茶疗养生:铁观音的防治龋齿作用

发布时间 : 2021-07-21
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茶疗养生。

人们一般认为危害人的牙齿有两大疾病,一是龋齿,二是牙周炎。龋齿俗称蛀牙,是牙科常见的多发病。龋齿发生的原因很多,其中有一个重要原因是:牙齿钙化较差,质地不够坚硬,容易受到破坏。饮茶可以保护牙齿,在我国古代早已应用。宋代的苏东坡在《茶说》中云:“浓茶漱口,既去烦腻,且能坚齿、消蠹。”现代科学分析,铁观音中含有较丰富的氟,而一般食物中含氟量很少。铁观音中的氟化物约有40%~80%溶解于开水,极易与牙齿中的钙质相结合,在牙齿表面形成一层氟化钙,起到防酸抗龋的作用。

日本曾在两个相邻的村庄对入学儿童的龋齿率做过调查,结果表明,饮用铁观音对防治龋齿有良好的效果。每个入学儿童每天喝一杯铁观音,按含氟量0.4毫克计算,持续一年,原患龋齿的儿童中就有一半痊愈。日本统计了100所小学中患有龋齿的在校学生,经改饮铁观音后,其中有55%患龋齿的学生病情明显减轻。由此可见,饮用铁观音对未得龋齿的人有预防作用,对已得龋齿的人有治疗作用。

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茶疗养生:宝宝喝茶可以防龋齿


龋齿也就是我们平时所说的蛀牙。调查发现,目前我国儿童龋齿问题相当严重,龋齿比例已经高达90%,平均每个孩子都有近5颗坏牙。很多父母都认为,宝宝在换牙之前出现蛀牙没啥大不了的,换牙的时候掉了再长出新的就好了,因而对宝宝的口腔保健几乎是完全轻视,造成了孩子龋齿非常普遍。

美国牙医学会在一项新研究报告指出,口味绝佳且具有多种保健功效的泡茶,是防止龋齿的最佳饮料。研究者将绿茶和红茶与橙汁进行了长期影响和短期影响的对比研究。

结果发现,茶叶的作用如白开水,对牙齿不产生腐蚀效应。茶叶中除了含有氟之外,其中的儿茶素还对致龋菌具有抑制作用,从而减少牙菌斑牙周炎及龋齿的发生,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。

研究人员提醒:为了更好地保护牙齿,人们最好喝自制泡茶。冷茶热茶,关系不大。喝茶时,不要加入牛奶或糖等,否则会破坏茶叶中的自然营养,降低茶叶对牙齿的保护作用。

值得一提的是,普通软饮料和果汁饮料中所含的糖和酸,会破坏牙齿珐琅质,加速龋齿的发生。

此外,3岁之前培养宝宝以漱口等方式清洁,宝宝3岁之后就要训练宝宝以刷牙的方式来保持口腔清新,牙齿健康了。

茶疗养生:多喝安溪铁观音


在我们的日常生活中,饮茶是一种生活习惯,也是一种生活方式。随着对茶叶养生作用的认知越来越深,这种生活习惯与方式,也逐渐升华成一种轻便的养生之道。茶叶被誉为健康的自然守护者,古人就视其为延年益寿之品,有“灵丹妙药”之效。古代许多著名医书都记载了茶的降火、消脂、解腻、醒酒等诸多保健作用。而古今许多长寿名人的健康秘诀也都和饮茶息息相关。

安溪铁观音作为中国十大名茶不仅香高味醇以及天然可口佳饮,还含有多种抗氧化的生化成分,温和的茶性更使其养生保健作用在茶叶中属佼佼者,能够清心明目、杀菌消炎、固齿防龋、减肥美容和延缓衰老、防癌、消血脂、降低胆固醇、减少心血管疾病及糖尿病等。然而简简单单的茶为什么能够对人体起到健康的作用呢?经证明,铁观音茶叶中含有300多种营养保健的化学成分,另外还含有具备多种功能的药效成分。而中外科学研究表明人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化有关,而不饱和脂肪酸的过度氧化与自由基的作用有关。铁观音中的多酚类化合物,特别是酯型儿茶素具有很强的氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,其清除效率可达百分之六十以上,因此常饮铁观音能够起到抗衰老的效应。

