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茶红茶存几年还好喝吗>
茶红茶存几年还好喝吗
你知道雨季怎么存茶吗?不会,还不看这篇文章!
又是一个阴雨天气,每逢雨天,都是时候又拿出这篇文章!重要的事情要说三遍:看好茶!看好茶!看好茶! 东莞天气 这段时间日常问答中,经常有茶友问买回来的普洱茶该怎么放?怎么我的普洱茶买回来后,放着放着就长...
2020为什么茯砖茶陈放几年后会更好喝?
2020为什么茯砖茶陈放几年后会更好喝? 湖南自古对茯砖茶的制作有一个特殊的习俗:即爷爷制茶,孙子卖茶。这个习俗实际上告诉我们,茯砖茶的陈化过程需要一个很长的时间,有“越陈越香”的美誉。 那为什么茯砖...
连杜海涛都瘦下来了 你还好意思胖吗
激情澎湃的暑假来了,在这个活力四射的季节,总有那么些励志的胖子早已脱去那一身的膘,用健康的体态来迎接这个夏天。这里也有一位励志的胖子杜海涛,用他亲身经历告诉大家,这个夏天,要么瘦,要么死! 印象中的杜...
茶还不来,我怎敢老去
你要知道,在这世界上有我这么一个人是等你的。不管何时何地,你要知道,总有这么一个人。于千万种饮品中遇到了你,于千万年之间,在时光里,我一直在静静地等待那一杯清茶。 人生最大的幸福就是遇到了喜欢的事物,...
生普存多久好喝
生普洱茶正常转化的情况下,一般散茶陈化6个月至1年、茶饼1年半以上,此时的茶汤口感或许比较适合多数人品饮。 生普洱茶不同时期的口感 1.刚压制好的茶茶性重、茶气强,香气高扬,但滋味青、苦涩(尤其涩味)...
为什么茯砖茶陈放几年更好喝?
茯砖茶是属于湖南黑茶中的一种,茯砖茶的陈化过程需要一个很漫长的时间,并且随着时间陈放后,茶叶有“越陈越香”的美誉。并且在湖南当地,很久以前就有爷爷制茶,孙子卖茶的习俗,由此可见,茯砖茶是需要陈放才可以...
普洱生茶存几年好喝?
导读:有些茶友会在微号:问我,生茶一开始很苦、很涩,要放几年才会好喝呢?苦涩才会没有呢? 而普洱生茶存几年好喝是一个主观问题,每个阶段都有其独特的特点。今天就以自己的经验和茶友分享普洱生茶的几个品饮时...
熟茶存几年才好喝?
导读:上期介绍了《生茶存几年才好喝》,这期继续为大家介绍熟茶存几年才会好喝?相对生茶而言,熟茶就要简单一些,滋味口感方面变化不那么明显,我把熟茶分为三个品饮期(文中所说的年份是以昆明的纯干仓自然转化来...
答疑解惑:为什么熟茶陈放几年后会更好喝?
导读:云南自古对普洱茶的制作有一个特殊的习俗——即爷爷制茶,孙子卖茶。这个习俗实际上告诉我们,普洱茶的陈化过程需要一个很长的时间,有“越陈越香”的美誉。那为什么普洱熟茶陈放几年后会更好喝呢? 普洱熟茶...
你手中的普洱茶还好喝吗?
说起普洱茶,除了原料和工艺,最重要的也就是仓储了。 普洱茶讲究年份,因其茶质丰富,制程特别,萎凋——杀青——揉捻——晒青,没有破坏其内质活性,越陈越香,一直是普洱茶最大魅力所在。 都说普洱茶是可以喝的...
普洱新茶已经很好喝,还有必要把它存成老茶吗?
普洱茶属于后发酵茶叶,制作成型的普洱茶并非真正意义的普洱茶,需要经过长时间的存放茶叶与空气中的氧份发生作用,慢慢的才成为真正的普洱茶。普洱只有存了口感才会好。 普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶,因工艺的不...
家庭存茶需要注意什么?家庭存茶有哪些方法?
现如今,人人饮茶已成为一个十分普遍的现象,由于茶叶具有很好的美容养颜、排毒瘦身、健胃消食、养肝护胃等多种功效,喝茶成为人们日常生活不可缺少的一部分。大家都知道,茶叶与其他食材一样是具有保质期限的,而茶...
