碧螺春哪里的产地好喝。
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近来连续几日温度超过40摄氏度，让碧螺春产地部分茶树茶叶灼伤，少数碧螺春叶片有枯黄、树叶打卷现象，有的因为耐不住炙烤，呈焦黑色，遭受了一场‘高温危机’了。要说碧螺春是什么茶，就是属于怕渴的茶。
不过庆幸的是碧螺春在这个季节已经不采摘了，在茶园的老茶树区域，一棵棵老树排列得整整齐齐，树冠面平整，一些枝桠被修剪得干脆利落，阴处老茶树长势极强，处于养分积累时期。可与老茶树相比，新茶树的情况不太妙，经不起烈日暴晒。所以在碧螺春产地，被晒伤的茶树几乎都是新茶树，“年轻”的它们可能更让人担心，而盛夏高温对茶叶有何影响呢?
其实碧螺春茶叶好不好喝，与茶树的品质有大的关系。水是光合作用有机物的制造原料。茶树水分充足有利于物质积累。而在缺水时，光合作用受到抑制，呼吸作用加强，物质代谢趋向分解，以致体内干物质的积累减少。水分状况不仅可以左右茶树体内新陈代谢的强度，而且也常影响茶叶内化学物质的组成与含量的变化。
茶园土壤水分较充足时，不但可显著提高茶叶产量，而且对提高茶叶品质也有积极作用。如果在旱热季节茶园及时灌溉，提高了土壤湿度，它一方面促进了氮代谢，使茶树新梢生育旺盛，鲜叶正常芽叶比重增加，鲜叶中的生化物质如氨基氮、茶多酚有了增加;另一面，相对地抑制了碳代谢，从而使得精纤维、儿茶素的含量有了减少，这对碧螺春好喝吗有很大的影响。所以高温时期茶树缺水，就严重影响了茶叶内质。
所以碧螺春好喝吗主要还是看茶树的生长情况。在春季的茶园里，三五成群的采茶工忙得不亦乐乎。这时候碧螺春产地雨量较大，西湖区一片翠色，躲过冻害，也躲过酷暑的茶树，产出茶叶香味就会更加的浓郁。
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茶叶中的田螺姑娘 碧螺春好喝吗
给你讲一个神话故事，再让你猜一种茶，茶叶中的田螺姑娘，你要是能猜出碧螺春以外的茶算我输。老听到碧螺春，那么到底的，碧螺春好喝吗?小编今天就来跟你嘚吧嘚。
一提起碧螺春，我的脑袋里就经久不衰地漂浮一个词“蜷曲成螺”，久久回荡，生生不息。这也正是碧螺春的特点之一。
碧螺春之所以得名，就是由于其茶果呈现清脆的碧绿色，再加上在特殊的烘焙炒制后，茶的叶芽蜷曲成螺，在冲泡以后叶芽纤细，舒展，生机勃勃，茶汤碧绿而清澈，仿佛将一整个春天都装入杯中，所以叫做碧螺春。是不是瞬间有种恍然大悟的感觉，觉得我解说得生动形象而细腻?就算你表扬我我也不会开心的哦。
要说起来，碧螺春的历史算是茶叶中比较长的了，老祖宗级的人物。距今已经有1000多年的历史，在唐朝的时候就已经被列为贡品，理所应当成为了中国茶叶中的元老，中国传统名茶，中国十大名茶之一。它是一种绿茶，原产于江苏省洞庭湖一带，所以也有“洞庭湖碧螺春”的说法。
要问碧螺春好不好喝，碧螺春好喝吗，碧螺春怎么样的朋友们，接下来你就要注意看了，我马上就要解答你们关于碧螺春好不好喝，碧螺春好喝吗，碧螺春怎么样的问题了。敲黑板!
