秋天不如夏天叫渴，秋天最好的饮水时机是清晨起床后饮水一杯，改善一夜机体相对缺水的状态，使血液浓度稀释。这种方法尤其对那些患有高血压、心血管疾病以及便秘者更为有益。
一着急往往容易忘了喝水，容易引起体内不适。所以，秋天时，千万别等到口渴甚至嗓子冒烟了才想起喝水。
同时，也要注意到饮水间隔时间的均匀。人一天至少需要2000毫升水，可分4至7次摄入。一天之中，除三顿饮食摄入一定量水外，晨起，上午10时左右，下午3时左右，晚睡前等时段还要各摄入300至500毫升水。
喝水除喝白开水外，最好还要多饮茶水。茶历来被人们视为延年益寿的饮品，有“灵丹妙药”之效。红、绿茶均可。老年人以饮红茶为最宜；妇女、儿童则最宜饮淡绿茶；术后病人宜喝高级绿茶；便秘者喝点淡绿茶；胃病者最宜喝红茶；如果是体力劳动者宜喝浓绿茶；若是脑力劳动者喝点高级绿茶，有助神思。
深秋喝汤可选萝卜汤、百合红枣汤、豆腐青菜汤。秋末初冬，天气寒冷时，牛、羊肉配萝卜，白菜豆腐加排骨，热热地煮上一锅，非常不错。
前苏联的“和平”号空间站自1986年2月16日发射升空，3月13日开始搭载宇航员入住，前后总共搭载了104名乘员，其中包括42名俄罗斯宇航员，其余来自英国等其他国家。这个总重量约为154吨的空间站在太空飞行了十五年，完成“历史使命”后，于2001年3月23日坠毁在地球上一个无人区域。
曾经在“和平”号上生活半年的美国女宇航员香农?露西德自述当时情况时讲到宇航员的进餐，是把“和平”号上储存的脱水食品用热水重新泡开，“每天下午，我们都会忙里偷闲，3人（香农?露西德和俄罗斯人指挥长奥诺夫里扬科和工程师乌萨乔夫）聚在一起喝下午茶，完成所有工作和健身计划后才享用晚餐。”“只要情况允许，我们三人就聚在一起喝茶、吃饼干、谈天说地，探讨工作。”
香农?露西德述及她在“和平”号上进行的二十八项实验，其中第一项实验是侦察日本鹌鹑蛋在微重力状态下的孵化情况，结束这项实验时发现鹌鹑蛋不能正常孵化的比率为13%，足足是地面的4倍多。研究人员认为，是低辐射造成了这一结果。统计显示，在“和平”号上承受的辐射相当于一个人每天接受8次X光照射，虽然不会伤害宇航员的健康，但对鹌鹑蛋有影响。
茶叶有防止和消除有害辐射的功能，有“原子时代的饮料”之称。1945年8月6日日本广岛受到原子弹的袭击，由于原子弹的严重的辐射，灾后死去居民20余万，另外20余万人也都受到程度不同的辐射伤害。若干年后，医学家对幸存者进行调查，意外地发现嗜茶者的放射病一般表现较轻，存活率高。经医学家多次试验研究，证实茶中脂多糖物质，对造血功能有明显的保护作用。茶叶脂多糖、茶多酚、维生素C、胡萝卜素等的综合作用，能加速锶90从人体内排出，对辐射伤部有一定的疗效。
由此看来，生活在空间站上的宇航员经常饮茶不仅是嗜好，而且是保健的需要，可谓“寓保健于品茗之中”。
小编推荐
养生茶疗：如何喝茶养生
茶是大家所熟悉的饮品,含有600多种化学成分,其中有对人体非常有益的营养成分,但是有些朋友对茶的认识也存在不少误区,可能会给健康带来隐患。那么如何喝茶养生呢？
如何喝茶养生
1、茶水的温度不要太高。
要沸水泡茶，温水喝茶。茶水比较适宜的温度在57度到63度之间，这样的茶水对身体比较有利，如果温度过高，是容易烫伤口腔粘膜的，所以温度不要过高。
2、茶叶量不要过高。
每天喝茶叶的量要低于14克。这14克茶叶，分为早晨，中午，下午喝比较好，晚上就不要喝茶了，防止影响睡眠。如果喝茶叶过量，容易过度兴奋，对心脏也不好。
3、不同的人要喝不同的茶。
比如火大的人，就少喝点红茶等全发酵茶，适合多喝绿茶，起到清热的作用。而体寒胃弱的人，可以喝红茶，具有暖胃和促进消化的作用，少喝绿茶，防止胃寒。
4、不同的时节喝不同的茶。
喝茶也是要看时节的。夏季炎热的时候，可以喝些绿茶，凉茶，能驱散酷暑，防止中暑的作用。春秋冬季节，可以喝红茶等全发酵茶叶，不但可以养胃，冬季吃的比较油腻的情况下，还有解腻的作用。
5、肠道不好的情况下不要喝茶。
因为茶叶中含有的兴奋物质可以刺激肠道，加重胃肠道的症状。而且肠道不好时吃药的话，同时饮茶会降低药效，所以，肠道不好时不能喝茶。
6、儿童不宜喝茶。
因为儿童处于生长阶段，对于营养的吸收要求较高，尤其是钙质。而茶叶中的鞣酸会妨碍钙质的吸收，所以说，儿童是不宜喝茶的。
7、经期时不要喝茶。
茶叶有很好的兴奋性，这样会加重出血量。而且有些茶叶是凉性的，经期喝凉性茶可能会加剧疼痛，所以说，在经期时不要喝茶。
喝茶的正确时间
1、早上喝早茶
在吃完早餐后，大概是在八点钟到九点半之间喝一杯茶，可以起到提神的作用，可以让你精力充沛的应付一整天的工作。
2、中午喝下午茶
