花果山云雾茶的民间传说

发布时间 : 2021-09-05
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花果山云雾茶产于江苏省连云港市花果山,是绿茶类名茶。该茶内含物丰富,氨基酸,儿茶多酚类和咖啡碱含量均较高。下面我们来看看花果山云雾茶民间传说吧。

1、有关云雾茶的来历还有一个美丽的传说:一位善良,秉性聪颖的姑娘,为忠贞不渝的爱情跳崖殉情。后悬崖下长出了两棵云雾茶,据说:它们的根连在一起,年复一年,就多起来了。

2、云雾茶之名,最早见于《海州志》。据传:宿城山顶悟正庵多茶树,其中有棵南宋时所植的大茶树,常年沐浴于云雾之中,山寺僧人每年采一、二斤精茶,珍藏如龙团凤饼,秘不示人。其后,云雾茶迅速发展,满山遍野,翠碧丛丛,清香沁人,连紧邻的江苏第一高峰花果山玉女峰上也种上了云雾茶。据品评,玉女峰上所产茶叶质地尤其清纯,因而所产云雾茶,皆以花果山为名。

其特质形似眉状,叶形如剪,清彻浅碧、略透粉黄,润绿显毫;冲泡后透出粉黄的色泽,条束舒展,如枝头新叶,阴阳向背,碧翠扁平,香高持久,滋味鲜浓。花果山云雾茶又因它生于高山云雾之中,纤维素较少,可多次冲泡,啜尝品评,余味无穷。

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雁荡毛峰茶民间传说


雁荡毛峰雁荡毛峰最早的时候又称“猴茶”,猴茶的意思,就是猴子在悬崖峭壁上采得的茶叶,一般而言人难以攀登行走的悬崖峭壁上长出的茶叶,品质常常是十分优异的,雁荡山悬岩似柱,峻峰如锥,正是产好茶的地方。在《清稗类钞》中曾记载了这样一个有趣的传说:“温州雁荡崖有猴茶,有猴每至晚春,辄采高山茶叶,以遣山僧,盖僧常于冬时知猴之无所得食,以小袋米投之,猴之遣茶,所以为答也。”这是关于雁荡毛峰的茶名传说,而关于雁荡山茶的由来,在民间有老龙赐茶的神话。

相传开山祖诺讵那住在龙湫时,一日忽遇一个白须老人,对他说:“感谢神师的恩德,使我得以安居。”诺讵那问:“老人尊姓,家居何处?愿日后相见。”老人答:“远在天边,近在眼前,若要相见,就在明晨。”诺讵那一觉醒来,原是一梦。第二天清晨,他走出家门,站在龙湫背上向四周细看,但见龙湫上端,龙头哗哗吐水,远处山边有龙尾隐约摇摆,转瞬消失,方知梦中老人是老龙的化身。他回到家中,见庭中一株大茶树,枝繁叶茂。此后正如老翁所言,日来日发,终年饮用不尽。从此,雁荡山有了茶树繁殖。

“普洱茶的民间传说”


传说,乾隆年间(17361795)普洱地区的濮家茶庄祖传几代都以制茶售茶为业。这一年,又到了岁贡之时,濮氏茶庄的团茶被普洱府选定为贡品,于是少庄主与普洱府罗千总一起进京纳贡。这年的春雨时断时续,毛茶没完全晒干,因赶时间将没有完全晒干的毛茶压饼、装驮进贡。当时从普洱到昆明要走十七八天,从昆明到北京要走三个多月,从春天到夏天,总算在限定的日期前赶到京城。到了京城发现,原本绿色泛白的茶饼变成了褐色。护送茶叶进京的茶庄少主人和罗千总因为贡茶面目全非,甚至想到要了断生命,但却在无意间发现茶的味道变得又香又甜,茶色也红浓明亮,他们觉得滋味很好,于是一行人斗胆把霉变后的茶饼呈了上去。

乾隆是一个喜欢品茶、鉴茶的皇帝。这天,正是各地贡茶齐聚、斗茶赛茶的吉日,乾隆看着全国各地送来的贡茶真是琳琅满目。突然间,他眼前一亮,发现有一种茶饼圆如满月,汤色红浓明亮,犹如红宝石一般,显得十分特别。一闻,醇厚的香味直沁心脾,喝一口,绵甜爽滑。乾隆大悦道:此茶何名?滋味这般的好。又问:何府所贡?太监忙答道:此茶为云南普洱府所贡,无名。普洱府,普洱府..此等好茶居然无名,那就叫普洱茶吧。赐名普洱茶。清政府便将普洱茶正式列入贡茶案册。

