茶疗知识:这样喝茶更健康

发布时间 : 2021-08-30
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健康茶疗养生。

茶是流传下来,历史悠久的饮品,现如今茶叶的养生功效被越来越多的人重视,喝茶也已经成为了人们的生活习惯,喝茶已经不仅仅只是解渴这么简单了,正确的喝茶还可以保健养生,想要喝上一杯健康茶,这四点是关键。

1.不能贪心

喝茶不能贪茶叶多,每天饮用茶叶的总量应有控制。很多人出现“茶醉”就是因为饮茶过浓或过量所引起的,比如平日很少喝茶的人,稍微多喝,就可能过量而醉了。

特别是对于初喝茶的人而言,茶叶要少放;经常喝茶的人每天干茶量最多也不能超过15克,同时还要根据茶叶的老嫩程度有所增减。

2.要有耐心

很多人为了抓住泡茶的香味,刚冲泡好茶就迫不及待地喝,热烫的茶水虽然茶香四溢。

不过因为茶水温度过高,容易烫伤口腔黏膜、咽喉部和食管,经常反复烫伤容易引起上皮突变,成为癌变隐患,所以温茶要有耐心。

3.懂的选择

茶叶分很多种类,不同的人要根据不同的茶性选择合适的茶叶。

专家建议,红茶和普洱茶属温性,对肠胃刺激较小,肠胃不好的人可以选喝这两类茶;绿茶和乌龙茶偏凉性,年轻力壮、火气重的人可以喝此类茶。

一些人茶醉,就是因为平日喝的茶是高发酵的熟茶,例如:红茶、陈年老茶等,猛然改喝低发酵或不发酵的绿茶或生茶时,因为这些茶所含的茶碱较高,又喝得过量,就会茶醉了。

4.把握时机

喝茶也要善于把握时机,有些错误的时机是不能喝茶的。避免饭前、饭后、临睡前饮茶。

因为饭前饮茶,容易冲淡胃液,刺激肠道,影响消化,另外空腹时,茶喝多了也容易茶醉。

而饭后饮茶,茶里面的一些成分容易与食物成分发生复杂反应,如茶多酚跟食物中的铁结合,会影响人体铁的正常吸收。另外睡前不喝茶以免影响睡眠。

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茶疗相关知识:对于喝茶养生,怎样喝茶更健康?


喝茶养生,中国人好喝茶,同样作为世界三大无酒精饮料之一的茶叶,也被我们赋予了很多的保健功效,如清脂、利尿、明目等。不过喝茶养生也是有讲究的,很多人对于喝茶的一些禁忌却不清楚,导致喝茶不利反害。

每天喝几杯茶?

喝茶必须适量,切忌贪多贪浓。正常人,特别是中老年人,每天4~5杯为宜。茶水以淡为好。喜欢喝浓茶的人,每天以喝1~2杯中等浓茶为佳。饮茶过多,体内水分过多会增加心、肾负担。

浓茶会使大脑过分兴奋,心跳加快,导致尿频、失眠等。泡茶以沸水冲泡为宜。

茶泡几分钟?

乌龙茶冲泡两分钟左右,即可从茶壶倒入茶杯饮用。

温水泡茶浸出有益化学成分不如沸水泡茶充分,但饮用时,以温茶为宜,不宜喝过热、烫嘴的茶,否则会对咽喉、食道和胃造成强刺激,可能引起这些器官的黏膜病变。

也不宜喝冷茶和冲泡过久的茶,因为冷茶对身体有寒滞、聚痰等副作用。冲泡太长时间或是过夜的茶有效成分会大为降低,茶水中有害微生物会增多。

五个时间少喝茶

①空腹时忌喝茶。因为茶性入肺腑,会冷脾胃,容易“茶醉”。

②饭前、饭后不宜立即饮茶,因为饭前饮茶会冲淡胃酸,使饮食无味,还会影响消化器官的吸收功能。

③饭后立即饮茶,茶中的鞣酸會与食物中的蛋白质、铁等发生凝固作用,影响对蛋白质、铁元素的吸收。

④不宜用茶水服药,因为茶中的鞣酸会与许多药物结合产生沉淀,影响药效。

⑤酒后喝茶无助于解酒,只会伤肾、损心。

八类人最好不要喝茶

1、便秘的人

茶叶里的茶多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用,会影响肠胃对食物的正常消化和吸收,导致大便干结,引起便秘。

2、神经衰弱、失眠的人

茶叶中的咖啡因对人体的中枢神经系统有着明显的兴奋作用,尤其是浓茶,饮后会使人脑处于一种过度兴奋状态,而得不到充分的休息。

3、贫血者

茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物。

4、缺钙或骨折的人

茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收,同时还能促进尿中钙的排出,导致缺钙和骨质疏松,使骨折难以康复。

5、患有胃溃疡的人

胃里有一种能抑制胃壁细胞分泌胃酸的磷酸二酯酶,而茶叶中的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性,使胃壁细胞分泌大量胃酸。

6、痛风患者

茶水中的鞣酸会加重患者的病情,因而痛风患者不宜饮茶,更不宜饮泡得过久的茶。

7、高血压和心脏病患者

茶叶中含有咖啡因,它对人体有兴奋作用,而这种兴奋过程会影响到机体的生理活动,提高某些基础代谢。因此,不宜过度饮茶。

8、发烧病人

人在发烧时,心跳会加速,血压也比平时高,如果饮茶,由于茶碱的作用,会使体温上升。另外,鞣酸也会直接影响汗液的排出,妨碍正常的排热功能。

饮茶益于健康,但却未必人人适合,了解清楚,才能痛快畅饮。

茶疗相关知识:冬天怎么喝茶更健康?


