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我国的茶文化源远流长，博大精深，下面是茶经网小编给大家带来的“景迈山的茶风俗——祭茶魂”内容，希望能够帮助各位茶友们了解“景迈山的茶风俗——祭茶魂”相关知识！
苏国文起来时，天还没亮开，普洱市景迈山帕岩冷寺广场坝子一角，几只盛水的铁桶发出叮叮声响，宕起的水花唤醒了湿漉漉的空气。其他人也起来了，这倒不完全是因为苏国文这个更丁(唯一尊敬的人)早起的缘故。今天是布朗族群原始宗教的传统节日茶袒节。
苏国文，最后一位世袭土司苏理亚之子，当地民间依然尊称65岁的他为布朗王子。当苏国文穿上他的杏黄色对襟衫时，我们赶往帕岩冷寺。
从景迈山下到山上的帕岩冷寺，一路五彩缤纷，热闹异常，人们身着粉红色、嫩黄色、水蓝色的布朗族长衫、长裙和长裤，赶往帕岩冷寺广场。据说，茶魂是茶祖的化身，有着人和神的灵性，呼唤、祭拜茶魂，能够保佑幸福吉祥，今天就是这样一个神圣的日子。
帕岩冷寺广场坝子中央的茶魂台上，人们摆放上各种供品，然后点燃手中的蜡条，双手合十，虔诚地跪在祭台前，面对古老茶山顶礼膜拜。在一位长者诵完经文之后，人们把一位蒙面的黑衣神灵围成一圈，族人们敲起欢快的象脚鼓，边歌边舞，沉浸在欢乐的海洋中。在帕岩冷寺前，人们高举手里的树枝(据说在古代是用茶树枝)，有节奏地欢呼着，从我的这个角度看过去，就像是一个茶树的海洋。CY316.com
景迈山布朗族每家茶农的茶林里，都有一棵高大的茶魂树，树干上捆绑着用竹篾编成的小篓子，用来盛放祭祀品。茶农们采摘茶魂树上的鲜叶时，都要先祭拜茶祖，供奉茶神。每年春天，家家户户把各自茶林里的茶魂树鲜叶采摘下来后，制成茶魂茶，供奉在祖先帕岩冷的雕像前，祈求年年茶叶丰收。
茶魂茶必须由家庭中的年长者来采摘，采摘前要斋戒、沐浴、更衣，然后跪拜在茶树下，献上泡好的茶和饭菜，点上蜡条并开始诵经，诵经完毕方可上树采茶。每棵茶魂树的茶全部是采用传统工艺，纯手工制作，杀青、揉捻、晒青都以树为单位独立进行。
茶魂茶自古以来仅作进奉傣王或供养高僧大德之用。如今，上好的景迈茶已香飘海内外，景迈山上祭茶魂，这一基于原始自然崇拜的习俗，依旧在延续。
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中华茶祭风俗
在我国五彩缤纷的民间习俗中，茶与丧祭的关系也是十分密切的。无茶不在丧的观念，在中华祭祀礼仪中根深蒂固。
以茶为祭，可祭天、地、神、佛，也可祭鬼魂
祭祀用茶早在南北朝时梁朝萧子显撰写的《南齐书》中就有记载：齐武帝萧颐永明十一年在遗诏中称：我灵上慎勿以牲为祭，唯设饼果、茶饮、干饭、酒脯而已。
以茶为祭，可祭天、地、神、佛，也可祭鬼魂，这就与丧葬习俗发生了密切的联系。上到皇宫贵族，下至庶民百姓，在祭祀中都离不开清香芬芳的茶叶。茶叶不是达官贵人才能独享，用茶叶祭扫也不是皇室的专利。无论是汉族，还是少数民族，都在较大程度上保留着以茶祭祀祖宗神灵，用茶陪丧的古老风俗。
用茶作祭，一般有三种方式：以茶水为祭，放干茶为祭，只将茶壶、茶盅象征茶叶为祭。
在我国清代，宫廷祭祀祖陵时必用茶叶。据载同治十年（1871年）冬至大祭时即有松罗茶叶十三两记载。在光绪五年（1879年）岁暮大祭的祭品中也有松罗茶叶二斤的记述。而在我国民间则历来流传以三茶六酒（三杯茶、六杯酒）和清茶四果作为丧葬中祭品的习俗。如在我国广东、江西一带，清明祭祖扫墓时，就有将一包茶叶与其它祭品一起摆放于坟前，或在坟前斟上三杯茶水，祭祀先人的习俗。茶叶还作为随葬品。从长沙马王堆西汉古墓的发掘中已经知道，我国早在2100多年前已将茶叶作为随葬物品。因古人认为茶叶有洁净、干燥作用，茶叶随葬有利于墓穴吸收异味、有利于遗体保存。
