为什么越来越多的人喜欢喝普洱茶?

发布时间 : 2021-03-22
为什么有的人喜欢喝浓茶 为什么有的人特别喜欢喝茶 为什么喜欢喝白茶

为什么有的人喜欢喝浓茶。

1、普洱茶的好处越来越为人所知。普洱茶是唯一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等在长期发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。

2、生活越好,与脂肪的斗争就越成为人们的一大任务。而普洱茶的“刮油”功效是远近闻名。连鲁迅先生小时候吃过大餐后肠胃不适,都会搬一块茶冲喝。都在困扰都市人的肥胖、“三高”等问题,普洱茶都能够很好的缓解作用,如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、美容减肥……保健功能。许多女性更是将喝普洱茶作为减肥养颜的良方。

3、作为一种物态符号的普洱茶,体现了云南民族文化的三个主要特点:包容性、开放性及和容性。由于自身物质特性和人文背景以及当下的文化建构,使普洱茶在成为云南民族文化符号象征的同时,还在各个层面上,尤其是在健康养生、淡化雅俗二元对立方面,满足了人们重视提高生命质量和开放自我的文化心理需求而成为今日大众文化和平民文化的典型代表。

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为什么越来越多的人喜欢喝熟茶?


常饮熟普有助消化去油腻

普洱熟茶中的有效物质在进入肠胃道以后,可以促进胃液分泌和消化道蠕动,从而有助于食物的消化,预防消化器官疾病的发生;并且在进食较多动、植物性脂肪食品时,会有助于把多余的脂肪排出体外。

常喝普洱熟茶有助消脂去油腻,并帮助肠胃消化,有助于身体健康。

熟茶茶性温和、不伤胃

熟茶内含的果胶物质较高,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用还可有助养胃、护胃。

普洱熟茶的渥堆工艺使得多酚类、咖啡碱等具有较强刺激性的物质在湿热作用下氧化降解,从而降低了对人体的刺激性。在适宜的浓度下,饮用平和的熟茶对肠胃几乎不产生刺激作用。

喝熟普对睡眠影响小

普洱熟茶中的茶多酚形成茶黄素、茶红素等多酚类氧化产物。它不仅对茶汤的鲜爽味有重要影响,同时可以降低喝茶时直接摄入咖啡碱的含量,从而间接降低喝茶失眠的风险。

常饮熟茶有助降“三高”

普洱熟茶中,含有对于软化血管有益处的物质,血管的畅通对于降低血脂和血压有着重要影响。

普洱熟茶对于心血管方面的有益作用,主要是其中的多酚类物质可帮助人体清除氧化自由基,增强人体血液流通的活力

普洱熟茶中的单宁酸经渥堆后大幅降低,而水浸出物、茶多糖等都有所提高,是降三高的有效成分。

常饮熟普有助美容

中国饭菜讲究“味”,很多菜系的菜品都多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘;再加上空气质量不佳,或不当使用药物、酗酒、摄入水分不足等多种原因,导致现代人多“亚健康”,人体自行排毒功能减弱。

常饮熟普,能促进胃肠蠕动,有助于使积存在体内的有害物质排出,避免便秘,解决因体内不畅引起的肤色暗沉、恼人的雀斑等,有助纤体紧肤。

常饮熟茶对人体肠胃有良好的“清洁”作用。

熟茶价格亲民,可作常备口粮茶

普洱熟茶,更贴近于日常纯消费品的身份,尤其是在价格方面。

一款好的普洱熟茶,应当是从其消费品属性出发的,原料生态、制程得当、滋味醇厚、耐泡度好,而且它的价格,相对于生普来说,更加亲民的很,可购作生活中常备的口粮茶。如果遇到了口感中意的熟茶,一定不要错过哦。

终于知道,为什么越来越多的人喜欢喝老茶?


你那有老茶么?你的茶几年啦?你这个是老茶么?小普经常被问到关于“老茶”这个问题,不知道你会不会遇到这个问题。老茶,是普洱茶友热切关注的一个话题,因为越陈越香,也因为越老越值钱。

不可否认,相对于新茶,老茶的受欢迎度是极高的,那,为什么越来越多的人喜欢喝老茶呢?

老茶是什么茶?

