茶叶冲泡时有哪些技巧

茶叶冲泡时有哪些技巧

茶叶储存时有五忌，你知道吗？

茶叶储存一忌：茶叶忌含水较多水分是促进茶叶成分发生化学变化反应的溶剂，水分越多，茶叶中的有益成分扩散移动和互相作用也就越显著，茶叶的陈化变质也就越迅速。那么，茶叶的含水量控制在多大范围内最有利于存放...
技巧｜茯茶冲泡有哪些讲究？

从没喝过茯茶的人按照平时喝绿茶的习惯，用大茶缸装了开水就泡了起来，一入嘴肯定会喊苦，难喝得很。这里要跟大家普及：冲泡茯茶应该掌握哪些冲泡技巧，才能让你的茯茶更好喝。技巧1：用水都说水是茶之母，...
收藏普洱茶时有哪些误区？收藏普洱茶时有哪些误区？

很多茶友并不懂得什么样的普洱茶才适合收藏，经常会选择一些并没有投资价值的普洱茶。今天小编给茶友们简单列举介绍一下收藏普洱茶时常见的一些错误做法，希望投资者和收藏者看到以后能够清楚怎样选择普洱茶，不再...
茶叶冲泡的技巧

茶叶冲泡是否得当，在某种程度上，决定是否能够提高茶叶品质的发挥。 (1)茶和水的用量配比家庭泡茶，通常要对茶叶和沸水用量的配比应酌情而定。一般说，大宗红、绿茶、花茶之类，每克茶叶以冲泡50-60毫升沸...
老茶客喝茶时有哪些特点？

大多数人一开始喝茶，就是用水冲了就行，但所谓“一年虎，二年狼，三年四年小绵羊”，跟身边的老茶客聊天才发现，喝茶也是有讲究的，真正会喝茶的人会有这6种小症状。喜好浓醇口感老茶客阅茶无数，一般清汤寡水...
白茶冲泡有哪些技巧

下面小编为大家带来一篇《白茶冲泡有哪些技巧》，希望能够帮助到大家。优质的白茶色、香、味、形具佳，在冲泡过程中必须掌握一定的技巧。小记请来湖山茶馆茶艺师为我们简单介绍一下：（一）茶叶选择。一般优质白茶...
茶叶冲泡方法和技巧

下面来给大家介绍下关于茶叶的冲泡方法，希望大家能够喜欢小编讲的哦。茶叶古人对泡茶用水十分讲究，他们的选择，主要有三个标准：一是水要甘而洁;二是水要活而清鲜;三是贮水要得法。陆羽《茶经》明确指出：...
冲泡茶叶的技巧

对于博大精深的茶文化，世界各国都有不同的注解：中国人“以茶待客”、“以茶待酒”，喜欢喝茶听戏；日本人喝茶讲究“茶道”；英国人习惯喝下午茶，称傍晚为“茶时”；美国人通常用茶袋泡茶……无论哪个国家，从茶的...
茶叶冲泡技巧：“透”和“闷”

“透”：指的是冲泡过程中不加盖（杯盖、壶盖等），快速降温，使茶香自然而缓慢挥发。 “闷”：是指冲泡过程中，加盖（杯盖、壶盖等），通过保持相对温度，发掘茶品香气。如何把握“透”、“闷”技法，应视茶叶的...
铁观音茶叶的冲泡技巧

铁观音属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。冲泡铁观音茶叶需要掌握一定的技巧才更好喝，那么铁观音的冲泡技巧是什么呢？要从水...
红茶有哪些功效与作用？喝茶时有哪些禁忌？

营养成分红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生...
台湾高山茶有哪些冲泡技巧

台湾高山茶外形美观整洁，色泽墨绿有光泽。台湾高山茶因产地不同，冲泡后各具独特的清香、茶香、果香、焦糖香等味道。台湾高山茶滋味醇厚，汤色橙黄，叶底柔嫩呈绿叶红镶边。许多人虽然能买到台湾高山茶，但往往由...
喝普洱茶时有哪些常见的误区？

