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茶绣该如何洗去
无锡毫茶该如何泡?
无锡毫茶属绿茶,是历史茗茶,主产于江苏省无锡市,那里素有美丽富饶的太湖之滨之称。无锡茶文化历史悠久,早在明代就有惠山寺僧植茶的记载。著名的“天下第二泉”惠山泉更像一颗明珠,为无锡茶文化增添了一道璀璨...
宝洪茶该如何冲泡?
冲泡方法 水温高低是影响茶叶水溶性物质溶出比例和香气成分挥发的重要因素。水温低,茶叶滋味成分不能充分溶出,香味成分也不能充分散发出来。但水温过高,尤其加盖长时间焖泡嫩芽茶时,易造成汤色和嫩芽黄变,茶香...
各类茶该如何储存?
绿茶和黄茶 在所有茶叶中,绿茶最好放在冰箱里储存,尤其龙井茶这样香气高的茶叶。 黄茶由于做工和绿茶相近,保存也可通用。 如果保存时间短,需要随时喝,可将绿茶放入冷藏室,并将温度调至5摄氏度左右;如果是...
青茶该如何品鉴?
青茶,亦称乌龙茶,是半发酵茶类。 其创制于1725年(清雍正年间)前后。主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销外,主要出口日本、东南亚和港澳地区。...
春茶该如何喝?
春天来啦,在这个桃花朵朵开的季节,最让我激动的就是又有新茶可以喝喽!但是,你知道春茶应该怎么喝吗?所以,我们第一聊聊春茶的好。 春天随着气温的转暖,茶树开始新一年的营养生长。由于经过一个冬天的休眠,茶...
白茶该如何储存
下面小编为大家带来一篇《白茶该如何储存》,希望能够帮助到大家。白茶属微发酵茶,需要一定时间的存储才有足够的香气,在白茶的存储过程中,内在的活性酶会不断的将茶多酚、咖啡碱、等物质转换为芳香物质、茶黄素、...
龙珠该如何冲泡?
龙珠,既保留了普洱茶紧压茶传统手工形制特点,又具备现代人生活方式快捷实用的性能,成为近年普洱紧压茶的新贵。 龙珠的优势不言而喻,除了外形小巧精致较为讨喜,还有:冲泡简单、方便携带、节省茶叶、保存容易,...
永春佛手茶该如何栽培?
栽培技术 永春佛手茶的栽培技术主要包括:园地建设,茶苗定植和幼树护理,耕作制度,修剪技术,施肥技术。 园地建设 园地建设十分强调水土保持及水利设施的建设。从本地茶叶生产的实际情况出发,茶园建设主要是集...
无锡毫茶该如何制作?
采制工艺 无锡毫茶采摘标准分为四级,一级以一芽一叶初展为主;二级以一芽一叶半开展;三级以一芽一叶开展;四级以一芽二叶初展为主。夏、秋茶以一芽二叶开展为主。通常,炒制500克一级毫茶需采1.6~2.0万...
“明前茶”该如何冲泡?
明前茶,芽细叶嫩、青翠幽香、形美味醇、堪称“茶中美人”。明前茶需慢品、细品、静品,方能喝出其色香味,悟出之美。而冲一壶好的明前茶是一种艺术,更是一种心境的培养。那该如何冲泡呢? 明前茶最好放两周再喝 ...
女性茶友该如何喝茶?
中国人讲究喝茶养生,不管是男性还是女性。茶的品种也很多,茶有红茶和绿茶之分,很多女性都爱喝红茶。那么女人喝红茶好还是绿茶好?下面一起来了解下吧! 女性喝红茶好还是绿茶好 女性喝红茶好还是绿茶好?,不能...
普洱茶该如何撬?
茶事中最危险的事情莫过于撬茶,有的时候费了九牛二虎之力却只撬了些茶沫,有的时候茶针一用力又扎到了手,扎到流血也是常有的事情。 此时客已到,水已开,容不得自己暗自伤神…… 想要泡得一杯好的普洱茶,第一步...
