2023最新茶疗知识:饮品千百种,这四大好处唯茶才有

发布时间 : 2021-11-26
红茶四大 四大绿茶 世界四大茶

红茶四大。

每个人都有爱喝的饮品,而爱喝茶的人,往往也是口味讲究的品鉴高手。咖啡、可乐或矿泉水,都有追捧的粉丝,都在世界上广为流传,在很多标准化的饮品中,茶可能并不是最受欢迎的。

但是,“从来佳茗似佳人”词人苏东坡的一句诗,不知道道出了多少人的心声。茶的健康、灵气、秀美,如才子佳人,让心向往之。下面的四个好处,都是茶独有的,在别的饮品中可喝不出来!

一、因为茶,身体可以茶来调养

茶叶的健康功效比其他饮品都高,却又不像营养品或中药那样给你的身体打“强心剂”,属于调养型的好饮品。可把茶叶当作一个缓慢性的身体调和剂,提高自身的免疫能力,明目清心。

茶多酚及其氧化物可以清除自由基、抗氧化,促进血脂代谢,有效地防癌抗癌;茶里的咖啡因没有咖啡对人的刺激性强,可以起到提神醒脑的兴奋作用;富含维生素C、维生素E等可以有效美容保养,是女性抗衰老的好东西。

二、茶就一个字,却有千百种滋味

喜欢咖啡的苦香、喜欢可乐饮料的甜,但说不上茶具体是什么味道。有人喝茶,喜欢的是碧螺春的清甜、有的喜欢正山小种馥郁的松烟香、有的喜欢安化黑茶的醇厚,这些都是茶味,却又不是具体的茶味。

因为茶,只有茶,才能把自然给予的香味和人工手法的点缀,合成不同的万千滋味,让每个茶人都能找到自己心里的那个味道。喝着心仪的清茗,好奇着不同的滋味,钻研着不同茶的冲泡对味道的影响,大概就是茶友们最幸福的时刻吧。

三、只有茶,既是价值传承又是年轻符号

在现代的饮品中,唯有茶,能体现出价值传承和时代气息的时代符号。茶让人静心,一壶茶,须一个懂它的人,才不枉它的芬芳,而茗茶添香,也为品茶人注入精气神。

喝咖啡久了伤胃上火,喝可乐久了会让钙质流失,喝酒喝多了身体更是吃不消,但茶喝多了,却发现自己焕然一新。茶叶是人体内的“脏东西”的天敌,当年纪一到,很多人身体的毛病都跑了出来,但茶人仿佛没有这样的忧虑,还是那样硬朗。

喝茶的人,心境也年轻。因为在喝茶时,茶人将茶的滋味与自身的经历相融品饮,这其实也是一种反省。把过去喝了个透,是悲是喜,好像都只是回忆的味道,一杯下肚,仍会期待明天的故事。茶人只活在今天,今日有好茶,便是一个好日子。每一个今天,都是未来日子里最年轻的一天。

四、除了品饮,文化价值是茶独有的味道

历史长河中,茶从宗教走到寻常百姓家,串联着中国文化的发展。很多少数民族地区,没有茶,便没有了很多文化的交流与发展;很多传统风俗里,茶是一种礼仪,上至君臣相待,下至尊师重道,都把奉茶看作一种极高的仪式。

你会觉得喝茶的人,很难在她们身上看到现代人的浮躁,因为茶里的文化氛围,或多或少都会影响茶人的举手投足。这也不难怪,为何很多茶艺表演时,总给人一种古色古香的历史感。

茶叶能深深走进一个人的心里,正是它与众不同的亮点,当用心去体会喝茶时,会发现茶总是越喝越清醒、越喝越明白。

因为人静了,茶里的其实是自己,与其说在探索茶的味道,不如说是在斟酌自己的味道。

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2023最新茶疗知识:喝茶与抽烟,抽烟者饮茶有四大好处!


中国吸烟人数已高达3亿多,每年消耗香烟1万5干多亿支,占全世界消耗总量的30%以上。这对吸烟者来说,无疑是一个值得警惕的信号。而且大家都知道吸烟有害健康,那么烟瘾者饮茶有哪些好处呢,现在我们来认识下。

从健康角度考虑,戒烟势在必行。但对那些一时还难以戒掉烟的吸烟者来说,饮茶则是减轻吸烟危害的最好方法。因为茶叶中的茶多酚、维生素C等成分对香烟中所含有的各种有害物质有降解作用,边饮茶边吸烟,毒素可随饮茶不断解除,通过粪便排出体外。