历古以来，我国都有在死者手中放置一包茶叶的习俗。像安徽寿县地区，人们认为人死后必经孟婆亭饮迷魂汤,故成殓时，须用茶叶一包，并拌以土灰置于死者手中，这样死者的灵魂过孟婆亭时即可以不饮迷魂汤了。而浙江地区为让死者不饮迷魂汤（又称孟婆汤）,则于死者临终前除日衔银锭外，要先用甘露叶作成一菱形状的附葬品（模拟水红菱）,再在死者手中置茶叶一包。认为死者有此两物，死后如口渴，有甘露、红菱，即可不饮迷魂汤。原来在封建迷信中，人死后要被阴间鬼役驱至孟婆亭灌饮迷魂汤，目的是为了让死者忘却人间旧事，甚而要将死者导人迷津备受欺凌或服苦役，而饮茶后则可以让死者清醒,保持理智而不受鬼役蒙骗。故茶叶成为重要的随葬品。
茶在我国的丧葬习俗中，还成为重要的信物.在我国湖南地区，旧时盛行棺木葬时，死者的枕头要用茶叶作为填充料，称为茶叶枕头.茶叶枕头的枕套用白布制作，呈三角形状，内部用茶叶灌满填充（大多用粗茶叶）.死者枕茶叶枕头的寓意，一是死者至阴曹地府要喝茶时，可随时取出泡茶;一是茶叶放置棺木内，可消除异味。在我国江苏的有些地区，则在死者人殓时，先在棺材底撒上一层茶叶、米粒。至出殡盖棺时再撒上一层茶叶、米粒，其用意主要是起干燥、除味作用，有利于遗体的保存。
丧葬时用茶叶，大多是为死者而备，但我国福建福安地区却有为活人而备茶叶，悬挂龙籽袋的习俗。旧时福安地区，凡家中有人亡故，都得清风水先生看风水，选择宝地后再挖穴埋葬。在棺木入穴前，由风水先生在地穴里铺上地毯，口中则念念有词。这时香火绕缭，鞭炮声起，风水先生就将一把把茶叶、豆子、谷子、芝麻及竹钉、钱币等撒在穴中的地毯上，再由亡者家属将撒在地毯上的东西收集起来，用布袋装好，封好口，悬挂在家中楼梁式木仓内长久保存，名为龙籽袋.龙籽袋据说象征死者留给家属的财富.其寓意是，茶叶历来是吉祥之物，能驱妖除魔,并保佑死者的子孙消灾祛病、人丁兴旺,豆和谷子等则象征后代五谷丰登、六畜兴旺;钱币等则示后代子孙享有金银钱物、财源茂盛、吃穿不愁。
中国的茶祭风俗
在我国五彩缤纷的民间习俗中，"茶"与丧祭的关系也是十分密切的。"无茶不在丧"的观念，在中华祭祀礼仪中根深蒂固。
祭祀用茶早在南北朝时梁朝萧子显撰写的《南齐书》中就有记载：齐武帝萧颐永明十一年在遗诏中称："我灵上慎勿以牲为祭，唯设饼果、茶饮、干饭、酒脯而已。"
以茶为祭，可祭天、地、神、佛，也可祭鬼魂，这就与丧葬习俗发生了密切的联系。上到皇宫贵族，下至庶民百姓，在祭祀中都离不开清香芬芳的茶叶。茶叶不是达官贵人才能独享，用茶叶祭扫也不是皇室的专利。无论是汉族，还是少数民族，都在较大程度上保留着以茶祭祀祖宗神灵，用茶陪丧的古老风俗。
用茶作祭，一般有三种方式：以茶水为祭，放干茶为祭，只将茶壶、茶盅象征茶叶为祭。
在我国清代，宫廷祭祀祖陵时必用茶叶。据载同治十年（1871年）冬至大祭时即有"松罗茶叶十三两"记载。在光绪五年（1879年）岁暮大祭的祭品中也有"松罗茶叶二斤"的记述。而在我国民间则历来流传以"三茶六酒"（三杯茶、六杯酒）和"清茶四果"作为丧葬中祭品的习俗。如在我国广东、江西一带，清明祭祖扫墓时，就有将一包茶叶与其它祭品一起摆放于坟前，或在坟前斟上三杯茶水，祭祀先人的习俗。茶叶还作为随葬品。从长沙马王堆西汉古墓的发掘中已经知道，我国早在2100多年前已将茶叶作为随葬物品。因古人认为茶叶有"洁净、干燥"作用，茶叶随葬有利于墓穴吸收异味、有利于遗体保存。