茶的滋味,该如何描述?
茶是饮品,饮用是它的原生价值,而人们描述一款饮品通常是通过滋味。 喝茶,绝不是一个人的独饮;就算是,喝到一款茶,可能想安利给其他人,又或者被问起这茶喝起来如何? 这时候该怎么描述呢? 很多人对茶的印象...
建德苞茶该如何栽培?
栽培技术 品种苗木 品种选用鸠坑适制良种。苗木质量要求按GB11767执行。 产地条件 空气、水质、环境按NY5020执行。土壤pH值4.0至5.5,活性钙含量低于0.2%,土层深度80cm以上,土壤...
品一盏茶,洗去的是什么?
弹指流年,人生起起落落,沧海桑田。是谁说,人与人之间的缘分其实就如同一杯茶,极为短暂,都逃不脱也躲不过人走茶凉的无奈。同时,人生也如品茶,总要知道先苦后甜、苦尽甘来的道理。懂得品茶,才能懂得如何淡然的...
桂花茶该如何冲泡?如何选购?
冲泡方法 冲泡桂花的量也不能太多,水温一般在85度左右就可以了,先少倒一点水,让花和茶都充分滋润一下,最后再把水注满玻璃杯,浸泡2到3分钟便可以喝[2]。 饮茶禁忌 便秘者、糖尿病患者、孕妇不宜饮用。...
铁观音该如何挑选?
铁观音,属于乌龙茶,是半发酵茶类,也是中国十大名茶之一。 铁观音独具“观音韵”,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、减肥健美、防治龋齿、清热降火等功效。如何才能挑选到一款优质的铁观音呢?我们一起来学习学...
武夷岩茶该如何存放?
大家是否遇到过这样的问题?新买回来的岩茶很好喝,但放在家里一段时间,香气变低沉了,滋味变得有点粗闷、有点酸,为什么会这样呢?这一篇,我再说说武夷岩茶的家庭存放问题。大家必须清楚了解的是,影响茶叶品质的...
立秋,该如何喝茶养生?
豆雨初晴浣溽埃,报凉梧叶堕阶苔,一声新雁南楼外,早送西风信息来。 2018年8月7日21时31分,立秋。立秋是秋天的第一个节气, 暑去凉来,标志着孟秋时节正式开始。 立秋一到,气候虽然早晚凉爽,但仍有...
老白茶该如何冲泡?
老白茶既是贮存多年的白茶,在这存放的过程中,茶叶内部逐渐发生变化。汤色慢慢变红、香气逐渐挥发,滋味也变得越来越醇和。 当然,老白茶的冲泡方法不能和新茶一样。那么,老白茶应该如何冲泡呢?别急…… 盖碗泡...
饭前饭后该如何饮茶
茶作为古老而又健康的饮品,人们对茶一直有着浓厚的感情。饮茶并不简单,虽然饮茶有益健康,但饮时也要得法,掌握一定的度和一般常识,否则会损坏身体。此外也应适当考虑到人体健康状况,不同的生理条件来决定饮哪种...
家庭该如何保存茶叶
从市场上购买回来的茶叶,暂时不用的,必须妥善贮存保管,即使是纸盒包装的小包装茶和铁听包装茶,也是如此。家庭贮存茶叶有如下一些方法。 1.一般贮存法:家庭少量用茶,一般习惯用铁制彩色茶听、锡瓶、有色玻璃...
青茶|罗汉沉香该如何品茗?
茗茶指南 焚香静气,活煮甘泉 焚香静气,就是通过点燃这支香,来营造祥和,肃穆,无比温馨的气氛。希望这沁人心脾的幽香,能使大家心旷神怡,也但愿你的心会伴随着这悠悠袅袅的香烟,升华到高雅而神奇的境界。 宋...
普洱散熟茶该如何冲泡?
熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱,汤感薄,还可能有不悦的气味。更有甚者,明明仓储良好的茶,泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。实在令人困惑。 为了把熟茶泡得好喝,小编针对器皿、水、冲泡手法等...
