探秘滇北鲜为人知的茶马旧道

发布时间 : 2022-01-28
茶马古道的线路 知福绿茶 白族的三道茶

茶马古道的线路。

我国的茶文化源远流长,博大精深,下面是茶经网小编给大家带来的“探秘滇北鲜为人知的茶马旧道”内容,希望能够帮助各位茶友们了解“探秘滇北鲜为人知的茶马旧道”相关知识!

末了的茶马旧道的秘密勾引

世界上再没有什么门路能像茶马旧道那样勾通起无比雄厚的天然和人文的景观。直到近代,它都是滇川藏地域文化、经济、宗教融会的重要纽带。

一样平常所说的茶马旧道有两条,一条是由云南普洱经大理、中甸、德钦等地到西藏,另一条线路是从成都经理塘、巴塘到西藏。这两条线路是茶马旧道的干道或动脉。一样平常的旅游者和考查者,眼光所及都在于此。然而,在彩云之南的怒江江边,还存在着别的一条最秘密、最原始的茶马旧道,那便是被称为末了的马帮的贡山丙中洛秋那桶察瓦隆察偶的贡察线。

我在茶马旧道上的重要门路图中重复查找,找来找去,本来这些所谓的路,仅仅是茶马旧道大动脉上的一条条微细血管。她对我满盈勾引着,令我不惜用几个月的时候花两次精神去细心品味这条旧道。

茶马旧道上的第二条滇藏公路

说起滇藏路,很多人对214国道并不生疏。因它的滇西北一段和夙昔的马帮线路非常重合。从云南西去西藏,大师险些都走这条道的。至于怒江大峡谷,在那边隐蔽着驰名于世的怒江大拐弯。有人说看完大拐弯和体验过那一带雄厚的多平易近族的人文气呼呼息之外,没有什么值得悦目的了。另有梅里雪山,很多并非宗教徒却怀着宗教般热情的同伙在羊年转过这座神山,几多也在峡谷里呆过一段时候。

其实,不管是214国道照旧梅里雪山,大概是怒江大峡谷两侧高如云端的碧罗和高黎贡山等等,纵然你走遍了,那其实还远远不敷。由于,陪伴着横断山走势的另有一条鲜为人知鲜为人至的马帮线,这条省级公路范围的滇藏线从云南贡山直达西藏察隅。它即将被第二条滇藏线所庖代。而它不被山外人正视的程度,就好像这条膝行在将来新公路脚下关闭的马帮线路一样,同样难以被人记起。

随着第二条滇藏路在此搭建,马帮终究再难以其范围雄浑、龙蛇混杂般的远大撞击力出现在大天然的面前了。有勇气呼呼密切大天然的同伙,完全可以在浏览完怒江第一弯今后,再往峡谷里更深切细心地阅读。乃至从214国道进入梅里雪山转山道,至此直抵西藏昌都或西去察隅。那样,你大概可以和马帮一路走在茶马旧道上,履历一次他们曾经履历和如今正在履历的艰苦里程。那但是现存马帮文化最真实最雄厚的体验啊!马帮偶而也会穿过较为平坦的丛林。

历险第一关:

和马帮一路走过留喷鼻岩塌方区

我的旧道行始于云南贡山丙中洛乡,至此达到察瓦龙中转站休整。今后再北去西藏左贡或西去西藏察隅,两条路给人的印象都鲜活无比。

我的打算是:从青那桶村徒步进入怒江大峡谷,顺着本来的马道走过,然后和马帮齐集。领导阿桑说:马帮如今就绕到那座山的背后。是以,走这条道大概要一个礼拜,最多10天时候,要看路好不好走。其实这一段路的艰险连阿桑也没预计到,末了我们走了21天才走到西藏林芝的下察隅镇。

随马锅头央措的日子里,最难忘的历险是经由过程当地被称为留喷鼻岩的大塌方区。有一天,我们的骡马怠倦不堪地行进着,忽然远远地看到一个伟大的石灰岩崩塌体高悬于江东岸,形成一个伟大的倒石堆,其顶点横跨江面一千多米。整座留喷鼻岩的山体呈伟大滑坡状,留喷鼻岩并不释放喷鼻味,当地报酬何取这个名字却不得而知。听说一年中,难免有人和畜生在经由过程的时辰被击伤或产生不测。

提起这个处所,周遭相近的老黎民都吐露出谈虎色变的神气。听说未来的新公路上,当局预备投入大量资金建架两座桥梁,两度高出怒江绕过留喷鼻岩这个令人望而却步的地府。想必到当时,山外人可以坐在旅游大巴上,冷眼旁观般地浏览留喷鼻岩的无敌大全景了。

但眼下经由过程这个伤害地带有两个措施:要么鄙人午1点之前,趁太阳未把石头烤松软之时鼓足勇气呼呼冲曩昔。假如碰到刮风,只能选择另一种方式,那便是在江上飞渡,履历两次晕眩的溜索才气跨过塌方区。第一次,我在险些没有路基的流沙石上面提心吊胆而又警惕翼翼地跑过。第二次,我在江上挂着溜梆飞越,耳边掠过呼呼的风声,眼睛直视对岸,基础不敢瞟一眼江面。待六神无主地度到江对岸,拍拍胸口,发明还在世,才放下心来。但今后,相比于从格布到碧土路段的江上的最浅易的凹形木头溜梆单手飞越,这里用挂在钢丝上的溜梆过渡,平安系数已大为增长,算来也是小巫见大巫了。

历险第二关:

走过浪漫神奇的马帮路

无论从察瓦龙直达左贡或西去察隅,都是值得选择的极具魅力且富有挑衅性的门路。假如可以或许追随马帮或当地村平易近一路走完这段旅程,除了可以或许时候体验山川之美和人生之痛之外,你会在与当地人的配合行走中找到无限的兴趣。

起首,从察瓦龙乡北去左贡有两个选择。一条蜿蜒的山路顺着怒江边沿逆行而上,路在格日村弃怒江转向另一条山路末了达到觉麦乡;另一条线路从察瓦龙到格布经碧土和觉麦,末了达到扎玉直至昌都左贡。后者由于某些路段并不寄托在江边,以是必须翻越多处山岭。偶然在大山大岭中走上一两天也见不着人影并不新鲜。令人冲动的是,当我碰到讲名誉重义气呼呼的马帮的时辰,他们城市当仁不让地接过你肩上的背包,并马上结为同伙。CY316.cOM

明孔村村长旺堆的父亲扎那大叔曩昔在互助社里赶马四十载。我们在西去察隅的路上相伴而行。由横断山脉向西一起曩昔,要翻过无数座海拔四五千米以上的大山垭口。马帮走在险要的山间

扎那大叔说从察瓦龙西去下察隅要翻大小不等的五座雪山。这让我心头悄悄为之一震。于是,我在加玛拉山口不敢有涓滴的怠慢,来不及喘口吻,就径直往山下仓促驱驰。其时真有临时进天国,临时被卷进地狱的感受;在翻越另一座阴冷的诺日娜山口时,迫于空前的严寒,我想出了一个好措施,用马鬃被雨水打湿的蒸汽给身材取暖。

