潮汕功夫茶文化_关于潮汕功夫茶文化

潮汕功夫茶文化

潮汕功夫茶——无“精细”，不“功夫”

潮汕工夫茶艺是广东潮汕地区特有的汉族饮茶习俗。中国茶艺中最具代表性的一种，既是一种茶艺，也是一种民俗。是"潮人习尚风雅，举措高超"的象征。它是在唐宋时期就已存在的"散茶"品饮法的基础上发展起来的，属散...
中国茶文化：功夫茶的源流

写文章提到闽南功夫茶，拿不定主意到底用功夫茶还是工夫茶，顺便查证一下两个词语的区别。原来，网上也是一片混乱。依《辞海》，二者可以通用。习惯上，潮州地区多用工夫茶，闽台地区多用功夫茶。文献里最早出现的工...
潮汕功夫茶

潮州工夫茶即潮汕，是我国古老的茶文化最有代表性的，据考，在唐朝时期茶文化已经十分完善，沿海一带人们都十分喜欢饮茶，在潮汕当地更是把茶做为了待客的最佳礼仪并加以完善，这不仅是因为茶在许多方面有着养生的作...
走进潮汕功夫茶

功夫茶是一种历史悠久、极为讲究程序的品茶艺术，也是一种庄重的待客礼仪，流行于广东的潮汕地区，以及台湾、福建等地。功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功夫茶，是融精神、礼仪、...
功夫茶-潮汕功夫文化-中国功夫茶道

功夫茶在中国的潮汕地区的每个家庭都很有名。通常情况下，他们会喝茶并为客人服务。潮汕功夫茶是中国文化中非常著名的习俗，是南方四大金花之一。它的基本精神可以看作如下：和平，爱，精致和高贵。和平代表着和谐的...
潮汕功夫茶：三只茶杯的规矩文化

在传统的潮汕功夫茶中，无论几个人，只用三个杯是“铁律”。潮汕当地把茶做为了待客的最佳礼仪并加以完善，自古以来茶就有“待君子，清心身”的意境。一个人喝茶，一杯杯地喝；四个人喝茶，三人喝完烫了杯子冲第二道...
教你潮汕功夫茶怎么泡

说到功夫茶，以优雅的气质和优美的动作著称的潮汕功夫茶，并不仅仅是味蕾的盛宴，更是视觉的享受。可是，若是平日里周遭的茶楼茶馆并没有潮汕功夫茶，或是不够正宗，我们应该怎样才能享受到这种乐趣呢?俗话说“求人...
潮汕功夫茶的冲泡

每种茶都有其独特的冲泡之法，潮汕功夫茶也不例外。泡茶用具：茶船、紫砂壶或盖瓯、品茗杯、随手泡、茶叶(珍田阁茶厂)罐、茶巾、茶荷、茶具组(茶则、茶夹、茶漏、茶匙、茶针)。 (1)温具泡铁观音乌龙茶前...
茶薄人情厚，你知道潮汕功夫茶里有哪些学问吗？

潮汕人嗜喝茶，特别是有客人来访时，必生火烧水泡茶待客，在热情请客人喝茶之时，常会自谦一句：“茶薄人情厚。”潮汕功夫茶为什么那么兴盛？潮汕功夫茶潮汕功夫茶即潮汕茶道，是我国古老的茶文化之一，据考，功...
带你走进潮汕工夫茶_茶文化

下面小编为大家带来一篇《带你走进潮汕工夫茶》，希望能够帮助到大家。清代俞蛟《梦厂杂著.工夫茶》指出：“工夫茶，烹治之法，本诸陆羽《茶经》，而器具更为精致”。俞说可谓一语中的。潮汕工夫茶艺程式，一般为选...
茶道文化功夫茶源流文化

茶道文化清人陆廷灿自称茶圣陆羽之后，于1717年授知崇安县令，退休后编了本《续茶经》于1734年刊印，书中引《随见录》云：“武夷茶……又以所产之岩名为名，其最佳者，名曰工夫茶。”可知，工夫茶原是武夷...
潮汕功夫茶简介及学问

爱看电影的几乎都看过功夫足球，那是一场比中国功夫的足球赛，那么相信爱喝茶的人也知道潮汕功夫茶，那是不是也是一场中国功夫的对决？当然不是，这里的功夫茶并不是真正的功夫，其实讲的是对茶的冲泡很有讲究，...
潮汕工夫茶养生功效多

茶文化源远流长，饮茶如今不仅成为潮汕人一种习俗，还被许多人当做保健养生的佳品。古籍《神农百草经》中，茶就是百草之一，具有解毒功效。当时的茶，被认为是草药的一种，与我们现今把茶作为日常饮品食用习惯有很大...
潮汕功夫茶茶艺的泡茶步骤

潮汕功夫茶茶艺第一，治器。治器一共包括起火、掏火、扇炉、清器、候汤、淋杯六个动作。正如太极中的“太极起势”，治器其实是一个预备阶段。起火、掏火、扇炉、清器自然不必多说，“候汤”和”淋杯”也都是初试功...
关于潮汕功夫茶茶艺，你懂多少？

