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工作时感觉迷迷糊糊，喝杯安溪铁观音正好提神。但是要小心，空腹喝铁观音，可不是什么好习惯，正所谓“饮了空腹茶，疾病身上爬”。
中国中医科学院西苑医院老年病中心李跃华教授说，喝茶有很多好处，除了患有溃疡病、贫血以及失眠的人，都可以喝；患有心脑血管、糖尿病的病人以及长期在电脑前工作的人，更是可以常喝茶。
除了要因人而异，喝茶还应讲究时间，比如晚上喝茶会让人睡不好（失眠不能全怪喝茶），应该尽量避免；早上喝茶，则不但不会促进健康，还会适得其反。因为茶叶中含有咖啡碱成分，若空腹喝安溪铁观音，茶水直入脘腹，可能令肠道吸收过多的咖啡碱，产生一时性肾上腺皮质功能亢进症状，出现心慌、尿频等不良反应。时间久了，还会影响人体对维生素B1的吸收。所以自古以来就有“不饮空心茶”之说。一般来说，春夏适合喝绿茶，可以提神清热，秋冬适合红茶和黑茶，适合散寒养胃。一般的红茶、绿茶和花茶，冲泡以3次为宜。乌龙茶安溪铁观音在冲泡时投叶量大，茶叶粗老，可以多冲泡几次。袋泡茶通常适宜一次性冲泡。一杯茶不能从早泡到晚，因为茶叶经过多次冲泡，一些难溶的有害物质（如某些极微量的残留农药）会逐渐浸出，对人体有害。理想的泡饮方法是，每天上午一杯茶，下午一杯茶，既新鲜又有茶香味。总之，千万别空腹喝安溪铁观音，别空腹喝茶！
喝菊花茶时加糖并不是人人适合
秋天空气干燥，不少人喜欢喝菊花茶并加上冰糖。但是有关专家提醒，不是人人都适合这种喝法的。
专家介绍，有过敏体质的人想喝菊花茶，应先喝一两朵试试，如果没问题可以再多喝，但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒者以及容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏脑胀、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人群喝。
喝菊花茶时，人们往往还喜欢加上几粒冰糖以增加口感。专家认为，菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人最好别加糖。此外，还有一些脾虚、胃虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多，感到不适。所以，不知道自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。
菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白皙且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。
那么，冲泡菊花茶有无讲究呢?专家建议，直接以热水冲泡即可。冲泡时加少许蜂蜜，口感会更好。不过味苦的野菊花最好不要饮用。
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茶叶养生：解析4种常见健康茶饮
茶，就像你听到的那样，有不少的优点。研究发现，一天饮用三至六杯茶的人，与那些每日饮用茶水低于一杯的人相比，患心脏病的风险低36%。不过，每种不同类型的茶都有自己独特的健康优点。给你一些方法来帮助你选择自己的口味吧。
美国心脏协会期刊刊登了最近的一项研究成果，研究人员发现，每日饮两杯至四杯咖啡的人，与那些每日饮用少于两杯的人相比，患心脏病的几率要低20%。
绿茶：对抗癌症和眼疾
绿茶富含抗氧化抗毒物质
绿茶富含抗氧化剂，还有其他抗病毒物质，它们可能会降低青光眼和其他眼疾转为癌症的风险。研究还表明绿茶能够改善骨质状况。显然，它所含的化学物质能够刺激骨骼生长，延缓它的衰老，这对于有骨骼问题或者患有骨质疏松症的人是一良药。
小贴士：如果你想要购买绿茶为主要成分的润肤油，那么就选择一款米色的润肤乳。因为绿茶中多酚的成分会让润肤乳的颜色变深，它的颜色会告诉你，其中所含的成分高低。棕色更好。
红茶：切断子宫癌的风险
红茶会增强免疫力
根据食品科学杂志报道，红茶会增强免疫力，降低血压，并且把患子宫癌的风险降低一半(与绿茶相似)，还能在一定程度上控制糖尿病。
这种类型的茶含有多糖，它可能含有抗葡萄糖物质。格雷伯爵茶，英式早餐，和其他一半的混合物质都是用红茶叶做成的。
白茶：促进瘦身（与皱纹对抗）
白茶能消耗掉某些脂肪
2009年德国的一项研究表明，当白茶提取物进入人类脂肪细胞的时候，它会降低与新脂肪生长有关的基因的活跃度，并且消耗掉某些现存的脂肪。
它还会给你带来美貌：去年在英国科学家发现，白茶可以控制对弹性蛋白和胶原蛋白起作用的酶类，就是那些一夜让你产生皱纹的过程，白茶会让它们不起作用。
