常饮绿茶易患虚寒症、喝茶要适当

发布时间 : 2022-02-15
喝茶易患肾结石吗 常饮绿茶 易结石体质能否喝茶

喝茶易患肾结石吗。

茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识,下面为大家提供的是“常饮绿茶易患虚寒症、喝茶要适当”一文,帮助各位了解更多关于“常饮绿茶易患虚寒症、喝茶要适当”的绿茶知识,感谢大家的阅读!

现在,很多的人喜欢茶,但大部分人都喜欢只饮一种茶,其实人们不能经常饮用一种茶叶,尤其是绿茶,因为绿茶性凉,经常只饮这一种茶的人容易患虚寒症,因此,喝茶要根据自身的体质来选择,最好是几种茶叶换着喝,别只饮一种茶。

绿茶基本上是没有经过烘焙的天然的茶,保持了原生植物的绿色,所以绿茶都是凉性的;红色属温,所以红茶是热性的,它经过了加工;乌龙是半烘焙的茶,外边一圈都是类似于红茶,里面打开以后是绿色的,性质是介于红茶和绿茶之间,是平性的;花茶是根据茶能够吸收其他花类香气的作用加工而成的,所以花茶根据花的不同而有不同的名称,最常见的是茉莉花茶,此外还有玫瑰花茶、桂花茶等;花茶是凉性还是热性,要看选的基质茶是绿茶还是红茶。

茶实际上是绿茶、红茶、乌龙茶这三类。这三种茶由于他的寒热之性不一样,对人体好还是不好,要看你的体质类型;其实,喝茶一定要适当,常喝一种茶叶对身体会有一点点影响。

其实,很多阳虚体质的人是喝绿茶喝出来的。因为绿茶喝得时间长了会出现虚寒症;如果已经习惯了喝茶,建议喝乌龙茶,因为乌龙茶的性质比较平和。

总的来说,乌龙茶比较适合体质平和的人,绿茶适合阴虚体质的人,红茶适合阳虚体质的人。Www.cy316.coM

爱喝茶的你,也要根据自己的体质来正确饮茶哦!

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怀孕能喝绿茶吗?可以适当喝


孕妇能喝绿茶吗?

茶的品种很多,各种茶所含成分也不尽相同。绿茶含锌量极为丰富,锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此,专家建议喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点绿茶。

虽然孕妇喝绿茶有好处,但是大家也要注意适量饮用。孕妇如果喝茶太多、太浓,对胎儿就会产生危害。

茶叶中含有少量咖啡因,咖啡因具有兴奋作用,饮茶过多会刺激胎儿增加胎动,甚至危害胎儿的生长发育。另外茶叶中含有鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶就有引起妊娠贫血的可能,胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。

除了不能饮用过多,孕妇喝绿茶还要注意时间最好在饭后1小时后再饮用淡绿茶。另外孕妇晚上最好不要喝绿茶。

孕妇喝茶的注意事项

1、孕妇不宜喝红茶

茶叶中含有2%—5%的咖啡因,大量饮用较浓的茶水,尤其是红茶,对人体会有一定的兴奋作用,从而刺激胎动增加,甚至可能影响到胎儿的发育,使其体重减轻。

2、避免喝浓茶

茶叶中含有鞣酸、茶碱、咖啡碱等物质,尤其是鞣酸,可与铁元素结合成一种不能被机体吸收的复合物,妨碍孕妇对铁的吸收。因此如果过多饮用浓茶,就有引起妊娠贫血的危险,胎儿也可能因此罹患上先天性缺铁性贫血。

长期大量饮浓茶,还会使心跳加速,尿量增多,血液循环增快,这无疑会给本就体弱的孕妇带来心脏、肾脏的负担。因此,不主张孕妇喝大量的浓茶。

3、孕妇宜喝适量绿茶

茶叶中含有锌、维生素C等有益成分,孕妇如每天喝2~5克淡绿茶,对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育,是有好处的。

绿茶减肥吗?喝茶减肥要坚持


绿茶减肥吗?

今天,就和大家说说关于生活中大家最常见的一种减肥方法,喝茶减肥。喝茶真的可以减肥吗?喝什么茶才能减肥呢?

1、喝茶真的减肥吗?