老茶是经得起时间考验的茶,最好的标签,就是它的年份。可以说老茶是时间的礼物,它的香气、茶汤、口感,无一不是岁月造就的佳品。

老茶最早的发源地在云南,始见于明代大理白族进士李元阳记述的感通茶:“藏之年久,味愈胜也。”时光在它身上打下深深的烙印,这是新茶所不能及的。

为什么越来越多的人喜欢喝老茶呢?

先闻其香。老茶的陈香,妥妥的时间的味道,给人温暖安详与舒适感,还能拉近与过去的距离,让人会不由自主的放松下来。有的老茶,身上散发着药香,还没喝,都让人忍不住垂涎三尺,这可以说是极品。

观其茶汤。不管是生茶还是熟茶,老茶的汤色都有一个特点,诱人的透亮。让人挪不开眼睛。

品其口感。老茶最大的特点,不在于浓酽醇和的汤感,而在于其势不可挡的茶气。三杯老茶下肚,你会发现后背、手心、脚底,在悄悄地冒汗。

老茶不仅好喝,保健功效也是狠狠甩新茶几条街。

新茶好还是老茶好?

新普洱茶生茶就是刚制作出的普洱茶,没有经过后期转化,入口会有苦涩味,有水气,口感比较激烈,还要挑人喝,不是谁都能喝生茶的。而老茶就不会,口感醇和,茶性温和,什么人都适合喝。

老茶是成熟的新茶,新茶是年轻时的老茶。

茶适口为珍。新茶好还是老茶好,因人而异。看你喜欢。

在这里,要注意一点,就是老茶是从新茶而来,可,不是所有的新茶都可以成为老茶。有些茶,口感、香气很独特,可后期转化不佳,一年比一年淡,这样的茶,就成不了老茶。那如何判断一款新茶的陈化潜力呢?更多的内容,请关注我们。

为什么越来越多的人选择普洱茶?


普洱茶,因产地旧属云南普洱府(近普洱市),故得名。

云南普洱茶为茶中之茶,是暖胃、降脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。云南有最古老的茶树王,也是茶的原产地,早在明末清初至同治年间,帝王、皇族中便崇尚喝普洱茶,此时也是普洱茶的兴盛时期。普洱茶是一种后发酵茶,具有“长寿茶”的美称,亦称“可以喝的古董”,可长期存放、愈陈愈香。

普洱茶与其他茶类最大的不同就是其能随岁月的变迁而历久弥香。在合理的存储方式和存储期内,普洱茶的滋味是在岁月洗礼之下越发醇厚陈香。云南地处祖国边疆,西双版纳地处云南边睡,山高水险。在古代交通极为艰难,茶叶的外运全靠马帮牛帮,山路上耽搁的时间很长,有的路段马帮一年只能走两趟,牛帮则一年只能走一转,茶在马背、牛背上长时间颠簸,日晒风吹雨淋,使其内含物质徐徐转化,导致普洱茶的独特泽更明、陈香风味更浓。柴萼著于公元1925年的《梵天卢丛录》、清人赵学敏《本草纲目拾遣》、《思茅采访》、《物理小识》、《百草镜》、《滇南闻见录》等古籍,都有普洱茶解毒、治病的记载。

现在,爱喝普洱茶的人越来越多,经过时间陈化的老茶因其色泽、口感、价值等多重因素受到市场的推崇,同时新茶若想变成厚重的老茶又需要时间的发酵,因此收藏和投资普洱茶的人也逐步增多。普洱茶投资既富有乐趣又有与众不同的特色,在这个投资领域内有着无限发展的前景。普洱茶投资高回报可以从下面几点加以分析:

一、越陈越香的品质,随着时间推移,品质不断提升,价值自然提高;

二、越来越少的存量,某年产品推出市场后,不断消耗减少,年份越久,存量越少,物以稀为贵,价格自然高;

三、越来越多的消费群体,爱好者越来越多,消费需求增加快,超前储备不足,供不应求,价格上升;

四、越来越高的购买力,中国经济持续快速增长,中国人财富增长强劲,购买力增强,不怕价格高,关键是能有优质产品满足其需求。

为什么越来越多人喜欢喝老茶?