我们偶然在石洞里熬过一夜,偶然在溪边的平地露宿。可是碰到下雨的日子就忧伤了。雨水从人字形的胶布往被子里灌,一夜过来,就这么迷含糊糊捱到天亮。可是,马帮们持久在田野跋山涉水的保存体例,付与了他们浪漫而传奇的色彩。走到那边,都能坦然面对。无论刮风下雨照旧艳阳高照,唱不完的歌谣和太阳般辉煌光耀的笑貌始终展示在我们迢遥的路途中。

在这段险些一年中不是下雨便是大雪封山的路途中跋涉,察瓦龙乡的乡长说比打第二次世界大战还费力。听说当地乡干部恐于门路费力,一年只到县上领取两次人为。末了,我和马队照旧马一直蹄地走了一个多星期,才达到西藏下察隅。

站鄙人察隅这块湿润的地皮上,不知道为何,传统和当代的力量让我痛楚地抵牾着。一种来不及咀嚼的忙乱和愉快徜徉在我的脑际,稠浊在我一个多月来走过的如梦似幻的路程中。河流的呜咽声,老奶奶的白发,不长草的化山,山顶的积雪,另有马帮远去的背影

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茶马旧道滇川藏汗青大通道


茶马旧道上的马帮,毗连着云雾晨霭森林密布的西双版纳和距离天国比来的布达拉宫。掠过1400多年的汗青灰尘,全程近4000公里的路,他们事实是怎样超过重重山峦和数条大河的艰巨险阻的?

考查与命名

1990年,6个年轻人,赶着几匹马,挎着枪支,带着锅、碗、瓢、盆、茶、睡袋、帐篷相机以及录音机之类的物什,牵着一只猎狗,抱上一只会下蛋的母鸡,从丽江出发踏上了第一次茶马旧道文化大三角的考查之路。脱离丽江之后,他们进入康巴地域喷鼻格里拉,之后从德钦,翻越梅里雪山入甲郎、碧土、昌都之后他们辗转到四川一带,历时100多天,拍摄了数万张照片,录音凌驾1000个小时,他们考查的开端结果搜集成了一本书《滇川藏大三角文化探秘》,在这本书里,他们把这条没有名字的旧道命名为茶马旧道,而这6小我也被称为茶马旧道六正人。他们的名字现在活泼在各类与茶马旧道相干的册本中木霁弘、陈保亚、李旭、王晓松、徐涌涛、李林,21年后,王晓松已颠末世,木霁弘成了云南大学着名传授,陈保亚在北京大学,李旭在云南省社科院,徐涌涛是印象丽江的总经理,李林在喷鼻格里拉发改委。2011年他们在昆明再次聚首,云南大学为茶马旧道命名20周年召开了昌大的学术钻研会,于此同时,国家文物局也正积极地为茶马旧道申请世界文化遗产。这是一副长长的画卷:高山、大江、旧道、雪域、骡马、茶叶、盐巴、药材、喷鼻料、糖、边销、马锅头、马脚子、藏客等等中国西部奇特的元素,以及它所抖擞出来的苍凉意想和触目惊心。茶马旧道是指以茶为流传、商业和消耗主体,以马帮为重要运输本领而形成的文化、经济走廊,茶马旧道照旧一个文化标记和一项大型线性文化遗产。茶马旧道分歧于茶马互市,犹如茶马旧道分歧于丝绸之路一样,前者有着平易近生、平易近间的一壁,而后两者更有官方性子。在时候上,平易近间商业也远远早于官方商业,从汗青履历来看,只有平易近间商业成长到肯定程度之后,才会上升到官方商业。早在宋代,就有不少人看到官营茶马互市对市场的风险,即即是在严禁私茶通番的明代,平易近间的茶叶也是一派繁荣景象。茶马旧道正是在平易近间商业以及平易近间本钱的驱动下,才为我们保留了至今依旧可以触摸的很多遗迹。

行走文化的古迹

茶马旧道是沿线各平易近族逾越时空的巨大缔造,除了具有很高的汗青文化代价和学术研究代价外,照旧当下西部平易近族的生存的活例证,这不能不说是人类文化史上的一个古迹。它贯串了整个横断山脉,超过中国西部多省区,毗连着三十多个平易近族、八千多万生齿,向北连丝绸之路,向南连瓷器之路,波及到世界更远的平易近族和地区。行走茶马旧道,可以体验当当代界上阵势最高奇特文化经济走廊。从云南起头,可以在体验发展上千年的雨林古茶园,感觉生物的多样性以及传播几百年的制茶工艺。茶马旧道上的虎跳峡,落差高达三千多米,巍峨的高黎贡山,沧桑的博南旧道,曾经是汉谣中艰巨的代名词,剑气呼呼风霜、荡气呼呼回肠并没有成为往事,而是铭刻那一起的石碑、石刻和摩崖之上,勒在无数人的心中。在唐代,茶由两条线路传入西藏。一条是北方的唐蕃旧道,沿着文成公主进藏的门路,她的身后是吐蕃与唐延绵赓续的官方商业与朝贡往来。另一条,则是从云南丽江。本日的西藏人,仍旧把丽江传入的滇茶称号为绛槚茶(Ijangjia),意思便是纳西茶,而槚则是茶在唐期间西南一带的别称,这一称号在藏语中保留至今。西藏对茶的正视,可以从一样平常细分中看出眉目,其谚语说宁肯三日无盐,不行一日无茶,又说茶是肉,茶是血,茶是生命,同时,他们对茶的泉源有着特别很是过细的区分,不久有着种类如汉地茶、酥油茶、饮用茶、常用茶、佛事茶等等分别,还把茶的运输条件都思量进去,如半包茶、牛皮茶、针缝茶、官驮茶、竹篾茶、竹包茶等等,有爱好的人可以比力《藏汗大辞典》、《汉藏比较辞典》之类的东西书,会有更惊喜的发明,藏族人对茶之热爱,可见一样平常。上个世纪做的《藏族社会生存查询拜访》中,和尚的吃茶品茗开支占到了收入的11%以上,通俗人家也占到了8%。茶的远征,缔造出了人类汗青上最了不起的商业线路,商业带来的城镇和集市的鼓起,如今沙溪镇、鲁史古镇、丽江古城、独克宗古城、哈拉库图城、昌都、西昌等等,都是茶马商业缔造的高原明珠。另一个典范便是桥,远在唐代,就由于吐蕃神川铁桥的修通而呈现铁桥城;在西藏昌都离别有三座桥,西藏桥、云南桥和四川桥,他们离别是西藏、云南和四川马帮投资构筑的。马帮修桥是茶马旧道很典范的财产转移体例,当地住民一无需求,二无财力,故在茶马旧道上,很多桥都是往来的贩子构筑,构筑桥的同时,也构筑了古刹祈求桥永固的同时,也抚慰在路上的身躯与心灵,由于马帮群体中每每与分歧信奉之人,故常会看到庙中有分歧的神,这带来了多种信奉的神共存一庙。商业往来带来了信奉的多元,这是茶马旧道很了不起的处所。茶马旧道是平易近族迁移的走廊,它为人类探求永恒的故里供应了很多实证。只管中国西南和西北地域茶马旧道上有浩繁的平易近族,但这些平易近族的第二说话同一在西南官话下,这是世界文明流传史上罕有的实例,无疑是茶马旧道又一大孝敬。拿云南省迪庆州小中甸村来说,村平易近寻常都服从藏族习俗,通用藏语外交,但现今老一辈的人还能说纳西语,而中甸县、德钦县等地的很多藏语词汇就来自西南官话。西藏芒康,纳西族说藏语,而当地的藏族说的却是纳西语,如许的征象在其他地域无法碰到。

