茶叶养生:冬天喝茶全攻略,让你温暖整个冬季

发布时间 : 2021-08-31
整个孕期都在喝茶 一杯红茶温暖你的诗句 冬天茶疗养生

整个孕期都在喝茶。

不同的茶有不同的“性格”:红茶甘温可养人体阳气、绿茶性寒可清热、普洱熟茶养胃、乌龙茶润喉生津、花茶养肝利胆。

从传统养生的理论上讲,喝茶也有治病防病的功效,冬天喝茶还能预防疾病。但是不同的茶有不同的适应症,每个人应该对症选择适合自己饮用的茶品,适口为珍。

喝红茶预防流感

冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养、强身健体。

研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率。中风和心脏病正是冬季高发的疾病,因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。

此外,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用,这在冬天也是很有必要的。而喝红茶对于预防骨质疏松有独到的作用,这样使红茶的受众更广泛。由于红茶是一种发酵茶,刺激性弱,还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。

喝红茶时茶叶量控制在3到5克最佳,注意一定要热饮,最好现喝现泡,如果放的时间长了,营养和口感都会打折扣。

上火喝绿茶

冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果,而这个时候就可以求助绿茶。绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。

因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人(一般是热体质),都比较适合饮用绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶。如果胃寒体质的朋友,可以考虑喝老白茶、普洱熟茶。

喝普洱熟茶养胃

俗话说:“夏喝生普,冬饮熟普。”因为夏天燥热,人容易上火,而普洱生茶有清热解毒、解暑解腻的功效;冬天寒冷,普洱熟茶茶性温和醇厚,茶所含的益菌群有暖体养胃的功效。

熟茶经过发酵后,会衍生大量的物质,基本上属于小分子,有利于人体胃肠道的吸附,刺激性小。绿茶与乌龙茶则不同,虽然它们内含的茶多酚高于普洱茶,但茶多酚内含的很多物质是大分子,空腹饮用,会对人的胃肠产生强烈刺激。

因此体质弱的成人和儿童经常被告知,慎饮绿茶,更不能空腹饮用绿茶。中医所说的绿茶“寒性大”,恐怕都与其内含的大分子有关。

同样,未经人工发酵与自然发酵过的普洱茶(即新采摘的普洱生茶),也不能空腹饮用,原因也是分子量太大。除普洱茶生茶外,自然发酵并达到十年以上的普洱茶和陈化三年以上的普洱熟茶都具有“暖胃”的功效,其主要原因都与小分子有关。

口干舌燥喝乌龙茶

乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。

而冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼。此外,乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用,能防止肝脏脂肪堆积,对于怕冬季里贴膘的人来说,青茶也有一定的减肥功效。

顺便提一下铁观音,铁观音是属于乌龙茶,但如果不是传统老工艺的铁观音,区别于真正意义上的乌龙茶,因为发酵程度很轻,茶性有所不同。

郁闷、烦躁喝花茶

花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说,花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例,可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。

而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。因此在冬季不妨适当选择,尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁,性情烦燥,不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。

喝黑茶御寒降脂

黑茶是我国特有的茶类,生产历史比较悠久,种类比较丰富,例如有云南普洱茶、湖南安化黑茶、广西六堡茶、湖北青砖茶、泾阳茯砖茶以及四川边茶(康砖)等。黑茶属于后发酵茶,茶叶在微生物的作用下会发生一系列复杂的化学反应,生成一些对人体有益的功能成分。

普洱茶和茯砖茶是我国不同类型黑茶的代表,其活性成分有所不同,但它们都有降脂功效。现阶段研究表明,普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能,降脂作用可能与其中的他汀类化合物有关;茯砖茶也有很好的消脂去腻作用,降脂减肥功能较强。此外,黑茶中的矿物质种类丰富,且有很多种含量要高于其他茶类。黑茶性温,有助御寒,适合虚寒体质者喝。

黑茶的喝法比较简单,可选用紫砂壶、飘逸杯或盖碗进行冲泡。但一定要醒好第一道茶。

喝黄茶助消化

黄茶按照鲜叶老嫩度通常分为黄芽茶(如君山银针、蒙顶黄芽和莫干黄芽)、黄小芽(如沩山毛尖、北港毛尖和平阳黄汤)和黄大茶(如安徽霍山黄大茶和广东大叶青)。黄茶的主要品质特点是黄叶黄汤、不仅叶底黄,茶汤黄,干茶也显黄亮,且香气清悦,味厚爽口。

