台湾一(厂)独大之茶界生态健康吗?

发布时间 : 2021-10-15
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茶烟有害健康吗。

我国的茶文化源远流长,博大精深,下面是茶经网小编给大家带来的“台湾一(厂)独大之茶界生态健康吗?”内容,希望能够帮助各位茶友们了解“台湾一(厂)独大之茶界生态健康吗?”相关知识!

在台湾不论走到那。资深一点的茶友泡早期勐海厂2-30年前的产品。资浅一点的喝十年内大益纯干仓生茶。以上约占七成。喝下关茶的约2成。剩下不到一成是喝二线厂的或所谓的订制茶(以上是个人判断。并非统计调查之数据)然而云南普洱茶厂据说有登记的就有700多家。就连跟十大名厂的数量也不成正比。如此生态健康吗?

1、上几则一篇:一个薪水阶级的上班族可以喝到什么茶?有诸多茶友好心建议喝大益的?可能建议者本身就只喝该厂的产品。如此推荐无可厚非。但我觉得以大益新茶贵(中老期茶更贵)对薪水阶级的刚入门茶友而言门槛过高。因炒作关系大益中期茶价昂贵。对纯消费者而言亦不公平。

2、半个月前参加一场茶聚。有一茶友拿出一泡二线厂的大树茶(约十年期)给主人试泡。而主人则以一款06年大益明星茶来对泡给大伙喝。前者02年之价格不到该06年大益的2分之一且前者汤色已转化成酒红色且富胶质。后者汤色尚浅。当主人倒出茶干后跟大伙说:还是大益的茶底漂亮。明明是大树茶底叶子较肥厚。用料较佳。但主人如此说也没人敢反驳。

3、有许多茶厂(含十大茶厂)都与勐海茶厂之渊源甚深。最著名的当属海湾茶厂的董事长周炳良先生。曾任勐海茶厂长12年之久。其督办的老同志产品于技术上。客观来讲会输给勐海茶厂吗?且十大名厂某些产品用料比勐海茶厂佳的产品不在少数。然而以同年份产品于市场之价格比较都仅是大益的几分之一而已。

4、从杂志每一期评比观之。大益或下关的产品分数仅平平而以。少见有排在第一或第二名的。由此可见。一线厂的产品价高是人为炒作的结果并非以质取胜(高价买来喝我认为不值得。除非二线厂未成立前的产品。约00年以前)。因此对于薪水阶级的刚入门消费者。我建议找寻二线厂质优且对自己口味的产品即可。而投资我则建议选一线厂的产品。这两种属性的产品应清楚的隔开。在大陆普洱茶市场属于百家争鸣的情景。然而仅一水之隔的台湾却呈现一厂独大。如此生态健康吗?以上言论想必有些忠诚拥护者会不以为然。弟在此深深一鞠躬。上述纯属个人见解。如有冒犯请多多包涵。并望前辈们提出您们的看法。给后进们一个学习的机会。感谢再感谢!

一开始养成的习惯是很难改变的。像习惯抽七星烟的瘾君子。就不会买555来抽。我很庆幸自己喜欢喝的普洱生茶是二线厂(十大名厂)的中期茶03年左右的古树茶。我也比较过大益301-7542跟301早春乔木。站在纯消费者的立场。我比喜欢勐海茶厂2003年产品的茶友幸运。因为我只需付出301-7542三分之一跟301早春乔木的5分之一价格。就能满足我的口欲(以相同价格我依然选择二线厂我喜欢的那款茶而论)。而喜欢勐海味道的茶友。不论有钱没钱都必须付出比我多好几倍的价格才能买到自己喜欢(习惯)的味道。相比之下我是不是比较幸运?

文/KGB

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一茶一世界 一壶一人生


茶——需品。匆忙地喝掉,却发现不了他的味道;如能静下来慢慢地品尝,即会发现其实很香。

有的茶入口虽苦,回味却甘。生活也如此。

如果不静心品味,就发现不了他的好,也发现不了他的美。人的灵魂总是被太多太多的事情束缚着。静静地泡一杯茶,使灵魂获得短暂的释放。从忙碌的生活中解脱出来的时候,哪怕只有一瞬间,这杯茶也是值得的。人生需要放慢脚步,更需要放心情。同一种茶,可品出迥然有别的真味。

