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茶相关知识
茶疗相关知识:喝茶服药需谨慎
很多朋友贪一时方便,随意用茶水送服药,那么能否用茶服药呢?不能一概而论,在多数情况下,不主张用茶水服药,据研究,茶叶的主要成分除有咖啡因、茶碱、维生素外,还含有大量的鞣酸。由于茶水含有的这些成分,可与...
茶叶相关知识:黑茶的几个显著功效
黑茶,六大茶类之一。属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶,四...
茶疗相关知识:秋天老人瘙痒可用茶叶擦拭
秋季如果出现轻微的皮肤不适,饮食尽量注意清淡、易消化,多吃富含维生素C的蔬菜和水果,保持大便通畅即可。可适当地补充蛋白质和脂肪,吃一些鱼、鸡等肉类。胳膊痒、背痒、腿痒,越挠越痒,越洗越痒。秋季,很多老...
茶疗相关知识:女性饮茶时机有讲究
普洱茶茶性温和、不寒、不热、不分四季、老少皆宜,具有优良的保健功能。最近几年,普洱茶更是深受广大女性朋友的青睐。但是,女性在饮普洱的同时,需特别注意几个不宜饮茶时期。1.生理期:在月经期,经血会消耗体...
茶疗相关知识:养生花草茶怎样喝才健康
国人自古以来就有喝茶的习惯,品一好茶,修身养性。忙碌的现代人则赋予了喝茶更多的功能。山楂、枸杞、陈皮、菊花……这些功效各异的草药材冲泡在一起,就摇身变成了受人追捧的“养生茶”。五花八门的养生茶真的能每...
茶疗相关知识:喝白茶有利保护视力
白茶有利保护视力。白茶中含有丰富的维生素A原,被人体吸收后,能迅速转化为维生素A。维生素A是合成视紫红质的重要原料,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,预防夜盲症和干眼病。茶叶通常被认为不适合孩子们喝,不过...
茶疗相关知识:夏天经常喝白茶的人很少中暑
此外,夏天经常喝白茶的人,很少中暑。专家认为,这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。美国纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士最近指出,他和研究人员把白茶放...
茶叶相关知识:如何鉴别人参乌龙茶
人参乌龙茶是用上等乌龙茶,与西洋参加工,精致而成,既保留了乌龙醇厚的回味,又加入了西洋参的补性和甘甜,回味无穷。而人参乌龙茶在市场上亦真亦假,那么如何鉴别人参乌龙茶?人参乌龙茶具有提神醒脑、美容减脂、...
茶叶相关知识:辨别上乘黄山毛峰
如今各式各样的茶叶种类都出现了,其中黄山毛峰也深受品茶这的热捧,那么我们应该怎样挑选到品质优良的茶叶呢?下面我们就来探讨探讨吧。我国是茶叶的原产国,我国茶叶种类繁多。有专家指出,挑选黄山毛峰是有技巧的...
茶叶相关知识:茶颜色是茶类重要的表征之一
我国的茶类从目前国家和习惯上的分类来说,有绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶等。从这些茶类来看,颜色是茶类重要的表征之一。绿茶的颜色特征,干茶有翠绿、青绿、墨绿,以绿为主色,茶汤有绿艳、鲜绿,即翡翠带黄,...
茶疗相关知识:体质气虚阳虚者不宜多饮花茶
春季很多人喜欢喝花茶,我们都知道每一种类型的花茶都人体都有一定的好处,但是中医指出,花茶不是人人都适合的,气虚、阳虚体质者不宜多喝花茶。花茶是用绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以鲜花,窨制而成的茶叶。...
茶叶相关知识:普洱茶年份如何辨识
普洱茶的特殊之处,在于他的年份与历史痕迹。普洱茶无须特殊技巧整理茶品(如烘焙),年份与价值有间接关系:而越陈越香多数茶人都已经能体会,能在茶品上留下历史见证,是其他茶品无法做到的!而这一点正是辨识普洱...
茶叶相关知识:茶的种类
茶(Camelliasinensis):(荼,茗,诧,蔎,槚,选,苦荼,瓜芦,过芦)Chay(Turkey),Chai(Arabs),Chai(Russia),Te(Italy),Thee(Germa...
茶疗相关知识:如果你感冒了别喝苦丁茶
上火了喝点苦丁茶,已经成为很多人的习惯。生活中还有不少人偏爱它那种苦尽甘来的味道。苦丁茶的药用效果非常明显,中医认为,它具有散风热、清头目、除烦渴的作用,可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。...
