养生茶疗:喝茶虽有益喝后请漱口

发布时间 : 2022-03-16
养生茶 茶养生与茶疗

许多朋友都有饮茶的习惯,茶对人体健康十分有益,但如果喝完茶之后不去漱口,当心给您带来口臭的问题。

每一颗牙齿表面都覆盖一层牙釉质(珐琅质),牙釉质是一种非常坚硬的物质,其硬度仅次于金刚石,是人体中最硬的组织,在整个自然界的物质硬度总排名中名列第二。可牙釉质怕酸,釉质被磨耗酸蚀之后,牙本质暴露,暴露面积愈大,酸痛越明显。

釉质全部磨损则可发生牙髓疾病。包括橙汁等在内的一些饮料及茶是牙釉质的“天敌”。茶中含的茶多酚、茶多糖、茶色素、茶皂素、咖啡碱之药用价值虽然很高,可研究人员经过对草药茶的酸度进行测试后发现,许多种草药茶的酸性都足以腐蚀牙釉质,其对牙齿的损害度甚至是橙汁的3倍。

口腔专家建议那些牙齿已经受到侵蚀的病人少喝或最好不喝草药茶和水果茶。从口腔保健角度来讲,要想拥有健康美观的牙齿,就必须重视饮食习惯,尽量做到饮食合理。

为了您的口腔健康,每天早餐、午餐、晚餐和用点心后立即刷牙;少吃零食,尤其要少吃甜食,因为糖分可转化为酸;食谱中加强胡萝卜、红萝卜、白萝卜、苹果的食用;尽量用乳制品替代茶水,以增强钙质;饮茶最好适度,要改一改慢品的习惯,喝茶后记得一定要漱一漱口。

细品得雨活茶,兰花幽香沁人肺腑,这是因高山高树与野生九节兰花共生共济的缘故。因此,中国的绿茶,凡具有兰花之香的,才能算是茶中珍品。由于得雨活茶的品质超鲜,一九九九年起,被北京人民大会堂选定为唯一的人民大会堂特供茶和国宴用茶。

如今,得雨公司年复一年与基地茶农相依为命,共同合作,让得雨活茶“香借风送得雨还”,为大家送去欢愉,带去健康。

买茶推介:长溪村地处被誉为中国绿茶之乡的婺源县西北,是一个僻远的山村,村山最高海拔1059米,是婺源著名的产茶之村。高山出好茶!村一年四季云雾缭绕,溪水潺潺,常年不断。是“婺源绿茶”“得雨活茶”优质的高山无任何污染绿茶茶叶生产基地。茶园基地气候昼夜温差大,植物冬眠期长,空气富氧离子含量高,优良的生态环境,优越的地理位置和特定的气候条件为生产高品质、天然绿色茶叶提供了强有力的保障。长溪村茶叶是景得镇得宇集团“得雨活茶”"婺源仙芝"名茶产茶基地,茶叶完全纯手工制作,因为特殊的制作工艺,茶叶保存了新茶中的活性香味因子,所以称为活茶,所产之茶,请用温水先行开泡,将初次水倒后,再用温度高的开水冲泡,茶的枝叶更美,且耐久多泡,七八杯后鲜活依然,色泽明亮,茶味愈泡香浓.

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养生茶疗:夏季养生6种茶请谨慎饮


浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花,对肠胃也不好,有的人饮用后会产生呕吐感。

不同的茶适应不同的人群,例如红茶适合运动量比较大的人,绿茶适合运动量小的人,常喝可减肥、降血脂,但用脑过度、肠胃虚寒者不适合饮用。

入夏以来,沪上不少茶室等推出了新式的“泡冷茶”,即把新鲜的茶叶放入矿泉水瓶,夜里置入冰箱,经过一夜浸泡,第二天就成为“泡冷茶”上桌。刘秋萍指出,泡冷茶的方法很不科学,茶叶所含的儿茶素须经过一定温度的热水浸泡才能挥发出来。

自行搭配“营养茶”也是办公室白领的最爱。在绿茶中放入枸杞的人特别多,其实这绿茶和枸杞分别冲泡都对人体有益,但放在一起,“一加一,小于一”:绿茶中含有大量鞣酸,具有吸附收敛的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。餐馆里的八宝茶也是既有绿茶又有枸杞,虽然绿茶的量较少,但也不能多喝。刘秋萍女士告诫,泡茶不能胡乱搭配,以高山禅茶为例,它本身富含抗衰老的抗氧化剂,降血脂的儿茶素,预防心血管疾病的黄酮素,以及瘦身减脂的茶碱等,再与其他物质混搭,会产生化学反应,反而降低保健效果。

六种茶不适宜喝

1、浓茶

浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花,对肠胃也不好,有的人饮用后会产生呕吐感。

2、隔夜茶

特别是变了味的茶,即使还尝不出来变味,也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。因为茶叶含有大量的蛋白质,大部分不溶解于热水,残留在叶片中,水温较高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,又会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物,对肠胃造成刺激,引发炎症。所以,隔夜茶不宜饮用。

3、冷茶

茶宜湿热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。

4、烫茶

茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在水温过热时饮用。过热的东西,对人的肠胃是极为不利的。

5、焦味茶

炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。

6、串味茶

有的味道是有毒素,如油漆、樟脑味等。

养生茶疗:怎样喝茶养胃?