曾听说过这样一个故事:一个失意的年轻人来到古刹,慕名寻找一位高僧问禅事,以解烦忧。入定般端坐的老僧静静地听着失意人的倾诉,一言不发。稍顷,老僧吩咐小和尚拿来一壶温水和一壶开水。老僧先给失意人用温水沏了一壶茶,年轻人不解其意,呷了一口,摇摇头,抱怨茶叶无味。老僧微微一笑,又用开水沏了一壶茶。片刻,禅房里氤氲着茶的醇香,经久不散。失意人再次尝茶,顿时一股略带苦涩的清甜在舌尖弥漫开来,失意人不禁满满地饮了一大杯。老僧笑道:温水沏茶,茶叶只浮在水面;而沸水冲茶,茶叶屡经沉浮,茶的原味与清香自然散逸开来。失意人顿悟:原来这世间芸芸众生与茶无异,只有栉风沐雨、得起岁月沉浮的人,才能散发出生命的清香啊!

浮生若茶。正如歌里唱的那样:“不经历风雨,怎么见彩虹,没有人能随随便便成功。”也许,只有遭遇一次又一次的挫败,像茶叶一样经得起炽热的沸水,才能释放生命本身所深蕴的内涵和力量。要真正理解禅茶一味,全靠自己去体会。这种体会可以通过茶事实践去感受。也可以通过对茶诗、禅画去欣赏来玩味。

闲时泡一壶茶,怀释匆匆流逝的年华,几天暴雨天气却开启了收藏昨日的风景。

岁月如诗,一缕茶香一世界


下面小编为大家带来一篇《岁月如诗,一缕茶香一世界》,希望能够帮助到大家。

花开叶落,日升月隐,春去秋来,轮回不息。轻捻一缕明媚的阳光,掬一颗波澜不惊的素心,轻轻坐在书桌旁。案头,一杯茶,一本书,就是我的整个世界。

置身清幽的环境,品茗看书。佳茗,若即若离,若明若暗,在一片清澄的水里荡涤和沉静,渐沉渐浮,几番风雨,几缕凝思,淡淡隐去。

中国是茶的故乡,茶品类众多。普洱是我最钟爱的。一饼普洱茶,随着岁月流转,表现出千变万化的滋味。藏一片好茶,和普洱茶一起慢慢变老,静静品味来自岁月的味道,让岁月带走思绪中喧嚣,带走那一些浮躁。手中撬开了一饼茶,那是八角亭的岁月醇品。泡开后,细品一口,甜润饱满。岁月如诗,一缕茶香也是一世界,细品岁月醇品,静待完美人生。

徜徉在公道杯中茶汤,汤色红润透亮,晶莹通透,看着就是一种享受。倒入杯中,慢慢端起,一口一口地品;吧啧着滋味,嘴唇上留下普洱茶特有的余香。此时,无声胜有声,翻看手中的书,想想流逝的岁月里那些美好时光,足矣足矣。茶味悠长,浓郁芳香。

一盏茶,一本书,淡泊,宁静的心绪。几分清甜,几分甘苦,反反复复,在一杯水的柔情里,静静念想。茶香氤氲,舞一袭荷花水袖,娉婷玉立,翩然而来,一抹淡雅,思念如此绵长。

岁月如诗,旖旎秀丽;岁月如茶,苦中甘甜,一缕茶香一世界。岁月如诗,每一天都是一首脍炙人口的诗歌,在如诗的日子里,在茶香氤氲的世界里,静静的去感受,去寻觅。或许不是每一首诗都是节奏欢快,偶尔的悲情伤感,更有韵味。岁月如诗,我愿徜徉在茶香里,让每一个日子馥郁芬芳、温润如玉。

关于本文《岁月如诗,一缕茶香一世界》的内容到这里就结束了,如果还想了解更多相关知识,可以关注我们!

台湾茶历史


根据历史书籍记载,早在300余年前在台湾便发现有茶树生长,这些茶树大都是野生茶树;然而台湾真正发展茶树栽培管理及茶叶制造,是在200余年前先人从福建武夷山引进茶种及种植在台湾北部开始;台湾的地理、气候及环境非常适合茶树生长,是世界有名的茶叶产区,所产制的茶叶包括绿茶、包种茶、乌龙茶及红茶等,其中尤以包种茶及乌龙茶更是驰名世界。