其实,根据科学的研究,喝茶是有减肥功效的,但也并不是所有的茶都能减肥,也不是所有的人喝茶就可以减肥,喝茶减肥只是减肥的一个辅助过程。

2、喝什么茶减肥之概论

这个问题不是一概而论的,不同人的体质不一样,喝茶减肥的效果也不会一样,但可以根据导致肥胖的原因和生活习惯分为4中

(1)乌龙茶:当食物太油腻时,最好能够搭配,不但有饱腹感,还可以去除油腻。乌龙茶含丰富氨基酸及纤维素,除降低胆固醇、利尿之外,更有助脂肪分解,促进新陈代谢。

(2)杜仲茶:可降低中性脂肪。因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗,而使体重下降。除此之外还有预防衰老、强身健体的作用。

(3)荷叶茶:古代减肥秘药。一种用荷花的花、叶及果实制成的饮料,不仅能令人神轻气爽,还有改善面色、减肥的作用。充分利用荷叶茶来减肥。

(4)苦茶:绝对的减肥利器,有利于燃烧脂肪。

(5)决明子:肠子蠕动功能迟缓的人,尤其是肥胖节食者在节食减肥期间,宿便容易积在体内,造成便秘。推荐饮用决明子茶。

3、喝茶减肥要坚持

减肥的方法太多,但如果不能坚持一样是没有效果的,喝茶减肥坚持下去,你就会发现它是多么的有效,而且当减肥成功后,还能继续饮用,绝对不会反弹哦。

怀孕期间我能喝绿茶吗?可以适当饮酒


孕妇能喝绿茶吗?

茶种类繁多,各种茶的成分也不同。绿茶富含锌,锌对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此,专家建议喜欢喝茶的孕妇可以喝一些绿茶。

虽然喝绿茶对孕妇有好处,但人们也应该注意正确饮用。如果孕妇喝太多或太多的茶,会对胎儿造成伤害。

茶含有少量咖啡因,咖啡因有令人兴奋的作用,喝太多的茶会刺激胎儿增加胎动,甚至危及胎儿的生长发育。此外,茶含有单宁酸,单宁酸能与孕妇食物中的铁结合形成一种不能被身体吸收的化合物。孕妇喝太多浓茶可能会在怀孕期间导致贫血,胎儿也可能患有先天性缺铁性贫血。

除了不要喝太多,孕妇还应该注意喝绿茶。最好饭后一小时喝淡绿茶。此外,孕妇最好晚上不要喝绿茶。

孕妇喝茶的注意事项

1、孕妇不应喝红茶

茶含有2%的mdash5%咖啡因,大量饮用浓茶,特别是红茶,会对人体产生一定的兴奋作用,从而刺激胎儿运动增加,甚至可能影响胎儿的发育,使其减肥。

2.避免喝浓茶

茶含有单宁酸、茶碱、咖啡因和其他物质,特别是单宁酸,单宁酸可以与铁结合形成一种不能被身体吸收的化合物,从而阻碍孕妇对铁的吸收。因此,如果喝太多浓茶,怀孕期间有贫血的危险,胎儿可能患有先天性缺铁性贫血。

长期饮用大量浓茶也会加快心跳,增加尿量,增加血液循环,这无疑会给已经虚弱的孕妇带来心脏和肾脏负担。因此,不建议孕妇喝大量浓茶。

3、孕妇应饮用适量绿茶

茶含有锌、维生素C和其他有益成分。孕妇每天饮用2 ~ 5g淡绿茶,有利于增强心肾功能,促进血液循环,帮助消化,防止妊娠水肿,促进胎儿生长发育。

孩子多喝绿茶患流感几率至少减半


整个秋冬季节,H7N9再次卷土重来,在降温天里,如何预防感冒成为了大多数人的健康重头戏。近日,美国医学杂志《营养学报》刊登了一项流行病学调查结果,调查称“小学生常饮用绿茶可预防流感”。

整个秋冬季节,H7N9再次卷土重来,在降温天里,如何预防感冒成为了大多数人的健康重头戏。近日,美国医学杂志《营养学报》刊登了一项流行病学调查结果,调查称“小学生常饮用绿茶可预防流感”。实施该调查的日本静冈县立大学药学系山田浩教授针对当地9所小学共计2663名小学生展开调查,结果发现,相比每天饮用一杯绿茶(200毫升)的小学生,每天饮用1-2杯绿茶的小学生和每天饮用3-5杯绿茶的小学生患流感的几率分别减少38%和46%。