历古以来，我国都有在死者手中放置一包茶叶的习俗。像安徽寿县地区，人们认为人死后必经"孟婆亭"饮"迷魂汤"，故成殓时，须用茶叶一包，并拌以土灰置于死者手中，这样死者的灵魂过孟婆亭时即可以不饮迷魂汤了。而浙江地区为让死者不饮迷魂汤（又称"孟婆汤"），则于死者临终前除日衔银锭外，要先用甘露叶作成一菱形状的附葬品（模拟"水红菱"），再在死者手中置茶叶一包。认为死者有此两物，死后如口渴，有甘露、红菱，即可不饮迷魂汤。原来在封建迷信中，人死后要被阴间鬼役驱至"孟婆亭"灌饮迷魂汤，目的是为了让死者忘却人间旧事，甚而要将死者导人迷津备受欺凌或服苦役，而饮茶后则可以让"死者清醒"，保持理智而不受鬼役蒙骗。故茶叶成为重要的随葬品。
茶在我国的丧葬习俗中，还成为重要的"信物"。在我国湖南地区，旧时盛行棺木葬时，死者的枕头要用茶叶作为填充料，称为"茶叶枕头"。茶叶枕头的枕套用白布制作，呈三角形状，内部用茶叶灌满填充（大多用粗茶叶）。死者枕茶叶枕头的寓意，一是死者至阴曹地府要喝茶时，可随时"取出泡茶"；一是茶叶放置棺木内，可消除异味。在我国江苏的有些地区，则在死者人殓时，先在棺材底撒上一层茶叶、米粒。至出殡盖棺时再撒上一层茶叶、米粒，其用意主要是起干燥、除味作用，有利于遗体的保存。
丧葬时用茶叶，大多是为死者而备，但我国福建福安地区却有为活人而备茶叶，悬挂"龙籽袋"的习俗。旧时福安地区，凡家中有人亡故，都得清风水先生看风水，选择"宝地"后再挖穴埋葬。在棺木入穴前，由风水先生在地穴里铺上地毯，口中则念念有词。这时香火绕缭，鞭炮声起，风水先生就将一把把茶叶、豆子、谷子、芝麻及竹钉、钱币等撒在穴中的地毯上，再由亡者家属将撒在地毯上的东西收集起来，用布袋装好，封好口，悬挂在家中楼梁式木仓内长久保存，名为"龙籽袋"。龙籽袋据说象征死者留给家属的"财富"。其寓意是，茶叶历来是吉祥之物，能"驱妖除魔"，并保佑死者的子孙"消灾祛病"、"人丁兴旺"，豆和谷子等则象征后代"五谷丰登"、"六畜兴旺"；钱币等则示后代子孙享有"金银钱物"、"财源茂盛"、"吃穿不愁"。
我国的茶祭风俗
在我国五彩缤纷的民间习俗中，茶与丧祭的关系也是十分密切的。无茶不在丧的观念，在中华祭祀礼仪中根深蒂固。
祭祀用茶早在南北朝时梁朝萧子显撰写的《南齐书》中就有记载：齐武帝萧颐永明十一年在遗诏中称：我灵上慎勿以牲为祭，唯设饼果、茶饮、干饭、酒脯而已。以茶为祭，可祭天、地、神、佛，也可祭鬼魂，这就与丧葬习俗发生了密切的联系。上到皇宫贵族，下至庶民百姓，在祭祀中都离不开清香芬芳的茶叶。茶叶不是达官贵人才能独享，用茶叶祭扫也不是皇室的专利。无论是汉族，还是少数民族，都在较大程度上保留着以茶祭祀祖宗神灵，用茶陪丧的古老风俗。
用茶作祭，一般有三种方式：以茶水为祭，放干茶为祭，只将茶壶、茶盅象征茶叶为祭。
在我国清代，宫廷祭祀祖陵时必用茶叶。据载同治十年（1871年）冬至大祭时即有松罗茶叶十三两记载。在光绪五年（1879年）岁暮大祭的祭品中也有松罗茶叶二斤的记述。而在我国民间则历来流传以三茶六酒（三杯茶、六杯酒）和清茶四果作为丧葬中祭品的习俗。如在我国广东、江西一带，清明祭祖扫墓时，就有将一包茶叶与其它祭品一起摆放于坟前，或在坟前斟上三杯茶水，祭祀先人的习俗。茶叶还作为随葬品。从长沙马王堆西汉古墓的发掘中已经知道，我国早在2100多年前已将茶叶作为随葬物品。因古人认为茶叶有洁净、干燥作用，茶叶随葬有利于墓穴吸收异味、有利于遗体保存。