普洱生茶存几年最好喝 生茶能陈放多久
大家都喜欢存普洱茶,而且觉得普洱茶越陈越值钱。可是你知道存几年的普洱生茶最好喝吗?普洱茶都有一个最佳品饮期,以普洱生茶为例,一共分为四个最佳品饮期,在这个时间里普洱生茶的滋味达到了极致: 三个月内 普...
家庭存茶和工厂存茶有何不同?
茶叶贮存分为生产、营销部门的大批量贮存和家庭用的少量茶叶的保存两种,其用材和方法都各不相同。 1、大批量茶的贮存 生产或销售部门茶叶的贮存,数量都比较大,以采用低温、低湿、封闭式的冷库贮藏为宜,其保鲜...
盛夏伏天,存茶有道
盛夏季,进入了伏天,天越来越潮湿,家住贵阳市的王小姐因为住一楼,原本房子就比较潮湿,加之前段时间断续下了一个多月的雨,等到雨过天晴,她想把存放在家中的一些普洱茶拿出来整理时,发现所有的茶饼茶砖都已发霉...
铁罐该怎么存茶,罐内有异味咋办?
前几天,茶友“风中蜡烛”问了笔友一个问题:“新买了一个存茶铁罐,但是闻着里面有一些异味,该怎么办?要扔了吗?” 我们都知道,茶叶是一种质地疏松和多孔隙的东西,吸附性很强。存茶环境最基本要求之一,就是不...
终于明白存茶的意义
一、成本不断上升 喝茶是个费钱的事,欲常品常饮,除了有点时间,还要有点小钱,估计没有哪位茶友单靠别人送茶活着吧?且不说每年的通涨,就说这采制茶的人工成本,茶价长远往后看,肯定只会越来越高。短期局部、周...
存茶指南:不同城市该怎样存茶?家庭存茶有哪些误区
存茶是个技术活,分不同茶类有不同的方法,也和地域气候密切相关。如果买来了好茶喝不完又存不好,那真是亏大了。今天,我们为你准备了一份家庭存茶进阶版,让你从存几片茶到几箱茶,从天南到海北,都不用担心家里的...
茶这样存,你都懂了吗?
宋代赵希鹄在《调变类编》中提到:“藏茶之法,十斤一瓶,每年烧稻草灰入大桶,茶瓶坐桶中,以灰四面填桶瓶上,覆灰筑实。每用,拨灰开瓶,取茶些少,仍覆上灰。”可见在我国古代茶叶的储存就十分讲究。 通常茶叶在...
家庭存茶小技巧,纯干货!超实用!
家庭存茶,千万别忽略这些小细节。 宋代赵希鹄在《调变类编》中提到:“藏茶之法,十斤一瓶,每年烧稻草灰入大桶,茶瓶坐桶中,以灰四面填桶瓶上,覆灰筑实。每用,拨灰开瓶,取茶些少,仍覆上灰。”可见在我国古代...
喝茶,也要懂存茶!最全的存茶知识。
茶叶有吸湿及强吸附性,很容易吸附空气中水分及异味,若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去风味。 为什么茶叶会发生劣变? 通常茶叶在贮放后,香气滋味会发生变化,若同时在高温高湿、阳光照射下,会加速茶叶内...
学会这个拿盖碗的手势,不烫手还好看
学泡茶,一开始总是用盖碗练习。盖碗是功夫茶必备的茶具,而且相比进阶的紫砂壶,盖碗的价格实在是美丽得多。 然而盖碗要拿得美丽,就是一门学问了。很多新手总是抱怨,盖碗太烫手了!一拿盖碗就手抖,手势不好看还...
怎么存茶才更好喝?
对于爱茶之人来说,最痛心的无非是一款好茶,没有储存得当,让茶香不再,茶叶污染,着实有暴殄天物的感觉,所以茶叶存储方法是茶人必须掌握的一门技术。正所谓,存茶技巧学得好、做得对,才能不辜负好茶叶。 经常会...
怎么存茶,才更好喝?
对于爱茶之人来说,最痛心的无非是一款好茶,没有储存得当,让茶香不再,茶叶污染,着实有暴殄天物的感觉,所以茶叶存储方法是茶人必须掌握的一门技术。正所谓,存茶技巧学得好、做得对,才能不辜负好茶叶。 其实,...
景颇族还有这些茶俗,你知道吗?