每周喝六次以上绿茶流感几率减少4成

山田浩教授自2008年11月-2009年2月,针对当地6-13岁小学生开展了两次不记名问卷调查,两次调查的有效结果均为2050人(77%),分别根据绿茶的饮用频度(一周1-2日,3-5日,6日及以上)和每天绿茶的饮用量(每天不到1杯,1-2杯,3-5杯,6杯以上)将被调查人数分为不同的小组,并针对数据进行分析。另,每一个小组中均有一半以上的学生接受过流感疫苗接种。

数据显示,有50%以上的小学生每周有6天及以上会饮用绿茶,每天喝不到一杯的占38%,喝1-2杯的占39%,喝3-5杯的占20%,喝6杯以上的占2%,几乎和日本成人的饮用量相同。

在此期间,由医生确诊为流感的人数为241人,在抗原检查中确诊为流感的为204人(其中A型185人,B型18人,AB型交替感染的1人)。排除了年龄及家人感染等其他影响因素后发现,每周有六天以上饮用绿茶的小组比每周只有1-2天饮用绿茶的小组患流感(根据抗原检查确定)的风险减少40%。

另外,以每天饮用绿茶的量来分析,相比每天饮用不到一杯的小组,每天饮用1-2杯的小组患流感风险减少38%,每天饮用3-5杯的小组患流感风险减少46%。由于每天饮用6杯以上的儿童为极少数,因此统计学不承认相关数字,不纳入研究结果统计。

用绿茶漱口预防流感的研究也正在进行中

过去,有研究称绿茶中更含有的儿茶素能够有效预防流感,也有研究报告成其中含有的茶氨酸能够提高人体免疫力。但由于绿茶中含有一定的咖啡因,是否适合儿童大量饮用目前仍处于讨论阶段。

山田教授指出,此次该研究是世界首个针对儿童进行的流行病学调查,该研究提供了一种儿童流感预防的可能性手段。但考虑到该如何让儿童正确饮用绿茶,目前仍在探讨过程中。他同时表示,目前正在针对高中生进行绿茶漱口预防流感的相关调查研究,该研究结果我们可以拭目以待。

绿茶功效适合人群,适合患高血压等人群饮用!


绿茶是一种比较常见的茶类,很多人都比较喜欢,在平时适当的喝一点绿茶能够为我们的身体带来多种功效,它具有的营养物质比较丰富。那绿茶有些什么功效呢?适合哪些人喝呢?

绿茶的功效

瘦身减脂

绿茶具有瘦身的作用,因为绿茶中的茶多酚以及咖啡因含量比较丰富,这两种物质能够帮助减少脂肪的堆积,从而达到降低的体重的作用。绿茶的热量也是很低的,几乎和白开水一样,减肥的时候如果感觉馋了,不妨泡点绿茶来喝吧!

防龋齿、清口臭

喝绿茶对于我们的口腔也是很好的,我们知道牙膏里面经常会添加一种叫做氟的物质,它能够帮助保护牙齿,绿茶里面也有这样物质。因此想要牙齿好,常喝绿茶也是不错的。但是一定要喝淡的绿茶,而不是浓茶,否则牙齿会变黄。

绿茶抗衰老

绿茶的抗衰老作用也是相当好的,因为绿茶中的儿茶素含量丰富,这是一种天然的高效抗氧化剂,能够帮助我们抵御自由基的侵害,从而延缓衰老。如果你希望身体保持年轻的活力,皮肤没有色斑、皱纹,那么一定要多喝点绿茶哦。

绿茶降血脂

对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

绿茶抗菌

研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。

有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统,对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。

绿茶适合什么人饮用?

绿茶是一种常见的茶水,一般来说,绝大部分人都适合饮用绿茶,如果要详细说来,那么患有高血压,或者高血脂疾病的人可以多饮用绿茶,还有就是冠心病患者以及动脉硬化患者也可以多饮用绿茶,除此之外,患有糖尿病的人,或者是平时吃饭吃得太过油腻的人可以是多多的用一点绿茶。

其实绿茶适合的人群非常广泛,喜欢喝酒的朋友在醉酒之后,喝一点绿茶能够解酒。但是要注意,如果身体有发热现象,或者肾功能不全,亦或者消化道有溃疡的人最好不要太多地饮用绿茶。另外,处于哺乳期的妇女或者是正处于青春期生长发育的人最好少饮用绿茶。

