小红茶好处是什么。
世界上本来没有小红袍这个名称的茶，最初可能就是商家炒作出来的茶叶名称。其本意是不如大红袍的武夷岩茶，味道又接近大红袍的品质。
老百姓以制作出小红袍为最高境界：首先要认真品尝岩茶的毛茶，把老枞水仙、肉桂、矮脚乌龙、黄倓等几个品种，识别各自优点后，进行合理拼配。取水仙茶的醇厚、肉桂茶的汤香、矮脚乌龙的清甜、黄倓茶的飘香，其他武夷奇种的岩韵。拼配后，经过调茶师的认可后，再进行低温约80℃，长时间约8～15小时的焙火，摊放、挑选，退火等工序。大约20天左右，品质优秀的岩茶就会横空出世了：人们形象地把这个难得的品质称做“小红袍”――是大红袍的嫡系。
在武夷名丛录里是没有此茶此名的，大概在2000年后才出现的，具体原因有待考证，或许当初商家利用大红袍的稀有珍贵，普通百姓没法喝到，从而根据市场的需求制造出相对应的岩茶小红袍。那些没有见过、也没喝过大红袍的人，多少会产生错觉，感觉小红袍和大红袍像两兄弟，血缘接近，品质也不会差，加上其价格远比大红袍低，对岩茶刚入门的人群很容易接受这茶的香气滋味等，虽说鱼龙混杂，以讹传讹，但还是有其市场的需求。
现市场上见到的小红袍多是以：老枞水仙、肉桂、矮脚乌龙、黄旦等按比例进行合理拼配。取水仙的醇、肉桂的韵、矮脚乌龙、黄旦的香等综合揉合在一起。然后再进行低至中火的烘焙，一般火温约85℃左右，经10多个小时左右的焙火，再摊凉、挑剔、补火、退火等工序，大约半个多月时间，这个岩茶新秀就流入市场了，有部分不良商家把这个口感特别的小红袍称为是大红袍的嫡系或后代，以误导消费者。
品鉴：拼配上好的小红袍其口感滋味丰富多变，别有风味，不可多得。就我个人的口感来说，它没水仙的醇，也没肉桂的香，更没大红袍的韵，但比105、204、304等品种茶有要好些。
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大红袍是什么茶
大红袍是什么茶呢？很多朋友都在问这个问题，下面让小编来告诉您吧。
大红袍
武夷岩茶是众所周知，大红袍茶也是耳熟能详，那么又有多少能够详细地叙述出大红袍茶是什么茶有什么功效?接下来就简要的概括下大红袍茶是什么茶有什么功效。
大红袍茶是什么茶
在中国茶叶分类里有红茶，绿茶，青茶之分。青茶的代表类别是乌龙茶,而乌龙茶有武夷岩茶和安溪铁观音之别。大红袍是武夷岩茶的扛鼎之品。生长在武夷山脉的茶叶独领山水灵气,山间岩缝和沟壕的特别土质赋予大红袍一种坚韧,醇厚的品质.传统的烘焙方式更增添了大红袍茶类特有的与木有关的碳香和火香。若要说茶是一个巨大的王国,那么大红袍则是这个王国中的皇族。大红袍之所以特别引人关注，不仅因为神话有趣，更因为始终十分神秘。它的神秘，首先在于它的稀贵。历史上的大红袍，本来就少，而如今公认的大红袍，仅是九龙窠岩壁上的那几棵。满打满算，最好的年份，茶叶产量也不过几百克。自古物以稀为贵。这么少的东西，自然也就身价百倍。武夷岩茶属“叶红镶边”半发酵茶，它的特点以清人梁章锯概括得最为简练，即“、甘、清、香”字(见《归田琐记》)。其条形壮结、匀整，色泽绿褐鲜润，冲泡后茶汤呈深橙黄色，清澈艳丽;叶底软亮，叶缘朱红，叶心淡绿带黄;兼有红茶的甘醇、绿茶的清香;茶性和而不寒，久藏不坏，香久益清，味久益醇。泡饮时常用小壶小杯，因其香味浓郁，冲泡五六次后余韵犹存。“大红袍”茶的采制技术与其他岩茶相类似，只不过更加精细而已。每年春天，采摘3—4叶开面新梢，经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。
大红袍茶有什么功效大红袍茶属于岩茶类，其功效即为岩茶之功效。
中国茶文化讲究：春饮用花茶，夏饮用绿茶，秋饮用青茶，冬饮用红茶。从炎炎夏日到秋高气爽，人们的生活随着季节的更替而改变，作为秋季的养生佳茗，岩茶是一种不错的选择。
武夷岩茶生长在岩壁沟壑烂石砾壤中，使得岩茶富含钾、钙、镁、锰、硒等矿物质 。据中国预防医科学院营养与食品卫生研究所实验证实，武夷岩茶有抗衰老、防癌、提高免疫力、防治心血管病、减肥和美容、保护泌尿器官，还对消化器官和牙齿的保健、防止眼病、止渴、除疾、清凉解毒、兴奋神经中枢、消减疲劳、醒酒。
我们从大红袍是什么茶到大红袍有什么功效，相信读过这篇文章的人，对大红袍也有所了解了。
大红袍是什么味道 关于大红袍是什么味道
大红袍入口甘爽滑顺者美，苦、涩、麻、酸者则劣，茶水无质感，淡薄者为下品，苦涩味的轻重往往决定岩茶品质高低。冲泡次数，通常为八泡左右，超过八泡以上者更优，好的茶有七泡八泡有余香，九泡十泡余味存的说法。
大红袍新茶喝法：新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。此外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。
大红袍形态特征：植株灌木型，树冠半披张，树高可达2米以上，主干尚明显，分枝较密，叶梢向上斜生长，叶，一般在6~7cm，长者可达11~11cm;宽一般3cm左右，宽者可达4~4.3cm，中叶型，近阔椭圆形，先端钝略下垂、叶缘略向面、叶绿光亮，叶肉稍厚微隆质脆、叶尚浅尚明27~28对，叶脉79对，花型尚大，直径3cm左右，花瓣6片，萼片5片、花丝稀疏稍长，高低不齐，二倍体，茶果中等。嫩芽梢尚壮，深绿微紫，夏梢叶更显带红毫尚显，萌芽、开采期比肉桂品种迟，一般在5月10日左右(缓冬年份)。