茶疗百科:当心这八种茶不养生反而伤身

发布时间 : 2022-03-26
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中医养生理论认为,适量、正确喝茶,有利于身体健康、祛病养生、延年益寿。然而,不当饮茶,不仅危害身体健康,还可能会带来疾病隐患。

1.冷茶:茶宜湿热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。

2.浓茶:浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花,对肠胃也不好,有的人饮用后会产生呕吐感。

3.隔夜茶:特别是变了味的茶,即使还尝不出来变味,也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。因为茶叶含有大量的蛋白质,大部分不溶解于热水,残留在叶片中,水温较高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,又会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物,对肠胃造成刺激,引发炎症。所以,隔夜茶不宜饮用。

4.烫茶:茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在水温过热时饮用。过热的东西,对人的肠胃是极为不利的。CY316.cOM

5.久泡茶:茶叶泡得过久,很多对人体不利的物质会被泡出来。

6.焦味茶:炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。

7.霉变茶:会有大量毒素。

8.串味茶:有的味道是有毒素,如油漆、樟脑味等。

8种伤身茶

中医养生理论认为,适量、正确喝茶,有利于身体健康、祛病养生、延年益寿。然而,不当饮茶,不仅危害身体健康,还可能会带来疾病隐患。

冷茶:茶宜湿热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。

浓茶:浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花,对肠胃也不好,有的人饮用后会产生呕吐感。

隔夜茶:特别是变了味的茶,即使还尝不出来变味,也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。因为茶叶含有大量的蛋白质,大部分不溶解于热水,残留在叶片中,水温较高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,又会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物,对肠胃造成刺激,引发炎症。所以,隔夜茶不宜饮用。

烫茶:茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在水温过热时饮用。过热的东西,对人的肠胃是极为不利的。

久泡茶:茶叶泡得过久,很多对人体不利的物质会被泡出来。

焦味茶:炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。

霉变茶:会有大量毒素。

串味茶:有的味道是有毒素,如油漆、樟脑味等。

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饮茶应有道 当心这八种茶不养生反而伤身


中医养生理论认为,适量、正确喝茶,有利于身体健康、祛病养生、延年益寿。然而,不当饮茶,不仅危害身体健康,还可能会带来疾病隐患。

1.冷茶:茶宜湿热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。

2.浓茶:浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花,对肠胃也不好,有的人饮用后会产生呕吐感。

3.隔夜茶:特别是变了味的茶,即使还尝不出来变味,也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。因为茶叶含有大量的蛋白质,大部分不溶解于热水,残留在叶片中,水温较高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,又会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物,对肠胃造成刺激,引发炎症。所以,隔夜茶不宜饮用。

4.烫茶:茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在水温过热时饮用。过热的东西,对人的肠胃是极为不利的。

5.久泡茶:茶叶泡得过久,很多对人体不利的物质会被泡出来。

6.焦味茶:炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。

7.霉变茶:会有大量毒素。

8.串味茶:有的味道是有毒素,如油漆、樟脑味等。

茶疗百科:淡茶养生,浓茶伤身


俗语云:当家度日七件事,柴米油盐酱醋茶。

春饮花茶解春困。花茶味甘凉,具芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪,促进体内阳气生发。

夏饮绿茶清热解暑,益体强身。绿茶属未发酵茶类,茶味略苦,性寒,具有消热、消暑、去火降噪、止渴生津、强心提神的功效。绿茶还富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,具有降血脂、防血管硬化等药用价值。

秋饮青茶润肤益肺。青茶又称乌龙茶,半发酵,既有绿茶的清香又有红茶的醇厚,茶性不寒不热。

冬饮红茶生热暖腹,养蓄阳气。红茶属全发酵茶,性甘温,富含蛋白质、糖分。另外,冬季进食油腻食品增多,饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生。

老年人可根据自身状况和体质,配制适合自己的药茶。例如:若血脂过高,可在茶叶中加入三七叶;若气虚,可在茶叶中加入人参片;若口感舌燥,可在茶叶中加入麦冬。

女性处于行经期、妊娠期、临产期、哺乳期等特殊时期,均不宜喝茶。

自古以来有茶能解酒的说法,生活中也有很多人常常以浓茶醒酒,将解酒当做是茶饮的重要功能。然而,科学研究表明茶不仅不能解酒,反而会加重酒醉的症状。

茶可以提神益思、促进消化、有益健康。但若饮之过浓,就会稀释胃液、影响消化,不利于人体对铁的吸收,只会对身体造成伤害。

总之一句话“淡茶养生,浓茶伤身”。

茶疗百科:喝茶养生有六不贪原则


民间流传着“清晨一杯茶,饿死卖药人”的谚语,可见茶对人的保健作用非同一般!但是,关于喝茶,你也许还有一些知识并不了解,尤其是喝茶时这些最容易忽略的注意事项。多喝茶是好事,但方法一定要对才行!

1、喝茶不贪新

从营养角度来讲,新茶(指采摘下来不足一个月的茶叶)的营养成分并不是最好的。因为这些茶叶没有经过一段时间的放置,一些影响身体的物质如多酚类物质、醇类物质、醛类物质,还没有被完全氧化,人们饮用后可能会出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。

2、喝茶不贪浓

浓茶会使人体的兴奋性增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。

3、不喝头遍茶

有的茶叶在栽培和加工过程中会受到农药等有害物质的污染,还有储藏不当时也会在茶叶的表面留有一些尘灰。所以,对于有市场上购买的茶叶,建议头遍茶用来洗涤茶叶,应弃掉不喝。对于质量有保障的茶,则可以喝。

4、不喝隔夜茶

隔夜茶会有大量的茶碱,可能产生“脱钙”的坏作用,而且如果保存的不好,茶水容易落灰和发霉!但是隔夜茶如果密封保存的好,是无害的,可以喝的。总之,建议一般情况下茶还是随泡随饮为好。

5、进餐前后不大量饮茶

餐前或进餐中若大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响钙、铁、锌等营养素的吸收。在喝牛奶或其他奶制品时也不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和单宁酸会与奶类制品中的钙元素结合成不溶于水的钙盐,并排出体外,大大降低奶类制品的营养价值。

6、酒后不饮茶

若在酒后喝茶,茶中的茶碱可以迅速对肾起到利尿作用,从而促进尚未分解的乙醇过早地进入肾脏,乙醇对肾会产生一定的刺激。

这些注意事项,你都记住了吗?茶,对我们身体有益,多喝茶,注意饮茶习惯,茶伴人生,健康又乐活!什么才是真正的乐活呢?也许就是:一房、两人、三餐、四季,和一杯好茶!从正确饮茶开始,从一杯茶开始,从心开始!

喝茶就是经历过许多坎坷,却没被困难打倒;感受过很多悲苦,内心却越来越坚强。心灵,能感受到阳光;胸怀,也越来越宽广。用心品味茶,用心感受生活,用心体会快乐!

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