绿茶泡要倒掉吗


泡茶的第一杯最好倒掉。目的是洗去茶表面的灰层和脏东西。其实对人体无害,只不过还是会轻微的影响口感。

第一,为了清洁

喝茶时把第一泡倒掉,目的是洗去茶表面的灰层和脏东西。这一习惯与功夫茶道有关。功夫茶茶道的泡法在广东、福建、台湾等南方地区比较多,喝功夫茶一般选乌龙茶。这些茶是需要炒制的。古时候工业技术没这么强,炒茶都是在一个铜鼎里用手炒,甚至还有人是用脚踩的。

所以,为了卫生起见,人们在泡茶时习惯性地洗洗茶,把第一泡茶倒掉不喝,久而久之,这一习惯成了功夫茶道的一道工序。在泡茶待客时,主人先冲掉一遍,用茶碗盖刮去漂在上面的泡沫,一是清洁茶表面的灰层,二是表示对客人的尊重。

第二,为了醒茶

醒茶分干醒和湿醒。干醒是在冲泡前,湿醒则是第一次冲泡时,用适宜的水及温度使叶片舒展,洗去茶叶表面的浮灰,使茶能够达到最佳的冲泡状态,相当于给茶做个热身运动。

第三,烘托气氛

招待客人时,客人主人面对面坐着,第二泡的茶还没冲好,第一泡洗茶的茶汤虽然清淡,但也有茶香,洗完茶杯后淋在茶盘上,茶香飘出来,还没开始喝,就闻到了,让人急不可待想品一品,品茶的气氛马上就来了。

经常饮用绿茶会导致癌症,正确饮用绿茶是有效的。


绿茶是一种不发酵的茶。在很大程度上,它保留了茶叶的一些天然物质,主要包括茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡因、氨基酸、维生素和其他营养素。因此,绿茶也赢得了许多人的青睐。然而,近年来,经常喝绿茶会导致癌症的情况时有发生。然而,边肖想说的是,这实际上是错误的。在正常情况下,喝绿茶没有这些问题,但是有很多好处。喝绿茶可以抑制肿瘤

长期以来,饮用绿茶被证明有助于预防癌症:

研究发现,富含绿茶的茶多酚与抗癌药物赫赛汀的组合可以成为一种稳定有效的直接触及肿瘤部位的复方药物。与不含茶多酚的赫赛汀相比,该药物在控制肿瘤生长方面效果更好,还可以延长药物在血液中的半衰期,使药物更持久。

喜欢喝茶的日本人花了9年时间进行调查,发现每天喝4杯绿茶可以降低40%的癌症风险。许多欧美国家的研究已经证明绿茶可以降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等部位肿瘤的风险。

复旦大学基因工程实验室的研究发现,绿茶对抗癌药物的毒性副作用有明显的解毒作用。癌症患者在服用抗癌药柔红霉素的同时饮用绿茶,可以大大提高疗效。

喝绿茶的其他功能

1、美容护肤,抗衰老

绿茶中的抗氧化剂有助于抵抗衰老。sod是一种自由基清除剂,能有效清除多余的自由基,防止自由基对人体的伤害。绿茶中的儿茶素能显著提高sod活性和清除自由基。绿茶中的茶多酚可以去除多余的面部油脂,收敛毛孔。

2、塑身减肥

绿茶含有茶碱和咖啡因,通过多种作用激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶,减少脂肪细胞积累,从而达到减肥效果。

3.辐射防护

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒性的能力。

4、提神

茶中的咖啡因能刺激人体中枢神经系统,增强大脑皮层的兴奋过程,具有提神醒脑、益思维、清心安神的功效。

5、利尿缓解疲劳

茶中的咖啡因可以刺激肾脏,促进尿液快速排出体外,提高肾脏的过滤率,减少有害物质在肾脏中的滞留时间。咖啡因还能消除尿液中过量的乳酸,有助于尽快消除疲劳。

6.预防龋齿和消除口臭

含有氟和儿茶素的绿茶可以抑制致龋细菌,减少牙菌斑和牙周炎的发生。茶中含有的单宁酸具有杀菌作用,能防止食物残渣滋生细菌,因此能有效防止口臭。

7.对病毒和细菌的抵抗力

茶多酚收敛效果强,对致病菌和病毒有明显的抑制和杀灭作用,具有明显的抗炎和止泻作用。它还能治疗急性和慢性痢疾。

总而言之,绿茶是一种高品质的茶。经常饮酒对我们的健康非常有益,不会有致癌的副作用。然而,由于绿茶未经发酵,具有强烈的刺激性,建议每个人在喝绿茶时必须检查自己的体质是否适合喝绿茶。如果他们不能喝酒,不要坚持!

