逾5000万元,其中最昂贵的当属特级信阳毛尖,卖出2.18万元/斤的高价。

信阳毛尖茶

博览会上,不乏西湖龙井、恩施富硒茶、洞庭碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、黄山毛峰、云南古树茶等品种。产自茶王之乡浉河港龙潭村的信阳毛尖开园茶,售价高达2.18万元/斤,据称是目前武汉最贵的春茶。商家称,这种明前头采茶,由100%的嫩芽采制而成,芽头细小多毫汤色明亮,是信阳毛尖中的最高级别。另外,价格在万元的顶级新茶不在少数:1.8万元/斤的极品西湖龙井,1.6万元/斤的恩施野生白茶,1.2万元/斤的明前极品安吉白茶等,引发不少市民驻足观赏。

不过,普通市民更青睐每斤千元以下的春茶。汉口茶市二楼主营五峰毛尖的老板介绍,品质好的芽茶价格在500元以上,普通一点的100-300元,很多市民买回家尝鲜。

据悉,此次茶博会为期一个月,昨日首日成交额逾5000万元。湖北省茶叶学会会长宗庆波表示,各地春茶陆续大量上市,品质、价位不一,市民挑选新茶时,应注意挑选那些叶子裹得较紧、肥壮厚实的茶叶,这类茶叶品质较好。

据了解,此次茶博会为期一个月,其间还将举办一系列茶文化盛宴,包括《品茗留香》书画展、“品茗英雄会”、《雨前品茗》笔会、湖北斗茶(茶王)大赛等一系列活动,从不同角度演绎中华茶文化的迷人魅力。

2017年铁观音茶王:50克拍出5.1万元高价


时间进入2017年的尾声,12月7日晚的佛山铁观音茶王赛或许是今年安溪县茶协举办的最后一场茶王赛了,在本次茶王赛上,一款50克浓香型铁观音拍出了3.5万元,还有一款50克的清香型铁观音茶王更是拍出了5.1万元的高价,让人万众瞩目,直叹好茶难得。

茶王赛现场

当天的评委全部由来自福建安溪的铁观音茶专家组成。评委组主任、国家一级评茶师刘青洲现场教铁观音爱好者如何品鉴铁观音的观音韵、兰花香。来自铁观音原产地的安溪县政府和茶协的专家担任茶王赛评委。

据介绍,这次茶王赛分清香型、浓香型二个参赛类别,共收到参赛茶样315个。经过初赛、复赛、决赛,决出获奖名次,并产生了清香型、浓香型茶王各1名、金奖各2名、银奖各3名、优质奖各10名。

顺德茗宏茶叶店刘坤议获得清香型茶王称号,来自南海的佛山市斟功夫茶业获得浓香型茶王称号。

以5.1万元高价拍下50克清香型铁观音的刘先生也成为人们关注的焦点。刘先生说,一泡好的铁观音来之不易,拍出了5.1万元的高价其实并不奇怪。

拍出5万元天价的“东海龙须”


4.9万,4.98万,4.99万,5万!29日,在青岛赛茶会拍卖会上,刚刚评出青岛十大名茶的前5名进行了拍卖,最终崂山绿茶“东海龙须”在两分钟时间内拍出了每100克5万元的高价。

29日上午10点多,拍卖会正式开始,参与竞拍的是刚刚在青岛首届赛茶会上评出的10大名茶中的前5种,以100克3000元为起拍价。拍卖现场,火药味十足,排名第二的名茶100克已经拍到了3万元。

最后一个拍卖的是十大名茶中的第一名茶崂山绿茶“东海龙须”。“3000元,5000元,1.2万元……”一次一次飙价让现场的市民心跳加快,短短的几秒钟之内,价格飙升到过万元。“49000!”很快,128号拍家给出了一个全场最高价。“49000元一次……”,“4.98万!”没等拍卖师的话说完,115号刷新这一价格。 “4.99 万!”128号并不相让,“5万元!”115号给出全场最高价。“5万元1次,5万元2次,5万元3次,成交。”随着拍卖棰的落下,全场响起掌声。“太刺激了,就二两茶居然拍出5万元钱。”一位围观的市民啧啧有声。

记者掐表算了一下,整个拍卖过程持续了不到10分钟,而竞争最激烈的崂山绿茶“东海龙须”,前后拍卖时间仅有2分钟左右,最终以5万元的高价被115号拍家竞得。

记者采访了解到,以5万元竞得“东海龙须”的王先生是地道的青岛人,从事IT行业,之所以高价参与竞拍主要是为了送给爱好的父亲,据他所知,这种高品质茶叶一年只能产一两斤,市场价每100克在3万元左右,能够以这个价格拿下非常值得。

“第一次竞拍茶叶,整个拍卖价格我始终没谱。”拍卖师石胜利说,这是青岛茶叶的首次大规模拍卖,因为茶叶本身没有统一的价格,尤其是高品质茶,最初选择参与拍卖时,起拍价为每100克3000元,他还很担心拍不出去,但在拍卖到五六千元时,价格已经超出他本人的承受力,在拍卖过程中,他不断地确认价格,感觉价格高得很没谱,提醒拍家“不要反悔”。

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