小贴士：如果你对咖啡因敏感，那么你可以选择白茶，它的咖啡因含量明显低于其他类型的茶叶。
乌龙茶：促进新陈代谢，降低胆固醇
乌龙茶促进新陈代谢
一项研究发现，在你吃快餐的时候，乌龙茶会让你的新陈代谢加速10%(与绿茶的4%相比)。另外，它还会降低你在用餐期间吸收的脂肪，并且帮助降低有害胆固醇的水平。
冬季养生选择健康茶饮
茶的保健作用有很多，究竟如何选择，匹配身体的需要才是最关键的，今天就教大家要怎么选择适合自己的健康茶饮。
绿茶
先说绿茶，绿茶是我们平时饮用最多的一种茶，它的功效有很多，比如抗氧化。绿茶一直深受广大女性喜爱，是因为它能够有效地抗氧化，清除自由基，延缓衰老。
同时绿茶还可以瘦身，主要源于其茶叶里的咖啡因和茶碱可以有效减少脂肪的堆积，从而起到瘦身的效果。
绿茶能有效防止防紫外线：绿茶中的儿茶素类物质可以阻止UV-B，保护我们的皮肤不受紫外线的伤害此外绿茶还有降血脂，抗癌，防龋齿的攻能，经常饮用绿茶好处多多。
红茶
红茶是一种经过发酵的茶叶，叶片成红色，保健作用是主要是强健骨骼，预防骨质疏松，促进食欲，利尿消肿的功效，由于抗菌能力强，还可以防感冒。
花茶
如果想对皮肤有好处，那首选还是花茶，花茶种类繁多，功能也都不同。
像具有排毒养颜功效的芦荟，藏红花；消斑美白的有红巧梅，玫瑰茄，明目去火的野菊花，金银花；还有减肥功效的荷叶，苦瓜茶；能治疗失眠的薰衣草，迷迭香；等等。
长期饮用花茶可以起到养颜，祛斑，排毒，明目的作用，对女性美容有很好的功效。
白茶
白茶的美容功效也很好，具有高效的抗氧化，美白排毒的功能，所以经常饮用白茶对女性朋友来说也是不错的选择。
茶叶养生知识：茶叶养生：白露养生，喝什么茶为健康加分？
“蒹葭苍苍，白露为霜。”天气渐转凉，会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠，这是因夜晚水汽凝结在上面，故名白露。
盛夏已过，丰秋来临，今天就来聊聊白露时节的养生宜忌。
养生应当注重顺应节气，即人的饮食起居按照节气的变化适时改变，符合中医学中“天人合一”的观点，人与自然相统一，可以起到改善体质、增加防病能力的效果。
第一点：早晚及时添加衣服
“白露秋分夜，一夜冷一夜”，中医有“白露身不露，寒露脚不露”的说法，也就是说白露节气一过，穿衣服就不能再赤膊露体了。
另外，白露之后天气冷暖多变，尤其是早晚温差较大。如果这时候贪食寒凉，很容易诱发伤风感冒或导致旧病复发，更容易把脾胃的机能变得不正常，损伤脾胃阳气，尤其是脾胃虚寒者更应禁忌。
第二点：养肺润燥
白露是整个一年中昼夜温差最大的一个节气。白露以后，气温开始下降，天气转凉，地面的水汽结露就开始增多了。过了白露，人们容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状，这就是典型的“秋燥”。
人体出现干燥的症状，多是因津液不足。津液的生成源于摄入的食物，脾胃之气健旺，化生的津液就充盛。
预防秋燥的方法很多，可适当地多食一些富含维生素的食品，也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等，对缓解秋燥多有良效。对普通大众来说，简单实用的药膳、食疗似乎更容易接受。
白露时节的饮食应当以健脾润燥为主，宜吃性平味甘或甘温之物，宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。进食不宜过饱，以免增加肠胃的负担，导致胃肠疾病。
第三点：夜晚睡卧不可贪凉
白露，日夜气温差较大，虽然白天的气温仍可达30多度，但，夜晚仍会较凉。若下雨则气温下降更为明显，因此，要注意早晚添加衣被，不能袒胸露背，睡卧不可贪凉，所谓“白露勿露身，早晚要叮咛”正是说明这个道理。
那白露喝什么茶养生？
如果你经常感觉到咳嗽咽痒、发现自己皮肤干燥或大便干结，这种情况下，您可以取干桂花3克、蜂蜜20克，热水冲泡代茶饮用，每日一剂。桂花芳香开郁、宣肺化痰；蜂蜜润燥解毒、滋阴通便。喝过之后，心情美美的，皮肤水水的，再也不会悲秋了。
如果你只是觉得喉咙很多痰，可以多喝小青柑。新会陈皮（柑茶）能有效预防和减轻空气污染中有害气体引起的肺部炎症，包括对肺泡间隔的破裂、小气道重塑和粘液高分泌等具有一定保护作用。喝完之后，舒心润肺，舒畅。
如果你容易手脚冰冷，那就可以选择茶性比较温和的茶，比如普洱茶，比如红枣花茶等。不仅能养胃护胃，还能补气血。气血足了，人才精神，人一精神了，好运就来了。
如果你热血方刚精力旺盛，那什么茶都任你挑，喜欢喝什么茶就喝什么茶。只能说，身体好，就是这么任性。
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