历古以来，我国都有在死者手中放置一包茶叶的习俗。像安徽寿县地区，人们认为人死后必经孟婆亭饮迷魂汤，故成殓时，须用茶叶一包，并拌以土灰置于死者手中，这样死者的灵魂过孟婆亭时即可以不饮迷魂汤了。而浙江地区为让死者不饮迷魂汤（又称孟婆汤），则于死者临终前除日衔银锭外，要先用甘露叶作成一菱形状的附葬品（模拟水红菱），再在死者手中置茶叶一包。认为死者有此两物，死后如口渴，有甘露、红菱，即可不饮迷魂汤。原来在封建迷信中，人死后要被阴间鬼役驱至孟婆亭灌饮迷魂汤，目的是为了让死者忘却人间旧事，甚而要将死者导人迷津备受欺凌或服苦役，而饮茶后则可以让死者清醒，保持理智而不受鬼役蒙骗。故茶叶成为重要的随葬品。
茶在我国的丧葬习俗中，还成为重要的信物。在我国湖南地区，旧时盛行棺木葬时，死者的枕头要用茶叶作为填充料，称为茶叶枕头。茶叶枕头的枕套用白布制作，呈三角形状，内部用茶叶灌满填充（大多用粗茶叶）。死者枕茶叶枕头的寓意，一是死者至阴曹地府要喝茶时，可随时取出泡茶；一是茶叶放置棺木内，可消除异味。在我国江苏的有些地区，则在死者人殓时，先在棺材底撒上一层茶叶、米粒。至出殡盖棺时再撒上一层茶叶、米粒，其用意主要是起干燥、除味作用，有利于遗体的保存。
丧葬时用茶叶，大多是为死者而备，但我国福建福安地区却有为活人而备茶叶，悬挂龙籽袋的习俗。旧时福安地区，凡家中有人亡故，都得清风水先生看风水，选择宝地后再挖穴埋葬。在棺木入穴前，由风水先生在地穴里铺上地毯，口中则念念有词。这时香火绕缭，鞭炮声起，风水先生就将一把把茶叶、豆子、谷子、芝麻及竹钉、钱币等撒在穴中的地毯上，再由亡者家属将撒在地毯上的东西收集起来，用布袋装好，封好口，悬挂在家中楼梁式木仓内长久保存，名为龙籽袋。龙籽袋据说象征死者留给家属的财富。其寓意是，茶叶历来是吉祥之物，能驱妖除魔，并保佑死者的子孙消灾祛病、人丁兴旺，豆和谷子等则象征后代五谷丰登、六畜兴旺；钱币等则示后代子孙享有金银钱物、财源茂盛、吃穿不愁。
西双版纳茶祭风俗
在西双版纳茶区，茶叶是各民族祭祀活动中必不可少的祭品之一。
“茶祖会”上以茶祭茶祖诸葛亮是云南茶区多民族共同尊奉的“茶祖”。过去，每年农历七月二十三日诸葛亮生日那天，西双版纳古六大茶山一带的茶商都要组织当地各民族群众举行“茶祖会”，用猪、羊、酒、茶等祭品祭拜茶祖诸葛亮，祭拜属于“武侯遗种”的古茶树，祈求茶叶丰收、茶山繁荣、茶农平安。清代檀萃《滇海虞衡志》(公元1799年)载：“茶山有茶王树，较五茶山独大，本武侯遗种，至今夷民祀之。”
哈尼族必不可少的重要祭品——茶叶哈尼族信仰原始宗教，主要是祖先崇拜和以万物有灵为核心的多神崇拜。哈尼族崇拜祖先，每户供有祖宗神位“阿培波罗”，每年秋收及节庆都要多次举行祭祖活动，表达对列祖列宗的尊敬，并祈求祖先的护佑。祭祖时要在供桌上摆上米饭、鸡肉、茶叶、酒、盐等祭品。
哈尼族崇拜多神，所信神灵有天神、地神、山神、树神、水神及恶鬼、魂灵等等。从事某项活动，必先祭祀有关的神灵，祈求保护，因而产生了众多的祭神活动，祭神时也必须以鸡肉、米饭、酒、茶等祭品供奉。如每年春茶开采时，必先要祭拜山神和古茶树神，祈求茶叶增产、增收。
基诺族以茶祭鼓大鼓是基诺族祖先躲避洪水的器物，是基诺族崇拜的神器。每年新年节(特懋克节)都要举行祭鼓仪式，祈求祖先保佑人畜兴旺，五谷丰登。祭鼓仪式由巫师主持，祭品有猪、鸡、米饭、茶、酒等。
