与茶相关小知识。
晚上喝茶未必睡不好
很多人因为怕晚上睡不着觉，所以不敢喝茶。但有关专家称，茶叶同时具有“提神”和“养神”两方面作用，既可以使大脑更清醒灵活，也可以抑制脑神经的过度兴奋，让人们容易入眠，关键看您怎么喝。
喝茶也分体质
中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质与饮茶之间有很多讲究：燥热体质的人，应喝凉性茶，比如碧螺春、铁观音等;虚寒体质者，应喝温性茶，比如红茶、普洱茶、黑茶等。
茶水冲泡与睡眠有关系
茶水第一泡的时候，咖啡碱会溶解到水中，这时的茶具有明显的提神功效，使人兴奋。而后，茶叶中的茶多酚会溶解到水中，抵消了咖啡碱的作用，就不容易使人产生明显的生理兴奋了。所以，晚上喝茶时，只要把冲泡约2分钟的第一泡茶水倒掉，再加开水重新冲泡，提神的效果就不会那么明显了。
晚上最好喝红茶
红茶是全发酵茶，茶多酚含量虽然少，但经过“熟化”过程，刺激性弱，较为平缓温和，适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到温胃的作用。
哪些人晚上不宜喝茶
平时情绪容易激动、较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上少喝或不喝茶为宜。此外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
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茶疗相关知识：女性喝茶养生大全
许多女性容易手脚冰凉、感冒、咳嗽或者痛经……怎么办呢？专家表示，女人选茶有讲究，不同体质的女人喝的茶也不同。中国茶经网小编针对不同体质的女人，搜集了几款对症养颜暖茶，让你喝茶就能简单解决健康烦恼。
手凉脚凉的冰美人
推荐：玫瑰茉莉蜂蜜红茶
适合体质：手脚冰凉，穿再多也暖和不过来，多是因为阳虚，阳气不能推动血液运行到四肢末梢而出现的手脚冰凉。
材料：玫瑰花干5朵，茉莉花3g，红茶一包，蜂蜜适量。
冲泡方法：将玫瑰、茉莉、红茶一起倒入沸水，加盖焖泡5分钟。待茶温热调入蜂蜜。
易感冒的敏姐姐
推荐：黄芪党参茶
适合体质：中医讲人的体表有一层卫气，卫气虚的人抵抗力弱易感冒。还有一种体内有火易着急，遇到寒冷气候，也易感冒。
材料：党参、黄芪各5g，如果有条件的话可以加入冬虫夏草，其有补肺肾驻颜，增强人体免疫力的功效。
冲泡方法：直接用开水冲泡即可，一天可以反复冲泡多次，最后也可以拿出来吃了。
胃寒体质的纤贵人
推荐：良姜大麦茶
适合体质：胃寒，吃点凉的或吹点凉风就容易闹肚子，多是因为饮食不规律，平时总吃辛辣或者寒冷食物引起的。
材料：良姜、大麦茶各10g。
冲泡方法：将良姜切成片或丝与大麦茶一起放入杯中倒入沸水，盖盖子焖泡5分钟。
总咳嗽的林妹妹
推荐：麦冬百合甘草茶
适合体质：上呼吸道容易受到刺激，有咽炎、鼻炎、过敏等病史的人。
材料：麦冬、百合、鲜橘皮各10g。
冲泡方法：麦冬和百合先用开水泡，再放入橘皮。
腰酸颈痛的压力妹
推荐：杜仲柚子茶
适合体质：天气寒冷如果保暖不够，经常坐办公室的人易出现颈椎腰椎疼痛的症状。
材料：杜仲5g、柚子茶一勺。
冲泡方法：先用开水浸泡杜仲，再放入柚子茶，搅匀即可。
茶疗相关知识：怎样喝茶最养生
在选择了适合自己的茶叶后，如何让它发挥最大功效，也是一门学问。韩驰说：“不同的茶，保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究。
