茶叶养生:饮茶的10大禁忌

发布时间 : 2022-03-26
中国10大茶叶 饮茶的禁忌 饮茶有哪些禁忌

中国10大茶叶。

茶,是我国的传统饮料。它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身,对人的健康大有好处。但是,茶作为一种特殊的饮料,有其固有的禁忌。医学专家告诫我们,只有饮茶适当,才是养身保健的好习惯。

一忌空腹饮茶空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃,等于“引狼入室”,我国自古就有“不饮空心茶”之说。

二忌饮烫茶太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示,经常饮温度超过62?C茶者,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56?C以下。

三忌饮冷茶温茶,热茶能使人神思爽畅,耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒,聚痰的副作用。

四忌浓茶浓茶含咖啡因,茶碱多,刺激强,易引起头痛,失眠。

五忌冲泡时间太久冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等可以自动氧化,不仅茶汤色暗,味差,香低,失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素C,维生素P,氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多,很不卫生。

六忌冲泡次数过多一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了。据有关试验测定,头开茶汤可含水浸出物总量的50%,二开茶汤含水浸出物总量的30%,三开茶汤则为10%,四开茶汤却只有1-3%,再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出,因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。

七忌饭前饮茶饭前饮茶会冲淡唾液,使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。

八忌饭后马上饮茶茶中含有鞣酸,能与食物中的蛋白质,铁质发生凝固作用,影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。

九忌用茶水服药茶叶中含有大量鞣质,可分解成鞣酸,与许多药物结合而产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。所以,俗话说:“茶叶水解药”。

十忌饮隔夜茶因隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且茶里的蛋白质,糖类等会成为细菌,霉菌繁殖的养料。当然,未变质的隔夜茶在医疗上还是有它的作用的。如:隔夜茶含丰富的酸素,氟素,可以阻止毛细血管出血;如患口腔炎,舌痛,温疹,牙龈出血,皮肤出血,疮口脓疡等可用隔夜茶治;眼睛出现红丝或常流泪,每天用隔夜茶洗眼多次,可奏奇效;每天早上刷牙前后或吃饭以后,含嗽几口隔夜茶,不仅可以使口气清新,还有固齿的作用,等等。

扩展阅读

饮茶养生注意8大禁忌


导语: 茶对于国人来说,是不可少的饮品。或贫或富,或忙或闲,都要泡一壶茶,慢慢饮。茶的保健功效很多,不仅可以排毒润肠,还能防癌抗癌。但前提是喝对了茶才行!喝茶要注意8点,否则也只是伤身致病。

喝茶具有排毒体内毒素、润肠等防病祛病之养生功效。有些人还认为喝茶能减肥。其实,无论人们是喜欢享受淡淡的茶香味,还是用它来达到减肥或防病养生之目的,都要谨记喝茶的禁忌。

如果您养成了以下几个喝茶坏习惯,将不利于身体健康。

1、空腹喝茶

在空腹的时候绝对不能喝茶,这是因为空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。为了身体健康,饭前是不能喝茶的。

茶文化历史悠久,喝茶具有排毒体内毒素、润肠等防病祛病之养生功效。有些人还认为喝茶能减肥。其实,无论人们是喜欢享受淡淡的茶香味,还是用它来达到减肥或防病养生之目的,都要谨记喝茶的禁忌。

2、喝头遍茶

我们都知道一般泡茶,第一次的茶水肯定是不能喝的,即头遍茶不能喝。这是因为茶叶在栽培与加工过程中难免会受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。可见,头遍泡茶起到的是洗涤作用,是绝对不能喝的。

3、饭后喝茶

很多人都爱在饭后喝上一杯茶,以此来加强消化食物,达到减肥的效果。但是饭后喝茶正确的方法是餐后一小时再喝茶。这是因为茶叶中含有大量鞣酸,可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的物质,长期这样喝茶,造成的后果是人的身体缺铁,甚至会诱发贫血症。

茶文化历史悠久,喝茶具有排毒体内毒素、润肠等防病祛病之养生功效。有些人还认为喝茶能减肥。其实,无论人们是喜欢享受淡淡的茶香味,还是用它来达到减肥或防病养生之目的,都要谨记喝茶的禁忌。