茶马旧道的范畴及线路

茶马旧道范畴的规定必须起首从茶马旧道观点简直认起头,而后者又有狭义和广义。狭义的茶马旧道指的是起于本日的云南、四川等传统茶叶产区,在传统的茶叶商业中用马帮等载体运输茶叶到藏区和其他传统茶叶市场,以调换藏区的外相等产品的交通运输线。除了云南、四川、西藏三省之外,它的范畴还可进一步延长到青海、甘肃等省区。广义的茶马旧道因此云南、四川为中心的中国西南云南、四川、西藏、湖南、贵州、广西等省区及其与邻接的甘肃、陕西、宁夏省市和缅甸、印度、老挝等东南亚、南亚国家之间的传统交通运输线路。当场理范畴而言,它不但笼罩了汗青上的蜀-身毒道、旄牛道、五尺道、进桑麋冷道、永昌道、藏彝走廊等,还包孕了之前的学者们提出的西南丝绸之路和北方丝绸之路的一部门。随着唐朝之际茶叶传入藏区并成为藏平易近生存中的必需品,以茶叶为载体的藏区与茶叶产区的商贸往来日趋蓬勃,渐渐形成了从茶叶产地到藏区的茶叶商贸之路。唐代之后的宋、元、明、清各朝又以行政力量大大强化并拓展了本来由平易近间商帮踏出的门路,渐渐形成了亚洲大陆上历时最为悠长、空间漫衍最为重大庞大的以茶叶为纽带的古代贸易交通收集。其范畴还远不止国内的西南几省区及其四周地域,还随着商帮的辗转运输而笼罩了四周的邻国,如从云南出发的茶,又经西双版纳、普洱、腾冲等地进入到了越南、缅甸,进而辗转达到印度。从雅安出发的茶,则颠末西藏的亚东、聂拉木、吉隆等出口,进入到不丹、尼泊尔、印度境内,乃至到西亚、西非红海海岸。这些处所也是古代中国与南亚和东南亚地域传统商贸往来的范畴,也是茶马旧道笼罩的范畴。

普洱老茶鲜为人知的历史


八七年底,普洱茶开始直接地进入台湾市场。八八年,台湾茶艺界组团到云南考察,带回来了样品,但以青沱、青饼及七子饼为主,这一趟并未掀起很大涟漪,但却是一个开端的萌芽,较多文献、信息进入宝岛。当时对普洱茶称谓,大体上仍以远年普洱、陈年普洱、不知年普洱等称呼,市场受香港影响很大。

香港九七大限前夕,港人开始大清仓,做后续移民等动作,造成大量老茶不断涌现。吕礼臻、何健、周渝、邓时海等从香港搜到不少老茶饼,有些虽有内票、内飞等注明出处,但更多也不知其所以然;那时是在一片狐疑中,掰开每片老饼,用力的喝,不断的试、不停的比,吕礼臻等更是用力的卖...

历史的普洱,是源远流长,在昔日有其风光的一页,由文献古籍,可见一斑;本文受限于时间及文长,就以现今普洱发展始末,做切入点,以一位过来人初浅的经历,论述走在茶马古道上一步一脚印的心路旅程。

全世界普洱茶发烧、发热,约是六、七年前开始,但对一群茶疯子而言,早在公元一九八0年已开始展开一阵接着一阵毫无间断的追逐骨董普洱茶风。近廿多年光阴如梭,但也扎扎实实地见证普洱茶由黑翻红的传奇。

时间回溯到公元一九八七年底,海峡两岸关系缓和,普洱茶开始直接地进入台湾市场,在公元一九八八年(民国七十七年),台湾茶艺界就已组团到云南考察,带回来了样品,但以青沱、青饼及七子饼为主,这一趟并未掀起很大涟漪,但却是一个开端的萌芽,亦是较多文献、信息进入宝岛时刻。当时的台湾、香港及东南亚普洱茶世界中,仍呈现传统的喝普洱茶方式,尤其是香港、澳门等主要在茶楼饮茶、喝普洱茶,只有少数几家有较专业的各式普洱,对普洱茶称谓,大体上仍以远年普洱、陈年普洱、不知年普洱等称呼,一般市场上受香港影响很大,入仓的普洱味道特殊,因此臭曝茶称谓不胫而走。

追寻普洱茶根源萌芽期,约过了二、三年的蛰伏,接着是黎明前暗涛汹涌期。

先是远年的下关沱茶,接着红印、绿印甲、乙级(香港人称蓝印)、香菇头(鼎兴末代紧茶)、福元昌、同兴、同庆等大量地从香港出仓,让这群疯子感受到一股新的旋风正在吹拂着。

此时正是香港九七大限前夕,港人开始大清仓,做后续移民等动作,造成一些不知名的茶饼,不断地涌现,台湾茶人大部分只接触到红印、绿印、黄印及沱茶,最早应是宋聘、双狮等,其余则是一知半解。

吕礼臻、何健、周渝、邓时海等从香港搜到不少老茶饼,有些虽有内票、内飞等注明出处,但对云南地形实在不熟悉,也不知其所以然;有些则甚至出现法文,到底来自何处,根本查不到数据(后才知道来自越南河内的圆茶),那时是在一片狐疑中,掰开每片老饼,用力的喝,不断的试、不停的比,因为出炉的老茶饼、紧茶,比喝的速度还快,吕礼臻等更是用力的卖,让更多人都有首度接触了骨董普洱茶的机会,以他们的职业敏感度感受到这是千载难逢,这股推广之风,也造就了饮古董普洱茶另一股旋风港人受茶楼饮茶风气影响,对熟成的普洱较有兴趣,这些陈年的老普洱就一堆又一堆的进入台湾市场及搜藏家手中。

直到公元一九九三年四月,云南省思茅举办首届的中国国际普洱茶学术研讨会,这群研究热络的疯子那会错失这种良机,风尘仆仆地飞往参与这场盛会,与来自云南省各主要茶业机构、研究所及云南大学教授、北京中国茶叶公司等大陆的茶叶产、官及学界共同首度面对面的探究普洱茶。

但由与会各专家学者及业界提出的论文、会中讨论的内容,加上会场四周及茶叶街逛览,发现所呈现的云南普洱茶,干篇一律是新茶,少数商店可买到渥堆的普洱茶砖,请了李松青、张顺高、王郁凤等喝咖啡,但我们谈的是陈年普洱茶,愈陈愈香的东西,他们却完全停留在绿茶普洱茶概念中,大有鸡同鸭讲感慨,不过,邓时海带来的一颗末代紧茶,给曾经在云南做过茶,移居美国的楼杨丹桂女士相当大震撼,她家昔日就是云南古老的茶商,她这次也提出了新茶路考的论文,而王郁凤的论文,亦提及清宫普洱等论证让台湾来的寻根茶人感受到异中有同的观念。

