茶叶养生知识:喝茶养生该有的讲究你知道吗?

发布时间 : 2021-09-16
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茶疗养生知识大全。

喝茶还是要有一些讲究的,要冲泡一壶好茶,茶叶、水、温度、时间、茶具等都是需要注意的因素。当然除了这些,还有一些别的讲究:

1、不是人人都能喝

虽然茶叶中含多种维生素和氨基酸,饮茶能清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿,但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合饮茶。一般来说,每天1—2次,每次2—3克的饮量是比较适当的,对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶,哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。

2、四季喝茶各不同

春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶熟普。其道理在于:春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生。夏季,以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季,饮青茶为好。此茶不寒不热,能消除体内的余热,恢复津液。冬季,饮红茶最为理想。红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强壮。

3、不是越新鲜越好

从营养学角度来讲最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的,因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,这些茶叶因为没有经过一段时间的放置,有些对身体有不良影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、醛类物质,还没有被完全氧化,如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。太新鲜的茶叶对病人来说更不好,像一些患有胃酸缺乏的人,或者有慢性胃溃疡的老年患者,这些人更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜,产生肠胃不适,甚至会加重病情。

4、不是随时都能喝

临睡前尽量不要喝茶,这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后,入睡变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人,尤应注意。

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茶叶养生知识:喝茶养生都有什么讲究


如今,随着生活水平的提高,很多人的养生理念也更加的完善,会采取多种方式进行养生。但是,养生也是有方法,有讲究的,正确的养生才能对身体有好处,如果方法错误的话,是会影响到身体健康的。其中,喝茶养生就是一种健康的方式,不过喝茶养生同样有讲究。那么,喝茶养生都有什么讲究?

喝茶养生讲究以下几点:

怎样冲出一壶好茶:

不要以为冲泡出一壶好茶是那么容易的事情,其实不是的,不仅仅是要掌握好茶叶、水的比例,还要掌握好茶水的温度、冲泡的时间,这些都是要讲究的。

不同季节喝不同的茶:

春季最好是喝花茶,花茶可以驱赶人体内因冬天而留下的寒气。夏天喝绿茶,绿茶解暑、止渴。秋季喝乌龙茶,乌龙茶中性,适合秋季使用,到了冬季就喝红茶最为合适,红茶性温,帮人体很好地补充热量。

不是人人都适宜喝茶:

不是人人都适宜喝茶的,因为有些人,例如说是孕妇或者是哺乳期的妈妈,以及高血压、心脏病的病人都最好不要饮用茶。

不要饮用过热的茶:

饮用温度过高的茶对于喉咙、口腔以及胃的伤害都是非常大的,久而久之很可能会有炎症的产生,炎症很可能会导致癌变。

老人喝茶需注意:

老人喝茶也是需要注意的,老人喝的茶不能过浓,太浓很可能会影响身体健康,对于老人家来说喝茶最好是越淡越好,这样才有益于身体健康。

喝茶养生的几款搭配喝法:

1、山楂茶

消食积调血脂

制法:取生山楂10~30克,适当粉碎成粗末,沸水浸泡或煎汁代茶饮。

功用:消食积、散淤血、驱绦虫,主治内积、痰饮、痞满、吞酸、腹泻等。

山楂具有扩张血管、增加冠状动脉血流量、降低血压以及降血清胆固醇和降血脂等作用,适用于高血压、高血脂、冠心病患者饮用。

2、枸杞叶茶

防头昏耳鸣

制法:春、夏季节将嫩叶采收洗净,晾干,放砂锅内用小火炒香,放凉,收入容器内备用。

饮用时每杯放8~10克,用开水冲泡代茶饮。

功用:对肝肾不足引起的头昏、耳鸣、视物模糊、记忆力减退或秋冬季节的鼻咽干涩、皮肤皲裂、皮肤瘙痒等有一定疗效。对高血压病、动脉硬化、痔疮等也有一定的防治作用。

3、决明子茶

润肠通便

制法:秋季果实成熟后,将采摘的决明子洗净晒干,放入锅内用小火炒至微香,取出压碎。或从中药店购买已炮制好的决明子装入容器备用。饮用时每杯取10~15克开水泡代茶饮。

功用:清肝、明目、利水、通便,主治风热赤眼、雀目、高血压、血胆固醇偏高、习惯性便秘等疾病。患有高血压病的老年人,可经常用决明子冲泡代茶,有较好的防治高血压、润肠通便的功效。

4、菊花茶

疏风清热

制法:取菊花10~15克,加开水浸泡或煎汤代茶饮。

功用:有疏风清热、明目、解毒、降压、抗菌消炎等功效,适用于头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮肿毒及高血压病。

菊花茶是秋季很好的时令药饵,适用于因秋令燥气伤犯肺胃出现发热、咽干唇燥、咳嗽少痰病症的人服用。中老年人经常饮用菊花茶,对肥胖症、高脂血症、高血压病等有一定的防治作用。

