茶疗百科:玫瑰茄茶 降脂减肥两不误

发布时间 : 2021-12-18
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花茶百科。

喝茶有助于养生,且一些茶还具有减肥瘦身的功效。那么,喝什么茶减肥呢?这里,减肥小编推荐玫瑰茄茶。有效降脂减肥。下面就让我们来了解玫瑰茄茶的功效吧!

玫瑰茄的花萼肉质多汁,可食用,用它可生产果酱、果子汁、软糖、蜜饯、酒等,并可提取天然食用色素。玫瑰茄的花萼还可药用,味酸、性寒,具有清热解暑、利尿降压、养颜消斑、解毒、解酒等功效。

现代研究表明,玫瑰茄含有类黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素以及丰富的氨基酸、维生素、糖类、有机酸、无机盐等化学成分,能调节胆固醇和甘油三酯,抑制低密度脂蛋白的氧化,抑制血小板的凝集,降低血栓的形成,减少动脉粥样硬化,可有效预防心血管疾病的发生。此外,玫瑰茄还有保肝、抗癌的作用。所以,玫瑰茄是一种很好的天然保健药物。

治疗方:玫瑰茄3~5克,温开水冲泡,加入适量的冰糖或蜂蜜,代茶饮。长期饮用,有助于降低总胆固醇和甘油三酯,防治心血管疾病和减肥。

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茶叶枕头DIY健康节俭两不误


茶叶中含有丰富的茶多酚、生物碱、氨基酸、维生素、芳香类物质等多种有效成分,具有抑菌杀菌的作用,被作用到越来越多的生活物品中,茶叶枕头就是其中之一。但市面上许多茶叶枕头质量参差不齐,茶叶净含量不足、价格高昂,经常让人白花冤枉钱。那么,我们为何不将平时饮过的茶叶收集起来,自己DIY一个及健康又省钱的茶叶枕头呢?

茶叶枕头是一种利用保健植物的有效成分以及独特的枕形直接作用于颈部的皮肤感受器和神经干,可以使之处于活跃、兴奋或抑制状态,从而调节血管和神经,改善局部微循环,使血流加快,肌肉松弛,神经得到调节,进而使肌体内环境保持相对稳定,这样可以消除疲劳,提神醒脑。

中医认为头乃诸阳之会、精明之府,气血皆上聚于头部,头与全身经络俞穴紧密相联。茶作为芳香类天然植物,挥发出香味具有祛痰定惊、开窍醒脑、扩张周围血管的作用,直接作用于头部,从而防病祛邪,平衡气血,调节阴阳。茶叶枕头以“凉头热脚”和“闻香疗法”的中医理论为基础,将其功效结合于日常用品之中。枕芯茶叶散发出清新的香味,调节中枢神经,改善睡眠质量;使茶叶中上千种有效成分,通过吸纳和透皮作用充分被人体吸收,达到明目健脑、健康睡眠的效果。

自制茶叶枕头的做法也非常简单:

1、将每次喝茶剩下的茶水箅干,把茶叶沥干后倒在漏网上,平平的摊开(不要放厚厚的一堆),放在阳光充足,通风的地方自然晾干。一般情况,一天的时间,茶叶就可以干透。用手摸摸看,如果还有潮湿感,就要继续晒。

2、将每天的剩茶都留下来,积少成多,就能积攒够做茶叶凉枕的原料啦。

3、找一块喜欢的布,将三边缝好,然后把晾干的茶叶倒入,再将开口缝上,茶叶枕头完成!

需要注意的是,往枕头布里放茶叶时,只需要放2/3满即可,别填太满,否则睡上去会很硬,让茶叶呈松散状态会令其使用起来很舒服。

另外,我们还要学会如何科学地使用茶叶枕头。通常,枕芯每月需晾晒2次以上,晾晒后须用手轻拍枕芯使茶叶松散,提高茶叶枕头的舒适度。在使用过程中注意保持茶枕干燥,不要令枕芯发霉。茶叶因本身有抗菌防霉的功效,所以只要通过晾晒就可以将其恢复到新茶原先的特性和香味。

自己动手DIY茶叶枕头可以实现废物利用,用任何品种的茶叶,如花茶、绿茶、乌龙茶等都行。在享受自己动手带来的舒适健康时,还能为钱包剩下一笔不小的支出,何乐而不为!