对潮汕人来说，要冲泡一壶功夫茶，从选茶到品茶需要经历八个最基本的步骤，分别是： 1.白鹤沐浴（洗杯）用开水洁具，同时起到温壶温杯的作用。 2.乌龙入宫（落茶）分开粗细不同的茶叶，把最粗的茶叶放在壶...
潮汕功夫茶的讲究，你知道多少？

宁可三餐无肉，也不能一餐无茶。这句话放在潮汕地区，再合适不过了。一直以来，功夫茶之于潮汕人，就像麻辣火锅之于四川人；烧烤架之于东北人；米粉之于广西人。在潮汕，不管男女老少，几乎人人都爱喝茶，喝茶这件...
潮汕功夫茶为什么只用三只杯子？

在传统的潮汕功夫茶中，无论几个人，只用三个杯是“铁律”。一个人喝茶，一杯杯地喝；四个人喝茶，三人喝完烫了杯子冲第二道再给第四个人喝，这体现了人与人之间互相的尊重与信任。所谓“三口成品”，对传统的一种...
潮汕功夫茶之“岭头单丛茶”起源说

“岭头单丛”又名“白叶单丛”，这株茶相传已有几百年历史，原来孤株孑立，生长于岭头村海拔400多米的困龙子山上，山间终年云雾缭绕，泉水清冽，入夜时折射星月薄辉映射于单丛之上，茶树上空银色光环绕，故又有“...
中国功夫茶的文化介绍

工夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。这也是功夫茶的文化起源之地。而苏辙有诗曰：“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。”所以功...
功夫茶叶与功夫茶具

饮茶离不开茶具，茶具指泡饮茶叶的专门器具，包括壶，碗，杯，盘，托等，古人讲究饮茶之道的另一个重要表现，是非常注重茶具的本身的艺术，一套精致的茶具配合色，香，味三绝的名茶，可谓相得益彰。随着饮茶之风的兴...
什么是潮汕功夫茶？真的只是一种茶叶吗？

功夫茶，在福建、广东等地十分流行，最有代表性的就是广东的潮州和汕头地区的功夫茶。功夫茶经过多年的发展与演变，已经形成了一种融精神、礼仪、沏泡于一体的茶道艺术。如今，饮功夫茶更是集品茶、保健、社交于一...
功夫茶艺起源历史文化及发展

功夫茶艺功夫茶由宋代发源，如今在广东潮汕地区及福建的漳州泉州一带的潮汕功夫茶十分盛行，功夫茶艺已经成为一种融精神、礼仪、沏泡技艺、巡茶艺术、评品质量为一体的著名茶道形式。功夫茶泡茶所选的器具十分精...
功夫茶里的“功夫”

潮州工夫茶是一种极为讲究的泡茶技法，之所以叫工夫茶，是因为这种泡茶的方法极为讲究，并且起码需要孟臣罐、若琛杯、玉书锅、红泥烘炉“四件宝”。要冲沏出一杯可口的香茗，需要做到茶、水、火、器四者相配，缺一不...
功夫茶

下面要给大家介绍的是功夫茶的一些知识，希望大家能够喜欢我讲的哦。功夫茶最近因为喜欢上没事的时候喝功夫茶,在此和各位浅谈一下关于功夫茶所谓功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所...
功夫茶具

什么是功夫茶具使用功夫茶具，您可以尽可能地充分体验您的茶，让您的感官愉悦。本文介绍中国功夫茶道的功夫茶具。如果没有精美的茶具供应茶，就不能充分享用茶，这在喝茶功夫风格或作为中国功夫茶道的一部分时尤为...
功夫茶具介绍 2020功夫茶具介绍

功夫茶具主要由茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹和茶针组成，功夫茶具流传至今已有几百年的历史，最早的功夫茶具流行与广东等地，随着后来慢慢传播到各地区。功夫茶具是最讲究的一种泡茶茶具，之所以叫功夫茶，是因为这...
如何泡功夫茶 2020如何泡功夫茶

功夫茶是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫，闽南、广东一带都喜欢泡功夫茶。功夫茶的泡法：第一泡、将适温的热水茶壶。 1、计时：盖上壶盖，计时1分钟。...
功夫茶分类

宁红工夫产于江西武宁一带。是我国最早的工夫红茶之一。清明前后采摘，标准为一芽一叶。该茶外形条索紧结园直，色乌略红，光润;内质香高持久似祁红，滋味醇厚甜和，汤色红亮，“宁红金毫”为宁红工夫茶中之最。湖...
中华功夫茶艺

下面小编为大家带来一篇《中华功夫茶艺》，希望能够帮助到大家。功夫茶艺今天广东潮汕地区、福建武夷地区的“功夫茶”则是中国古代“饮茶之道”的继承和代表。功夫茶的程序和规划是：恭请上座、焚香静气、风和日丽...
红茶是不是功夫茶，红茶不是功夫茶！

