养生保健茶有哪些。
由来已久，如今已成为人们养身保健和防病治病的药物。保健茶品种很多，应用广泛，制备简单。下面介绍几种保健茶的制作和功效。
枸杞茶
以优质红茶3克和红熟枸杞子20克，用沸水冲泡而成。常饮此茶具有补肝明目、滋肾润肺之功效。对于肝肾阴虚、头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、遗精消渴者，久服甚效。
抗衰老茶
选用优质绿茶，配川黄芪、黄精、刺五加、何首乌等中药，经特殊加工而成。它具有增进食欲，增强耐力，抗疲劳、降血脂和健脾、补肺、益肾、抗衰老之功
延寿茶
由乌龙茶、槐角、何首乌、冬瓜皮、山楂肉等调配而成。具有滋补肝肾、润须乌发、消脂减肥、延年益寿的功效。
芝麻茶
由少量红茶加上适量去皮黑芝麻配制而成的。具有补肝肾、润五脏、明耳目、乌须发、利肠、逐风湿之功效。久服，不但有利延年寿，且能美容。
菊花茶
用优质绿茶3－4克，抗菊10克，沸水冲泡，常饮。具有清肝明目，镇静解热，扩张动脉和增加冠脉流量，减慢心率，降低血压的作用。久服此茶，能收到散热明目、利血轻身、耐老延年的效果。还可预防早期高血压及肝火上亢所致的头痛等症。
杜仲茶
以茶叶、杜仲等为原料，具有明显的壮阳、减少血脂和降低血压的作用。
三生茶
生茶叶、生米、生姜各适量，用钵捣碎，沸水冲泡，当茶饮服。具有清热解毒、通经理肺、防病保健和延年抗衰的作用。减肥茶以优质绿茶、茵除、金缨子、决明子、山楂、荷叶等为原料，经科学配方加工而成，具有明显的减肥美容之工功效。
许多人以为酒后饮用浓茶﹑醋或汽水可以起到解酒作用﹐其实这是不科学的﹐这样做反而会对身体造成伤害。
浓茶解醉酒两者合在一起大大加重了心脏的负荷﹐可引起心律失常或心功能不全﹐因此心脏有疾患者切忌用浓茶解酒。酒精被吸收后﹐90%以上被肝脏的醇脱氢脢氧化为乙醛﹐再被醛脱氢脢氧化为乙酸﹐最后被肾脏排出。此过程一般需4～6小时。饮酒后饮茶﹐可促使尚未氧化的乙醛过早进入肾脏﹐而乙醛对肾脏有损害作用。
但是﹐适当浓度的茶确有解酒作用﹐若配合某些中草药物制成茶饮于酒前酒后饮用﹐有很好的解酒作用。
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保健茶的家庭制作
1、汤剂的制作方法
将配置好的保健茶，去除质次的药物及杂质。某些体积大的药物可切成薄片，或用粉碎机打成粗末。煎药用具宜选择陶瓷锅或搪瓷锅，不宜用铝锅、铁锅等。用水量视药量多少而定，一般以漫过药物3厘米左右为宜，需将药物浸透。煎煮的火候，一般应先武火后文火。即开始用大火、急火，所谓“武火”；煎沸后用小火、慢火，所谓“文火”。煎煮时间一般掌握在烧开后再煎煮15－20分钟。对于发汗解表类保健茶，或含挥发油的保健茶，烧开片刻后即可停煎。对于滋补类保健茶煎煮时间宜长，烧开后再煎煮20－30分钟，一般煎煮两次，每次取150－200毫升，混合后饮用。
对于一些名贵的药物如人参等，不可与其他药物同煎，以免造成有效成分的损失。可用隔水蒸的方法。如将人参片放于盖碗中并加水，然后隔水蒸，一般烧开后再蒸15分钟。然后冲入其他药汁一起服用。也可另煎取汁，与其他药汁混合后服用。
对于胶质、黏性大的药物，如阿胶、鹿角胶等，应先单独加温溶化（采用隔水蒸的方法），然后加入去渣后的药汁，加温溶化后服用。
对于单味保健茶，数量少的保健茶，粗末类保健茶，发汗解表类保健茶等，可以用冲泡的方法。即将保健茶放在容器，如陶器、瓷器或保暖杯等茶杯中，用沸开水冲泡加盖焖一段时间后服用。
2、散剂的制作方法
将配置后的保健茶，在去除杂质、质次药物后，用家用粉碎机将保健茶粉碎成粗末。置于干燥的容器中备用。也可请药房加工成粗末。散剂既可以冲泡，也可以煎煮，可根据保健茶的功效及病证来选择。
对于膏剂、块剂、丸剂、茶剂、酒剂、药露等，可根据需要选择市售的成品，并根据药品说明书服用。
茶叶养生知识：茶叶养生：自制养生保健茶配方
茶叶本身就有一种保健养生的功效。在生活中，人们也会自己制作出一些保健养生茶的秘密配方，下面就由小编为大家介绍几种保健养生茶的配方。
牛乳红茶
〔配方〕鲜牛乳1000克，红茶、食盐适量。
〔用法〕先把红茶用水熬浓汁，再把牛乳煮沸，盛在碗里，和入红茶，同时加入少许食盐，和匀，当茶饮用。