你那有老茶么?你的茶几年啦?你这个是老茶么?经常有茶友问到关于“老茶”的这个问题,不知道你会不会遇到这个问题。老茶,是普洱茶友热切关注的一个话题,因为越陈越香,也因为越老越值钱。不可否认,相对于新茶,老茶的受欢迎度是极高的,那,为什么越来越多的人喜欢喝老茶呢?

老茶是什么茶?

老茶是经得起时间考验的茶,最好的标签,就是它的年份。可以说老茶是时间的礼物,它的香气、茶汤、口感,无一不是岁月造就的佳品。

老茶最早的发源地在云南,始见于明代大理白族进士李元阳记述的感通茶:“藏之年久,味愈胜也。”时光在它身上打下深深的烙印,这是新茶所不能及的。

为什么越来越多的人喜欢喝老茶呢?

先闻其香。老茶的陈香,妥妥的时间的味道,给人温暖安详与舒适感,还能拉近与过去的距离,让人会不由自主的放松下来。有的老茶,身上散发着药香,还没喝,都让人忍不住垂涎三尺,这可以说是极品。

观其茶汤。不管是生茶还是熟茶,老茶的汤色都有一个特点,诱人的透亮。让人挪不开眼睛。

品其口感。老茶最大的特点,不在于浓酽醇和的汤感,而在于其势不可挡的茶气。三杯老茶下肚,你会发现后背、手心、脚底,在悄悄地冒汗。

老茶不仅好喝,保健功效也是狠狠甩新茶几条街。

新茶好还是老茶好?

新普洱茶生茶就是刚制作出的普洱茶,没有经过后期转化,入口会有苦涩味,有水气,口感比较激烈,还要挑人喝,不是谁都能喝生茶的。而老茶就不会,口感醇和,茶性温和,什么人都适合喝。

老茶是成熟的新茶,新茶是年轻时的老茶。

茶适口为珍。新茶好还是老茶好,因人而异。看你喜欢。

在这里,要注意一点,就是老茶是从新茶而来,可,不是所有的新茶都可以成为老茶。有些茶,口感、香气很独特,可后期转化不佳,一年比一年淡,这样的茶,就成不了老茶。那如何判断一款新茶的陈化潜力呢?更多的内容,请关注我们。

为什么越来越多的人喜欢喝普洱熟茶?普洱熟茶好喝吗?


普洱茶作为中国茗茶中的一大类,被越来越多的爱茶人选择,不仅仅它具有云南民族特色,更因其内在的品质深深打动着广大茶客。到底是什么原因让新老茶客竞相追逐呢?

笔者也是由开初的只喝生普,后来慢慢接受熟普,到现在越来越喜欢喝熟普了,原因有三点:

一、口感

首先,普洱茶作为后发酵茶叶,越陈越香,茶叶不会随着时间的增加而变质,反而越存口感越好喝。

二、功效

其次,更符合当代人的养生理念,现在的生活条件越来越好,安逸使得人们的体力运动大大降低,也造成很多人的亚健康状态,亚健康身体主要呈现虚寒的状态,熟茶性温,对于虚寒的身体是一种最佳的品饮选择,喝熟茶便成为很多有着健康养生理念的人所接受。

三、变化

再有,普洱茶一山一味,云南普洱茶资源丰富,口感呈百花齐放的状态,同时随着存储时间的增加,口味也有着奇异的变化,只喝熟茶也会有很多的口感追寻,即使天天喝也喝不腻。

虽然熟茶的口碑一直都较差,但随着源头市场的技术难题攻克,茶商们对茶叶品质要求的不断提高,再加上消费市场的需求声,未来的普洱熟茶品质会更上一层楼!

为什么现代都市中喝普洱熟茶的人群越来越多?


最近两年熟茶火爆得不要不要的,尤其是在网上销售已经稳居前列,特别是去年的“双十一”竟然卖到了第一。相对往年的排行榜熟茶的上升势头更霸道,生茶几乎是被直接踢出排行榜。打破了多年来以生茶为主导地位的普洱茶消费市,更使得熟茶未来不可限量!

从某种程度上来讲,熟茶已经逐渐引领了普洱茶消费主流,随着原料、工艺、技术水平的提升,越来越多的人改变了普洱茶熟茶低端、口感不好的印象!