茶疗百科:润肺镇咳茶


冬虫夏草是一种珍贵的药材,属于性味温甘,能补虚益精气,止咳化痰,对呼吸道系统有很好的保养效果,用来炖鸡,炖肉也一样不错。这道润肺止咳茶搭配了可以养肺的沙参,久咳不愈的人一定要试试。

冬虫夏草5克,开水5碗,北沙参10克

适合的人:

将材料放入保温杯中,用开水冲入,加盖浸泡15~20分钟即可

饮用时机:

当茶喝,一天喝完最好(可以续冲)

功效:

冬虫夏草是一种珍贵的药材,属于性味温甘,能补虚益精气,止咳化痰,对呼吸道系统有很好的保养效果,用来炖鸡,炖肉也一样不错。这道润肺止咳茶搭配了可以养肺的沙参,久咳不愈的人一定要试试。

安神好梦茶

龙眼肉4~6个,莲子20克,芡实20克,葡萄酒适量,开水500毫升,冰糖或蜂蜜少许(蜂蜜在饮用前才加)

做法:

将材料(葡萄酒除外)放入锅中,以5碗水用小火煮30分钟,再加入冰糖煮溶,倒入葡萄酒即可

适合的人:

失眠,盗汗,贫血,睡不好容易惊醒

饮用时机:

任何时间都阿以饮用,煮过的材料也都可以吃下

功效:

龙眼肉性平,所含的维生素B,葡萄糖等,对补气,补血,安神都有很好的功效,搭配的莲子与芡实更有辅助功效。这个配方中比较特别的是加入了葡萄酒,除了可以帮助循环吸收外,还可以有助入眠,镇定心神。

茶疗百科:冬天如何喝茶?


从传统养生的理论上讲,喝茶也有治病防病的功效,冬天喝茶还能预防疾病。但是不同的茶有不同的适应症,每个人应该对症选择适合自己饮用的茶品,适口为珍。

不同的茶有不同的“性格”:红茶甘温可养人体阳气、绿茶性寒可清热、普洱熟茶养胃、乌龙茶润喉生津、花茶养肝利胆。

喝红茶预防流感

冬天喝茶以红茶为上品。

红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养、强身健体。

研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率。中风和心脏病正是冬季高发的疾病,因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。

此外,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用,这在冬天也是很有必要的。而喝红茶对于预防骨质疏松、降低皮肤癌发病率也有独到的作用,这样使红茶的受众更广泛。

由于红茶是一种发酵茶,刺激性弱,还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。

喝红茶时茶叶量控制在3到5克最佳,注意一定要热饮,最好现喝现泡,如果放的时间长了,营养和口感都会打折扣。

上火喝绿茶

冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果,而这个时候就可以求助绿茶。

绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血硬化。

因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人(一般是热体质),都比较适合饮用绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶。

如果胃寒体质的朋友,可以考虑喝老白茶、普洱熟茶。

喝普洱熟茶养胃

俗话说:“夏喝生普,冬饮熟普。”因为夏天燥热,人容易上火,而普洱生茶有清热解毒、解暑解腻的功效;冬天寒冷,普洱熟茶茶性温和醇厚,茶所含的益菌群有暖体养胃的功效。

熟茶经过发酵后,会衍生大量的物质,基本上属于小分子,有利于人体胃肠道的吸附,刺激性小。绿茶与乌龙茶则不同,虽然它们内含的茶多酚高于普洱茶,但茶多酚内含的很多物质是大分子,空腹饮用,会对人的胃肠产生强烈刺激。

因此体质弱的成人和儿童经常被告知,慎饮绿茶,更不能空腹饮用绿茶。中医所说的绿茶“寒性大”,恐怕都与其内含的大分子有关。

同样,未经人工发酵与自然发酵过的普洱茶(即新采摘的普洱生茶),也不能空腹饮用,原因也是分子量太大。除普洱茶生茶外,自然发酵并达到十年以上的普洱茶和陈化三年以上的普洱熟茶都具有“暖胃”的功效,其主要原因都与小分子有关。

口干舌燥喝乌龙茶

乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。

冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼。此外,乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用,能防止肝脏脂肪堆积,对于怕冬季里贴膘的人来说,青茶也有一定的减肥功效。

顺便提一下铁观音,铁观音是属于乌龙茶,但如果不是传统老工艺的铁观音,区别于真正意义上的乌龙茶,因为发酵程度很轻,茶性有所不同。

郁闷、烦躁喝花茶。花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。

一般来说,花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例,可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。因此在冬季不妨适当选择,尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁,性情烦燥,不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。

喝黑茶御寒降脂

黑茶是我国特有的茶类,生产历史比较悠久,种类比较丰富,例如有云南普洱茶、湖南安化黑茶、广西六堡茶、湖北青砖茶、泾阳茯砖茶以及四川边茶(康砖)等。黑茶属于后发酵茶,茶叶在微生物的作用下会发生一系列复杂的化学反应,生成一些对人体有益的功能成分。