吸烟者常饮茶有4大好处

1、常喝茶可以减轻吸烟诱发癌症的可能性

香烟的烟雾里含有4千多种化学物质,其中50种以上化学物质属于致癌物质,而且经过呼吸道吸收又最有利于这些香烟中致癌物质在全身扩散。长期吸烟不仅可能导致肺癌,还可能得食道癌、喉癌、胰腺癌、肾癌。而饮茶有防癌抗癌作用。茶叶中的茶多酚能抑制自由基的释放,控制癌细胞的增殖。

自由基是人体在呼吸代谢过程中,在消耗氧的同时产生的一组有害“垃圾”。它几乎存在于人体的每一个细胞之中,是人体的一大隐患和“定时炸弹”。研究表明,自由基也是造成基因变异、致癌的重要原因。一般情况下人的机体是处于自由基不断产生和不断消除的动态平衡之中。

值得指出的是,香烟是自由基发生剂。据测定,人们每吸一日烟就可产生10的17次方个自由基,吸烟会破坏原有的动态平衡。自由基产生过多,人体致癌的可能性也加大了。

茶叶中茶多酚的主体儿茶素类物质是一种抗氧化剂,也是一种自由基强抑制剂,它可以抑制由于吸烟引起的肿瘤发生。绿茶中的茶多酚清除自由基的能力较强,它们对超氧阴离子自由基具有很强的清除效应。

中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所在研究了145种茶叶后证实,茶叶确有阻断人体内亚硝胺合成的能力。南京中山肿瘤研究所经试验发现,茶多酚进入人体后能与致癌物结合,使其分解,降低致癌活性,从而抑制致癌细胞的生长。

美国泊杜大学从事食品与营养研究的多罗西·莫尔说:“我们的研究表明,绿茶的叶富含抗癌物质,其浓度相当高,足以在体内产生抗癌作用。”

2、常喝茶可以有助于减轻由于吸烟所引起的辐射污染

据美国马萨诸塞大学医疗中心的约瑟夫·迪法兰赞博士估计,每天吸30支烟的人,他的肺部在一年内得到香烟中放射性物质的辐射量相当于他的皮肤在胸腔X光机上透视了大约300次。

而饮茶能有效地阻止放射性物质侵入骨髓并可使锶90和钴60迅速排出体外,茶叶中的儿茶素类物质和脂多糖物质可减轻辐射对人体的危害,对造血功能有显著的保护作用。用茶叶片剂治疗由于放射引起的轻度辐射病的临床试验表明,其总有效率可达90%。

3、常喝茶可以防治由于吸烟而促发的白内障

科学研究发现,吸烟正成为危害眼睛健康的大敌,会促发白内障。美国哈佛大学医学院研究人员发现,与那些从不吸烟的人相比,每天吸20支以上香烟的人,患白内障的可能性是不吸烟人的2倍,吸烟量越大,患白内障的可能性也就越大。

在我国不明原因的失明者中就有的4%的人是因为吸烟引起的。加拿大科学家却发现,多饮茶可以防止白内障。他们认为,白内障是由于人体内氧化反应产生的自由基作用于眼球的晶状体所致,而茶叶中的茶多酚分解产生的具有抗氧化作用的代谢物可以阻止体内产生自由基的氧化反应的发生。

另外,美国农业部营养与衰老研究中心的科学家们最近发现,白内障的发病率与人体血浆中胡萝卜素含量高低及浓度大小关系密切。凡是白内障患者,其血浆中胡萝卜素浓度往往很低,且发病率比正常人高3~4倍。

茶叶中含有比一般蔬菜和水果都高得多的胡萝卜素。胡萝卜素不仅有防止白内障、保护眼睛的作用、抗尼古丁、解烟毒的作用。吸烟者饮茶对保护视力是有好处的。

4、常喝茶可以补充由于吸烟所消耗掉的维生素C

因为吸烟可促使人体血清中的维生素C与烟雾中的一氧化碳、亚硝胺、尼古丁、甲醛等氧化致癌物结合,进而转变为无毒化合物或非突变物质排出体外,使得维生素C含量大大减少,导致人体内的垃圾一自由基的大量堆积,给人体留下了隐患,加剧了自由基对各种正常细胞的损伤作用。

比如吸入尼古丁等有害物质,使细胞中氧自由基浓度增加。氧自由基对人体细胞有侵害作用,极易引起癌变反应,美国的研究人员发现,经常补充一定剂量的维生素C则可避免吸烟所带来的这种危害。因为维生素C具有抗氧化作用,可抑制氧自由基的生成,使人体细胞免受侵害。