后来,濮少庄主伙同普洱府的茶师根据这饼茶研究出了普洱茶的加工工艺,其他普洱茶庄也纷纷效仿,于是普洱茶的制茶工艺在普洱府各茶庄的茶人中代代相传,并不断发扬光大。从此,普洱茶岁岁入贡清廷,历经两百年不衰。清代宫廷一直有夏喝龙井、冬饮普洱的传统。

20世纪60年代,北京故宫的茶库里存放着清宫没有吃完用完的普洱茶贡茶数吨,当时已保存了150多年。2004年,由著名作家鲁迅的遗孀许广平珍藏的清宫普洱茶,在北京广东大厦拍卖,其中一块(约3克),拍出1。2万元(约合1451美元)。专家将藏品中的散块普洱茶用开水冲泡,茶块很快融开,茶汤呈褐泛红色,茶香陈厚,经数次冲泡后茶块全部融化。

收藏普洱茶已经成了一种新的时尚。。

乾隆与茶的故事民间传说


清代乾隆皇帝弘历,在位当政六十年,终年八十八岁,这一寿龄既使在现在也是高寿的了,而在中国古代的帝王中更是名列第一的。民间流传着很多关于乾隆与茶的故事,涉及到种茶、饮茶、取水、茶名、茶诗等等与茶相关的方方面面。

相传,乾隆皇帝六次南巡到杭州,曾四度到过西湖茶区。他在龙井狮子峰胡公庙前饮龙井茶时,赞赏茶叶香清味醇,遂封庙前十八棵茶树为“御茶”,并派专人看管,年年岁岁采制进贡到宫中,当然茶客就是他本人,“御茶”至今遗址尚存。乾隆十六年,即1752年,他第一次南巡到杭州,在天竺观看了茶叶采制的过程,颇有感受,写了《观采茶作歌》,其中有“地炉微火徐徐添,乾釜柔风旋旋炒。慢炒细焙有次第,辛苦功夫殊不少”的诗句。皇帝能够在观察中体知茶农的辛苦与制茶的不易,也算是难能可贵。

乾隆皇帝不是死在任上的,而是“知老让位”的。传说在他决定让出皇位给十五子时(即后来的道光皇帝),一位老臣不无惋惜地劝谏道:“国不可一日无君呵!”一生好品茶乾隆帝却端起御案上的一杯茶,说:“君不可一日无茶。”这也许是幽默玩笑之语,也许是“我应该退休闲饮”之意,或者是兼而有之。

乾隆在茶事中,以帝王之尊,穷奢极欲,倍求精工,什么排场都可以做得到。他首倡在重华宫举行的茶宴,豪华隆重,极为讲究。据徐珂《清稗类钞》记载:“乾隆中,元旦后三日,钦点王公大臣之能诗者,宴会于重华宫,演剧赐茶,命仿柏梁体联句,以记其盛,复当席御诗二章,命诸臣和之,岁以为常。”他还规定,凡举行宴会,必须茶在酒前,这对于极为重视先后顺序的国人来说其意义是很大的。

乾隆六十年(1796年,他是在这一年让位的)举行的千叟宴,设宴八百桌,被誉为“万古未有之盛法”。与宴者三千零五十六人,赋诗三千余首,参宴者肯定都是当时的非一般人,却似乎没有留下什么名章佳句。

品茶鉴水,乾隆独有所好。他品尝洞庭中产的“君山银针”后赞誉不绝,令当地每年进贡十八斤。他还赐名福建安溪为“铁观音”,从此安溪茶声名大振,至今不衰。 乾隆晚年退位后仍嗜茶如命,在北海镜清斋内专设“焙茶坞”,悠闲品尝。

九曲红梅茶民间传说故事


九曲红梅茶的历史悠久 , 但其名称中的“ 九曲” 二字却与一个民间传说有关。 相传, 从前灵山脚下住着一对夫妻, 家境贫穷, 晚年意外得子, 便像得了宝贝一样, 给儿子取名阿龙。有一天 , 阿龙在溪边玩水, 只见两只虾在水里争抢着一颗明亮的小珠子。他觉得新奇 , 就把珠子捞起来 , 含在嘴里 ,高兴地向家里跑去。

路上一不小心 , 把珠子吞滑到了肚里。到家后 , 浑身发痒 , 要母亲给他洗澡。阿龙一进水盆 , 便变成乌龙, 这时 , 天昏地暗 , 雷电交加 , 风雨交作, 乌龙张牙舞爪, 腾空而起, 飞出屋外, 跃进溪里 , 穿山崖, 破谷地 , 向远处游去 , 俩老哭叫追赶 ,乌龙留恋双亲, 也不忍离去 , 游一程 , 一回头 , 连游九程, 九回头, 这样 ,在乌龙停留过的地方便形成了一条九曲十八弯的溪道。