景颇族人有深厚的竹子情节,竹子具有强大的生命力。景颇族的传统饮茶方法是用剥皮的竹筒煮茶,茶味浓香,几乎每家都有煮茶的竹筒。 竹筒腌茶 景颇族同胞喜欢食用竹筒腌茶,保留着“以茶做菜”这一最为古老的食茶方...
冬季存茶的三个小窍门,让你远离那些霉味茶!
南方的冬季,除了冷之外,还有另外一个特征——湿。而在这种天气状况下,要是我们没有把茶叶小心地进行存放,很容易就会出现变质的问题。 所以今天,我们就一起学习下,如何在冬季存放白茶。 冬季存茶小窍门一:温...
有好茶,也要懂存茶!最全的存茶知识
很多朋友在买了一款茶之后,没怎么在意,结果几个月后去喝,发现没买时那么好喝咯。最后发现,是没有存储好,串味了。 茶叶有吸湿及强吸附性,很容易吸附空气中水分及异味,若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去...
茶还有这些清规,你知道吗?
酒有酒吧,茶有茶室。 灯红酒绿,歌舞齐喧,酒吧喧闹则为一动; 茶汤氤氲,主客危坐,茶室肃穆则为一静。 酒有酒色,茶有清规。 先前在《茶壶之趣》中有说到明代是我国继宋朝之后,茶类生产和制茶技术方面最为发...
我的茶碎了,还有得救吗?
经常会有茶友因为暴力快递,或者自己携带不慎,而导致茶的完整度受损,找我吐苦水:这茶都成这样了,还能喝吗? 或许解释终归是别人的口头之言,又或者是自己部分经验所得的猜想,心中总也还留有些怀疑态度。于是,...
存些茶,等自己老了,慢慢享受
有好多茶,可以存着慢慢喝,而且越存品质越高,也会更好喝。在当如今存钱真不如存些茶,保证自己健康安享晚年,是多么幸福的事。 存些好茶,等十多年,二十多年时,我们也老了,说不错退休了,也要退出江湖,带着我...
春茶,除了好喝,还好在哪里?
春天到了,茶树酝酿了一整个冬天的能量开始迸发新的生命力。一个个茶芽仿佛一个小宇宙,爆发出了春的力量。如果说春茶站C位,应该没多少人会有异议,为什么大家都那么喜欢春茶呢? 首先,春天是万物复苏的季节,春...
存了几年的老茶受潮了,可以这么做!
茶叶如果保管不善,吸水受潮,轻者失香,重者霉变! 存放老茶,并不是说把茶放起来就不管不顾了,要定时地检查茶叶是否受潮、发霉或者变质。 如何鉴别老茶是否受潮了? 鉴别茶叶干湿度的一个标准是含水量,含水量...
年轻才是存茶的重要阶段
有人问我,你为什么不是富二代,我只想回你一句话:“那是因为当年我爸没有存茶!” 故事带有玩笑的成分,但存茶的价值却是大实话。在茶叶界,玩存茶的都是大咖。茶叶的生产有转型,茶叶的采摘工艺有改革,茶叶的包...
给茶友的一份存茶建议!
若准备存茶20年以上,还是存普洱生茶。因为多年陈期的普洱生茶茶汤口感变化很大,会比熟茶更多一份生动与活泼。若准备存十来年左右就喝完的,那就熟茶,总之,两种茶各有特色,不想等的,脾胃虚寒的,茶多酚过敏的...
家庭存茶指南,这一篇就够了!
家庭存茶,千万别忽略这些小细节。 宋代赵希鹄在《调变类编》中提到:“藏茶之法,十斤一瓶,每年烧稻草灰入大桶,茶瓶坐桶中,以灰四面填桶瓶上,覆灰筑实。每用,拨灰开瓶,取茶些少,仍覆上灰。”可见在我国古代...
存茶有何意义?
很多人都以为存茶是为了增值,或是为了茶更好喝。很多爱茶之人都有存茶不少,为什么很多茶友加入了存茶,难道真的是为了增值和茶更好喝吗?其实存茶,本身也是一件极为有意义的事。 与岁月同修养 人经岁月历练,茶...
茶还不来,怎敢老去
你要知道,在这世界上总会有一个人是等你的。不管何时何地,你要知道,总有这么一个人。于千万种饮品中遇到了你,于千万年之间,在时光里,一直在静静地等待那一杯清茶。 人生最大的幸福就是遇到了喜欢的事物,恰好...