台湾传统的茶叶生产主要制造红茶、绿茶供给外销为主,外销量占总产量的75%~85%。但近二十年来已急速地转成制造包种乌龙茶供应内需,外销量减少到占总产量的15%~20%左右,外销衰退的主要原因是因为台湾工业化迅速使人工之成本提高,导致红茶与绿茶的生产成本过高,而无法与国际上相同产品竞争。相对的,由于国人每人每年平均饮茶量,由1980年的0.344公斤激增到1998年约1.3公斤,使得内销市场所需的高级部份发酵茶,尤其是包种茶与乌龙茶增长迅速。这种改变导致原本生产外销茶之北部茶区茶园面积大量减少,而生产内销高级包种乌龙茶的中南部茶区面积逐渐增加。

台湾地区1998年总植茶面积20,702公顷,收获面积19,403公顷,每公顷平均生产1,183公斤茶叶,总产量达22,948公吨,出口量2,481公吨,进口量8,700公吨。茶为嗜好性产品,消费者的口味不尽相同,是以近数十年来,台湾各茶区在其天然生产环境下,产制出各具特色及风味的茶叶,如文山包种茶、冻顶乌龙茶、椪风乌龙茶等,由于茶叶种类名称繁多及茶叶品质价格的差异悬殊,使茶叶消费者产生许多困惑,是以制作本首页,介绍台湾茶叶的发展及各茶区的特色,以供消费者,生产者、销售者及农政有关人士参考,促使大家进一步了解台湾的茶叶。

台湾现有茶园20,702公顷(1998年),分布在台北、桃园、新竹、苗栗、南投、云林、嘉义、高雄、台东、花莲、宜兰等县市,1998年生产茶叶达22,948公吨。台湾茶叶过去以外销为主,年外销量最高曾达23,516公吨,近年来外销量已逐渐减少,至1998年,外销量仅2,481公吨;但因经济繁荣,生活水准大幅提升,饮茶量大增,故内销量也不断提高。

本省可产制绿茶、包种茶、乌龙茶和红茶等,但近年来流行饮用包种茶与乌龙茶,故产制之茶叶也以包种茶和乌龙茶为主,红茶和绿茶为辅。

一休禅师的无心之茶


一休禅师的弟子珠光一向有打盹的习惯,致使在公共场合里常常失态,为此他非常苦恼,便前去请教医生,医生劝珠光应多喝茶;珠光听从医生的指示,而后果真不再打盹了。因此,他逐渐喜欢喝茶,且认为喝茶时也应具备礼节,于是创立了“茶道”,而有茶祖之誉。

完成“茶道”之后,一休禅师就问道:“珠光!你是以何种心态在喝茶呢?”

珠光答道:“为健康而喝茶。”

于是,一休禅师便给他“赵州吃茶去”的公案:“有学僧请示赵州禅师以佛法大意,赵州答道:“吃茶去!”你对这件事有何看法呢?”

珠光默然!

于是一休禅师叫侍者送来一碗茶,当珠光捧在手上时,一休禅师便大喝一声,并将他手上的茶碗打落在地。然而珠光依然一动也不动。过了一会儿,珠光向一休禅师道过了谢便起座,走向玄关。

一休禅师叫道:“珠光!”

珠光回头道:“弟子在!”

一休禅师问道:“茶碗已打落在地,你还有茶喝吗?”

珠光两手作捧碗状,说道:“弟子仍在喝茶!”

一休禅师不肯罢休,追问道:“你已经准备离此他去,怎可说还在吃茶?”

珠光诚恳地说道:“弟子到那边吃茶!”

一休禅师再问道:“我刚才问你喝茶的心得,你只懂得这边喝,那边喝,可是全无心得,这种无心喝茶,将是如何?”

珠光沈静地答道:“无心之茶,柳绿花红。”

于是,一休禅师大喜,便授与印可,珠光完成了新的茶道。

在日本所流行的茶道、剑道、拳道、书道、花道等,都与佛教有密切的关系,“赵州茶”,在中国禅学史上是有名的公案。喝茶,要喝清凉之茶、平和之茶、禅味之茶、无心之茶。所谓无心之茶的里面,包罗万象,柳绿花红,另有一番世界,《般若心经》云:“以无所得故。”此之谓也。

爸爸去哪儿大闹茶界


《爸爸去哪儿》第三季终于开播啦,相比于前两季,第三季的萌娃可真是萌的我一脸血啊!五位萌娃的个性非常鲜明,重点是颜值高啊!第一期就把各自的性格展示的淋漓尽致,这让小编不由得想起了同样个性分明的五种茶,这跟五位萌娃的个性和五大茶类的个性简直是相得益彰啊!