为什么夏季要多喝绿茶呢, 夏季要多喝绿茶的好处


说到绿茶,眼前总是发现一片清幽的嫩绿色,其实这个印象过于片面,所有不经过发酵的茶,都是绿茶系列,有些绿茶的色泽略微泛黄,并不是纯粹的绿色。绿茶是我们的大众养生之茶,尤其是在炎热的夏季,更是一道风味俱佳、养生美容的饮品。

为什么我们要在夏季提倡大家多饮用绿茶呢?众所周知,夏季的气温是一年四季中最高的,也是身体水分流失最多的时候,缺水的季节,我们就要多吸收有营养的水分。哪怕是长期呆在办公室享受冷气的白领一族,身体的水分也在不是不觉中流失,外加上室外温度的差异,很容易然让体内积累湿气,导致缺乏胃口。

为什么夏季要多喝绿茶呢?若是因为工作性质的特殊,在炎热的夏季,还必须盯着骄阳工作,那么身体耗损的体力是可想而知的,时常会出现精神萎靡的情况。于是不少人为了醒脑提神,热衷喝两杯有着几分小资情调的咖啡,其实你不知道的是,绿茶跟咖啡有着异曲同工之妙,同样可以刺激到中枢神经系统。

但是绿茶跟咖啡所不同的是,绿茶除了能够提神之外,还具有生津止渴、消食化痰等多种功效,在炎热的夏季饮用这道茶品,能够帮助大家的身心舒畅,而且绿茶天然的抗辐射能力,在夏季多饮用,能够帮你抵抗骄阳的辐射。

这就是绿茶,一道属于夏季里必备的饮品,当然炎热夏季,绿茶也可以直接放入冰箱中冷藏,一杯冰爽透心凉的绿茶,可是防暑的佳品哦。

日常饮用绿茶能够预防癌症 你喝了吗


谈到绿茶,很多女性关注的话题是在美容、瘦身方面,其实绿茶作为我国发源最早、产量最大、遍布最广的茶叶,它的养生功效早就深入人心。除了上述的美容、瘦身外,绿茶是预防癌症的天然宝物。

喝绿茶可以预防癌症,小编你有木有夸夸其谈呢?其实绿茶预防癌症,其原理也很简单。在美国宾州州立大学做了一个有关口腔癌细胞的实验后发现,不经过发酵的绿茶中含有一种名为EGCG的多酚的物质,它的存在能够破坏细胞内的线粒体,从而导致系列的连锁身体反应,最终的结果可以导致癌细胞的死亡。

也许有人会问,EGCG的多酚既然有如此强大的作用,会不会让我们在长期饮用绿茶中损害健康呢?有趣的是,研究发现, EGCG非但不会伤害健康细胞,同时还可以提升细胞的自我健康保护能力,这项研究可谓是为绿茶的强大养生功效给予了最有力的支持。

与此同时,研究人员对绿茶进行了多次的深入临床医学实践,我们发现,绿茶不但是对于口腔癌细胞的杀死有着显著的效果,对于其他病种的癌症也同样有效,于是医学人员已经开始着手将绿茶的抗癌功效融入到抗癌药品中。

绿茶可以预防癌症,其实对于我们正常人而言,只是一个生活中养成的过程,用绿茶取代碳酸饮料、咖啡等刺激性较大的饮品,一杯绿茶助你踏上健康之路。

绿茶有哪些 绿茶的种类要怎么区分


绿茶是中国六大茶类之一,同时绿茶的种类异常繁多。那绿茶有哪些呢?