茶疗相关知识:喝药茶减肥小心中毒
“荷叶茶,3个月狂瘦10公斤!”“苦瓜茶,减脂明星!”……近来,网络上流行买卖中药花草茶。福州黄依妹听同事说,这些中药茶减肥效果很明显,就一次性网购了180包荷叶茶,按照店主的指点,每天三餐前喝上一包...
茶疗相关知识:就餐时最好别喝茶与咖啡
不少人喜欢在就餐时喝茶或咖啡,这种饮法是错误的。因为就餐时饮用茶或咖啡,将会严重妨碍人体从食物中摄取铁质。据美国有关研究资料表明,吃正餐时喝茶,会减少铁质吸收量达60%,喝咖啡则会减少40%,这都是一...
茶叶相关知识:青茶香味区分类型
青茶是一大茶类,商业上习惯称乌龙茶。青茶品种多,品质差异很大,各有其色、香、味、形的特点。但从审评角度看青茶品质,质量较好的应具有:外形紧结重实,色泽墨绿油润,汤色橙黄明亮,香气清香高长,有似于水蜜桃...
茶叶相关知识:红茶,绿茶,花茶的审评
(1)评干茶1、整碎(匀度):将有代表性的样茶二两左右倒入审评盘中,双手合盘循着一定方向旋转数圈,使不同形状的茶叶在盘中分出层次。粗大而轻飘的浮在上面,细小的沉在盘底,中段的茶叶比较均匀一致。中段茶越...
茶疗相关知识:早晨起来不可空腹喝浓茶
很多老人喜欢早起空腹喝一杯浓茶,用来提神通便。但有关专家提醒有空腹喝浓茶习惯的老人,这样不仅起不到提神通便的作用,而且对身体也不好。清晨胃内残留物基本排空,空腹饮浓茶,不仅会引起胃肠不适,食欲减退,还...
茶疗相关知识:时尚花茶多饮不利身体健康
爱美的吴女士因为喝花茶,导致严重的内分泌紊乱和月经失调。日前,湖北省妇幼保健院就接诊了数名此类病人。医院中医科主任张迎春提醒花茶爱好者,不少花饮是中药,有一定的毒副作用,切不可随意将其作为保健品饮用。...
茶疗相关知识:常喝龙井茶健身防病
龙井茶中含有多种维生素,人体正常代谢每天约需维生素C60毫克左右,人们每天喝2~3杯龙井茶就能满足人体对维生素C的需要量。人们每天通过喝茶可以满足B族维生素日需要量的1~15%,其中硫胺素能维持神经、...
茶疗相关知识:丰润美白四款茶方
体内气血通畅、精力充沛、阴阳协调,肤色自然丰润美白、斑疹痘痘不会乱长,且气色神采也充满魅力。根据中医理论,影响肤色最为密切的脏腑主要在于肝、脾、肾三脏与气血。当体内脏腑的精气充足时,体内气血通畅、精力...
茶叶相关知识:鉴别红茶的质量
红茶有工夫红茶和红碎茶之分,它们的质量鉴别如下:(1)工夫红茶:质量鉴别有以下几方面:①外形:条索紧细、匀齐的质量好,反之,条索粗松、匀齐度差的,质量次。②色泽:色泽乌润,富有光泽,质量好,反之,色泽...
茶疗相关知识:介绍些治疗神经皮炎茶方
神经性皮炎与中医的“牛皮癣”、“摄领疮”等相类似。因风湿蕴肤,经气不畅所致。好发于颈部、四肢、腰骶,以对称性皮肤粗糙肥厚,剧烈瘙痒为主要表现的皮肤性疾病。神经性皮炎又称慢性单纯性苔藓,是以阵发性皮肤瘙...
茶疗相关知识:喝茶按摩降血压
高血压患者除了坚持药物治疗外,经常用中药泡茶叶喝也能起到很好的辅助治疗作用。如果能同时配合头部按摩法、足部按摩法,效果更佳。菊花茶:每次取甘菊3克,开水冲泡代茶饮,每日3次。山楂茶:取鲜嫩山楂果1~2...
茶疗相关知识:喝乌龙茶忌空腹饥饿睡前饮
乌龙茶既具有绿茶的醇和甘突,又具有红茶的鲜强浓厚,同时还具有花茶的芬芳幽香。不同品种的乌龙茶冲泡后各有特色。铁观音茶冲泡后,香气高雅如兰花,滋味浓厚而微带蜂蜜的甜香,且十分耐泡,有“七泡有余香”美誉。...