首先从更多受群体最关心的产品价格上来说,整体价格水平并没有普洱生茶高。纵观这么多年来的普洱茶市场,生茶的整体价格都是比熟茶高的,像古树生茶、老生茶、纯料生茶这些都是价格不菲的,但是熟茶相对就要便宜得多,当然,也有很贵的,但那都是少部分,无论是从大品牌还是自有品牌,观测下来,熟茶的价格都没有生茶高。

其次从茶的适口、合身、润心更普适性需求上来说。相比生茶不同年限的口感差异熟茶可是小得多了,再者熟茶的口感更醇和,收敛性、刺激性更小,上至老人,下至儿童,无论何种身体体质,对于一般消费者来说,如果仅满足于喝、日子里的品饮,而不想在普洱茶的领域更精进一步的话,熟茶是最优选择,都能找到适合自己的熟普茶品。

最后从功效上来说,对身体是特别好的。其他暂且不论,就单单养胃和去脂功用这一条,就足以让很多人下手购买,特别是现代都市人群中。要知道,在所有茶类中,有科学实验证明,有数据支撑,能真正意义上,能理直气壮说得上是养胃的茶,恐怕主要是先想到普洱熟茶了。

尽管普洱生熟茶在爱茶之人中可谓各有拥趸,就品饮享受而言两者可谓是可有千秋。但就养生保健角度进行考量,对于多数现代人而言,普洱熟茶具有更好的养生保健价值。

降脂首选普洱熟茶

现代社会绝多数人温饱早已不成问题,困扰大众健康的往往是营养过剩与营养摄入不均衡问题。高血脂就是现代都市人身上常见的病症。

血脂,通常包括胆固醇与三酸甘油酯(俗称中性脂肪)。胆固醇又分为高密度胆固醇(HDL)、低密度胆固醇(LDL)、极低密度胆固醇(VLDL)、乳糜粒。高密度胆固醇又称为“好的胆固醇”,它可预防心血管、脑血管疾病;其余的又称为“坏的胆固醇”,容易沉积在血管壁,导致血管硬化、狭窄。

经法国、日本、大陆、台湾等地医学临床证实,普洱渥堆熟茶中的二甲氧基苯等成分等降低三酸甘油酯与胆固醇在人体血液内的含量,减少心脏、血管疾病的发生。

二甲氧基苯:晒青毛茶在渥堆过程中有微生物参与,茶多酚与儿茶素类产生氧化降解,茶黄素与茶红素含量也不高,氨基酸和糖类含量也有减少,但也形成许多特异的香气化合物。渥堆过程中,茶多酚类转化为二甲氧基苯和三甲氧基苯明显增多。因此,普洱生茶的抗氧化作用主要通过多酚类化合物、茶黄素等实现;渥堆熟茶的抗氧化作用则主要通过二甲氧基苯及其衍生物实现。

需要指出的是,通过饮茶调节血脂只能作为辅助手段,良好的饮食习惯、作息规律、适宜的运动才是根本。另外,血脂并非体脂,若想减肥(减体脂),“管住嘴,迈开腿,再加上坚持喝茶”一定有好的成效。

为什么喝普洱茶的男士越来越多?


现代社会,人们的生活节拍普遍加快,工作和生活的压力日积月累,身体的担负加重,招致亚健康状态的呈现。对于许多男士来说,抽烟和喝酒成了排解压力的主要途径,也有许多男士愿意静静的坐下来,饮一杯茶。这不但能让人得到身心的放松,对身体也有很多好处。那么,喝普洱茶对于男士们有怎么样的好处呢。

经常喝普洱茶的男人,头脑比较清醒和冷静,有事情发生时能沉稳应对,不慌不忙,对自我的请求也较为严厉,表现在气质上,则愈加安静沉稳,和别人有所区别。泡茶饮茶的过程,其实也是考虑的过程,经常喝普洱茶的男人,会在喝茶的过程中不时考虑和总结,去发现茶叶和生活的实质,从而增长聪慧,通达圆融。

生意场上,刀光剑影,你来我往,在一场场没有硝烟的战争中,不少人经过喝酒的方式来拉近彼此间隔,在杯觥交织的气氛里感受短暂的欢乐。而喝普洱茶的男人,则更多选择经过喝茶的方式来处置工作的事情,在形态万千的茶叶中,在一杯杯或浓或淡的茶汤里,双方的交谈客观冷静,偶然的逆来顺受也无伤大雅,即便生意没有谈成,也多了几个有共同喜好的茶友。

经常喝普洱茶对于于男人来说,除了有益身心安康,气质愈加温和以外,还能对工作有一定的协助。除此之外,经常喝普洱茶的男人,关于生活的追求也愈加不一样,看待家人和朋友可以愈加友爱、和蔼,用成熟的方式和四周人相处,像茶叶一样,带给别人诸多好处。

关于男人来说,经常喝普洱茶,不只可以有益身体安康,还能在工作和生活等方面有所协助,可谓一举多得。

越来越多人喜欢普洱茶,普洱茶到底好在哪里?