外冷内热的霸道“黑茶”康康

胡军的儿子胡皓康一出场,就把“霸道总裁范”展露无遗,瞬间迷倒万千阿姨粉,纷纷拜倒在康总的高冷下。胡军说他儿子是一个外表冷酷内心狂热的人,这不正是跟黑茶一个样嘛!黑茶外表黑黑的,硬硬的,就像铁面无私的包青天一样,看起来很冷酷而且难以接近。但实际上,黑茶经过岁月的沉淀,内心变得无比温热,不仅入口甜温和甜润,还能醇和养胃。康总就和黑茶一样,有着霸道总裁的外表,却有颗炽热的暖男心。

颜值担当的傻甜白“白茶”诺一

诺一可谓是《爸爸去哪儿》3里面的颜值担当,当初小编就是奔着诺一的颜去看的。看完之后发现诺一就是一个软萌的“傻白甜”,就跟没有经过杀青和揉捻的白茶一样,没有过多的程序加工,反而更显纯净天然。更巧的是,白茶也是茶界中的颜值担当,满披白色银毫,如银似雪,有“绿妆素裹”之美感,可谓茶中美男子。诺一和康康这对黑白配,在节目中上演了一出“霸道总裁爱上我”的戏码,简直是萌化了阿姨粉们的少女心。

温和高贵的公主“红茶”夏天

夏天这位混血小美女,长得像洋娃娃一样,穿上公主裙,就像从动画片里走出来的小公主一样。虽然有着一颗梦想成为公主的心,但夏天却丝毫没有公主病,个性开朗又善良。就和我们的茶中贵族红茶一样,虽然在英国皇室中待过多年,但是却没有端起架子给人拒之千里的感觉。红茶性情非常温和,能够安抚情绪的狂躁,也能抚慰女性生理期的不适。就像夏天的热情一样,对每一个人都给予真诚的善良与体贴。

呆萌乌龙的吃货“乌龙茶”轩轩

轩轩这位卷毛小胖子,离不开的事情有三件:打拳、吃东西和找姐姐,呆萌呆萌的小吃货形象简直萌化了。轩轩的天然卷毛就跟乌龙茶卷曲的干茶一样,既酷炫又拉风。而轩轩傻傻的个性就跟乌龙茶一样,整天闹在“乌龙”,本来应该跟着爸爸走的,他却老是跟着夏天姐姐走。不过嘛,轩轩这胖嘟嘟的身材,可跟有“减肥之王”之称的乌龙茶不符啊。轩轩啊,你要是再吃下去,以后粑粑可要整天叫你喝乌龙茶减肥咯。

幽默搞笑的小清新“绿茶”大骏

大骏简直就是林永健的翻版,绝对不是隔壁老王的儿子,而且他还是绝对的“坑爹神娃”。从爸爸那里继承的搞笑天赋和幽默,在五位萌娃中起到了活跃气氛的作用,大骏的出现总能让人感觉带心情愉悦,畅快。有如绿茶一般,给人一种清新,心旷神怡的感觉。一杯绿茶下肚,清爽甘甜的滋味让人瞬间忘却了烦恼。看到大骏那喜庆的样子和幽默的话语,就像喝了绿茶一样,心情无比畅快,烦恼通通抛到脑后。

五位萌娃就像这五种茶一样,各有各的特色,不仅能萌你一脸血,还能为大家带来无比的欢乐与笑声。这五位萌娃小编都非常喜欢,但最爱的还是像白茶一样的“傻白甜”诺一,不知各位最爱哪位萌娃呢?