普洱茶和茯砖茶是我国不同类型黑茶的代表,其活性成分有所不同,但它们都有降脂功效。现阶段研究表明,普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能,降脂作用可能与其中的他汀类化合物有关;茯砖茶也有很好的消脂去腻作用,降脂减肥功能较强。此外,黑茶中的矿物质种类丰富,且有很多种含量要高于其他茶类。

黑茶性温,有助御寒,适合虚寒体质者喝。黑茶的喝法比较简单,可选用紫砂壶、飘逸杯或盖碗进行冲泡。但一定要醒好第一道茶。

喝黄茶助消化

黄茶按照鲜叶老嫩度通常分为黄芽茶(如君山银针、蒙顶黄芽和莫干黄芽)、黄小芽(如沩山毛尖、北港毛尖和平阳黄汤)和黄大茶(如安徽霍山黄大茶和广东大叶青)。黄茶的主要品质特点是黄叶黄汤、不仅叶底黄,茶汤黄,干茶也显黄亮,且香气清悦,味厚爽口。

目前,关于黄茶保健功效的研究相对较少。但黄茶在闷黄过程中产生了大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖都适宜喝点黄茶。与绿茶清凉和红茶温热的性味相比较,黄茶类的性味特征居于两者之间。黄茶的饮用方法一般与绿茶相似。

喝白茶抑菌抗辐射

白茶的加工工艺比较简单,分为萎凋和干燥两道工序。由于白茶制法特异,其成茶满披白毫,芽叶连梗,形态自然素雅,色泽银白灰绿,汤色清淡。按采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。

白茶的化学成分一般与绿茶比较接近。从一些相关的文献报道来看,与其他茶类相比,白茶的抗菌效果比较好。此外,白茶也具有较好的抗辐射效果,在美国和欧洲地区白茶提取物被用于脸部护肤品的开发。白茶性凉,能降火去燥。白茶的饮用方法一般与绿茶相似。如果是老白茶则与黑茶相似。

学会配茶效果更好

喝茶养生是流传了几千年的传统。其实,每种茶都有个天生的好搭档,搭配饮用能让喝茶保健的效果翻倍。

绿茶+柠檬

儿茶酚等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分,具有多种保健功能,包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等。美国普度大学研究发现,在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物,能提高人体对儿茶酚的吸收效率,可使儿茶酚的保健功效增加4倍。实验表明,柑橘类食物中,柠檬的效果最好。

柠檬配绿茶,口味清新酸凉,尤其适合夏天饮用。将泡好的绿茶放至可入口的温度后,再加进一两片切好的柠檬,或者滴入几滴柠檬汁,这样能避免高温造成的维生素C损失。

乌龙茶+桂花

乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等,其富含单宁酸、茶多酚、植物碱等活性物质,它们都可以消食去腻。

搭配上香味清新、有醒脾开胃、缓解咽干口燥、口臭牙痛等功效的桂花,可以让人胃口大开。

桂花性味辛温,与性平的乌龙茶一起喝很适合。

泡乌龙茶最好用紫砂壶或盖碗杯,而且一定要用100℃的沸水,可在冲泡开后加入3克左右的干桂花。但需要注意,易失眠的人少选这种搭配,因为桂花还有醒脑的功效,饮后不易入睡。普洱茶+陈皮

普洱茶品性温和,对脾胃刺激相对较小,还能缓解肥腻之物给消化系统带来的负担。陈皮,就是通风阴干后的橘子皮,也有健脾化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。

普洱茶要先用10秒钟泡洗茶,滤去杂质后,再加几块陈皮一起冲泡,两者搭配既有陈皮的清新果香,又有普洱的陈香浓郁,回味甘甜,最适合积食时饮用。

饭后不要马上喝普洱茶,因为普洱茶含一定量的咖啡因,会影响消化。另外平时情绪容易激动或比较敏感,睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是少饮或不饮为宜。

红茶+姜

从中医角度来说,红茶性温,能温中驱寒,特别适合胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人饮用。而生姜味辛性温,长于发散风寒、温胃补阳。

两者都有暖身作用,搭配在一起效果加倍。

冲泡红茶要用刚煮沸的水,再加入少许姜片或姜丝,泡的时间也可以相对更久些,这有利于红茶中的黄酮类物质充分溶解,有益健康。但需要注意的是,热性体质的人不适宜用生姜配红茶,喝得太多易出现内热症状。

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