口感苦涩才是茶其实很多人对茶的印象都是有些苦涩的，这也导致很多年轻人不愿意喝茶，但真实的普洱茶口感并非完全如此的。一般来说，普洱茶是有苦涩味的，但是好的普洱茶具有良好的收敛性，能够很快将苦涩转化成...
不同茶叶最佳冲泡水温及冲泡技巧

对不同的茶要求用不同的水温，应视不同类茶的级别而定。但是我们经常不注意这一点，总喜欢用很烫的水来冲泡。一般说来，红茶、绿茶、乌龙茶用沸水冲泡还是较好的，可以使茶叶中的有效成分迅速地浸出。某些嫩度很高的...
白茶冲泡技巧：白牡丹茶叶冲泡的过程

白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为"白毫银针"，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。冲泡白牡丹钱肯定...
茶叶常识：冲泡普洱茶技巧

普洱茶有散茶和紧压茶之分、新旧之分、生普和熟普之分；发酵茶有轻发酵、适度发酵、重发酵等，茶性各不相同。每一种普洱茶都有其独特的个性，茶性决定了茶具的选择、投茶量的多少、水温的高低、冲泡节奏的快慢，甚至...
茶叶常识：铁观音的冲泡技巧

其一，由于铁观音有其特殊的香气和“皇口”，因此，要求冲泡的水必须是处于正滚开时，才能使热气将香气和”皇”气裹夹上来。当然质优的铁观音也有不是这样的，那就是当你喝了凉的优质铁观音后，口腔照样有股清香保持...
冲泡西湖龙井茶技巧有哪些

西湖龙井茶是绿茶中的珍品，同时也是我国的十大名茶之一。西湖龙井茶的冲泡没有特定的方式方法，但掌握一些冲泡的技巧却能让你更好的品饮一杯西湖龙井茶。那么冲泡西湖龙井茶的技巧有哪些呢?下面小编跟大家一起来学...
茶叶冲泡有哪些误区？茶叶冲泡有哪些误区？

第一种：茶、水不分投茶、加水、保温杯，喝了半杯再兑水。这种看似潇洒、方便的泡法，在很大程度上泡不出茶叶的滋味，而且因为将茶叶长时间焖泡，茶汤会苦涩难耐。尤其是绿茶，更不能这么泡。第二种：泡绿茶，水...
每种茶叶在冲泡时都有各自的冲泡技巧

茶叶起源于中国，是世界三大饮料之首。一杯好茶的诞生，不仅仅关乎其茶叶本身的质量，更讲究茶叶冲泡的技巧和方法，可以说，冲泡技巧，决定你泡的茶是否好喝，而每种茶叶在冲泡时，都有各自的冲泡技巧。一、红茶 ...
怎样挑选春茶？春茶购买时有哪些注意事项？

度过了2018年的春节后，天气开始逐渐转暖。我们知道，冬天即将过去，春天将要到来。春天来了，便是春茶的采摘季节。春茶指的是采摘春季茶树第一次萌发的芽叶制成的茶叶。春茶由于茶树经历一个冬季的累积，故而...
冲泡普洱茶生茶时有黑点的原因

1、杀青设备的原因普洱茶传统杀青是以铁锅炒为主，即便是炒一锅清洗一次铁锅，也不可避免有黑点。可以说在传统的普洱茶中，黑点都存在，只是多少而己。即便是专用的小型杀青机，也同样有黑点存在。在杀青设备上...
仙人掌茶有哪些冲泡技巧？有哪些要点？

冲泡技巧取仙人掌鲜品，洗净切细，置保温杯中，用沸水适量冲泡，置闷15分钟，取清液，调入蜂蜜2O克，顿饮或分2次。症状消失后即停药。品饮技巧（一）选具：大凡高档细嫩名仙人掌茶，一般选用玻璃杯或白...
兰溪毛峰茶如何冲泡？品鉴技巧有哪些？

赏茶由茶罐直接将兰溪毛峰倒入茶荷(一种盛茶的专用器皿，类似小碟)。由专人奉至饮者面前，以供其观看茶形，闻取茶香。温壶将热水冲入壶中至半满即可，再将壶内的水倒出到茶池中。置茶将茶荷的兰溪毛峰拨...
茶叶冲泡技巧冲泡白毫银针时应注意什么