保存：茶叶最怕潮湿异味。保存的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶最佳；其次宜用铁听、木盒、竹盒等；塑料袋、纸盒最次。容器要干燥、洁净、不得有异味。盛好保存的茶叶，宜放在干燥通风处，不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。这些地方不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。当年的新绿茶也可密封后放入冰箱冷冻室，能保存3—6个月。
冲泡：洗茶最多15秒。在实验中发现，绿茶冲洗两次其有效成分浸出率为70%多，红茶为60%多。也就是说，如果过度洗茶，营养物质就会大量流失。如果茶叶不得不洗，那么洗茶时间不要超过15秒。绿茶和白茶，最好不要洗。但有一种例外，对咖啡碱比较敏感的人，可以喝茶前洗一遍，因为其中的咖啡碱浸出比茶多酚快，快洗可以去掉部分咖啡碱。
饮用：每天12克最适合。对于普通人来说，一日饮茶12克左右，分3—4次冲泡是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少。韩驰则提醒，随着功夫茶的流行，人们喝茶“越来越烫了”，这是非常不对的。人们喝茶本为保健，但喝烫茶会增加食道癌等癌症的发病率，得不偿失。饮茶最佳的温度应该是60度左右，不要超过70度。
此外，一天之中可在不同时间饮不同的茶：清晨喝一杯淡淡的绿茶，醒脑清心；上午喝茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率；午后喝杯红茶，解困提神；晚上与朋友或家人团聚，泡上一壶乌龙或普洱，别有一番情趣，也不至于影响睡眠。这种一日饮茶安排，大家不妨试一试。
剩茶也可发挥余热
说茶叶浑身都是宝一点儿也不夸张，只要好好加以利用，“过气”的茶叶一样可以发挥余热。
一是隔夜茶。江和源表示，喝隔夜茶其实并没有坏处，但是茶叶易氧化，所以隔夜茶的茶杯上往往会留有茶斑。另外，夏季温度偏高，茶叶容易被细菌污染，发霉、发馊，导致腹泻，所以夏天还是不喝隔夜茶为好。如果不舍得倒掉，还可以用于以下用途：1.隔夜茶中含有丰富的酸类，氟类，不但可以防止毛细血管出血，还能起到杀菌消炎作用，如口腔出血，皮肤出血等都可以用它洗浴含漱；2.用隔夜茶洗头，可治头皮痒；3.口臭使许多人苦恼，如果用隔夜茶每天漱口三次,就可消除口臭烦恼。
二是旧茶和茶叶渣。龙井之类的绿茶人们讲究喝当年的新茶，万一没喝完，这些茶叶也一样可以发挥功效：1.制作菜肴。炖肉或制作其他较油腻、有腥味的菜时，可以放点茶叶，有去油解腻的功效；2.茶叶渣可以晾干收好，和旧茶一起制成茶叶枕，特别适合夏天使用。如果茶叶的量不够，也可以制成小茶包，用来敷眼，可以缓解视疲劳；3.将泡过的茶叶晒干后撒在家中潮湿的地方，如床下，可以吸收湿气。
茶疗相关知识：养生与茶、24小时春季喝茶养生
早晨———闹铃一响，还想再睡
清晨不管是上班还是休息，闹铃响还是自然醒，眼睛就是睁不开，有些迷糊，赖床不想起，那就看看下面吧:茶水是一种清醒剂。每天起床后，这时如果喝一杯早茶，即可分解去口中粘液，消除口臭，增进食欲!中国有一句谚语：“清晨一杯茶，饿死卖药郎”。了解一下24小时养生茶吧！
这时候的你该喝———炭焙乌龙茶
1、炭焙过的乌龙茶。想尝试开始在早上喝茶的人，浓淡程度应该循序渐进。
2、未炭焙的乌龙茶。茶性寒凉，胃寒的人尤其不适合。早起后不宜空腹饮浓茶，它会引起胃肠不适，食欲减退，还可能损害神经系统的正常功能。
上午———你被辐射氧化包围
开始跟电脑相伴一天的你，与辐射尽在咫尺，且长时间坐着，毒素与脂肪持续堆积。皮肤日渐一日的被氧化，怎么办?喝茶呀!茶多酚的抗氧化与抗辐射能力之强早已受到中医、营养学界承认。下面就来为你介绍几种茶。
这时候你该———品茶
1、清香乌龙茶。这时多品茶少喝茶，清乌龙可起到很好的抗辐射作用。清茶中含有的维生素C、维生素E，特别是茶多酚，具有很强的抗氧化活性，可以清除人体内的自由基，从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。