在不同的季节里,饮茶是有不同的讲究的。只有正确的选择了适合的茶饮才能起到养生的作用。冬天要结合季节养生和自己的身体情况来喝茶,这样才能让茶的保健功效更加明显的体现出来。那么在已经进入冬天的此时喝什么茶最养生呢?下面就来一起看看冬天喝什么茶养生最好吧。

1.绿茶最泻火

冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、上火、口干舌燥、牙龈肿痛甚至口舌生疮等后果,而这个时候就可以求助冬季养生茶之绿茶。

绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人(一般是实热体质),都比较适合饮用冬季养生茶之绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶。

2.红茶预防流感

冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这个冬季养生茶既能生热暖腹,又可增添营养、强身健体。

3.乌龙茶祛燥

乌龙茶,它属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼。此外,乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用,能防止肝脏脂肪堆积,对于怕冬季里贴膘的人来说,青茶也有一定的减肥功效,所以,冬季养生茶是最重要的。

4.白茶消炎祛火

白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不揉不炒的特异方法加工而成。相比其他茶类,白茶的自由基含量低,黄酮含量较高。“三抗三降是白茶的主要功效。”卢彩凤说,“三抗”指的是抗氧化、抗辐射、抗肿瘤,而“三降”则指降血压、降血脂、降血糖。因此,容易上火、平常爱抽烟喝酒的人,比较适合饮用白茶。

白茶的茶树代谢机能具特异性,低温时虽抑制了叶绿素的合成,但能够显著提高游离氨基酸的生成量,因此,早春白茶的游离氨基酸含量一般均在6%以上,高者甚至达到9%。其他一般绿茶品的含量只有2%—4%。而且,白茶具有天然香味,冷性强,有健胃提神、祛湿退热、“降肺火”的功效。

冬天如何喝的出花样

1.牛奶搭配红茶:红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抗御能力。此外,人们在冬季食欲增强,进食油腻食品增多,饮用红茶可祛油腻、开胃口、助养生。红茶中含有的黄酮类化合物有较强的杀菌、消炎作用,使流感病毒失去传染力,对预防感冒有着积极的功效。牛奶红茶适用于面色不华、气血不足、皮肤干燥。清晨空腹代茶,缓缓品饮。

2.姜苏茶:此茶有疏风散寒、理气和胃之功效,适用于风寒感冒、头痛发热或恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶,味少而精,实用简便。

3.红枣枸杞茶:枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能。可降压、降脂和防止动脉硬化。另外,枸杞对于肝肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力衰退具有保健治疗的作用,对长期使用电脑而引起的眼睛疲劳,尤为适宜。红枣还有增强体能、加强肌力的功效,其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力。

4.红枣桂圆茶:桂圆具有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱、产后身体虚弱等。桂圆红枣茶制作简单,可以滋润心脾、养心开胃,同时喝桂圆红枣茶还可以促进脂肪分解。

秋天应该怎么喝茶 这样喝茶更健康


秋天来临,现在早晚温差很大,大家要注意保暖避免着凉哦。人们普遍会感到秋天的燥气,什么是秋燥呢?看你有没有这些“秋燥”的反应:疲倦、总感觉劳累,不管是工作还是学习都没有精神。特别是北方地区的人会觉得更加明显,这时候人体也容易出现各种缺水的症状,容易感到口干舌燥,这时候饮茶养生要讲究温润之道。

秋季喝茶是有最佳养生效果的,但茶该如何喝呢?一起来看看。

9月:初秋

这个时间段是夏季和秋季的过渡期,夜晚已经感到寒气稍至,白天酷暑未消,昼夜温差比较大,还会有“秋老虎”横行。所以白天应该以茶性凉而不寒的中期普洱生茶为宜,夜晚则应该以茶性温和的柑普茶、青茶为佳。

10月:仲秋

进入十月的时候,感到秋意渐浓,寒气渐至,天气渐凉,真是一场秋雨一场寒。这个时候人们养生应该以滋阴润燥为原则,而茶性温和、滋味甜润、汤质醇厚能够温养肠胃的普洱熟茶正是非常不错的选择。如果喜欢花茶的人可以喝些时令的菊花茶,但如果肠胃虚弱、偏寒的人士要多注意,最好还是加些普洱熟茶调饮哦。

11月:深秋

深秋时节已经是临近寒冬了,这是天气是较为寒凉,所以这时候饮茶应以茶性温热的茶类为好。而红茶就是不错的选择,它茶性温热、茶香高扬清劲、茶汤也是香甜饱满,有较好的驱寒暖胃功效。而如果是体质燥热容易上火的人士,可以加入菊花等能清热降火、性质偏寒的花草茶,调和到红茶中饮用。这样既能降低菊花的寒性,又能中和红茶的热性。

喝茶也是很有学问的,要不同的季节喝不同的茶,才有利于我们的身体健康哦,想要知道更多喝茶养生知识,关注我们!

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