包括王郁凤的《普洱茶与清皇朝》,一位云南大学年轻讲师温一波提出他走访的茶马古道记实,这些概念在日后追查普洱茶历史中,均发挥相当大的魅力,但当时并不被大会所重视,有些论文如茶马古道即使后来出论文集仍未收录,但这也是促成我却追寻茶马古道的根源,利用研讨会空档,立即驱车赶赴普洱府,走了一段[茶庵鸟道],走在崎岖的石板上,正值夕阳西下,一轮夕阳高挂,遥想当时普洱茶还未兴盛状况,真的颇有[夕阳无限好,只是尽黄昏]的感触。

第一年的这一趟,也到了历史名城普洱府及普洱茶厂走一遭,当时普洱茶厂厂长认为他们最好的茶是普洱绿海白毫,不卖,可是也大方送每人一百公克做纪念。

当时为了争普洱茶的原乡,继思茅之后,西双版纳也在首府景洪配合每年的泼水节盛会接续举办[茶王节]活动,并展示了一些古老普洱茶照片,一点一滴的蛛丝马迹,都成为台湾茶人曰后寻根的主要线索之一,从点、线进而面,逐渐的串连起来,这亦是后记。

首度参与普洱茶盛会,台湾共有十五人与会,声势相当浩大,事后证明亦是推广普洱茶最有力的生力军。当时在街上买到了《版纳文史资料选辑4》这本书,经过影印后传阅,成为来年,也就是公元一九九四年进军古六大茶山之一易武重要的线索。

这本选辑可贵之处,在于集结了许多散佚的古六大茶山资料,包括易武的断案碑、老茶庄照片、倚邦茶山的历史传说回忆忆(是由已故倚邦最后一位土司曹仲益记录的),另外,还有云南省农科院茶叶研究所第一任所长蒋铨的古六大茶山访问记,上面名列了我们手上有的老茶饼,包括同兴、同庆、同昌等,上面的资料注明是在易武街。

来年再度上路,由当时的中华茶艺联谊会会长吕礼臻领军,先出席在昆明举办的国际茶文化节活动,与勐海茶厂老茶厂等亦是漏夜长谈,一阵的追问,另一重点锁定在易武,当时当地导游根本没听到这个地方有什么可游之处,还不解的骂我们神经病,到荒郊野外去干什么,易武实在地处偏僻,无旅馆等,第一夜选择了最近的孟仑,睡一间小旅舍,我、何健、吴芳洲摸黑进入颇具规模的植物园,发现一间宿舍亮灯,竟然不分青红皂白闯进去,没想到是找到宝了。

当时的主人是一位研究员,工作之余靠搜集蝴蝶标本增加收入,在聊天中,他告诉了我们其家人是易武人,早期制饼完全是手工,有木模和石模,日后何健找到老的揉茶石,和这次的夜访偶遇有很大关联。t

就在那一天,踏入易武老街的那一刹那,我被震撼住了。

或许,这一天应该是改变历史的一天,一行共计十九人,共同见证了历史的时刻。有人为文指出,这十九人当中,包括黄教添、陈炳叙及谢木池等,这是错误的,实际上除了我们几个研究者外,大部分是茶艺圈的业者。

当时易武乡公所的小郑(郑军民,十多年后今天,已高升为易武乡副乡长。当时及之后几年,他对我们帮助相当大,带着我们出入落水洞等地,为人热诚,又毫无怨言,对他心中只有感激)看到一群蕃仔来到,他抱怨说,这些居民饭都吃不饱,您们是来干什么的。

就在公元一九九四年八月,由时任易武乡党委书记兼乡长吴正金,副乡长李家能等人被这群不速之客也惊扰到,不到百人的村民更是以相当惊讶的眼光,看着这群[猴子]到底在玩什么把戏?(如今,这群猴子,却是孙悟空的金棒七十二变,将易武变成繁华小镇,这恐怕是当初这些居民想都没法想的,造化弄人,却也从此改变命运,成为一个普洱新市集)。

由副乡长李家能找来已退休曾任易武区区长张毅,解说易武的现况及所遗留昔日老茶庄辉煌年代景观,由于他老人家当时正在写乡志,留下了相当丰富的数据,由其一路导览,使得我们这一群虽第一次踏入被形容是蛮荒之地的小镇,却着实有入宝山而归感觉。

在老乡长解说着一世纪前名扬中外的茶庄时,又是钱利贞宋聘号、又是同兴号,又是车顺号,当时已有[众里寻他干百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处]感觉。清朝的[瑞贡天朝]匾额,就是在这一趟挖掘出来,后来在混沌年代,还有人趁机做出[朝天贡瑞]茶饼,令人啼笑皆非。

据张毅后来自己写的记录如此形容着他们边看、边问、边记,还拍照,谢谢之声不离口,连用餐时间前几分钟,都不放过,问这问那,曾至贤、陈怀远还把我向他们作的介绍材料,逐一的翻,四筒胶卷,全部拍完(当时尚未流行数字相机),带回台湾又用计算机打印出来,这成为他们这次考察最大收获。

不错,就是这份数据,光是用计算机打字,就花了我二个多星期时间,后来所有普洱茶书的资料,都是来自我搜集及不眠不休漏夜打的这份资料,可惜,均未向他们收取费用,否则应可收回一些成本,毕竟这是相当大心血,而大部分引用的人却连一声感谢都没有,让人有遗憾的感慨!

这次破冰之旅,揭开了易武三大老茶庄宋聘、同兴及同庆神秘面纱,同时也将同昌黄记的老武将房等给曝光了,更点出许多当时作饼茶的老故事,而一条茶马古道历史的传述及追寻,也逐渐被揭露及受到各界重视。

后来拍摄茶马古道影集及茶马古道进京北京,都是在这种历史冲击下成形。我为断案碑拓文,也成为重要史料,因为后来它不幸断裂成两半,十足的断案碑。

当时的易武,实在是荒凉,两条街,一条是老街,一条是让主要干道,一间小吃店,几家杂货店,几乎无外人沓至,有着茶人胸怀的吕礼臻、何健等感慨万千,他站在街头遥望着黄沙滚滚的昔日老街、茶马古道,心中许了一个愿望,那就是重新恢复传统七子饼茶的制作方式,让易武有第二春。

现在到易武逛览,犹如普洱茶风起云涌般,已是相当繁荣,但您觉得很难想象,当初易武的模样,当时落脚这个小镇,晚上是没电灯的,还要点烛火挑灯夜战,洗澡更是只是利用三更半夜,穿着短裤,躲在古井边,迅速以类似军火战斗澡方式解决,生活及交通等不方便,比起现在真是不可同日而语。

只是,当时小镇给我们这批南方客是热情,是坦诚相见,所看到所拍摄的都是朴实的古老村庄模样;如今,发达后,那种人情味早已消失的无影无踪。当初海峡两岸茶人等共同为重塑易武第二春的那种傻劲,也完全被抹煞的,有的是争谁是领导流行的?争谁是开强辟土的功臣?甚至谁做了第一块传统的元宝茶,都被扭曲掉,功利?名禄?自古以来,恐怕都是如此罢!