首先，碧螺春的最大特点，并不是它翠绿的外表，也不是它痛经一般的外形，而是它茶芽的细腻!碧螺春茶芽的细腻程度，只有你想不到，没有它做不到!高级的碧螺春，一斤成茶需要茶芽6—7万个，看清楚是万个!可想而知其茶芽到底是有多高的要求，也要耗费茶农多少的心血。种过盆栽的朋友都知道，植物发芽那就是几个小时的事儿，可想而知要采摘这么细嫩的茶芽，一定是一件争分夺秒的事情。也是因为这个原因，碧螺春也被称为“功夫茶”、“新血茶”。
碧螺春在冲泡后，茶芽舒展，这就是揭开碧螺春茶芽细嫩程度之谜的最好时机。只见沸水倒入后，杯中白云翻滚，而后慢慢散开露出嫩绿色的叶片和清澄澄的茶汤。品上一口，香气袭人，醉在其中。宛若亲眼见了林妹妹，“两弯似蹙非蹙罥烟眉，一双似泣非泣含露目。娴静似娇花照水，行动如弱柳扶风。”真以为见了田螺姑娘呢。
至于碧螺春的味道，我只能告诉你，喝了一次，你就忘不了!有心的茶友们不如亲自去一品究竟。
洞庭碧螺春的产地以及品质介绍
洞庭碧螺春产地在哪里？有什么特征你知道吗?不能只是会喝茶喔，小编来为你普及一下洞庭碧螺春的产地以及品质等等信息。
1、产地
洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州市太湖洞庭山，分东山以及西山，两山的年平均气温都保持在15-16度，年降水量较多，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松，极宜于茶树生长。
2、特征
洞庭碧螺春茶条索紧结，弯弯曲曲如同螺一般，冲泡之后茶味慢慢舒缓，茶叶上下翻飞，茶水碧绿，香味非常浓郁，香气袭人，在唐末宋初被列为贡茶。
3、功效
洞庭碧螺春茶可以起到提神、养神的作用，更加令人惊喜的是，它还具有提高人体免疫力以及抗癌的功效。
4、制作工艺
洞庭碧螺春茶制作的工序有：杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。揉中带炒，炒中带揉，炒揉结合，十分奇特。
5、渊源
洞庭碧螺春茶属于绿茶类，已有一千多年历史。民间最早叫它为“洞庭茶”，相传有一个尼姑上山游春，无意中摘下了几块茶叶，一闻就相当不得了，脱口而出“香得吓煞人”，所以早期大家叫这种茶为“吓煞人香”。到了清朝，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，非常赞叹，他觉得这种“吓煞人香”不好听，便改了名字叫“碧螺春”，从此便有了年年进贡的茶叶“洞庭碧螺春茶”。
小编为你详细地介绍了洞庭碧螺春茶，你了解了吗？
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碧螺春属于什么茶,碧螺春的功效与作用
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碧螺春好喝吗？碧螺春的口感好吗？
众所周知，优质的碧螺春条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶，所以得到很多人的喜欢，那到底碧螺春好喝吗？具体如下！
碧螺春的口感
碧螺春是一种有名的茶叶，它的茶名也很好听，在日常生活中较为常见，其原产于江苏吴中县太湖洞庭东山与西山。该地区气候湿润温和、常年云雾迷漫、适宜的土壤，为碧螺春的生产与制作提供了良好的生态环境。
碧螺春的特征
1、色泽
碧螺春虽然属于绿茶，但并不是说茶叶颜色越绿其品质就越好哦。品质好的碧螺春，外形色泽银白隐翠，油润而有光泽。伪劣的碧螺春则颜色发黑、发绿、发青，暗淡无光。
2、外形
好的碧螺春，成茶外形条索纤细，卷曲成螺，浑身都布满白色的茸毛，色泽银绿青翠。如果是劣质的碧螺春，那么它的茸毛也会是绿色的，是加了色素的缘故。
3、香气
碧螺春属于不发酵茶，香气是非常的清幽浓郁的，而且还带有淡淡的花果香味。想要鉴别碧螺春的品质好不好，只要细细闻它的香气，便可分辨出来。
4、茶汤
品质好的碧螺春，用开水泡开后，茶汤色泽碧绿而明亮。如果茶汤黄绿或黄暗，则说明是假冒或品质低劣的碧螺春。
5、品味道
好的碧螺春，滋味浓醇甘厚，鲜爽生津，回味绵长。相反，如果尝起来滋味甘涩，则不是好的碧螺春茶。
碧螺春的功效
1、消除疲劳
碧螺春茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。
2、利尿
碧螺春茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用茶水加糖的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉
碧螺春茶叶中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化
碧螺春茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌抑菌
碧螺春茶叶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、减肥
碧螺春茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
