历史渊源-砖茶功效作用

发布时间 : 2022-02-19
茶文化的历史渊源 茯苓砖茶的功效与作用 花砖茶的功效与作用

茶文化的历史渊源。

砖茶,因其形状犹如砖块一般因此而得名。在我国的内地一般情况下比较不容易见到,砖茶主要是西北、西藏那边的少数民族居民所饮用。先来看看砖茶有着什么样的历史渊源?

从砖茶产生之日其,砖茶因其独特的功效,被称为西北少数民族的生命之茶。在历朝历代的边疆贸易中,总能看到砖茶的身影,在中国古代的丝绸之路中,砖茶的价值被体现的淋漓尽致。现在生产的砖茶一般都是以边销为主,因此砖茶又被称为边销茶。

从1992年开始,砖茶作为边销茶主要由供销社进行销售,2004年后,砖茶的经销渠道不断放宽,政策相对放松,除了供销社外,厂家生产的砖茶也可以直接进行销售。对于砖茶政府不断的给予扶持力度,使得砖茶能够满足西北地区人们的需要。

青砖茶是属于黑茶中的一类。黑茶中含有很多有益于人们身体健康的营养元素成分。人们每天所需要的维生素青砖茶便可以给予,那么我们喝青砖茶是否和黑茶的功效作用是一样的呢?现在小编就为大家简单说说常喝青砖茶给人带来哪些好处作用。

青砖茶作用一

健胃,青砖茶能够调节人体肠胃功能的有益生菌促进并分解排出肠胃内毒素物质。这是因为青砖茶中的儿茶素和茶叶皂甙能够有效抑制并消灭许多种肠胃病菌的成长。

青砖茶作用二

治痢疾,很多人都会用青砖茶来治疗痢疾,尤其是陈年的青砖茶而且效果还更好。这是因为青砖茶是经过发酵后的维生物能够杀死调节肠道酸碱平衡。

青砖茶作用三

防辐射,绿茶可以防辐射。青砖茶防辐射作用不亚于绿茶。青砖茶含有的茶多酚及多酚类能够保护人体的造血功能并抵御辐射对人造成的侵害。

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香菇寮白毫历史渊源!


香菇寮白毫,产自于浙江省泰顺县彭溪镇香菇寮村,以村庄命名。泰顺县的产茶历史悠久,在很早以前就已经是非常有名气的,尤其是在明崇祯年间,这里出产的茶叶就已经开始远销往马来西亚、新加坡等国际市场;在清嘉庆15年所编的中国经典性著作《中国名茶志》,其中就有泰顺县所产的名茶黄汤、银针系列等。

《香菇寮白毫的历史渊源》

泰顺县,位于浙江省南部,境内云雾弥漫,雨量充沛,气候温和,环境优美,植被丰富,腐殖质多,且拥有肥沃的土壤,还有常年相伴的云雾,促使了这里成为了一个天然的产茶区,素来就以“云雾茶”而著称。

泰顺县的产地历史悠久,享誉甚早,在明崇祯年间,其名茶就已经远销马来西亚、新加坡等市场;在清嘉庆十五年所编的中国经典性著作《中国名茶志》,泰顺名茶黄汤、银针等均名列其中,解放初期,苏联茶叶专家品评泰顺茶叶为“芽叶肥壮,白毫显露,清汤绿叶,香高味醇”泰顺茶叶不仅自然品质优异,且制茶工艺精湛。现有茶园面积6.5万亩,年产茶叶3000多吨,是全国三大绿茶之———“温绿”的主产区。

尤其是在近年来,泰顺县所产的名茶系列非常的多,比如有三杯香、白毫银针、仙瑶隐雾、承天雪龙、白毫银针、香菇寮白毫、特级珍眉等品种,这些都是被公认的名茶,以优越的品质而受到众多消费者们的喜爱。

且在目前所创制的各种名茶系列中,香菇寮白毫、承天那龙、仙瑶隐雾、三杯香等品种成为众口好评的国内名茶,承天雪龙、三杯香、香菇寮白毫等先后多次获得国际国内名茶评比大奖,并获得国家“绿色食品”标志

1、承天雪龙,1991年获得国家茶文化节名茶大奖;1992年,获得中国首届农业博览会银质奖。

2、特价震眉,获得25届世界食品博览会金质奖。

3、三杯香,成为了全国人大常委会和北京人民大会堂的特供茶。

泰顺县,是全国百个重点茶叶生产、出口基地县之一,在1996年,就被国家命名为“茶叶之乡”。

《香菇寮白毫的制作工艺要点》

香菇寮白毫,是一款历史悠久的好茶,且这款茶叶的作工也是非常精湛的;香菇寮白毫的采制技术,和其他名茶是不同的,春茶是在谷雨后采摘的,新捎已形成“开面”,采摘标准为对夹二、三叶和一芽二、三叶为主;鲜叶采摘回来以后,及时板面,把嫩叶、老叶分离,然后用来炒制瓜片,芽、茎梗和粗老叶炒制“针把子”,作副产品处理。六安瓜子片炒制分生锅、熟锅、毛火、老火五个工序。形成香菇寮白毫的独特品质。

根据统计,泰顺县目前拥有茶叶面积8万余亩,拥有100多家的茶叶企业、专业合作社,品牌店已达100多家。目前销售额是全市茶叶总销售额的40%,是全市产茶量、收入最高的一个县。

太姥山下林氏白茶历史渊源


太姥山延伸山脉下有一处美丽的村落--七斗坪,位于白琳镇翠郊村附近。这里山环水绕,气候温和,土壤肥沃,自古便是绝佳的产茶胜地。此处制作的太姥银针和白毫银针均是品质上佳的白茶。

群山掩映间,住着几十户林姓茶农。他们的祖籍原在安溪,世世代代以种茶、制茶、售茶为生,明末因避战乱不得已离开安溪,另觅新的居住之地。久闻七斗坪是个茶香四溢的产茶胜地,便不远千里迁居于此,继续以茶为业,用心做茶。

当时福鼎最为出色的茶商是翠郊的吴家,依靠经营优质的福鼎白茶及白琳工夫红茶,富甲一方。吴家对茶叶品质极为重视,每次收购茶叶,都要品而再品,反复斟酌、评审茶之香韵,从中挑选最优质的茶叶,作为自己的主要茶源。

如此严格的品质标准,令众多茶农望而却步,却让林家在茶界脱颖而出。林家在传承安溪祖辈制茶工艺的基础上,融入了本地太姥山原有制茶技术,凭借着不懈的努力和钻研创新精神,制出了自然、健康的优质茶叶,备受吴家茶商的认可和称赞。

作为茶商的吴家和世代种茶、制茶的林家就这样携手共同缔造了福鼎茶叶辉煌史上的一段佳话。七斗坪也因此处处飘荡着茶香,仿佛是个茶叶的海洋,被后人称为茶洋里。

至今翠郊仍保存着一处完整的古民居,见证着这段清乾隆时期福鼎白茶的辉煌历史。

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