一个历史的偶然,成就了普洱茶,但也来之不易,诚心的期待它再回复当初秉持的永续经营,那时历史才会再记录一笔,茶马古道也会再马铃声声慢,一直吹响永远的茶山号角。

如诗如画的茶马旧道


从资江麻溪口沿着茶马旧道逆流而上,扑入视野的,是一线清清的麻溪水。从鹰嘴岩俯瞰,麻溪河好像一条生命的飘带,轻巧而萧洒地镶嵌在青山峡谷间,把大山生命的节奏蔓延得苍劲而富有情趣。青山两岸青翠的树木、青翠的藤蔓,笼罩、缠绕、动摇,乱七八糟,随风飘零。

顺着溪水出了山门洞,即是茶马旧道必经之地:湖南省安化县的洞市老街。

洞市老街,向来便是通往邵阳(原宝庆)、新化、溆浦的必经之路。汗青上,洞市商贾云集,作坊林立。贺氏宗祠,泰美和号,竹嫂竹器行一家挨一家,一户连一户。这里奇特的汗青文化,也吸引着浩繁的旅客。

安化森林资源非常雄厚,森林笼罩率达74.42%。依托优秀的生态资源,以鹰嘴岩、洞市三门洞生态漂泊、万家冲原始古村子、高城马帮山寨、原始次生林等为特色的安化洞市茶马旧道生态旅游区,已成为安化旅游经济成长最刺眼的咭片。通常到过安化的人,无不被这如诗如画的山水风景所震撼,被这里深厚的文化秘闻所吸引。

从山门洞逆水而上,前行几公里,即是风物如画的高城峒。高城峒俗名高城,其名易使人误为城镇,实为安化县山里一天然村寨。因地处大熊山麓半腰,与邻村海拔高差较大,人户多数邻溪席水而居,房屋会合成列成行。在茶马旧道运输最蓬勃的年月,这个村是宝庆、新化、安化、益阳等多个县之间的一个最大中转站,茶叶、盐、中药材等运输马帮都要在此住上一夜,有些货栈还在这里设有中转的堆栈。在山里人的眼里,这便是都会了,加上村落海拔高,人们都喊它高城。

高城村边上有4个围绕状山头,当地人称为关山。关山是当地的保卫山、管风水。在安化的每一个村,险些都有本身的关山。村平易近对此极其敬畏。这种敬畏在高城尤为凸起,这也使得此地的关山树从未被砍伐。当时大多人家都靠打柴烧饭,而这些树又靠得那么近,可没有哪个村平易近去砍一枝一杈。现在,这里100多年的树有上百棵,200年阁下的古树有15棵,而这些古树也早被县林业局正式挂牌珍爱了起来。

离高城不远,便是中国南方末了的原始森林川岩江。这里阵势险峻,峡谷纵深。因为运输极为未便,这里保留了险些100%的林木。这片峡谷听说连采药人都很少达到,近几年还曾有虎豹出没。谷内有很多原始次生林和珍稀物种。此中,有数动物有娃娃鱼、款项豹、小鲵、穿山头等,珍稀植物有千年银杏、高叶青冈等。在这里,村平易近们不但本身珍爱生态,还提示来此的旅客要珍爱好这里的生态情况。老人是如许,小孩也是云云。

在川岩江嬉戏,人们一样平常都选择骑马旅行。这里保留了中国末了的马帮。在没有修通公路之前,马帮重要是驮农副特产和工业百货。如今,公路修通了,马帮们就专驮旅客玩耍。旅客们骑在马背上,浏览茶马旧道的天然风景,那真是一种奇特的体验呀!

茶马旧道几条重要线路


中国藏族闻名学者降边嘉措提出,中国西南地域已有2000多年汗青的紧张商路茶马旧道至少有5条。

降边嘉措在此间进行的海峡两岸中汉文化多元一体架构钻研会上颁发了这项研究结果。

茶马旧道是指存在于中国西南地域、以马帮为重要交通东西的平易近间商贸通道,是中国西部平易近族经济文化交换的走廊。茶马旧道源于古代西南边陲的茶马互市,兴于唐宋,盛于明清,二战中后期最为郁勃。

一样平常所说的茶马旧道重要门路是从云南的西双版纳、思茅、普洱、临沧、保山、大理、丽江,经迪庆及西藏的昌都、拉萨等地后,进入印度、尼泊尔等南亚地域。另一条是从四川的雅安出发,经凉山后,交汇云南丽江,再经迪庆、西藏等地后,进入尼泊尔。

中国社会科学院少数平易近族文学研究所研究员降边嘉措经多年研究和实地踏勘,发明除上述两条门路外,茶马旧道另有3条较为紧张的门路。

此中,第三条因此如今的青海省西宁市为起点,经玉树地域,再到昌都,或经由过程黑河至拉萨。降边嘉措诠释说,青海自己不产茶,西宁只是个集散地,茶叶远从湖广地域运来。他还认为,这条线路向工具两端延长得更长。

第四条线路是从甘肃河西走廊,经敦煌、柳园,翻越唐古拉山,到黑河,再到拉萨。

在新疆的喀什、于阗地域至西藏的阿里,另有别的一条茶马旧道,它是丝绸之路的延长。固然这条门路因为高寒缺氧,火食稀疏,过往商旅不多。但降边嘉措指出,这条路可以直达印度和尼泊尔等南亚国家,具有相称的紧张性。

云南省藏学研究所长处王晓松说,之以是把汉藏平易近族间经济文化交换的通道冠以茶马旧道之名,是由于汉藏间互利互需的最重要生意业务因此汉茶易蕃马。

茶叶是青藏高原不行贫乏的生存必需品,藏族群众有一日无茶则滞、三日无茶则病的说法。汉藏之间的茶马互市源远流长。

茶马旧道马帮习俗


在茶马旧道上,人们风俗于将赶马人叫马脚子(藏语叫腊都)。马脚子们大多出生清贫,为生存所迫才走上赶马的路,由于走茶马道不但费力非常,而且还非常伤害。在其时,赶马人可以说没有什么社会职位地方,在有些人眼中,他们便是些出卖夫役的人。

在横断山脉的险山恶水之间,在从云南向西北横上世界屋脊的原野丛林之中,连绵回旋着一条秘密旧道。我们把它称之为茶马旧道。我敢说它是我们这个星球上最令人触目惊心的门路之一。千百年来,无数的马帮在这条门路上冷静穿行。我的很多同伙的先人就从这条路上赶着马帮,驮着茶叶和各类山货,交往于雪域西藏和云南之间。尤其是在抗日战争时期,全部进入中国的门路都被截断时,经由西藏再转道至印度的茶马旧道成为抗日战争中后期大西南后方重要的国际贸易通道。临时间沿途店铺林立,马帮云集,其忙碌情形非我们今日所能想象。

十年来,我一向在存眷这条门路,并多次从这条路上走过。在我看来,马帮们走茶马旧道的故事,完满是一部只属于曩昔期间的传奇般的史诗。如今,滇藏、川藏公路早已庖代了曩昔蜿蜒伸展在大山、河谷及毗连起一座座村寨的茶马旧道,传统意义上带着帐篷、锣锅和枪支,响着铜铃唱着赶马调浪迹天边的马帮也已不复存在,只剩下一些日益剥蚀褪色的影象留存在一些日益稀疏的老赶马人的脑海里。为了记载并在某种程度上再现出马帮们的传奇生活,我采访了一些仍活着的老赶马人,我本身也曾跟着马帮循着茶马旧道走过,这里只将与滇藏茶马旧道上马帮生存相干的习俗作一点简要介绍。