傣族、布朗族用茶“赕佛”傣族、布朗族均信奉小乘佛教，每年都要到缅寺进行多次“赕佛”等宗教活动，同时要听经祈福，并求风调雨顺、粮茶丰收。“赕佛”时，茶叶是重要的“赕品”之一。
中国茶祭风俗的历史发展
在我国五彩缤纷的民间习俗中，茶与丧祭的关系也是十分密切的。无茶不在丧的观念，在中华祭祀礼仪中根深蒂固。
祭祀用茶早在南北朝时梁朝萧子显撰写的《南齐书》中就有记载：齐武帝萧颐永明十一年在遗诏中称：我灵上慎勿以牲为祭，唯设饼果、茶饮、干饭、酒脯而已。
以茶为祭，可祭天、地、神、佛，也可祭鬼魂，这就与丧葬习俗发生了密切的联系。上到皇宫贵族，下至庶民百姓，在祭祀中都离不开清香芬芳的茶叶。茶叶不是达官贵人才能独享，用茶叶祭扫也不是皇室的专利。无论是汉族，还是少数民族，都在较大程度上保留着以茶祭祀祖宗神灵，用茶陪丧的古老风俗。
用茶作祭，一般有三种方式：以茶水为祭，放干茶为祭，只将茶壶、茶盅象征茶叶为祭。
在我国清代，宫廷祭祀祖陵时必用茶叶。据载同治十年（1871年）冬至大祭时即有松罗茶叶十三两记载。在光绪五年（1879年）岁暮大祭的祭品中也有松罗茶叶二斤的记述。而在我国民间则历来流传以三茶六酒（三杯茶、六杯酒）和清茶四果作为丧葬中祭品的习俗。如在我国广东、江西一带，清明祭祖扫墓时，就有将一包茶叶与其它祭品一起摆放于坟前，或在坟前斟上三杯茶水，祭祀先人的习俗。茶叶还作为随葬品。从长沙马王堆西汉古墓的发掘中已经知道，我国早在2100多年前已将茶叶作为随葬物品。因古人认为茶叶有洁净、干燥作用，茶叶随葬有利于墓穴吸收异味、有利于遗体保存。
历古以来，我国都有在死者手中放置一包茶叶的习俗。像安徽寿县地区，人们认为人死后必经孟婆亭饮迷魂汤，故成殓时，须用茶叶一包，并拌以土灰置于死者手中，这样死者的灵魂过孟婆亭时即可以不饮迷魂汤了。而浙江地区为让死者不饮迷魂汤（又称孟婆汤），则于死者临终前除日衔银锭外，要先用甘露叶作成一菱形状的附葬品（模拟水红菱），再在死者手中置茶叶一包。认为死者有此两物，死后如口渴，有甘露、红菱，即可不饮迷魂汤。原来在封建迷信中，人死后要被阴间鬼役驱至孟婆亭灌饮迷魂汤，目的是为了让死者忘却人间旧事，甚而要将死者导人迷津备受欺凌或服苦役，而饮茶后则可以让死者清醒，保持理智而不受鬼役蒙骗。故茶叶成为重要的随葬品。
茶在我国的丧葬习俗中，还成为重要的信物。在我国湖南地区，旧时盛行棺木葬时，死者的枕头要用茶叶作为填充料，称为茶叶枕头。茶叶枕头的枕套用白布制作，呈三角形状，内部用茶叶灌满填充（大多用粗茶叶）。死者枕茶叶枕头的寓意，一是死者至阴曹地府要喝茶时，可随时取出泡茶；一是茶叶放置棺木内，可消除异味。在我国江苏的有些地区，则在死者人殓时，先在棺材底撒上一层茶叶、米粒。至出殡盖棺时再撒上一层茶叶、米粒，其用意主要是起干燥、除味作用，有利于遗体的保存。
丧葬时用茶叶，大多是为死者而备，但我国福建福安地区却有为活人而备茶叶，悬挂龙籽袋的习俗。旧时福安地区，凡家中有人亡故，都得清风水先生看风水，选择宝地后再挖穴埋葬。在棺木入穴前，由风水先生在地穴里铺上地毯，口中则念念有词。这时香火绕缭，鞭炮声起，风水先生就将一把把茶叶、豆子、谷子、芝麻及竹钉、钱币等撒在穴中的地毯上，再由亡者家属将撒在地毯上的东西收集起来，用布袋装好，封好口，悬挂在家中楼梁式木仓内长久保存，名为龙籽袋。龙籽袋据说象征死者留给家属的财富。其寓意是，茶叶历来是吉祥之物，能驱妖除魔，并保佑死者的子孙消灾祛病、人丁兴旺，豆和谷子等则象征后代五谷丰登、六畜兴旺；钱币等则示后代子孙享有金银钱物、财源茂盛、吃穿不愁。