银针有叫做白毫全名白毫银针。其一直被人们誉为茶王的美称。因为其的原料都是全部采用鲜叶的茶芽经过加工制作而成的。白毫银针冲泡完后其白毫犹如满盏浮花的乳。令人赏心悦目，其在冲泡过程中需要注意哪些问题呢? ...
永川秀芽如何冲泡？选购技巧有哪些？

茶具要求要求茶具洁净，通常用透明度非常好的玻璃杯（壶）、瓷杯或茶碗冲泡，以便于衬托翠绿的茶汤中的永川秀芽。其中尤以玻璃杯为佳。水温要求煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温，要求在8...
茶叶冲泡应注意哪些细节？茶叶冲泡应注意哪些细节？

泡茶泡茶是中国人的发明，是中国茶文化发展的拐点，带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。沏茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装（礼服）等等。下面茶王就带大家来了解一下，沏茶都有哪些讲究。涤器...
婺源绿茶的采制方法与茶叶冲泡技巧

都说婺源绿茶品质好，口味佳，价格实惠，但是你知道婺源绿茶有哪些种类以及各个种类的采摘制作方法与冲泡技巧吗？婺源绿茶可分为名优茶(以婺源茗眉为代表)、级内茶、精制茶三大类。 1、婺源茗眉婺源茗眉共设...
绿茶茶叶可以泡几次？绿茶冲泡技巧

绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效，那大家知道绿茶可以冲泡多少次吗？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！绿茶冲...
关于金骏眉茶叶的冲泡的技巧

喝红茶，冲泡方法很关键，方法不对，泡出来的茶汤口感不佳。对于金骏眉红茶冲泡的技巧，小编给大家总结了一下的几点，一起来学习吧。品饮要点： 1、器皿选择：建议选用高脚玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉...
铁罗汉茶如何冲泡？品饮技巧有哪些？

铁罗汉茶作为武夷岩茶的四大名丛之一，是非常著名的一种茶叶，其品质很高，是乌龙茶中的极品，因此深受不少茶友的青睐。那么你知道铁罗汉茶如何冲泡？品饮技巧有哪些吗？今天就来和大家好好说说。一、铁罗汉茶的冲...
六大茶叶类型的冲泡要素技巧

六大茶类中的白茶冲泡的要素的水温是85度到90度阁下，沏茶要随泡随饮的，红茶的沏茶的水温要高温，泡乌龙茶用95度的滚水。六大茶类的冲泡要素一、白茶白茶选择的茶具用玻璃杯可能玻璃盖碗，冲泡得水温在...
铁罗汉茶如何冲泡？有哪些品饮技巧？

冲泡方法铁罗汉的冲泡，别具一格。“杯小如胡桃，壶小如掾，每斟无一两，上口不忍遂咽，先嗅其，再试其味，徐徐咀嚼而体贴之。”开汤第二泡纔显露。茶汤的气自口吸入，从咽喉经鼻孔呼出，连续三次，所谓“三口气”...
铁观音冲泡技巧

铁观音茶独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”，是很好喝的一款茶品。如果想要喝到一杯好喝的茶汤，要注意按照正确的方法冲泡，这样才能使茶汤滋味更佳。...
绿茶冲泡方法技巧

绿茶是生活中的常见茶品，这种茶叶清香宜人，而且多种对人体有益的营养成分，是许多人最喜欢饮用的茶品之一。但是绿茶也分多个不同的品种，在冲泡时也是讲究一定方法技巧的，如果不注意，冲泡出的茶水就会不尽人意。...
冲泡白茶要用技巧

白茶得名因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪，是中国茶农创制的传统名茶。优质的白茶色、香、味、形具佳，在冲泡过程中必须掌握一定的技巧。下面小编为大家简单介绍一下： (一)茶叶选择。一般优质白茶是一芽...
绿茶的冲泡技巧