4、经期喝茶

月经期间喝茶,容易诱发或加重经期综合征。研究证明,有喝茶习惯的人发生经期紧张症几率比不喝茶的人高出2.4倍,每天喝茶超过4杯的人还增加3倍的发生几率。

所以经期是不适宜喝茶的,经期是女性每个月必来的事情,但是要谨记喝茶的原则,这样才是对自己身体好的表现。

5、晚上喝茶

晚上喝茶能够达到加强消化食物的效果,但是并不是所有的茶都适合在晚上喝的。晚上最好喝红茶。因为红茶是全发酵茶,刺激性弱。对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,还可以起到一定的温胃作用,效果非常不错呢。

总之要记住晚上喝茶时要少放茶叶,不要泡茶太浓,以免影响睡眠。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是最好少喝或不喝茶。

茶文化历史悠久,喝茶具有排毒体内毒素、润肠等防病祛病之养生功效。有些人还认为喝茶能减肥。其实,无论人们是喜欢享受淡淡的茶香味,还是用它来达到减肥或防病养生之目的,都要谨记喝茶的禁忌。

6、喜喝新茶

新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更加不能喝。这是因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对胃肠黏膜有较强的刺激作用,容易导致发生胃病。

7、一年四季喝同样的茶

在不同的气候,不同的节日喝上适合的茶水,这样才能起到很好的效果。一年四季气候不同,应选用不同的茶种,这样才能真正达到防病养生之功效。比如春季宜喝花茶,夏季宜喝绿茶,秋季宜喝青茶,冬季宜喝红茶。

8、患溃疡病喝茶

有溃疡病的人是绝对不适宜喝茶的,因为茶叶中的咖啡因会促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔,这样的后果是非常严重的,平常空腹喝茶就已经不利于肠胃了,如果肠胃还有溃疡的人更加不适合,喝茶不仅不养生,还绝对是一大伤害。

饮茶文化,饮茶养生注意的八大禁忌


下面小编为大家带来一篇《饮茶文化,饮茶养生注意的八大禁忌》,希望能够帮助到大家。

茶对于国人来说,是不可少的饮品。或贫或富,或忙或闲,都要泡一壶茶,慢慢饮。茶的保健功效很多,不仅可以排毒润肠,还能防癌抗癌。但前提是喝对了茶才行!喝茶要注意8点,否则也只是伤身致病。

喝茶具有排毒体内毒素、润肠等防病祛病之养生功效。有些人还认为喝茶能减肥。其实,无论人们是喜欢享受淡淡的茶香味,还是用它来达到减肥或防病养生之目的,都要谨记喝茶的禁忌。

如果您养成了以下几个喝茶坏习惯,将不利于身体健康。

饮茶文化,喝茶禁忌1、空腹喝茶

在空腹的时候绝对不能喝茶,这是因为空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。为了身体健康,饭前是不能喝茶的。

茶文化历史悠久,喝茶具有排毒体内毒素、润肠等防病祛病之养生功效。有些人还认为喝茶能减肥。其实,无论人们是喜欢享受淡淡的茶香味,还是用它来达到减肥或防病养生之目的,都要谨记喝茶的禁忌。

2、喝头遍茶

我们都知道一般泡茶,第一次的茶水肯定是不能喝的,即头遍茶不能喝。这是因为茶叶在栽培与加工过程中难免会受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。可见,头遍泡茶起到的是洗涤作用,是绝对不能喝的。

3、饭后喝茶

很多人都爱在饭后喝上一杯茶,以此来加强消化食物,达到减肥的效果。但是饭后喝茶正确的方法是餐后一小时再喝茶。这是因为茶叶中含有大量鞣酸,可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的物质,长期这样喝茶,造成的后果是人的身体缺铁,甚至会诱发贫血症。

茶文化历史悠久,喝茶具有排毒体内毒素、润肠等防病祛病之养生功效。有些人还认为喝茶能减肥。其实,无论人们是喜欢享受淡淡的茶香味,还是用它来达到减肥或防病养生之目的,都要谨记喝茶的禁忌。

4、经期喝茶

月经期间喝茶,容易诱发或加重经期综合征。研究证明,有喝茶习惯的人发生经期紧张症几率比不喝茶的人高出2.4倍,每天喝茶超过4杯的人还增加3倍的发生几率。

所以经期是不适宜喝茶的,经期是女性每个月必来的事情,但是要谨记喝茶的原则,这样才是对自己身体好的表现。

5、晚上喝茶

晚上喝茶能够达到加强消化食物的效果,但是并不是所有的茶都适合在晚上喝的。晚上最好喝红茶。因为红茶是全发酵茶,刺激性弱。对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,还可以起到一定的温胃作用,效果非常不错呢。