传说中九曲十八湾的溪边非常适宜栽种茶树 , 历来这里栽种的茶叶经炒制后形状也弯曲如龙,故红梅茶就称作九曲红梅茶了。

坦洋工夫茶民间传说介绍


传说版本之一:

相传,坦洋有位姓胡的茶商运茶出海去卖时,不巧遇到大风浪。他船上的伙计全部刮进了海里,只有他死死地拖住了船板,在海上飘呀飘,不知飘了多少时间,后来一位广东行船商人救了他,并与他拜了把兄弟。

广东商人对坦洋兄弟说:你们坦洋出的桂香茶主要供国人享用,现在来广东做生意的番仔哥爱喝红茶,那就赚大钱了。接着广东商人就拿出红茶的茶样给他看,还交给他一套做红茶的书。坦洋人回家后研制出自己的红茶,因为这茶差不多是用人命换来的,制住过程且费好几道麻烦工夫,所以人们就起号叫“坦洋工夫”。“坦洋工夫”茶上市后成为了番仔哥的抢手货,也就名扬四海了。

传说版本之二:

相传,坦洋工夫有位姓胡的茶商外出做买卖,在一个客栈遇见有位客人患痢疾,上吐下泻折腾得死去活来。他就用随身带去的坦洋桂香茶,加上几片生姜和糖,冲泡成药汤让病人喝了,不一会儿,腹泻止住了,病也好了。

后来,这位来自崇安的建宁茶客就与胡姓茶商拜把兄弟。建宁茶客跟他说,你们坦洋出的桂香茶好是好,但是绿茶主要供国人喝,如果能做成红茶,销到国外去,那就赚到钱了。坦洋茶商说,“我们不懂做红茶”。

建宁茶客就自告奋勇来到坦洋,把红茶的制法传授给坦洋茶人。

南岳云雾茶美丽传说


南岳云雾高山茶与杜鹃花谱写的美丽传说

万物苏醒,迎春花早。又是一年云雾茶绿、杜鹃花开时节,满山遍野,万紫千红,花团锦簇,美不胜收。只愿今生长作南岳人!虽客居南岳不久,却让人直把他乡作故土!身处南岳,你不会由于紧张繁忙而腻烦,生涯充分也会让人越来越漂亮!只因南岳山丽人美花美!而南岳山、云雾茶、杜鹃花,还相传着一则神奇美妙的传说呢

良久良久以前,七仙女之子因犯天条,被贬为如来佛祖的坐骑,唤作金狮。从此,金狮跟着佛祖修炼,时空轮回三千年,金狮也颇有了佛性。

有一年,佛祖骑着金狮,云游到南岳这一带时,金狮不经意间凡心一动。佛祖已了然于心,早知金狮与云雾、杜鹃二位姑娘有缘,于是颔首道:“金狮徒儿,既然你尘缘未了,我就让你到人人间走一遭吧。”就如许,金狮投胎到了一个官宦家庭,成了金家令郎。

十八年过去了,金令郎一举中了新科状元,皇帝决议在后花圃为他举办庆功宴席。席间来了很多妙龄少女,包括皇帝巡游南岳时钦封的义女云雾公主,拖着雾一样轻浮的绿纱裙,隐约分发出淡淡清香,小巧剔透、飘然若仙。

还有皇帝的小女儿杜鹃公主,一袭粉裙,婉如一朵出水芙蓉、凝脂雪莲,绝色娇美的芳靥晕红如火,风情万千的美眸清纯害羞。状元郎在席间扮演诗词歌赋,大献才艺,在场的少女无一不被他折倒。而金令郎却与杜鹃公主一见钟情,心认为这是佛祖赐赉他的姻缘。

谁知几天后,皇帝下召,命新科状元金令郎与云雾公主结婚;还也传来了杜鹃公主和亲远嫁的音讯。这一音讯对金令郎好像晴空轰隆,他怎样也想欠亨,佛祖居然如许对他。几日来,他不吃不喝,深究急思,魂魄即将出壳,生命危在日夜。

就在这时,佛祖来了,他对将近出壳的金令郎魂魄说:“金狮徒儿,你可曾晓得,杜鹃公主虽与你有情,但终不属于你,她对你但是是生命中的一段插曲。而云雾公主就是昔时佛祖门前的一棵云雾绿茶树啊,她看了你三千年,倾慕了你三千年,但你却从没有看过她。徒儿,我再来问你,人间什么才是最珍贵的?”金令郎听了这些实情之后,好像一会儿大彻大悟了,他对佛祖说:“人间最珍贵的不是得不到的和已失去的,而是目前拥有的和能掌握的幸福。”

