茶疗百科:泾渭茯茶常喝可养生

发布时间 : 2022-01-13
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泾渭茯茶是秦人创制的,距今已经有5000多年的历史,泾渭茯茶功效突出在于通过特殊加工工艺形成单一微生物有益菌——冠突散囊菌,俗称金花,它具有解决现代人亚健康问题的保健功效,常喝泾渭茯茶可起到养生的作用。

泾渭茯茶常喝可养生表现在:

1、消食

泾渭茯茶可促进胃蛋白酶和胰蛋白酶对蛋白质的酶解,有利于蛋白质的消化吸收,有效改善人体肠胃功能。

2、增强免疫力

常喝泾渭茯茶能够增强人体的免疫力,这是因为泾渭茯茶可以增加血液中白细胞和淋巴细胞的数量,进而提升机体自身的免疫功能,并且还能够增加肠道中的有益细菌数量,减少了肠道中的有害细菌数量,减少了疾病的发生。

3、纤体减肥

泾渭茯茶中含有茶多酚,大家都知道,茶多酚能起到减肥的功效,它能够明显的改善人体的血清总胆固醇、甘油三酯、低浓度脂蛋白胆固醇的含量,从而达到纤体减肥的功效。

4、抗衰老

经常饮用泾渭茯茶还能够起到降脂、降糖、降压、抗氧化、抗衰老等的作用。

5、保护血管

长时间饮用泾渭茯茶还能保护人体的血管,这是因为泾渭茯茶可增强毛细血管的韧性,防止血管破裂,一些以牛羊肉、奶酪、酥油为主食的边疆少数民族,经常都会饮用喝茶来保护血管。

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茶疗百科:淡茶养生,浓茶伤身


俗语云:当家度日七件事,柴米油盐酱醋茶。

春饮花茶解春困。花茶味甘凉,具芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪,促进体内阳气生发。

夏饮绿茶清热解暑,益体强身。绿茶属未发酵茶类,茶味略苦,性寒,具有消热、消暑、去火降噪、止渴生津、强心提神的功效。绿茶还富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,具有降血脂、防血管硬化等药用价值。

秋饮青茶润肤益肺。青茶又称乌龙茶,半发酵,既有绿茶的清香又有红茶的醇厚,茶性不寒不热。

冬饮红茶生热暖腹,养蓄阳气。红茶属全发酵茶,性甘温,富含蛋白质、糖分。另外,冬季进食油腻食品增多,饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生。

老年人可根据自身状况和体质,配制适合自己的药茶。例如:若血脂过高,可在茶叶中加入三七叶;若气虚,可在茶叶中加入人参片;若口感舌燥,可在茶叶中加入麦冬。

女性处于行经期、妊娠期、临产期、哺乳期等特殊时期,均不宜喝茶。

自古以来有茶能解酒的说法,生活中也有很多人常常以浓茶醒酒,将解酒当做是茶饮的重要功能。然而,科学研究表明茶不仅不能解酒,反而会加重酒醉的症状。

茶可以提神益思、促进消化、有益健康。但若饮之过浓,就会稀释胃液、影响消化,不利于人体对铁的吸收,只会对身体造成伤害。

总之一句话“淡茶养生,浓茶伤身”。

茶疗百科:先喝对茶,再谈养生


茶能养生,那是在选对茶、喝对茶的前提下,你会说:难道喝杯茶还要讲天时、地利啊。这其实是有道理的,你要是一年四季都喝一种茶,那说明你不会喝茶,更无法通过茶来达到养生的目的。

一、按体质选茶

中国的茶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类。六大茶类茶性不同,对人体的影响也不同。例如:绿茶性寒,适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用,绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。白茶性凉,适用人群和绿茶相似,但“绿茶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝”,陈放的白茶有去邪扶正的功效。黄茶性寒,功效也跟绿茶大致相似。青茶(乌龙茶)性平,适宜人群最广。红茶性温,适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用。黑茶(普洱茶)性温,能去油腻、解肉毒、降血脂,适当存放后再喝,口感和疗效更佳。

二、按季节选茶

春夏季节应多喝绿茶,春天适合喝信阳毛尖和碧螺春,这两种绿茶都有生发作用,可以缓解春困。夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。秋天最该喝青茶,乌龙茶介于绿茶、红茶之间,茶性平和,而且不寒不温,非常适合秋天饮用,可以兴奋神经,使人神清气爽。黑茶冬天喝最适合,尤其是熟普洱茶,茶性温和,冬天饮用最为合适。冬天寒气重,是阳气闭藏的季节,熟普洱可以生热暖胃。另外,普洱茶还具有一定的控制体重的作用。用低热量的普洱茶,代替日常的甜饮料,可以控制热量摄入。