综上所述，碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，但是要问好不好喝，还是得看自己喔！
碧螺春好喝吗 喝碧螺春的好处
生活中喜欢品茶的人很多，而且茶叶也有多个不同的品种，它们味道和功效是各不相同的。碧螺春就是比较有名的茶品，它是绿茶的一种，色泽碧绿，茶香诱人。那么碧螺春这种茶叶好不好喝呢？平时喝碧螺春又有哪些好处呢？
碧螺春好喝吗 喝碧螺春的好处
1、碧螺春很好喝
碧螺春是很好喝的一种茶品，它是绿茶中的精品，泡好以后的茶汤，色泽碧绿，茶香浓郁，饮用以后唇齿留甘，让人回味悠长。
2、喝碧螺春给保护牙齿
保护牙齿是平时喝碧螺春的最大好处之一，因为这种茶叶中含有多种微量元素，其中微量元素氟的含量就比较出色，它们入进口腔以后会在牙齿表面形成一层保护膜，减少酸性物质对牙齿的伤害，也能减少龋齿的发生。
3、喝碧螺春给抗癌也能提神
碧螺春是一种可以抗癌的特色茶品，这种茶叶中含有大量的黄酮类物质，还能一些碱性成分和儿茶素与桑色素，这些物质都能提高细胞活性减少病毒对细胞的伤害，从而也就具有不了错的抗癌功效。另外碧螺春中还含有一些咖啡碱，它们可以直接作用于人类的神经系统，可以快速消除疲劳，能起到提神醒脑的作用。
碧螺春茶叶的品质特征
碧螺春茶叶的品质特征是条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长，其汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。具体如下：
碧螺春茶叶的品质特征
条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长，其汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。有“一嫩（芽叶）三鲜”（色、香、味）之称。当地茶农对碧螺春描述为：铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。
碧螺春茶叶的外形特点
条索纤细、卷曲、呈螺形，茸毛遍布全身，色泽银绿隐翠，毫风毕露，茶芽幼嫩、完整，无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。
碧螺春茶叶的内在特点
有特殊浓烈的芳香，即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚，汤色嫩绿整齐，幼芽初展，芽大叶小。在鉴别真伪时，可用真品进行对照，凡不具备上述特点者即可却认为伪冒品。
碧螺春茶叶的加工特点
采摘特点
碧螺春由采摘茶树嫩梢初展的一芽一叶制成，叶长长约一点五厘米，嫩叶背面密生茸毛，茸毛也叫白毫，白豪越多，说明茶叶越嫩，品质越好。
碧螺春的品质特点是：色泽碧绿，外形紧细、蜷曲，白毫多；香气浓郁，滋味醇和，饮时爽口，饮后有回甜的感觉；泡出茶来，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。
碧螺春茶叶含有咖啡碱、茶碱和多种维生素及微量元素，有醒脑、健睥、清心、明目、润喉之功效，喝了之后，能使人精神振奋，消除疲劳。
制作特点
制作碧螺春是一项辛苦细致的劳动，又是一项技术性很强的传统手艺。一斤碧螺春干茶，要采摘五万五千至六万的嫩芽，经过精拣、杀青、揉捻、搓团等工序，采摘需及时、精细，做工也十分讲究。
春天的清晨，在一个个茶园里，采茶姑娘们神采飞扬，敏捷地从茶树上精采细摘一片片嫩叶，情景动人；入夜，山村里万家灯火，一片忙碌。
焙茶手把拣好的鲜叶倒入滚烫的锅里，叉开手指，不停的翻拌，看着叶芽深绿了，变软了，就让锅里保持中等温度，开始揉捻，使叶芽水分蒸发，条索紧缩，蜷曲成螺形，以后一边降温，一边搓团，等到茶叶捏拢放开就能自行松散时，一锅优质碧螺春就制成了。
另外，洞庭碧螺独特的花果香，主要是因为它生长在果园之中，并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的，只有沃土气和青叶气。
碧螺春好喝吗 碧螺春好不好喝
碧螺春好喝吗?碧螺春茶叶作为中国很知名的十大名茶的一种，可以说是绿茶里面排在第一位的，所以受到很多人的追捧，要知道，一杯好茶犹如欣赏了传说中古人赞赏的江南美女，心有撩撩，辗转反侧的感觉。
碧螺春总体的特点就是早，嫩，净。其采制时间也有讲究，更是以春分至清明前采的质量最为名贵。所以，好看的美女总是年龄偏小而且柔嫩无比的。
生活中很多人都喜欢银碧螺春，那么碧螺春适合什么人喝? 碧螺春适合身体健康的，肠胃健康的人饮用，碧螺春好喝吗?特别是一些老年人，患有高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多的人及醉酒的人饮用碧螺春有一定的消脂，降血压的功效。但是如果你有以下的症状，还是比较谨慎点好，是发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童等这类人群是不适宜来喝带有咖啡碱功能的茶叶的。
炎热的夏季，烦闷的心情，在悠闲的下午，精心炮制一杯碧螺春，其飘散着由洞庭湖畔长期经过果树熏染的果香味，清甜的味道，丝丝入喉。味道自然是极美的。如此闲适优雅的茶，你还会质疑碧螺春好喝吗?而且，碧螺春茶工艺作为中国古代传承文化，更是值得每一位国人去认真对待。