金华:“王老吉”为何无QS标志

发布时间 : 2021-01-18
无硫磺花茶 金华茶文化 无硫花茶

无硫磺花茶。

沈先生在市区一知名商场购买了一箱“王老吉凉茶”,回家后找遍瓶身也未见本应标明的食品质量安全市场准入标志(QS)和生产许可证编号。

根据相关法律文件的规定,国家对生产米、面、食用油、酒类等直接关系人体健康的食品加工企业实行生产许可证制度,企业必须在其产品或者包装、说明书上标注生产许可证标志和编号。另外,实施食品质量安全市场准入制度的食品,出厂前必须在最小销售单元的食品包装或者标签上加印(贴)食品质量安全市场准入标志,无此标志的不得出厂销售。同时,食品销售企业,应当检查所出售的食品是否具有QS标志和食品生产许可证编号。沈先生的疑问就是自己所购买的“王老吉凉茶”应不准出厂和销售。

广东加多宝公司品检部一名姓彭的工作人员昨天接受记者电话采访时表示,国家食品质量安全市场准入制度是分批分步骤进行的,逐步扩大准入食品覆盖范围。由于“王老吉凉茶”归属植物饮料,一开始没有被列入市场准入制度范围内,其审查工作正在进行中。

国家质检总局食品司的相关人员告诉记者,食品质量安全市场准入制度是分步进行、逐渐推广的,目前植物饮料还处于发证阶段,另外还有脉动、佳得乐饮料属于功能饮料。尚未公告进入无证查处阶段。因此,目前此类没有加贴食品生产许可证的产品是可以在市场销售的。

国家质检总局自2002年起,分三批对大米、食用油、饮料、调味品等28类食品实施了食品质量安全市场准入“QS”认证制度。至今年,我国已分三批对28类食品实行了质量安全市场准入制度。其中,首批实行“QS”的食品包括小麦粉、大米、食用植物油、酱油和食醋。第二批实行“QS”的是肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖、味精)、方便面等10类。第三批有13类,包括酱腌菜、蛋制品、茶叶、葡萄酒及果酒等。

在已进入食品质量安全市场准入认证制度的饮料类中,包含茶饮料———以茶叶的水提取液或其浓缩液、速溶茶粉为原料制成的饮料,但不包括以茶作为调味料加工成的各种茶味饮料,如菊花茶饮料等。

精选阅读

王老吉凉茶冰棍多少钱 王老吉凉茶冰棍在哪买


想了解《王老吉凉茶冰棍多少钱 王老吉凉茶冰棍在哪买》知识吗,丰富的《王老吉凉茶冰棍多少钱 王老吉凉茶冰棍在哪买》内容等你来看!

超火的凉茶品牌王老吉最近也是进军冰棍界了,推出了一款凉茶冰棍,王老吉推出的这款凉茶冰棍价格是3元一支,相信很多朋友都对它非常感兴趣吧。

王老吉凉茶冰棍多少钱

根据消息显示,王老吉凉茶冰棍的价格是3元左右一个。

近日,王老吉推出了乌梅味凉茶冰棍,正式进军冷饮行业。新品仍以大红包装为主,凸显“王老吉”商标标识,广告语是“凉茶遇上冰,下火更带劲”,一如当年“怕上火”概念。

王老吉凉茶冰棍在哪买

王老吉凉茶冰棍由于才刚推出不久,所以目前超市的冰棍区可能还没上货,大家可以去自己附近的小卖部看看,如果没有的话在淘宝上面买也是可以的,现在很多网店都有上这款凉茶冰棍。

王老吉凉茶冰棍好吃吗

对于吃货们而言,日益增高的气温也就意味着,冰咖啡冰奶茶冰饮料,还有冰淇淋啊!满街的短裙少女,公园里的浪漫野餐。当然,凉茶与冷饮似乎并不分家,但吃完冰淇淋又想喝冰饮料的我,每每面对选择,都困难万分。如今王老吉推出了自带“吉”文化的凉茶冰棍,一时间,凉茶冰棍在冷饮圈中C位出道,凉茶冷饮风更是刮遍了票圈,很多经销商和潮人消费者都纷纷表示要pick。