铁观音富含的茶多酚还能与酒中的主要成分乙醇相互抵消,与维生素C配合,抑制致癌物质亚硝胺的形成。此外,其芳香物质还能制造香气,对吸烟者口腔和上呼吸道有消炎作用。因此常饮铁观音还能起到醒酒敌烟的效果。浓香型安溪铁观音因茶叶中所含的茶黄素、茶红素等暖胃物质保留较多,茶性温和,除一般人群外,同样适于寒性体质者,饮用可起到消食、暖胃健脾、驱寒、降脂抑脂、止渴生津等作用。

茶疗养生:防治高脂血症的9种药茶


高脂血症是现代常见疾病,血脂高危害很大,因此要及时降血脂。下面介绍几款药茶,简便易行,平时可常服用。

枸杞红茶

材料 红茶3克,枸杞子6克。

做法 将上述2味加沸水适量冲泡。

用法 代茶饮用。

功效 养肝补血,清热明目,延缓衰老。

适用 肝阴不足、肝血亏损所致之头晕目花、视力减退、目赤升火等,适合高血压、高血脂、糖尿病、动脉硬化患者饮用。

乌龙减肥茶

材料 乌龙茶、荷叶各5克,决明子、人参叶各3克。

做法 决明子先炒,人参叶、荷叶切细。将乌龙茶和备好的3味药一同放杯中,加入沸水冲泡即成。

用法 代茶饮用,可加水续泡。每日1剂。

功效 降脂减肥。

适用 肥胖、血脂过高。

注意 脾虚大便泄泻者慎用。孕妇忌服。

决明泽泻茶

材料 茶树根30克,泽泻60克,决明子12克。

做法 茶树根宜用鲜品,将其洗净、切片,与另两味一同加适量水煎煮,每剂煎两次,将两次煎液混合。

用法 每日1剂,分2次服饮。连服4~6周。

功效 降脂、减肥。

适用 原发性高脂血症和高血脂伴高血压或冠心病,高血脂伴肥胖症或脂肪肝者用之亦佳。

决明菊花茶

材料 乌龙茶5克,杭菊花10克,决明子20克。

做法 将上述3味加沸水适量冲泡。

用法 代茶饮用。 每日1剂,连服30日为1个疗程。

功效 平肝潜阳,祛脂降压。

适用 高脂血症、肥胖症、轻度高血压以及习惯性便秘。

决明枸杞茶

材料 绿茶6克,草决明15克,枸杞子10克。

做法 用沸水冲泡,加盖闷泡10分钟即可。

用法 代茶饮用,每日1剂。

功效 补益肝肾,滋阴降脂。

适用 高脂血症。

茉莉玫瑰茶

材料 青茶10克,玫瑰花、茉莉花各6克。

做法 上述各味加沸水适量冲泡即可。

用法 代茶频饮。

功效 悦脾解郁,活血祛脂。

适用 高脂血症。

山楂柿叶茶

材料 绿茶3克,柿叶10克,山楂12克。

做法 柿叶撕碎,与另两味加适量水煎煮,或用沸水冲泡15分钟。

用法 不拘时频饮,每日1剂。

功效 活血通脉,降压减脂。

适用 冠心病、高脂血症及高血压等。

山楂二花茶

材料 山楂、金银花、菊花各25克。

做法 将上述3味药洗净,放入茶杯中,加入适量沸水,加盖闷泡30分钟即可。

用法 代茶饮用,每日1剂。

功效 清热、健脾。

适用 高脂血症。

决明麦芽山楂茶

材料 茶叶、荷叶各6克,山楂、麦芽各30克,决明子15克。

做法 先取决明子、山楂、麦芽同置锅内,加适量水煎煮30分钟,然后加入茶叶、荷叶,再煎煮5~10分钟,倒出药汁,药渣加水再煎取汁,将2次药汁合并。

用法 代茶饮用,每日1剂,连服10日。可加适量冰糖调味。

功效 平肝泄热,消食降脂。

适用 肥胖症、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症。

注意 心脾不足、脾肾虚弱者不宜服用。

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