茶叶中维生素C的含量较丰富,尤其是绿茶,在正常情况下,茶叶中维生素C的浸出率可以达到80%左右,茶汤中的维生素C在摄氏90的温度下也很少被破坏。

总而言之,虽然常喝茶对吸烟者有一定的好处,但本文的目的绝非是鼓励人们去吸烟,更不是因为喝茶可缓解吸烟的危害而可以肆无忌惮地去吸烟。

2023最新茶疗知识:喝茶的四大原则


以前朋友相聚是约酒,如今流行的是约茶。长辈也说“喝酒伤身”,饮茶是不错的选择。手握一杯好茶,一人得幽,二人得趣,三人成品。于尘世偷来闲暇时光,不失为人生之乐事。大家都说喝茶是能够展现出一团和气的氛围,或许,如今饮茶真的已经变成了一种生活方式。喝茶虽然好处多多,但是不要盲目,喝茶的四大原则送给您,让您健康喝茶。

1、早上喝茶。因为人体在经过一昼夜的新陈代谢,消耗了大量的水分,且血液的浓度大。饮一杯淡茶,不仅可以补充水分,而且还可以稀释血液、防止损伤胃粘膜;尤其是老人,在早起后饮一杯淡茶,十分有利于身体健康。记得是淡茶哦。

2、温茶有益。经有关实验证明,喝温茶可以使人体的“火气”因茶的凉性而下降,并随尿而排出;切忌饮用冷茶和过热的茶,因为喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会有伤脾、胃和聚痰的副作用出现;而喝过热、烫嘴的茶,会对咽喉、食道和胃造成强刺激,还有可能会引起这些器官的黏膜。

3、适量喝茶。《茶疏》上说:“茶宜常饮,不宜多饮。”从养生角度来说,一天饮3次茶最好。早晨阳气上升,以清神醒脑的绿茶、花茶为宜;下午小肠经、膀胱经当令,宜喝气韵下沉的岩茶等乌龙茶品;晚上阳气收藏,饭后可适量喝些老茶、红茶,忌喝新绿茶和生普。

4、清淡喝茶。茶叶中含有鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,会阻碍人体对铁的吸收。

2023最新茶疗知识:茶叶养生︱坚持喝茶,你会获得这七大好处!


现在茶的养生功效得到越来越多人的重视,不少人也纷纷加入喝茶养生的大军当中。但喝茶养生并不是一件一蹴而就的事情,这需要长年累月的"坚持"才会有效果。坚持喝茶,你会获得这几个好处……

可以深层排毒

我国民间一直有饮茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。例如黑茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,又能促进有益菌的生长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用,也是民间止泻的良药。

喝茶可以生津止渴,消暑,解毒,通便。饮茶能改善肠道微生物环境,具有调理肠胃的功能。

可以"三降"

长期喝茶,能够降血压、降血脂、降血糖。日本的流行病学研究表明,与每天喝茶少于3杯(每杯30毫升)的人相比,每天喝10小杯茶的男性发生心血管病的危险指数降低42%,女性降低18%.

茶叶中提取的内含物质,有着降血糖、降血脂、防辐射、抗凝血及血栓、增强机体免疫功能、抗氧化、抗动脉粥样硬化、降血压和保护心血管等功能。

可以"三抗"

一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于1.5瓶红葡萄酒(每瓶约750毫升),相当于12瓶白葡萄酒,相当于4个苹果,相当于5只洋葱,相当于7杯鲜橙汁。

这就是为什么茶叶有"三抗"的好处,即抗癌变、抗辐射、抗氧化。法国巴黎预防医学中心尼古拉?唐善教授的研究表明,与不喝茶的人群相比,爱喝茶的人死亡风险降低24%.

可以抗衰老

茶多酚的功效是多方面的,它是一种很强的抗氧剂,可有效清除体内的氧自由基,如花青素可以抑制油脂性过氧化物的全阶段溢出,这种阻止氧化的能力是维生素E的十倍以上,这种抗氧化作用可以阻止细胞的退化、衰老,也可阻止癌症的发生。

可以延年益寿

寿命10%由基因决定,90%取决于生活方式。对百岁老人长寿调查中发现,有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命,有八成百岁老人有喝茶习惯。喝茶可以长寿,在科学研究与百岁老人口述中,都已经证明。

茶叶本身含有茶多酚、咖啡因、儿茶素等有机化合物以及多种维生素,能够防病、提高免疫力、抗衰老。

可以美容养颜

长期生活在雾霾之下或者长时间对着电脑工作的人,如果能够长期饮茶,可以很大程度上减轻伤害。

茶的提取物能够抑制有害微生物的作用、调节血脂的作用、提高人体免疫功能的作用、抵抗紫外线及其他电离辐射的作用等等。

可以纤体减肥

许多爱美女性都爱喝茶,凭着的就是这纤体减肥的功效。儿茶素通过抑制肠道中的消化酶来减少肠道组织对碳水化合物、脂类的吸收起到抗肥胖的作用;茶多酚可通过抑制体内脂肪沉积和促进多余脂肪的分解实现对抗肥胖。

茶只有坚持喝,才会达到养生的效果,增强体质,保卫身体健康,在喝茶的路上你记得要坚持。

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