英国人在喝茶的时候,喜欢在茶中加入一些橘子、玫瑰,或者是牛奶以及糖一类,据说这种饮茶习惯可以使茶性更加温和,从而使茶对肠胃的刺激性减到最低。从茶养胃这个话题出发,说一下茶的保健。

如今都市中人们总是步履匆匆,总会有一些抽烟喝酒的坏习惯,熬夜也是家常便饭,导致身体经常处于亚健康的状态,反映在人的体质上会有多种异常情况,有的人身体较胖,容易上火,一吃点生冷的东西就容易腹泻。有的身体较瘦,肠胃虚弱。在喝茶的时候,需要针对人们体质的差异,选择对路子的茶。

对于都市大多数人来说,最适合的茶是大红袍、红茶以及普洱茶、黑茶一类,如前文所说,最好能在饮茶的时候加入一点牛奶,如果血糖不高的话,可以加入一点糖。有些人肠胃或许不容易吸收,喝牛奶容易腹泻,那就选择发酵程度比较高的熟普洱和黑茶,熟普洱在发酵之后,产生的微量元素十分有利于人体对于营养物质的吸收。

如果是冬天的时候,最适合养胃的茶是红茶、熟普及黑茶。或许有些人会觉得红茶的口感比较厚重,少了茶应有的飘逸出尘之意,可是我们喝茶是要喝出健康的,绝不是为了做神仙。红茶跟绿茶的区别在于,绿茶以及大多数的茶,因为茶多酚的含量比较高,茶多酚具有收敛性,对肠胃有刺激作用,而红茶则不同,红茶黑茶发酵程度高,茶多酚经过氧化,产生的氧化产物可以促进消化吸收,所以不仅对肠胃没有刺激性,相反养胃效果非常好。

养生茶疗:喝茶有真相


在世界范围内,茶算得上是最主要的饮料之一。在中国,茶就更加普遍,以至于成了文化,甚至“半药半食”的神话。那些茶的神话,有多少真?又有多少假?

凉茶不是“茶”

凉茶其实跟其他的茶连“远亲”都算不上,它不含有通常的茶叶,实际上是中草药提取液。对凉茶安全性的认识是来自中国传统的思维方式,凉茶的原料是一些植物成分,说它“安全”,是因为没有人因为喝了它而立竿见影地出现不良反应。对于凉茶而言,夏枯草或许仅仅是冰山一角。那些形形色色的中草药,基本上都没有经过可靠的、符合现代科学规范的检验。它们的“安全”认定,一是来源于祖先们的记载,二是来源于长期使用“没有发现”有害。

冰茶,冰的茶

相比较而言,冰茶其实更符合“冰茶”或者“凉茶”在多数人心中的形象——加冰的或者冰镇过的茶。冰茶与凉茶的区别,大概是即使冰茶有一些非茶叶的成分,也没有那么多的中草药成分。

在世界范围内,冰茶是很常规的饮料。中国人本来是喜欢喝热茶的,冰茶的兴起大概也没有多少年。冰茶宣称的“清凉解渴”这个“功能”符合饮料的身份,没有似是而非的功能。而它的成分比较简单,茶或者其他的非茶成分都很常规,也就没有太多安全性方面的担心。

不过,跟凉茶一样,许多冰茶也是加糖的。其他含糖软饮料的热量问题,它也无法置身于事外。

绿茶,抗癌?

对于绿茶能否抗癌,科学家们进行了大量的研究。2004年1月,美国有个公司向FDA提出申请:在绿茶的销售中,可以宣传“每天饮用40盎司的绿茶可以减轻一些癌症的发生风险。虽然有科学证据支持,但是这些证据还不够完善”。他们提交了在公开发行的学术刊物上发表的220篇文献来支持这样的宣示。

美国FDA在一年半之后按照所针对的39种癌症分别进行评估并作出了答复,结论是多数研究都有缺陷——有的样本量小,有的样本不具有代表性,并且对决定是如何做出的进行了详细解释。美国FDA最后的结论是:绿茶在抗癌上“相当不可能”具有作用!

223篇发表在正式的学术期刊上的科学研究论文,提供了许多绿茶“可能”抗癌的证据。但是当这些研究用现代科学的逻辑去分析的时候,它们并不能证明绿茶“真的”能够抗癌。不过,它们也没有证明绿茶“不能”抗癌。所以,科学证据加科学逻辑告诉我们的结论是:绿茶到底能不能抗癌,我们不能肯定也不能否定。美国FDA的管理原则是:如果你不能证明它“能”,那么你就不能把“可能性”拿来促销。

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