总之要记住晚上喝茶时要少放茶叶,不要泡茶太浓,以免影响睡眠。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是最好少喝或不喝茶。

茶文化历史悠久,喝茶具有排毒体内毒素、润肠等防病祛病之养生功效。有些人还认为喝茶能减肥。其实,无论人们是喜欢享受淡淡的茶香味,还是用它来达到减肥或防病养生之目的,都要谨记喝茶的禁忌。

6、喜喝新茶

新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更加不能喝。这是因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对胃肠黏膜有较强的刺激作用,容易导致发生胃病。

7、一年四季喝同样的茶

在不同的气候,不同的节日喝上适合的茶水,这样才能起到很好的效果。一年四季气候不同,应选用不同的茶种,这样才能真正达到防病养生之功效。比如春季宜喝花茶,夏季宜喝绿茶,秋季宜喝青茶,冬季宜喝红茶。

8、患溃疡病喝茶

有溃疡病的人是绝对不适宜喝茶的,因为茶叶中的咖啡因会促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔,这样的后果是非常严重的,平常空腹喝茶就已经不利于肠胃了,如果肠胃还有溃疡的人更加不适合,喝茶不仅不养生,还绝对是一大伤害。

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茶叶养生:饮茶有益,短短10句道出“长寿秘诀”


长寿,一件是人们从古至今都梦寐以求的事。

虽然我们的社会已经出现了“老龄化”,长寿看起来越来越能够企及,但是各种前所未有的疾病却在悄无声息袭来。

如何提高生命质量?如何增长生命长度?以一杯茶为载体,总结百岁老人们一辈子的“长寿秘诀”,凝结为短短10句,与茶友共勉。

科学研究表明,偏长寿(90岁以上)的老人中90%都喜欢喝茶,60%的老人视茶如命。

茶是大自然给我们的礼物,具有很好的保健作用。闲暇之余,人们应该多喝茶。因此,学会喝茶,享受慢生活,修身养性,陶冶情操,才是为自己的人生负责。

▲茶馆早早就准备好开水,等待早上前来喝茶的老人。

多吃抗氧化性强的食物,延缓衰老速度。

科学实验表明,人体变老的过程也是一个自由基积累的过程。多吃抗氧化食品,清除自由基能够让人显得更年轻。抗氧化食品也称为防衰老食品,科学研究表明,吃适量的红薯、玉米、芦笋、花椰菜、茄子、甜菜、荠菜、苤蓝菜、土豆、金针菇、绿茶、红酒等可抗氧化。

喝茶是一种方便且高效的抗氧化方式。一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于1.5瓶红葡萄酒(每瓶约750毫升),相当于12瓶白葡萄酒,相当于4个苹果,相当于5只洋葱,相当于7杯鲜橙汁,相当于12杯啤酒。茶多酚是个好东西,清除自由基抗氧化。

常饮茶,降低患癌症风险,保持身体健康。

喝茶,从古代时起就作为保健养生的重要方式。古时有“神农尝百草,得荼而解。”茶的药用价值比茶的文化价值要来得更早一些。

在现代科学试验中,茶的天然药用价值,得到了充足的验证。1965年~2008年,总共有217项与茶多酚相关的肿瘤人群研究病例对照研究中有40.5%证实饮茶能够低癌症风险。每天喝4-5杯茶,患癌症的风险低40%。

勤补充微量营养,多喝茶也是一种好习惯。

随着身体慢慢变老,及时的微量营养补充显得十分重要。

茶叶中含有10多种维生素,能够为人体补充微量营养。茶中有益成分,可在泡茶时充分利用。特别是维生素C对人体有多种功效,能防治坏血病,增强抵抗力,还有辅助抗癌之功效。