特别有名的绿茶有哪些:洞庭碧螺春,西湖龙井,黄山毛峰,都匀毛尖,信阳毛尖,六安瓜片等。

相对有名的绿茶有哪些:平水珠茶,宝洪茶,上饶白眉,径山茶,峨眉竹叶青,峨眉春语,汉家刘氏茶,南安石亭绿,仰天雪绿,蒙顶茶,涌溪火青,仙人掌茶,天山绿茶,永川秀芽,休宁松萝,恩施玉露等等。

那不太有名的绿茶有哪些呢?还有这么多:盘安云峰,绿春玛玉茶,东白春芽,太白顶芽,千岛玉叶,清溪玉芽,攒林茶,仙居碧绿,七境堂绿茶,南岳云雾茶,大关翠华茶,等等等等。

所以面对这么多绿茶的种类,要怎么区分呢?可以按照它的加工方式来分:

绿茶的种类之炒青绿茶

因干燥方式采用炒干而得名,按外形又可分为:

1.长炒青:特珍,珍眉,凤眉,秀眉,贡熙等;

2.圆炒青:珠茶,雨茶,秀眉等;

3.扁炒青:龙井,大方,碧螺春,雨花茶,松针等

绿茶的种类之烘青绿茶

因干燥方式采用烘干而得名,又可分为:

1.普通烘青:闽烘青,浙烘青,徽烘青,苏烘青等;

2.细嫩烘青:信阳毛尖,黄山毛峰,太平猴魁,华顶云雾,高桥银峰等

绿茶的种类之晒青绿茶

同理,经过晾晒程序的绿茶,部分滇青,川青,陕青等属于此类。

绿茶的种类之蒸青绿茶

同理,经过高温蒸干而成的绿茶,比较少见,有煎茶,恩施玉露等。

以上就是关于绿茶的一种分类方法介绍,希望能对大家有所帮助。

绿茶要茶水分离吗?绿茶怎么冲泡


绿茶是世界公认的健康饮料,有明确的研究证据证明绿茶能够抗癌,是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分,茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果,那在喝绿茶的时候要做茶水分离吗?具体如下!

绿茶不用茶水分离

一般情况下,如红茶、铁观音、普洱等发酵茶类最好茶水分离,绿茶类可以直接浸泡但是切忌浸泡时间不要太长。

紫阳富硒茶中和平翠峰、紫阳毛尖可以直接浸泡冲泡,但是紫阳富硒红茶最好茶水分离冲泡,不仅可以很好的体味紫阳茶香,同时也可以吸收到茶叶的有益物质。

哪种情况需要做茶水分离

1、水质过硬

硬水中因含有较多的钙、镁离子和矿物质,导致溶解度低,故茶味淡。因此我们应尽量选择软水,尽量避免使用井水等高硬度水泡茶。

2、水温过低

茶的溶解度和水温也是成正比的。如果泡茶水温偏低,则茶的内含物溶解量小,导致茶味不足、水味重。其实没有必要过分担心水温高会破坏茶中的维生素,因为茶中的维生素稳定性较高,高温下损失程度其实很有限。

3、雨水茶

采摘雨季(在云南每年的5—9月)生长的茶叶来制作,很容易出现水味过重的状况。

4、茶叶受潮

茶在制作过程中干燥不够彻底、雨天及储存环境潮湿也会导致水味重。这种情况在干燥环境中放置一段时间后就好很多了。

5、水温不够高

泡茶的水温不够高。云南普洱茶属于大叶种茶叶,梗肥、叶厚,需要用达到当地沸点的水温,才能激发出茶叶的香气滋味。

6、醒茶时间不足

紧压茶醒茶时间不足。普洱茶一般采用紧压的制作方式,醒茶时需要一点时间充分跟水接触后,才能让茶叶稍微舒展溶出滋味,一般在5—10秒左右。

7、冲泡次数多

冲泡次数多,茶连续泡了二十泡以上,溶出的物质减少,水味自然就明显。

绿茶怎么冲泡

1、洗净茶具

茶具可以是瓷杯子,也可以是透明玻璃杯子,透明的杯子更便于欣赏绿茶的外形和质量。

2、赏茶

在品茶前,要先观察茶的色泽和形状,感受名茶的优美外形和工艺特色。

3、投茶

投茶有上投法、中投法和下投法三种,根据不同的茶选用不同的投法。如龙井、碧螺春适合上投法。

4、泡茶

一般用80°至90°的水冲泡茶。茶汤颜色逐渐变化,茶烟缓缓飘散,茶芽会在杯子中渐渐舒展、上下起伏,这称为“茶舞”。

5、品茶

在品尝时适合小口慢慢吞咽,让茶汤在口中和舌头充分接触,要鼻舌并用,品出茶香。

综上所得,正常情况下,喝绿茶不用做茶水分离,因为绿茶是没有经过发酵的茶叶,味道不是特别的浓,不像发酵茶一样不做茶水分离会影响口感,所以喝绿茶可以不用做茶水分离!

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