为什么越来越多的人在喝普洱茶?普洱茶究竟哪里好?有人说,普洱茶能越陈越香;有人说,普洱茶不会过期;还有人说,普洱茶越老越好喝;还有人说普洱茶的保健效果好;还有人说,普洱茶老少皆宜;有人说,自从喝了普洱茶,其他茶便成了过客……

普洱茶为什么魅力这么大,让大家越陷越深呢?普洱茶的魅力体现在哪里,小伙伴们接着往下看……

看得见、摸得着、喝得到的千年普洱

普洱茶最早可以追溯到东汉时期,至今已有近两千年的历史了,只是那时候还不叫普洱茶。今日所称的“普洱茶”大致得名于明代,万历年间(1403-1424)的《滇略》中第一次提供了“普茶”这个名字。

明朝到清朝中期是普洱茶的鼎盛时期,有记载道:“士庶所有,皆普洱茶也”,而且其被列为贡品,很受朝廷的赞赏。

唐代茶圣陆羽撰写的《茶经》上面记载了很多茗茶,现在还有么?如果有,也只是和它们同名的重重重孙吧!我们普洱茶则不然,我们有唐代的,甚至比唐代更久远的古茶实物。所以说,普洱茶是看得见、摸得着、喝得到的千年古董,一点都不夸张。

超过50个山头的茶韵

普洱茶产区有超过50个普洱茶古树园,每个古茶园所产的茶叶茶韵香气都不一样,这都源于云南多样的气候特征,复杂的地形地貌,丰富的森林植被,充足的光照,优良的茶树品种造就了普洱茶,也造就了普洱茶的山头韵。

普洱茶古树茶的多样及多层次的香气、茶汤的丰富而饱满的口感,长久而滑爽的回甘,悠长迷人的杯底香,这些也是普洱茶独特的迷人魅力。

经科学研究证明的保健功效

日本、法国等国外科研机构和国内科研机构的研究证明普洱茶有很好的保健功能。在《普洱茶保健功效科学揭秘》一书中收录的研究成果证明,普洱茶在降血脂、降血糖、降尿酸、抗氧化、助消化等方面具有较好的保健功能。

独特的文化内涵

多民族的茶文化、悠久的茶马古道文化,美丽的传说,丰富的实物历史等等,构造成了一个独特的普洱茶文化内涵。可以说,我们喝的不是茶,是历史,是文化。这样的普洱茶,怎么不会让人着迷呢?

为什么喜欢普洱茶的人,都喜欢喝老茶?


老茶在茶界向来有之,虽然在普洱茶行业也有“喝熟茶、藏生茶、品老茶”说法,但是对于喜爱普洱茶的人来说,几乎都以能珍藏老茶而感到自豪,以能喝到真正的老茶为荣。那老茶究竟有什么好,惹得这么多人对其追捧呢?下面具体来看看。

普洱老茶的几点妙处:1、特别干净的陈香;2、绵密厚实,粘稠饱满的汤感;3、甜而回甘;4、极度沉稳;5、超深的喉韵;6、身体的温暖、发散、松散感。

老茶的价值在哪?

老茶之所以价值和价格都非常高的原因主要是,它不仅仅是茶叶,是饮品,更是时间和空间的载体。老茶承载着社会的变化和岁月的变迁,于是附加值在无形中提高。

从收藏的角度来说,老茶是时间最好的证明;从品饮的角度来讲,此时喝的已经不再只是茶,而是“岁月”。于是在多种因素的结合下,造就了老茶的价值和价格(前提是原料好,存储转化良好的老茶,否则,垃圾存放一百年也是垃圾!)