店铺与马帮

在中国古代,官方驿制的漂亮时废一向是交通方面,也是社会成长方面的大题目。从清末到平易近国初年,云南官办驿运大大式微,而随着商品经济的成长,各地间的商品运输流畅需求大大增加,平易近营的商团化马帮便敏捷成长起来。专门从事大宗货品远程运输的马帮,骡马多者数百匹,有的乃至多达数千头。在云南和西藏之间,就有大量如许的马帮商团在交往运作。

马帮商团化的呈现,显明地具有本钱主义运输临盆的特性,同时也有着粘稠的传统行会的特色。它另有一个特点,便是马帮与工贸易主之间成立相对牢固的依存互利干系。马帮首领俗称为锅头,他既是谋划者、赶马人的店主,又大多是运输运动的直接到场者。马锅头每每与店铺亲昵互助,互成豪富。

店铺与马帮在产销和运输之间形成的专业分工与依靠互助干系,这对双方扩大再临盆极为有利,也是马帮运输业的一大提高。

因转手商业必要,店铺一样平常都本身养有马帮,形成本身的运输力量,少则二三十匹,多则二三百匹,交往商业全靠骡马一站站、一程程地把货品在产地和需求地之间交往输送。

一样平常来说,云南马帮的构造情势有三种。一种是家属式的,百口人都投入马帮的事业,骡马全为自家全部,而且就以自家的姓氏命名。第二种是逗凑帮,一样平常是统一村落或邻近村落的人,每家出上几匹骡马,结队而行,各自照看自家的骡马,选一个年高德劭、履历雄厚的人作马锅头,由其出头具名接洽买卖,结算分红时可多得两成阁下的收入。第三种我们临时将之称为结帮,它没有牢固的构造,只不外由于走统一条路,或是担当了统一宗营业,或是由于忧虑匪患而走到了一路。这几种构造情势偶然会搅和在一路,成为庞大而风趣的马帮景观。走西藏的马帮一样平常都是家属大店铺的马帮。

据预计,到抗日战争时期,云南在茶马旧道上经商的大小店铺有1500多家,其时每年交往于云南、西藏、印度等地之间的马帮约有30000驮之多!

马锅头与马脚子

在茶马旧道上,人们风俗于将赶马人叫马脚子(藏语叫腊都)。马脚子们大多出生清贫,为生存所迫才走上赶马的路,由于走茶马道不但费力非常,而且还非常伤害。在其时,赶马人可以说没有什么社会职位地方,在有些人眼中,他们便是些出卖夫役的人。

马脚子必须服从马锅头的批示,马锅头便是他们的头儿,是一队马帮的焦点,他卖力各类采买开销,接洽工作,乃至在田野开梢用饭时,也要由马锅头掌勺分饭分菜。赶马人只是马锅头招聘的小工。但马锅头和马脚子之间并不但纯是店主与雇工的干系。马锅头,尤其是一些小马帮的锅头,大多是本身到场赶马帮的劳动者,与浩繁赶马人同吃一锅饭。锅头的名称也就由此而来。有的赶马人颠末一段时候的高兴,也会拥有属于本身的一两匹骡马,上路时将本身的骡马参加马帮,赚取本身的一份运费;假如再有些资本,更可以备上一些货品驮上,本身也就有了一份利润。如许成长下去,一些马脚子就成了小马锅头或小老板。

在滇藏一线谋划的大店铺和马帮都有这么一种搀扶赶马人的端正:给店铺马帮赶上3年马,就要分一匹骡子给马脚子,这匹骡子的开销费用归店铺出,而这匹骡子挣得的钱全归赶马人。如许有了几匹骡马后,赶马人就会离开马帮不干马脚子了,而是本身赶本身的马,做起锅头来。那些大掌柜、大马锅头也是这么一步一步蓬勃起来的,他们知道这此中的艰苦和不易,知道这是用血汗调换的,以是才有了这么一种通知赶马人的端正。

走西藏的马帮一样平常找滇藏边沿的藏族作马脚子,如许就不存在说话和习俗的停滞。一个马脚子最多可照看12匹骡马,那要极醒目的赶马人才气做到,一样平常的马脚子就卖力七八匹骡马。一个赶马人和他所照管的骡马及其货品就称为一把。如许几把几十把就结成了马帮。

马帮行头

跟其时那些处所军阀的乌合之众相比,马帮更像一支训练有素,构造精密的部队。马锅头、赶马人和骡马们各司其职,按步就班,谨小慎微,每次出门上路,天天从早到晚,他们都井井有理地举措。

骡马行进的部队有本身的向导,那便是头骡、二骡。她们是一支马帮中最好的骡子。马帮一样平常只用母骡作头骡二骡。马帮们的说法是,母骡比力敏锐,而且懂事、戒备,能知道那边有伤害,而公骡太冒失,不宜当向导。头骡二骡不但是马帮中最好的骡子,而且她们的装饰也特别很是分外,非常讲求。她们上路时都要戴花笼头,上有护脑镜、缨须,眉毛处有红布红绸做的红彩,鼻子上有鼻缨,鞍子上有碰子,尾椎则用牦牛尾巴做成。头骡脖项上挂有很清脆的大铜铃,二骡则挂小一些的二钗。头骡二骡每每要一个毛色的。头骡奔,二骡跟,将整个马帮带成一条线,便于在狭小曲折的山路上行进。头骡上还插有马帮的狗牙帮旗,上面誊写着该马帮的帮名,让人一看就知道是哪一家的马帮。头骡二骡一威风,整个马帮就有了魄力,一起浩浩荡荡,连赶马人本身走着都有了精力。在整个马帮部队的末了,还要有一匹非常得力的尾骡。它既要能紧跟上大队,又要压得住阵脚,使一大串的马帮行列形成一个团体。

一起上,赶马人随时都要查抄马掌,一有破坏,立刻就得钉补。马掌马钉,是马帮的常用消耗品。钉马掌是相称讲求的专业本领。铺鞍垫捆驮子也同样。每匹骡子都有专用的鞍垫,走西藏的马帮由于门路狭小陡险,捆的都是软驮。所谓软驮便是将货品装在麻袋或皮囊之类的软包装里,用绳索直接捆在骡马背上,如许既轻便便利又天真快捷。固然,分歧的货品有分歧的捆法,一样平常最常用的是单十字袢。铺鞍垫先是在骡马背上放一片马绨。它是西藏处所出产的,是一块长方形的毡子,四角镶花,底色有红的,绿的,上面有十字花纹,很悦目。马绨上再放置麻布缝制的垫套,内里塞上毡子毛,很软和。最上面一层放的是一块叫贡布的皮子,大多用带毛的牛皮或山驴皮做成。铺垫上这些,货驮就磨不着骡马了。这些铺垫晚上也是赶马人睡觉的垫褥。

走西藏的马帮也不用楸木、楸珠来给骡马束尾,它们一方面增长了骡马的承担,另一方面目面貌易磨伤骡马,而且坏了没措施修。以是走西藏的马帮只用麻布麻绳扭成马楸索来用,既轻巧又软和,还很牢实。骡马一上路,就要戴上各自专用的用竹篾和细皮子编缠起来的笼头,以免它们一起走一起馋嘴。它们用饭也有各自专门的料袋,像人一样,一日三餐,晚上就放到山上打野吃草。