云南西双版纳的茶祭风俗茶礼
诸葛亮是云南茶区多民族共同尊奉的“茶祖”。过去，每年农历七月二十三日诸葛亮生日那天，西双版纳古六大茶山一带的茶商都要组织当地各民族群众举行“茶祖会”，用猪、羊、酒、茶等祭品祭拜茶祖诸葛亮，祭拜属于“武侯遗种”的古茶树，祈求茶叶丰收、茶山繁荣、茶农平安。清代檀萃《滇海虞衡志》(公元1799年)载：“茶山有茶王树，较五茶山独大，本武侯遗种，至今夷民祀之。”
哈尼族信仰原始宗教，主要是祖先崇拜和以万物有灵为核心的多神崇拜。哈尼族崇拜祖先，每户供有祖宗神位“阿培波罗”，每年秋收及节庆都要多次举行祭祖活动，表达对列祖列宗的尊敬，并祈求祖先的护佑。祭祖时要在供桌上摆上米饭、鸡肉、茶叶、酒、盐等祭品。
哈尼族崇拜多神，所信神灵有天神、地神、山神、树神、水神及恶鬼、魂灵等等。从事某项活动，必先祭祀有关的神灵，祈求保护，因而产生了众多的祭神活动，祭神时也必须以鸡肉、米饭、酒、茶等祭品供奉。如每年春茶开采时，必先要祭拜山神和古茶树神，祈求茶叶增产、增收。
基诺族以茶祭鼓大鼓是基诺族祖先躲避洪水的器物，是基诺族崇拜的神器。每年新年节(特懋克节)都要举行祭鼓仪式，祈求祖先保佑人畜兴旺，五谷丰登。祭鼓仪式由巫师主持，祭品有猪、鸡、米饭、茶、酒等。
傣族、布朗族用茶“赕佛”
傣族、布朗族均信奉小乘佛教，每年都要到缅寺进行多次“赕佛”等宗教活动，同时要听经祈福，并求风调雨顺、粮茶丰收。“赕佛”时，茶叶是重要的“赕品”之一。
景迈山芒景布朗族茶文化的起源与发展
芒景布朗族茶文化的起源
中国是茶树的原产地，云南澜沧县是茶树原产地的中心地带之一，也是云南大叶种茶的主要原产地。历史上原生野茶树分布面广量多，虽因开荒多数被毁，但在县境的东、西、北部地区的一些高山原始森林地带，至今还留存有大片的野生古茶树林。除了野生茶树外，澜沧县境内人工栽培茶树的历史也十分悠久，富东乡邦崴村具有千年历史的古茶树，就是至今留存下来的极为珍贵的野生型与栽培型间的过渡类型，它反映了茶树发源与早期驯化和利用的同源。
惠民乡境内分布在芒景村、景迈村辖区内的“千年万亩古茶园”，则是澜沧县境内最大的人工栽培型古茶园，也是目前已知的人工栽培型最大古茶园。古茶园范围包括景迈、勐本、芒埂、糯岗、芒景、翁基、翁洼、芒洪等村寨，以景迈、芒景分布较为集中。据芒景原缅寺木塔石碑文记载，古茶园为当地布朗族和傣族的祖先所开创，茶树种植历史最早可追溯到公元696年，距今已有一千三百多年，被誉为天然茶文化历史博物馆。古茶园中的茶树，大部分树冠挺拔，枝叶茂密，品种优良，发芽早，叶质柔软厚实肥壮，是享誉中外的“普洱茶”的主要原料，也是当今最好的天然保健饮料。寄生在古茶树上的“螃蟹脚”，具有清热解毒、健胃、防治血管硬化、消除疲劳之功效。
据芒景布朗族传说，芒景的布朗族是由其部落首领叭哎冷率领着从“绍兴绍帕”迁来的，在迁徙过程中，部落中人无意间发现了茶叶的功用。从此，这种野生食物（布朗话称为“得责”）就成被布朗人随时携带在身边，并逐渐变成了他们生活中不可缺少的食物。
由于茶的功效被逐渐发掘出来，茶也成了送给当时的傣族统治者的主要“贡品”。布朗族祖先哎冷在与傣族公主结亲时送给傣王召孟勐的最贵重礼品就是茶。参见由苏国文翻译整理的泰文《布朗志》。后来，随着交换关系的发展，茶曾被当做“交换物品”进行交换和“商品”出售。芒景因为有万亩古茶园而曾经是一个比较大的茶叶买卖之地，布朗人称之为“嘎烘”（意为大的买卖茶叶的地方），每年都有众多的商人赶着上百匹马到这里买茶驮茶。由于布朗族称所有的绿叶为“拉”，为了将茶和其他食物和药物区别开来，茶祖哎冷为茶起了一个特殊的名称叫“腊”，是“拉”的滑音。从此，茶有了特定的名称“腊”。其他部落和土著族群尽管语言不同，但都随布朗人称茶为“腊”，一直延称到今天。参见由苏国文翻译整理的泰文《布朗志》。