目前,关于黄茶保健功效的研究相对较少。但黄茶在闷黄过程中产生了大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖都适宜喝点黄茶。与绿茶清凉和红茶温热的性味相比较,黄茶类的性味特征居于两者之间。黄茶的饮用方法一般与绿茶相似。

喝白茶抑菌抗辐射

白茶的加工工艺比较简单,分为萎凋和干燥两道工序。由于白茶制法特异,其成茶满披白毫,芽叶连梗,形态自然素雅,色泽银白灰绿,汤色清淡。按采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。

白茶的化学成分一般与绿茶比较接近。从一些相关的文献报道来看,与其他茶类相比,白茶的抗菌效果比较好。此外,白茶也具有较好的抗辐射效果,在美国和欧洲地区白茶提取物被用于脸部护肤品的开发。白茶性凉,能降火去燥。

白茶的饮用方法一般与绿茶相似。如果是老白茶则与黑茶相似。

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玩转世界杯 科学熬夜全攻略


熬夜、零食、酒吧、啤酒、香烟、兴奋……必将成为这个狂欢月的重要元素。Gettyimages供图

六科专家联手推出“科学熬夜全攻略”带你玩转世界杯

医学指导

广州医科大学附属第四医院神经内科主任、主任医师董亚贤

广州医科大学附属第四医院心血管内科主任、主任医师何文凯

广州医科大学附属第四医院眼科主任医师刘保松

广州医科大学附属第四医院呼吸内科主任、副主任医师刘杰

广州医科大学附属第四医院皮肤科副主任、副主任医师张武

广州医科大学附属第四医院消化内科副主任医师刘华龙

通讯员陈苹、梁凯涛

英国曾有医学研究指出,1998年法国世界杯,由于英格兰在点球大战中输给了阿根廷,当天该国心脏病患者人数增加了25%。2014年世界杯足球赛将于北京时间13日凌晨4时揭幕,四年一度的狂欢模式也将在这一刻启动。然而,11个小时的时差,让无数的球迷成了熬夜一族。熬夜、零食、酒吧、啤酒、香烟、兴奋……必将成为这个狂欢月的重要元素。这些元素将给身体带来哪些健康隐患呢?球迷们如何健康科学地“熬”过这个狂欢派对?且让来自眼科、神经科、心血管科、呼吸科、消化科、皮肤科等各个领域的专家们带你看一个健康的世界杯吧。

护心护肺护脑

看球赛时最好戒烟戒酒戒夜宵

广州医科大学附属第四医院心血管内科主任、主任医师何文凯介绍,足球赛的赛场往往形势瞬息万变,看球者的心情也大多处于亢奋的精神状态,情绪也会随着赛场的变化而变化。

隐患1:

容易造成心脑血管意外

“在这种情况下,人的机体随着中枢神经的兴奋也相应发生一系列变化。”他说,体内会分泌过量的去甲肾上腺素、肾上腺素、生长激素和胰高血糖素,会出现呼吸加快、心率加快、外周血管收缩、血压升高等现象。此外,比赛越是紧张激烈,人们往往越是凝声屏气,这样吸入体内的空气就自然减少,会造成体内缺氧,使脑组织和心肌供氧量相对不足,很容易造成心脑血管意外,诱使脑出血、心绞痛、心肌梗死等病急性发作,有些人还会因此而出现窒息、休克等。

隐患2:

容易诱发支气管哮喘

广州医科大学附属第四医院呼吸内科主任、副主任医师刘杰也介绍说,英国曾有医学研究指出,1998年法国世界杯,由于英格兰在点球大战中输给了阿根廷,当天该国心脏病患者人数增加了25%。

刘杰说,由于精神过度紧张导致神经系统兴奋性异常,还会诱发支气管哮喘等呼吸系统疾病。

专家支招1:

备好“救命”药物放在身边

何文凯提醒,要健康地看球,最好做到以下几点:一是适时地进行自我调节。情绪紧张往往会引起表情、躯体等方面的紧张,比赛越是激烈,越要注意放松。情绪过分紧张时,可有意识地放松面部肌肉,使紧张的眉头松弛,或用手搓揉面部;躯体也要放松,可一边看比赛,一边做些旋转、起身动作,使颈、肩、腰等部位的肌肉放松;可适当转移注意力,如一边看球一边喝点饮料或吃些小点心,也可与周围一同观看的人聊一些话题。二是合理分配时间,劳逸结合。由于熬夜看球赛,容易诱发心血管系统疾病。因此,尽量只看自己感兴趣的球队比赛,碰上沉闷的比赛可考虑提前休息或以后看重播。三是本身就有高血压、心脑血管异常等疾病者最好不要看关键场次或过于激烈的赛事。如果一定要看,遇到十分紧张的镜头,可暂时避开不看,必要时还可备些药物放在身边,如麝香保心丸、救心丹、硝酸甘油等以备应急之用。四是观看球赛时切忌吸烟、饮酒、吃夜宵。因为吸烟会使血管内皮功能受损,血管收缩及舒张功能紊乱,血压升高,从而诱发心、脑血管事件;而饮酒、吃夜宵会加重胃肠道负荷,影响肝脏的工作,继而影响血糖代谢,诱发高血脂及高血糖。

专家支招2:

哮喘病人要有家庭吸氧设备

刘杰则提醒,最好学会突发健康事件的急救措施。他说,有支气管哮喘病史的球迷,看球之前可吸入支气管舒张剂,最好有家庭吸氧设备。如发生持续20分钟不能缓解的喘息,或者有胸部闷痛、频繁心绞痛、突发意识丧失或伴有抽搐、突然气急不能平卧等情况,不能拖延,应及时拨打120并送医院抢救。而突发脑出血、脑梗塞,一定要敞开患者紧扣的衣服,平卧,头转一侧,保持呼吸通畅,装有假牙的要及时取出,不要让呕吐物堵塞呼吸道。

护肝保胃

补足睡眠多吃含蛋白质和维生素食物

“熬夜、大量喝酒,都会伤肝。”广州医科大学附属第四医院消化内科副主任医师刘华龙说,劳累是亚健康最典型的状况,而肝脏是人体最敏感、最脆弱的器官,因此,也最容易受损。

隐患1:

熬夜和酗酒导致肝功能受损

刘华龙分析,球迷们白天上班,晚上熬夜看球,肯定会劳累,而一劳累,就会导致代谢功能紊乱,使得肝细胞里的肝糖元、肌糖元含量下降,损害肝细胞,时间一长,就容易造成肝脏病变、肝功能受损。而且,人一疲劳,抵抗力也会下降,容易受到乙肝等病毒的侵犯,最终患上病毒性肝炎。“而本身就有肝病的患者,如果过于劳累,则会加重肝功能的损害。”

至于大量喝酒,刘华龙说,据研究,每天喝啤酒1600毫升或每天喝白酒400毫升,持续两星期,就会患上酒精性肝病。他解释,大量酒精会破坏细胞膜,容易导致酒精性脂肪肝,时间一长,会导致酒精性肝炎,严重时会发展为酒精性肝硬化。

隐患2:

会引起急性肠胃炎、消化道出血

刘华龙还指出,熬夜自然会导致睡眠不好,睡眠不好通常会导致恶心、乏力、胃肠功能紊乱、食欲差、腹泻、腹胀等问题。

“如果还喝酒,则容易引起急性肠胃炎、胃溃疡、急性消化道出血等。”他说,每一届的世界杯结束后,医院门诊的这类患者都会大增。

利用一切机会补足睡眠

刘华龙说,在熬夜看球时,除了避免大量喝酒,还要注意的是,一定要利用一切机会补足睡眠。“因为我们必须保证肝脏的血流量,而久站或久坐的肝脏血流量都会比平躺时下降30%。”在饮食方面,应该多补充一些优质蛋白质和含丰富维生素的食物,比如牛奶、鱼肉等。此外,可以多吃一些大枣、蜂蜜、苹果、西红柿、香蕉、花生、核桃、茄子、海带、芹菜等。

保护眼睛

偷空闭眼休息备点滴眼液

既然是看球赛,最忙碌、最受累的身体部位自然是眼睛。广州医科大学附属第四医院眼科主任医师刘保松介绍,长时间在晚上专注地盯着电视或电脑屏幕,对眼睛的伤害是不言而喻的。

隐患:

会诱发干眼症、青光眼等眼病

刘保松说,首先,长时间盯着电子屏幕,眨眼次数减少,泪膜不稳定,容易导致干眼症;其次,由于屏幕是由无数个小光点组成的,这些小光点不停地闪动以组成图像,看的时间长了就容易出现眼睛刺痛、酸胀、眼涩、眼红、视物模糊等眼部疲劳症状,还会伴有头痛、恶心、眩晕、视力下降;第三,本身就有眼部疾病的患者会加重症状,有青光眼等疾病家族史的还有可能诱发这些疾病;第四,有高度近视眼的人,如果长时间熬夜,有可能诱发视网膜脱落;第五,如果看球时还抽烟,也有可能导致慢性结膜炎和干眼症。

刘保松提醒,熬夜看球,一定要注意以下几点:

第一,有白内障、青光眼、糖尿病、高血压等基础病的球迷最好不要熬夜看球,以免造成眼底出血等问题;

第二,在看球的过程中,多做“闭眼”的动作,一次最好闭30秒再睁开,以此来促进泪液循环,如果通过闭眼仍不能解决干涩的问题,可以准备一些滴眼液;

第三,切忌在全黑的环境下看电视,因为这样更容易导致视觉疲劳,造成眼睛不适。

皮肤护理

多吃胡萝卜、猪肝

广州医科大学附属第四医院皮肤科副主任、副主任医师张武介绍,每次世界杯结束后,会有不少女球迷来看皮肤科。

隐患:

长痤疮、皱纹增、黑眼圈加重

“来看门诊的,大多都是因为痤疮加重了,皱纹增多了,有黑眼圈了……”张武解释,正常情况下,晚上10时到第二天早上6时是最好的休息时间,皮肤的新陈代谢比较活跃,皮肤的肌理层会产生新的肌理细胞,从而使皮肤保持光滑。但是,不规律的睡眠和熬夜,会导致内分泌代谢不完全,使得内分泌紊乱,导致皮肤水分流失,容易造成皱纹出现、皮肤暗淡。

张武说,喜欢在酒吧看球的女球迷看球时也会喝酒,这又会刺激脸部的毛细血管,而熬夜又会导致油脂分泌增多,使得毛孔堵塞,再加上油脂的分泌,造成脸部螨虫繁殖加快,从而导致痤疮加重。

张武还分析,由于看球时眼睛长时间盯着屏幕,精神紧张,眼部血液循环不畅,则会导致黑眼圈加重。此外,不规律的睡眠和熬夜还可能导致少量脱发。

可用冷热毛巾交替敷脸

张武说,爱美的女球迷想熬夜看球,需要注意以下几点:

一是要补充含维生素A丰富的食物,多吃胡萝卜、猪肝,同时,多喝水。

二是注意清洁。看球时,到了平时睡觉的时间,最好也去洗个脸再看球。看完球睡觉前,可以敷个面膜。

三是可把喝茶剩下的茶叶用布包起来,敷在眼睛上,几分钟后,可以减轻视觉疲劳,也可在一定程度上减轻黑眼圈;也可以用冷热水交替洗脸,洗完脸可用冷热毛巾交替敷脸,从而起到促进血液循环的作用。

四是可以喝菊花茶清肝、败火。

调节睡眠

白天尽量把觉补足

刘杰说,心理研究发现,持续一周以上睡眠不足,会使人变得急躁、恐惧、紧张、注意力不集中,甚至出现幻觉、妄想等精神障碍。长时间睡眠不足会使人的心情忧郁、焦虑,免疫功能下降,容易导致神经衰弱、感冒、胃肠疾病等。每晚睡眠不足4小时的成人的死亡率比每晚睡七八个小时的人高180%,衰老速度是正常人的2.5~3倍。

广州医科大学附属第四医院神经内科主任、主任医师董亚贤也说,长时间熬夜,生物钟一乱,早上起床会没有精神,心不在焉,工作效率降低。

董亚贤提醒,球迷看球一定要注意调节睡眠。首先,有基础病的人,不要逞强,一定要保证每天的睡眠时间;第二,长途司机、需要操作精密仪器和需要做危险动作的球迷,最好不要熬夜看球;第三,熬夜之后要注意营养补充,应以清淡食品为主,适当增加优质蛋白质,也可多吃一些高纤维、易消化的食物。