2、白茶、绿茶:白茶有很强的消炎去过敏的功效，也能达到眼睛保健的作用，如果每天喝三到四杯绿茶对视力很有帮助。多品少喝是健康好习惯。
一方水土养育一方人，每处皆有茗茶。只要是生态健康的茶，皆好。
午餐后———你的脾胃工作“烦忙”
匆忙的午餐已经结束了，由于赶时间，会导致肚胀气等身体不适。胃痛胃酸不消化?先别急着找药吃。话说“是药三分毒”。走一走，活动消耗有诸多限制。午后“整”点儿茶，可以有效地促进新陈代谢，刮除脂腻，排出体内毒素，保持身体健康平衡。
这时候你该喝———水仙乌龙茶
1、岩焙水仙;具有平胃止渴消渴除热，化谷食之功。兰花香，五谷味，能益气保五脏六俯。还特别适合逢年过节吃大餐时饮用，可以解腻、去辣、助消化。如果茶缘好，多储蓄老枞水仙，百年老枞，那您一定吉星高照，长寿延年。
2、红、黑茶:所有红茶、黑茶等属于性温的茶，在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，对胃部的刺激性随之减小。
这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，有减肥、降脂、解酒等功效，实践证明效果显著。假如你正在苦恼如何摆脱节后综合症的困扰，那么不妨试试哦。
下午———“嗑睡虫”爬上来
不是你不努力，“瞌睡虫”一来也没辙。下午阳气开始收敛，身上暖洋洋，于是你慢慢的闭上了困倦的双眼......扣工资怕不怕?喝咖啡烧胃又醉心，东方人的身体有很多不适，所以茶一直被认为是提神的首选，也许你仅仅局限于简单的绿茶、红茶或者是普通的茶叶，其实乌龙茶是六大类茶叶里最提神的好伴侣哦!
这时候你———可以多喝茶
1、各区域乌龙茶：工作在电脑前的上班族，当感到精神不济时应喝杯茶，这有利于提神醒脑、缓解压力。另外，由于乌龙茶具有最接近大自然的芬芳，几百个品种，馥郁的茶香，适合各年龄各种品味的需要。不仅能齿颊留香、口气清新，还可以消除牙龈肿痛。
顶级的乌龙茶，愈久弥香，愈存愈醇。
2、茉莉花茶为主的花茶：茉莉花茶常常深受北方朋友的喜爱。具有活血化淤、舒缓情绪的作用，并且茶味酽，回甘甜，让身体有持续的“生津”。
花茶、红茶也深受女性的喜欢，英式下午茶的休闲方式已然是欧洲的健康时尚，而且正一步步向我们走来。
晚上———你很“乐活”
一天的繁忙结束，到了晚上你都只属于你自己。晚上是最佳养心与减肥的时间，亲手泡壶茶，在清新的香气中既放松了身心，又能减肥清毒。
这个时候你该喝——私房茶
医专家认为，春困主要是因为人和自然界的其它动物一样，也有“冬眠期”。在寒冷的冬季中，人体的各个器官为了保护自己，都处于一种休眠的状态，和其他季节相比不是那么的活跃。现在刚刚进入春季，我们的身体还没有恢复到真正春天时那种充满活力的状态，而到五月份以后，才是身体真正复苏的时节。所以在此之前，人们都或多或少地有一些疲乏的表现。
沉睡需要苏醒，苏醒必须有功夫。
“功夫茶”是私藏的好、陈的香，需要正确健康地唤醒!众多的中国茶，这么配合人体节奏的茶，真心值得我们好好探究…
失眠的你———长夜漫漫
当失眠已经成为一种习惯，是不是让你痛苦不堪?心里杂乱如麻，无论如何也静不下来，数羊没用，数钞票越数越睡不着。到了白天却困的跟什么似的。如果你是这类人，那么你需要静心安神了!下面为你推荐几款安神补气的方法，让你在漫漫长夜不再无心睡眠。不折腾自己，更不折腾身边儿的人!
怡心安神“茶”：静坐调气，闻香听琴，小口啜茶，不喝只闻。人生的旅途，修行、修心很重要。
茶经网（cy316.com）茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2023茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《茶疗相关知识：茶与养生：专家支招喝茶那些事儿》一文由我们精选撰写，希望对您有所帮助！我们还准备了如与茶相关小知识专题供您阅读！