喝茶,无形的补水过程。

女人是水做的,男人也是。许多人身体容易发生毛病,是因为水没喝够。每天八杯水,是当代医生对于人们的建议。

水是生命之源,源源不断的水的滋润,细胞常能够更顺畅地更叠,这是对生命的呵护。喝茶,当然也是补水的过程。水中有茶味,能够让人的生活品质更优。

控制体重,抵抗多种老年病症。

体重超重或肥胖会增加老年人患上心脏病、中风、高血压、2型糖尿病、睡眠呼吸暂停、呼吸系统疾病和某些癌症的风险,这些隐患都会缩短寿命。

人至中老年后,血管便开始“老化”。茶中含有类黄酮之类的抗氧化剂对心脑血管的健康也大有裨益。常喝茶,血管更年轻。

饮茶益思,思维更敏捷,头脑更活跃。

用则进,废则退。多读书,多思考,能够保持脑子动起来,哪怕年纪大了也能够思维敏捷。

喝茶,让人思维更敏捷,头脑更活跃。现代医学已于证实,茶叶中的咖啡碱有利尿、扩张血管壁的作用,咖啡碱还能兴奋中枢神经,增强大脑皮质的兴奋过程,从而振奋精神、增进思维、提高工作效率。

保持好心态,方可延年益寿。

都说,知足常乐。人活一辈子,最重要的莫过于开心。终日闷闷不乐者,往往易患抑郁而减寿。保持好心态,不仅能够让人看起来更年轻,还能够延年益寿。

茶在精神方面的作用,在众多长寿老人那里,得到了实际的验证。所以,爱喝茶、长寿的人,往往心平气和,淡泊静雅,对世间万物看的透彻,心中无怨气,自然气定神闲,身体健康。

交三五茶友,与世界连接。

人都有群居性,不管什么年龄都需要有朋友,与世界发生连接。培养良好的兴趣,能够以兴趣为中心结交许多朋友。喝茶,也是结交好朋友的一种重要方式。

尽管是历经百年沧桑的老人,也需要在社会上寻找认同感,以茶为媒交到朋友,他们更能够有自己的愉悦内心。返璞归真,每日与朋友喝一杯茶,老人们慈祥安康、淡定从容。

▲老人愿意到茶馆喝茶,多半是因为这有志同道合的茶友。

短短10句,总结了百岁老人的“长寿秘诀”。一杯茶,提高了无数人的生命质量。

接下来,茶的故事带大家来看看喝茶的长寿老人。相信看完以下部分,你一定会为自己泡一杯茶,为身边的亲友泡一杯茶的。

首先,我们来看看“什么是茶寿跟米寿”?

按照中国传统的说法,米字的形态,一看便知为八十八,所以米寿就是88岁;而茶字形态恰如米字之上又加上草字头,可推想到再加廿,成108岁了。米就是指米寿、茶就是指茶寿。

「何止于米,相期以茶」是冯友兰先生曾赠金岳霖先生的一副对联“何止于米,相期以茶”。意思是何止八十八岁,期望一百零八岁。

粗看起来,这话好像是图高寿,“茶”是精神文化层次的,因此,从“米”到“茶寿”应该还暗含着“再攀精神高峰”的意思。米寿为八十八岁,茶寿为一百零八岁,意思是何止八十八岁,期望一百零八岁。

茶寿,茶乃天地灵气之精华,茶乃天地人之三合一,人在草木之中,即为“茶”字,许多茶人深谙其道。

张天福,茶学泰斗,中国十大茶叶专家中唯一健在者,1910年出生于上海名医世家。老先生与茶相伴一世纪。

吴觉农,当代“茶圣”,所著《茶经述评》是当今研究陆羽《茶经》最权威的著作,享年92岁。

王泽农,中国茶叶生物化学的创始人,茶学家、茶学教育家、茶叶生化专家,享年92岁。

陈椽,中国现代高等茶学教育事业的创始人之一,茶学家、茶学教育家、制茶专家,享年91岁。

庄晚芳,我国茶树栽培学科的奠基人之一,福建惠安人,茶学家、茶学教育家、茶树栽培专家,享年88岁。

与茶相伴度过耄耋之年之人不胜枚数。

来自网上的数据,至2016年,安溪百岁老人69人,90岁以上2500多人,80岁以上近3万人。这组数据,看起来有点“吓人“,却又是令安溪人引以为傲的。因为,山好水好茶好,真正养人哩!

正因为如此,安溪吸引了央视四套《走遍中国》栏目的注意,专程来安溪制作并播出了一期专题节目《添寿福地—安溪》,以安溪三位长寿老人为代表,展现并揭示了安溪独特的长寿秘诀—喝茶养生保健。

短短10句“长寿秘诀”,简单一杯清茶作伴,便可提高我们生命的质量,延长生命的长度。

茶经网(cy316.com)茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2023茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《茶叶养生:饮茶的10大禁忌》一文由我们精选撰写,希望对您有所帮助!我们还准备了如中国10大茶叶专题供您阅读!

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