夏季该如何存放普洱茶?
普洱茶历来有越陈越香的说法,当我们合理贮藏,贮藏时间越长普洱茶反而可以得到更好的口感。但往往普洱爱好者在贮藏过程中会因为保存不当,自己好不容易得到的好茶就这么浪费了。 夏季,日照强烈,高温多雨。作为各...
购买陈年老茶该如何辨别?
老茶叶的珍稀在于陈化的时间,选择具有优良品质的普洱茶,经过科学的储存,就能品到一道汤色油亮清澈、陈香细腻、顺滑棉柔、醇厚甘甜的优质陈年好茶。什么是陈年老茶?我们购买时如何辨别呢?新茶与陈茶是相比较而言...
购买普洱茶,该如何选择
欢迎来到本网站,下面为您提供的是《购买普洱茶,该如何选择》内容,感谢阅读!普洱茶的等级不一,在市场上价格也不等,质量参差的普洱茶,那在购买时应该如何选择呢?下面,就介绍几种鉴别方法。 1、“形”,要观...
干湿普洱茶该如何分辨?
普洱茶的种类有很多,有分生茶与熟茶,而根据外形不同分类紧茶、沱茶或砖茶,根据仓储情况可分为干仓与湿仓。但很多茶友不知道怎么辨别干湿普洱茶,一起来看看本文关于区别干湿仓普洱的方法。 干普洱茶嗅茶香,是对...
不同的人群该如何选茶?
1、常用脑喝绿茶。据报道,绿茶有助降血脂、防动脉粥样硬化。绿茶适用于经常接触有毒害物质、或处于空气污染严重环境中的工作人员,对这些人群,绿茶中的有效成分可起到保护作用;适用于嗜烟酒者,有利于解烟毒、醒...
普洱茶膏该如何饮用?
茶膏饮用 纯饮方法 这是目前冲泡普洱茶膏最常使用的方法,也是普洱茶膏最流行的方法。它的冲泡方法简单易行,只需一个冲泡的玻璃杯(很多人用玻璃材质的公道杯),及一个或几个品茗杯(按品茶人数确定)的用具,无...
茶该如何喝,有何禁忌
据研究,茶含有600余种化学成分,其中有五大类是对人体非常有益的营养物质。并且茶被认为有分解脂肪的茶酶素,所以被许多有减肥需要的人当作减肥茶来喝。但是我们日常喝茶是有讲究的,茶该怎么喝,什么时候喝呢,...
过期茶叶该如何妙用?
大家都知道食物是有保质期的,平时在购买以及存放食品时都会注意过期时间,那么你有没有注意过茶叶的保质期呢? 与食物一样,茶叶也是有保质期的,但与茶叶的品种有关,不同茶类之间的保质期也不同。 那么不同茶叶...
饮茶温度该如何把握?
泡茶需要合适的水温,喝茶也是需要合适的温度的。茶的最佳饮用温度,不但是关乎茶的滋味、有益元素的释放,还关乎您的健康。那么多少才算适宜呢?首先来看一组国外数据。 1、国外关于饮茶温度有哪些研究呢? 20...
岩茶滋味该如何审评
亲爱的读者,以下是为您提供的《岩茶滋味该如何审评》一文,欢迎您的阅读,希望能够帮助到您! 审评岩茶茶汤的滋味,包括浓淡、弱强、爽涩、鲜滞、纯异、刺激性、收敛性、回味等特质。茶汤吞下之后,喉咙感觉的软甜...
新手该如何挑选茶叶?
这几年讲究文化自信,很多老祖宗留下来的东西不再“老土”,反而成为了一种时尚。君不见,相声受到了小女生的热捧,公园里太极拳的行列里也多了毛头小子,咖啡馆里开始悄悄上了茶叶。有了这个风气,自然就有新入圈的...
屯溪绿茶该如何栽培?