老茶广受普洱茶爱好者青睐的原因主要有两点:

第一:老茶稀有,价格不菲,品饮和收藏价值俱佳

老茶之所以老,主要是因为年限长久的原因,而在漫长的社会发展过程中,老茶只会越来越少,甚至被消耗殆尽,于是老茶就变得非常稀有而珍贵,而越稀有东西在市场经济的作用下就会越来越值钱。

你比如说,上个世纪七八十年代的黄印就是个典型的例子,当时出厂价相当便宜,但放到了现在就值十几二十万,无论是珍藏和品饮都是非常有价值的。又比如说,88青饼当年的价格也才七八块一片,但如今能卖到6万、8万乃至10万以上一片不等。

可想而知,真正好的普洱老茶其稀有程度,一定会带来自身巨大的变动,并且价格方面肯定是不菲的。

第二:老茶口感综合度好

老茶相对于新茶来说,褪去了很多“青涩”,变得老成持重,转化已相当好,口感综合度也非常高,最适宜入口。

老生茶:褪去了新茶较重的青味,虽然茶汤越来越粘稠,但滋味却变得越来越陈香醇厚。

老熟茶:褪去了新熟茶的渥堆味,散去了杂味,茶汤越来越顺口甘甜(这里老熟茶茶汤分为两种情况:一种是茶汤越来越粘稠;另一种则恰恰相反,不稠,反而越来越“清明”透亮)。

另外就是,不管是老生茶和老熟茶,其茶叶的内含物质总体含量都在下降,比例已经相当协调,综合程度高,所以喝起相当顺口,而且喝后给人的整体感觉是相当舒服的。

所以综合来看,为什么那么多人喜欢普洱老茶?大致就是以上这些原因了!

为什么熟茶越来越受重视?


在业内有一种说法:喝懂普洱茶是茶人的最后一站。普洱茶浓烈的口感和独特的风韵,获得了茶友的垂青。新压制的普洱生茶,茶性偏寒,适口性不佳。很多人寻求老茶,为的就是品饮一口醇厚的茶汤,享受老茶带来的美好。但是老茶一来难求二来价格不菲,存茶又有风险,有没有什么茶,既能带来老茶的享受,又具备较高的性价比?答案当然是熟茶。

熟茶的特点是通过人为发酵,使其在新茶时期就具有老茶的特点,缩短了存茶的时间和风险。熟茶的制作历史并不算太长,最早的雏形是泼水茶,50年代后期,茶叶出口到香港时开始使用潮水做旧工艺;60年代从云南调拨毛茶拼配,到其他区域泼水做旧后出口;70年代初期,云南茶厂派员广东观摩学习后,在1975年统一了渥堆发酵工艺,至此,普洱熟茶时代正式开启,所以,普洱熟茶工艺定型其实不过40多年时间。

熟茶的至高境界,是追求老生茶的香气、滋味和口感。由于制作熟茶的技术门槛较高,企业要承担较大的风险,为了节约成本、规避风险,早期的熟茶,大多采用边角料进行发酵,于是有了“熟茶品质较次”的市场印象。但近年来,越来越多的消费者选择熟茶,企业也对熟茶重视起来,熟茶摇身一变,俨然成了市场的一匹“黑马”。就熟茶本身来说,茶性温和,性价比高,保健功效好,受众范围随之扩大;另一方面,生茶在市场上遇冷、经营者遭遇“关店潮”的现象,让企业看到了熟茶的商机和前景,企业肯投入了,选料和技术标准就能提升,熟茶品质提升了,消费者也就更愿意买单。

熟茶受重视了,不管对企业还是消费者来说,都是“双赢”的局面。

为什么熟茶越来越受青睐?


有句话叫做“做生不如做熟”,这说的是做生意的一个方法,那么同样放在行业里面也比较适用,只不过区别在于,这里的“生”不是生人,而是生茶,“熟”也不是熟人,而是熟茶。

那么为什么做生,不如做熟呢?

生茶自带优势,并且比较好做,入门的门槛低,基本没有太多复杂的工艺,只要你手里面有钱,或者有点资源的话都可以做。

于是经过这么多年下来,不管是行业内的,还是跨界过来做生茶的就多了起来,特别是随着名山名寨茶的火热,做生茶的就更多,这就导致了生茶的市场非常饱和,像遇到今年这样的行情,做生茶也不一定好过。

我们不可否认的是在过去十多二十年的时间里,有人仅凭着倒卖生茶赚了不少钱,但那只是少部分人,绝大多数人如果不是走品牌路线的,在后期还是比较难。

为啥?