台湾茶叶历史


1636年起荷兰人就用中国戎克船从福建厦门输入茶叶到台湾,并以台湾为转运站,由荷兰船只运往伊朗、印度、雅加达等。

1645年巴达维亚总督报告在台湾发现有野生茶树,这是台湾最早见诸史籍的野生茶树记载。

清末台茶兴起之一─早期茶种引进

1717年诸罗县志记载,在水沙连内山发现野生茶树。

嘉庆年间(1796-1820)由柯朝从武夷带回茶种种在栉鱼坑(瑞芳附近),是北部植茶之起源。

据陈培桂淡水厅志记载,石碇、文山居民多以植茶为业,道光年间(1821-1850)茶商运茶往福州贩售。

咸丰五年(1855)年林凤池由武夷山带回软枝乌龙茶苗移植于鹿谷乡冻顶村,其制茶工艺源自闽南。

光绪年间(1875-1908)由张乃妙、乃干兄弟由安溪引进铁观音,种于木栅樟湖地区。

1875年第一任恒春知县周有基鼓励种茶,为满洲乡港口茶之始。

清末台茶兴起之二─精制外销

1860年淡水开港吸引洋行前来大稻埕设茶厂,精制乌龙茶外销欧美。

1869年宝顺洋行以两艘帆船载运21万斤乌龙茶打着FORMOSATEA标志由淡水直销纽约,大受欢迎,开启台茶直销欧美市场。外商纷来设洋行外销台茶,1872年大稻埕已有宝顺、德记、怡记、水陆和爱利士五洋行从事台茶贸易。

1872年大稻埕乌龙茶滞销,运往福州改制包种茶。

1881年福建同安吴福老设『源隆号』精制包种茶并外销。

1889年刘铭传令茶业界成立『茶郊永和兴』〈今日台北市茶商公会的前身〉,以防止茶叶掺混劣品,并团结业界,改良技术,扩张市场。乌龙茶由洋行主销欧美市场〈1885-1894十年平均年销一万三千吨〉、福建茶商之包种茶主销南洋市场〈1894年有一千七百吨年出口量〉。

1896-1945-日据50年台茶发展

1899年起三井财阀的日东红茶就在台北县海山、桃园大溪,开拓茶园专制红茶。

1903年总督府在草湳波(桃园埔心)设试验场,试制红茶,1906年生产,1908年输出土耳其、俄国。

1910年日本台湾红茶株式会社成立,主制红茶,输出俄国。

1926引进阿萨姆种于鱼池,设红茶试验所。

1933年满洲国成立,以熏花制造的包种茶即开辟中国东北市场。输出量逐年递增,1942年达五千一百公吨。

1937红茶输出五千八百公吨,战前最高量。主要市场:日本、美国、英国、香港、东北。

1944包种茶输出七千八百公吨历年最高。

1918年乌龙茶年销八千八百公吨,为最高量。

日本据台五十年,茶叶为主要出口产物,其出口值平均占全台30%。

1945-1980年代台茶发展

1946-1948包种茶因东北和华北花茶市场需求,逐年递增。

1949红茶年出口六千八百吨,约占当年出口茶量48%,以后年递减。

1948引进炒菁绿茶,市场以摩洛哥、利比亚、阿尔及利亚、图尼西亚、阿富汗为主。

1963绿茶输出627万公斤占当年出口46%。

1965引进日本蒸菁绿茶(煎茶),1973达1200万公斤,占全年出口量51%。1980年以前,台茶以外销为主。

1981-2000-近20年台茶演变

由于台币升值,茶叶生产与制造劳工缺乏,工资上涨,台茶逐渐失去外销竞争力,外销量逐年递减。

台湾经济富裕,茶艺文化推展,国内饮茶人口增加,内销市场崛起;且因为注重饮茶品质,高海拔茶区兴起。

1989罐装饮料与泡沫红茶店兴起;以进口茶为主要原料。主要进口来源国为:越南、锡兰、印尼等。

配合工业社会,时间第一的需求,袋泡茶(TEABAG)市场需求逐年递增。健康取向,以茶叶为添加物的食品加工,渐受重视。传统茶艺馆与以新新人类为主要客户群的综和性饮茶馆兴起。

2000年茶叶进口一万二千公吨,出口三千公吨,入超九千公吨,台湾地区已为中国茶叶的主要进口窗口之一。

特写:台湾茶飘香“哈洽会”


特写:台湾茶飘香“哈洽会”

特写:台湾茶飘香“哈洽会”

一袭中式长衫,一抹氤氲,38岁的谢孟桥带着他的台湾茶,专程从台湾南投县来到冰城哈尔滨,参加正在这里举行的第二十一届“哈洽会”。在展馆里飘散,海内外客商闻香而来。

从曾祖父开始种茶、制茶,到眼下颇具规模的事业,有着100多年历史的家族生意延续到谢孟桥这里已经是第四代。

与家族企业山之风小镇经理的头衔相比,他更愿意别人将他看作一位师。

“茶是传统的代表,它可以让人安静下来,体味精神上的享受,”谢孟桥说,“所以经营不仅是做生意,更是对传统的传承,从这个意义上说,茶是值得我一辈子用心经营的事业。”

