茶疗相关知识:越喝茶口越干小心农药残留超标

发布时间 : 2022-03-15
牛蒡茶越喝口越干怎么回事 普洱茶越泡越苦 人参乌龙茶越喝越渴

牛蒡茶越喝口越干怎么回事。

“吃荤的怕激素,吃素的怕毒素,喝饮料怕色素,能吃什么心中没数。”这句流行语,道出了当下食品安全问题的现状。然而,大多数消费者并不了解该如何检测食品质量。3月13日,匡山工商所的工作人员刘孟春来到老屯农副产品批发市场,体验消费者对于食品安全检测问题的困惑。

3月13日上午,在济南市暨槐荫区“3·15”国际消费者权益日纪念大会上,济南市工商行政管理局商品监管检测中心出动了4辆检测车,为消费者免费检测食品,记者也在现场体验了一次食品快速检测过程。

上午8:30,4辆快速检测车开到活动现场。记者看到,每辆检测车的检测项目都不一样,一号车主要检测农药残留(蔬菜、水果、茶叶);二号车检测工业火碱、双氧水、甲醛(水产品、水发产品);三号车检测二氧化硫、甜蜜素、苯甲酸钠(休闲食品);四号车则检测亚硝酸盐、味精、食盐(熟肉制品、腌菜类)。

76岁的商大爷带着一小包茉莉花茶来到一号车前。他说,春节期间,朋友送给他一盒茉莉花茶。他和老伴喝过几次,觉得喝了茶之后喉咙发干,越喝越渴,担心农药残留超标,所以拿过来检测一下。“根据提取液的颜色和加入试剂后液体的变化,就能分辨出茶叶是否存在农药残留超标的情况。”邵女士说,整个检测过程需半小时左右。检测结果显示,商大爷检测的茶叶是合格的。

至于喝了茶喉咙发干,记者了解到,这种情况并不少见,有可能是茶叶有质量问题,也有可能跟体内上火或冲泡方式不当有关。

喝茶、品茶是我国的一种传统文化,生活中很多人都有喝茶的习惯。虽然喝茶有益健康,但老人要有所禁忌,应该讲究“早、少、淡”。

首先,以早上喝茶为宜。

经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗大量的水分,血液的浓度大。CY316.cOM

饮一杯淡茶水,不仅可以补充水分,还可以稀释血液、防止损伤胃粘膜。特别是老人,早起后饮一杯淡茶水,对健康非常有利。茶叶中富含的咖啡碱具有兴奋作用,这种作用会维持一段时间,而午后或晚上喝茶,会引起夜晚失眠。特别是新采的绿茶,兴奋作用很明显,更可以让老人一上午都比较精神。

其次,喝茶要少。

大量液体进入血管,本身就会加重心脏负担,再加上茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,可以使人体心跳加快,血压升高。老人心功能较差,特别是患有冠心病、高血压的老人,喝茶量多,会产生胸闷、心悸等不适症状,造成心力衰竭。另外,大量饮茶后会稀释胃液,降低胃液的浓度,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症。患有十二指肠溃疡的老人尤其要注意。

再次,喝茶要淡。

茶叶中含有鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍,老人常可表现为缺铁性贫血。同时鞣酸还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,对有便秘的老人,会加重症状。

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茶疗相关知识:喝药茶减肥小心中毒


“荷叶茶,3个月狂瘦10公斤!”“苦瓜茶,减脂明星!”……近来,网络上流行买卖中药花草茶。福州黄依妹听同事说,这些中药茶减肥效果很明显,就一次性网购了180包荷叶茶,按照店主的指点,每天三餐前喝上一包。

一个月后,黄依妹腰上脂肪果然减了一圈,体重也轻了2.5公斤左右。可她整个人开始犯晕,还时不时拉肚子,都快虚脱了。

“最明显的感觉是,每次喝完减肥茶后口都很干。”黄依妹说,当初以为这茶只有干花和中药,应该没啥副作用,就咕噜咕噜地一天喝上好几包,没想到人瘦了,头也晕了。她一吓,停用了中药茶。两三天后,头晕症状缓解了。

中药茶到底是什么做的?昨天,咱上淘宝网输入“中药茶”、“荷叶茶”、“银杏茶”等关键词搜索,搜到数百条与之相关的信息,几乎每家卖中药茶的店铺都打出“天然中草药”的广告语,表明中药茶是一种食品而不是药类,具有无毒、安全等优点。

咱联系上其中一位卖家,询问黄依妹所饮的荷叶茶里有什么,卖家说不外乎是荷叶、决明子、山楂、玫瑰花、苦瓜、贡菊,其中决明子有刮油降压功效,桃花有治疗便秘的作用。至于荷叶茶的配方从哪来,卖家说,配方是一位老中医给的,因为里面都是中草药,没有西药成分,当然没有副作用,任何体质的人都可以喝。

任何体质的人都能喝?为什么黄依妹会头晕拉肚子呢?对此,省二人民医院药剂科一位中药师说,其实中草药也有毒副作用,尤其是长期、过量饮用,会引起身体不适。比如黄小姐饮用的荷叶茶中有决明子,它虽然有降血脂的作用,但同时也会引起腹泻,长期饮用对身体不利。

他建议市民最好不要为追求时尚,把中药当茶饮,尤其在没有医生的指导下,不要擅自用中药茶来治病。

茶疗养生知识:天气越热,喝茶越排毒


茶叶早在几千年前就被人类发现并利用,但在现代社会却没有引起人们的足够重视,特别是防病方面,被我们埋藏得很深很深.......