马帮的生存体例

马帮在路上,大部门时候过的是野营露宿的生存。一样平常天一发亮就爬起来从山上找回骡马,给它们喂料,然后上驮子上路。午时开一次梢。开梢便是吃午饭的意思,也便是打个酥油茶,揉一点糌粑吃。当天气阴暗下来的时辰,马帮都要极力赶到他们必须达到的窝子,在那边才好开亮。开亮便是露营。他们要在天黑前埋好锣锅烧好饭,卸完驮子,搭好帐篷。天天的打野开亮,都由大师分工互助,找柴的找柴,做饭的做饭,搭帐篷的搭帐篷,洗碗的洗碗,而且是轮番着做,以免不公允。如许打野开亮,对田野保存的马帮来说,并不是一件容易事。这内里有很多隐讳,重要是说话上的隐讳。如筷子不能说筷子,而要说帮忙,由于大快为老虎,不能提到那猛烈的家伙,像豹子的称号也不能提;碗要叫莲花,碗跟晚是谐音,马帮们可不想晚到。钵头要说缸钵,头与偷谐音,马帮也不想被盗。勺子要说顺赶,勺跟说在云南方言中是谐音,而言多必失,那就不吉利了。同样,手巾要叫手幅子,由于骡马最怕受惊,乃至连锣锅都不能说,由于谁都怕落在江里,以是锣锅只能说饭锅。灶也只能叫火塘,大师都不想把工作弄糟(灶),但柴却是个吉利的发音,跟财邻近,偶然马帮过村寨还要去买一捆柴扛来,说柴(财)来了!柴来了!好像如许就能招财进宝了。

举动上的避忌也许多。如煮饭要转锅时,只能逆时针偏向一点点逐步转;架锣锅的石头不能乱敲,连磕一下烟锅都不可;凑柴要从一个口一顺地凑,不能乱架乱放;用饭时只能由锅头揭锅盖,第一碗饭也要由锅头添,添饭时更不能一勺子舀到底,要从饭锅外观一层层舀下去;添饭时还不能将饭锅搞得迁移转变;全部的人吃头一碗饭是不能泡汤的,由于怕碰上下雨;人不能从火塘和锣锅上跨过,也不能盖住第二天要走的偏向;饭锅更不能搞得打翻了

不要觉得这是马帮们迷信犯傻。出门在外,忌惮天然分外多。人又不是神,各类不测随时都大概产生,人们不得不有所害怕。

无论是谁,通常不警惕犯了以上隐讳,就要挨一顿数落,还要出钱请客打牙脊,紧张的就逐出马帮。

马帮的流落生存苦是苦,但也有一种说不出来的勾引。有一首赶马调是很好的写照:

夜晚,在松坡坡上歇脚,

叮咚的马铃响遍山坳。

我唱着思乡的歌喂马料,

嘶鸣的马儿也像在忖量旧槽。

搭好宿夜的帐篷,

天空已是星光闪烁。

燃起野炊的篝火,

围着火塘唱起赶马调。

远处的山林里,

咕咕鸟在一直地鸣叫,

应和着头骡的白铜马铃,

咕咚咕咚响个通宵。

我听见呼呼的夜风,

在山林间一直地呼喊,

夜风啊夜风,

你是否也像我一样心神不安?

我瞥见密麻的松针,

在枝头一直地抖颤,

松针啊松针,

你是否也像我一样思绪万千?

我瞥见闪亮的星星,

在夜空里一直地眨眼,

星星啊星星,

你是否也像我一样难以入眠?

马帮们天天的生存险些都是云云举行,早上找回骡马,马吃料,人用饭,走路,上驮下驮,安营做饭,放马,睡觉,周而复始,月复一月,年复一年。但雪域高原那神奇莫测的天然景致,沿途雄厚多彩的人文景观,使得每一天的行程满盈了不测和惊喜。

延展中山“茶马旧道”


喷鼻榭里广园地下二层,江南惠茶城在8000平方米的空间内,恣意显现着茶的文化张力。各个品牌茶庄,从各产茶胜地,直接运来细腻的茶叶,更经心装饰,还原产地的文化风情。绿茶、红茶、黑茶、白茶各地各系的名茶,显现在时而江南小桥流水、时而徽派粉墙黛瓦的高雅后台,交织着唐风宋骨的优雅景色中,延展着这条从全国茶山通向大连中山的新茶马旧道。

舒惠满在打造大连一流茶城的同时,也看重茶文化的推广。茶城专门设立茶文化公益大课堂,约请国家级茶艺师讲课,为爱茶的市平易近、旅客解说怎样辨别茶、什么季候喝什么茶、体质分歧喝分歧的茶、泡茶的流程等,现在已经与1000余名茶友分享茶道的博大博识。下一步,江南惠茶城还将深切中山区8个街道社区,为离退休老人开展一些茶知识讲座。

江南惠茶城有专门的茶业演出部队,用富丽的茶文化标记,给市平易近们举行视觉上的推广。江南惠茶城还行使地处中间商务区的地缘上风,将茶文化渗入渗出到外洋的商务客人及旅客之中,茶城将成为和外洋交换茶文化的窗口。

茶城还致力于经由过程节庆平台,进一步加大茶文化的影响力。大连首届江南惠茶文化节将在江南惠茶城进行。包孕市平易近评茶大赛、茶艺师评选大赛、少儿古筝大赛、茶文化节拍照大赛、金骏眉论坛等浩繁精美纷呈的运动即将上演,还将约请国内多位闻名的茶艺大家、制茶大家等,市平易近可在茶叶飘喷鼻的茶文化节日中恣意体验和明白中国的茶文化。

茶马古道北道,即"贡茶路"


茶马古道北道,即贡茶路

北道,即由思茅至省城昆明。途经那科里、普洱、磨黑、通关、墨江、阴远、元江、青龙厂、化念、峨山、玉溪、晋宁到达昆明。云南贡茶,自清康熙元年(1662)始,伤云南督抚派员,支库款,采买普洱茶5担运送到京,供内廷饮用。从此而形成定例,按年进贡一次。到清嘉庆元年(1786)改为1O担。其品种有普小茶、普洱女儿茶、普洱蕊茶、普洱茶膏等。(清)曹雪芹:《红楼梦》女儿茶为普洱贡茶中的一种,是装在银瓶中作贡。每年派官员支库银到思普区采办就绪后,由督辕派公差押运。清道光十八年(1839)道光皇帝赐给'车顺号主人进士车顺来瑞贡朝天的匾额,这是对普洱茶的最高荣誉。据清阮福《普洱茶记》云:普洱茶名重天下.味最配。京师尤重云,于二月间采蕊,极细而谓之毛尖以作贡。贡茶征购完备后方许民间进行采购。贡茶运至昆明经检验后由差员押运,在驮运的骡马驮子上插有奉旨纳贡黄旗,经平彝(富源)胜境关入贵州,经湖南至京城(北京)。人们将此道称为皇家贡道,也是商旅的通京大道。