布朗人自从发现了茶以后，就以茶为生，因此他们对茶树非常敬重，把它作为自己生命的一部分，并且认为茶树都有魂，并流传四方。在采摘时要对茶树进行祭拜。在部落时代，每当春茶开采前，要由部落头人预先挑选一个黄道吉日，到某一棵茶树前进行祭拜，然后由头人亲手开采第一把茶叶，以后其他族人才能开采。苏国文讲述。这成了布朗族保留至今的祭茶魂习俗。
为了保护好茶园，布朗人还摸索出了对茶园的管理经验。由于茶树是布朗部落族人共同种植的，因此茶园最早是作为布朗部落的共有财物，共同种植、共同管护、共同享有。随着部落族群的不断繁衍壮大，必须分寨移居部分族人。每分出一个寨子就分出一片茶园。后来寨内又将茶树分到各家各户。分开后的茶园设有防护线，在防护线内规定不得种田种地。茶园所在山岭作为神山保护，不得乱砍滥伐，不得超越各自分得的茶园界线采摘。由这一管理传统所形成的芒景茶园与农田的分布格局，一直保留至今，这是芒景和景迈的农田距离村寨都比较遥远而茶园与村寨都比较近的缘故。
芒景布朗族茶叶生产的历史与现状
布朗族自从认识了“得责”以后，就开始人工种植野生茶树。由于芒景一带的原始森林里土壤肥沃、疏松潮湿，气候十分适宜茶树生长，因此人工种植野生茶树生长良好、发展迅速，逐渐为周围的其他民族所仿效，形成了今日连片种植的万亩古茶园。
随着茶树的大量种植和茶叶的普遍食用和饮用，布朗族逐渐摸索出对茶叶的加工制作方法。开始时制茶很简单。茶叶一年中一般分三个季节采摘，一是春茶，二是夏茶，三是谷花茶即秋收时节的秋茶，因与稻谷收获同季，故名。无论是哪一个季节的茶叶，布朗族都是把鲜叶采来后，用铁锅炒热，然后用手反复揉搓，使茶叶裹紧后，用太阳晒，逢雨天就放到火炕头的篾笆上烘干，而后筛选，分出三个等级：一级是叶子裹得不紧的称为“腊然”，一级是叶子裹得很紧的称为“腊标”，一级是只有一芽的称为“腊各醒”。根据不同的等级，进行交换和出售的价格也不一样。参见由苏国文翻译整理的泰文《布朗志》。这一传统手工加工制作方法至今依然为芒景布朗族所延续。
随着茶叶产量的增长，芒景、景迈茶山因产茶而出了名。各地茶商纷纷涌入芒景，用食盐、粗布、小百货等换取茶叶。为方便携带、运输和交易，布朗族在干毛茶的基础上，又发展出了扁茶（“团腊”）和竹筒酸茶（“棉”）。扁茶是把加工好的干毛茶放入小布口袋，蒸熟后，用木制的模具挤压而成，与普洱饼茶的成型过程一致。今日芒景的一些村民仍在用此方法加工饼茶或砖茶。竹筒酸茶则是布朗族特有的特色茶，鲜叶采来后，先漂洗干净，然后放入竹筒里，再加入适量的水，并将竹筒口封牢，存放5～7日后就可食用。这一特色茶在很早的时候是布朗族祭神时的贡品，以后成为送给傣族统治者的标志性贡品。竹筒酸茶除作为饮品外，还可作为菜食用佐餐。
2000年以来，随着茶叶市场从升温到暴涨的变化，尤其是随着普洱茶的健康价值被市场重新认识，纯生态的芒景古树茶市场价格也一路飙升，使村民对茶叶的种植与加工充满热情。据调查，芒景6个自然村寨中，除了那耐没有古茶树外，其余5个布朗族自然村都分布在古茶园的范围内，因此布朗族农户几乎每家都有多少不等的古茶树，加上新中国成立后开挖的台地茶，平均每家有茶地基本都在10亩左右，多的可达几十亩。茶和甘蔗的种植成了村民的主要经济来源，而粮食的种植与生产基本上已退居次要地位，主要用于满足家庭消费。