三、如何泡茶

泡绿茶水温偏低,泡茶要控制好茶水比例,不能太浓,淡茶益于养生。冲泡绿茶时,水温以80℃为宜,2~3分钟就好,3克绿茶冲水150毫升,浓淡最适中。黄茶、白茶的冲泡方法与绿茶相似。而红茶最好用沸水冲,还要多泡一会,以5分钟为宜,有助于红茶内黄酮类保健物质的溶出,香气更浓,保健效果也更好。乌龙茶也喜欢沸水,泡茶用量相对较多,以紫砂壶为例,需要半壶茶半壶水,可冲泡5~6次。以普洱茶为代表的黑茶需要洗茶,第一次冲泡前,要用开水浸泡10秒,倒掉后再正式冲泡,这样做可以滤去杂质,让茶味更香醇。

四、一天三杯茶最合适

第一杯是早茶,适合早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,早茶最宜选花茶。第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好,午茶可以适当浓一些,绿茶具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,最为合适。第三杯是晚茶,适合晚饭后6点到7点喝,红茶有降血脂、助消化的功效,是晚茶的最佳之选。

五、饭后1小时再喝茶

喝绿茶时,最好现泡现喝,如果温度过高或时间过久,茶汤就会变黄,芳香也会挥发殆尽。即使现喝,也要等水温不烫后再喝。喝茶最好在餐后半小时至1小时后再喝,饭后直接喝茶,会妨碍人体对铁质和蛋白质的吸收。睡前也要少喝茶,以免失眠。

做到了以上五点,不但能享受饮茶的乐趣,还能达到养生的目的。

茶疗百科:夏天如何喝茶才养生


夏天到来,天气开始变得炎热,容易精神不振。此时,很多人都喜欢喝茶来提神消疲,同时还能保健身体。那么,夏天如何喝茶才养生?夏天喝茶养生,需要根据体质以及个人的具体情况选择合适的茶饮,这样才利于身体健康。

夏天喝茶养生,看以下几点:

1、预防中暑喝白茶

高温天气容易中暑,特别是对于经常外出工作、外出游玩的人来说。这时候您需要必备的就是白茶了。白茶是一种只经过杀青、干燥等程序轻微发酵的茶,性清凉。而且茶叶中含有丰富的氨基酸,具有去热消暑的功效,可以预防中暑。

饮用禁忌:因白茶性微寒,所以胃寒的人应该少饮且不能空腹饮;老人也不宜多饮。

2、提神养胃喝红茶

一到夏天,人的精神劲儿就很差,时常昏昏欲睡,非常倦怠。红茶中富含的咖啡碱可以刺激神经中枢,加快我们的血液循环,促进新陈代谢,从而可以提神醒脑、消除疲劳。夏天,我们也总是喜欢吃一些冰冻食物或者冷饮来给自己“降降温”。殊不知这样很容易伤到脆弱脾胃。而红茶属于热性,具有暖胃护胃的功效。所以,夏天也很适合喝红茶。

饮用禁忌:夏天喝红茶不适合冷饮,这样会影响它暖胃护胃的功效,所以一定要热饮或者温饮。

3、防晒防辐射喝绿茶

夏天防晒是爱美的MM们一项巨大的“工程”,除了涂抹防晒霜之外,还可以通过喝绿茶来防晒。绿茶中所含的儿茶素具有很强的抗氧化功能,能减少紫外线给皮肤带来的晒伤、损害。同时,绿茶还具有防辐射的功效,对于整天面对电脑的上班族,喝点绿茶抗抗辐射最好不过。

饮用禁忌:老年人、肠胃不好的人不宜喝浓绿茶;另外,切记也别空腹喝绿茶,这样对胃伤害严重。

4、消食去腻喝普洱茶

炎热的天气使得人的肠胃很娇气,要么就是胃口不好要么就是吃了容易消化不良。普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特可以增加消化道的蠕动,有助于食物的消化,能达到消食解腻的功效。喝普洱茶的最佳时间是饭前一杯熟普洱,养胃;饭后可以一杯生普洱,去脂。

饮用禁忌:孕妇不宜喝普洱茶,不管是熟普还是生普;同时,溃肠病患者也不宜喝普洱浓茶;另外,胃不好的人应该喝熟普洱。

除了上述几点,夏天还可以喝花茶,黑茶来养生。不过,夏天喝茶要注意不空腹饮用,不喝冷茶。如果自身情况不适合喝茶,那么就暂时不要饮用,以免对身体造成不利的影响。

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