理解透这些,存茶再也不担心
茶叶具有喜温燥而恶冷湿、喜清浊而忌香臭等特性,故存放时用什么盛器、用什么方法,均有一定的要求。无论采用哪种方法贮存茶叶,都首先要求包装材料无异味,具有良好的防潮性能。 茶叶变质、陈化的实质是茶叶中与品...
关于冰箱存茶,你知道些什么?
随着大家对健康的追求,茶作为中国最传统的饮品又一次成为时尚。自己买的,朋友送的,一时喝不完的,往哪儿放呢?冰箱! 可是这冰箱门一开一关之间,存茶还是有一些门道的,要加以区别对待。 适合放在冰箱的:绿茶...
如何开启你的存茶之旅?
存茶,可以说是每一个普洱茶爱好者都绕不开的话题。只要爱上普洱茶,就几乎注定会走上存茶之路,那么,对于一个初入门的茶友来说,存什么茶?存多少茶?该如何开启你的存茶之旅呢?01.为什么要存茶?存茶有二大好...
家庭实用存茶良方大全!
各种因素会对茶叶存放产生的直接影响 忌阳光直射:阳光直射会破坏茶叶中的维生素C,并使茶叶的色泽、味道发生变化,所以茶叶必须存放在不透明的容器中。 忌高温环境:温度升高,会使化学反应的速度加快,也就促使...
正解冰箱存茶
存茶对于茶友而言是一件天经地义的事情,当遇到自己喜欢的茶时,往往会不加思索地购上一些,以备日后慢慢静饮或与友人分享。然而对于像绿茶或清香型的铁观音等茶来说,常温状态下储存很快便会失去鲜爽,口感渐差,所...
喝茶,也要懂得存茶!最全的存茶知识在这里。(上)
很多朋友在买了一款茶之后,没怎么在意,结果几个月后去喝,发现没买时那么好喝咯。最后发现,是没有存储好,串味了。 茶叶有吸湿及强吸附性,很容易吸附空气中水分及异味,若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去...
喝茶,也要懂得存茶!最全的存茶知识在这里。(下)
乌龙茶 乌龙茶属于半发酵茶,介于红茶绿茶之间,它比较容易贮藏。 根据其干燥烘焙的程度,岩茶和浓香型的铁观音、部分单丛茶等焙火较重的茶,常温保存即可,不用放置低温保存。 同理,清香型铁观音,抽湿单丛等焙...
存茶十几年,这几个小技巧我一定要与您分享!
很多热爱普洱的茶友,大部分都是家庭存茶的。家里存储普洱茶,要怎么存才能存出好滋味?以下说下个人藏茶十来年的经验。 首先,得选个阴凉干燥的地方,这个房间的标准就是避免东照同时也需要避免西晒。所谓东照就是...
关于存茶,该注意些什么你都知道吗?
一、存放原则 其实小青柑如其他茶类一样要求是在密封(有氧密封)、干燥、常温、避光、卫生条件下存储。 1.密封 密封并非是指抽真空,而主要是为了保证小青柑不会受潮,和香气的散失。此外密封相对容易达到小青...
茶怎么存?送给喜欢藏茶的你!
吃不完的东西就放冰箱,这个道理大家都懂。不过,也不是所有的东西都适合放冰箱的。比如一些茶叶,一不留神,好茶就给作没了。 对于喜欢喝茶的人来说,茶叶的储存是个大问题。茶叶有吸湿及强吸附性,很容易吸附空气...
存茶应该注意什么?
1、戒“过多”投资 收藏需要投资,换句话说,藏品要用钱买。 不过,新手们要注意:初入藏市一定悠着点,千万不要头脑发热,在许多事情都还没弄懂的情况下就把过多的资金投入进去。 因为收藏不是那么简单,并不能...
存茶“八戒”,新手必看!
1.戒“过多”投资 收藏需要投资,换句话说,藏品要用钱买。 不过,新手们要注意:初入藏市一定悠着点,千万不要头脑发热,在许多事情都还没弄懂的情况下就把过多的资金投入进去。 因为收藏不是那么简单,并不能...
家庭存茶,你做对了吗?
可能很多茶友都经历过,某款茶一开始本来很好喝的,怎么没过半月,颜色、香气、滋味就全变了呢? 对于茶人而言,因为存放没有做到位而让好茶不再,实在是令人痛心疾首之憾事,所以,掌握常规的茶叶储存方法,才能不...
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