炎热的夏季，喝一杯绿茶可以清热解渴，但是对于如何才能够泡出一杯好喝的绿茶，好多人并不是特别的了解，今天小编为您介绍一下冲泡绿茶有哪些技巧。一、合适的水冲泡绿茶的水质要好，一般我们可以选择使用超市卖...
白毫银针冲泡技巧关于白毫银针冲泡技巧

白毫银针，也被称为银针或是白毫，属于白茶。其性寒凉，有健胃提神、法湿退热之功，常作为药用，有降虚火，解邪毒的作用。如果要泡出一杯好喝的白毫银针茶，也是要讲究冲泡方法的。下面，就给大家介绍下白毫银针的冲...
红茶冲泡技巧探索

曾经有茶文说过“好茶不怕开水烫”，其实真的不能一概而论。就鲜茶（红茶、绿茶）而言就应该把握冲泡的温度，才不辜负好茶的真味！所以，今天做一个整理集合，和各位茶友一起探索红茶的一些冲泡技巧。茶和水的比例泡...
冲泡苦丁茶的技巧

同时，苦丁茶名为茶，实为药，具有“药”的特点，对于有胃寒疾病的人而言，在冲泡时可以和红茶、乌龙茶等热性茶或与人参、桂元、红栆、枸杞、冰糖等热补药材一并冲泡，这种冲饮方法虽然对苦丁茶的药性有一定的中和作...
白茶的冲泡技巧

白茶是我国六大茶类中的一种，属于福建的特产，像是比较有名的福鼎白茶就是出自福建福鼎。白茶汤色黄绿清澈，口感清淡回甘，是很多人都非常喜欢的茶叶。对于白茶的冲泡方法也是有讲究的，白茶在冲泡过程中必须掌握一...
绿茶茶叶能泡几次？绿茶的冲泡技巧！

绿茶清鲜爽口，滋味甘香且略带些苦寒味，含有维生素、矿物质、氨基酸等诸多营养成分，饮用不仅有消暑解热的功效，还具有增添营养之效，那么绿茶茶叶能泡几次？绿茶冲泡次数 1、袋装绿茶如果是饮用袋泡的绿茶的...
各类茶叶冲泡技巧普洱茶重在洗茶

我国茶叶种类有很多，茶汤滋味也是各有千秋，每个的可根据自己喜好来选择。不过在泡茶时，一定要把握住不同茶种的泡制火候，让他们在恰当的时间里，发挥最大的功效，才是泡茶的精髓。下面为大家介绍各类茶叶冲泡技巧...
茶叶选购技巧

外形绿茶选购小窍门：炒青看苗，烘青看毫。“炒青看苗”是指买炒青绿茶要看是否有锋苗①，有者嫩度就高，反之就是粗老茶了。“烘青看毫”就是指买烘青绿茶时，要看是否有绒毛，有者嫩度就高，反之就是粗老茶了。 ...
茶叶贮藏技巧

贮藏茶叶要保持茶叶固有的色香味形，因此必须设法充分保持干燥，尽量减少外界温度、湿度的影响，避免与带有异味的物品接触，还要使茶叶不受挤压和撞击，以保持其原形、本色、真味。下面介绍两种常见的茶叶贮藏方法：...
花茶知识︱如何冲泡桂花茶，方法有哪些？技巧步骤

前言：桂花是中国传统十大花卉之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种。桂花性温味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛，既...
红茶冲泡：冲泡温度、时间及技巧

红茶，由于茶香独特，茶性温和而受到很多茶友们的喜爱。那么，怎么冲泡才能完全将红茶的茶香、滋味发挥得尽善尽美呢？今天，我们和大家一起分享红茶的冲泡要点。想要喝上一杯好的红茶，我们需要掌握一定冲泡的技巧...
茶壶冲泡茶叶的方法与技巧简单介绍

壶泡茶艺要泡好一壶茶，不仅要具有实用性和科学性，同时又要具有一定的艺术性。泡茶茶艺中，器皿的选择和使用是至关重要的步骤。古代用来泡茶的器皿很多，陆羽在其著作《茶经》里列举了用来煮茶和饮茶的器皿共24...