栽培技术 ⑴种植密度它关系成园投产的快慢和茶叶产量的高低。在生产实践中,用的最多的茶园种植密度,主要的有两种:一是单行条栽茶园,种植行距150cm,丛距33cm,每亩种植约1350丛。二是双行条栽茶园...
秋天你该如何泡茶?
秋天的雨,是一把钥匙。它带着清凉和温柔,轻轻地,轻轻地,趁你没留意,把秋天的大门打开了。—《秋天的雨》 立秋已经一个月有余了,南方的天气仍然是十分炎热。但是随着时间推移,夏日的酷暑将会逐渐离我们远去,...
女性每天该如何喝茶
英国医学家发现,育龄妇女每天饮半杯可以增加受孕的机会。据对200多位希望怀孕的妇女进行研究的结果表明,叶中的某种成分可以帮助受孕卵度过受孕后至关重要的头几个星期。尽管科学家们目前还不能充分地解释其中的...
婺源茗眉茶该如何冲泡?
茶叶冲泡 一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。 1.茶具:饮用绿茶,通常用透...
绿春玛玉茶该如何冲泡?
茶水比例 茶水比为1:7、1:18、1:35和1:70时,水浸出物分别为干茶的23%、28%、31%和34%,说明在水温和冲泡时间一定的前提下,茶水比越小,水浸出物的绝对量就越大。另一方面,茶水比过小...
千两茶在家该如何收藏?
千两茶在家该如何收藏? 千两茶也称花卷茶,呈圆柱造形。所以千两茶和其他茶类相比在家收藏就会有些难度。那你知道千两茶在家应该如何收藏的吗?欲知千两茶的家常收藏方法,请耐心细看下文哦。 千两茶在家应如何收...
七子饼茶该如何制作?
制作方法 传统的七子饼茶选用普洱六大茶山的晒青毛茶为原料,经筛分、拼配、潮水岖堆、蒸压后精制而成。七子饼茶有生饼、熟饼之分,生饼以云南大叶种晒青毛茶为原料直接蒸压,熟饼是以人工科学发酵普洱茶压制而成,...
文山包种茶该如何冲泡?
冲泡步骤: 赏茶:观察茶外形、色泽、香味、焙火程度,作为冲泡时之参考; 闻香:不得在乾茶上呼气; 温壶:用开水清除壶等器皿之杂气味,并提升壶温,以利冲泡; 置茶:避免徒手抓茶,入茶量约壶的1/2~2/...
上等好茶该如何保存?
茶叶吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味,若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去风味,而且愈是清发酵高清香的名贵茶叶,愈是难以保存。通常茶叶在贮放一段时间后,香气、滋味、颜色会发生变化,原来的新...
普洱茶熟茶该如何品评?
熟茶主要的品饮点有:厚、滑、润、甜、纯正、香气。 不管多好喝的熟茶,干净始终是最重要的,熟茶制作工艺中有“渥堆”工艺,渥堆时毛茶分堆洒水,还要反复翻身,这个过程很耗时耗力耗场地,对于很多小作坊式的初制...
冲泡普洱茶该如何醒茶?
我们先来回顾一下,整个泡茶的过程。先注沸水入空壶,称为温壶,是为了控制好壶温,不致于再注水时被壶吸收而降低热量。过1分钟左右,将壶盖打开放在盖置上,提壶注水入杯以温杯。 泡茶前,将茶叶用适度热水快速...
醉茶该如何预防和应对?
并非只有酒才会醉人,茶也能醉人。“醉茶”通常是因为空腹喝茶、或饮用过浓、过多的茶所致。茶叶中含有多种生物碱,其中的主要成分是咖啡碱,它在茶叶中的含量约占2%--5%,具有兴奋大脑神经中枢和促进心脏机能...
普洱茶礼品该如何选购?
由于普洱茶有独特的功效、口感,越来越被人们所熟知。很多人送礼都会选择普洱茶,因为普洱茶送给长辈、亲戚朋友、老师、领导都非常适合,但是送礼选择普洱茶根据你所要送的人群也要选择不同的产品,小编给你整理了几...
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