20年前,大陆人眼里的台湾茶近乎“天价”,而现在,茶的价格没发生太大变化,喜欢上它的人却越来越多。

“随着大陆经济发展,现在不但在有饮茶传统的南方,在北方,人们对台湾茶的接受度也越来越高,而且越来越懂得品茶。”谢孟桥自前年开始在大陆经营台湾茶,销售增长很快,已经在很多省份开展了业务。

在谢孟桥眼里,茶是两岸交流的媒介,大家可以通过品茶增进彼此了解,走近彼此的心灵。

正是抱着这样的想法,谢孟桥前来参加“哈洽会”,这也是他第一次来到哈尔滨这个祖国最北的省会城市。

在这里,他见到了很多期待了解台湾茶进而了解台湾的大陆客商,也感受到了来自俄罗斯等国家的企业对台湾茶的浓厚兴趣,“这次我的收获很大,明年还会再来。”

哈尔滨国际经济贸易洽谈会,是^***批准举办的大型对外交易会之一,是对俄经贸科技合作的最大展会、东北亚区域合作的重要平台。自1990年创办以来连续成功举办了20届,第二十一届“哈洽会”于6月15日至19日举行。

台湾冻顶茶的由来


下面小编为大家带来一篇《台湾冻顶茶的由来》,希望能够帮助到大家。

台湾的冻顶茶,被誉为“台湾茶中之圣”,是闻名遐迩的台湾名产。冻顶茶的由来,据传是由一位叫林风池的台湾人从福建武夷山引入的。清朝咸丰年间(1855年),林凤池赴福建应试,高中举人。衣锦还乡时从武夷山带回了三十六棵青心乌龙茶,种植在鹿谷乡的冻顶山上。经过精心培植的茶树,经由麒麟潭特有的山岚雾露滋润,所制之茶清香神怡。林凤池把它进献给道光皇帝,皇帝饮后赞不绝口,冻顶茶的名气便流传了开来。

冻顶是地名,现在的鹿谷乡仍可找到冻顶巷的门牌。麒麟潭边的冻顶山,据说是因为先民贫穷,少有鞋子可穿,每年寒冬都必须“冻着脚尖上山顶”而得名。属于南投县的鹿谷乡,因冻顶茶而闻名,也已成了一个著名的茶乡旅游景区了。

走过鹿谷乡,清新的空气里仿佛就能闻到一股浓浓的香味。沿着乡内各主要道路,处处可见采茶、制茶、泡茶人家,几乎家家户户都置有品茶区,鹿谷人的问候语也是“有空来呷茶!”

恍如是一种朝圣,喜欢旅游和喜欢茶的台湾人便在每一个茶季里,驾车从四面八方来到鹿谷看茶品茶买茶,蓝蓝的天,白白的云下,是开阔的山地里的连片茶园。茶山青青,湖光粼粼,茶园的新绿,湖水的清澈,使人不由自主地去追寻清新的空气里飘浮着的缕缕茶香。

走进一家家鹿谷人家,在露天的茶桌边,一边品饮刚刚出炉的新茶,一边看簇拥着麒麟潭的山水画卷。

“抛开城市的喧嚣,重回山林怀抱”。在鹿谷乡,无论是在被誉为台湾八大风景区之一的麒麟潭景区,还是溪头森林游乐区、凤凰寺、凤凰谷鸟园,那茶山、竹海、古树、瀑布、溪流、湖水,一处处的自然风光令人留连忘返,更有那山寺古庙、碑刻墓道等人文历史名胜,让人叹谓。因了冻顶茶今日的鹿谷乡,已经形成了巨大的休闲游产业基础,那一处处民居和在景点景区铺开的休闲度假酒店,使这个清丽的山乡变成了另一种繁华。

到鹿谷乡访问,那鹿谷乡的茶文化展览馆以及那一处处构成鹿谷乡文化资产的历史建筑(如林凤池故居、刘宅、冻顶苏宅等)是不能不看的。也别忘了拜会鹿谷乡的农会。正是鹿谷乡农会举行一年一度的冻顶茶比赛,比赛茶的优质优价的示范效应,带动了鹿谷乡茶农以及整个台茶精工细制的制茶风气。茶王比赛,已经成了鹿谷乡的重大节日。不仅当地茶农关注,而且吸引了海内外游客蜂拥而至。到鹿谷乡看茶、买茶、已经是台湾茶人的一种期待。

关于本文《台湾冻顶茶的由来》的内容到这里就结束了,如果还想了解更多相关知识,可以关注我们!

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