行业在变革,运营模式在变,资源被占据,价格十分透明,这等等都在说明只做生茶还是有局限性的……

至少在成品面上是扩不宽的。那么此时,“做生不如做熟”便成为很多商家的共识。

熟茶对于很多人的难点除了销量之外,制作工艺也是痛点。因为熟茶是讲究技术含量的,而且还非常高,所以不是人人都能做熟茶的。

并且只在生茶上做

为何古树普洱茶越来越贵?古树普洱茶越来越贵的原因是什么?


“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情”是形容普洱的“陈”。虽说陈年普洱如此火爆,但有些人还会选择普洱古树茶进行品饮,为什么选择普洱古树茶呢,此茶有什么优势吗?其实古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在以云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落,数量稀少。而在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中,则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。因此这样的古树茶还是有一定市场的,无论是从收藏的角度还是品饮的角度都有它本身的优势所在。

沿着普洱茶老字号的足迹,通过近年来茶山的探访。生茶市场充斥着各种噪音,把普洱茶神秘化。实质上普洱生茶很简单,说的直观些就是那么几座山,那么几个特定的产区。古树茶是现在栽培技术也无法速成的。通过近十年来老茶变化的验证,只有正宗的云南西双版纳(勐海,勐腊),临沧等地出产的古树茶(晒青毛茶)才能做出顶级的沉香生普。茶友为什么选择普洱古树茶,主要有以下几个优势:

第一:古树茶是处在土质最肥沃的地段,无需使用化肥农药。可以算得上是目前世界上最生态的茶叶饮品。云南出的古树茶红茶(滇红)从清朝到现在一直是有部分供给欧洲皇室。

第二:古树茶树干大,吸收的养料充足,叶芽肥厚。且一年有的只采摘一次,偶尔采摘两次(春尖、谷花)。被我认可的古树茶树龄都在一百年以上,云南大部分古树茶的树龄都在三百年左右。需要提醒的是,并不是茶树越老越值钱,有的人打着千年古树茶的名号来忽悠。千年古树是有,但是产量非常稀少,有的已经成为文物保护。所以不要过分被树龄所左右,应该选择可信的茶号,可信的茶人,可信的原料。

第三:古树茶做成的晒青毛茶,由于本身内含物质丰富(茶多酚、茶黄素)等,且没有经过任何现在工艺的破坏。在以后的陈化中表现更突出,汤色油亮、气韵芳香、回甘生津、经久耐泡等。而台地茶树龄小,越放茶味越淡,嫩臭味重,最终台地茶会失去韵味没有陈香。

第四:古树茶的稳定性,古树茶从第三泡到第十五泡滋味仍然不减,毕竟他的母树体吸收养分较多。在品监一款生茶时,稳定的茶味、气韵决定了我们的第一印象。

第五:古树茶的神韵和灵气,由于海拔、所处环境不同,各个古树茶山所产茶表现出不同的灵气。有的高香、有的喉韵深、有的绵甜等。在生茶的陈化过程中,这些独有的东西依然伴随,在我们品饮老茶时,依然能够品味到这些神韵。在一些顶级的古树茶产区,生茶所表现出的原始森林气息和一丝丝灵气更让茶人陶醉。

任何的一种事物都有它的优势与劣势,只是有的劣势表现的不明显或是很小。对于为什么选择普洱古树茶相信大家通过此文的介绍,对此应该有所了解了。提醒各位选择茶叶的时候,最好从自身体质、习惯、爱好、口感这几个方面去考虑。虽说普洱茶现在是茶市热销产品,但由于原产量有限,茶市也会出现假货或是以次充好的,茶友们一定要擦亮双眼分清好坏,优劣。

普洱茶友,感谢您花费宝贵的时间阅读《为什么越来越多的人喜欢喝普洱茶?》一文,我们精心撰写的《为什么越来越多的人喜欢喝普洱茶?》内容希望能帮助您增长普洱茶的知识,如想了解更多cy316.com的普洱茶内容,请访问我们为您准备的专题:为什么有的人喜欢喝浓茶

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