王老吉凉茶冰棍影响力

以往,王老吉都以一种传统凉茶饮料在消费者眼前展现,但是随着时代的转变,品牌方考虑到年轻消费群体对个性化的需求,王老吉这次创新确实是付出了不小的心思。抖音、快手、火山等短视频,这些年轻人喜欢的传播方式都有涉及,而且预计会在中央电视台播放天气预报这个时间段做相应的广告推广,相信到时必定会引起相当大的反响。

可以看出王老吉将品牌的“吉文化”真正传入到了年轻消费者群体当中,同时也大大提升了消费者群体当中的好感度,让王老吉真正掀起了一场以“吉文化”为中心的潮流风暴,把凉茶冻起来,把果肉拌进去,把健康留下来,凉茶遇上冰,品牌独家出品,无法模仿。为深化“怕上火,喝王老吉”的品牌概念,王老吉凉茶冰棍甚至打出来了“凉茶遇上冰,下火更带劲”的口号。借助强大的市场认知优势,冰棍新品的推广阻力应该不大。

本文《王老吉凉茶冰棍多少钱 王老吉凉茶冰棍在哪买》不知道是否有帮助到您呢,更多相关精彩内容可以查看网站其他栏目!

茶叶QS认证程序


QS是“质量安全”(QualitySafety)的英文缩写,它是我国新近实施的食品质量安全标志。国家强制性规定,所有的食品生产企业必须经过检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(“QS”标志)后才能出厂销售。自2004年起,我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度。自明年起,包括茶叶在内没有QS认证的13类食品将不得在市场上出售,所有茶庄、茶馆也不得经营无QS认证的茶叶产品。

一、准备资料

按照规定要求填写《食品生产许可证申请书》(到所在市(地)质量技术监督部门领取)两份;企业营业执照、食品卫生许可证、企业代码证(复印件)一份;不需办理代码证书的,提供企业负责人身份证复印件一份;企业生产场所布局图一份;生产企业工艺流程图(标注有关键设备和参数)一份;企业质量管理文件一份;如产品执行企业标准,还应提供经质量技术监督部门备案的企业产品标准一份;申请表中规定应当提供的其他资料。

二、 申请

食品生产加工企业按照地域管辖和分级管理的原则,到所在地的市(地)级质量技术监督部门提出办理食品生产许可证的申请,提交申请材料。质监部门在接到企业申请材料后组成审查组,完成对申请书和资料等文件的审查。企业材料符合要求后,发给《食品生产许可证受理通知书》。企业申报材料不符合要求的,企业将在接到质量技术监督部门的通知后补正。

三、审查

企业的书面材料合格后,按照食品生产许可证审查规则,企业要接受审查组对企业必备条件和出厂检验能力的现场审查。现场审查合格的企业,由审查组现场抽封样品。审查组或申请取证企业将样品送达指定的检验机构进行检验。经必备条件审查和发证检验合格而符合发证条件的,地方质量技监部门对审查报告进行审核,确认无误后,统一汇总材料在规定时间内报送国家质检总局。国家质检总局收到省级质量技监部门上报的符合发证条件的企业材料后,审核批准。

四、 发证

经国家质检总局审核批准后,省级质量技监部门向符合发证条件的生产企业发放食品生产许可证及其副本。

食品生产许可证的有效期一般不超过5年,不同食品其生产许可证的有效期限在相应的规范文件中规定。在食品生产许可证有效期满前6个月内,企业应向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督部门提出换证申请。

食品生产许可证实行年审制度。取得食品生产许可证的企业,应当在证书有效期内,每满1年前的1个月内向所在地的市(地)级以上质量技术监督部门提出年审申请。

食品生产加工企业在食品原材料、生产工艺、生产设备等生产条件发生重大变化,或者开发生产新种类食品的,应当在变化发生后的3个月内,向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督部门提出食品生产许可证变更申请。企业名称发生变化时,应当在变更名称后3个月内向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督部门提出食品生产许可证更名申请。

特别提醒:《食品生产许可证申请书》封面应当加盖企业公章,复印的印章无效。

茶为何无定味?为什么茶因人而异?