红茶是一种在我们的生活中非常常见的茶叶，说到红茶应该乜有人不知道，但是红茶属于什么茶，大家真的知道吗？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！红茶不是功夫茶红茶是全发酵茶类，是以茶树新牙叶为原料，经...
功夫茶——功夫茶的泡法，步骤

功夫茶？了解中国茶文化与仪式（功夫茶）茶不仅仅是中国的茶。中国茶文化深深植根于传统，家庭，尊重......和日常生活。来自美国，我对茶的知识有限。虽然，我喜欢喝茶，但我总是对不同种类的茶着迷-它从来就...
功夫茶步骤

第一：治器治器包括：起火、掏火、扇炉、洁器、候水、淋杯等六个动作。好比打太极拳中的“太极起势”，是一个预备阶段。前面四件事不必多说，这“候水”，“淋杯”都是初试功夫。大约起火后十几分钟，砂铫中就有声飕...
功夫茶艺起源

功夫茶艺一种泡茶的功夫，是茶艺发展的结果，那么功夫茶艺的起源是怎么样的呢?下面我们就来看看吧。功夫茶起源于宋代，在广东的潮州府(今潮汕地区)，及福建的漳州、泉州一带最爲盛行,乃唐、宋以来品，茶艺术的...
功夫茶茶艺

茶艺表演 ·焚香静气：焚品檀香，造就幽静、平和气氛 ·叶嘉酬宾：出示所泡茶叶让客人观赏 ·火煮山泉：泡茶用山溪泉水为上，用火煮沸 ·孟臣淋漓：即汤洗茶壶，惠孟臣是明代紫砂壶制作家，后人把名茶壶喻为孟臣...
何谓功夫茶

所谓功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫，此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。功夫茶起源于宋代,在广东的潮...
功夫茶与传统功夫茶之比较

海派功夫茶，是对传统的功夫茶进行了改良，形成了独特的海派泡饮风格，传统中国茶的功夫茶由于汤过于浓，泡法过于复杂，推广起来比较缓慢，而海派功夫茶出于清淡怡人，简洁明了，所以较易被人们接受。海派功夫茶...
什么是功夫茶？功夫茶怎么泡？

功夫茶是在福建以及广东潮汕地区最为普遍的饮茶方式。饮用功夫茶讲究的方面有很多。首先是茶具，一般会选用宜兴产的小陶壶或者是白釉陶瓷茶具。这种茶杯的口径很小，容量也不大，一般一口为宜。功夫茶一般适合三个人...
功夫茶怎么泡功夫茶的泡法步骤

很多人去茶楼喝茶时，对那里功夫茶的泡法特别好奇，自己回家以后也想冲泡功夫茶，只是不知道功夫茶的泡法步骤是怎样的，今天小编就对它做一个专业的介绍，能让大家对功夫茶的泡法多一些了解。功夫茶怎么泡功夫茶...
功夫茶具适合泡什么茶？功夫茶具的清洗

喜欢喝茶的人都有属于自己的一套精制茶具。茶具就是一种饮茶器具，茶壶、茶杯、茶勺、茶碗、茶盘等都是饮茶的器具。功夫茶具是最讲究的一种泡茶的茶具，因为它操作起来需要有一定的功夫。最早的功夫茶具流行于广东，...
海派功夫茶与传统功夫茶之比较

海派功夫茶，是对传统的功夫茶进行了改良，形成了独特的海派泡饮风格，传统的功夫茶由于汤过于浓，泡法过于复杂，推广起来比较缓慢，而海派功夫茶出于清淡怡人，简洁明了，所以较易被人们接受。海派功夫茶和传...
功夫茶怎么泡?功夫茶泡法介绍

我们经常说泡功夫茶泡功夫茶，因为功夫茶是中国茶道的一种体现起源于宋代，是喝茶也是道，而泡功夫茶也是真的需要一定功夫的，那么你真会泡功夫茶吗?功夫茶怎么泡?功夫茶泡法介绍。详细介绍功夫茶泡法对于功夫茶...
何谓功夫茶？

工夫茶是汉族民间传统的品茶风尚，其烹煎之法应是源于陆羽的《茶经》。功夫茶历来讲究"品饮工夫"。正因其是讲究品饮功夫的一种饮茶方式，故称为"功夫茶"。工夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福...
海派功夫茶与传统功夫茶的区别

海派功夫茶是与我国传统功夫茶相较而言的，是对传统功夫茶进行改良后形成的一种泡茶方法，有种独特的海派风格，与传统的功夫茶不同，海派功夫茶泡出来的茶汤不会太浓，而且泡法相对简单，清淡怡人简洁明了，比较容易...
功夫茶简介

中国资讯：工夫茶起源于宋代，在广东的潮州府(今潮汕地区)一带最为盛行，乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰：“闽中茶品天下高，倾身事茶不知劳。” 工夫茶操作起来需要一定的工夫，此工夫，乃为...
祁门功夫茶

祁门功夫茶！祁门工夫红茶产于安徽省祁门县，清光绪年间开始仿照闽红试制生产。最终因其内质优异，与闽红、宁红齐名，国外也有将祁门红茶与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐的季节茶并称为世界三大高香茶。祁门功夫茶主要...