喝茶不能治病,但一定可以治未病,只要你喝到的健康安全的茶,而且按照自己的体质特征或者自己的身体情况【病情】来有针对性的喝茶,对于身体有百益无一害,如果你的病情是慢性的,喝茶一定可以慢慢地调理。

每天一杯茶,健康养生

研究人员发现,饭前饭后一杯茶,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在喝茶后会显著降低,特别是喝了陈年普洱茶、黑茶、铁观音、白茶。专家建议:在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭前饭后喝杯茶不失为一种值得推荐的健康生活方式。

茶叶具有有最强的抗氧化功效,很早以前就有护肤高手将喝剩下的茶渣敷在脸上当做面膜。除了卓越的抗氧化功效,茶中的咖啡因能够有效消除水肿,单宁酸能收敛肌肤,让松弛的肤质变得紧致结实。多喝茶高效抗氧化功能可强化肌肤抵抗力,当中的多酚成分有效压制游离基活动,能改善人体排毒和防御功效,给肌肤带来前所未有的清新感觉。这能提高人体的新陈代谢,淡化色素,使皮肤变得更加白皙和光滑。

饭前饭后喝杯茶有益健康

茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用,而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰,增加血管的有效直径,通过使血管舒张而使血压下降。糖尿病是现代中老年人健康杀手之一,而且,随着人民生活水平的提高和人口老龄化的加剧,糖尿病的发病率逐步增加。

迄今为止,糖尿病仍是一种无法根治的疾病,主要靠药物和调节饮食来控制。有研究证明,茶叶中的茶多糖对降血糖有明显效果,其作用类似胰岛素。给小白鼠注射茶多糖7小时后,其血糖下降70%。茶师在线提醒,古树茶、粗茶含有较多的茶多糖,是预防和治疗糖尿病的理想饮品,民间也有用黑茶治疗轻度糖尿病的习俗,而且是茶越粗效果越好。茶叶还有防癌、降血脂、防辐射,消炎、等茶叶共性保健作用。

小暑,喝茶的好处多

第一、促进胃肠蠕动

茶叶富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而喝杯茶,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。

第二、保护肝脏、适合饮酒的人

茶叶含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。

第三、低血压、养阴清热

具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些茶大有好处。

第四、有助肾脏排泄

茶叶有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

第五、促进食欲,助消化

茶叶能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

茶疗相关知识:教你如何辨识“干仓茶”


依照传统的说法,所谓“干仓茶”就是未曾霉变过的普洱茶品。怎样去辨别“干仓茶”的品质呢?据升值普洱茶负责人徐先生说,第一点可以从香气上辨识,熟普洱茶因为经过渥堆,所以会产生一股熟味;一般只有10年陈期以内的干仓熟茶可以从型茶表面闻出一股熟茶味,年份再久些,可以闻到一股类似沉香的味道。

“第二点是从汤色上辨别,干仓茶的普洱生茶茶汤色是栗红色,而熟茶的茶汤色颜色是暗栗色,甚至接近黑色。”徐先生说,第三点,是从叶底辨别,干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色。叶条质地饱满柔软,充满新鲜感。通常情况下,普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色,叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的,会有明显炭化,像被烈火烧烤过。有些较老的叶子,叶面破裂,叶脉一根根分离,有如将干叶子长期泡在水中那种碎烂的样子。但是,有些熟茶若渥堆时间不长,发酵程度不重,叶底也会非常接近生茶叶底。反之,也有些生茶在制作程序中,譬如茶菁揉捻后,无法立即干燥,延误了较长时间,叶底也会呈现深褐色,汤色也会比较浓而暗,跟只是轻度发酵渥堆过的熟茶是一样的。

茶叶的各种功效

8、铃典:减肥,健身,适女性,小孩饮用。

9、卡蒙米罗:预防感冒,适女性,小孩饮用。

10、洛神花茶:降血压。

11、莎波力:味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。

12、波芦媚那:味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。

13、泰姆茶:抑制气喘,适小孩饮用。

14、姜母茶:去风发汗,开脾胃。

15、决明茶:明目,清血,味淡。

16、鱼腥草茶:利尿。

17、杨桃茶:退火,止咳,化痰。

18、葡萄乾茶:强精,补血,补脑。

19、枸杞茶:退肝火,养肾气,明目。

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