茶疗相关知识:不要因为省事而购买茶包饮用
我们常喝的红茶包多数是以红碎茶作为原料加工而成,而对红茶包的原料要求,至今世界各国以及国际组织并没有制定氟、铝含量标准,红茶包厂商可以不受限制地采用粗老茶叶作为原料,以降低成本,获取更多利润。中南大学...
茶疗相关知识:茶叶不能代替降压药
中国是茶叶大国,很多国人素来都有饮茶的习惯,喝茶益处多样,不同的茶也会有不同的好处,但古今中外尚未发现喝茶能降血压的记载。而高血压是一种以体循环动脉血压升高为特征的临床综合征,动脉血压持续性升高可导致...
茶叶相关知识:红茶的产地各自不同
红茶种类较多,产地较广,祁门红茶闻名天下,工夫红茶和小种红茶处处留香,此外,从中国引种发展起来的印度、斯里兰卡的产地红茶也很有名。国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类,出口量占我国茶叶总产量...
茶疗相关知识:菊花茶性微寒适合实热体质的人饮用
菊花茶为常用的中药,中医认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用,对心血管系统的作用尤为显着,...
茶疗相关知识:人参别与茶一起共饮
人参最好不要与浓茶或咖啡一起服用,以免减轻功效。一定要多喝水;不与其他药物同时服用。另外,一些胃寒湿者也不宜服用。与其他药物合用时也应听从专业人士的建议,确保人参的功效能够更好地发挥。西洋参是人参的一...
茶疗相关知识:红茶营养高茶渣不可吃
一般来讲,不同茶类的加工方法不同,其成品的生化成分是有明显差异的,其保健功效也各有千秋。绿茶加工,由于不经发酵工艺,因此茶多酚的保留量较高,而茶多酚是茶叶中最主要的功能性成分,故而保健功效较强。而红茶...
茶叶相关知识:富硒绿茶特点鉴别
微量元素硒是人体生长发育不可缺少的物质,缺硒会对人体产生严重影响。硒对人体的特殊保健作用已越来越受到科学界的重视。医学研究发现,硒能激发人体免疫球蛋白及抗体的产生,消除不利于人体的物质,保护细胞膜和染...
茶疗相关知识:茶垢对人体健康显然有威胁
没有喝完或存放较长时间的茶水,由于暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化作用,便会生成茶垢,并附在茶具内壁,而且越积越厚。有人曾对茶垢进行了抽样化验,发现茶垢中还含有某些致癌物...
茶叶相关知识:云南沱茶的真假鉴别
沱茶是茶叶家族中的重要成员之一,该品有提神解渴、祛除疲劳、帮助消化、明目清心、降低胆固醇含量的功能。沱茶中以云南沱茶为代表。鉴于目前假冒品众多,它里对感官质量鉴别其真假作一介绍。(1)干看真品云南沱茶...
茶叶相关知识:优质乌龙茶的采摘标准
优质乌龙茶的品类繁多,依茶树品种、季节和制作品类不同,在采摘标准上虽小有区别,但其基本的要求是一致,即要求采摘比较成熟的茶树嫩梢。也就是说当茶树新梢形成驻芽时,采摘小至中开面3~4个叶片的嫩梢为标准,...
茶疗相关知识:可以选择绿茶作为劳动保护饮料
一般来说细嫩的名优茶叶比粗老的茶叶营养和药用成分高,绿茶比红茶高。对具体个人来讲,可选适合自己的茶叶。比如身体比较虚弱的人,喝点红茶,在茶中加些糖,既增加能量又补充营养;青年人正处发育期,以喝绿茶为好...
茶疗相关知识:适合夏天饮用的花草茶
众多的花草茶中,有一些具有清凉、降火功效的花草茶特别适合在夏天饮用。金盏花茶清凉降火、促进消化。胡椒薄荷茶发汗解热、杀菌消毒、化毒辟秽,夏天冰饮既清凉消暑,又增加食欲。洋甘菊茶清火、明日、降血压、安神...
茶叶相关知识:识别优质西湖龙井茶
喝茶是我们生活中必不可少的,西湖龙井茶更是深受老百姓的喜欢,西湖群山依江傍水,气候温和,雨水充沛,这里孕育着西湖龙井茶的独特魅力.在西湖边上,在茶馆里,泡上一杯龙井茶,闻着这浓浓的清香味,好象日子就在...