刘杰也建议,如果一定要熬夜,最好是晚上看球,白天找机会补觉,也可以将生物钟调到前半夜睡觉,后半夜看球,等看完比赛后再补一下睡眠,尽可能避免健康因睡眠不足而严重受损。

女性冬季养生茶 陪你温暖过冬季


冬天的气息越来越浓,天寒地冻的,相信很多女性朋友们都很注重防寒保暖,那么在寒冷的冬季,喝一杯人气腾腾的养生茶是最合适不过了,但是很多女性不知道喝什么茶比较好。下面为大家介绍几款女性冬季养生茶,希望它们可以陪你温暖过冬。

女性冬季养生茶之 普洱茶

做法:用3克熟普洱茶,适量的蜂蜜。普洱茶放入杯中,用滚水冲泡;等到茶汤冷却至50-60℃的时候根据个人口味调入适量蜂蜜。

普洱茶茶性温和,具有养胃、护胃的作用。冬天气温比较寒冷,对于很多女性朋友来说可能会经常出现手脚冰冷的现象,该款养生茶对体寒的这部分人群特别地适合。

女性冬季养生茶之 红枣茶

做法:每次用红枣10-15颗最好,把枣皮切破,放在茶杯中,沸水冲泡代茶饮,常服有健胃滋补作用,是老少皆宜的良疗饮料。

红枣有增强体能、加强肌力的功效。红枣含有丰富的营养物质。性平,味甜醇,能补脾胃,用于脾胃虚弱。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合体弱的女性朋友在冬天的时候食用。

女性冬季养生茶之 枸杞茶

做法:取枸杞一小把(约20~30粒)、红枣3-4粒。直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中,以开水冲泡服用,或者用水煮沸后服用。

枸杞茶具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效。枸杞茶的药效十分广泛,而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶,也不会有副作用。如果熬夜后口干舌燥很严重,或者火气很大的话,可另加白菊花1-2朵一起冲服。

女性冬季养生茶之 银耳茶

做法:20克银耳,5克茶叶,20克冰糖。银耳以轻松浸泡至软,洗净。往炖盅倒入适量轻松,加银耳与冰糖,一同炖熟。茶叶以沸水清洗一次,再重新加沸水冲泡5分钟,隔去茶叶。把茶汁倒入银耳糖水中,调匀即可。

银耳性温和,属于阴阳双补的,所以不管是老弱妇孺还是大病初愈者都可用它来补养而不用担心虚不受补。银耳善于润肺滋阴,可用于肺燥咳嗽气喘、气管炎、支气管炎,以及秋季干燥、嘴唇皮肤干裂等。此养生茶有助滋润肺部,具有化痰止咳的作用。

以上就是为各位女性朋友带来的冬季养生,很多的养生茶都是女性朋友喜爱的饮品,养生茶的功效丰富,在寒冷的冬季,女性朋友可以多喝养生茶来调理身体哦!

冬天喝红茶 温暖你的胃


在干燥的办公室内,给自己泡上一杯红茶,不仅可以充分补充体内所需要的水分,还能对自己的肠胃起到保护作用。因此人们喜欢喝红茶,性温且暖胃。故有,夏天喝绿茶,冬天喝红茶的说法。冬季饮上一杯浓厚的红茶,让你的胃温暖过冬。

红茶是一种经过揉捻、发酵、干燥等工艺处理的茶叶,特别是经过发酵工艺,使茶叶的内含成分发生了一系列的生物化学变化,构成了红茶红汤红叶的品质特色。由于发酵后绿叶变红叶,故称红茶,又称发酵茶。红茶的品质风格与绿茶迥然不同,绿茶以保持天然绿色为贵,而红茶则以红艳为上。

茶叶中含有的茶多酚具有收敛性,对胃都有一定的刺激,绿茶由于未经过发酵,因此人们在空腹喝绿茶时都会感到胃部不舒服;而红茶经过发酵烘制,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。

经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

对于不喜爱红茶浓厚味道的人群,若觉茶叶喝起来味苦、色中,可根据自己口味用茶叶量和水量来调节。一般人放3-5克茶叶就可以,口味淡者可放得更少些,保证茶和水的比例为50∶1。

红茶不适于放凉饮用,因为这样会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就续水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶续水3次口感最佳。

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