中国茶祭风俗的历史 用茶陪丧的古老风俗
在我国五彩缤纷的民间习俗中，茶与丧祭的关系也是十分密切的。无茶不在丧的观念，在中华祭祀礼仪中根深蒂固。
祭祀用茶早在南北朝时梁朝萧子显撰写的《南齐书》中就有记载：齐武帝萧颐永明十一年在遗诏中称：我灵上慎勿以牲为祭，唯设饼果、茶饮、干饭、酒脯而已。
以茶为祭，可祭天、地、神、佛，也可祭鬼魂，这就与丧葬习俗发生了密切的联系。上到皇宫贵族，下至庶民百姓，在祭祀中都离不开清香芬芳的茶叶。茶叶不是达官贵人才能独享，用茶叶祭扫也不是皇室的专利。无论是汉族，还是少数民族，都在较大程度上保留着以茶祭祀祖宗神灵，用茶陪丧的古老风俗。
用茶作祭，一般有三种方式：以茶水为祭，放干茶为祭，只将茶壶、茶盅象征茶叶为祭。
在我国清代，宫廷祭祀祖陵时必用茶叶。据载同治十年(1871年)冬至大祭时即有松罗茶叶十三两记载。在光绪五年(1879年)岁暮大祭的祭品中也有松罗茶叶二斤的记述。而在我国民间则历来流传以三茶六酒(三杯茶、六杯酒)和清茶四果作为丧葬中祭品的习俗。如在我国广东、江西一带，清明祭祖扫墓时，就有将一包茶叶与其它祭品一起摆放于坟前，或在坟前斟上三杯茶水，祭祀先人的习俗。茶叶还作为随葬品。从长沙马王堆西汉古墓的发掘中已经知道，我国早在2100多年前已将茶叶作为随葬物品。因古人认为茶叶有洁净、干燥作用，茶叶随葬有利于墓穴吸收异味、有利于遗体保存。
历古以来，我国都有在死者手中放置一包茶叶的习俗。像安徽寿县地区，人们认为人死后必经孟婆亭饮迷魂汤，故成殓时，须用茶叶一包，并拌以土灰置于死者手中，这样死者的灵魂过孟婆亭时即可以不饮迷魂汤了。而浙江地区为让死者不饮迷魂汤(又称孟婆汤)，则于死者临终前除日衔银锭外，要先用甘露叶作成一菱形状的附葬品(模拟水红菱)，再在死者手中置茶叶一包。认为死者有此两物，死后如口渴，有甘露、红菱，即可不饮迷魂汤。原来在封建迷信中，人死后要被阴间鬼役驱至孟婆亭灌饮迷魂汤，目的是为了让死者忘却人间旧事，甚而要将死者导人迷津备受欺凌或服苦役，而饮茶后则可以让死者清醒，保持理智而不受鬼役蒙骗。故茶叶成为重要的随葬品。
茶在我国的丧葬习俗中，还成为重要的信物。在我国湖南地区，旧时盛行棺木葬时，死者的枕头要用茶叶作为填充料，称为茶叶枕头。茶叶枕头的枕套用白布制作，呈三角形状，内部用茶叶灌满填充(大多用粗茶叶)。死者枕茶叶枕头的寓意，一是死者至阴曹地府要喝茶时，可随时取出泡茶;一是茶叶放置棺木内，可消除异味。在我国江苏的有些地区，则在死者人殓时，先在棺材底撒上一层茶叶、米粒。至出殡盖棺时再撒上一层茶叶、米粒，其用意主要是起干燥、除味作用，有利于遗体的保存。
丧葬时用茶叶，大多是为死者而备，但我国福建福安地区却有为活人而备茶叶，悬挂龙籽袋的习俗。旧时福安地区，凡家中有人亡故，都得清风水先生看风水，选择宝地后再挖穴埋葬。在棺木入穴前，由风水先生在地穴里铺上地毯，口中则念念有词。这时香火绕缭，鞭炮声起，风水先生就将一把把茶叶、豆子、谷子、芝麻及竹钉、钱币等撒在穴中的地毯上，再由亡者家属将撒在地毯上的东西收集起来，用布袋装好，封好口，悬挂在家中楼梁式木仓内长久保存，名为龙籽袋。龙籽袋据说象征死者留给家属的财富。其寓意是，茶叶历来是吉祥之物，能驱妖除魔，并保佑死者的子孙消灾祛病、人丁兴旺，豆和谷子等则象征后代五谷丰登、六畜兴旺;钱币等则示后代子孙享有金银钱物、财源茂盛、吃穿不愁。