同一款茶,第一二三乃至更多次的冲泡,总会感觉茶在变、味道不同。人有困惑,总想着找回那一口最难忘的感受,然而若非机缘巧合,可能一时的回味只会以记忆的形式留存脑海中。

茶随天气变

有一句农谚说:“日生香,火生色”,其中的“日生香”意思是说,采下的茶叶经过太阳适度的暴晒、萎凋、晾青静置、发酵等环节,叶内的酶不断的活动,水分逐渐消失、叶片氧化,植物内质缓慢地挥发出来。

如果连晴数日,茶因天气干燥而香且刺激;若遇不到好天气,持续的阴雨会让同一款茶叶变得淡薄、香弱、不耐泡。再有,因每个人对茶的储存方式不同,茶叶内质会干湿而产生变化,长久下来喝起来的味道自然会有较大差异。

茶因人而异

喝茶者,体质不同、身体状况不同,直观影响到的口腔、味觉、嗅觉等感受有别,因而会有同茶,对不同者有不同味。即使同一个体,因一定时期的生活习惯改变,或者,因为身体有恙,端于手上、喝到口中的茶叶味道也难免失真。

软水令茶醇,硬水使茶香

水质不同,茶滋味差异很大。茶之水可有天水(雨雪霜)、地水(江河湖)之别。适宜泡茶的水应当兼具清、轻、冽、活(清澈、密度、冰凉、活水)。当然,茶不同,想去表达的茶味特性也需要不同的水源搭配;再者,饮茶者用水难免存有差异,因此必然会让茶有不同的呈现。

茶未动,人心在动

喝茶是为何?解乏,闲暇?所处的时空不同,饮茶者、泡茶人的情绪不同,泡出来的茶滋味也会不太一样。

如泡茶者为男性,冲出的茶叶往往高香、厚重;女性泡茶,茶水柔和、细腻。人在变化,而茶叶随之而动。

同茶不同味,或许有许多的客观因素可以影响甚至左右,除水、心态、体质、气候等外,水温、泡法、注水时间、座杯时长等等都可能让茶叶表现得不一样。是否饮茶者都有过那么一两款印象极深的茶品,那是一种希望不断找寻、回味的感觉,可能时机一过就永远无法再去体味。

可能的话,静下心来,不去寻求复刻那时的状态,一杯茶,就让它真实的表达自己。

茶叶久泡无养生效果,为何很多人选择煮茶?


很多的茶友在冲泡茶叶之后就会发现,茶叶早就已经没有味道,很多人都会觉得茶叶其实可以熬煮,那么熬煮出来的茶汤是否有味道呢?其实目前喝茶最主要的就是冲泡方法,从明朝开始一直延续到现在,很少有人会使用煮茶的一种方式,所以也逐渐被大家遗忘,那么,为什么茶叶不能久泡却可以选择煮茶呢?

茶叶到底冲泡多少次其实和很多的因素都有一定关系,最主要的就是和制作的工艺还有原料有一定关系,比如说绿茶大部分都有着新鲜的效果,在早春的时候就已经开始采摘,或许也就是因为如此耐泡度大部分都不是很高。相比之下老白茶,红茶,黑茶更具有耐破的效果,就是因为里面的物质需要更长的时间才能够泡出来,在这种过程中也需要经过多次冲泡。

为什么大家会说茶叶冲泡的时间不可以过久,主要就是因为茶叶不耐泡,另外如果茶汤过浓的话,其实对于人体的健康也没有任何的好处,而且根本就无法品出茶叶的原香。另外如果保存不正确,很有可能就会导致变质的出现,这些物质都会导致细菌逐渐的增加,所以在冲泡之后一定要选择趁早喝,如此,才能够保证个人的健康。

在看到这里时依然有很多人疑惑,既然茶叶不能够久泡,为什么可以选择熬煮呢?这是因为茶叶所需要的物质在释放的过程中所需要的温度有所区别,一般在冲泡茶叶的时候,水温都是控制在80度以上,茶叶的物质在这一个温度过程中就会逐渐的释放,但是随着水温的下降,释放的速度也会逐渐的变化。但是在烹饪茶叶的过程中,其实水温一直都保持沸腾,所以才能够把茶叶中的物质快速的释放,让茶汤的味道更加的醇厚,但是由此也需要付出一定的代价,茶叶基本上只能够熬煮一遍,在熬煮第2遍的过程中没有任何的意义。

所以也建议喝茶人可以先把茶叶冲泡,等到冲泡之后没有味道,然后再去煮茶,如此才不会造成浪费,虽然说煮茶效果也比较好,但是也应该知道并非所有的茶叶全部都可以熬煮,用来煮茶的茶叶大部分都是半发酵的乌龙茶或者是全发酵的红茶,没有经过发酵的绿茶或者是经过轻微发酵的白茶,并不建议选择熬煮,否则就会影响到口感。

相关文章