刚说完,佛祖就分开了。金令郎的魂魄却再也无法回位了,他死后,化作南岳衡山旅游了一座石头山,从此屹立在湘江边,这就是今日五岳独秀的南岳衡山!杜鹃公主因怀念金令郎情深,客死他乡,后来魂魄化作杜鹃鸟,飞越千山万水,一路号泣不止,终于飞回了南岳大地,嘴里却吐出了鲜血,染红了山上的青素花,就是今日南岳漫山遍野的杜鹃花。

而云雾公主守望了三千年的恋爱,也长成了南岳满山的云雾绿茶!彩云拱月夜如银,尽染层林透竹筠。南岳衡山云雾绮,金狮杜鹃伴佛身。月儿也知羞怯,躲在云层后,遮了半张如玉的容颜!为人间千年最美妙的相遇相知、相依相伴!

象棋云雾茶传说故事


在昭平县城西北40余里的文竹乡境内有一座海拔967米的象棋山。据《昭平县志》记载:“象矶山面积极广,地产名茶,味极佳”。说起这象矶山和象棋山还有颇为离奇的诸多传说。象矶山上悬崖峭壁,怪石嶙峋,古树参天,遍野奇花异草,满山飞禽走兽,山上气候宜人。其中有一崖峰拔地而起,突兀云霄。远眺形似炮楼,故人称其为“石炮楼”。攀登上山,更是令人心旷神怡,“石炮楼”周围石笋林立,浓荫蔽日,远望众山小,近闻猴鸟声,云雾缭绕,清风徐徐,恰似处身于蓬莱仙境。

传说,很久以前,有众神仙遨游山川,路经象矶山时,被这周围的山色水光吸引,便坐在“石炮楼”崖下憩息观光,并摆出棋盘,互相对弈。仙童用山涧的清泉渗化仙丹为茶,侍奉神仙。众仙一边品茗、谈笑,一边着棋、浏览风光,兴尽宽怀后,觉得难得到此一游,应留迹人间,让百姓受惠。

于是,命仙童将携来的仙丹撒入山涧,然后飘然而去。从此之后,象矶山上四处悬崖峭壁生长出了许多茶叶树苗,一天,有位烧炭翁来到象矶山上采摘茶芽。他把摘来的茶芽,用炭火烤焙,反复搓揉烘干后,装入干竹筒内,每次下山卖炭时也顺便卖茶叶。众客饮到此茶,倍感芳香、甘甜,能提神醒脑,明目清心。便一传十、十传百,象矶茶在方圆几百里都传开了。

后来,为纪念众仙棋手和这位烧炭翁,人们就更其山名为“象棋山”,在此山上长出的茶取名为“象棋茶”。

口唇采茶为什么要处女?为了复原民间传说


口唇采茶,汗青久长,极具隐秘性和饺惑性,让人认为有点不行思议。关于口唇采茶为什么要童贞这个题目,信托各人必定不相识,下面我们一路来看一看。

口唇采茶为什么要童贞

在雇用口唇采茶女中,之以是要求要童贞,是为了完备的复兴民间的传说,同时也是为了晋升“口唇贡茶”演出的艺术示意力。

据民间传说和汗青资料的记实,口唇茶是历朝历代的宫廷贡茶、此茶都是颠末童贞来收罗的,由童贞的口唇收罗奇怪的芽叶,然后存放在采茶童贞的胸部,通过采茶童贞的体温举办茶叶的“初烘”,因此有些资料的记实中,“口唇茶”也称“乳香茶”。

口唇采茶工艺

口唇茶,着实是信阳毛尖茶,听说最早的时辰是种在信阳的鸡公山上的,通过童贞用嘴唇采下,因此谁人时辰各人都管它叫口唇茶。但这个说法被商家以为只是商家炒作的一个要领,现实上真正的口唇茶源自一个神话传说。

口唇采茶措施

1、口唇茶专用的装茶器材茶柳情是用信阳着名的柳编精制而成的,在行使的时辰把茶柳情放在采茶工的胸间,中国十大名茶,中国十大名茶,吸取采茶女用嘴咬下的嫩茶叶。

2、童贞通过用嘴采摘春茶,炒成后揣入怀中,通过体温来窨制。

口唇采茶美男图片

看了上文的讲解,各人此刻知道口唇采茶为什么要童贞了吧。

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