〔功效〕益气填精。久服令^***健而润泽，为滋补之佳品。
擂茶
〔配方〕生米、生姜、生茶叶各适量。
〔用法〕将三味用擂钵捣碎，沸水冲泡代茶饮。
〔功效〕清热解毒，通经理肺。有防病保健，延年抗衰之效。
八仙茶
〔配方〕细茶500克，净脂麻375克，净花椒75克，净小茴香150克，泡干白姜、炒白盐各30克，粳米、黄粟米、黄豆、赤小豆、绿豆各750克。
〔用法〕上药研成细末，和合一处，外加麦面，炒黄熟，与前111昧等分拌匀，瓷罐收贮。胡桃仁、南枣、松子仁、白砂糖之类，任意加入。每3匙，白开水冲服。
〔功效〕益精悦颜，保元固肾。适用于四五十岁中寿之年延缓衰老。
返老还童茶
〔配方〕槐角18克，何首乌30克，冬瓜皮18克，山楂肉15克，乌龙茶3克。
〔用法〕前四味药用清水煎去渣，乌龙茶用药汁蒸服，作茶饮。
〔功效〕清热、化瘀，益血脉。可增强血管弹性，降低血中胆固醇含量，防治动脉硬化。
红茶菌
〔配方〕红茶５克，糖５匙，菌种少许。
〔用法〕用两只洗净的广口瓶或奶瓶，煮沸消毒后备用。将茶叶、糖放入茶杯，冲上开水，冷却至20～30℃再过滤。然后把滤液倒入广口瓶，接上选好的菌母膜，并倒入母液，然后用纱布包扎瓶口，放通风处，避光发酵。约１周后待红茶菌生长、繁衍到一定量时，即可饮用。每天３次，每次１杯。饭后饮用效果最佳。
〔功效〕帮助肠胃消化，增强吸收能力和降低血脂，延年益寿。可治多种慢性疾病，如高血压、胃肠炎、神经衰弱等。
麻花糖茶
〔配方〕芝麻、花生、茉莉花茶、白沙糖适量。
〔用法〕把芝麻炸成金黄色，把花生炸得油亮，拌进茉莉花茶，加上雪亮的白沙糖，拌匀擂碎，用白开水调得象豆浆，象乳汁，喝起来清凉可口，滋味甘醇。
〔功效〕养阴润燥，通经理肺。适用于防病保健，抗衰延年。
矿泉茶
〔配方〕矿泉水、糖、茶叶适量。
〔用法〕将茶叶泡在加糖的矿泉水中饮之。
〔功效〕长期服用，能使皮肤变得细嫩柔软。
白术甘草茶
〔配方〕绿茶３克，白术１５克，甘草３克。
〔用法〕将白术、甘草加水６０００毫升，煮沸１０分钟，分入绿茶即可，分３次温饮，再泡再服，日服１剂。
〔功效〕健脾补肾，益气生血。还可治白细胞减少。
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南瓜肉瑰茶
〔配方〕玫瑰花20朵，乌龙茶120克，瘦猪肉6000克，南瓜2000克，青梗菜1000克，八角２个，葱10根，姜10克，酱油150克，玫瑰露酒60克，糖30克，淀粉适量，色拉油适量。
〔用法〕①将瘦猪肉短煮后弃汤，再添上足够量的汤，放上葱、姜、八角、玫瑰花、茶叶煮到易于用筷子穿透的程度，分两次加酱油、酒、糖，使味道进到肉里；
②南瓜块要切成肉块大小，厚1～1.5厘米，用色拉油炸好；
③待猪肉稍凉，切成1～2厘米小块，表面涂以色拉油，与南瓜块交错放在盘中，加点煮汁再蒸上10～15分钟；
④将余下的煮汁混合以后，以淀粉作勾芡用，浇到南瓜肉上面，再饰以玫瑰花；
⑤把青梗菜从叶子和梗之间切成两段，洗后将根梗段以色拉油炒之，然后把叶子放入一起炒好，添放在盛肉的盘子周边。
〔功效〕预防肥胖，预防贫血。
茶叶养生之民间保健茶推荐
其实茶叶在民间具有很多的保健作用，甚至有些人会把保健茶当成是中药用于治疗疾病，下面我们深入了解哪些茶叶在民间具有保健作用。
民间保健茶：绿茶——止咳
我们平时所吃的茶叶蛋之所以那么红黑，是因为商家采用的是红茶熬制，而改用绿茶煮鸡蛋具备了民间的止咳保健功效，绿茶中的茶多酚与蛋白质的结合，可以给人体提供很多的营养成分，进而帮助起到止咳解喘的保健功效。
民间保健茶：薄荷茶——养胃
薄荷茶的保健功效是养胃，人体内激素的不平衡，有时候也是导致胃病出现的关键，而薄荷茶可以有效帮助调节人体激发的激素水平，从而起到养胃成果。
民间保健茶：银耳茶——滋补润肺
在我们了解的茶叶知识中，银耳茶的民间保健功效也是不得不说的，非常滋补的因而，加上润肺化痰的蜜桔一起煎服，可以有效达到滋补润肺的功效。
民间保健茶：茉莉花茶——缓解经痛
在民间，特别受女性欢迎的保健茶就是茉莉花茶，其具备了安定情绪、缓解肠胃不适、美容养颜以及缓解经痛等功效。
民间采用的保健茶也许在很多人看来没有什么效果，但是用过的人会知道。
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