在下午的两点到三点钟之间，喝一杯下午茶，可以帮助人体降血脂，而且可以解掉午餐的油腻，注意喝的时候，不要一口气喝完，要慢慢饮，慢慢品尝茶香。
3、傍晚喝晚茶
冲茶的时候，茶叶不要放太多，茶水不宜过浓，在傍晚六点到七点左右喝，可以起到助消化作用。
喝茶已经成为了现代人的生活习惯，喝茶不仅仅是为了解渴这么简单了，正确的喝茶、合理的喝茶还会带给我们健康，喝茶还能给我们养生，但喝茶也是有讲究的，正确的喝茶方式更有助于养生。
养生茶疗：怎样喝茶养胃？
英国人在喝茶的时候，喜欢在茶中加入一些橘子、玫瑰，或者是牛奶以及糖一类，据说这种饮茶习惯可以使茶性更加温和，从而使茶对肠胃的刺激性减到最低。从茶养胃这个话题出发，说一下茶的保健。
如今都市中人们总是步履匆匆，总会有一些抽烟喝酒的坏习惯，熬夜也是家常便饭，导致身体经常处于亚健康的状态，反映在人的体质上会有多种异常情况，有的人身体较胖，容易上火，一吃点生冷的东西就容易腹泻。有的身体较瘦，肠胃虚弱。在喝茶的时候，需要针对人们体质的差异，选择对路子的茶。
对于都市大多数人来说，最适合的茶是大红袍、红茶以及普洱茶、黑茶一类，如前文所说，最好能在饮茶的时候加入一点牛奶，如果血糖不高的话，可以加入一点糖。有些人肠胃或许不容易吸收，喝牛奶容易腹泻，那就选择发酵程度比较高的熟普洱和黑茶，熟普洱在发酵之后，产生的微量元素十分有利于人体对于营养物质的吸收。
如果是冬天的时候，最适合养胃的茶是红茶、熟普及黑茶。或许有些人会觉得红茶的口感比较厚重，少了茶应有的飘逸出尘之意，可是我们喝茶是要喝出健康的，绝不是为了做神仙。红茶跟绿茶的区别在于，绿茶以及大多数的茶，因为茶多酚的含量比较高，茶多酚具有收敛性，对肠胃有刺激作用，而红茶则不同，红茶黑茶发酵程度高，茶多酚经过氧化，产生的氧化产物可以促进消化吸收，所以不仅对肠胃没有刺激性，相反养胃效果非常好。
养生茶疗：喝茶有真相
在世界范围内，茶算得上是最主要的饮料之一。在中国，茶就更加普遍，以至于成了文化，甚至“半药半食”的神话。那些茶的神话，有多少真？又有多少假？
凉茶不是“茶”
凉茶其实跟其他的茶连“远亲”都算不上，它不含有通常的茶叶，实际上是中草药提取液。对凉茶安全性的认识是来自中国传统的思维方式，凉茶的原料是一些植物成分，说它“安全”，是因为没有人因为喝了它而立竿见影地出现不良反应。对于凉茶而言，夏枯草或许仅仅是冰山一角。那些形形色色的中草药，基本上都没有经过可靠的、符合现代科学规范的检验。它们的“安全”认定，一是来源于祖先们的记载，二是来源于长期使用“没有发现”有害。
冰茶，冰的茶
相比较而言，冰茶其实更符合“冰茶”或者“凉茶”在多数人心中的形象——加冰的或者冰镇过的茶。冰茶与凉茶的区别，大概是即使冰茶有一些非茶叶的成分，也没有那么多的中草药成分。
在世界范围内，冰茶是很常规的饮料。中国人本来是喜欢喝热茶的，冰茶的兴起大概也没有多少年。冰茶宣称的“清凉解渴”这个“功能”符合饮料的身份，没有似是而非的功能。而它的成分比较简单，茶或者其他的非茶成分都很常规，也就没有太多安全性方面的担心。
不过，跟凉茶一样，许多冰茶也是加糖的。其他含糖软饮料的热量问题，它也无法置身于事外。
绿茶，抗癌？
对于绿茶能否抗癌，科学家们进行了大量的研究。2004年1月，美国有个公司向FDA提出申请：在绿茶的销售中，可以宣传“每天饮用40盎司的绿茶可以减轻一些癌症的发生风险。虽然有科学证据支持，但是这些证据还不够完善”。他们提交了在公开发行的学术刊物上发表的220篇文献来支持这样的宣示。
美国FDA在一年半之后按照所针对的39种癌症分别进行评估并作出了答复，结论是多数研究都有缺陷——有的样本量小，有的样本不具有代表性，并且对决定是如何做出的进行了详细解释。美国FDA最后的结论是：绿茶在抗癌上“相当不可能”具有作用！
223篇发表在正式的学术期刊上的科学研究论文，提供了许多绿茶“可能”抗癌的证据。但是当这些研究用现代科学的逻辑去分析的时候，它们并不能证明绿茶“真的”能够抗癌。不过，它们也没有证明绿茶“不能”抗癌。所以，科学证据加科学逻辑告诉我们的结论是：绿茶到底能不能抗癌，我们不能肯定也不能否定。美国FDA的管理原则是：如果你不能证明它“能”，那么你就不能把“可能性”拿来促销。
茶经网（cy316.com）茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2024茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《养生茶疗：秋天要及时喝茶喝水》一文由我们精选撰写，希望对您有所帮助！我们还准备了如养生茶专题供您阅读！