云南与四川的古代交通,原有建昌路,即到昆明至富民武定马鞍山元谋金沙江姜骤黎溪凤营山会理巴松白水德昌禄马西昌礼州庐沽晃山越离黎州茶经雅州邓峡新都双流成都,再进入陕西或西蕃进行茶马贸易。这条道所经路段为元、明以来的骚站,路线由普洱一昆明一京城为贡茶道。茶运至昆明后,则沿长江而下至蜀身毒道的石门道(朱提道)、哭道入四川。据《滇程记》己载:经禽明一寻甸一东川8日程。向北行4日到昭通:向北经大关至盐津共6日程,再北经连药一高县一庆药至宜宾6日程,总计24日程,,665里到宜宾。从宜宾可乘船沿长江而下入湖北到京城;或溯崛江而上经嘉州(乐山)一彭县到达成都;或至嘉州走青衣道,即溯青衣江而上至雅安一邓睐一成都后再入西藏或陕西进行茶马贸易等的多条通道。

茶马旧道与雅安边茶


宋代的茶马生意业务到达了空前的程度,这和宋代的特别的汗青后台密不行分,但茶马生意业务并不是从宋代才有的。唐代期间,茶传入西藏并渐渐获得遍及,茶马生意业务就已经起头了。

茶叶传入西藏是上层统治者才气享用的奇怪之物。今后,随着吐蕃社会的频频大的变迁,吃茶品茗之风约莫在九世纪初,才在吐蕃起头渐渐盛行开来。至于宁肯三日无盐,不行一日无茶的茶风,是在今后较长的汗青历程中形成的。

明清期间,茶马生意业务多秉承宋代。清乾隆期间,制止了茶马生意业务,但对茶叶仍然严加管束,改茶引制为引岸制。所谓引岸,便是不但要有分外通畅证,而且还要定点临盆和贩卖。乾隆期间将四川临盆的茶叶定为三个口岸。其一,因此雅安、天全、荥经、名山,加上邛崃,五县所产茶叶,专销康藏地域,称为南路边茶;其二,是把灌县、崇州、大邑等地所产的茶叶,经由过灌县输入松潘、理县等地,称为西路边茶。其三,是将别的所产者行销于要地本地,称为腹引。雅安所产南路边茶重要以商业的情势,经由过程打箭炉,源源赓续的输入藏区。

打箭炉是如今的康定的原名。打箭炉在明代曩昔是一片不毛之地。元明期间,也不外是一个小山村。当时的打箭炉还只有跑马溜溜的山。康熙时安定了那边的土司之乱,派官治理,雍正时设打箭炉厅,从属雅州。之后,边茶输入才逐步将这里酿成了康定溜溜的城,贸易日益茂盛。

据有关资料表现,清初时打箭炉只有四家锅庄。所谓锅庄,便是当地供客商往来,既可堆货又可留宿的堆栈。到清代中叶,那边的锅庄已经成长到四十八家,边茶的商业进入极盛期间,南路边茶的运销量凌驾十万引,对促进藏区的成长,加强平易近族连合,作出了伟大的孝敬。

四川现代闻名作曲家罗念一在西藏采风时,发明了当地传唱了三百多年,用藏族古乐谱成的歌曲《汉之茶》。歌词唱到:黝黑的汉茶,黝黑的茶垛,高过江边绿色的山坡。雅安密斯深深的情谊,胜过蓝色的江河

三百多年曩昔,雅安的茶叶在藏区就孕育发生了深刻的影响,藏族同胞对雅安已是一往情深。

茶马旧道是从茶马生意业务中衍生出来的一个观点。其实它的内涵更多的是指边茶商业之道。一样平常所谓的茶马旧道现实上有两条,一条线路从云南普洱茶的原产地,即本日的西双版纳、思茅等地出发,西行经大理、丽江等地进入西藏,再延长到印度、尼泊尔等地。另一条便是从雅安出发,经泸定、康定等地进入西藏。在由两条旧道构成的川、滇、藏大三角地域的崇山峻岭之中,马帮、牦牛、背夫,一千多年以来编织了西南地域与外界相同的秘密旧道。直至解放曩昔以致解放初期,从雅安出发的茶包子(也包孕一些别的生存物质),仍然日复一日、年复一年,一步一挪,踟蹰在通往藏区的蜿蜒小道中。背夫们极重繁重的脚步,丈量着横断山区千百年的费力卓绝。

从雅安出发的茶马旧道是全部的茶马旧道中最为闻名的一条,也是最为费力的一条。之以是闻名,是由于雅安的边茶品格好,在藏区很有名气呼呼,深受迎接。之以是艰苦,是由于路途迢遥,骡马难行,运价高,重要靠人力背运。

从雅安出发的茶马旧道重要有两条门路。

一起是从雅安出发,向南颠末荥经,在花滩分左进入凰仪,然后草鞋坪垭口,翻越海拔2900米的大相岭到清溪。清溪古属黎州,是南丝绸之路和茶马旧道上一个特别很是紧张的驿站。然后西向经宜东,翻跃2800多米的飞越岭垭口进入泸定,经磨西到打箭炉。由于此路也是朝廷向藏区输入军饷物质的官道,以是称为亨衢。

另一起从雅安出发,逆青衣江而上,经天全、昂州河,翻越二郎山,经泸定到打箭炉。这一起顺天全河而上,夹岸高山,遮天蔽日,要翻越海拔2987米、高呀么高万丈的二郎山,山高沟深,门路险要,天气恶劣,重要是背运货品的背夫们交往的曲折小路,被称之为巷子。亨衢沿途有脚店、旅舍,脚东主要用来宿骡马,旅舍用来歇背子,便是背夫。巷子由于骡马难行,以是一样平常只有旅舍而少有脚店。

背夫是最苦最苦的餬口体例,人们都把他们称作背子。如许的夫役活儿,要有人构造,有人包管,防备背夫们中途撂包子。背夫们一样平常是农闲时候,背背子以餬口。他们八个一群、十个一伙,在雅安的孚和、永昌恒等茶庄里领茶包。茶包用篾条包装,20斤一包。中等气力者背十包到十二包,气力大的背十五、十六包,重量到达300多斤。另有生存极为艰巨的妇女和儿童,也参加到这些背运部队中。她们背得少,挣得也少,境况更为悲凉。

背夫们出发时,随身携带一点玉米面大概馍馍,带一点盐巴。走到幺店子,烤热自带的玉米馍,弄一碗盐水,便是路上的炊事。假如可以或许买上一碗豆泡子(豆浆、豆渣合着素菜煮成的一种食物),那便是一顿奢侈的炊事了。至于留宿,一样平常的旅舍、脚店里,备有哨凳,用来歇茶背子。地下铺一些草帘子、玉米叶子、干谷草,便是背夫们的床铺,怠倦的背夫们横七竖八躺一屋子,待天麻麻亮,又踏上漫漫远程。

背夫们每人手持一根丁字形拐杖,俗称拐子,用来撑着茶包歇气呼呼。由于负荷重,只有这种方式才气在路上歇下背子。还要弄一块圆形的篾条挂在胸前,用来刮汗。别的,女背子的茶包上还要挂上几匹笋壳,以便歇下背子,站着小便时作水槽之用。有的女背子还要把吃奶的孩子挂在胸前。

跋山涉水,吊桥栈道,日晒雨淋,风霜冰冷。偶然,路上边走边摆龙门阵,背面半天没人答话,转头一看,人没了,失落到崖下去了。其艰巨干瘪,本日的人们着实无法想象。

至五十年月修通川藏公路,茶马旧道上的背子才渐渐从川藏间的沟谷坡岭间淡出。但他们用拐子拄出的一个个石窝,却把这段不服凡的汗青,永久铭刻在茶马旧道的崇山峻岭间。

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