正确的喝茶才对身心健康有益,因此喝茶的时候,我们需要多加注意它的方法。同时,如果我们想要将茶搭配饮用的话,要合理正确的搭配,否则搭配不当是会影响到身体健康的,最好就是找懂茶的人帮忙搭配较好。

茶叶养生知识:喝茶养生有哪些讲究


喝茶养生是健康的一种方式,可以补充人体所需的多种微量元素。但是喝茶养生还是有许多注意点的,恰当的饮用养生效果才好。那么,喝茶养生有哪些讲究呢?现在,我们就具体的来了解看看。

喝茶应该避开的几个时间点

睡觉前:茶中的茶碱等物质,对中枢神经系统有明显的兴奋作用,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,尤其是新采的绿茶。并且茶有利尿作用,老人睡前饮茶还容易夜间尿频,影响睡眠质量。

服药期:很多药物服用期间不宜喝茶。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱会降低一些药物的镇痛作用,因此,服用镇痛药物时也不宜喝茶。

空腹时:茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多,从而会使某些人产生心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状。清晨空腹喝茶,更容易出现上述症状,被称为茶醉。一旦出现茶醉现象,可以口含糖果或喝些糖水来缓解。

喝醉时:醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说,酒后尤其不能饮大量的浓茶;可采用进食大量水果或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。

喝茶挑对时间可养生

1、早上9点一杯花茶

第一杯是早茶,适合早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,是3杯茶中最重要的。早茶最宜选花茶,混合了鲜花的浓郁和新茶的清香,能够芳香醒脑,对一天精神都有提升作用。但要注意,失眠人群不适合饮用花茶,过敏体质的人也不宜喝花茶。

2、下午1点一杯绿茶

第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些,能够降低血脂,保护血管。绿茶适合现泡现喝,水温以85℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2~3分钟为好。常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。

3、晚上6点一杯红茶

第三杯是晚茶,适合晚饭后6点到7点喝,有降血脂、助消化的功效。红茶最适合晚上喝,因为发酵茶的咖啡因含量低,对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶,它温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。泡红茶最好用沸水,泡的时间一般来说,5分钟最佳。另外,晚上8点后应尽量不再喝茶。

总之,喝茶养生不仅需要注意时间,还要选择合适的茶饮。此外,喝茶养生也不是每个人都适合,因此喝茶养生之前应当根据自己的情况来定是否适宜,并且选择更适合自己的茶饮。

茶叶养生知识:喝春茶的好处你都知道吗?


春茶之色、香、味、韵,都让人品之着迷,欲罢不能,甚至以争啖春茶为雅之极致。春茶何以有这么大的魅力?人们何以如此深爱春茶?有多少个爱茶的人就有多少个爱它的理由。

春茶的营养积累最为厚实

秋冬生物体内均处于敛藏状态,春茶在休养生息的同时,储存了丰富的能量。加之春季气温持续保持低温状态,消耗很少,这让春茶体内的养分更为充沛,外形呈现为芽叶肥壮,色泽绿翠,叶质柔软。

春茶的香气馥郁,韵味悠长

花因香而“活”,茶因香而“贵”。刚刚告别隆冬的早春,气温不高,香气物质保存环境很好,所以春茶的香气都是其他季节的茶无与论比的。

春茶的滋味最为鲜爽

春天的阳光不太强烈,气温较低,茶芽的细胞生成较为缓慢,就积累了大量的氨基酸,而氨基酸的含量造就了春茶有别于他季的新鲜淳爽的口感。

春茶的污染基本为零

人们常说,瑞雪兆丰年,冬去茶为仙。因为冬天的严寒,茶树免除了病虫危害,春天茶芽萌发之时,无需施以农药,茶叶没有污染。因此,春茶,特别是明前茶雨前茶,往往是一年中茶叶质量最好的,有“一两春茶一两金”的说法。

春茶的维生素含量最为丰富

茶之所以能成为世界三大饮品之一,是因为它含有人体不可或缺的VA、VB、VC、VE、VK等丰富的维生。但维生素遇高温即会遭到破坏,尤其是VC,温度稍变即会分解。而春茶因其温度高、生长期长、生长环境气温低,可以有效保护这些维生素,这保证了春茶中维生素含量最高,保护最好。

春茶的蛋白质含量最高

蛋白质对增进茶汤滋味有很好的作用,茶树中,含蛋白质最高的地方是茶树的新梢幼嫩部分,随着茶树新梢生长,蛋白质的含量就随之减少。而春茶正是茶树新芽制作的茶叶,蛋白质的含量最高,滋味最好,营养价值也最高。

春茶符合人体“春生夏长”的需要

古人强调养生要顺应四季,即春生、夏长、秋收、冬藏。何谓春生?春季是人体一年四季中生命力最为旺盛的时期,新陈代谢开始转盛,除了要“省酸增甘,以养脾气”外,春茶从大自然中来,本身带有新春的活力,利于人体吐故纳新、采纳真气,加之春茶特有的色、香、味,能给人以怡心悦目的舒展感觉。因此,古人早有结论,春季重养生,一年健康有保证。而这保证里,春茶功不可没。

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