茶疗相关知识:花草茶搭配显功效
花草茶除了能专门针对器官进行排毒外,还适合搭配起来开胃、美颜等。减压茶方:茉莉、玫瑰、紫罗兰、金盏花、薰衣草、菩提等加以冲配饮用,能使疲累顿消。养颜茶方:任何花草茶调成冷饮,或加入水果粒,或加入冰糖,...
茶疗相关知识:五福饮茶补气养血
脾虚不健,术能补之;胃虚不纳,术能助之。”术得人参相助,大补中气。灸甘草补气和中,协调诸药。生姜辛温、大枣甘温,二味同用的意义:一是调补营血,二是温运补中,促进补气补血药物的吸收,以奏补而不泥之功。映...
茶疗相关知识:茶叶泡澡成时尚
原本是用来饮用的绿茶,最近增加了一种新的使用方式——泡澡。这是记者日前在马连道茶叶一条街上听说的新鲜事。上周六,消费者顾女士在马连道的一家茶叶店一下子购买了20斤廉价的粗老茶,这引起了记者的兴趣。询问...
茶疗相关知识:菊花茶养眼清火明目
菊花对治疗眼睛干涩、疲劳、视力模糊有很好的疗效,中国自古就知道菊花能养护眼睛。因此,除了涂抹眼睛外,您平常不妨经常泡些菊花茶喝,若每天能喝三四杯菊花茶,不仅能使眼睛疲劳症状消失,对恢复视力也有帮助。菊...
茶疗相关知识:喝茶有帮助痰喘咳嗽等
按照中国传统医学的解释,茶叶性味甘苦,微寒无毒。入心肺胃经。有驱散疲劳,清思明目;生津止渴,利尿止泻;治咳站喘,清热解毒,消食减肥等作用。用于防治高血压,高脂血症,肥胖症,冠心病,治疗食积不化、泻痢;...
茶疗相关知识:每天喝绿茶增强你的免疫功能
病毒并不能杀死一个健康人身体中的所有免疫细胞。人身体的免疫功能越强,此人受病毒侵害的几率就越小。所以,在感染病毒后的病情严重情况和康复的几率基本上看此人的免疫功能有多强。你无法避免被感染,除非你不去接...
茶叶相关知识:怎样辨别龙井新老茶
怎样辨别龙井新老茶?龙井的新老茶很少有茶友们能辨别出来,因此,今天小编将详细的给您介绍一下。辨别方法1、看外形新茶:要辨别龙井新老茶,首先要看外观,龙井春茶的叶子裹得比较严实,而且整体显得比较厚实,而...
茶叶相关知识:鉴别不同产地的铁观音
鉴别不同产地的铁观音!铁观音最著名的3个茶产区:安溪西坪、祥华、感德3镇乡,这些镇乡所产铁观音都有各自的特点,下面就去看一下鉴别各个产区茶叶的方法。西坪茶:汤浓韵明不很香西坪是安溪铁观音的发源地,其所...
茶疗相关知识:茶疗常服清头目疏风止痛
综观古今所有茶方与制剂,在古代方剂中最知名的应属川芎茶调散系统,而近代方剂中应用最普遍的应属午时茶系统。(1)川芎茶调散茶的药用方剂,在传统古方中以宋朝《和剂局方》的川芎茶调散最为著名。该方从名称看,...
茶疗相关知识:慢性支气管炎冬春遇寒即发者饮紫苏童参茶
紫苏叶性味辛温,能发表散寒、理气、和营,主治感冒风寒、恶寒、发热、咳嗽气喘、胸腹胀满和胎动不安。苏梗与苏叶功效相近,但发表散寒之力较弱,而以理气解郁见长。临床报道,取干苏叶与干姜(1O:1)制成25%...
茶疗相关知识:要预防嗜茶引起的缺铁性贫血
茶为何会发生缺铁性贫血呢?这与茶叶中含有的大量鞣酸有关。铁质在人体内参与造血活动,过量饮茶者,茶叶中含有的大量鞣酸会与铁离子形成不溶性鞣酸铁而排出体外,致使铁丢失增加,吸收减少,从而可导致缺铁性贫血的...
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菊花茶加蜂蜜可以吗
喝钻茶有什么好处
玫瑰茶怎么辨别好坏
茶叶水可以经常喝吗
金骏眉需要洗茶不
坪上炒茶冲泡方法